如何科学补硒

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科学补硒八条知识

科学补硒八条知识硒作为人类生命活动所必须的微量元素，中国营养学会也将硒列入人体必需的15种营养素之一。

早在1957年的时候，硒被发现是防止营业性肝坏死的一种保护因子。

人每天需要摄入足量的硒才能保证体内营养素的平衡与健康。

硒对人体这么重要，你对它的了解又有多少呢？关于硒的重要知识，今天小编来为大家科普一下。

一、正常的人摄入硒有什么作用？首选硒作为人体必需的微量元素，是每个人都需要摄入补充的微量元素之一。

目前中国有百分之70以上的土地属于缺硒地区，通过正常饮食所摄入的硒达不到每日所需的100-250微克的标准。

正常人摄入硒后，可以增强免疫力，减少病毒入侵，并清除体内毒素，消除自由基对身体产生的伤害，修复组织细胞，软化血管，延缓衰老等等。

二、孕妇缺硒对胎儿有影响吗？有什么影响？硒存在于人体的组织器官中，人类从胚胎发育开始就需要补硒。

如果孕妇缺硒，胎儿就会缺硒，进而影响胎儿的正常可发育，缺硒可能导致胎儿出现畸形、发育不良等症状。

因此，孕妇补硒也是至关重要的。

三、人需要坚持一直补硒吗？硒能参与人体的代谢，会不断地被肌体转换、利用和排出。

是一种排泄的微量元素，人体内含量极少，作用却很大。

我们需要每天摄取足量的硒来维持肌体正常新陈代谢。

补硒不是一朝一夕的事情，应每天坚持定量补充。

四、人体的硒摄入量跟癌症发生率相关吗？世界卫生组织在1997的时候在世界范围内调查了27个国家的人群的硒摄入量与癌症SW率的关系，发现饮食硒摄入量与直肠癌、结肠癌、前列腺、乳腺癌、肺癌等SW率呈负相关。

结果公布后，美国妇女开始注意提高自己的血硒水平，防止乳腺癌，短短几年期间，乳腺癌发病率大大降低。

因此，美国政府提出建议，建议每人每天补硒200微克以预防癌症。

五、肿Liu组织为什么会大量聚集硒？肿瘤细胞内的线粒体是硒发生作用的主要部位之一，当人的身体内出现肿Liu细胞时，防御系统会调动硒来作用于肿Liu细胞，防御系统会调动硒作用于肿Liu细胞，硒可以使肿Liu细胞在活体内的增殖力减弱，控制肿Liu细胞的分化，而且对人体正常细胞没有不良作用。

抗击毒素硒该怎么补,这几点教你补充硒元素,建议收藏

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1、补硒，靠食物摄入就足够了：
在我们生活中，存在着很多“富含天然硒元素的食物”，例如鱼、蛋、瘦肉、动物内脏以及海产品等食物（蛋类食品中的硒元素含量很高）；另外豌豆、荠菜、南瓜、番茄等蔬菜中也含有不少的硒元素，我们可以每日，每餐食中多添加这些食物达到“有效补硒”的目的。

硒元素，不必过分补充，花钱额外补充没有必要，甚至会给身体带去烦恼：
任何“物质”在谈到作用和危害的时候都要区分“剂量”，对于“营养素”同样如此，摄入过多反而会给身体增加烦恼。

成年人每日摄入硒元素的推荐摄入量是60微克，其可耐受的最高摄入量是400微克。

其实，我们只要正常饮食（只要您不存在挑食、偏食的毛病），食物多样且均衡摄入，完全可以摄入充足的硒元素，根本不需要额外的补充，也就不需要您在生活中选择额外的富硒食品或者保健品。

硒元素对人体虽然作用很大多，但是也不可“盲目补充”：
即使硒元素在人体健康方面承载着许多积极的作用，但也不可“盲目大量补充”。

从根本上来讲，我们的身体中并没有可以长期储存硒元素的器官，所以在生活中需要通过饮食源源不断的补充代谢过程中所需要的硒元素。

忙目的补充，或者过量补充，都会危害很大：
很多人总是盲目追求健康的状态，生活中就会刻意补硒，然而如果您长期过量补硒，很容易导致身体处于“高硒状态”，这样的人群更容易“硒中毒”，甚至会导致人体出现头昏眼花、四肢麻木、食欲不振、皮疹、胃肠功能紊乱等症状，更严重甚至会威胁到生命。

因此，“硒的足量摄入”的确有助于抵抗外界的病毒侵袭，但是靠日常丰富的食物已经可以满足机体的需求，并不需要额外刻意补充富硒产品。

请您客观看待、科学进餐，不给自己的身体增添麻烦。

日常生活中如何补硒

硒是人体内不可缺少的微量元素。

它是红细胞中的抗氧化剂——谷胱甘肽过氧化酶的重要成分，充足的硒可促使谷胱甘肽过氧化酶有效地将人体内的过氧化氢转变为水；硒还是过氧化歧化酶的成分，这种酶可以消除自由基，使参与人体血压调节的儿茶酚胺保持正常水平；此外，含有硒的多种酶能够调节甲状腺的工作，参与氨基酸和精子尾部蛋白的合成。

