厨师承包合同

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厨师承包合同(精选3篇)

厨师承包合同(精选3篇)

厨师承包合同(精选3篇)厨师承包合同篇1甲方:乙方:现有:(以下简称甲方),厨师:(以下简称乙方),本着共同发展管理的目的,签订如下后堂承包协议:一、双方的权利a、甲方1、享有全面监督权(1)菜品质量、数量。

(2)承包方(乙方)严格遵守酒店。

(3)后堂的业务质量、卫生状况、管理状况。

(4)可指定专人对后堂进行监督。

b、享有最终决策权(1)对顾客反映差的菜品在通知乙方情况下,决定是否保留。

(2)对严重违反酒店规章制度或技术水平过差的后堂员工在告知乙方的情况下,决定去留。

2、乙方a、后党员工的配置、薪水的分配,奖励机制的建立权。

b、建议权。

(1)业务方面(2)管理方面二、双方义务1、甲方义务(1)每月初二日之内支付上月承包费元整(含后堂员工所有收入)。

(2)为乙方提供必要的条件,工作环境,支持乙方工作。

2、乙方义务(1)保证菜品的质量、数量。

(2)严格遵守酒店规章制度。

(3)在保留酒店特色菜品的基础上,定期推出新菜品(质量上乘,创意好)。

(4)管理好后堂的员工,设施及物品。

(5)对原料进行验收、鉴定,决不收腐烂、变质或不合格的原料。

(6)、配合甲方在合理的条件下,节约成本。

(7)配合甲方工作。

三、违约处理1、甲方若无故拖欠支付承包费用,将承担相应的法律责任。

2、菜品若出现质量、数量问题,由厨师长解决并处罚当时人的过失。

3、若甲方发现乙方有浪费原料、水、电及物料现象,视情节予以警告。

4、乙方若违反酒店规章制度及后堂操作章程,造成损失由乙方自行承担。

四、其它事项双方若对合作产生分歧,且无法继续合作时,应提前15天通知对方。

本协议一式两份,甲、乙双方各持一份,自签字之日起生效,并具法律效力,如需改动由甲、乙双方商议更改。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):__________________年____月____日_________年____月____日厨师承包合同篇2甲方; (以下称甲方)乙方; (以下称乙方)双方经过相互信任,平等,自愿协商达成一致,甲方愿意将酒店厨房承包给乙方工作一. 承包期限暂定两年,于( )起至( )止二. 甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房刷洗等勤杂工作,基本月工资定在元整。

酒店后厨用工承包合同协议书范本7篇

酒店后厨用工承包合同协议书范本7篇

酒店后厨用工承包合同协议书范本7篇篇1甲方(酒店方):______________________乙方(承包方):______________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚信的基础上,经友好协商,就甲方酒店后厨劳务承包事宜达成如下协议:一、合同宗旨本合同旨在明确甲乙双方在酒店后厨劳务承包过程中的权利和义务,确保双方合法权益得到切实保障,并共同致力于提供优质餐饮服务质量。

二、承包事项乙方负责承包甲方酒店后厨的烹饪、配菜、打荷、洗碗、清洁等一切后厨工作。

乙方需确保后厨的正常运作,并保证餐饮出品的质量、卫生和安全。

三、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为______年/月,到期如双方无异议,可续约。

四、承包金额及支付方式1. 承包费用:乙方承包甲方酒店后厨的劳务费用为人民币______元(大写:______元整)。

2. 支付方式:甲方按______(如月、季度等)向乙方支付承包费用,乙方需提供合法税务发票。

五、甲方的权利和义务1. 甲方有权对乙方的工作进行监督、检查和指导。

2. 甲方有权要求乙方按照酒店的标准和规定进行工作。

3. 甲方有义务按时支付乙方的承包费用。

4. 甲方有义务为乙方提供良好的工作环境和条件。

六、乙方的权利和义务1. 乙方有权获得约定的承包费用。

2. 乙方有权要求甲方提供必要的工作条件和设备。

3. 乙方必须严格遵守甲方的规定,按照酒店的要求和标准进行工作。

4. 乙方必须确保后厨的卫生、安全和食品质量。

5. 乙方必须按时出勤,未经许可不得擅自缺勤或者离岗。

6. 乙方必须做好后厨的日常工作记录,定期向甲方汇报工作进展。

七、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用,每逾期一日,应向乙方支付______%的违约金。

2. 若乙方违反本合同约定,未按照甲方的要求和工作标准履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应的违约金。

酒店后厨用工承包合同协议书范本7篇

酒店后厨用工承包合同协议书范本7篇

酒店后厨用工承包合同协议书范本7篇第1篇示例:酒店后厨用工承包合同协议书范本甲方(委托方):(以下简称甲方)地址:法定代表人:联系方式:鉴于甲方为了提高酒店后厨工作效率和质量,现委托乙方承包后厨用工。

