大学生酒店实习报告范文1000字
大学毕业生酒店实习报告范例(四篇)
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大学毕业生酒店实习报告范例一、实习目的和背景:本次实习是我作为一名大学毕业生,在某知名酒店进行的实习工作。
通过这次实习,我旨在深入了解酒店行业的运营管理和服务流程,并提升自己的实践能力和综合素质。
同时,通过实习的过程,我也希望能够将在学校学到的理论知识应用于实践,为今后的就业打下坚实的基础。
二、实习内容和过程:在实习期间,我主要负责酒店前台的工作,并参与到酒店的日常运营管理中。
具体包括以下几个方面:1.前台接待工作:作为前台接待员,我完成了来宾的登记、办理入住和退房手续。
在接待过程中,我注重礼貌待客,及时解答来宾的问题,并为他们提供周到的服务。
2.客户服务:我积极参与到客户服务中,包括协助客户解决问题,提供旅游咨询和行程安排,及时响应客户的需求,并向客户提供优质的服务体验。
3.协助管理运营:在实习期间,我还有机会参与到酒店的运营管理工作中。
包括参与酒店营销活动的策划和执行,酒店日常经营数据的统计与分析,以及协助前台经理处理相关事务等。
4.团队合作:作为一个团队成员,我和其他实习生一起协作完成了一些团队任务,例如组织员工培训和会议,以及协助其他部门的工作。
三、主要收获和体会:通过这次实习,我从中收获了很多宝贵的经验和体会。
首先,我学会了与人沟通和合作。
酒店行业是一个需要与各种各样的人打交道的行业,良好的沟通能力和团队合作能力对于我在实习期间的工作非常重要。
通过与顾客、同事和上级的交流和合作,我不仅提升了自己的人际交往能力,也学会了如何在团队中合作,发挥自己的特长,使工作更加高效。
其次,我对酒店行业的运营管理有了更深入的了解。
通过实践,我了解了酒店的日常运营流程和各个环节的细节。
例如前台的接待工作,需要关注细节、处理突发事件等。
这让我深刻认识到在酒店行业,服务至上是最重要的。
最后,我提高了自己的工作能力和综合素质。
在实习期间,我需要同时应对多个任务和问题,这要求我具备一定的时间管理和应变能力。
同时,我还需要通过自主学习和不断反思,不断提高自己的专业知识和技能,使自己在工作中能够做到更好。
酒店实习报告1000字(精选5篇)
![酒店实习报告1000字(精选5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/1b0268d6f605cc1755270722192e453610665bad.png)
酒店实习报告充实的实习生活已经告一段落,想必你学习了很多新技巧,该总结一下这段时间的得与失,好好写份实习报告了。
但是实习报告有什么要求呢?下面是小编精心整理的酒店实习报告1000字(精选5篇),欢迎阅读与收藏。
酒店实习报告1在毕业前,我到酒店里去进行实习,为毕业后的工作做好准备,在实习当中,我也是积极的参与进工作当中,不但是学到了很多,同时也是收获了友谊,也了解了我今后的酒店工作该是如何做的,自己还有哪些工作的不足需求要改进。
一、实习目的这次实习的一个目的其实也就是让我懂得我在学校学到的酒店相关东西可以在实际的一个工作当中如何的去运用,同时也是通过实习的一个学习,让我能更快更好的去适应社会工作是该如何的去开展的。
二、实习内容实习的酒店是国内知名的连锁酒店,在酒店里我的工作主要是协助店长处理店里的事务,刚开始工作的时候,我真的特别的茫然,完全不知道自己要干什么,虽然学校学过一些,但是真的实习工作当中却发现完全不是那么一回事,不过还好店长也是愿意教,所以一开始我是店长要求我做什么,我就去做什么,一些不懂的,也是积极的去问店长或者其他的同事,在实习当中,我要和各个部门去沟通,去交流,去配合一起把工作给做好,虽然说是助理的工作,但是其实有时候店长不在,我可以说是临时店长了,对于刚刚实习的我来说,压力特别的大,而且我也不知道我能不能把这份工作给做好了去。
不过经过一段时间的尝试,我也是渐渐的懂得了该如何的去做好这份工作,也明白这份工作该怎么做,我在这份工作里也是学到很多之前在学校完全没接触到的一些东西,同时对于在学校学的一些知识也是有了更加深刻的一个理解,明白在学校学的其实只是能让我更快的来适应这份工作,而想要做好工作,更多的还是在工作中去努力,去适应,别看仅仅只是助理,但是其实每天要做的事情也是特别的多,我在实习期间也是对我们酒店有了更多的一个了解,也了解了酒店这个行业的一些知识,同时更让我坚定了要在酒店这个行业工作的一个决心。
大学生酒店实习报告1000字【五篇】
![大学生酒店实习报告1000字【五篇】](https://img.taocdn.com/s3/m/24d96945e55c3b3567ec102de2bd960590c6d997.png)
【导语】酒店实习,是我们踏⼊社会的第⼀步。
以下是©⽆忧考⽹整理的⼤学⽣酒店实习报告1000字,欢迎阅读!【篇⼀】⼤学⽣酒店实习报告1000字 ⼀、实习⽬的 随着经济的发展,旅游服务⾏业,特别是酒店的竞争越来越激烈,越来越进步了,如果我们只是呆在学校⾥,是很难有⼤的突破和进步。
所以,我们进⾏了为期五个多⽉的实习,⽬的是为了让我们更好的把课堂上抽象的知识运⽤到实际当中,了解旅游业现状,熟悉整个酒店的运作,经营管理过程,企业的服务及⽂化。
同时增强我们的专业技能,培养我们的专业意识,为我们以后专业课的学习有很⼤的帮助,增加了经验,认识了⾃我,锻炼了⾃⼰,也是我们毕业后找⼯作的⼀笔财富。
⼆、实习内容 xxx是由xxxxx集团投资20亿元打造的“⼀站式”旅游王国。
项⽬⾸期投资7亿元,由主题公园、度假酒店、⼤型温泉、拓展训练、森林公园等⼏⼤板块构成。
很荣幸我分到的酒店是xxx这个⼤家庭,⽽且我分配的岗位是⽕⼭温泉前台的⼀个接待员。
⼀进到xxx,我怀着满⼼的期待和好奇,先是⼀个星期素质培训,和企业介绍,接下来是部门的岗位技能培训。