人体缺硒会导致上述人体机能下降，新近的统计数据表明，当人体缺硒时，感染高致病性病毒性疾病的危险明显增大。

硒能够增强人体的抗癌能力和提高其免疫力。

在满足营养需要的情况下，每天补充200微克硒，对免疫功能具有显著的刺激作用，淋巴细胞和中性细胞的生成量可大量增加。

这两种细胞都具有破坏肿瘤细胞的作用。

根据流行病学调查，补硒对减少前列腺癌、肺癌和肝癌的发生作用最为明显。

研究人员进行的防癌实验表明，在每天服200微克硒制剂的人群中，癌症总死亡率降低了50%，总发病率降低了37%。

其中，前列腺癌的发病率降低了63%；结肠癌的发病率降低了58%；肺癌的发病率降低了46%。

尤其是在开始进行实验时体内硒浓度最低的人补充硒以后，这种抗癌作用更为明显。

硒还能防止人体免疫力低下。

研究还显示，一些老年人在每天服用含100微克硒的酶制剂6个月以后，他们的免疫力全部恢复到了年轻人的水平。

补硒的方法1．人工补硒：摄取人工添加的各类补硒产品。

主要分为无机硒和有机硒两类，无机硒主要为亚硒酸钠，国外多用于饲料使用，有很大的毒素，以及处于技术淘汰的边缘。

有机硒与亚硒酸钠等无机硒相比，具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高（如高水平的维生素，高质量的蛋白等）等优点。

没有副作用也利于吸收。

是理想补硒的首选。

2、自然补硒：食取野生、天然的硒含量高的自然生长的食品等，补充的为有机硒，相对于无机硒其毒性有所降低，但也需要按照规定的摄取量科学补硒。

自然生成的硒食品比无机硒更健康。

采用自然补硒的方法，比摄取无机硒更益于身体健康。

硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。

科学补硒有助健康

养素，除了抗氧化外，还调控甲状腺补硒。由于硒分布的不均衡性，缺
的代谢和维生素Ｃ的氧化还原态，硒地区人群很难从日常食物中达
人体内硒的含量约１４～２ｌ毫克，到补硒的目的，因此适当补硒，对
以肝、胰腺、肾中的含量较多。由于健康有益。
硒作为人体中十分珍稀的微
富硒农产品，是指在ห้องสมุดไป่ตู้富含硒
量元素，与人体健康有着直接的关的土壤环境中生产的或是农作物
系。我们体内有足量的硒吗？怎么在富硒环境中运用生物工程技术
补硒，近年大火的富硒农产品又产出的硒元素含量在国家标准规
是怎么回事？下面就来一一解开定的最高限量范围内，人们食用后
这些疑问。
能够实现补硒，增进身体健康的食
小微量元素有大功效
品，实际是农产品与硒完美结合的
硒是人体必需的微量矿物质营产物，最显著的特点是它能够科学
与铅、镉、汞等重金属结合，使这些可能导致脱发、脱甲等。中国营养学
有毒的重金属不被肠道吸收而排出会建议预防营养缺乏病补硒５０微
体外。专家表示，人体如果严重缺乏克／天，亚健康保健量补硒１００微
硒可引致克山症和溪山症，病症为克／天，预防癌症等重大慢性疾病

人体为什么会缺硒

人体为什么会缺硒
人体缺硒主要有六个方面原因：
一、人体自身不能合成这种元素，只能从外界补充而来；
二、土壤背景，中国大多数地区土壤中硒含量低下，所以生长出的农作物硒含量也不高，进而造成整个食物链中硒的缺乏；
三、饮食习惯，中国人以素食为主，而蔬菜水果中硒含量比肉类低很多；
四、环境污染导致我们缺硒，工业废水废气排放使硒与一些重金属元素结合消耗掉了我们原本稀少的硒资源；
五、人体病原性疾病的发生导致缺硒，疾病越多，体内器官组织消耗的硒就越多，而我们每天硒摄入量又少，导致体内硒水平就越低。

六、现代人烟酒不节、上网熬夜、饮食随意、盲目减肥等不良生活习惯导致硒吸收不足及过量代谢。

如何科学补硒:
硒虽然是人体不可缺少的微量元素，应当适量补硒；但硒元素与其他人体必须的矿物元素一样，都有两重性，适量有益，超量有害，我们提倡科学补硒，并不是说补的越多越好。

所以购买和食用富硒食品（药品）时，都应当察看包装物上标明的硒元素含量；根据食物的摄入量乘以食品的含硒量即可计算出每天硒的摄入量。

如果用于防病健体，一般每天摄入50～250微克为宜；如果是用于治疗疾病，补硒的剂量可能大一些，应当按照医嘱服用。

补硒产品的选择：
无机硒不宜进补，一是无机硒不易被人体吸收，二是以微克计量的物质难以搅拌均匀，所以用无机硒添加在食品中的方法是不科学的。

药物补硒，价格昂贵。

最好的方法是食用植物活性硒100微克。

植物活性硒是指运用生物工程技术，在农作物生长过程中将无机硒导入作物体内，运用作物吸收无机营养并且能够转化为有机营养的特性生产的，使其成为天然的富硒食品。

食用植物活性硒产品，是生物源补硒，变药补为食补，科学、安全、方便、经济。

科学补硒原则是什么,应该怎么做比较好

硒是一种十分重要的微量元素，它与健康息息相关，也是人体必需的微量元素，这一点逐渐被大家所接受，一般健康的人正常饮食的状况下无需额外补充硒，然而生活在低硒地区或因各种原因不能做到平衡膳食的人可以进行科学的补，那么科学补硒原则是什么，应该怎么做比较好呢?一、食补为主，一般情况下蛋白质高的食品，其中硒含量要大于蛋白质低的食品。