为明确双方权利和义务,经双方协商一致,达成如下协议:一、用工项目甲方委托乙方承包酒店后厨用工,具体工作内容包括但不限于厨师、切配工、洗碗工等。

二、用工期限本合同的用工期限自(起始日期)起至(终止日期)止,共计(用工期限)。

三、薪酬结算1. 乙方应根据甲方的要求,按照协议约定的工作时间和工作内容进行工作。

甲方应按照约定的薪酬标准,及时足额支付乙方工作报酬。

2. 薪酬支付方式为(支付方式),在(支付日期)前将工资支付至乙方指定的账户。

四、用工保障1. 甲方应提供相应的工作场所和工作设备,保证乙方安全、健康地从事用工项目。

2. 如乙方在工作中因意外受伤,甲方应负责提供必要的医疗救治,并承担相应的医疗费用。

五、保密义务1. 双方同意对合作过程中所涉及的商业机密和公司信息等保密内容予以保密,未经对方书面同意,不得向第三方透露。

2. 合同终止后,双方仍应遵守保密约定,不得擅自披露或利用对方的商业机密。

六、违约责任1. 若一方未按约定履行合同义务,构成严重违约,对方有权解除合同,并要求违约方承担相应的违约责任。

2. 如因不可抗力等外部因素导致合同无法履行,双方可协商解除合同,但应事先书面通知对方,并努力减少损失。

七、争议解决双方因履行本合同发生争议,应通过友好协商解决。

若协商不成,可向双方协商同意的仲裁机构申请仲裁。

八、其他事项本合同未尽事宜由双方协商解决,未尽事宜由双方签订的补充合同约定,作为本合同的组成部分。

乙方签字盖章:日期:甲方签字盖章:日期:以上就是关于酒店后厨用工承包合同协议书的范本,希望双方在签订合同前详细阅读并充分了解合同内容,确保合作顺利进行,共同维护合同的权利和义务。

祝双方合作愉快,共同发展!第2篇示例:酒店后厨用工承包合同协议书范本甲方:(委托方名称)乙方:(承包方名称)鉴于甲方为一家酒店经营者,拟将后厨部分工作委托给乙方承包,现双方经友好协商,达成如下协议:一、项目内容1.1 甲方将酒店后厨部分工作内容包括但不限于食材采购、烹饪、洗碗、保洁等工作委托给乙方进行承包。

餐厅后厨承包合同模板6篇

餐厅后厨承包合同模板6篇

餐厅后厨承包合同模板6篇篇1甲方(雇主):____________________乙方(承包商):____________________鉴于甲乙双方同意,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,就甲方餐厅后厨承包事项达成如下协议:一、合同双方1. 甲方是合法经营的餐厅,有权签署本合同。

2. 乙方是具有合法资质和经验的餐饮服务商,有能力承接本合同约定的后厨业务。

二、承包事项本合同涉及的承包事项为甲方餐厅后厨的运营管理,包括但不限于食品采购、储存、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。

三、承包期限本合同自签订之日起生效,有效期为______年/月,自______年______月______日至______年______月______日。

四、服务质量和标准1. 乙方应按照甲方要求提供优质的餐饮服务,确保菜品质量、卫生安全。

2. 乙方应遵守国家相关法规和标准,严格执行食品卫生安全制度。

3. 乙方应保证后厨员工具备良好的职业素养,遵守甲方规章制度。

五、费用及支付方式1. 甲方应按照约定向乙方支付后厨承包费用,具体金额和支付方式双方另行协商确定。

2. 支付方式:____________________(如:月结、季度付款等)。

3. 乙方应提供合法税务发票,并保证费用合理透明。

六、违约责任1. 若乙方未能按照合同约定提供优质服务,甲方有权要求乙方整改。

2. 若因乙方原因导致食品卫生安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

3. 若甲方未按照约定支付费用,乙方有权要求甲方支付逾期付款违约金。

4. 双方应共同遵守合同条款,如一方违反合同约定,应承担违约责任。

七、保密条款1. 双方应对本合同内容以及业务往来过程中涉及的商业秘密予以保密。

2. 未经对方同意,任何一方不得向第三方泄露商业秘密。

八、合同变更和解除1. 本合同一经签订,双方应共同遵守,不得随意变更。

如需变更,应经双方协商一致,并书面修改。

2. 本合同在期限届满时自动终止,或经双方协商一致提前解除。

酒店后厨用工承包合同协议书范本5篇

酒店后厨用工承包合同协议书范本5篇

酒店后厨用工承包合同协议书范本5篇篇1甲方(用工方):_________酒店(以下简称甲方)乙方(承包方):_________身份证号码:__________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着公平、公正、诚实信用的原则,就甲方酒店后厨用工承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 乙方承包甲方酒店的后厨工作,包括菜品制作、烹饪及厨房日常管理等内容。

