大学毕业生的创业计划书

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大学生创新创业的项目计划书(优秀3篇)

大学生创新创业的项目计划书(优秀3篇)

大学生创新创业的项目计划书(优秀3篇)大学生创新创业的项目计划书(精选31篇)下面是牛牛范文为大伙儿带来的3篇大学生创新创业的项目计划书,希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。

大学生创新创业项目计划书篇一一、项目简介背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。

前景:虽然全球各地面包店众多,但与发达国家相比,我们还有很长的路要走,烘焙市场仍有长期持续增长的空间。

而且面包的客户群几乎老少皆宜,深受大家喜爱,市场巨大。

二、项目宗旨我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据顾客的需求和意见不断改进,然后逐步在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和加盟连锁的形式将面包店开向全国甚至全世界,从而在中国建立自己的本土面包店品牌。

三、主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。

四、服务计划1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

五、竞争性分析目前市场上面包店的不足1.除了一些大品牌面包店,其他小面包店大多不够干净。

很多面包直接露天放在外面,店里的墙壁和地板都不是很干净,容易让顾客反感。

2.食材的安全性很难保证。

大部分面包店没有自己的原料基地,也没有可靠的食材供应商,原料的安全性难以保证。

大学生个人创业计划书最新15篇

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大学生个人创业计划书最新15篇随着越来越多的年轻人走上了自主创业道路,个人自主创业也越来越受到社会的广泛重视,想要创业成功,光靠热血是没有用的,还需要一份好的创业计划书。

下面由小编与大家分享大学生个人创业计划书最新15篇,希望你们喜欢!欢迎阅读!大学生个人创业计划书1一、项目背景和市场机遇我的创业计划项目是全蝎(蝎子)养殖。

众所周知,全蝎的药用价值很高,用全蝎配成的中药处方多达100多种。

全蝎是人参再造丸、大活络丹、七珍丹、保安万灵丹、牵正散等30多种中成药的重要原料,是我国中医临床常用的动物药材。

特别是近几年,全蝎在治疗疑难病症上发现有明显的疗效,如全蝎可治疗脉管炎、血栓闭塞,蝎毒可治疗心血管病、各种肿瘤、三叉神经痛等,在治疗癌症、风湿、类风湿、腰膝酸软上效果更是突出。

这些应用使蝎子的需求量急剧增加。

除药用外,全蝎还可以制成滋补食品。

随着社会物质文明的进步,蝎子作为治疗、保健佳品,倍受人们关注。

蝎子酒、蝎子罐头、速冻全蝎、蝎粉保健品相继问世,“油炸全蝎”出现在很多宴席上。

此外,随医学的发展,蝎毒的作用被广泛熟悉,蝎毒比黄金还贵,每千克约15万元。

1万只成蝎每年可提毒480克,因此,蝎毒的药用价值远远高于蝎子本身。

多年来,蝎子市场供给多依靠野生捕捉,但随着化肥、农药的大量使用,野生蝎子生态环境受到破坏,自然种群数目急剧减少,市场供不应求。

目前全国产量仅能满足需要的20%左釉冬市场价格稳中有升。

在我国蝎子有三大产区,分别是北京、山东潍坊、豫北地区,其中山东潍坊蝎子毒性最大,豫北地区的蝎子质量最好,品种最全。

而我家正好在豫北安阳的农村地区,四周环绕着风景秀美最适合全蝎规模养殖的小山坡。

每逢夏天,我总是利用空闲时间往山上捕捉野生全蝎,因此对全蝎的生活习性更是了如指掌。

二、投资分析和生产治理在投资上,我与山东省聊城东昌府区永发专业养殖合作社已取得联系(电话:),并且在网站上观看了很多有关他们全蝎规模养殖的实拍图片及视频。

大学生创业策划计划书(四篇)

大学生创业策划计划书(四篇)

大学生创业策划计划书社会背景:当今的社会上存在着非常激烈的竞争与压力,大学生毕业后就业困难已成了国家急需解决的严重问题。

我国每年毕业的大学生有几百万人数,来自各行各业各方面的人才不计其数,而每年失业的大学生又更加多,一年一年积累下来,我国如今毕业后失业的大学生竟然高达千万之多,在这样竞争激烈的社会环境中,如何提升自我能力,如何创造新的工作,如何创新等一系列问题已经成为了当务之急而且必须要解决的了。

现在的市场上劳动力主要为青年人,而刚毕业的大学生由于没有工作经验或者只会纸上谈兵而没有实际技巧等被很多企业或者公司或者一些低级工作场所雇佣为廉价劳动力。

我们大学生寒窗苦读十二载,又经过大学四年的深造之后难道只能在社会上如此作为么?这与我们的学识与我们的努力成了多大的反差?然而事实也的确如此,大学生工作经验的不足,社会经验的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大学生“毕业成失业”的这样一种社会风气已经形成。