其顺序(硒含量由高到低)为动物脏器→海产品→鱼→蛋→肉→蔬菜→水果。

总体来看，肉类和蛋类是硒的可靠来源，谷壳和豆类中的硒含量比水果和蔬菜来得高。

蔬菜中除了蘑菇和大蒜的硒含量比较高外，其他蔬菜和水果的硒含量对人体的硒摄取量影响不大。

虾、蟹等海产品的硒含量很高，但其利用率甚低。

值得注意的是，我们可以在饮食中可以搭配一些富含维生素A、维生素C及维生素E的食物以利于人体对硒的吸收。

二、补硒产品为辅;生活在低硒地区或因各种原因不能做到平衡膳食的人可以通过补硒产品进行补充，双硒肽是一款不错的补硒产品，是从有机硒中优选的生物活性硒，与小分子肽科学配伍，相互促进吸收，转化率高，并且硒含量丰富，服用方便，硒肽结合，能帮助改善身体缺硒的状态，是补硒产品中的佳品。

三、补硒要适量，中国营养学会的人员推荐安全和适宜的硒每天摄入量为60~250微克之间是安全的。

我国的研究人员也提出了关于不同人群硒推荐用量：保健量(预防硒营养缺乏症)50微克/天，亚健康保健量100微克/天，治疗期间干预剂量大于200微克/天。

但不超过500微克/天，如果超过800微克/天可能会出现中毒反应。

微量元素硒是目前科学家至今为止发现的世界上最重要的抗自由基元素之一，硒抗自由基的能力是维生素E的500倍。

由于硒具有强有力的抗氧化作用，因此，是人体内最重要的氧自由基清除剂。

近年来，随着相关研究的深入，硒的各种功能得到证实，也受到越来越广泛的关注。

科学补硒的原则是什么，应该怎么做比较好?以上就是相关的介绍，人体缺硒对健康的危害很大，会使疾病出现的几率增加，平日里一定要重视，做好补硒工作，防止身体出现大的问题。

缺硒吃什么食物补充最快这些食物记得吃

缺硒吃什么食物补充最快这些食物记得吃缺硒吃什么食物补充最快，这些食物记得吃，日常生活中，有些食品天然富含硒元素，含硒的食物有：大蒜、紫薯、海鲜、蘑菇、鸡蛋、银杏、动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类、芝麻、麦芽、黄芪、蘑菇等，这些食物都有较强的聚硒能力。

一、白水煮蛋蛋类，是最佳补硒食品。

蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克每天吃1个水煮鸡蛋，补充硒元素，但不宜吃生鸡蛋、毛鸡蛋、油煎荷包蛋，鹅蛋中硒含量较高。

做法：1、鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。

2、这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。

二、板栗小米粥多喝小米粥对补硒非常有好处，此外，板栗中的硒含量也很高，应该经常食用，把板栗煮进小米粥里，补硒效果杠杠的。

做法：1、栗子煮熟，剥去外壳，掰成小块，小米洗净备用；2、水和板栗、小米入锅，煮熟即可。

三、蜂蜜糖蒜大蒜的硒含量也十分高，吃不惯生蒜的可以做成蜂蜜糖蒜，口感更好。

做法：1、剥去大蒜外层的老皮，剪去一截蒜把儿，切去一截底座，清洗干净；2、在容器中放入两勺盐，加入清水，放入大蒜浸泡24小时左右；3、将浸泡好的大蒜头朝下控干水分，用餐巾纸擦干，整个码进玻璃密封瓶或是瓦罐内；4、按照一头蒜一勺蜂蜜的比例，将蜂蜜倒入容器中，加入米醋没过大蒜，加入少许食盐，密封后放在阴凉处静置3-4周后食用。

四、小鸡炖蘑菇蘑菇和鸡肉都是含硒较多的食材，二者搭配，既美味又能充分补硒。

做法：1、蘑菇用温水洗净，将鸡去除内脏，放入沸水中焯一下捞出。

2、锅内放入水，将处理好的鸡放入其中，大火烧开。

3、撇去浮沫，加入料酒、盐、葱段、姜片、蘑菇、红枣，用中火炖至鸡肉烂时出锅即可。

硒是真正的抗癌之王、排毒之王，虽然是微量元素，功效却不容小觑，富硒食物吃起来，远离癌症、从此不长夺命血栓。

要怎样补硒会比较安全

硒是存在于人体的一种微量元素，是必不可少的，缺硒容易导致人体的免疫力下降，使得新陈代谢缓慢，并且出现疾病的概率也会增加，因此补硒成了许多人的一种选择，那么要怎样补硒会比较安全呢?怎样补硒会比较安全呢?通过饮食补充1，凉拌平菇：平菇、香葱，盐，调料适量。

平菇洗净去根部，再改刀切薄片。

将切好的蘑菇片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。

在焯好的蘑菇片中依次加入盐、海鲜酱油、香油和香葱碎，拌匀即可装盘。

补硒最好的食品当数蘑菇。

蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。

2，油爆大虾：大虾100克。

大虾清洗、沥干、过油，留底油煸炒葱姜。

加入北极虾爆炒，以料酒、糖、醋烹之，上色后即熟。

大虾中含有很多硒，补硒效果不错，容易被人体吸收。

3，木耳烧腐竹：鲜木耳100克，腐竹50克，红椒1只，葱5克。

调料：花生油10克，盐5克，味精3克，白糖1克，湿生粉适量。

鲜木耳洗净切丝，腐竹用温水泡透，切丝，红椒切丝，葱切段。

烧锅加水，待水开时，下入木耳、腐竹，煮去豆腥味，倒出待用。

另烧锅下油，下入红椒丝，葱段，木耳，腐竹，翻炒数次，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，出锅即成。