二. 承包期限1. 承包期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。

三、工作内容及要求1. 乙方应按照甲方的要求,提供符合甲方标准的菜品制作及烹饪服务。

2. 乙方需保证食品安全卫生,遵守国家相关食品安全法律法规。

3. 乙方应按时按量完成甲方安排的烹饪任务,确保菜品质量。

4. 乙方应妥善保管厨房设备,如有损坏,需按价赔偿。

四、工资待遇及支付方式1. 乙方承包期间的工资为______元/月。

2. 甲方每月______日通过银行转账方式支付乙方工资。

3. 乙方需确保员工的工资发放,不得拖欠员工工资。

五、甲乙双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务:(1)甲方有权监督乙方的日常工作,确保后厨工作正常进行。

(2)甲方有义务按时支付乙方工资。

(3)甲方有权对乙方进行绩效考核,如乙方未能达到甲方要求,甲方有权要求乙方整改或解除合同。

2. 乙方的权利与义务:(1)乙方有权获得约定的工资及福利待遇。

(2)乙方有义务遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。

(3)乙方需确保提供的菜品质量,不断创新菜品,满足甲方的需求。

(4)乙方有义务对后厨设备进行维护和保养。

六、违约责任1. 如乙方未能按照甲方要求提供合格的菜品制作及烹饪服务,甲方有权要求乙方整改或解除合同,并有权追究乙方的违约责任。

2. 如乙方未能按时支付员工工资,甲方有权从乙方的工资中扣除相应金额,作为违约金。

3. 如因乙方的过失导致甲方遭受损失,乙方应承担相应的赔偿责任。

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇篇1甲方(雇主):_____________________乙方(员工):_____________________鉴于甲、乙双方为了共同促进酒店业务的顺利发展,提高厨房效率及菜品质量,在平等自愿的基础上,根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规的规定,就甲方聘用乙方从事酒店后厨工作事宜,达成如下协议:一、合同基本信息2. 甲方全称及地址:___________________________________3. 乙方姓名、性别、年龄、身份证号码及住址:___________________________________4. 合同签订日期:____年____月____日5. 合同生效日期:____年____月____日6. 合同结束日期:____年____月____日二、工作内容与地点1. 乙方应按照甲方的要求,从事酒店后厨工作,包括但不限于烹饪、配菜、打荷等岗位。

2. 乙方的工作地点在甲方指定的酒店后厨。

三、工作时间与休息休假1. 乙方的工作时间应遵循国家法律法规规定的标准工时制度。

2. 甲方应保证乙方的休息权利,并按照国家规定支付加班工资。

3. 乙方享有法定节假日、年假、病假等休假权利。

四、薪酬与福利1. 乙方的基本工资、加班工资、绩效奖金等应按照甲方规定的薪酬制度执行。

2. 甲方应按时足额支付乙方的工资,不得拖欠。

3. 乙方享有国家规定的各项福利待遇,如社会保险、住房公积金等。

五、劳动保护及条件1. 甲方应提供符合国家安全卫生标准的工作环境及条件。

2. 甲方应确保乙方在工作过程中的安全健康,防止事故发生。

3. 乙方应遵守甲方的安全规章制度,按规范操作。

六、劳动纪律及考核1. 乙方应遵守国家的法律法规,遵守甲方的劳动纪律及规章制度。

2. 甲方应对乙方进行定期考核,确保乙方的工作质量及效率。

3. 如乙方违反劳动纪律或规章制度,甲方有权按照相关规定进行处理。

后厨承包劳务合同8篇

后厨承包劳务合同8篇

后厨承包劳务合同8篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实守信的原则,就甲方后厨劳务事项达成如下协议:一、合同概述本合同由甲方和乙方签订,甲方将其后厨业务交由乙方承包经营。

乙方应按照合同约定提供合格的劳务服务,确保甲方正常运营。

二、承包范围乙方承包范围包括但不限于以下内容:食材准备、烹饪制作、菜品出品、餐具清洁、厨房卫生等后厨工作。

乙方应严格遵守食品安全卫生规定,确保食品质量和安全。

三、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为____年/月,自____年__月__日至____年__月__日。

合同期满后,双方可协商续签。

四、服务质量和标准乙方应按照甲方的要求提供优质的服务,确保菜品质量、口感和卫生符合国家标准及甲方的要求。

乙方应遵守职业道德,保守甲方的商业秘密。

五、劳务费用及支付方式1. 劳务费用:乙方提供劳务服务的费用由双方协商确定,具体金额和支付方式详见合同附件。

2. 支付方式:甲方应按照约定的时间和方式支付劳务费用,乙方应提供合法的税务发票。

六、违约责任1. 若乙方未按照合同约定提供合格的劳务服务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。

2. 若甲方未按照合同约定支付劳务费用,乙方有权要求甲方承担违约责任。

3. 双方均应遵守本合同约定的各项条款,如一方有违约行为,应承担相应的法律责任。

七、合同变更和解除1. 双方协商一致,可以变更或解除合同。

2. 任何一方未经对方同意,不得擅自变更或解除合同。

3. 合同解除后,双方应妥善解决相关事宜,避免损失扩大。

八、争议解决本合同在履行过程中发生争议,双方应首先协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

九、其他约定1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。

2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

餐厅后厨承包合同模板6篇

餐厅后厨承包合同模板6篇

餐厅后厨承包合同模板6篇篇1甲方(雇主):_____________________乙方(承包商):_____________________鉴于甲方需要将其餐厅后厨业务交由专业团队负责,乙方具备相关资质和经验,双方经友好协商,达成以下承包合同:一、合同目的本合同旨在明确甲方与乙方在餐厅后厨业务上的合作关系,确保双方权益,规范双方行为。

