化妆品基本配方知识

化妆品基本配方知识

在化妆品的配方中，一般把原料分为基质原料和辅助原料。基质原料是组成化妆品的主体，可在该在化妆品内起主要功能。辅助原料是对化妆品成型、稳定起作用的物质，赋予化妆品色、香等作用。

（一）基质原料

（1）油、脂、蜡、水：

★水——在化妆品生产过程中且到大量的水，同时，它也是很多化妆品的主要成分，天然水中含有大量的杂质，如悬浮的泥土和有机物，溶解在水中的碳酸盐，硫酸盐和氯化物等，杂质的存在，将严重的影响化妆品的生产和产品的质量，因此，用于制造化妆品的水在使用之前须进行净化处理。为了减少净化处理的费用，可先将储存于蓄水池中，等悬浮的泥土沉降后，再采用蒸馏和离子交换的方法处理。

值得注意的是，除了杂质以外，天然水中还有大量的细菌，这些细菌一旦被带进化妆品中，不但会影响产品的品质，还有可能对使用者的人身健康构成威胁，所以，须对水进行灭菌，灭菌的方法有加热法(煮沸20min)，超精细过滤法和紫外线照射法等几种。

★油、脂、蜡及其衍生物是化妆品主要的基质原料，它在几种化妆品原料中占的比例较高，使用面最广。油脂、蜡原料除了直接采用天然油脂精制获得外，还采用加水分解，加氢、高压氢化还原，醇解等化学反应，再经分馏、萃取、冷榨等精制工艺得到其各种衍生物。

★油脂、蜡是组成膏霜、乳液、发乳等乳化体与发蜡、唇膏等油蜡等基型化妆品的主要原料，也是制备各类表面活性剂的原料。

★油脂、蜡根据其来源可分为动物、植物、矿物、人工合成几类。其中以植物的油脂、蜡提取物更接近自然物质，而且具有性质稳定，利于吸收的特★通常在常温下为液体者为油，固体者为脂。

化妆品中常用橄榄油、澳洲坚果油、霍霍巴油，羊毛脂等。蜡常见的有地蜡、微晶腊等。还有石油烃类，如白油等都是我们常见的。

油脂有如下作用：

（1）在皮肤上形成一层油膜，抑制皮肤表层水分的蒸发，防止皮肤粗燥﹑粗糙和龟裂。

（2）使皮肤柔软，增强皮肤的吸收能力。

（3）保护皮肤，减轻皮肤受药物或机械的刺激和伤害。

（4）抑制皮肤发生炎症，促进剥落处表皮的形成。

■油性原料具有特殊的物理化学性质

☆物理性质包括色泽、气味、密度、黏度、熔点、凝固点、膨胀性等，直影响配方的工艺、质量和外观。

☆一般来说，天然来源的油质原料都有异味和色泽，是配制化妆品的致命弱点，而合成和半合成的原料在气味和色泽上有明显的改善。

☆油性成分对化妆品的黏度影响很大，而黏度又关系到化妆品的铺展性、涂抹性和稳定性。

■在化学指标上，通常用皂化值、碘值等来衡量它的品质。

油脂的皂化值一般在180~200，用来衡量油脂中脂肪酸分子量的大小，皂化值越低，脂肪酸含碳原子数越高，说明脂肪酸分子量越大。反之亦然。

碘值用于衡量油脂的不饱和度，碘值越大，不饱和程度越高，含有较多的不饱和健，在空气中易被氧化，易发生变质腐败等质量问题。

还有一项指标是酸值。酸值是衡量油脂新鲜程度的指标，一般新鲜油脂的酸值在1以下。

■不同的油脂有不同的肤感，其柔润性、黏度、透气性、油腻感等感觉是不同的，其中铺展值表示每分钟在皮肤上铺展的面积，如CETIOL CC 碳酸二辛脂，铺展值比较大，肤感比较清爽，而角鲨烷就保湿、易吸收，所以往往搭配不同的油脂来调节肤感。德国科宁公司就有一个梯度理论，宗旨就是搭配铺展值不同的油脂来获得良好的肤感。

另外，油脂中有一些特殊功效，如茶树油，可以杀菌、治伤口及虫咬，加速复原、治脚气、粉刺、头皮屑等。

●不同的配方选用的油脂不同，针对不同的市场选用不同的原料。如针对东北农村市场，往往选用凡士林等滋润度大的油，而针对写字楼的白领，则选用清爽油脂。

■化妆品原料中常把熔点高，性质硬而脆，油腻性小，稳定性大在空气中不易变质，难以皂化的有机物称为蜡，蜡的主要成分是高级脂肪酸伯醇酯，另外还含有脂肪酸﹑游离醇﹑烃类树脂等，是发蜡﹑唇膏等油蜡基化妆品的主体原料，蜡有如下作用：

（1）减少油腻感，提高皮肤或毛发的光滑性和光作用。

（2）形成防水膜,提高皮肤的封闭性,保护皮肤，滑润皮肤。

（3）调节化妆品在皮肤上成膜后的熔点。

（4）作为植物油和矿物油的浑合剂。

（5）作为香料﹑染料或添加剂和助化剂。

（6）作为增粘剂﹑增塑剂和不透明化剂。

（2）粉质：粉质类原料都是一些粒度很小的亲水性的固体粒子，是组成香粉、爽身粉、胭脂、眼影粉和牙膏等化妆品的基质原料。其用量可达30%-80%。粉质类原料起骨架作用，使化妆品呈粉状、固体装或分散在固体状的油相中和悬浊液中。它还具有增稠、悬浮、保湿、润滑和磨擦作用。主要目的是赋予皮肤色彩、遮盖色斑、吸收油脂和汗液。此外在芳香制品中也用于香料的载体，在牙膏中作为磨擦剂。硅酸盐类粉料在粉类化妆品中最常用。

●作用：滑爽、遮盖、吸收、展延等。

★分类：

※无机粉质原料滑石粉、高岭土、膨润土、碳酸钙、钛白粉、锌白粉硅藻土、

※有机粉质原料硬脂酸锌、聚乙烯粉、纤维素微珠、合成蜡微粉、聚甲基丙烯酸酯微球

※其它：尿素甲醛泡末、微结晶纤维素、混合细粉、表面处理粉末

●粉质原产应符合以下要求：

（1）对皮肤无任何刺激性

（2）杂菌含量应小于10只/g，不得检出金黄色葡萄球菌等致病菌

（3）PH值加以控制，确保产品的PH值接近7

（4）含铅量应小于20×10 –6 ﹑含量应小于2×10 –6 ﹑砷含量应小于5×10 –6。

（二）辅助原料

（1）表面活性剂：。

表面活性剂在化妆品中主要起乳化﹑洗涤﹑润湿﹑分散﹑增溶﹑发泡﹑保湿﹑润滑﹑柔软消泡和抗静电等作用，其中，乳化作用表现忧为突出，故在化妆品中通常将表面活性剂称为乳化剂。

★在制备膏霜类经妆品进，为促进乳化体的形成并获得稳定的乳化体，需要加入乳化剂。乳化剂的适当选用，能够控制乳化体的类型，一般来说，若要制备水包油型（表示为―油/水或O/W的乳化体），应选用HLB值（亲水亲油平衡值）大于6的乳化剂；若要制备油包水型（表示为水/油或W/O）的乳化体,应选用HLB值小于6的乳化剂。