木耳含硒量较高，补硒效果不错，容易被人体吸收。

4，茶香炒蛋：鸡蛋100克、干茶叶10克、猪瘦肉20克，香葱、植物油、盐、味精、香油各适量。

干茶叶用沸水泡透，沥干水分;猪瘦肉洗净，切成末;香葱洗净，切成段。

鸡蛋打入碗内搅散;将瘦肉末炒熟，倒入鸡蛋内，加入茶叶、盐、味精拌匀。

烧锅下油，待油热时，倒入混合好的鸡蛋液，炒至快熟，加入葱段炒熟，淋入香油即可。

茶叶含硒量较高，补硒效果不错，容易被人体吸收。

5，芥兰腰花：猪腰100克、芥兰100克、红椒4只。

猪腰以花刀切好，用盐、姜水腌制片刻后汆水，芥兰切段，两端剖成十字口，套以红椒环，汆水;炒锅烧热，煸炒葱、姜、蒜等调味料，下入腰花和芥兰同炒、勾芡，即可。

含硒高的食物有哪些？吃什么最补硒呢

含硒高的食物有哪些?吃什么最补硒呢?硒元素是人体不可缺少的微量元素，对人体健康有着重大的影响。

虽然硒元素在人体内的含量非常少，但是其所起到的作用可是非常巨大的。

硒元素对人体各方面的健康，比如：增强人体免疫力、心脑血管、肿瘤以及放化疗、孩子不爱吃饭、视力、生殖健康等方面，硒元素在其中都发挥着重要的作用。

补硒是人们所关心的一件大事。

含硒高的食物有哪些既然硒元素对人体健康有着非常重要的影响，那么补硒就是一件刻不容缓的大事了，不管男性女性还是老人孩子，进行科学的补硒，对自身的身体健康都有着深远的影响。

硒元素不能在人体内自行的合成，找寻一种合适的、健康的、科学的方法来进行补硒才行。

一般说到补充某种营养或者是微量元素，人们一般想到的就是食补，通过食物来进行补充。

但是目前存在着一个比较严峻的问题，我国是一个严重的缺硒大国，全国有72%的地区缺硒，在缺硒的土地上生长出来的生物，其硒元素含量的多少就可想而知了。

不过，牡蛎、鱼虾、墨鱼、鱿鱼、猪肉、羊肉、驴肉还有一些蛋类中硒含量相对来说比较丰富，朋友们可以适当多食。

不过通过食物来进行补硒过程是比较缓慢的，并且吸收率并不高，朋友们想要补硒的话，还是选择一款安全适合的补硒产品比较好。

朋友们可以添加文章顶部营养师的微信进行一对一的详细交流，并且还有机会免费领取价值398元的调理资料，先到先得。

补硒选择什么好?吃什么最补硒呢既然要选择安全适合的补硒产品来进行补硒，那么一定要是没有副作用的。

市场上有很多补硒产品都自诩自家产品有多少，打着快速补硒的旗号，但是，这其中很多产品中含有的都是亚硒酸钠还有硒化卡拉胶这一类的无机硒，人体服用之后会产生副作用，反而不利于人体健康。

所以，人们在选择科学的补硒产品时，可以选择安全没有副作用的蛋白硒产品高吉星。

高吉星是第四代蛋白硒锌产品，其中含有的是活性的蛋白硒，好吸收并且吸收率高。

高吉星中除了含有活性的蛋白硒之外，还含有活性的蛋白锌，硒锌同补，对人体健康更有好处。

科学补硒的三个原则

科学补硒的三个原则一、适量原则1. 确定适宜摄入量- 硒的摄入量既不能过多也不能过少。

不同年龄段、不同生理状态的人群对硒的需求量有所差异。

例如，成年人每日硒的推荐摄入量为50 - 250微克。

一般来说，正常饮食情况下，大多数人能够获取到一定量的硒，但在一些特殊地区（如土壤硒含量极低的地区）或者特殊人群（如素食者、孕妇等）可能需要额外关注硒的摄入。

- 过量摄入硒会导致硒中毒，出现脱发、指甲变形、恶心、呕吐等症状。

而硒摄入不足可能会影响人体的抗氧化功能、免疫功能等，增加患某些疾病的风险，如克山病（一种与缺硒有关的心肌病）。

2. 考虑个体差异- 个体的健康状况、饮食习惯等因素会影响硒的需求量。

患有某些疾病可能会影响硒的吸收、代谢或增加硒的消耗。

以甲状腺疾病患者为例，甲状腺激素的合成、代谢与硒密切相关，这类患者可能需要根据病情适当调整硒的摄入量。

另外，经常食用富含硒的食物（如海鲜、坚果等）的人群，与很少食用这类食物的人群相比，在考虑补硒时的策略也有所不同。

二、食物优先原则1. 天然食物来源丰富- 许多食物中都含有硒，优先通过食物补充硒是最安全、最健康的方式。

例如，海产品中的硒含量较为丰富，像每100克的虾类大约含有30 - 50微克的硒，贝类中的硒含量也较高。

动物肝脏、肾脏也是硒的良好来源，每100克猪肝中大约含有19微克的硒。

- 植物性食物中，坚果类如巴西坚果硒含量很高，每100克巴西坚果含硒量可达90 - 1000微克不等，但由于其硒含量波动较大且可能过高，食用时也需适量。

还有一些谷物如小麦、大米等也含有一定量的硒，不过其硒含量受土壤硒含量影响较大。

2. 食物补硒的优势- 食物中的硒以多种有机形式存在，如硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸等，这些有机硒形式更容易被人体吸收和利用。

