筷子提米培训课件

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基于“筷子提米”实验的科学探究

实验教学基于筷子提米实验的科学探究江西师范大学物理与通信电子学院(３３００２２)㊀沈林东㊀周新雅㊀徐大军㊀周㊀行㊀㊀筷子提米实验是教学摩擦力时常被采用且非常经典的演示实验之一,以一根筷子提起一杯米的神奇现象,生动形象且极具说服力的向学生展示出静摩擦力的存在.既能帮助学生理解静摩擦力的作用,又能充分调动学生的视觉㊁触觉等感官.该实验被苏科版㊁浙教版等多个版本教材先后收录供学生阅读和参考.针对筷子提米实验的研究有很多,从１９９６年至２０１９年公开发表的有关该实验的教学研究论文就已达１９篇之多.这些论文主要研究筷子㊁米㊁杯子㊁操作技巧㊁教师实验素养等因素对实验成功的影响,以及为了提高成功率而选择沙㊁试管㊁棍子等器材改进实验.鲜有就圆柱管代替杯子(瓶子)完成筷子提米实验的研究,更不曾有用圆柱管成功实现不用筷子提米的创新实践.因此,选取圆柱管代替筷子杯子或瓶子提米和无筷提米实验,营造出更加神奇的现象,引发学生的认知冲突,从而激发他们更加强烈的好奇心和求知欲,定能使传统的筷子提米实验重新绽放异彩.再选取不同规格的圆柱管探究其自身哪些因素会对实验产生影响,对培养学生的创新思维能力㊁推进传统实验器材选择具有重大作用.１㊀实验探究提出问题:圆柱管能否成功提米与其自身的哪些因素有关?猜想与假设:可能与圆柱管的口径㊁长度大小有关.设计实验:选择不同规格的圆柱管分别进行筷子提米和无筷提米实验.进行实验:(１)实验器材:准备一根筷子㊁适量干大米㊁多根不同规格的透明圆柱管(长度有５c m㊁１０c m㊁１５c m㊁２０c m㊁２５c m;相同长度的口径有１c m㊁１．５c m㊁２c m㊁２．５c m㊁３c m㊁３．５c m),实验器材如图１所示.图１㊀实验器材(２)实验过程:由于圆柱管两端开口相当于无杯底可以兜住米,米容易从上端进下端出 ,所以实验时要将圆柱管放在较为平整的桌面上,保证下管口与接触面之间尽可能没有缝隙,避免米在装入圆柱管时漏出.此外,在夯实米时要固定好圆柱管,避免在这一过程中因圆柱管口与接触面之间出现缝隙而漏米 .实验操作步骤和部分实验现象见表１.在实验过程中发现:当圆柱管口径相同的情况下,不同长度的圆柱管成功的难度一样.但是,当圆柱管的长度一样时,随着口径的增大,实验越难取得成功,实验记录见表２.选取长度为１５c m的不同口径的圆柱管,为了避免实验出现偶然性,用不同的圆柱管进行筷子提米和无筷提米实验各２０次,并统计其成功次数(口径为１c m的圆柱管插入筷子时容易被撑裂,故不用于做筷子提米实验).２㊀分析与总结米掉落的原因分析:夯实大米时,压力并不是均匀作用在每粒米上.上部分的米先受到挤压,挤压程度会逐渐增大,当挤压程度达到最大时,所受到的摩擦力也最大.再继续夯实大米时,上部分基金项目:江西省学位与研究生教育教学改革研究项目互联网＋视角下研究生论文读写能力培养模式探究 (课题编号:J X Y J G－２０１６－０４５);教育部产学合作协同育人项目江西师范大学科技素养教育师资培养创新实践(编号:２０１８０１１９６００３).表１㊀实验过程实验操作圆柱管规格(部分)实验现象(部分)备注长度/c m口径/c m１．尝试用无底圆柱管进行筷子提米 :先将圆柱管放在桌面上并用手固定好,再往管内装满干大米,夯实,将筷子插入米中后向上提.用口径不同㊁长度不同的圆柱管提米时,有的能提米成功,有的则不能.１５１．５提米成功１５３．５提米失败２５１．