社会调查报告——校园外卖调研报告

“进”校园，“禁”校园—重庆大学B区学校外卖对校园环境影响调查引言2016年9月21日，重庆大学B区。

魏同学发现校园里有了新变化：外卖人员越来越多，还陆续出现很多疾行的摩托车辆。

笔者通过实地走访发现，重庆大学B区外卖现象越来越明显，大量的校外配送员进出校园。

这也给校园内的学生带来了不少烦恼。

校园外卖到底对我们的生活带来了怎样的影响？影响生活休息：正在教室画图的你，看着一批批外卖配送人员打破安宁；午休准备休息的你，却被楼道里的嘈杂声影响睡眠；影响校园安全：在校园漫步的你，却不得不时刻避让配送车辆；离开宿舍的你，也会时刻担心宿舍里的东西被“光顾”；影响校园交通：本就紧张的校园停车资源，却只能望着外来的车辆兴叹；以为能坐上的电梯，却不知何时挤进外卖人员；这些校园生活环境被影响的人里，这些要与配送人员、外卖抢电梯的人里，这些得不到安全保障的人力，也许有您的老师，您的同学，也许有我，有你。

“进”校园，“禁”校园改善校园外卖问题，提高校园生活学习环境是大学生的共同心愿。

笔者由此展开调查……摘要本次调查以重庆市B区学生宿舍区外卖情况为对象，通过对重点样本实证调研，访谈与问卷结合的形式，找出校园外卖的特点，把校园外卖的影响归结为校园安全、学生生活环境、学校校内交通组织、学校管理四个方面。

通过对学校校园外卖带来的影响分析总结，得出大学学生和校园外卖之间最大的冲突在于对学校资源的侵犯。

从而呼吁学校管理部门、管理规划重视校园外卖的合理性及规范性，建立和谐有秩序的校园外卖环境。

关键词重庆市校园外卖学校环境学校资源和谐有秩序目录第一章绪论1.1调查背景1.1.1校园外卖的兴起1.1.2调研目的及意义1.2 调查信息1.2.1 调查地点1.2.2 调查对象1.3 研究框架第二章调查与分析2.1校园外卖对校园安全的影响2.1.1校园外卖导致外来人员增多2.1.2 校园消防通道的分异2.2校园外卖对学生生活环境的影响2.2.1校园外卖的营业时段分析2.2.2校园外卖的空间分布2.3校园外卖对学校校内交通组织的影响2.3.1停车组织混乱2.3.2学生外卖流线冲突2.4校园外卖对校园管理的影响2.4.1电梯的占用2.4.2校园空间的占用2.4.3校园公共形象的影响第三章建议3.1政策建议3.2空间建议第一章绪论1.1调查背景1.1.1校园外卖的兴起校园外卖是指针对校园内人群的食品外卖送餐行为，国内目前主要是针对大学校园的学生。

外卖最初形成在1999年，Sherpa’s在上海成立，开始尝试通过互联网的方式预定外卖，到2013年，餐饮外卖互联网化迅速发展，校园外卖也在这一时间兴起。

此外，由于大学学生的需求增加，所以校园外卖成了大学校园餐饮的主流。

从而，校园外卖对大学的影响也日益突出。

1.1.2调研的目的及意义近年来校园外卖的不断扩张，影响大学校园的问题更是不断出现，目前正是校园外卖的重要发展期，也是管理校园外卖带来各系统问题的最佳时机。

在以上背景下，本文聚焦于重庆大学B区，选取能反映校园外卖对学生不利影响的大学环境为切入点，调查研究校园外卖的特征，从校园规划、大学管理的角度分析其对学生校园环境的影响因素、程度及带来的问题，从而针对校园外卖问题为校园管理提供新的思路和实证依据。

1.2调查信息1.2.1调查地点我们根据实际情况，选择重庆大学B区的宿舍区、教学区、居民楼区、办公区作为研究地点，具有较强的典型性与代表性。

重庆大学B区是重庆市重要的大学教育场所，周边餐饮行业丰富。

外卖进校园，使得学校与餐饮之间的矛盾日益突出。

其中，选择宿舍区和教学区为着重研究样本，原因在于：①.2个区域分别位于重大B区的紧邻两条主干道一侧，能够代表调研的独特性；②.2个区域附近均有大量的沿街餐饮，外卖活动频繁，对校园的侵入现象明显；③.2个区域在一些元素上存在差异，可以说明校园外卖在不同环境下对学生的影响。