培训完了,我们也就正式上岗了,我们都是⼀个⽼员⼯带我们熟悉岗位的⼀些基本操作和注意事项。
渐渐的我们也可以⼀个⼈独⽴的站岗了,⼀开始我还是⽐较不习惯⼋个⼩时的站姿服务,⽽且都是穿着⾼跟鞋的,那⾥的⽼员⼯和领导也对我们很照顾我们,经常让我们累就去休息,做错事情也耐⼼教导。
不⽤⼀个⽉,我对前台的接待也基本上⼿了。
为了学到的东西,我还学习了前台收银的⼀些基本知识,⽐如数钱,出票,做报表等。
在这⾥我们每天上班前都会开会,经理每天都会跟我们讲出我们的问题所在,让我们及时改正,跟我们强调服务和细节,调动我们上班的激情。
在这⾥我们还经历了两个黄⾦周,就是国庆黄⾦周和春节黄⾦周,虽然在这⼏天我们都累到说不出话,可是这样才真正锻炼了我们的意志。
我看到了中国旅游业扎堆的现象,我感受到了游客的⼼理和需求,我明⽩了在这个服务⾏业⽣存应有的态度和精神。
2024年大学生毕业酒店实习报告范文(三篇)
![2024年大学生毕业酒店实习报告范文(三篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/311871c96aec0975f46527d3240c844769eaa0e6.png)
2024年大学生毕业酒店实习报告范文一、实习目的通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。
二、实习时间xx年x月x日—xx年x月x日三、实习地点xx大酒店四、实习岗位xx酒店管家部服务员五、实习单位介绍xx市xx大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。
酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。
“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。
通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。
六、实习内容在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训。
而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。
培训我们的是我们部门领班李小姐。
在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。
对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。
一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。
接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。
然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。
整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。
做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
酒店实习报告1000字左右10篇
![酒店实习报告1000字左右10篇](https://img.taocdn.com/s3/m/8b4e26ef710abb68a98271fe910ef12d2af9a931.png)
【导语】紧张⽽⼜充实的实习⽣活结束了,回顾这段时间的实习,知识和能⼒都得到了很⼤提⾼。
以下是整理的酒店实习报告1000字左右,欢迎阅读!1.酒店实习报告1000字左右 ⼀、实习地点 xx有限公司占地⾯积近100平⽶,是开发区⼀家特别好的酒店。
包间墙上的壁画具有独特的泰国风情,国际品质的家具,让您倍感温馨、舒适和便利。
在可同时容纳300⼈⽤餐的宴会厅,或装修典雅的各类包厢,您可品尝到新派泰国风味菜肴,享受服务员的殷勤周到的服务。
xx有限公司否认员⼯们经验丰富,训练有素的会务团队还可为您的会议提供专业化的策划统筹和服务。
⼆、准备⼯作 虽然我们只在酒店进⾏为期六个⽉的实习,但酒店还是按正规的实习⽣对我们进⾏了系统的培训,培训⼯作分为三⼤块: ⼀是⼈事部的岗前培训,进⾏了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进⾏了员⼯素养及酒店管理制度的培训,这让我们对⼯作有了⼤概的了解。
第⼆是消防安全意识培训,酒店特别安排了⼯程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深⼊系统的了解。
第三是业务技能培训,这⼀培训贯穿着我们实习的⼀个⽉,由部门负责⼈员为我们进⾏不间断的技能指导,⼀个⽉的实习让我们对部门⼯作有了基本的了解,这也得益于酒店系统⽽全⾯的培训。
这些培训对于我们以后的学习和⼯作都是⾮常有⽤的。
餐厅主要承担的是团队客⼈和散的⽤餐,有时候也承办⼤型的宴会和其他活动,餐厅员⼯有将近20⼈,包括主管⼀名和若⼲领班及服务员数名,⼯作⽐较繁忙。
三、实习过程 xx是酒店餐饮部门中最为⾟苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和⼯作描述,在刚刚⾛进⼯作岗位的⼏天,我们就像⽆头苍蝇,完全不能领会⼯作的流程和要领,只是听从领班和⽼员⼯的安排和他们⼿把⼿的教导。
庆幸的是基本所有的⽼员⼯对我们都特别的友好,主管还专门为我们每⼈安排了两名师傅,负责引导我们的⼯作。
在后⾯的⽇⼦⾥,我们基本都能熟练各项⼯作了。
大学生酒店实习报告(四篇)
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大学生酒店实习报告实习期,多么漫长的几个月,而我,结合自身情况,选择了xx酒店。
