动物组织学与胚胎学-细胞学
家畜解剖学,组织学和胚胎学(1-3题共用答案)
好兽医学苑家畜解剖学，组织学和胚胎学（1-3题共用答案）A.溶酶体B.细胞质C.细胞核D.内质网E.高尔基复合体1、粗面内质网和滑面内质网在电镜下的主要区别是根据其表面是否附有2、控制细胞遗传的主要场所是3、细胞质中具有“能量工厂”的细胞器是4、横断面将畜体分为（ ）A 、上下两半B 、左右两半C 、前后两半D 、水平两半E 、周长相等的两半（5-6题共用答案）A.胸椎B.腰椎C.荐椎D.肱骨E.股骨5、参与组成胸廓的骨骼6、参与组成骨盆的骨骼（7-9题共用答案）A 、椎管B 、椎孔C 、椎间孔D 、横突孔E 、椎骨切迹 7、牛胸椎的椎弓和椎体围成8、主要容纳脊髓的结构9、脊神经由（）发出10、关于家畜头骨的描述错误的A 、分颅骨和面骨两部分B 、颅骨构成颅腔,由成对的额骨、顶骨、颞骨和不成对的枕骨、顶间骨、蝶骨和筛骨组成C 、面骨主要构成鼻腔、口腔和面部的支架D 、上颌骨几乎与面部各骨均相接连E 、牛切齿骨骨体上有切齿齿槽11、关于骨的描述不对的A 、由骨膜、骨质和骨髓构成，并含有丰富的血管和神经B 、除关节面外,骨的内、外表面均被覆一层骨膜C 、骨质可分为骨密质和骨松质两种D 、黄骨髓位于骨髓腔和所有骨松质的间隙内, 具有造血机能E 、神经与血管伴行, 分布于骨膜、 骨质和骨髓好兽医学苑12、关节的描述错误的是A 、关节囊分内、 外两层, 外层为纤维层, 内层为滑膜层B 、关节腔为关节软骨与滑膜围成的密闭腔隙, 内有滑液。
C 、滑膜连结, 简称关节D 、关节软骨内有血管、神经和淋巴管分布E 、关节腔内为负压,有助于维持关节的稳定。
13、关于椎骨的描述错误的是A 、按其位置分为颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎B 、椎骨的基本构造包括椎体、椎弓和突起C 、第1颈椎又称为寰椎，第二颈椎又称枢椎D 、马有13枚胸椎，牛有18枚胸椎E 、成年家畜的荐椎愈合在一起, 称为荐骨14、关于前肢骨的描述错误的是A 、前肢骨包括肩胛骨、肱骨、前臂骨和前脚骨B 、前脚骨包括腕骨、掌骨、指骨和籽骨C 、前臂骨包括桡骨和尺骨D 、指骨从上至下顺次包括系骨、冠骨和蹄骨E 、近籽骨位于掌骨远端背侧15、关于后肢骨的描述错误的是A 、后肢骨包括髋骨、股骨、膝盖骨髌骨、 小腿骨和后脚骨B 、后脚骨包括跗骨、 跖骨、趾骨和籽骨C 、髋骨 由髂骨、坐骨和耻骨结合而成D 、小腿骨包括胫骨和腓骨E 、胫跗骨近端粗大，称跟结节16、关于前肢关节的描述错误的是A 、肩关节由肩胛骨的肩臼和肱骨头构成，为多轴单关节B 、肘关节由肱骨远端和前臂骨近端构成的单轴复关节C 、腕关节由桡骨远端、近列和远列腕骨以及掌骨近端构成，是单轴复关节D 、指关节包括系关节、冠关节和蹄关节E 、冠关节由冠骨远端和蹄骨近端构成17、关于后肢关节的描述错误的是A 、荐髂关节由荐骨翼和髂骨翼的耳状关节面构成B 、髋关节由髋臼和股骨头构成的多轴关节C 、膝关节包括股胫关节和股膝关节D 、跗关节 又称飞节，由小腿骨远端、跗骨和跖骨近端构成的单轴复关节E 、牛和马有3条强大的膝直韧带，犬也有3条膝直韧带好兽医学苑18、关于下列有关躯干肌肉描述错误的是A 、髂肋肌与背腰最长肌之间形成髂肋肌沟，沟内有针灸穴位。
第一篇 动物解剖学、组织学及胚胎学讲义
第一篇动物解剖学、组织学及胚胎学讲义第一单元概述第二单元骨骼第三单元关节第四单元肌肉第五单元被皮系统第六单元内脏第七单元消化系统第八单元呼吸系统第九单元泌尿系统第十单元生殖系统第十一单元心血管系统第十二单元淋巴系统第十三单元神经系统第十四单元内分泌系统第十五单元感觉器官第十六单元家禽解剖特点第十七单元胚胎学第一单元概述第一节细胞1.细胞的构造：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
2.细胞的主要生命活动：细胞分裂、细胞分化、细胞衰老与死亡、细胞凋亡。
第二节动物体各部分名称：头部（颅部及面部）、躯干（颈部、背胸部、腰腹部荐臀部、尾部）、前肢部、后肢部。
第三节解剖学常用方位术语1.基本切面：矢状面、横断面、额面。
2.用于躯干的术语：前、后，背侧、腹侧，内、外，浅、深。
3.用于四肢的术语：近、远，背侧、掌侧和趾侧。
第二单元骨骼第一节基本概念1.骨的构造：由骨膜、骨质、骨髓组成，并含有丰富的血管和神经。
（一）骨膜新鲜骨的表面(关节面除外)都覆盖一层淡粉红色的结缔组织膜，称骨外膜(骨髓腔的内表面衬有骨内膜)。
骨膜内有丰富的血管、神经和成骨细胞。
对骨质的营养有作用。
（二）骨质是构成骨的主要成分。
可分骨密质和骨松质。
骨密质多位于骨的表面，结构致密而坚硬，耐压性强。
（三）骨髓存在于长骨的骨髓腔和骨松质的间隙内，可分为红骨髓和黄骨髓两种。
红骨髓具有造血功能。
黄骨髓主要是脂肪组织，具有贮存营养的作用。
家畜成年后，只有在长骨两端、短骨和扁骨的骨松质内终生保留有红骨髓。