与通过补硒剂补充硒相比，食物中的硒与其他营养成分（如蛋白质、维生素等）协同作用，对维持人体健康具有更全面的功效。

例如，在富含硒的海产品中，硒与不饱和脂肪酸等营养成分共同作用，有助于保护心血管健康。

缺硒地区要怎样补硒比较好

硒元素是人体中最重要的微量元素之一，它直接或间接参与系统工作，是免疫系统、心脑血管系统稳定运转的基石。

适当补充硒元素，不仅可以增强抵抗力和免疫力，还能延缓衰老。

不过，我国目前有不少缺硒地区，硒元素摄入不足可能引起白内障、心脑血管问题。

那么，缺硒地区如何安全补硒呢?
缺硒地区有哪些?
硒在地壳中的含量仅为一亿分之一，属于一种稀有金属。

中国是世界上缺硒最严重的地区之一，约有百分之七十二的省份属于缺硒省份，包括黑龙江、吉林、福建、湖北、江苏等等。

中国独特的地质情况决定了大部分省份缺硒，但这并不意味着缺硒地区的居民就一定会有缺硒的情况。

事实上，轻度或中度缺硒不会引发明显的负性体征，只有重度缺硒才可能导致贫血性溶血、白内障等。

缺硒地区如何安全补硒?
如何安全补硒?目前主流的补硒方法仍是食补和补硒产品。

首先是食补，生活中不少食物都富含硒，比如蘑菇、黑花生、大蒜、鸡蛋、芦笋等等。

其中，蘑菇中不仅富含硒元素，而且很容易被人体吸收，可以使硒有效地保留在血液中，应该多吃。

缺硒地区如何安全补硒?除了食补，选择合适的补硒产品进行补充是一种效果不错的办法，双硒肽采用富硒植物提取而成，与小分子肽科学配伍，补硒又补肽，效果理想，能帮助解决身体缺硒的情况，是补硒的优选品牌。

缺硒地区如何安全补硒呢相信大家已经有了相关的了解，身体缺硒的时候一定要及时补充，以免给身体带来不适，补硒健康需要大家共同了解，共同对抗缺硒，让缺硒的烦恼远离我们。

如何补硒

如何补硒
含硒丰富的食物有：富硒大米、海鲜、蘑菇、鸡蛋、大蒜、银杏等，补硒的方法有很多，动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等是硒的良好来源，多吃这些食物可以安全有效的补硒。

但是，有些人的吸收功能欠缺，因此就需要服用硒维康口嚼片等含硒量高吸收率高的保健食品来进行补充。

根据观察：我国成年人每日食物外补硒50微克以上有保健作用；缺硒成年人每日食物外补硒100微克以上，连续服3个月，可纠正缺硒。

值得注意的是，补硒要选择安全含量的硒，不是选择含硒量越高越好哦。

慢性硒中毒往往长达数月之久才出现症状。

表现为脱发、脱指甲、皮肤黄染、口臭、疲劳、龋齿易感性增加、抑郁等。

一般慢性硒中毒都有头晕、头痛、倦怠无力、口内金属味、恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味，还可有肝肿大、肝功能异常，自主神经功能紊乱，尿硒增高。

硒需要怎么补

硒：生命健康不可或缺的微量元素硒是一种化学元素，化学符号是Se。

它属于一种半金属元素，被瑞士科学家贝齐里乌斯于1817年从硫酸矿铅室泥中发现。

他根据希腊神话中“月神”Selene一词命名这种新元素为selenium，中文将其译为“硒”。

据悉，硒的发展也是经历了漫长岁月的“洗礼”。

1560年，一位传教士记述了哥伦比亚某地的谷物毒性很大，人畜吃了这种谷物都会掉毛发。

1856年，一位军医在美国西部内布拉斯加州看到，用当地牧草喂养的马，会发生蹄、毛脱落。

约40年后，在美国怀俄明州也发生了类似的情况。

这些都是历史上的硒中毒事例的记述，这些记述使人误认为硒对人体而言只是种有毒元素。

当时还没有发现硒是人体必需的微量元素，更不知道缺硒给人类造成的危害远比硒中毒更为严重。

直至1957年5月17日，人类才开始认识到硒是人体生命活动息息相关的健康元素。

而这改变人类对硒的看法，归功于德国肝病研究的科学家施瓦茨。

在其研究中，他继而发现含硫氨基酸和维生素E都对肝脏有很好的保护作用，同时他也发现用酵母饲料喂养大鼠一个月一部分大鼠发生了肝坏死，而有的大鼠又没有。

经他进一步的研究发现：用啤酒厂生产出的酵母饲喂的大鼠，竟没一只出现肝坏死，而使用造纸厂生产出的酵母饲喂的大鼠却出现了肝坏死。

反复试验亦如此，他坚信啤酒厂生产出的酵母中一定存在着一种活性很强的可以防止肝坏死的因子。

经他十多年的潜心研究，终于在啤酒酵母的铬蛋白乙醇萃出物中分离出一种很像大蒜气味的物质，而这物质正被证实就是硒化合物，这便是人类首次发现硒具有强大的保护肝脏的功效。

