2018年学习现代环境生物技术PPT课件
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现
代
环
王建龙
境
生
物
编著
技
术
文湘华
环境工程教研室 谯 华
环境污染生物降解
夏北成 马文漪等 徐亚同等 王希成
化学工业出版社 南京大学出版社 化学工业出版社 清华大学出版社 科学出版社 羊城晚报出版社 化学工业出版社
参 考 书 目
环境微生物工程 污染控制微生物 生物化学 微生物学microbiology 基因与伦理 固定化微生物污水处理技术
生物技术的定义、环境生物技术
3、学时 1学时
（一）历史 一 、 引 言 （二）意义
（三）展望
（一）历史 1917 ：提出 一 、 引 言 1953：基因的奠基人－詹姆斯.沃森和弗朗西斯.克里 克，他们发现DNA的双螺旋结构。－－DNA之父。 DNA之母：罗莎琳德.富兰克林，她用X射线衍射DNA晶体 得到了影像，从而分辨出这种分子的维度、角度和形状； 她发现DNA是螺旋结构，至少两股，其化学“信息”面 向进里面。 1973：第一个成功的克隆转化实验，第一个有目的的 基因重组实验，是现代生物技术的标志。
一种新的软件MyGrid将加快人类基因组解读，而且
它还可以自动找到与该研究有关的信息，搜索基因和蛋 白质数据、调节网络和任何其它相关信息。
（一）定义 生物技术：以现代生命科学为基础，结合先进的工 程技术手段和其他基础学科的科学原理，按照预先的设
计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品
二 、 生 物 技 术 或达到某种目的。 （二）内容 四大块：基因工程、酶工程、细胞工程和发酵工程。 （三）发展 开始比较缓慢，后迅速发展。 （四）应用
1997：英培育出世界上第一例体细胞克隆动物“多莉” 羊，2003年2月14日去世。
1998：日本培育出体细胞克隆动物8头牛犊。
2000：果蝇的基因组图谱绘制完成；人类基因组图 谱的绘制工作完成。
2002：疟原虫、按蚊的基因组图谱完成；完成水稻、 小鼠的基因组图谱。 一 、 引 言 2003：意大利培育出第一匹克隆马，人类基因组序 列基本完成。
（一）定义
广义：凡是自然界中涉及环境污染控制的一切与生 物技术有关的技术。 三 、 环 境 生 物 技 术 严格地说，环境生物技术指的是直接或间接利用生 物或生物体的某些组成部分或某些机能，建立降低或消
除污染物的生产工艺，或者能够高效净化环境污染，同
时又生产有用物质的工程技术。 （二）层次 高、中、低。
达2240亿美元。 比如“三色”农业－绿色“露天农业” 、白色“工 厂农业”、蓝色“水生农业”。其中白色农业主要表示这 种农业的生产过程没有环境污染并严格要求环境条件的高 度洁净，节水、节土、不污染环境、资源可循环利用。一 座年产10万吨单细胞蛋白的微生物工厂，相当于180万亩耕
地生产的大豆蛋白或3亿亩草原饲养牛羊的动物蛋白质。
Chapter4 细胞工程：在细胞融合的基础上研究，在细
胞水平上研究、开发和利用各类细胞的工程； Chapter5 发酵工程：将微生物学、生物化学、化学工 程学的基本原理有机地结合起来，利用微生物的生长和 代谢生产物质或分解有害物质的工程技术；
Chapter6 污染治理生物技术：废物生物处理的基本原
J.Nicklin 范冬萍等 沈耀良等
教学重点、难点、学时
概 述
一、Fra Baidu bibliotek言
二、生物技术 （一）定义 （二）内容
（三）发展
三、环境生物技术 四、主要章节
（四）应用
注：第6章、第7章、第8章、第9章自学
1、教学重点 教 学 重 点 、 难 点 、 学 时 生物技术的内容、定义、发展；环境生物技术 的产生与研究范围；主要章节 2、难点
理，生物处理的新技术； Chapter7 污染预防生物技术：清洁生产； 四 、 主 要 内 容 Chapter8 生物技术与能源：利用生物技术提高不可再 生能源的开采率及创造更多的可再生资源；
Chapter9 废物资源化生物技术：利用生物进行可降解
塑料的生产和单细胞蛋白的生产； Chapter10 环境生物监测与安全性评价。
（三）展望 现代生物技术将为粮食、健康、环境、能源等人类 面临的重大问题开辟广阔的前景，与信息、新材料和新 一 、 引 言
能源技术将成为四大科学技术支柱，是21世纪高新技术
产业的先导。 美国于2003年3月5日启动了牛基因组测序工程，将 能够改进牛奶和牛肉制品的质量以及提高食品的安全系 数。诸如此类，将为人类开创美好的明天。
2005年：全球首只克隆狗在韩国公开露面
一 、 引 言
“斯纳皮”与“父母”
一 、 引 言
DNA的双螺旋结构
世界首只克隆羊“多莉”
（二）意义
生物技术作为一个现代前沿学科领域，受到当今世界
各国的广泛关注，全球生物技术每年创造的产值约5000亿 一 、 引 言
美元，单项产品产值高达40亿美元，仅美国生物技术产值
（三）研究范围
1、从实验室到模拟和现场应用； 三 、 环 境 生 物 技 术 2、开发废物资源化和能源化技术； 3、建立无害化生物技术清洁生产新工艺； 4、发展对环境污染物的生理毒性及其对生态影响的检 测技术
Chapter1 概述；
Chapter2 酶工程：利用酶的催化性质进行生物转化的 技术； 四 、 主 要 内 容 Chapter3 基因工程：即DNA重组技术，分子水平上对 基因进行操作；