对于国家的宏观调控创造市场需求,这远远不能解决我国众多大学生失业的问题。

面对这样的社会环境,面对这样的社会背景,当今的大学生该如何抉择,是继续寒窗苦读,还是早日锻炼自己的能力,为自己的未来做好铺垫?现实条件:大学里每天都在发生新的变化,发生新的改革。

我们不甘心大学四年就那样啃几十本理论上的书籍只是,我们也不甘心自己空有一身的本领却无处施展。

然而现在,我们施展自己的才华的时候到了。

你有多少梦想没有实现,你有多少的思想没有得到重视,你有多少的能力没有得到体现,这些都过去了。

或者说你想锻炼自己的能力,你想在一个充满着新生气息的环境中找到自己的影子,那么,请加入我们,这是一个让自己得到发展的地方,是一个可以追寻梦想的地方,这里只有怀揣着梦想的人,只有不被现实打败,不向命运屈服的人才敢做的事。

这个世界上没有现成的食物,只有自己不断的寻找,不断的发现,不断的探索,才会嗅到新鲜的香味!在中国的大学校园,其开放程度实质上是很低的。

大学生创业项目计划书(8篇范文)

大学生创业项目计划书(8篇范文)

大学生创业项目计划书(8篇范文)大学生创业项目计划书篇1一、行业分析。

要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。

有些东西是不可复制的(某些店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。

”就是这个道理。

当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。

二、分析自己。

俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。

1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。

这很重要!2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。

);三、是风险抵抗能力。

3、最后是定位事业战略,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目,爱做一些不切实际的梦想)。

分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。

一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。

四、开店的基本条件准备。

1、技术方面有了解吗?2、设备能采购到吗?3、原料能采购到并长期方便供求吗?4、是加盟还是自创牌子?五、找铺。

按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。

要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。

还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。

特别是资金短少投资者,这一点要认准了。

在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。

六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。

根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。

2023高校大学生创业计划书7篇

2023高校大学生创业计划书7篇

2023高校大学生创业计划书7篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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2024年大学生创业计划书范本(5篇)

2024年大学生创业计划书范本(5篇)

2024年大学生创业计划书范本一、创业背景1、时代的变迁赋予了我们当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一样的。

卫生巾的价格也处在涨幅趋势。

经常听到寝室室友喊到:____也伤不起啊,卫生巾也在涨价。

或者有的时候忘记带卫生巾,没有做好准备。

当然我也是女孩子。

2、经济基础决定上层建筑,当今社会的经济提高,促进了我们生活质量的提升,对生活的要求不同了。

女性朋友对卫生巾的质量要求提高了,也给做山寨产品的厂家提供了机会。

我们要抵制这种现象,不仅为了自己,更是为了大家的健康。

二、创业目的1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练、展现自我、增加能力。

校园里更大社团和学生会对我们这些即将面临毕业的学生已经没有什么进步的空间,所以我们需要自主创业来为自己铺路。

2、让女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量购买。

不用怕来大姨妈伤不起,我们的价格是最低的,质量最好,有求必应,服务第一!3、我本身是一名特别贫困生,勤工助学是我们很多大学生都想做的事情。

一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长。

4、为贫困生提供勤工俭学的岗位。

这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!三、市场预测目前我国卫生巾行业的现状:我国____年引进了第一条卫生巾生产线,现已有____多家企业,____多条生产线,产品的类型也实现了多元化。

假如每个寝室有____位女生,一层楼有____个寝室,一层楼就有____人,一幢楼有6层,一幢宿舍楼就有____人。

而一般情况下,每一位同学每个月的大约需要使用____片卫生巾,____片护垫,一年有____个月。

这个市场容量之大是可以想象的。

目前的卫生巾市场,有着诸如苏菲、护舒宝、ABC之类的著名品牌,也有着娇爽这样的经济类品牌,种类繁多。

据专家预测,中国的卫生巾市场容量相当大,市场上存在的品牌可达____个,所以我想要在这一市场上开辟出属于自己的一片天地。

大学生创业计划书完整(五篇)

大学生创业计划书完整(五篇)

大学生创业计划书完整一、淘金目标经营目标在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店――心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。

品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨甜美、健康、时尚。

二、市场及竞争分析市场介绍南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅____年多。

目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。

而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

市场竞争分析南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。

我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。

经过分析,我们可以开拓这个市场。

心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。

用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

目标顾客有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。

事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。

不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。

而且如今消费者越来越理智。

所以心甜的目标顾客是全校学生三、产品与服务特色原料专业,放心更多心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。

从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

品种丰富,选择更多,众口难调。

心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。

推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

大学生创业计划书完整(二)一、产品定位中高档营养搭配水果专卖店二、市场调研(一)市场分析中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果相比,国内人均的消费才刚到其一半。

通过对南宁市区的人群对水果消费情况的调查,____%的人群每月的消费水果的金额在____元以上,____%的人群消费水果在____元之间,有____%的人群消费水果在____元以下。