（四）血管、神经骨具有丰富的血液供应，分布在骨膜上的小血管经骨面上的小孔进入并分布于骨密质。
较大的血管还分布于骨髓。
神经与血管伴行。
2.物理特性及化学成分：骨具有两种最基本的物理特性，即硬度和弹性。
骨之所以能具有一定的硬度和一定的弹性，这与骨的化学成分有着密切的关系。
骨是由有机物和无机物两种化学成分组成的。
有机物主要是骨胶原，在成年家畜约骨重的1／3，使骨具有弹性和韧性。
动物组织学胚胎学课程教学论文
动物组织学与胚胎学课程教学体会摘要动物组织学与胚胎学是高等农业院校动物医学和动物科学专业的一门必修专业基础课。
从教学观念、教学内容、教学方法等方面就动物组织学与胚胎学的教学展开阐述，以为该课程的教学提供借鉴。
关键词动物组织学与胚胎学；教学观念；教学内容；教学方法中图分类号g642.0文献标识码a文章编号 1007-5739（2010）24-0027-01动物组织学与胚胎学是研究动物体正常微细结构和功能，以及胚胎发生和发育的过程及其变化规律的科学，是高等农业院校动物医学和动物科学专业的一门必修专业基础课。
其建立在动物学和解剖学的知识基础上，与生理学、生物化学、免疫学等密切相关，能够为病理学、诊断学、内科学、产科学、繁殖学等专业课程的学习奠定坚实的基础[1]。
然而因组织结构处微观水平，学习起来很抽象，学生普遍反映内容微细零散，难以记忆理解，比较枯燥乏味。
此外，随着近年来教学改革不断深入，该课程的课时逐渐压缩，这使得学生对知识的掌握难度越来越大。
如何激活课堂气氛，提高学生学习的热情和兴趣，引导学生发现问题、找到解决问题的方法是动物组织学与胚胎学教学中急需解决的重要问题，现结合教学实践探讨如下。
1教学观念传统动物组织学与胚胎学教学采用“填鸭式”的教学方式，理论课整堂课上教师“一言堂”，学生忙于记笔记；实验课，也是先由教师复习理论课所学过的相关知识，然后示教组织标本切片，并告诉学生应该怎么观察[2]。
尽管多数学生能“按部就班”完成学习任务，但课堂气氛沉闷，学生容易养成思维惰性，缺乏自主性。
新的教学模式要求在教学过程中，多激发学生的学习兴趣、积极性和主观能动性，让学生真正参与进来。
因此，教师应该注重与学生的互动，适当地开展一些讨论，甚至课下可以让学生参与教案、课件的整理，让学生多给教师提意见。
通过这样的方式，培养学生主动思考问题，在思考中提出问题，解决问题，大大提高其学习的热情和兴趣，变被动学习为主动求知。
组织学与胚胎学习题（附答案）
组织学与胚胎学习题（附答案）组织学与胚胎学第一章绪论、细胞学一、填空题1、HE染色是指对组织切片利用和两种染料进行染色，若使组织细胞内物质染成红色，则称该物质染色特性为嗜性，染成蓝色则为嗜性。
2、扫描电镜术观察到的是，透射电镜技术观察到的是。
3、细胞膜主要由、和 3种分子构成。
4、在光学显微镜下所观察到的结构称为，在电子显微镜下所观察到的结构称为；后者又包括电子显微镜观察法和电子显微镜观察法。
二、单项选择题1、PAS反应显示组织或细胞内的A、核酸B、脂类C、多糖D、蛋白水解酶2、一般光镜的分辨率是A、2.0nmB、0.2 nmC、0.2umD、2.0um3、透射电镜最高分辨率是A、2.0nmB、0.2 nmC、0.2umD、0.04umE、10nm4、关于细胞间质的描述错误的是A、是细胞产生的非细胞物质，包括基质和纤维B、血浆、淋巴液、组织液等体液不属于细胞间质C、不同组织的细胞间质成分是不同的D、细胞间质具有支持、联系、保护、营养细胞的作用E、参与构成细胞生存的微环境5、免疫组织化学术常用于检测组织、细胞中的A、肽类、蛋白质等大分子物质；B、脂类；C、抗原；D、多糖6、下列哪种成分为细胞的内含物（）。
A、核糖体；B、糖原；C、溶酶体；D、微体；7、下列哪种细胞的分裂方式为减数分裂。
（）A、成纤维细胞；B、体细胞；C、生殖细胞；D、上皮细胞；8、下列哪种细胞只有细胞器，却没有细胞核（）A、白细胞；B、血小板；C、红细胞；D、淋巴细胞9、细胞大小一般为（）。
A、1～4μm；B、4～100μm；C、1～4 nｍ；D、4～100nｍ三、多项选择题１、细胞质包括（）。
Ａ、细胞器；Ｂ、胶原纤维等３种纤维Ｃ、基质；Ｄ、染色质；Ｅ、内含物2、下列哪些结构为具膜细胞器。
（）A、核糖体；B、内质网；C、线粒体；D、溶酶体；E、高尔基复合体3、下列哪些结构构成了细胞质骨架。
（）A、高尔基复合体；B、微丝；C、微管；D、中间丝；E、内质网4、下列可能具有多个细胞核的细胞有（）。
动物医学组胚期末复习资料及复习题答案
绪论1.名词解释：组织学：研究正常机体微细结构及相关功能的科学胚胎学：研究个体发生和发育规律的科学组织：由形态和功能相同或相似的细胞群及相关的细胞间质构成组织管状性器官：有管腔，管壁的结构有层次实质性器官：无管腔，其中起主要功能的细胞部分称实质部分，而起支持、连接、营养等功能的则称为间质部分。
2.组织学与胚胎学的研究内容各包括哪些？组织学研究内容包括细胞、基本组织、器官组织；胚胎学研究内容包括胚前发育和早期胚后发育。