而在二十世纪，再次证明了硒在医学界存在着重要地位。

克山病（地方性心肌病），1935年在黑龙江克山县被发现，1966年此病在东北地区更是肆意流行，死亡率很高，由于当时找不出“病因”，只能以当地的地名命名为“克山病”。

我国营养学及微量元素研究专家对克山病进行了多年的研究，最终发现缺硒是诱发克山病的主要原因。

我们该如何补硒？

硒，自1817年在瑞典被发现以来，已经有202年的历史了。

通过国内外专家的不断研究，人们对硒的认知已经上升到了新的台阶！通过多年的研究证实：硒具有防癌抗癌、延缓衰老、调节人体免疫力等直接防治五大类40多种疾病，间接参与防治400多种疾病。

随着现在生活水平的提高，人们对健康的关注度也越来越高了。

硒这一神奇的元素，越来越收到人们的关注！然而，很多初次接触到硒元素时，由于对硒的认知度还不高，往往不知如何去补硒，究竟是直接通过含硒的食物还是吃高科技的硒产品？食补还是“药补”？由于硒无法由人体自主合成，只能通过向外界吸收。

所以，现如今，硒元素的吸收来源就只有两大类：含硒的农产品和高科技纯天然植物硒制品。

1.食补——含硒农产品自古以来，中国“食补胜于药补”的理论根深蒂固，懂得养生的朋友平时都会选取一些具有一定保健作用或者治疗作用的食物进行食疗养生，达到强身健体、防治疾病的目的。

许多关注健康，关注硒知识的人们都知道动物内脏、肉类、海产品、蛋类、大蒜、蔬菜和水果等，都含有一定量的硒元素。

于是进行针对性的食用！虽然，通过针对性食用含硒食物能一定程度的加大硒的摄入，但是，单纯通过含硒食物补硒，满足不了我们人体所需，虽然我们每天都在吃这些食物，但是，一些生活习惯、烹调方式、体质状况等因素都会影响到我们对硒的吸收。

特别是许多中老年人是应避免食用动物内脏和海产品的。

并且，中国是一个缺硒大国，全国72%的地区属于缺硒地带。

而缺硒地带中由于土壤和水源都缺乏硒元素，导致在缺硒地区生长的所有生物都普遍只含有少量的硒元素。

而生活在这里的人类因为食用的食物普遍低硒，所以，导致本就缺硒的人更加的难以加大硒的摄入量！通过食物补硒，已经难以满足国民的健康要求了！2.“药补”——高科技纯天然植物硒制品“药补”，其实并不是指富硒制品就是药物，而是指这种高科技纯天然植物硒制品能够达到甚至超过药品的作用，但是这种纯天然植物硒制品却没有任何毒性和副作用！而药品是普遍含有一定量的毒素的。

不缺硒可以补硒吗

硒是人体的一种重要的抗氧化剂，能帮助身体减少受到氧化的影响，减缓衰老，胃肠道和消化道也有比较好的改善作用，还可预防心脑血管疾病，对人的健康起到了很重要的作用，既然硒对身体这么重要，就会有人想多补些硒，那么不缺硒可以补硒吗?硒是人体必需的微量元素，硒的适宜摄入量是50~250，每日，人体对硒的最低摄入量是15每日，多吃新鲜水果蔬菜，也可以吃肉类，蛋类，奶制品，可以吃一些果蔬类的，豆类的，水产品之类的，因此如此不缺硒，只要身体没有什么不适，是不用补硒的，只要平时吃的食物多样，多吃含硒的食物就能满足日常需要。

如果地外重度缺硒地带，或者身体有明显的不适，则需要补硒，来改善身体的不适。

补硒可以通过补硒产品，如双硒肽是一种采用富硒食用菌、富硒麦芽、大豆肽为主料，麦芽糊精、微晶纤维素、硬脂酸镁为辅料生产的安全补硒产品，硒含量丰富，每片含硒100微克，与小分子肽科学配伍，身体易吸收，能明显帮助改善缺硒的情况。

此外通过含硒量高的食物进补，也是非常关键的。

1、肉:瘦肉中含硒元素较多的有瘦猪肉、羊肉等,另外内脏中硒元素比较丰富,如猪肾、鸭肝等;2、鸡蛋:鹌鹑蛋、鹅蛋以及鸡蛋中含硒量也非常丰富,肉类甚至比肉类还多,补充蛋类可提高体内硒元素的含量;3、蔬菜:许多蔬菜都含有一些硒元素,比如苜蓿、荠菜、大蒜、蘑菇等;4、大豆产品:大豆和大豆产品也含有很多硒元素,另外还有绿豆、芸豆、豌豆等;5、海鲜:鲅鱼、海虾、带鱼、鲈鱼、海鳗、扇贝、牡蛎等都含有丰富的硒元素。

6、谷类:如燕麦、荞麦、高粱等,还含有较丰富的硒元素。

不缺硒可以补硒吗?希望大家要科学补硒，不盲目盲从，补硒一般都需要过程,通常是不能立即就能见效的，需要坚持一段时间的规律补硒才能取得比较好的效果，切不可急于求成短时间内进补大量硒，这对身体危害也是十分大的，如果补的太多会出现硒中毒现象，也是得不偿失。