然后,我酒店服务生的实习旅途正式开始了。
一、实习基本情况介绍其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误。
我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。
我想通过这一次实习,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。
也能提高自己的社会交际能力。
同时,也能在这次实习中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实习的几个基本目的:1.通过实习锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!2.切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。
3.熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。
4.通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。
5.酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。
在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实习,使自己的动手能力得到提高。
6.通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。
7.学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。
8.学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。
二、调查对象和方法我此次实习的酒店整体情况还可以,规模还可以。
比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。
在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。
厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:“我知道你是大学生,有很远大的志向,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,“不积小流,无以成江海。
酒店实习报告1000字【精选5篇】
![酒店实习报告1000字【精选5篇】](https://img.taocdn.com/s3/m/c5f33c6159fafab069dc5022aaea998fcc2240ad.png)
【导语】实习能帮助⼤学⽣树⽴市场意识,端正就业态度。
⼤学⽣通过实习才能认知社会中的优胜劣汰,培养竞争意识,才能在实习中了解⽤⼈单位的需求和要求。
本篇⽂章是©⽆忧考⽹为您整理的酒店实习报告1000字【精选5篇】,希望可以帮助到您,欢迎分享!1.酒店实习报告1000字精选 实习地点:xx酒店 实习⽬的:本次实习本应是在⼤⼆时进⾏的,但因为种种原因⽽推迟到⼤三。
这次实习是服务实习,通过实地实习,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及⽂化,加强管理理论与实践的结合。
更重要的是让我们学会⼀种服务精神,培养服务意识。
实习时间:xx 企业介绍:xx xx酒店是国内⾸家中外合作经营的⼤型五酒店,xxxx。
⼯作内容: 我们在中酒是交易会的帮⼯,做的是⽐较基本的Waitress⼯作。
开档,为客⼈倒茶/咖啡,在客⼈就餐期间帮他们撤掉⽤过的空碟⼦,尽量满⾜客⼈的需求,到酒吧拿酒⽔,收拾桌⼦,摆位,清理垃圾,抹银器和⽔杯,叠餐⼱等等。
⼯作简单⽽繁琐,每天都在重复相同的内容。
实习⼼得: 对于⼀个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。
对于从事酒店业的员⼯来说,培养优质服务的意识更为重要。
实习这⼀个多⽉,确实使我们的服务意识有⼀定的提⾼。
多站在客⼈的⾓度,为客⼈的利益着想,是最基本的要求,也是提供优质服务的来源。
于细微处见精神,于善⼩处见⼈情,酒店必须做到⽤⼼服务,细⼼观察客⼈的举动,耐⼼倾听客⼈的要求,真⼼提供真诚的服务,注意服务过程中的感情交流,并创造轻松⾃然的氛围,使客⼈感到服务⼈员的每⼀个微笑,每⼀次问候,每⼀次服务都是发⾃肺腑的,真正体现⼀种独特的关注。
客⼈并⾮职业⼈,⽽是追求享受的⾃由⼈,且是具有优越感的最爱⾯⼦的⼈。
所以,其往往以⾃我为中⼼,思维和⾏为⼤都具有情绪化的特征,对酒店服务的评价往往带有很⼤的主观性,即以⾃⼰的感觉加以判断。
在服务中,微笑是最⽣动、最简洁、最直接的欢迎词,也是的“武器”。
大学生酒店社会实践报告7篇
![大学生酒店社会实践报告7篇](https://img.taocdn.com/s3/m/5ef518f66aec0975f46527d3240c844768eaa04a.png)
大学生酒店社会实践报告7篇篇1一、实践背景与目的作为大学学子,我选择在暑假期间参与酒店社会实践,旨在将课堂所学知识与实践相结合,增强实际操作能力,并对酒店行业的运营与管理有更为深入的了解。
本次实践活动的地点选择在本市知名的XX 酒店,实践时间自XXXX年XX月XX日至XX月XX日,为期一个月。
二、实践内容1. 岗位分配与实践任务我在酒店的前台接待部门实习,主要负责接待宾客、办理入住手续、解答客人咨询以及处理预订等工作。
此外,还参与了酒店举办的一些特色活动的组织与服务工作。
2. 学习与提升在实践期间,我系统学习了酒店前台工作的流程与规范,熟悉了各类操作系统的操作。