二、承包范围1. 乙方负责甲方餐厅后厨的日常运营管理,包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、员工管理等。

2. 乙方需确保后厨菜品质量、卫生安全及按时供应。

三、合同期限本合同自______年____月____日起至______年____月____日止。

四、费用与支付1. 甲方需按照约定向乙方支付承包费用。

2. 支付方式:_____________________。

3. 甲方逾期支付承包费用,需按照每日____%的比例支付违约金。

五、甲方责任与义务1. 甲方需提供符合餐饮行业标准的后厨设施和设备。

2. 甲方有权对乙方的后厨工作进行监督与检查。

3. 甲方需按时支付承包费用。

4. 甲方需协助乙方处理突发事件。

六、乙方责任与义务1. 乙方需按照甲方要求及餐饮行业标准进行后厨管理。

2. 乙方需确保后厨卫生安全,定期进行消毒、清洁等工作。

3. 乙方需按时制作菜品,确保菜品质量。

4. 乙方需对后厨员工进行定期培训,提高员工素质。

5. 乙方需遵守甲方的规章制度,配合甲方的监督与检查。

6. 乙方需承担因自身原因导致的损失与责任。

七、违约责任1. 若因乙方原因导致后厨工作出现重大失误,给甲方造成损失的,乙方需承担赔偿责任。

2. 若甲方逾期支付承包费用,乙方有权要求甲方支付违约金。

3. 若因不可抗力因素导致合同无法继续履行的,双方均不承担责任。

八、合同解除与终止1. 合同期限届满,双方未续签的,合同自然终止。

2. 如发生以下情况,甲方有权解除合同:(1)乙方存在严重违约行为;(2)乙方出现重大失误,给甲方造成重大损失。

厨师包厨合同4篇

厨师包厨合同4篇

厨师包厨合同4篇篇1厨师包厨合同一、双方约定甲方(厨师):姓名:联系方式:身份证号:签署日期:乙方(包车者):姓名:联系方式:身份证号:签署日期:二、合同内容1. 甲方同意在乙方指定的地点提供厨师服务,包括但不限于烹饪、调味、菜肴摆盘等服务。

2. 甲方需准时到达工作地点,遵守乙方的工作安排,保持工作区域的清洁卫生。

3. 甲方需遵守食品安全卫生法规,确保所提供的食品符合相关规定,保证食品质量和口味。

4. 乙方需按照约定支付甲方的工资报酬,工资标准为每月(天)(时)(次)(projects)(特定事件)(收入比例)(其他)。

5. 双方约定的工作时间为(具体时间),如有变动需提前协商并确认。

6. 甲方有权利参加乙方组织的培训和学习活动,提升自身能力和技术水平。

7. 若甲方违约,乙方有权解除合同并要求甲方赔偿相关损失;若乙方违约,甲方有权解除合同。

8. 合同期限为(具体时间),届时需双方共同确认是否续签合同。

三、补充条款1. 本合同自双方签署之日起生效。

2. 本合同一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

甲方(签字盖章):乙方(签字盖章):日期:日期:以上为《厨师包厨合同》的具体内容,双方在签署之前应认真阅读并确认所有条款,确保双方权益。

希望本合同能够为双方合作带来良好的开端,共同努力,共同发展。

篇2厨师包厨合同甲方(委托方):_________(以下简称甲方)乙方(承包方):_________(以下简称乙方)甲、乙双方本着自愿、平等的原则,就甲方委托乙方包厨事宜达成以下协议,共同遵守约定,维护双方合法权益,具有约束力。

一、包厨服务内容1. 乙方承诺接受甲方委托,负责甲方餐厅厨房的日常运营管理工作,并提供经验丰富的专业厨师团队,以确保餐厅的食品质量和服务质量。

2. 乙方应按照甲方的要求制定出餐菜品的菜单及配菜方案,并保证符合当地卫生标准和食品安全法规。

3. 乙方应负责食材采购和仓储管理工作,确保食材的新鲜度和品质。

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇

酒店后厨用工承包合同协议范本6篇篇1甲方(酒店方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需将其酒店后厨工作交由乙方承包,经双方友好协商,达成如下协议:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在后厨承包过程中的权利和义务,确保酒店后厨工作的顺利进行。

二、承包范围乙方负责承包甲方酒店后厨的全部工作,包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房管理、员工管理等。

三、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方承包甲方酒店后厨的费用为每月人民币______元整。