4.组织学上常用的染色反应有哪些？1）HE染色：碱性染料苏木素可使酸性物质呈现蓝色，酸性染料伊红可使碱性染料呈现粉红色。
2）嗜酸性：组织和细胞中若含有碱性物质，结果呈现深浅不等的粉红色。
3）嗜碱性：组织和细胞中若含有酸性物质，结果呈现深浅不等的蓝色。
4）嗜中性：若与嗜酸性、嗜碱性两种燃料的亲和性都不强，则称为嗜中性，结果不呈色或呈极浅的粉红色。
5）异染性：有些成分染色时，会出现与染料完全不同的颜色。
6）过碘酸-雪夫反应（PAS反应）：常用于显示糖类成分的存在，在反应中产生紫红色的颗粒，沉淀在糖原、黏多糖、糖蛋白存在的部分。
7）瑞特和吉姆萨染色：染液中含有亚甲蓝、伊红、天青等染料，能很好的显示各种血细胞的形态，并使白细胞中的特殊颗粒分别呈现不同颜色。
8）镀银染色:染液中含有硝酸银溶液，切片浸渍后，银离子还原成黑色颗粒沉淀而显示神经成分。
第一章细胞1.名词解释：细胞膜与单位膜：单位膜由厚约3.5nm的双层脂分子和内表面各厚2nm的蛋白质组成“两暗加一明”构成。
细胞膜是由流动的脂质双层和镶嵌在其中或结合在其表面的蛋白质分子组成，磷脂分子以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相组成细胞膜的基本结构。
染色质与染色体：染色质指间期细胞核内能被碱性染料着色的物质，是由DNA、组蛋白、非组蛋白及少量的RNA组成的线性复合结构。
染色体指细胞在分裂过程中，由染色质包装成的棒状结构。
常染色质与异染色质：常染色质是指染色质纤维处于伸展状态，呈疏松的环状，用碱性染料染色时着色浅的那些染色质，大多位于核中央，是进行活跃转录的部分。
动物解剖学、组织学及胚胎学 ppt课件
4.前臂部及前脚部肌：分为背外侧的伸肌 和掌内侧的屈肌
⑴腕桡侧伸肌：位于桡骨的背侧，伸腕、指关节 ⑵指总伸肌：肌腱分在掌骨远端分为两支，分别沿第3、4指 背侧下行 ⑶指外侧伸肌：又称第4指固有肌，有伸指、腕关节作用 ⑷指内侧伸肌：又称第3指固有肌，马无此肌，有伸第3指的作用 ⑸腕外侧屈肌：又称尺外侧肌，止于副腕骨和第4掌骨，曲腕、 伸肘 ⑹腕尺侧屈肌：可屈腕、伸肘 ⑺腕桡侧屈肌：与桡骨内侧缘形成前臂正中沟 ⑻指浅屈肌：肌腱分别止于第3、4，曲指、腕关节 ⑼指深屈肌：以三个头起，后三个头的腱合并，曲指、腕关节
冠骨（中指节骨）和蹄骨（远指节骨）
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籽 骨
⑵后肢骨
后 肢 骨
髂骨：髂骨翼 髋骨 耻骨：耻骨联合 髋臼，骨盆联合 坐骨：坐骨联合、坐骨结节 股部骨骼 股骨 ：近端有股骨头（股骨头凹）、马的第三转子发达 膑骨
小腿骨 胫骨
腓骨 后足骨 跗骨 跖骨 趾骨 籽骨 骨盆：由两侧髋骨、荐结节阔韧带，背侧的荐骨和前4枚尾椎 共同围成的结构
Page 细胞核：遗传信息的贮存场所，主要由核膜、核质、核仁和 3
2. 细胞的生命活动
细胞分裂：分有丝分裂、无丝分裂、和减数分裂；每个细胞周 期可分为分裂间期（又分为DNA合成前期G1期、合 成期S期和后期G2期）和分裂期
细胞分化：幼稚细胞（低分化细胞）常称为干细胞 细胞衰老与死亡 细胞凋亡：细胞程序化死亡 二、动物体各部位名称和解剖学常用方位术语
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第四单元 肌肉
一、基本概念
1. 肌肉的构造：包括肌腹（能收缩）和肌腱（不能收缩） 2.肌肉的辅助结构：筋膜、腱鞘和粘液囊
二、头部肌
三、躯干肌
1. 咬肌：位于下颌支外侧，可上提下颌骨（闭口），交替收缩，使下颌左右 运动
组织学与胚胎学
组织学与胚胎学组织学和胚胎学是生物学中重要的分支学科，在研究细胞和组织的结构与功能以及胚胎发育过程中起着关键作用。
本文将以两个分段来阐述这两个学科的定义、重要性以及它们之间的关系。
组织学是研究细胞组织的结构和功能的学科。
它着重于揭示不同细胞类型的结构特征、相互关系和功能。
通过使用显微镜等工具，组织学家可以观察和描述细胞组织的细节，并通过组织染色等技术来增强显微镜下的观察效果。
组织学广泛应用于医学领域，可以帮助医生诊断疾病和确定治疗方案。
此外，组织学还在生物学、生物工程学和药物研发等领域中具有重要的应用价值。
胚胎学是研究胚胎发育过程的学科。
它涵盖了从受精卵形成到胚胎发育成熟的一系列过程。
胚胎学家通过观察和实验，揭示了胚胎在不同发育阶段的变化和特征。
胚胎学研究的重要性在于深入了解生命的起源、发育以及疾病的发生机制。
胚胎学为生殖医学、遗传学和生物技术等领域的研究提供了基础。
组织学和胚胎学之间存在密切的联系。
胚胎学研究从胚胎形成开始，到组织形成和发育的过程，因此组织学的知识对胚胎学研究非常重要。
同时，胚胎学的研究结果也为组织学提供了大量的样本。
组织学的细胞结构研究可以帮助胚胎学家更好地理解不同发育阶段的细胞变化和胚胎器官的形成。