1.2.2调查对象本次调研的对象为重大B区校园内随机选择的学生、外卖员、大学管理者等相关工作人员。

调研时间段选择上课日11:00—19：00，周末10:00—20:00。

学生：大体分为叫外卖的学生和未叫外卖的学生外卖员：配送外卖的人员大学管理者：负责校园安全的保卫人员、教师以及宿舍看管人员1.3研究框架第二章调查与分析2.1校园外卖对校园安全的影响2.1.1校园外卖导致外来人员增多从图中可以看出，在2013年以前校园外卖现象还不普遍，2013年以后由于互联网巨头纷纷涌入，百度、阿里、美团纷纷加入互联网餐饮外卖市场，再加上大学生餐饮需求迅速增加，校园外卖现象开始大量出现。

到2016年，由于互联网外卖基本格局形成，厂商之间形成差异化竞争，盈利模式清晰，大学生餐饮习惯形成，互联网校园外卖市场开始快速扩张。

在校园外卖外来人员比例上升至45%。

外卖人员的出入频繁，校园难以统一管理，造成不小的安全问题。

准确来说，校园外卖的日益兴盛，可以从校园外卖现象的发展趋势来分析。

就如外卖人员给同学带来的财产安全的来说。

在2015年11月的一天中午，湘潭某高校，一男子假装外卖人员进入宿舍里行窃，先后七次盗走了学生的笔记本电脑、手机等财物,经鉴定被盗物品价值总计高达19000余元。

2.1.2 校园消防安全的隐患校园外卖配送车辆以摩托车为主，在外卖配送高峰，校园内总有大量的摩托车穿行、停留。

而大学校园内私家车辆较多，道路两边停车位占量大，所以导致摩托车外来车辆只能停在公共空间内，甚至占用消防通道。

对B区校园走访，笔者对通道拥堵原因归纳总结了3个方面：外卖人员占外来人员比例变化201320161）外来车辆占道。

B区校园道路狭窄，而消防车的宽度在2.5m左右，要求消防通道的宽度不小于4m。

配送的摩托车辆随意停靠，并大量占用了消防通道，造成了消防通道的堵塞。

2）校园管理擅自管控。

为防止外来摩托车辆的停放，B区校门会阻止摩托车辆进入，这就导致了校门口的车辆堆积。

这就导致了消防车无法顺利进入。

3）校内餐饮的违章搭建。

随着外卖餐饮的迅速发展，校园内投入到校园外卖的商家越来越多，很多住户就地改建，很难满足消防规范，导致校内消防隐患急剧增加。

2.2校园外卖对学生生活环境的影响2.2.1校园外卖的营业时段分析经过调研发现，校园内由于学生基数庞大，除用餐高峰外，其它时间点外卖配送较为平均。

用餐高峰持续时间长，一般为11点到14点、17:30到19:00，配送人员人流量大，占用公共交通，给学生生活带来了很多不便。

其它时间持续时间不长，但会影响学生生活，打扰学生休息。

总的来说，校园外卖对学生的影响基本上是全天的。

2.2.2校园外卖的空间分布根据调研发现，我们选择了不同时间段，进行校园的外卖配送区域分析。

由分析可得，不同的时间段在空间分布上有不同的取向。

比如，宿舍区域是外卖配送的主要区域，教学办公区会有零星的分布。

沿街的主干道外卖配送数量较大，方便摩托车辆配送。

可以看出教学楼被众多外卖配送包围，学生生活环境质量逐渐变差。

外卖现象发展趋势图高峰时间段配送量图非高峰时间段配送量2.3校园外卖对学校校内交通组织的影响学校里校园外卖的配送降低了学校的交通有序性，侵犯了其他学生的校园安全环境。