2. 支付方式:甲方应于每月的______日通过银行转账方式支付承包费用给乙方。

五、甲方权利和义务1. 甲方有权对乙方的承包工作进行监督和检查,确保后厨工作的质量和安全。

2. 甲方应提供符合卫生标准的后厨场地、设备和工具,并确保其正常运行。

3. 甲方应按时支付承包费用,不得无故拖欠。

4. 甲方应尊重乙方的专业权利,不得干涉乙方正常的承包工作。

六、乙方权利和义务1. 乙方应确保后厨工作的正常运行,保证菜品的质量和安全。

2. 乙方应严格遵守食品安全卫生规定,确保食品安全。

3. 乙方应根据甲方的需求,提供合理的菜品建议和创意。

4. 乙方应对后厨员工进行规范管理,确保员工遵守酒店规章制度。

5. 乙方有权获得约定的承包费用,并承担因乙方原因造成的经济损失和法律责任。

七、违约责任1. 如甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。

2. 如因乙方原因造成后厨工作无法正常进行,乙方应承担相应的违约责任。

3. 如因一方违约导致本合同无法继续履行,另一方有权解除合同。

八、其他约定1. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。

2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

本合同自双方签字盖章之日起生效。

九、争议解决因本合同引起的任何争议,双方应友好协商解决。

包厨合同书6篇

包厨合同书6篇

包厨合同书6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要外包厨房服务,乙方具备提供此项服务的能力和条件,双方在平等、自愿、公平的基础上,经友好协商,达成如下协议:一、合同双方基本信息甲方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________乙方名称:____________________地址:____________________联系方式:____________________二、服务内容乙方应按照甲方的要求,提供包括但不限于以下内容的厨房服务:食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等。

具体服务内容根据甲方需求进行调整和补充。

三、服务期限本合同服务期限为_____年/月,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。

合同期满后,双方可协商续签。

四、服务费用及支付方式1. 服务费用:根据服务内容、工作量及市场行情等因素,双方商定本次服务费用为人民币______元(大写:______元整)。

2. 支付方式:甲方应按照合同约定的时间和金额,将服务费用支付至乙方指定账户。

具体支付时间为每______(如:月/季度)支付一次。

五、服务质量与标准1. 乙方应确保提供的食材安全、卫生、新鲜。

2. 乙方应遵守国家法律法规及相关行业标准,保证烹饪过程的安全与卫生。

3. 乙方应根据甲方的需求,提供营养均衡的餐食。

4. 乙方应定期对厨房设施进行检查、维修,确保设备设施的正常运转。

5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督,并提出改进意见。

六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。

2. 乙方在提供服务过程中,不得擅自泄露甲方及相关人员的信息。

七、违约责任1. 如乙方未按合同约定提供服务或提供的服务不符合标准,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。

厨师承包协议书范本(3篇)

厨师承包协议书范本(3篇)

第1篇甲方: [甲方全称]乙方: [乙方全称]签订日期: [签订日期]签订地点: [签订地点]鉴于:甲方因经营需要,特委托乙方担任其餐厅的厨师,负责餐厅的日常烹饪工作。

为明确双方的权利、义务和责任,经双方友好协商,特订立本协议,以资共同遵守。

第一条承包范围1.1 乙方同意承包甲方餐厅的厨师职位,负责餐厅的日常烹饪工作,包括但不限于菜品制作、食材采购、厨房管理等工作。

1.2 乙方需按照甲方的要求,保证菜品的口味、质量和服务水平。

1.3 乙方需遵守国家有关食品安全和卫生的法律法规,确保餐厅的食品安全和卫生。

第二条工作时间和地点2.1 乙方的工作时间为每周[具体工作日]天,每天[具体工作时长]小时。

2.2 乙方的工作地点为甲方餐厅的厨房,具体工作区域由甲方指定。

第三条工资和福利3.1 乙方的基本工资为每月[具体金额]元,根据甲方餐厅的营业情况和乙方的表现,甲方有权对乙方的工资进行调整。

3.2 乙方每月享有[具体天数]天的带薪休假。

3.3 乙方享有国家法定节假日和休息日的休息权。

3.4 乙方享有甲方提供的住宿条件。

3.5 乙方享有国家规定的五险一金待遇。

第四条费用承担4.1 乙方在履行本协议期间,因工作需要而产生的交通、通讯等费用,由甲方承担。

4.2 乙方在采购食材时,如需支付差旅费,由甲方承担。

第五条资产使用5.1 乙方在甲方餐厅工作期间,有权使用甲方提供的厨房设备和工具。

5.2 乙方应妥善保管和使用甲方提供的设备和工具,不得擅自转让或损坏。

第六条违约责任6.1 如乙方未按约定时间、地点工作,或未按约定完成工作任务,甲方有权扣除其工资或解除本协议。

6.2 如乙方违反国家有关食品安全和卫生的法律法规,造成甲方损失的,乙方应承担相应的法律责任。

6.3 如甲方未按时支付乙方工资,应按国家有关规定支付违约金。

第七条保密条款7.1 双方对本协议的内容和签订过程负有保密义务,未经对方同意,不得向任何第三方泄露。

第八条争议解决8.1 双方在履行本协议过程中发生的争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。

餐厅后厨承包合同(一)5篇

餐厅后厨承包合同(一)5篇

餐厅后厨承包合同(一)5篇篇1甲方(雇主):____________________乙方(承包商):____________________鉴于甲乙双方同意就餐厅后厨承包事项进行合作,为明确双方的权利和义务,特订立本合同协议。