５提米成功２．尝试用无底圆柱管进行无筷提米 :先将圆柱管放在桌面上并用手固定好,再往管内装满干大米,夯实后用手直接将圆柱管上提.用口径不同㊁长度不同的圆柱管提米时,有的能提米成功,有的则不能.１５１．５提米成功１５３．５提米失败２５１．５提米成功实验１㊁２的区别在于是否插入筷子,但从实验现象可以看出, 有筷与无筷同样可以提米.所以,当摩擦力足够大时,实验结果与是否插入筷子无关.从实验现象可以看出,圆柱管的长度㊁口径对是否能成功提米存在一定影响.在提米过程中可以观察到圆柱管底部有些米掉落,而上部分的米并没有掉落. 掉落的米和不掉落的米这两者能够给予学生非常直观的鲜明对比,能更好地引发学生的思考:究竟是什么原因导致这样的结果.此时再引入静摩擦力的知识,会使得学生对其认识更加深刻.㊀㊀表２㊀成功次数统计表口径/c m１１．５２２．５３３．５筷子提米２０１３２００无筷提米２０２０１３３００的米产生的摩擦力会抵消到一部分压力,使得底部受到的压力变小,导致下部分挤压程度小,受到的摩擦力小,容易掉落.因此,在夯实大米时最好一边加米一边夯实,这样能够使米整体的挤压程度达到最大,所受到的摩擦力也相应达到最大,实验的成功率也会相应提高.口径对实验影响的分析:米堆中筷子受到的最大静摩擦力f会随着米填充高度h的变化而变化,当h小于圆柱管直径２倍时,米粒总质量大部分作用于圆柱管底部,此时圆柱管底部受到的压力大,f较小;当h大于圆柱管直径２倍,圆柱管底部压力趋于饱和,f随新添加的米粒质量增加而线性增大.米和筷子是相互作用的,故米本身受到的最大静摩擦力也是按照上述规律变化的.当圆柱管长度相同时,米的最大静摩擦力也是相同的,而随着圆柱管口径的增大,米的总重力会逐渐增大.因此,通过实验和分析可知,在器材的选择上应该选取口径较小㊁长度适宜的圆柱管进行实验,这样实验的成功几率更高.但由于实验装置相对简陋,而且实验次数偏少,使得该实验结论的准确性还有待提高,仍需要不断进行实验探究.３㊀教学建议为了顺利实现以管提米的无筷提米实验,除了需要考虑圆柱管的影响外,其他影响因素同样也需要考虑.通过实践以及对相关文献的分析,建议注意以下几点.(１)实验器材选取口径较小㊁长度适中的圆柱管;为了增大米受到的摩擦力,应选取粗糙的筷子和米(比如籼米),增大接触面的粗糙程度.(２)操作技巧由于圆柱管没有底可以兜住米,所以在装米和夯实过程中要避免漏米 .要可能地将大米尽夯实,最好一边加米一边夯实,这样能够使米受到的压力增大,进而使摩擦力增大.(３)教师的实验素养(演示经验和技巧)任何实验的成功都不是一蹴而就的,都需要教师提前去演练实验㊁积攒经验㊁掌握技巧,只有这样才能保证实验取得成功.(４) 加水貌似有理实则无理给米加水的方法颇有投机取巧之意.有论文提出用湿米来增大摩擦力的方法,这种方法虽然在理论上是可行的(湿米中筷子受到的最大静摩擦力比干米中大),对确保实验成功具有一定的优势,但却无益于实验.在生活中,学生会发现米淘洗之后会粘在锅壁或器皿上,而且在实验中湿米也容易发生粘米现象.此时,米之所以不掉落是因为水的原因,还是因为摩擦力的作用呢?难免会让学生在思维认识上产生混乱.所以,湿米无益于该实验改进.４㊀结束语对于筷子提米实验不应该一成不变㊁墨守成规,而应该认真地考虑如何加以改进创新,使得实验的演示更多样化㊁更丰富化,使这一传统教材实验与时俱进㊁焕然一新.另外改进实验不应该只是纸上谈兵 ,还需要通过实验探究影响实验成功的因素,进而选取合适的器材进行实验,使该实验改进在教学中能够得以成功地演示,显现出应有的功效.收稿日期:２０２０－１１－２６。