通过与客人的交流,我的沟通技巧和应变能力也得到了很大的提高。
同时,参与了客房服务、餐饮服务等部门的培训,对酒店的整体服务流程有了全面的了解。
3. 工作体验与感悟在实践过程中,我深刻感受到酒店行业的服务精神。
每位员工都致力于提供高质量的服务,确保客人的满意度。
我也意识到,细节决定成败,每位员工的工作态度与专业技能都直接影响着酒店的整体形象与声誉。
三、实践收获与心得1. 行业认知通过本次实践,我对酒店行业有了更为深入的了解。
我明白了酒店运营中的各个环节都是紧密相连的,前台的接待工作虽然看似简单,但背后需要扎实的专业知识和细致的工作态度。
2. 技能提升我在实践操作中学到了很多课堂上学不到的知识和技能,如如何与不同国家的客人交流、如何处理突发事件等。
这些技能对我未来的职业发展有着极大的帮助。
3. 团队协作在酒店的实践中,我深刻体会到团队协作的重要性。
只有整个团队紧密合作,才能提供高质量的服务。
我学会了如何与同事沟通、如何协同工作,以达成共同的目标。
4. 职业素养实践中,我意识到职业素养的重要性。
无论是言谈举止还是工作态度,都要展现出专业的精神。
这对我未来的职业生涯有着深远的影响。
四、存在问题与建议1. 问题在实践过程中,我发现酒店在某些服务细节上还存在不足,如部分员工的英语沟通能力有待提高、部分服务流程还需进一步优化等。
大学生酒店实习报告范文(6篇)
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大学生酒店实习报告范文一、实习基本概况作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习。
应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束。
回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。
这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。
在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。
二、实习单位情况xx坐落于一望无际的绿野之中,世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。
集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。
xxx酒店则定位为xx岛最奢华优雅的酒店之一,拥有xx间宽敞舒适的客房及套房。
所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失xx独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。
每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。
三、实习内容及过程我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。
酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。
因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。
酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。
在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。
酒店实训心得体会1000字(范文汇总8篇)
![酒店实训心得体会1000字(范文汇总8篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/78dafa4f7dd184254b35eefdc8d376eeafaa175f.png)
酒店实训心得体会1000字(范文汇总8篇)酒店实训心得体会1000字篇1酒店实训心得体会在学校的时候,我总是觉得酒店行业是一个令人向往的行业,觉得酒店行业是一个能让人快速成长的行业。
但是,当我真正地进入到酒店,开始我的实训时,我才发现,原来酒店行业并不是我想象的那么简单。
我的实训是在一家五星级酒店,那是一个非常忙碌的地方,每天都有各种各样的人进进出出,而且每一个客人都有着自己的需求和习惯。
刚开始的时候,我总是不能适应这样的环境,每次客人来的时候,我总是不能及时地为他们提供服务,有时候甚至还会出现一些错误。
但是,酒店里的工作人员都非常友好,他们总是会耐心地指导我,让我慢慢地适应这个环境。
在酒店实训的这段时间里,我学到了很多关于酒店管理的知识和技能,比如如何应对各种各样的问题,如何处理客人的投诉,如何提高服务水平等等。
同时,我也学会了如何与他人协作,如何有效地管理团队。
这些技能和知识不仅对我在酒店行业的发展有很大的帮助,而且对我日后的职业生涯也有很大的指导意义。
在实训的过程中,我也深刻地感受到了自己的成长。
在实训之前,我对酒店行业并没有什么太多的了解,对自己的职责也没有清晰的认识。
但是,通过这次实训,我了解到了酒店的各个部门和职能,也知道了自己的职责和任务。
在工作中,我不断地遇到问题,也遇到了很多挑战,但是我并没有放弃,而是不断地努力学习和实践,终于慢慢地成长为一个有经验的工作人员。
总的来说,这次实训让我收获了很多,不仅是对酒店行业有了更深刻的认识,也让我更加自信和勇敢。
在未来的职业生涯中,我会继续努力学习和成长,争取成为一名优秀的酒店管理人员。
酒店实训心得体会1000字篇2在这次酒店实训中,我学到了很多关于酒店管理和运营的知识,也深刻地认识到了酒店行业的竞争和压力。
