花、果实和种子

第三课时花、果实和种子

一、教学目标

1.知道果实和种子是植物开花传粉受精以后形成的。

2.雄蕊和雌蕊在形成果实和种子的过程中有十分重要的作用。雄蕊和雌蕊有特殊的构造，使胚珠可以受精长成果实和种子。

3.能够按一定顺序对雄蕊和雌蕊这样更细小的结构进行专题观察。

4.通过对花的探究，培养学生亲近大自然、热爱大自然的意识。

二、教学重点难点

1、重点：观察花的雄蕊和雌蕊。

2、难点：了解花与果实和种子的关系。

三、教学准备　

教师活动准备：教学课件、视频资料、准备一份科学调查记录表

学生活动准备：1朵油菜花、1张白纸、1张观察记录表、1个放大镜、1个镊子、2个豌豆夹

学生自己准备：笔、科学记录本

四、教学过程

（一）、复习导入

1、在前面的学习中，我们解剖过油菜花，认识过大自然中各种各样的花。看看今天老师带来的油菜花，有哪位同学还记得该怎样解剖花吗？

（预设：由外向内解剖，依次为：萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊。）

2、师示范解剖花

3、请大家像老师刚才那样，将油菜花的进行解剖，并将花的各个部分分类放置在白纸上，比比看哪个小组解剖的最完整，又快又好的完成任务,开始。

3、我们知道花是植物的繁殖器官，花担负着产生果实和种子、繁殖新的生命的任务。那植物的果实和种子是怎样长生的呢？今天我们就重点的来研究这个问题。

（板书课题：花、种子和果实。）

(二)、观察花的雄蕊和雌蕊

1.认识雄蕊

　刚才大家把解剖的花的各个部分已经分类了，现在我们用镊子把雄蕊夹取放置在白纸上，借助放大镜进行观察了解，看看雄蕊是什么样的，有什么特点。开始。

（预设：雄蕊的下面是一个细细的杆，杆的顶端有个短短的头。）

雄蕊细细的杆子我们科学上叫做花丝，顶端的部分叫做花药。大家还有没有什么细小的发现？

（预设：花药上面有粉末状的物质，而且容易掉下来。）

对，观察的真仔细。我们把这种粉末状的物质叫做花粉。我们一起来体验一下，把花药上的花粉抖落在白纸上观察。

（学生操作）

　那么这些花粉离开雄蕊之后会到哪里去呢？

（预设：雌蕊。）

我们在后面再来看看花粉到哪里去啦。

2.认识雌蕊

　我们用刚才观察雄蕊的方法来观察一下雌蕊，看看雌蕊又是什么样的，它又有哪些特点。开始。

（预设：雌蕊顶端有个小突起，最下面是膨大的，中间是细细的。）

　科学上我们把雌蕊顶端的小突起叫做柱头，下面的膨大部分叫做子房，中间细细的部分叫做花柱。还有没有其他的发现。

（预设：用手摸柱头的时候上面有黏液。）

观察的真仔细。其他的小组观察到没有。那柱头上的黏液有什么作用呢？

（预设：黏住花粉。）

　大家的猜想是不是对的呢？

(三)、给花传粉

1、我们来做个实验证明一下，是不是花粉落在了柱头上。我们把雌蕊的柱头轻轻地接触纸上的花粉，最后用放大镜观察雌蕊的柱头，看看有什么结果。开始。

（预设：花粉粘在柱头上，柱头很容易就粘上了花粉。）

2、看来，容易抖落的花粉和有黏液的柱头，是为了便于传播花粉的。

（出示植物的挂图）

当花粉传播到雌蕊的柱头上后，雌蕊子房里面的胚珠就会受精，受精以后，果实和种子开始成长，花朵就慢慢凋谢。我们来看看视频短片进一步了解一下。

3、播放视频短片。

（四）、观察果实和种子

1、现在老师给每个小组发了几个豌豆的果实，先观察一下它的外形，再剥开后观察里面的结构。开始。

2、学生观察。

3、说说你们的观察发现。

（预设：里面的豌豆大小不一样，每个里面的个数也不一样。）

4、那么豌豆怎样一步一步的生长的呢？它的成长过程是：雄蕊产生花粉——传到雌蕊——受精——膨大生长——形成果实——产生种子。

（五）、小结

1、通过今天的学习，你有哪些收获？

2.、当胚珠受精后，果实和种子开始成长，种子成熟后，是怎样传播的呢？我们下节课在来研究这个问。