米饭烹饪过程知识培训课件ppt

米饭烹饪过程知识培训课件
汇报人：可编辑
2023-12-22
目录 Contents
• 米饭基础知识 • 米饭烹饪技巧 • 米饭烹饪器具选择与使用 • 米饭烹饪方法与实例演示 • 米饭烹饪注意事项与健康建议 • 米饭烹饪文化与传承发展
01
米饭基础知识
米饭的定义与分类
定义
米饭是用稻米作为主要原料，经过清洗、浸泡、蒸煮等工艺制作而成的食物。
保持厨具清洁
确保所使用的厨具和工具清洁卫生，特别是切菜板和刀具。
避免食物中毒的注意事项
储存得当
大米应存放在干燥、阴凉的地方，避食物
避免交叉污染
在烹饪过程中，避免生食和熟食之间的交叉污染，特别是在切菜板和刀具的使用上。
确保大米充分煮熟，以杀死可能存在的细菌和寄生虫。
压力锅
适用于需要快速烹饪的菜品，如红烧肉、炖牛肉等。
蒸饭锅
适用于需要蒸制的菜品，如蒸鱼、蒸蛋等。
04
米饭烹饪方法与实例演示
普通米饭制作方法
选米
选用优质大米，如珍珠米、东北米等，口感更好。
洗米
将大米放入锅中，加入适量清水，用手轻轻搅拌，洗去表面的杂质。
浸泡
将洗好的大米浸泡10-20分钟，让大米充分吸收水分，口感更软。
03
04
准备阶段
清洗锅具，确保干净无残留。
浸泡大米
将大米放入锅中，加入适量清水，浸泡10-15分钟。
烹饪过程
大火煮沸后，转小火慢慢煮，期间需要适时搅拌，以免粘锅
。
注意事项
根据大米种类和口感需求，调整火候和煮制时间。煮制过程中需要适时搅拌，以免粘锅。
其他烹饪器具介绍
01

寒假科学实验活动(3)筷子提米

寒假科学实验活动（3）
实验名称：筷子提米时间：2014-1-28一·准备过程：
1.查阅资料，了解筷子提米实验所需的器材，步骤和原理；
2.原料器材准备：筷子一根一斗米纸杯数个纯水；
3.探究目的：探究能否用一根筷子将装有米的杯子整体提起，并解释原因；
二·实验步骤：
1）将米倒入杯中，并装满
2）把筷子垂直插入纸杯中央
3）取适量的水，倒入装米的杯中
4）等待二十分钟后尝试提起
1 2 3
4 5
三·实验现象：二十分钟后，尝试提起杯纸（现象如图所示），
1 23
米膨胀起来，并轻而易举的提起
四·实验结论及反思：
原因：将筷子插进米杯中后，往杯中加水，米吸水膨胀压紧筷子(即:米粒吸水之后比吸水之前对筷子的压力大)，在接触面粗糙程度不变时，米粒与筷子之间的摩擦力就增大，当米与筷之间的摩擦力增大到可以与重力平衡时，就可以通过筷子将整杯米提起来了。

浙教版七年级下册科学《摩擦力》PPT说课教学课件

刷毛弯曲方向
牙刷向左运动
刷毛弯曲方向
问题2：牙刷向前运动和向后运动，实验现象有什么共同特点呢？
问题3：为什么刷毛的弯曲方向总是与牙刷的运动相反呢？
摩擦力的方向总是与相对运动方向相反
摩擦力的方向如何?
方向：与物体的运动(趋势)方向相反。
相互接触
静摩擦力
滑动摩擦力
滚动摩擦力
分类
接触面粗糙
当木块在桌面上滑动时，怎样测定滑动摩擦力的大小？
用弹簧测力计拉动木块在水平长板上做匀速直线运动，根据二力平衡的原理，弹簧测力计的读数就等于摩擦力的大小。
记录实验数据：
组别甲乙丙
压力大小木块
木块加砝码木块
接触面粗糙程度较光滑较光滑较粗糙
摩擦力（牛）
分析实验数据，得出结论：
1、比较甲和乙，在接触面粗糙程度相同时，物体表面受到压力越大，摩擦力越大。 2、比较甲和丙，在物体表面受到的压力相同时，物体接触面越粗糙，摩擦力越大。
匀速、平行拉动弹簧测力计
结论:在其他因素都相同的条件下,
压力越大，摩擦力越大。
实验２：摩擦力的大小可能跟接触面的粗糙程度有关
变量：接触面的粗糙程度
控量：压力大小等不变和接触面的面积等不变来自木板匀速、平行拉动
弹簧测力计
毛巾结论:
在其他因素都相同的条件下, 接触面越粗糙，摩擦力就越大
同学做的探究:
方向:与相对运动方向相反
两个物体保持相对静止时也会产生摩擦力吗?
筷子提米
两个保持相对静止的物体间也能产生摩擦力。
摩擦力产生的条件
1、物体间相互接触且相互挤压； 2、物体间的接触面是粗糙的；