因此，组织学和胚胎学是相互依存、互为补充的学科。
总结来说，组织学和胚胎学是生物学中不可或缺的学科。
组织学研究细胞和组织的结构和功能，为医学和生物学等领域提供了重要的基础知识和研究方法。
胚胎学则关注胚胎的发育过程，帮助我们深入了解生命的起源和机制。
两个学科之间存在着紧密的联系和相互依赖，为科学研究以及医学和生物技术的发展提供了有力支持。
动物组织及胚胎学
动物组织学与胚胎学1．内皮：心脏、血管、淋巴管腔面的单层扁平上皮2．间皮：胸膜、腹膜、心包膜的单层扁平上皮3．HE染色：又叫苏木精—伊红染色。
苏木精（碱性染料）可将细胞核内的染色质和细胞质内的核糖体染成蓝紫色，伊红（酸性染料）可将多数细胞的细胞质染成粉红色4．组织学：是研究正常畜禽有机体微细结构及其相关功能的科学5．胚胎学：是研究畜禽机体的发生、发育规律及其机制的科学6．嗜中性：对酸性染料、碱性染料亲和力均不强的结构为嗜中性7．异染性：有的细胞或组织，用某些碱性染料染色时，其染色结果与原有颜色不同，这种颜色的变异性称为异染性8．胚胎学发展阶段：胚前发育、胚胎发育、胚后发育9．神经纤维：由神经元的长突起和包在它外面的神经胶质细胞构成的结构。
分为有髓神经纤维和无髓神经纤维10．嗜酸性：伊红为酸性染料，能被其染色的结构为嗜酸性（粉红色）11．嗜碱性：苏木精为碱性染料，能被其染色的结构为嗜碱性（蓝紫色）12．嗜铬细胞：肾上腺髓质细胞又称为嗜铬细胞,经铬盐处理后,胞质内可见黄褐色嗜铬颗粒13．生发中心：发育完善的淋巴小结，在中央有一淡染区域称生发中心14．软骨陷窝：在基质内的椭圆形小腔。
15．滤泡旁细胞（C细胞/亮细胞）：常单个嵌在滤泡上皮细胞与基膜之间，或成群的分布在滤泡间结缔组织之中,胞体大,卵圆形,胞质着色淡,胞质内含嗜银颗粒,其功能是分泌降钙素。
16．肠绒毛：小肠上皮和固有层共同突入肠腔形成的指状突起17．足细胞：肾小球毛细血管袢的管壁外层的上皮细胞即肾小球囊的脏层18．窦周隙（狄氏隙）:血窦内皮细胞与肝细胞之间的微小裂隙，肝细胞的微绒毛侵入其中，是肝细胞与血液间进行物质交换的场所19．原尿虑过膜：是指肾小球毛细血管袢的管壁。
它由三层构成，最里层是毛细血管内皮细胞，中层为基底膜，外层为上皮细胞（也称足细胞，即肾小球囊的脏层）。
20．门管区：是相邻几个肝小叶之间的结缔组织内，小叶间动脉、小叶间静脉和小叶间胆管所伴行的区域21．黄体：排卵后，血液排空，血管收缩，颗粒细胞和卵泡膜细胞分泌孕激素，抑制排卵。
动物医学《动物解剖学、组织学及胚胎学》知识点
动物解剖学、组织学及胚胎学第一单元概述第一节细胞动物体最基本结构和功能单位是细胞细胞间质对细胞起支持、营养和保护的作用。
由一些起源形同、形态和功能相似的细胞和细胞间质构成组织，动物体有4种基本组织，即上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织。
由几种不同的组织结合在一起，构成具有一定形态和执行特殊功能的结构，称为器官。
由若干个功能器官联系起来，共同完成某种特定的生理功能，则构成系统。
一、细胞的构造一般是由细胞膜、细胞质（包括各种细胞器）和细胞核构成。
细胞是有机代谢与执行的基本单位具有生物合成能力细胞是遗传的基本单位以细胞分裂、增殖、分化与凋亡来实现有机体的生长与发育(1)细胞膜细胞膜的化学成分主要包括蛋白质、脂质和少量的多糖。
（2）细胞质线粒体进行氧化磷酸化，为细胞生命活动提供直接能量，所以被称为细胞内的“能量工厂”。
核糖体是合成蛋白质的场所内质网可分为粗面内质网和滑面内质网，前者只要功能是合成和运输蛋白质，后者是脂质合成的重要场所。
高尔基复合体位于细胞核的附近，主要功能与细胞的分泌、溶酶体的形成及糖类的合成有关。
溶酶体的主要功能是进行细胞内的消化作用过氧化物酶体又称微体，与细胞内物质的氧化及过氧化氢（H2O2）的形成有关中心体细胞的有丝分裂有关（3）细胞核细胞核是遗传信息的贮存场所染色体马64条，驴62条雌性动物体的性染色体为XX，雄性动物的则为XY，家禽的染色体雌性为ZW，雄性为ZZ。
第三节解剖学的常用方位术语矢状面：通过动物体正中轴将动物体分成左右两等份的面，称正中矢面横断面：与动物体的长轴或某一器官的长轴垂直的切面额面（水平面）：额面是与地面平行且与矢状面的横断面垂直的切面。
第二单元骨骼第一节基本概念（1）骨膜外层为纤维层，富有胶原纤维束和血管、神经，并穿入骨质内，可固定骨膜。
内层疏松，为成骨层，含有大量细胞和少量纤维。
幼龄成骨层很发达，细胞非常活跃，直接参与骨的成长；到成年期成骨层逐渐萎缩，细胞转为静止状态，但它终生保持分化能力。
组织学与胚胎学重点名词解释
组织学与胚胎学重点名词解释1. 肥大细胞：起源于骨髓，呈圆形或椭圆形，胞质内含有粗大的颗粒和白三烯、组胺、肝素等物质，常见于疏松结缔组织内2.浆细胞：细胞呈圆形或椭圆形，是B淋巴细胞接受抗原刺激后转化而来的。