一、合同双方1. 甲方系一家经营餐饮业务的公司,拥有餐厅的经营权和管理权。

2. 乙方具备合法有效的餐饮业务承包资格,同意接受甲方的委托,承担餐厅后厨的承包工作。

二、承包事项乙方负责甲方餐厅后厨的日常管理、烹饪制作、食品安全等工作。

包括但不限于食材采购、菜品制作、烹饪技术、成本控制等。

三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

合同期满后,双方可协商续签。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币________元/月。

乙方应提供合法有效的发票作为收款凭证。

2. 支付方式:甲方每月底前支付承包费用给乙方,乙方需提供相应的收款证明。

五、甲方的权利和义务1. 甲方有权对乙方的承包工作进行监督和检查,确保食品安全和菜品质量。

2. 甲方应按照约定支付乙方的承包费用。

3. 甲方应提供后厨所需的设施设备,并负责设备的维修和保养。

4. 甲方应提供食材采购的渠道和信息,协助乙方完成食材采购工作。

六、乙方的权利和义务1. 乙方应按照甲方的要求,提供优质的菜品和服务,确保食品安全和卫生。

2. 乙方应遵守国家法律法规和相关政策,确保承包工作的合法性和合规性。

3. 乙方应合理使用后厨设备,并负责设备的日常维护和保养。

如有损坏,应及时通知甲方并协助处理。

4. 乙方应按时支付员工的工资和相关费用,确保员工的合法权益。

乙方员工与甲方无劳动关系和雇佣关系。

5. 乙方有权获得约定的承包费用,并承担因自身原因造成的经济损失。

如因甲方原因导致损失,甲方应给予相应的补偿。

篇2甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________鉴于甲乙双方同意,就甲方餐厅后厨的承包事宜达成以下协议,以资共同遵守:一、合同背景及目的甲方为了提升餐厅的运营效率,决定将后厨工作交由乙方承包。

厨师包厨合同5篇

厨师包厨合同5篇

厨师包厨合同5篇篇1甲方(发包方):___________________乙方(承包方):___________________根据中华人民共和国相关法规,甲乙双方本着平等自愿、互利共赢的原则,就甲方聘请乙方提供厨师包厨服务事宜,经友好协商,达成如下协议:一、合同期限及工作内容1. 合同签订时间:____年____月____日。

2. 合同期限:自____年____月____日起至____年____月____日止。

3. 乙方提供厨师包厨服务内容:负责甲方指定场所的菜品烹饪工作。

包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。

二、双方职责与义务甲方职责与义务:1. 提供适宜的工作环境及必要的工作条件。

2. 及时提出对菜品的改进意见及建议。

3. 按照合同约定支付乙方服务费用。

乙方职责与义务:1. 乙方应按时提供合格的厨师,并保证厨师具备相应的职业资格证书。

2. 乙方应确保所提供的菜品符合食品安全标准,严禁使用过期、劣质食材。

3. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理,保证服务质量。

4. 乙方应对菜品进行创新,提高烹饪技能,满足甲方需求。

三、服务费用及支付方式1. 甲方应按照合同约定向乙方支付厨师包厨服务费用。

具体费用根据服务时间及菜品种类等因素确定。

2. 支付方式:采用月结方式,每月底结算本月费用,甲方通过银行转账方式支付至乙方指定账户。

四、违约责任及赔偿1. 若甲方未按约定支付服务费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。

滞纳金按照每逾期一天支付应付金额的百分之____计算。

2. 若因乙方提供的菜品不符合食品安全标准导致甲方人员食物中毒或其他食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任,并赔偿甲方因此造成的损失。

3. 若乙方未能按照合同约定提供合格的厨师或服务质量不达标,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。

违约金数额视具体情况由双方协商确定。

五、合同解除与终止1. 合同期限届满,双方未续签的,合同自然终止。

2. 双方协商一致,可以解除合同。

厨师和酒店承包合同书2024年版6篇

厨师和酒店承包合同书2024年版6篇

厨师和酒店承包合同书2024年版6篇篇1甲方(酒店方):___________________乙方(厨师方):___________________根据中华人民共和国相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上,就甲方聘用乙方从事烹饪工作事宜,达成以下协议:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方的权利和义务,规定双方的责任范围,确保双方共同遵守,以实现酒店餐饮服务的优质提供和厨师的专业技能发挥。

二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、工作内容及地点1. 乙方应在甲方指定的酒店从事烹饪工作,具体岗位为厨师。