如何科学补充膳食硒

如何科学补充膳食硒硒是人体必需的微量元素之一，对于维持正常的生理功能和健康至关重要。

适量摄入硒可以增强免疫力、预防癌症、保护心脑血管等。

但是，过量摄入硒也会带来负面影响。

那么，如何科学补充膳食硒呢？一、了解硒的食物来源硒的主要食物来源包括鱼、海鲜、动物内脏、谷类、豆类及一些坚果等。

其中，巴西坚果、葵花籽、核桃等是富含硒的植物性食物，三文鱼、鳕鱼、虾、贻贝等是富含硒的海鲜类食物，猪肝、牛肉、鸡蛋等是富含硒的动物性食物。

二、合理搭配膳食在膳食中合理搭配硒的食物可以更有效地摄入硒。

例如，将富含硒的植物性食物和动物性食物合理搭配，可提高硒的吸收效率。

同时，注意搭配富含维生素C和维生素E的食物，可以促进硒的吸收和利用。

三、适量摄入硒的需求量因个体差异而异，一般成年人每天的摄入量应在55-70微克之间。

如果饮食中硒的摄入不足，可以选择适当的硒补充剂，但务必根据个人情况和医生建议合理使用。

四、烹饪方式的选择烹饪方式会影响硒的含量。

一般来说，硒较容易从食物中溶解到烹饪液中，所以煮汤、炖煮等烹饪方式更有利于硒的摄入。

而炒菜、煎炸则会使硒的损失增加。

五、避免过量摄入虽然硒对人体有益，但是过量摄入硒也会产生负面影响，出现硒中毒的情况。

硒中毒症状包括恶心、呕吐、头痛、指甲脱落等。

因此，在补充硒的过程中，应遵循适量、科学、均衡的原则，避免过量摄入。

六、个体差异的考虑不同人群的硒需求量也会有所不同。

例如，孕妇、乳母和老年人对硒的需求较高。

在补充硒的过程中，应结合个人的实际情况和医生的建议，量力而行。

综上所述，科学补充膳食硒需要注意硒的食物来源、合理搭配膳食、适量摄入、选择合适的烹饪方式、避免过量摄入以及考虑个体差异。

通过科学补充膳食硒，可以更好地维护健康。

但是，仍需提醒每个人在选择硒补充方式时要量力而行，及时咨询专业医生或营养师的建议。

吃什么补硒最快最好？高吉星补硒怎么样？

吃什么补硒最快最好?高吉星补硒怎么样?众所周知，硒元素是人体健康的守护者，但是硒元素在地球中的丰富度只有0.00009%，几乎没有含硒高的矿物。

并且我国是一个严重的缺硒大国，全国有72%的地区土壤处于缺硒的状态，缺硒现状触目惊心。

但是硒元素又是人体不可缺少的微量元素，人们该怎么进行补硒呢?吃什么补硒最快最好呢?吃什么补硒最快最好硒元素作为人类生命必须14种微量元素的第一种微量元素，缺乏的话会严重影响到人的身体健康。

但是土壤缺硒的现状是真实存在的，怎么寻找到一种好的方法来进行科学的补硒是关键性的问题。

要知道，缺硒会导致人体健康出现一系列的问题。

免疫力降低、衰老、心血管疾病、肿瘤等，这些都与硒元素有着密不可分的联系，现在已经有越来越多的朋友已经知晓到硒元素对自身健康的重要性，并且会进行选择尝试一些专门的补硒产品。

但是市场上的补硒产品并不全部都是安全的，很多补硒产品中的硒元素都是亚硒酸钠、硒化卡拉胶这一类的无机硒，人体服用之后会产生副作用，造成一系列的不良反应，所以补硒的话还是选择一款科学专业，没有副作用的产品为好。

朋友们可以添加文章顶部的营养师，进行深入的交流，还能够免费领取价值398元的专业调理资料。

高吉星补硒怎么样很多朋友会来咨询营养师高吉星这款补硒产品，由此可见高吉星的火爆。

高吉星跟市场上其他的补硒产品不同，很多补硒产品都自诩自己的补硒效果有多好，吸收率有多高。

但是，亚硒酸钠、硒化卡拉胶等会对人体造成副作用，麦芽硒中含有一定的无机硒，同样会对人体造成影响，大豆硒蛋白属于植物蛋白，其吸收率比动物性蛋白硒要低，所以说，要补硒，还是选择没有副作用并且吸收率比较高的第四代蛋白硒比较好。

高吉星就是第四代蛋白硒产品，其中含有的硒元素是从富硒鸡蛋中利用先进的生物转化技术提取出来的活性蛋白硒，和人体内存在的硒元素结构一致。

高吉星中除了含有活性的蛋白硒之外，还含有活性的蛋白锌，同样是对人体有重大作用的微量元素，硒锌同补，对人体更加有利。

硒的作用是什么？吃什么补硒最快最好

硒的作用是什么?吃什么补硒最快最好硒的作用是什么呢?硒元素虽然是人体内的一种微量元素，但是发挥的作用却一点也不“微量”。

世界权威的微量元素专家欧德弗博士称：硒元素将会对人类健康产生深刻的影响。

事实证明，欧德弗博士说的是对的。

硒的作用大，对人体健康影响深远硒是人类生命活动中不可缺少的微量元素，缺乏硒元素会引发各种疾病，而科学补硒能够减少某些癌症发病的危险。

那么硒元素对人体健康的影响都表现在哪些方面呢?据悉，硒元素与增强免疫力、儿童健康成长、抗氧化、心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤以及放化疗等都有着密切的联系。