大班科学《筷子提米》说课稿

大班科学《筷子提米》说课稿Lecture notes on chopsticks Timmy大班科学《筷子提米》说课稿前言：小泰温馨提醒，说课稿是为进行说课准备的文稿，教师在吃透教材、简析教材内容、教学目的、教学重点、难点的基础上，遵循整体构思、融为一体、综合论述的原则，分块写清，分步阐述教学内容，以进一步提高教学效果。

本教案根据幼儿园说课稿标准的要求和针对教学对象是幼儿群体的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。

便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。

大班科学《筷子提米》说课稿你会写了吗？下面是小泰为大家收集的关于大班科学《筷子提米》说课稿，欢迎大家阅读!一、设计意图：多年来，我园注重课题研究与特色建设的整合，在“xx”课题研究基础上，形成了“重材料投放、促科技教育、唯素质发展”的办园特色。

伴随我园“十二·五”课题《幼儿探究学习的实践与研究》的实施开展，可以说各方面都有不同层次的收获与感悟。

我们发现幼儿对操作性、实验性的活动兴趣高且持久度较长。

大米是孩子每天都会接触的东西，但是见到的确实米饭的形式，对“米”的认识有所欠缺。

为了让幼儿感知大米可以产生摩擦力的特性，并了解其神奇的魔力，我设计了本次科学活动筷子提米。

通过简易的材料、简明易懂的步骤，让幼儿在动手动脑中发现科学的奥秘，从而增强幼儿对科学活动的兴趣，培养探索精神。

二、根据大班幼儿的实际情况和年龄特点，我制定了一下三个目标：1、知道筷子提米的原因，初步了解摩擦力产生的原因。

2、能用不同的材料得到不同的实验结果，利用摩擦力让筷子更牢固的提起瓶子。

3、对“筷子能把瓶子提起来”这个现象产生兴趣，原意和小伙伴一起做实验并分享实验结果。

三、根据教学目标，我的重点：知道筷子提米的原因，初步了解摩擦力产生的原因。

难点：能用不同的材料得到不同的实验结果，利用摩擦力让筷子更牢固的提起瓶子。

四、为了更好地服务于本次活动。

幼儿园说课稿-大班科学《筷子提米》说课稿

大班科学《筷子提米》说课稿一、设计意图：多年来，我园注重课题研究与特色建设的整合，在“xx”课题研究基础上，形成了“重材料投放、促科技教育、唯素质发展”的办园特色。

伴随我园“十二·五”课题《幼儿探究学习的实践与研究》的实施开展，可以说各方面都有不同层次的收获与感悟。

我们发现幼儿对操作性、实验性的活动兴趣高且持久度较长。

大米是孩子每天都会接触的东西，但是见到的确实米饭的形式，对“米”的认识有所欠缺。

为了让幼儿感知大米可以产生摩擦力的特性，并了解其神奇的魔力，我设计了本次科学活动筷子提米。

通过简易的材料、简明易懂的步骤，让幼儿在动手动脑中发现科学的奥秘，从而增强幼儿对科学活动的兴趣，培养探索精神。

二、根据大班幼儿的实际情况和年龄特点，我制定了一下三个目标：1、知道筷子提米的原因，初步了解摩擦力产生的原因。

2、能用不同的材料得到不同的实验结果，利用摩擦力让筷子更牢固的提起瓶子。

3、对“筷子能把瓶子提起来”这个现象产生兴趣，原意和小伙伴一起做实验并分享实验结果。

三、根据教学目标，我的重点：知道筷子提米的原因，初步了解摩擦力产生的原因。

难点：能用不同的材料得到不同的实验结果，利用摩擦力让筷子更牢固的提起瓶子。

四、为了更好地服务于本次活动。

我做了以下准备：1、知识经验准备教师：知道摩擦力产生的原因、重力产生的原因，知道影响摩擦力的因素。

幼儿：摸过豆类、沙子、石子，知道它们表面不是很光滑，对光滑和粗糙有一定的概念。

2、物质材料准备小米、弹珠、蘑菇钉五、围绕教学目标，根据教学需要，本次活动，总体的设计思路为：情景导入，激发幼儿探究欲望---幼儿探索帮助筷子妹妹的方法---幼儿探索理解筷子提米的原因---幼儿操作，教师指导------幼儿记录结果，体验帮助他人的快乐。