首先,实训期间,我了解了酒店管理的各个模块,包括预订、接待、客房管理、餐饮管理、财务管理等。
在实践中,我发现了自己对于酒店的运营和管理有着浓厚的兴趣,并且有很强的学习意愿和学习能力。
2022酒店实习报告1000字七篇
![2022酒店实习报告1000字七篇](https://img.taocdn.com/s3/m/bd3ae6e532d4b14e852458fb770bf78a65293ab8.png)
2022酒店实习报告1000字七篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店实习心得1000字5篇
![酒店实习心得1000字5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/74f692de80c758f5f61fb7360b4c2e3f57272509.png)
酒店实习心得1000字学生通过实习磨练意志,发展个性,锻炼能力,勇于承担社会责任,拓展自身的综合素质,成为学历,素质,技能一体化的适应型人才。
下面是小编给大家整理的酒店实习心得1000字,欢迎大家借鉴与参考,肯定对大家有所帮助。
酒店实习心得1000字1一、实习目的为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己就业奠定良好的基础。
二、实习时间20__年_月至_月,共_个月。
三、实习单位__有限公司__酒店四、实习岗位餐饮部、客房部、经理助理助手五、工作性质经理助理助手。
六、工作内容。
1)监督餐饮服务工作。
餐饮部的工作流程:从迎客——给客人拉椅让座——铺餐巾、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。
2)监督客房服务工作。
客房部的工作流程:上班需提前10分钟到达房务中心,检查自身仪容仪表,化好淡妆,签到,通过房务中心工作人员领取房卡、通讯工具、工作本、房态本等,查看白板上有无当天的交代事项,房态本上借用物品与白板记录是否相符——按酒店上班时间开班前会议——到达工作间后对工作车进行简单整理,检查工作车上物品是否配备齐全,根据房态做好棉织品。
——查看房态,按房间的清扫顺序。
在平时清扫对客服务过程中要做到主动、热情、友好、细心、耐心,发现问题及时向领班反映,一边及时解决,及时反馈维修结果。
——接受配合领班、主管、经理对工作程序及质量的检查、指导。
——必须整理工作间,工作车必须按规定方法摆放物品及配备数量,车身的保洁,工作车上垃圾要用袋子装好放在工作间内,不要在走廊卸,以免弄脏地毯,下班时将垃圾扔到指定位置。
其他清洁工具,抹布要清洗干净分类放好。
——填好相关表格(棉织品盘点表、计划卫生表、易耗品领用表、工作日志)等有无特别交班的事项报给房务中心,有无遗留物品交给房务中心做好记录,签字。
大学生酒店实习报告范本(五篇)
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大学生酒店实习报告范本经过两年多的学习积累,终于在xx年,开始了人生的一个新的历程——实习。
作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。
另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。
客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去xx的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。
虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。
当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。
除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。
其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。
这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。
而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。
2024年寒假酒店社会实践报告1000字(11篇)
![2024年寒假酒店社会实践报告1000字(11篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/976cb017f6ec4afe04a1b0717fd5360cbb1a8d52.png)
2024年寒假酒店社会实践报告1000字(11篇)2024年寒假酒店社会实践报告1000字(精选11篇)2024年寒假酒店社会实践报告1000字篇1短短的一个月的社会实践就这样一晃而过,我的第一份工作也就这样结束了。
在楚天卢酒店工作的一个月中,我学到了许多,感受到了许多,也领悟到了许多。
在这一个月中我也学到了让我终身受用的东西。
第一次实践,第一次工作,使我明白现在的我们只不过是开在温室中的花朵,没有经历过任何的风吹雨打,所以在我们被移栽到户外的时候,我们就会枯萎。
所以多参加社会实践活动是必须的也是必要的。
这样我们就可以在走出校门时,更好的迈向社会,接触社会,了解社会,从而投身社会。
实践还可以让我们在社会中去开拓我们的视野,增长我们的才干,明确我们在未来生活中的目标。
社会是一个大课堂,它可以让我们来学习,也可以让我们受教育,更可以激励我们为以后的生活打下坚实的基础。
一挣钱的辛苦整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。