硒元素能够增强谷胱甘肽过氧化物酶的活性，杀灭有害的物质;并且能够使巨噬细胞增加活性，消灭人体中有害的细菌以及病毒等。

且硒元素在孩子成长发育的过程中也发挥着重要的作用，影响着孩子的智力以及身体的发育，不可或缺。

流行病学研究资料显示，硒元素的摄入量与心血管疾病的死亡率成反比，硒元素的摄入量越低，心血管疾病的死亡率越高。

且研究显示，缺硒地区的老年人的心脏病发病率比高硒地区高处很多。

且硒元素在放化疗方面也起着积极的作用，能够使肿瘤细胞保持对放化疗的敏感性，顺利的完成放化疗。

由此可见，硒元素对人体的重要性非同小可，那么人们吃什么补硒最快最好呢?硒元素对人体健康作用大，吃什么补硒最快最好既然硒元素有着如此重要的作用，那么人们吃什么补硒最快最好呢?朋友们想要补硒的话，可多吃一些硒元素含量较为丰富的食物，比如：龙虾、鱼类以及甲壳类的水产品，另外还有动物性的肝脏等，这些食物中的硒元素含量都相对于丰富一些。

另外还有豆类以及谷类食物中，硒元素的含量会多一些，朋友们在日常生活中可适当多食。

但是通过食物补充硒元素，还有一个客观存在的事实，就是我国是一个严重的缺硒大国，全国有72%的地区土壤缺硒，即便是硒含量较多的食物，也是在缺硒的土地上生长的，其硒元素的含量又能有多少呢?想要补硒，选择一款安全的补硒产品才是更好的选择。

朋友们可以添加文章顶部营养师的微信，找营养师进行一对一的交流，还能够免费领取硒锌健康手册，呵护健康身体。

补硒切忌盲目,科学补硒才能呵护身体健康

补硒切忌盲目，科学补硒才能呵护身体健康有越来越多的朋友拿着保温杯泡着枸杞，注重自身养生。

并且随着人们对健康意识的提高，补充微量元素对身体健康有很重要的作用也越来越被人们所熟知，尤其是微量元素中的硒元素。

硒元素与人体健康息息相关硒元素对人体健康有着关键性的作用，参与着机体多种酶的组成，并且与酶的活性息息相关，参与着能量的代谢等。

有大量的研究证明，硒与癌症、心脑血管疾病、前列腺、糖尿病、白内障等四十多种慢性疾病息息相关。

硒能够减少放化疗时的副作用，提高放化疗患者的抵抗力，对成功完成放化疗有着很大的帮助。

并且硒在心脑血管疾病中也充当着重要的角色，缺硒会造成心肌梗塞，受累心肌处于缺血缺氧的状态，临床上给心肌梗塞的病人补硒，能够促进心功能指标的改善，起到很好的辅助作用。

硒元素除了对放化疗以及心脑血管疾病有帮助之外，对孩子增强免疫力、改善厌食、男女生殖等方面也发挥着重要的作用。

硒元素与儿童成长关系密切临床研究显示：硒能够增强机体的新陈代谢，缺硒会导致儿童体内含硒酶的活性降低，影响机体的能量供应，引起味觉异常导致厌食。

并且缺硒会导致机体免疫能力下降，容易使孩子受到病毒的感染，而补硒能够增强免疫系统对进入体内的病毒、异物以及体内病变的识别能力，是巨噬细胞的吞噬、杀菌能力提高2倍。

由此可见，科学补硒对儿童健康成长很重要，科学补硒，给孩子形成一道天然的保护罩，避免病毒的侵扰。

因为孩子在生病之后，有的医院会用到抗生素治疗，久而久之，孩子就会产生耐药性，对日后的健康成长非常不利。

所以说，科学补硒，给孩子天然的保护，呵护孩子健康成长。

选择高吉星，科学安全补硒很多妈妈会选择给孩子服用高吉星进行补硒，因为高吉星中含有的硒是活性的蛋白硒，好吸收，并且妈妈们不用担心给孩子吃了之后会有什么副作用。

有个宝妈说，之前孩子总是挑食，不爱吃饭，有给孩子买过口服液来喝，但是孩子并不喜欢，之后一个偶然的机会遇到了高吉星，孩子爱不释手，说是有个小蛋糕的味道，常常自己就去桌上拿着吃了，一点都不用担心孩子会不喜欢。

通过怎样补硒

通过怎样补硒富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。

需要注意的是，食品中硒含量高，并不等于人对其吸收就高。

特别是对某些患者本身吸收能力就差，出现吃再多也没反应的现象，进而认为补硒没用，不去重视又加重了疾病恶化。

一般而言，人对菌类有机硒的利用率较高，可以达到70%-90%，而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低，只有70%左右。

因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品，如硒麦芽，蘑菇等。

另外，多吃水果，蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。

事实上，富含硒的食品也富含维生素E，这两种营养素有相互的作用。

癌症吃些什么可以补硒不同病种选用不同食物。

肺癌病人可酌情选用水鸭，猪肺，百合，白木耳等；体虚舌质红时可选用黑白木耳，鳗鱼，淡菜，蜂蜜；痰多咳喘者可用雪里蕻，竹笋，大头鱼，萝卜，枇杷等；黄脓痰多时可用生梨，柿子。

胃癌病人脾胃虚湿热时可食用苡仁，莲子，豇豆，大枣，青鱼等；脾胃虚寒时可用羊肉，龙眼肉，干姜等；上腹饱胀消化不好时可食用鸡肫，生姜，枇杷，佛手。

肝癌患者有黄疸时可食用螺，鲤鱼汤，苜蓿等；腹水时可选食冬瓜，莴苣，赤豆，鲤鱼，硒瓜等；食管癌可选用牛奶，韭菜汁，蕹菜，鹅血等。