由浅入深，由表及里，使原有经验和新经验之间建立有机的联系。

具体过程过程如下：一、运用故事，导入实验教师将筷子和细口瓶放在小舞台上，小舞台上有随意移动筷子的空间。

米饭烹饪过程知识培训课件ppt

营养强化米饭
营养强化米饭是指在煮制过程中加入了维生素、矿物质等营养成分的大米饭。营养强化米饭能够提供更全面的营养，满足人体对各种营养素的需求，尤其适合孕妇、儿童、老年人和身体虚弱的人食用。
不同地区米饭的特色
01 02
中国南方米饭
中国南方地区以米饭为主食，煮制时一般使用籼米，口感较硬，粘性较小。南方的米饭搭配菜肴时一般会使用汤汁较多的菜肴，如炖肉、烧鱼等。
膳食纤维
糙米饭中的膳食纤维对于调节肠道功能、促进消化、控制体重等都有一定的帮助。
米饭对人体的益处
提供能量
米饭中的碳水化合物经过消化吸收后，会转化为葡萄糖，为人体提供日常所需的能量。
维持肠道健康
糙米饭中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维持肠道健康。
降低慢性病风险
适量食用米饭，特别是全谷类米饭，可以降低患糖尿病、心血管疾病等慢性病的风险。
米饭的配菜选择
根据个人口味和营养需求选择合适的配菜。
米饭的储存方式
米饭应存放在干燥、阴凉处，避免发霉变质。
01
米饭的营养价值与健康
米饭的营养成分
碳水化合物
米饭是碳水化合物的重要来源，为人体提供所需的能量。
蛋白质
米饭中含有一定量的蛋白质，虽然不如动物性食品含量高，但对于素食者来说也是重要的营养来源。
中国北方米饭
中国北方地区也以米饭为主食，通常使用粳米，口感较软，粘性适中。北方的米饭搭配菜肴时一般会使用汤汁较少的菜肴，如烤鸭、炖鸡等。
03
日本米饭
日本米饭通常使用粳米，口感柔软、粘性强，是日本传统食品的重要组
成部分。日本米饭常常搭配各种日本菜肴，如寿司、生鱼片、天妇罗等
。
01

简约中国风公筷公勺筷乐用餐分餐制培训PPT演示资料课件

世界很大，我的心也很大很大。我想出去走走，去最远的地方，去最近的地方，去领略一下那路上的风景，用脚步丈量人生的宽度。
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公筷公勺 “筷”乐用餐
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《筷子传承》-传统文化主题班会PPT课件

承/载/着/中/国/人/的/历/史
叁
筷子的文化
承/载/者/中/国/人/的/情/感
;
; ;
筷这征
是天
子中。
国方人的一对象头世征圆界地、基，一本对头原应方则天。的圆圆理地的解方象
手人为无
和天名
持世地指
界人小的三指筷关才在子系之下时理象，，解，中拇。这指指
在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。
在有些国家，会等客人(或者在座最年长者)动作才开始吃饭。
在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋，在菜盘上来回的转而却又不夹菜。
承/载/着/中/国/人/的/历/史
贰
筷子的变更
承/载/者/中/国/人/的/情/感
筷子
人类的历史，是进化的历史，随著饮食烹调方法改进，其饮食器具也随之不断发展。原始社会，大家以手抓食，到了新石器时代，我们的祖先进餐大多采用蒸煮法，主食米豆用水煮成粥，副食菜肉加水烧成多汁的羹，食粥用上匕，
从羹中捞取菜肉用餐匙极不方便，而以箸挟取菜叶食之却得心应手，
所以《礼记·曲礼》说，"羹之有菜用挟，其无菜者不用挟。"郑玄注
"挟，犹箸也。"由此可知，新石器时代羹为副主流，食羹用匙极不
方便，以手来抓滚烫稀薄的羹，更是不可能的，于是箸便成了最理
想的餐具。
人类的历史，是哪里先把"箸"叫成"筷子"的?答案是明代的"吴中"，也就是苏州府、松江府、常州府一带(今苏南及上海)。筷子的说法，其实出于避讳。讲究避讳一直是吴地民间文化的一个特色，直到今天，上海话仍然把"鹅"说成是"白乌龟"，以避"杀鹅(我)"之讳。明代更是如此，陆容在《菽园杂记》记载，"民间俗讳，各处有之，而吴中为甚。如舟行讳住、讳翻，以箸为快儿……此皆俚俗可笑处，今士大夫亦有犯俗称快儿者。" 江南水乡的船家忌讳"住"，因而忌讳与之谐音的"箸"。故反其道而用之，将"箸"唤作"快"，寄托了人们对"行船畅快无阻"的美好愿望。