2. 乙方应按照甲方的要求,完成各餐次的烹饪任务,并保证菜品质量。

3. 乙方需遵守甲方的厨房管理制度,保持厨房卫生整洁。

四、薪酬及福利待遇1. 乙方的基本工资为每月____元。

2. 甲方将根据乙方的表现和工作业绩,给予相应的奖金和津贴。

3. 甲方应按照国家规定为乙方缴纳社会保险。

4. 乙方享有国家规定的法定节假日休息及带薪年假。

五、甲乙双方的权利与义务1. 甲方的权利:(1)甲方有权对乙方的工作表现进行检查和监督。

(2)如乙方违反甲方规定,甲方有权对乙方进行处罚,直至解除合同。

2. 甲方的义务:(1)按照合同约定向乙方支付薪酬。

(2)为乙方提供良好的工作环境和条件。

(3)对乙方进行必要的培训和指导。

3. 乙方的权利:(1)乙方有权获得相应的薪酬和福利待遇。

(2)乙方有权在工作中提出合理建议。

4. 乙方的义务:(1)遵守甲方的规章制度,服从管理。

(2)认真履行工作职责,保证菜品质量。

(3)如有特殊情况需请假,应提前向甲方申请。

六、合同变更与解除1. 双方协商一致,可变更本合同。

2. 一方违反合同约定,另一方有权解除合同。

3. 本合同期满,双方不再续签,合同自动解除。

七、违约责任1. 甲方未按时支付乙方薪酬的,应支付违约金。

2. 乙方违反甲方规定,给甲方造成损失的,应赔偿损失。

酒店后厨用工承包合同协议书范本6篇

酒店后厨用工承包合同协议书范本6篇

酒店后厨用工承包合同协议书范本6篇篇1甲方(酒店方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲乙双方同意就酒店后厨用工承包事项达成合作,为明确双方的权利和义务,特订立本合同协议,以资共同信守。

一、承包事项甲方将酒店后厨的用工事项交由乙方承包,包括但不限于食材采购、烹饪制作、菜品出品、清洁卫生等方面的工作。

乙方应按照甲方的要求,提供专业、高效的服务,确保酒店后厨的正常运营。

二、承包期限本合同承包期限为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方承包费用总额为人民币________元(大写:____________________元整)。

2. 支付方式:甲方应按照约定时间,以________方式支付承包费用给乙方。

3. 乙方应提供合法有效的税务发票,甲方在收到发票后____个工作日内完成支付。

四、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务:(1)甲方有权对乙方的工作进行监督和检查,确保乙方按照合同约定履行义务。

(2)甲方应按约定时间支付承包费用。

(3)甲方有权在乙方违反合同约定的情形下,要求乙方承担违约责任。

2. 乙方的权利和义务:(1)乙方应按时、按质完成酒店后厨的用工事项,确保酒店后厨的正常运营。

(2)乙方应接受甲方的监督和检查,对甲方提出的合理要求和建议,乙方应积极配合并改进。

(3)乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的规章制度,不得从事违法违规活动。

(4)乙方应确保后厨员工的身体健康,定期进行体检,并办理相关证件。

五、违约责任1. 如甲方未按约定时间支付承包费用,每逾期一日,应向乙方支付____%的违约金。

2. 如乙方未按约定完成酒店后厨的用工事项,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应的违约金。

3. 如因乙方的违法行为或违反甲方规章制度给甲方造成损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。

餐厅后厨承包合同书模板7篇

餐厅后厨承包合同书模板7篇

餐厅后厨承包合同书模板7篇篇1甲方(发包方):[公司名称]乙方(承包方):[公司名称]根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方餐厅后厨承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 甲方将餐厅后厨承包给乙方,由乙方负责后厨的日常管理和运营。

2. 乙方需按照甲方的要求,提供优质的菜品和服务,确保餐厅的营业顺利进行。

二、承包期限1. 承包期限为[承包年限]年,自[承包开始日期]起至[承包结束日期]止。

2. 承包期限届满后,乙方应将后厨交还给甲方,并确保后厨的设施设备完好。

三、承包费用及支付方式1. 乙方需向甲方支付承包费用,具体费用为每年[承包费用金额]。

2. 甲方应在每年[支付日期]前向乙方提供合法有效的发票,乙方在收到发票后[支付期限]内完成支付。

3. 乙方需确保支付方式的合法性和安全性,不得使用虚假或违法的支付方式。

四、双方权利义务1. 甲方需确保餐厅后厨的设施设备完好,并为其维修和维护提供必要的支持。

2. 乙方需按照甲方的要求,制定并执行后厨的管理制度和操作流程。

3. 乙方需确保后厨的卫生和安全,避免食物污染和安全事故的发生。

4. 甲方需尊重乙方的劳动成果,不得随意干涉乙方的正常运营。

5. 乙方需积极配合甲方的检查和监督,确保后厨的营业顺利进行。

五、违约责任1. 甲方和乙方应共同遵守本合同的约定,如一方违约,应承担相应的违约责任。

2. 乙方未能按照合同约定完成承包事项,甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。

3. 甲方未能按照合同约定提供必要的支持和保障,乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。

六、争议解决1. 本合同的解释权归甲方和乙方共同所有。

如双方在合同履行过程中发生争议,应首先通过友好协商解决。

2. 协商不成的,任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼解决争议。

3. 在争议解决期间,双方应继续履行本合同中未发生争议的部分。

七、其他约定事项1. 本合同未尽事宜,可由双方协商补充约定。

2024年厨师承包合同(五篇)