在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。
二人际交往在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。
大家都知道社会上的人际交往是非常复杂的。
我想大家都很难说的清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的体会。
酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。
在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。
这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。
同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。
三管理者的管理在一个酒店里面有许多的管理员,他们就如同我们学校里面的领导和班上的班干部。
酒店实习心得体会1000字(通用17篇)
![酒店实习心得体会1000字(通用17篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/fbcc452753d380eb6294dd88d0d233d4b14e3f8a.png)
酒店实习心得体会1000字(通用17篇)酒店1000字篇1在正式的工作之前,我在酒店做前台的实习工作,让我对前台的工作有一个了解,同时也是可以让我明白在社会上工作是和在学校学习是有很大的一个差别的,这次的实习我也是感触很深,有一些心得体会。
酒店前台的工作代表的是酒店的一个形象,刚开始工作的时候,我是很担心自己出错的,毕竟之前没做好,虽然有实训模拟过,但和真正的工作是有区别的,开始时候我是跟着同事的,她带着我,我在看她工作的时候也是学习到了一个前台的日常是该如何的去做的,同时也是在实习中明白,要多学,才能对于一些突发的情况及时的处理,而不是遇到问题什么都不懂,也无法解决,那么就不是一个合格的前台了。
学校的学习是理论,而前台的学习是礼仪以及各种案例,知道遇到什么样的情况该如何的处理,除了工作的经验,也是需要我们多去和同事沟通,在沟通中了解他们遇到的事情,让自己知道做前台会遇到哪些问题,又是该如何的去解决的。
工作中尽量的不要出错,作为前台,我们是面对客户的,如果出了错误,其实是很影响酒店的形象的,客户不会觉得是我们个人出错了,而是会觉得这个酒店的前台怎么那么差劲,进而觉得这个酒店也是不怎么样的,所以在实习中我也是格外的谨慎,即使做得慢一些,但也是要保证自己的工作不要出大的错误,当然由于我没什么经验,所以小错误也是不断的,还好有同事及时的帮我查漏补缺,才没有出现大的问题。
在实习里,我懂得要勤问,多做,作为刚出来社会的新人,如果自己还不勤劳的去做,那么其实其他的同事也是不会怎么帮助你的,毕竟大家也是有自己的事情,只有自己多去主动,多问,多做事情,让大家肯定你,觉得你是愿意工作,喜欢学习的,他们也是会愿意教你,告诉你一些工作的经验。
在这次的前台工作当中,我明白我自己是有很多不足需要继续去学习的,工作和在校是有很大的区别,需要我付出更多的一个精力,对于工作也是要做的更加谨慎,而不是像学习一样,错了还能改,而工作中如果出错,想要挽回就不是那么的容易的了,同时这次的实习也是让我坚定了以后想在酒店行业工作的一个想法,对于今后的工作我也是准备好了,并且也有信心去做好。
酒店实习报告1000字模板4篇
![酒店实习报告1000字模板4篇](https://img.taocdn.com/s3/m/e8305abf9f3143323968011ca300a6c30c22f1db.png)
酒店实习报告1000字模板酒店实习报告1000字模板精选4篇(一)酒店实习报告模板一、实习单位概况1. 单位名称:(填写实习酒店的名称)2. 单位性质:(填写单位是属于什么类型的酒店,如星级酒店、度假村等)3. 单位规模:(填写酒店的房间数、员工数等)4. 单位地点:(填写酒店所在城市、街道地址等)二、实习岗位概况1. 实习岗位名称:(填写自己的实习岗位)2. 实习时间:(填写实习的具体时间段)3. 实习内容:(简要描述自己在实习期间所参与的工作内容)三、实习过程和收获1. 实习过程:(描述自己在实习期间的具体工作流程和工作内容)2. 工作心得:(总结自己在实习期间的工作经验和心得体会)3. 技能提升:(描述自己在实习期间获得的专业知识和技能提升情况)4. 成果展示:(如果有实习项目或者成果展示,请简要介绍)四、实习总结和建议1. 实习总结:(总结自己在实习期间的收获和成长,以及对于未来工作的规划展望)2. 实习建议:(根据自己实习的经验,对于酒店实习管理和培训提出建议)五、附件(可以加入一些实习期间的照片、证明或者其他相关附件,以便读者更好地了解你的实习经历)注:以上内容仅为报告模板,实习报告的具体内容可以根据自己的实习经历进行调整和修改。
酒店实习报告1000字模板精选4篇(二)酒店实习报告一、实习单位背景介绍我在实习期间选择了一家五星级酒店作为我的实习单位。
该酒店位于城市的中心地带,拥有豪华的设施和优质的服务,在当地享有很高的声誉。
酒店共有200间客房,设有多个餐厅、会议室、健身房等配套设施。
它不仅是一家酒店,更是一个综合性的服务场所,提供住宿、餐饮、会议等多种服务。
二、实习开始我在实习开始之前先参观了酒店的各个部门,并且见到了我的导师。
导师是一个经验丰富的酒店经理,他给了我很多宝贵的建议和指导。
实习期间,我主要在前台部门进行工作。
前台是酒店的门面,也是与客人接触最多的地方,因此需要具备良好的服务意识和沟通能力。
2024年大学毕业生酒店实习报告(五篇)
![2024年大学毕业生酒店实习报告(五篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/33a6ff4b54270722192e453610661ed9ad5155ae.png)