胞质嗜碱性，核偏向细胞的一侧，内含大量的RER和Glogi复合体3. 致密结缔组织：一种以纤维成分为主的固有结缔组织，可分为不规则和规则两种4. 单核吞噬细胞系统:单核细胞和其分化而来具有吞噬功能的细胞组成的系统，包括单核细胞、巨噬细胞、破骨细胞、小胶质细胞、肝巨噬细胞、尘细胞5. 网织红细胞：细胞内尚残余部分核糖体，用煌焦油蓝染色呈洗网状，故称网织红细胞6. 造血干细胞：是生成各种细胞的原始细胞，又称多能干细胞，起源于人的胚第3周初的卵黄囊血岛，出生后，造血干细胞主要存在与红骨髓，其次是脾和淋巴结，外周血也有少量7. 造血组织：主要由网状组织和造血细胞组成8. 骨单位：是长骨中起支持作用的主要结构，位于内，外环骨板之间，数量多，长筒状，其方向与骨干长轴一致9. 骨板：骨质的结构呈板层状，称骨板10. 间骨板：位于骨单位之间或骨单位与环骨板之间，是一些形状不规则的平行板，是骨生长和改建过程中哈弗斯骨板或环骨板未被吸收的残留部分11. 同源细胞群：靠近软骨中央，细胞较成熟，体积较大，呈圆形或椭圆形，而且多为2-8个聚集在一起，它们一个软骨细胞分裂而来，故称同源细胞群12. 软骨陷窝：基质内的小腔称软骨陷窝13. 软骨囊：糖胺多糖在基质中的分布不均匀，紧靠软骨陷窝的部位硫酸软骨素较多，此处呈强嗜酸性，形似囊状包围软骨细胞，故此区域称软骨囊14. 肌节：相邻两条Z线之间的一段肌原纤维称肌节15. 三联体：每条横小管与两侧的终池组成三联体16. 闰盘：心肌纤维呈不规则的短圆柱状，有分支，互连成网，连接处染色较深，称闰盘17.肌浆网：肌纤维中特化的滑面内质网，位于横小管之间18. 横小管：肌膜向肌浆内凹陷形成的小管--T小管19.终池：纵小管两端扩大呈扁囊状，称终池20. 血脑屏障：有些星形胶质细胞末端扩大形成脚板,在脑和脊髓表面形成胶质界膜,或贴附在毛细血管壁上,构成血-脑屏障的神经胶质膜21. 运动终板：躯体运动神经末梢的分支形成葡萄状终末,并与骨骼肌纤维建立突起连接,此连接区域呈椭圆形板状隆起,称运动终板22. 突触：神经元与神经元之间，或神经元与非神经细胞之间的一种特化的细胞连接，实现细胞与细胞之间的通讯23. 尼氏体:尼氏体由许多平行排列的粗面内质网和游离核糖体构成24. 运动终板：运动神经元的轴突终末与骨骼肌纤维共同形成的效应器，分布于骨骼肌内，支配肌纤维的收缩。
组织学与胚胎学
组织学与胚胎学组织学是一门研究动植物细胞和细胞组织构成的有机结构的科学，它也被称为解剖学和细胞学。
它是生物学的重要分支，也是医学的基础学科。
它主要研究物体表面、体内及细胞层之间结构关系和功能性，以及动植物细胞和细胞组织的形态和发育机制。
组织学还研究细胞组织的病变，包括每一类疾病的具体病理变化。
胚胎学是生物学的一个分支，它研究植物和动物胚胎的发育，主要是研究胚胎发育如何实现精密的调节。
它研究了细胞分化的机制、表型的发生及其调节机制以及调节发育过程的机制。
胚胎学还涉及胚胎体内的多种分化细胞如何进行适当的调控发育和分化，以及它如何与环境因素有关。
组织学与胚胎学有着密切的联系，它们都是研究发育的细胞组织过程。
组织学着重研究细胞和细胞组织的构造和发育的机制，而胚胎学着重研究胚胎发育的调节机制、涉及细胞分化机制、表型的发生及其调节机制以及胚胎体内的多种分化细胞如何进行适当的调控发育和分化，以及它如何与环境因素有关。
因此，组织学和胚胎学密切相关，二者密不可分。
组织学和胚胎学研究的对象是动植物细胞和细胞组织的发育过程，其中细胞分化以及细胞组织形态和功能的发生和调控机制是它们的主要关注点。
组织学的研究方法涉及光学显微镜的使用，包括传统的发育细胞学、形态学和生物化学等，可以分析细胞和细胞组织的构造和形态变化；胚胎学则多涉及生物物理学和生物化学研究，其研究方法涉及到蛋白质和基因表达相关的微生物学、分子生物学、遗传学等，以及染色体形态学、细胞因子和发育素等分子细胞学领域。
因此，组织学和胚胎学在发育期间形态和功能变化的研究中起着重要作用。
研究发育期间形态和功能的变化，有助于我们更深入地了解发育的机制，有助于探讨动植物的形态和结构之间的关系，并有助于我们更好地掌握治疗疾病的新方法和新技术，并使研究人员能够更认识地探索和开发新的药物和治疗手段。
由于组织学与胚胎学的重要性，它们已经成为医学的重要学科。
近年来，组织学和胚胎学的研究得到了很大的发展，发育机制从分子水平，到细胞水平，到组织水平，以及在细胞分化和细胞的调控机制的研究方面都有了很大的进展，对推动疾病的治疗产生了积极的影响。
组织学与胚胎学的意义
组织学与胚胎学的意义组织学与胚胎学是生物学领域中非常重要的两个分支。
它们的研究对于深入了解生命本质和生命现象具有很大的意义。
本文就组织学与胚胎学的意义做一个详细的阐述。
一、组织学的意义组织学是研究生物体组织结构和器官构成、形态、结构和功能等方面的学科。
它的意义在于揭示生物体内部的各个结构组成、机制和功能，有助于深入理解生物体的生命活动。
1. 揭示器官和组织如何形成和发展组织学的研究有助于揭示器官和组织的形成和发展过程，从而深入了解器官之间、组织之间、细胞之间的相互关系，从而更好地理解生命的发展和演变。