2024年厨师承包合同(五篇)

2024年厨师承包合同一、甲方权益与责任1. 甲方将厨房的管理与运营权授予乙方,并聘请乙方担任该厨房的厨师长。

____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

其中,试用期为期____个月,自____年____月____日起至____年____月____日止。

若双方同意续约,需签订新的协议。

2. 甲方应根据经营需求,保障厨房所需原材料的及时供应。

3. 甲方将为乙方提供免费的工作餐及住宿。

4. 乙方的月总工资为人民币____元,每月____日发放上月工资。

若营业状况发生变化,甲乙双方将根据实际情况调整人员配置及工资总额。

试用期结束后,双方将根据经营状况制定合理的营业指标。

在完成指标的前提下,乙方将继续享受现有工资水平,超额完成将获得奖励,未完成则将适当调整工资。

5. 甲方将给予乙方每月____天的休息时间,乙方应在不影响正常营业的前提下合理安排。

6. 甲方有权依据内部管理制度对乙方进行日常管理。

如乙方人员违反相关规定,甲方有权进行处罚。

二、乙方权益与责任1. 乙方需确保至少____人到甲方厨房工作,包括炒锅____人、砧板____人、凉菜____人、面点____人、打荷____人。

2. 乙方需负责厨房成本控制,确保达到甲方规定的毛利率。

若未达到或超出规定毛利率,将按所差比例的____%从工资中扣除。

3. 乙方应每周组织一次菜品讨论会,邀请甲方管理人员参加,旨在保证菜品质量的不断推出创新菜品,包括酒店品牌菜、招牌菜,确保菜品的新鲜、奇特、特色和季节性(每周至少推出两道新菜品)。

4. 乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,并举办如美食节等活动。

5. 若因乙方厨房出品质量问题导致客人投诉或退菜,乙方需承担相应损失。

6. 乙方应确保食品卫生工作,若因管理不善导致客人食物中毒或受到防疫部门处罚,乙方需承担相应损失。

7. 乙方人员应遵守甲方管理制度。

若乙方人员严重失职、营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律,甲方有权要求赔偿并依法追究法律责任。

饭店后厨承包合同范本5篇

饭店后厨承包合同范本5篇

饭店后厨承包合同范本5篇篇1甲方(发包方):_________乙方(承包方):_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方将饭店后厨承包给乙方经营一事,达成如下协议:一、承包事项1. 甲方将饭店后厨的菜品制作、烹饪等工作承包给乙方,乙方负责组建后厨团队,管理后厨事务,保证饭菜质量和供应。

二、承包期限1. 承包期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。

三、承包费用及支付方式1. 承包费用为每年______元,大写______元整。

2. 支付方式:乙方需在承包期开始前向甲方支付全年承包费用。

四、甲方权利义务1. 甲方有权对乙方的经营活动进行监督,确保乙方按照合同约定进行经营。

2. 甲方需为乙方提供经营场所、设施和设备等必要支持。

3. 甲方需协助乙方处理与饭店相关的行政事务。

五、乙方权利义务1. 乙方需按照合同约定进行经营活动,保证饭菜质量和供应。

2. 乙方需组建和管理后厨团队,确保团队稳定高效运行。

3. 乙方需制定并执行食材采购、使用等管理制度,确保食品安全。

4. 乙方需承担经营过程中产生的各项成本,包括食材成本、人工成本等。

六、违约责任1. 若甲方违反合同约定,需向乙方支付违约金______元。

2. 若乙方违反合同约定,需向甲方支付违约金______元。

七、合同变更和解除1. 合同变更需经双方协商一致,签订书面变更协议。

2. 合同解除需经双方协商一致,签订书面解除协议。

若一方违约,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。

八、争议解决方式1. 合同履行过程中发生争议,双方应首先通过友好协商解决。

协商不成的,可通过仲裁或诉讼解决。

具体仲裁机构或法院由双方协商确定。

仲裁裁决具有法律约束力,双方应履行裁决结果。

判决结果对双方具有法律约束力,双方应履行判决结果。

厨师承包合同_合同范本

厨师承包合同_合同范本

厨师承包合同厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。

那么签订厨师承包需要注意什么呢?以下是小编整理的厨师承包合同,欢迎参考阅读。

厨师承包合同范文一甲方:_______________乙方:_______________经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_____年,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月总工资为人民币_____元,每月_____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。

甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5.甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。

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厨房承包合同
甲方:_______________
乙方:_______________
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_____年,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月总工资为人民币_____元,每月_____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。

甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5.甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责
1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。

3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8.乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

11.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12.乙方须于_____月_____日_____时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。

本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:_______________ 乙方代表签字:_______ 甲方代表签字:_______
_____年_____月_____日。

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