筷子提米实验报告

筷子提米实验报告筷子提米实验报告引言：筷子提米实验是一种经典的心理学实验，旨在探究人类智力发展和思维方式的差异。

本实验通过观察参与者使用筷子提起米粒的过程，揭示了人类认知能力和思维策略的多样性。

以下是对筷子提米实验的详细描述和分析。

实验过程：在实验开始前，我们准备了一碗装满米粒的容器，以及一双筷子。

参与者被要求使用筷子将尽可能多的米粒提起并放入另一个容器中。

实验者观察并记录参与者的行为，并在实验结束后对结果进行统计和分析。

实验结果：在实验中，我们观察到不同参与者采用了不同的策略来提起米粒。

有些人选择将筷子直接插入米粒中间，然后用力提起；而另一些人则采用了更加细致的方法，先夹住米粒的一端，再慢慢提起。

还有一部分参与者尝试了不同的角度和位置，以找到最有效的提米方法。

思维方式的差异：通过观察参与者的行为，我们发现不同的思维方式对于提米的效果有着明显的影响。

一些参与者更加注重直接的结果，他们追求快速和高效的提米方式，往往在提起米粒时用力较大。

而另一些参与者则更注重过程，他们尝试不同的方法和角度，以找到最适合自己的提米策略。

智力发展的关联：筷子提米实验也揭示了智力发展与思维方式之间的关联。

年龄较小的参与者往往倾向于采用直接且力量较大的方法，这可能与他们的认知发展阶段有关。

随着年龄的增长，参与者逐渐学会了更加细致和灵活的思考方式，他们能够更好地掌握筷子的力度和角度，提起米粒的成功率也更高。

实验局限性：尽管筷子提米实验提供了有关智力发展和思维方式的有价值的信息，但我们也要认识到该实验存在一定的局限性。

首先，实验中的参与者数量有限，无法代表整个人群的智力水平和思维方式。

其次，实验环境和条件的不同可能会对结果产生一定的影响。

因此，我们需要进一步进行更广泛的研究来验证实验结果的普适性。

结论：通过筷子提米实验，我们得出了人类智力发展和思维方式的多样性的结论。

不同的思维方式对于提米的效果有着明显的影响，而智力发展与思维方式之间存在着密切的关联。

《让筷子站起来》PPT课件大班科学

实践操作（15分钟）
提供材料让幼儿自己尝试让筷子站起来，鼓励幼儿互相交流、合作和分享经验。
Part
02
筷子文化与历史
筷子的起源与发展
起源
筷子起源于中国，最早可追溯到商代，当时人们使用两根细长的木棍或竹棍夹取食物。
发展
随着历史的发展，筷子逐渐演变成为具有独特文化内涵的餐具，其形状、材质和制作工艺也不断丰富和完善。
材质
筷子的材质也多种多样，包括竹、木、塑料、金属等。不同材质的筷子在质感、重量和使用寿命等方面也有所不同。
Part
03
筷子站起来的原理与技巧
重心与平衡原理
重心位置
物体的重心是其质量分布的平均位置，对于筷子而言，重心通常位于其几何中心附近。
平衡条件
当筷子的重心位于其支撑点上方且垂直于支撑面时，筷子就能保持平衡并站立起来。
作品评价
学生的作品具有创意和实用性，体现了对筷子文化的理解和尊重。同时，学生在实践过程中也表现出较强的耐心和毅力。程反思与改进建议课程反思
本次课程在内容安排、教学方法和课堂氛围等方面都取得了较好的效果。但在实践环节上，还可以进一步加强学生的自主性和创新性。
改进建议
在未来的课程中，可以增加更多具有挑战性和创新性的实践任务，引导学生自主探索和发现筷子的更多用途和玩法。同时，也可以加强对筷子文化的深入挖掘和传承，使学生更加全面地了解和认识筷子文化。
《让筷子站起来》 PPT课件大班科学
汇报人： 2023-12-27
• 课程介绍与目标 • 筷子文化与历史 • 筷子站起来的原理与技巧 • 实验操作与步骤 • 筷子站起来的拓展与应用 • 课程总结与反思
目录
Part
01