2. 诊断和治疗疾病组织学在医学方面具有重要的应用价值。
通过对组织病理学的研究，可以诊断和治疗疾病。
比如癌症的病理学诊断就是在组织学的基础上完成的。
3. 提高生物科技的水平组织学的研究可以为生物技术提供基础知识和实验手段，从而提高生物科技的水平。
二、胚胎学的意义胚胎学是研究生命早期发展过程的学科。
它的意义不仅在于深入了解生命的形成过程，而且对人类健康和生物技术的发展都有很大的影响。
1. 明确生命的形成过程胚胎学研究可以帮助人们更清晰地了解生命的形成过程，揭示生命的基本规律和机理，有助于人类认识并归纳出生命的基本特征。
2. 研发新药物和治疗技术胚胎学研究可以为研发新药物和治疗技术提供基础知识和实验手段，从而提高医疗技术水平，给患者带来更好的治疗效果。
3. 促进生殖医学的发展胚胎学的研究对于生殖医学领域的发展非常重要，比如辅助生殖技术，就是基于胚胎学的研究成果发展而来的。
总之，组织学与胚胎学在生命科学领域具有重要的意义，它们的研究不仅是科学的追求，而且对于人类自身的健康和未来发展都有着深远的影响。
2020年执业兽医师考试复习整理《动物解剖与组织胚胎学》
执兽解剖（概述也很重要！）一：细胞：动物体的最基本结构和功能单位，它是机体进行新陈代谢、生长发育和繁殖分化的形态学基础，在细胞之间存在细胞间质。
细胞的组成：细胞膜、细胞质、细胞核。
1.细胞膜：包围在细胞质外面的一层薄膜，又称质膜。
流动镶嵌模型学说认为：细胞膜是由脂质双分子层镶嵌着可移动的蛋白质构成。
每个脂质分子由一个亲水的头部和两个疏水的尾部构成。
头部朝向膜的内、外两侧，尾部伸入膜的中央。
2.细胞质：由基质、细胞器和内含物组成。
细胞器:（1）线粒体：主要功能是进行氧化磷酸化，为细胞生命活动提供直接能量，所以被称为细胞内的“能量工厂”（2）核糖体（核蛋白体）：合成蛋白质的场所。
（3）粗面内质网：表面附有核糖体，功能是合成和运输蛋白质的场所。
（4）滑面内质网:表面无核糖体，功能是合成脂质的场所。
滑面内质网和粗面内质网二者区别：内质网表面是否附有核糖体。
（5）高尔基体：与细胞的分泌、溶酶体的形成及糖类的合成有关。
（6）溶酶体：主要进行细胞内消化。
（7）中心体：与细胞分裂有关。
3.细胞核：遗传信息的贮存场所，主要由核膜、核质、核仁和染色质组成。
4.细胞周期：细胞从前一次分裂结束到下一次分裂完成。
每个细胞周期又可分为分裂间期和分裂期。
间期又分为3期，即DNA合成前期（G1期）、DNA合成期（S期）与DNA合成后期（G2期）。
细胞分裂期包括前期、中期、后期、末期。
5.细胞凋亡：即“细胞程序性死亡”，细胞在一定生理或病理条件下，受内在遗传机制的控制自动结束生命的过程。
二、方位术语1.基本切面（1）矢状面：与动物长轴平行且与地面垂直的切面。
（2）正中矢状面：通过动物体正中轴，将动物分成左右两等分。
其他与正中矢状面平行的矢状面称为侧矢面。
（3）横断面：与动物体长轴或某一器官的长轴垂直切面。
（4）额面：与地面平行且与矢状面和横断面垂直的切面。
2.四肢的术语（1）背侧：四肢的前面。
（2）掌侧：前肢的后面。
（3）跖侧：后肢的后面。
动物组织学与胚胎学
动物组织学与胚胎学动物组织学是研究动物体内各种组织的结构、形态、功能及其相互关系的学科。
而胚胎学则是研究动物从受精卵到成体形成的过程，包括胚胎发育的各个阶段和胚胎器官的形成。
这两个学科在生物学中都有着重要的地位，下面我们来详细了解一下它们的相关内容。
一、动物组织学1. 组织学的研究对象组织学的研究对象是动物体内的各种组织，包括上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织等。
这些组织在形态、结构和功能上都有着明显的差异，因此需要通过显微镜等工具进行观察和研究。
2. 组织学的研究方法组织学的研究方法主要包括组织切片、染色、显微镜观察等。
其中，组织切片是将组织切成极薄的切片，以便于显微镜观察。
染色则是为了使组织中的细胞和细胞器更加清晰地显示出来，常用的染色方法有血液染色、细胞核染色等。
显微镜观察则是通过显微镜观察组织切片的形态和结构，以便于对组织进行分析和研究。
3. 组织学的应用组织学在医学、生物学等领域都有着广泛的应用。
在医学中，组织学可以用于病理学的研究，帮助医生诊断疾病。
在生物学中，组织学可以用于研究动物的生理和生化过程，以及研究动物的进化和分类等问题。
二、胚胎学1. 胚胎学的研究对象胚胎学的研究对象是动物从受精卵到成体形成的过程，包括胚胎发育的各个阶段和胚胎器官的形成。
胚胎学的研究对象主要是动物的胚胎，因此需要通过动物的繁殖和生殖技术来获取胚胎。
2. 胚胎学的研究方法胚胎学的研究方法主要包括显微镜观察、细胞培养、基因工程等。
其中，显微镜观察是观察胚胎发育过程中的形态和结构变化，以便于对胚胎发育进行分析和研究。
细胞培养则是将胚胎细胞培养在体外，以便于对胚胎细胞的生长和分化进行研究。