2024年大学毕业生酒店实习报告我从小成长环境是非常“温室”的。
直到大学,我从未晚上在外过夜,我也从未出门独自体会生活。
一开始我是想锻炼自己,但我的父母却觉得我还小现在不用出去,如果你需要什么,父母满足就对了。
就这样,我变成了一朵温室里的小草,不足算上是花朵,因为我根本就不鲜艳。
直到大学,我才认识到这个世界是有多么精彩,一个人独立生活是多么的充满挑战。
大学这几年把我进行了一次全新的改变,而这次实习更是把我打造成了一个拥有目标和追求的青年。
褪去了稚嫩的外表和心灵,我迎接的是属于我的曙光,是属于我奉献热血的春天!大学几年让我逐渐磨练了自己的独立意识,所以在进入实习时我也没有感到多么的抗拒。
只是在住这个方面上我遇到了一些小问题,因为这次酒店实习,我们住的是酒店的宿舍,八人寝,由不同年龄阶层的人组成的一个小环境,可能是因为年龄相差太大的原因,我没有办法正常的和她们沟通下去,好在有同班同学共同实习的陪伴下,我才舒服了那么一些。
但我发现自己在和中年人的沟通上存在着极大的障碍。
首先我认为我们三观不合,其次是生活作息不同,这让我很是懊恼。
虽然这只是生活上的一点小插曲,但是它还是让我感觉到,进入社会索要容忍和包涵的地方实属太多,这也是对我的一次考验吧!初次进入酒店实习,我觉得还算轻松,因为进入酒店之后会有几次培训,也会有一个专门带我的老师傅。
在这一点上我其实适合很自信的,自己大学的专业知识还算可以,个人也比较大方可靠,所以师傅也很喜欢我,愿意教我东西,此外也很照顾我。
这是我非常荣幸的一点。
我平时和同事之间相处也比较的柔和,别人叫我帮忙,我可以帮的我会答应并且做好。
不能帮忙的我也会拒绝,我并不会因为自己的是以实习生而理所当然的帮助别人,这样的事情我没有办法做到,这也是我的原则问题。
实习的时间很快也过去了,在这个过程中,不仅是对人生对个人价值还是对将来的遐想,我都有了太多的感悟,我也希望自己能够像现在一样好好的坚持下去,我相信,总有烟火光芒互相交映的那一天!请加油吧自己!2024年大学毕业生酒店实习报告(二)酒店实习报告一、实习前言作为一名大学毕业生,我非常幸运地获得了在一家知名酒店进行实习的机会。
酒店社会实践心得体会范文1000字(16篇)
![酒店社会实践心得体会范文1000字(16篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/143468fc9fc3d5bbfd0a79563c1ec5da50e2d63d.png)
酒店社会实践心得体会范文1000字(16篇)酒店社会实践心得体会范文1000字(通用16篇)酒店社会实践心得体会范文1000字篇1通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。
在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。
在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。
服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。
通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。
酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。
(1)语言能力酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。
语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。
想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。
注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。
我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语言和手势或眼神等,这时候肢体语言手势眼神往往能给客人提供更满意的服务。
(2)交际能力因为酒店是一个迎来送往的行业每天要接待许多不同的客人,有老顾客有新顾客,如何使这些客源保留下来很大一部分是看酒店员工的交际能力,虽说酒店有专门的营销部负责销售和拉拢客源,但作为一个餐厅的一员,尤其是主管和经理一定要有自己的固定客源,因此从现在开始就要锻炼我们的交际能力,为我们以后的工作做准备,第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的,给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。
酒店的实习报告一千字(16篇万能).doc
![酒店的实习报告一千字(16篇万能).doc](https://img.taocdn.com/s3/m/51e0dd7315791711cc7931b765ce050877327506.png)
酒店的实习报告一千字(16篇万能)酒店的实习报告一千字篇1实习单位深圳市某国际连锁酒店实习岗位中餐服务技能:迎宾、摆台、上菜、斟酒、礼仪等实习期间,我结合书本知识,主动学习,掌握了中餐厅基本营业程序和日常操作规范以及服务流程,了解了一些菜品的烹饪方法以及不同地方的饮食习俗,懂得了一些餐桌礼仪,切身感受到标准化和个性化服务的必要,同时也对餐饮行业有了初步的认识,这些都将使我受益匪浅。
通过实习,自己的服务意识有了一定的提高,也学会了站在客人的角度,细心观察并耐心倾听客人的要求,用心提供真诚的服务,注意与客人的感情交流。
同时还要为客人提供个性化服务,尽量满足每一位客人需要。