幼儿小班科学教案筷子提米

幼儿小班科学教案筷子提米幼儿小班科学教案——筷子提米科学教育在幼儿园的教学中起着非常重要的作用，它可以培养幼儿的观察力、思维能力和动手能力。

在科学教育中，提供给幼儿一些简单有趣的实践活动，能够激发他们的学习兴趣，培养他们的探索精神。

本文将为大家介绍一节针对幼儿小班的科学教案——筷子提米。

一、活动目标1. 能够观察筷子的形状和特点。

2. 能够探索筷子在不同场景下的作用。

3. 能够培养幼儿的观察力、思维能力和动手能力。

二、教学准备1. 筷子：提供幼儿使用的一次性筷子。

2. 米粒：准备一些小米粒。

3. 纸板：制作复杂一点的迷宫，用于幼儿体验筷子的灵活使用。

三、教学过程1. 导入环节首先，教师将一双筷子拿在手上，让幼儿观察筷子的形状和材质。

引导幼儿描述筷子的外观，并让他们用手摸摸筷子的表面，感受筷子的光滑和硬度。

2. 实践探索接下来，教师将给每个幼儿发一双筷子和一些小米粒。

引导幼儿用筷子夹住米粒，并让他们尝试用筷子夹起、放下米粒的动作。

在幼儿的实践过程中，教师可以向他们提出一些问题，如：“你觉得用筷子夹东西容易还是不容易？”“为什么用筷子夹米粒的时候，米粒不容易掉下来？”通过与幼儿的交流，让他们学会观察和思考，培养他们的观察力和思维能力。

3. 进一步探索接下来，教师可以给幼儿提出更具挑战性的任务，例如让幼儿试试用筷子夹起小纸团、夹住小球等等。

在幼儿探索的过程中，教师要及时给予肯定和鼓励，让幼儿感受到自己的成就，增强他们的自信心。

4. 拓展思考在幼儿掌握了用筷子夹取物体的基本技能后，教师可以设计一些更有挑战性的游戏，例如：在一张纸板上画一个迷宫，要求幼儿用筷子夹住小米粒，并将其从起点移动到终点。