代
环
王建龙
境
生
物
编著
技
术
文湘华
环境工程教研室 谯 华
环境污染生物降解
夏北成 马文漪等 徐亚同等 王希成
化学工业出版社 南京大学出版社 化学工业出版社 清华大学出版社 科学出版社 羊城晚报出版社 化学工业出版社
参 考 书 目
环境微生物工程 污染控制微生物 生物化学 微生物学microbiology 基因与伦理 固定化微生物污水处理技术
生物技术的定义、环境生物技术
3、学时 1学时
（一）历史 一 、 引 言 （二）意义
（三）展望
（一）历史 1917 ：提出 一 、 引 言 1953：基因的奠基人－詹姆斯.沃森和弗朗西斯.克里 克，他们发现DNA的双螺旋结构。－－DNA之父。 DNA之母：罗莎琳德.富兰克林，她用X射线衍射DNA晶体 得到了影像，从而分辨出这种分子的维度、角度和形状； 她发现DNA是螺旋结构，至少两股，其化学“信息”面 向进里面。 1973：第一个成功的克隆转化实验，第一个有目的的 基因重组实验，是现代生物技术的标志。
一种新的软件MyGrid将加快人类基因组解读，而且
它还可以自动找到与该研究有关的信息，搜索基因和蛋 白质数据、调节网络和任何其它相关信息。
（一）定义 生物技术：以现代生命科学为基础，结合先进的工 程技术手段和其他基础学科的科学原理，按照预先的设
计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品
二 、 生 物 技 术 或达到某种目的。 （二）内容 四大块：基因工程、酶工程、细胞工程和发酵工程。 （三）发展 开始比较缓慢，后迅速发展。 （四）应用
1997：英培育出世界上第一例体细胞克隆动物“多莉” 羊，2003年2月14日去世。
1998：日本培育出体细胞克隆动物8头牛犊。
2000：果蝇的基因组图谱绘制完成；人类基因组图 谱的绘制工作完成。
2002：疟原虫、按蚊的基因组图谱完成；完成水稻、 小鼠的基因组图谱。 一 、 引 言 2003：意大利培育出第一匹克隆马，人类基因组序 列基本完成。
（一）定义
广义：凡是自然界中涉及环境污染控制的一切与生 物技术有关的技术。 三 、 环 境 生 物 技 术 严格地说，环境生物技术指的是直接或间接利用生 物或生物体的某些组成部分或某些机能，建立降低或消
除污染物的生产工艺，或者能够高效净化环境污染，同
时又生产有用物质的工程技术。 （二）层次 高、中、低。
达2240亿美元。 比如“三色”农业－绿色“露天农业” 、白色“工 厂农业”、蓝色“水生农业”。其中白色农业主要表示这 种农业的生产过程没有环境污染并严格要求环境条件的高 度洁净，节水、节土、不污染环境、资源可循环利用。一 座年产10万吨单细胞蛋白的微生物工厂，相当于180万亩耕
地生产的大豆蛋白或3亿亩草原饲养牛羊的动物蛋白质。
Chapter4 细胞工程：在细胞融合的基础上研究，在细
胞水平上研究、开发和利用各类细胞的工程； Chapter5 发酵工程：将微生物学、生物化学、化学工 程学的基本原理有机地结合起来，利用微生物的生长和 代谢生产物质或分解有害物质的工程技术；
Chapter6 污染治理生物技术：废物生物处理的基本原
J.Nicklin 范冬萍等 沈耀良等
教学重点、难点、学时
概 述
一、Fra Baidu bibliotek言
二、生物技术 （一）定义 （二）内容
（三）发展
三、环境生物技术 四、主要章节
（四）应用
注：第6章、第7章、第8章、第9章自学
1、教学重点 教 学 重 点 、 难 点 、 学 时 生物技术的内容、定义、发展；环境生物技术 的产生与研究范围；主要章节 2、难点
理，生物处理的新技术； Chapter7 污染预防生物技术：清洁生产； 四 、 主 要 内 容 Chapter8 生物技术与能源：利用生物技术提高不可再 生能源的开采率及创造更多的可再生资源；
Chapter9 废物资源化生物技术：利用生物进行可降解
塑料的生产和单细胞蛋白的生产； Chapter10 环境生物监测与安全性评价。
（三）展望 现代生物技术将为粮食、健康、环境、能源等人类 面临的重大问题开辟广阔的前景，与信息、新材料和新 一 、 引 言
能源技术将成为四大科学技术支柱，是21世纪高新技术
产业的先导。 美国于2003年3月5日启动了牛基因组测序工程，将 能够改进牛奶和牛肉制品的质量以及提高食品的安全系 数。诸如此类，将为人类开创美好的明天。
2005年：全球首只克隆狗在韩国公开露面
一 、 引 言
“斯纳皮”与“父母”
一 、 引 言
DNA的双螺旋结构
世界首只克隆羊“多莉”
（二）意义
生物技术作为一个现代前沿学科领域，受到当今世界
各国的广泛关注，全球生物技术每年创造的产值约5000亿 一 、 引 言
美元，单项产品产值高达40亿美元，仅美国生物技术产值
（三）研究范围
1、从实验室到模拟和现场应用； 三 、 环 境 生 物 技 术 2、开发废物资源化和能源化技术； 3、建立无害化生物技术清洁生产新工艺； 4、发展对环境污染物的生理毒性及其对生态影响的检 测技术
Chapter1 概述；
Chapter2 酶工程：利用酶的催化性质进行生物转化的 技术； 四 、 主 要 内 容 Chapter3 基因工程：即DNA重组技术，分子水平上对 基因进行操作；