还会努力去记住客人的名字和喜好,并主动打招呼,提高客人的满意度,得到不少客人的好评。
在服务当中,我们不仅要察颜观色,随机应变,更要做到想客人所想。
实习是把理论知识运用到实践中去,也是我们了解社会,真正走进社会的一个途径。
在此期间也发现自己仍有许多不足的地方,还有很多的知识与技能需要自己不断去探索去学习,比如提高外语水平,不断充实自己,使自己变得更加优秀。
个性化服务一天中午,一位楼上写字楼的女士来中餐厅吃饭,在她第一次来吃饭的时候,吃了我们厨房自制的辣椒油后觉得非常好吃。
等到她再次来吃饭,我主动走过去招待她,并送去关切的问候,并在她的菜送上后,我主动装了一小碗辣椒油送到她的前面:“您好,要不要再给您来一碟辣椒油呢?”她听后,连忙高兴的说:“好啊,你们的辣椒油是真的很好吃”。
这位女士走的时候还开心得对我连声道谢与告别,现在也成了我们的回头客。
呼出客人的名字有段时间,一对外国情侣住在我们酒店,而且经常过来我们中餐厅吃饭,刚好他们第一次过来的时候就是我服务的并给其结账的,他们的结账方式是挂房账(需要客人在账单上写上房间号并签名),我当时就记住了他们的名字以及房间号。
然后他们第二天晚上又过来的时候,我认出了他们并主动跟他们打了招呼:”Hi,Sarah!”,我记得他们上次过来点了两瓶青岛啤酒,等点完菜的时候我主动问起今晚是否需要两瓶啤酒,那位女客人当时表现得非常惊喜:“Oh!yes,thankyou!”最后在结账的时候,我还询问他们是否还是挂到2306房间,这位女客人很高兴,走之前还给我写了表扬信。
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大学生酒店实习报告范文1000字
实习,顾名思义,在实习中学习。
在经过一段时间的学习之后,或者说当学习告一段落的时候,我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实习中。
因为任何知识源于实习,归于实习。
所以要付诸实习来检验所学。
现在即将面临毕业,实习对我们越发重要起来。
为此演讲稿栏目小编为大家收集整理了精彩的实习报告范文,供大家参考,希望对大家有所帮助!
自从走入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。
所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,在这个暑假我开始了自己的社会实践。
不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好! 这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。
但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。
由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工,所以一开始我们进行了为期15天的短期培训,培训过程当中我们学
到了很多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。
例如,头几天我们先进行了口头讲解培训,经理以上领导,以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。
以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不容易。
通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。
8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务,同时也是一次十分重要的市领导接待,此次接待实为重大,负责接待的服务生,同我一样,一开始都忐忑不安,但当客人来了以后,大家也只有一个信念,那就是‘服务到位’,大家都一起努力着。
本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主,第一道菜为蒙古烤肉,烤肉盘重达8斤,并且带火,完全由服务员上,服务员撤,这也是上菜过程中最有难度的一道···席间,服务员们都分工明确,配合默契,三人一组,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。
所有工作都在有序进行,为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后,我们圆满的结束了此次接待任务,不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评!当自己圆满尽全力圆
满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。
同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。
客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我们的家人,我们一定可以做到最好···
通过这次的暑期社会实践经历,是我学到和懂得了许多,我懂得了赚钱的艰辛,所以以后我会很节俭;在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置,不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。
同时我也看到了一些不公正不公平,但是我们也不可以任性与其较劲,而是应该学会忍耐,用实际工作去证明自己的实力,去打消别人的异样眼光,让他人真正信服···总之,这次难忘的暑期实践经历使我受益匪浅,对我以后的发展起着十分重要的作用。