基因工程则是通过改变胚胎细胞的基因来研究胚胎发育的机制和规律。
3. 胚胎学的应用胚胎学在医学、生物学等领域都有着广泛的应用。
在医学中，胚胎学可以用于辅助生殖技术的研究和应用，如试管婴儿技术等。
在生物学中，胚胎学可以用于研究动物的发育和进化过程，以及研究动物的遗传和表观遗传等问题。
动物组织学与胚胎学复习题及答案
动物组织学与胚胎学复习题及答案一、单项选择题1．光镜下观察组织石蜡包理切片厚度一般是A.100umB.50umC.5-10umD.1um左右E.0.1-0.5um2．透射电镜下观察的组织切片厚度一般是A.50-80nmB.5-10nmC.1-2nmD.100-500nmE.1um左右3．组织异染性的含义是A.染色快速B.染色困难C.染色鲜明D.染色需加还原剂E.以上都不对4．观察体外培养细胞首选的显微镜是 A.一般光镜 B.倒置相关显微镜 C.相差显微镜 D.暗视野显微镜 E.偏光显微镜5．PAS反应是检测组织内的 A.核酸 B.脂类C.蛋白水解酶D.多糖类E.抗原6．细胞的表现型是指A.细胞结构和功能的特点B.细胞分布状况C.细胞功能静止和活动的变化D.细胞形态结构的变化E.细胞增殖状态7．光镜组织切片和电镜组织切片 A.均为超薄切片B.均用化学染料染色C.均可制冷冻切片D.均为固定组织E.均可摄彩色照片8．扫描电镜是主要用于观察 A.生物膜内部结构B.细胞器的内部结构C.组织和细胞的表面结构D.细胞内的多糖E.细胞核内的结构9．组织的分类是根据A.细胞的数量和密度B.细胞排列的型式C.细胞的代谢特点D.细胞间质的组成E.以上均不对10．扫描电镜术不同于透射电镜术的一点是A.组织勿需固定B.勿需制备超薄切片C.是以激光扫描标本D.不在荧光屏上显像E.可观察活细胞二、多项选择题1．冷冻切片的特点是A.用树脂快速包埋B.组织块可不固定C.制片较迅速D.细胞内酶活性保存较好E.可制厚0.1um的切片2．组织固定的意义是A.使蛋白质迅速溶解B.防止细胞自溶C.使组织膨胀D.使组织坚硬E.防止组织腐败3．组织化学术可检测组织内的 A.抗原 B.酶C.脂类D.糖类E.核酸4．现代组织学技术可显示和研究 A.细胞的受体分布B.细胞内Ca2+等的含量测定C.细胞内各种蛋白质的定位和定量D.细胞内某种蛋白质的定位和定量E.细胞运动,分泌,吞噬等动态过程 5．透射电镜术中的组织块和组织切片 A.组织块大小与光镜术的相近B.组织块用戊二醛,四氧化锇等固定C.组织块石蜡包埋D.切片用重金属电子染色E.切片置在玻片上于电镜下观察 6．组织培养术A.取新鲜组织和细胞B.标本以高温灭菌C.溶液和用具均需灭菌D.标本培养于近似体内的条件下E.可直接观察记录活细胞的行为三、填空题1．HE的染色法的染料是_______和_______,组织切片中与前者亲和力强的着色结构称_______,与后者亲和力强的着色结构称_______,与两者亲和力均不强者称_______。
动物组织学与胚胎学-上皮组织
5.变移上皮
膀胱排空时
膀胱充溢时
6.复层扁平上皮（Stratified squamous epithelium）
又称为复层鳞状上皮， 是上皮中最厚的一种， 可达十几层至数十层。 近表面的几层细胞为扁 平细胞，中间为多边形 细胞，基底层细胞为一 层立方形或矮柱状干细 胞。基底层细胞与深部 结缔组织的连接处凹凸 不平，可增加接触面积， 保证上皮组织的营养供 应。
肠系膜铺片(银染)
1、单层扁平上皮
（3）分类和分布
C：其他，分布于肺泡、肾小囊壁层、肾小管细段等。
肾小体 (示肾小囊囊壁上皮)
2. 单层立方上皮（Simple cuboidal epithelium）
由一层近似立方形的细胞组成。细胞侧面呈正立方形，胞 核大而圆，位于中央，细胞表面观呈多边形。有的细胞游离面 还有微绒毛，如肾近曲小管。单层立方上皮除分布于肾小管外， 还分布于肾集合管、外分泌腺的导管等处，具有吸收和分泌功 能。
分化为其他类型细胞。
4.假复层纤毛柱状上皮
此种上皮主要分布于呼吸道黏膜，具有屏障和分泌功能。 气管上皮
蛙口腔上皮
5.变移上皮(Transitional epithelium)
又称为移行上皮。由多层细胞组成，可分为表层、中间层和 基底层细胞。此种上皮的特点是细胞形态和层数可随器官的收缩 与舒张状态而改变。上皮最表层的细胞变大,呈圆盖状突向管腔， 称盖细胞。细胞质呈嗜酸性，形成较厚的壳层，有防止尿酸侵蚀 和渗入的作用，其对水和离子的通透性很低，有屏障作用。
胆囊壁的光镜结构 HE染色 400×
一、被覆上皮
被覆上皮 （covering epithelium） 分布广泛，多分布于体表或 衬于体内有腔器官内外表面。 形态多样，按其层次可分为单 层、复层、假复层。按其细胞 形态常呈扁平状、立方状、柱 状；有的还在游离面形成纤毛 和微绒毛等特化结构。这些被 覆上皮以不同的功能分布于机 体的不同部位。
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（二）细胞质