随着外卖人流车流量加大，内部交通堵塞，环境恶化。

由于校园出入人员杂乱, 车辆的安全系数也大大下降。

不利于创建适宜学习生活的学校环境，也严重影响了学校内整体景观环境交通状况，从而降低了学校畅通性(图)。

就如北京大学出台的文件一样，北大保卫部在回应中指出，校外送外卖的电动车对校园安全和秩序危害最大，将从重从快处理。

在保卫部公布的8起造成人员伤亡的电动车交通事故中，记者统计，其中有一半为送餐电动车造成的事故，导致师生受伤严重。

非用餐时间四舍前停车情况用餐时间(12-14,17-19)四舍前停车情况不过对于师生电动车，保卫部称，虽危害较小，但性质是一样的，校园内师生骑电动车引发的交通事故也不时发生，特别是部分学生发生过重伤或致死的交通事故。

保卫部称，在时间的安排上，学校准备先管控校外送外卖电动车，后管控校内师生电动车，为师生留出更长的处理和适应时间。

2.3.1停车组织混乱现在部分公共空间变成了临时停车区，在部分宿舍门口广场甚至于教学楼门前。

一天之内在中午和晚上特别是12点到14点、17点到19点停车频繁，而且停车随意性很大，甚至出现车辆并排堵住出行入口的现象。

这种混乱的停车秩序在通行畅通性、校园环境安静程度上影响了学生的正常生活。

2.3.2学生外卖流线冲突进出学校宿舍和教学楼的入口与校外外卖校园送餐的路线重合，每到上午或者是下午大课结束，学生在校园内正常的通行和交往收到较严重的影响，同时也带来一些安全问题。

实例调查：学校内外卖车辆行驶速度快，学生通行受到影响。

每到饭点，校园内就出现了飞速的电动车、摩托车。

经过我们调研发现，学校外卖车辆日均进入学校大概有800辆次，在学校里抢时间，以最快的速度通行，我们学生一般会主动避让，有时避让不及甚至会发生交通事故。

根据4舍的一位同学表述，他下课从教室到宿舍一路上最多遇到过7辆送外卖的车辆，都是以最快的速度“飞”过。

2.4校园外卖对校园管理的影响2.4.1电梯的占用不少外卖会送餐上门，学校内部许多教学楼和宿舍都配备的有电梯，在送餐时间，有不少外卖人员会乘坐电梯和学生一同上下楼。

电梯承载量增加，造成不少学生下课需要等几波才能坐上电梯。

于此同时，外卖饭菜的味道对于电梯环境也有影响，偶尔电梯会有饭菜的味道影响乘坐者心情。

2.4.2校园空间的占用在送餐的时候，外卖人员大多骑行送餐，当他们上门送餐时，大多会将骑行工具放置在学校公共空间，例如：公共通道、公共绿地上。

原来就比较拥挤的道路，往往停了不少车辆，让学生的通行很困难。

非用餐时间四舍前停车情况外卖路线学生路线另外一种现象，在下课放学时，不少外卖宣传员会占用学校公共走道进行宣传，发放的宣传资料会带来环境上的污染。

还有宣传员的占地也加剧了校园空间的拥堵。

2.4.3校园公共形象的影响外卖乱张贴广告，影响学校的校容校貌。

外卖人员在宿舍、校园内部随意张贴广告，恶化了学校的整体整洁环境。

学生的懒惰性的加剧影响了学校在国内以及国外的影响力，往往给别人带来了懒散的第一印象。

第三章建议3.1政策建议针对外卖进校园的问题，学校管理层应该采取“疏”而不是“堵”的政策。

从实际出发，根据校园外卖的具体情况来制定政策。

因此，我们建议：①制定评判标准，筛选可进校园的外卖车辆及人员明确合格、符合要求的外卖，做到配送人员的专业性和安全性。

②制定外卖进出宿舍楼、教学楼的原则明确禁止外卖人员进入宿舍楼、教学楼内部区域，禁止占用宿舍楼、教学楼公共资源。

3.2空间建议①宏观：校园规划划定外卖使用空间学校在进行校园规划时，在校园内划定合适的区位提供给外卖人员作为来往的集散地。