这样的活动可以培养幼儿的动手能力和空间思维，同时也可以提高他们的注意力和集中力。

5. 总结在活动结束时，教师可以与幼儿进行一次简短的总结，对本次活动进行回顾。

鼓励幼儿分享他们在实践过程中的收获和感受，激发他们对科学探索的兴趣。

筷子提米的原理

筷子提米的原理筷子提米，是一种利用筷子来提起米饭的传统餐具，它的使用方法看似简单，但背后却蕴含着一定的物理原理。

在日常生活中，我们经常会使用到筷子提米，但很少有人深入思考它的原理。

本文将从物理学的角度，探讨筷子提米的原理。

首先，我们需要了解筷子提米的结构。

筷子提米通常由两根筷子组成，它们之间通过一个铰链连接在一起。

在使用时，我们将筷子夹住米饭，然后通过旋转或移动筷子，就可以将米饭提起来。

那么，筷子提米的原理是什么呢？筷子提米的原理主要涉及到两个物理学原理，分别是杠杆原理和摩擦力。

首先是杠杆原理。

在物理学中，杠杆是一种简单机械，它可以改变力的方向和大小。

筷子提米的两根筷子就是典型的杠杆，当我们夹住米饭时，通过对筷子施加力，就可以实现对米饭的提起。

根据杠杆原理，我们可以通过施加较小的力，来实现对较大物体的移动或提起，这也是筷子提米能够轻松提起米饭的原理之一。

其次是摩擦力的作用。

摩擦力是两个物体接触时产生的一种阻碍它们相对运动的力。

在使用筷子提米时，筷子与米饭之间会产生一定程度的摩擦力，这种摩擦力可以帮助筷子更好地夹住米饭，从而实现提起的目的。

同时，我们也可以通过调整筷子夹持米饭的力度，来改变摩擦力的大小，从而更好地控制提米的过程。

除了杠杆原理和摩擦力，筷子提米还涉及到一定的力学原理。

在使用筷子提米时，我们需要根据米饭的质地和湿润程度，来调整筷子的夹持力度和角度，以便更好地提起米饭。

这就需要我们对力的大小和方向有一定的掌握，以便更好地控制筷子的运动。

综上所述，筷子提米的原理涉及到杠杆原理、摩擦力和力学原理。

通过对这些物理学原理的理解，我们可以更好地掌握筷子提米的技巧，从而更轻松地享用美味的米饭。

希望本文能够帮助大家更好地理解筷子提米的原理，让大家在日常生活中更加得心应手地使用这一传统餐具。

筷子提米-PPT课件

我们把这种研究问题的方法叫作控制变量法。
（2）根据以上思路，设计实验
实验器材：弹簧测力计、砝码、木板、木块、
毛巾、棉布等
注意：在水平桌面上沿水平方向拉动木块，
使其做匀速直线运动，此时测力计的示数等于滑动摩擦力的大小。
如何测量摩擦力的大小？
本节课只探究2个因素：接触面的粗糙程度、
压力
（五）、分析论证:
结论1：压力相同时，接触面越粗糙，
滑动摩擦力越大。
使物体之间脱离接触用滚动代替滑动
实验
结论2：接触面粗糙程度相同时，
压力越大，滑动摩擦力越大。
还有其他的因素影响滑动摩擦力的大小吗?(课后实验与思考)
二、影响滑动摩擦力大小的因素：
1.压力大小 2.接触面的粗糙程度
（四）、进行实验与收集证据
(a)在较光滑的木板上
(b)在较粗糙的木板上（棉布）
(c)在更粗糙的木板上（毛巾）
(d)加重物后，在较光滑的木板上
数据记录表格
试验条件压力情况接触面情况
弹簧测力计示数F/N
一个木块较光滑木板
(a)
一个木块较粗糙木板
(b)
一个木块更粗糙木板
(c)
一个木块加较光滑木板 (d) 重物
1.摩擦中属于有害摩擦的是（ C ） A．自行车刹车皮与钢圈之间的摩擦 B．单杠运动员上杠时，手与单杠的摩擦 C．汽车行驶时与空气之间的摩擦 D．人走路时，鞋子与地面之间的摩擦
2.关于摩擦力，下面哪些说法是正确的？（B） A．相互压紧的粗糙物体之间总是有摩擦力
的 B．一个物体只有在另一个物体表面滑动或
关
可能与运动的方向有关
（三）、制定计划与设计实验

筷子提米大班科学教案

筷子提米大班科学教案篇一：筷子提米大班科学教案一、教学目标：1.了解筷子的起源、种类和制作材料；2.了解筷子在中国饮食文化中的重要价值；3.培养幼儿使用筷子的能力。

二、教学重难点：1.让幼儿了解筷子的起源与发展；2.培养幼儿使用筷子的技巧与经验。

三、教学准备：1.图片：筷子的起源、种类和制作材料；2.实物：不同种类的筷子；3.练习用的米粒和碗。

四、教学过程：1.导入（通过提问激发幼儿的学习兴趣）教师：各位宝贝们，你们吃饭的时候都是用什么东西呢？（等待幼儿回答）对了，我们通常用筷子吃饭对吧？你们知道筷子是怎么来的吗？今天，我们就来一起探索一下筷子的故事。

2.分享筷子的起源与发展教师：筷子是中国古代的一种餐具，它的起源可追溯到几千年之前的远古时代。

最早的筷子是用竹子制作的，在古代，人们使用筷子是为了方便吃饭，还可以避免烧伤口腔。

随着时间的推移，筷子的种类也逐渐增多，如今我们可以看到不同种类的筷子，有木质的、塑料的，还有金属的。

3.展示不同种类的筷子教师：现在，我给大家展示一下不同种类的筷子。

（展示不同种类的筷子，并解释其中的特点和用途）4.课堂实践：使用筷子练习捡起米粒教师：现在，我们来进行一次筷子使用的练习。

每个人都拿起一双筷子，然后将它们伸直。

接下来，我们将米粒放在桌子上，看看你们能否用筷子把米粒捡起来放进碗里。

（教师在黑板上设置三个区域：优、良、差，根据每个孩子的表现给予评价）5.汇总讨论教师：非常棒！你们已经学会使用筷子了。

那么，各位宝贝，你们有没有发现使用筷子吃饭和使用汤匙、叉子有什么不同呢？幼儿：（回答）教师：你们说的很对！使用筷子可以使我们更加灵活地捡起食物，也更能感受到中国饮食文化的独特魅力。

六、课堂小结通过本堂课的学习，我们不仅了解了筷子的起源、种类和制作材料，还学会了使用筷子。

希望大家通过平时的饭食，多多练习，熟练掌握使用筷子的技巧。

七、课后延伸活动1.幼儿家长可与孩子一起制作简易的竹筷子，培养孩子们动手制作的能力；2.组织幼儿进行小组活动，比赛谁能用筷子捡起更多米粒；3.让幼儿观察家庭餐桌上的不同筷子，并了解餐桌礼仪。