1. ground substance（基质） 2. organelle (细胞器) 3. inclusion （内含物)
1. 基质
是一种无结构的液体，呈均匀透明 而地无定形的胶状，相当于一种背景物 质，基本成分：水、无机盐、蛋白质、 糖、脂类等, 为各种细胞器提供环境。
2. 细胞器
（三）细胞核
一般呈球形， 由核膜、核仁、核 基质、核液和染色 质组成。是细胞遗 传和代谢活动的控 制中心。
1.核膜 细胞核与细胞质的界膜，膜上有许多核孔，便于 物质交换。 2.核质 无定型的胶状物，含各种酶与无机盐。 3.核仁 由核糖核酸和核蛋白构成，核糖体亚基合成有关。 4.染色质 似双螺旋形状，由蛋白质和DNA组成。
1、细胞内有哪些主要细胞器，各属于膜性细 胞器还是非膜性细胞器。
2、细胞核的基本结构和主要功能。 3、细胞的基本生命现象有哪些？
无机物
细胞内的水 无机离子
蛋白质
有机物 核酸
糖类 脂类
三、细胞的结构
Structure of cell
（一）细胞膜
包在细胞外面的膜 细胞膜，主要由脂质 和蛋白质组成，另外 还有少量糖。脂质： 具有一个极性头和两 个非极性的尾。蛋白 质：主要可分为：内 在蛋白和外周蛋白。
脂质：具有一个极性头和两个非极性 的尾。（头向外，尾对尾） 。
四、细胞的基本生命现象
Basic life phenomena of cells
1. Metabolism 新陈代谢 2. Sensitivity 感应性 3. Motility 运动 4. Proliferation 繁殖 5. endocytosis and exocytosis胞吞与胞吐
习题与作业
核蛋白体
附着于内质网 或游离于胞质； 由大小2个亚基 构成。 功能：合成蛋 白质。
内质网
粗面内质网：单位 膜构成，有核糖 体附着。功能： 参与蛋白质合成 与运输。
滑面内质网：单位 膜构成，无核糖 体附着。功能： 主要参与固醇激
高尔基体
由扁平囊泡、 大泡、小泡构成。 功能：形成分泌 颗粒，合成多糖 与脂蛋白。
溶酶体
单位膜包裹 水解酶构成。
功能：消除作 用。
中心体
每个中心体含两个中心粒，中心粒长轴成 直角排列。电下中心粒由九组三联微管构成一 个“圆柱体”。功能:参与细胞分裂的过程。
细胞骨架
微丝为红色，微管为绿色。微丝:棒状结构。功能：细胞骨 架的重要部分。微管:支持与运输作用。
3. 内含物
是指细胞质中具有一定形态的营养 物质或代谢产物，如：脂滴、糖原、蛋 白颗粒、分泌颗粒、色素颗粒等。
细胞理论是19世纪的重大发现之一，其基 本内容有三条： ①有机体是由细胞构成的； ②细胞是构成有机体的基本单位； ③新细胞来源于已存在细胞的分裂。
二、细胞概述
Outline of cell
二、细胞概述
cell membrane(细胞膜) cytoplasm(细胞质)
cell nuclear(细胞核)
（1）线粒体（双层膜结构） （2）核蛋白体（大小亚基） （3）内质网（单层膜，粗面和滑面之分） （4）高尔基体（单层膜） （5）溶酶体（单层膜） （6）中心体 （7）微丝和微管 （8）微体
线粒体
双层单位膜构成 的颗粒状或短棒状结 构。外膜平整光滑； 内膜构成线粒体嵴。 功能：进行生物氧化、 提供能量。
第二章
细胞
一、细胞的发现 二、细胞概述 三、细胞结构 四、细胞的基本生命现象
一、细胞的发现
Discovery of Cell
Robert Hooke and his “cells”
Robert Hooke’s microscope
1665年英国人 Robert Hooke出版 《显微图谱》。 观察了软木， 并首次用cells 来描述“细 胞”。
不同细胞的形态千差万别：呈圆形、椭圆形、柱 形、方形、多角形、扁形、梭形，甚至不定形。
结构、功能和所处环境不同
各类细胞
形状和大小 千差万别
Different shapes不同的形态
细胞的形状往往与细胞执行的功能及存在的位 置有一定的关系。
高等动物：
肌肉细胞：长条形或长梭形
红血细胞
骨骼肌细胞
利于收缩功能
红细胞： 双面 凹圆盘状
有利于O2和CO2 气体的交换
细胞的大小
Different types of cells have different sizes.
如鸵鸟蛋的卵黄, 直径可达5cm； 支原体却只有0.1m。
组成细胞的多种化学物质主要可分为两大 类 :inorganic substance ( 无 机 物 ) 和 organic substance(有机物)。
蛋白质：镶嵌在其中的内在蛋白和外周蛋白
细胞衣(cell coat）
动物细胞表面存在着一层厚约10~20nm的富含糖类 物质的结构，称为细胞衣(cell coat)或糖萼(glycocalyx)。
淋巴细胞经钌红染色后，在电镜显示出的细胞外被图象
细胞膜的功能
1．物质运输; 2、屏障作用; 3．构成受体; 4．细胞膜抗原; 5、保护、运动、吸收、分泌、分化