大学生创业计划书模板(通用18篇)

大学生创业计划书模板(通用18篇)

大学生创业计划书模板(通用18篇)大学生创业计划书篇1近几年来,大学生就业形势严峻。

因此,不少大学生都纷纷把目光转向了自主创业,变被动为主动。

下面是一份特色蛋糕店商业计划书。

一、行业概况就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

二、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。

主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。

3.我们店需要9.5万的风险投资。

三、经营目标由于地处商贸街的地理位置,顾客相对丰富,但竞争对手也不少。

特别是我们店刚刚开业,要想打开市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。

短期目标是在交易街站稳脚跟,一年收回资本。

远期目标是逐步发展成为具有较强经济实力和一定市场份额的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,成为蛋糕市场的知名品牌。

大学生创业计划书篇2一、创业背景据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是xx的xx为98%。

据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。

就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。

所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。

二、项目概述个性饰品店起源于xx,流行于xx,意为风格独特、更具专业化、创意鲜明的饰品店铺。

在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。

大学生创业项目计划书6篇

大学生创业项目计划书6篇

大学生创业项目计划书6篇大学生创业项目计划书 (1)一、创业项目运营模式技术合作形式。

结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

二、产品和服务1、产品和服务描述出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。

反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

2、创业项目竞争比较同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。

相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当3、资源、技术咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。

要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。

投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

三、市场分析1、市场需求(1)稳定的老客户资源。

(2)写字楼与宾馆客源。

(3)购物娱乐场所。

(4)成熟居民小区(5)外企及本地区众多的IT类企业、公司等新兴产业。

(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

、行业发展趋势(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。

雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。

过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。

2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。

单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

大学生就业创业工作计划书3篇

大学生就业创业工作计划书3篇

大学生就业创业工作计划书3篇大学生就业创业工作计划书3篇大学生就业创业工作计划书1一、就业环境分析就业环境是指大学毕业生就业的政治,经济,文化环境。

就业环境对我们的择业有着多重的复杂的影响。

经济环境:当前,世界已经进入知识经济时代,以高科技信息为主导的新型产业的崛起,带来了经济领域的一场空前革命。

知识不但在这场革命中成为经济的直接驱动力,而且掀开了新时代的篇章。

所以,作为受过高等教育的大学生要想在激烈竞争的职场里享有优势地位,就应该是不断丰富提高自己的专业知识与技能,成为知识性稀缺人才。

区位选择:由于地理和历史的原因,造成了我国东、中、西部之间经济和社会发展的不平衡格局,以珠江三角洲地区、长江三角洲地区、环渤海地区为代表的东部沿海地区的工业经济基础较好,而中西部内陆地区经济发展水平相对较低。

所以,沿海地区理应成为大学生们蜂拥而至的地方。

政策引导:国家政策鼓励和引导高校毕业生到城乡基层就业,鼓励骨干企业和科研项目单位积极吸纳和稳定高校毕业生就业,鼓励高校毕业生到中小企业和非公有制企业就业,鼓励和支持高校毕业生自主创业职业概况:国际商务专业是全国就业形势良好的专业,随着经济的飞速发展,尤其是加入世贸组织后,中国的商品走向全球,。

国际企业急需拥有扎实专业知识的和强适应力和用外语进行商务沟通的能力的拥有跨国领导能力的人才。

二、自我分析1、职业兴趣—外贸,跨国企业管理2、职业能力—跨国企业中企业管理及国际商务运作3、个人特质—性格外向,擅长交际,领导组织能力强,适应性好,英语能力突出,略通日语,在外企的环境或国际的氛围中能很好的适应。

三、职业分析1、行业分析在全球化的风潮中,国际贸易已经成了势不可挡的趋势,而跨国企业在想歪扩张的过程中需要大量的优秀国际管理人才,其中能轻松掌握几门外语或是专业知识较为丰富的人才更是很受欢迎。

国际商务专业是全国就业形势良好的专业,社会对国际商务专业人才需求量大,专业人才始终处于紧缺状态。

大学生创新创业计划书(精选16篇)

大学生创新创业计划书(精选16篇)

⼤学⽣创新创业计划书(精选16篇)⼤学⽣创新创业计划书 ⼀、创业计划书的组成部分 1、事业描述。

必须描述所要进⼊的是什么⾏业,卖什么产品(或服务),哪些是你的主要客户。

所属产业的⽣命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段。

还有,企业要⽤独资还是合伙或公司的形态,打算何时开业,营业时间有多长等。

2、产品/服务。

需要描述你的产品和服务到底是什么,有什么特⾊,你的产品跟竞争者有什么差异,如果并不特别为什么顾客要买。

3、市场。

⾸先需要界定⽬标市场在哪⾥,是既有的市场已有的客户,还是在新的市场开发新客户。

不同的市场不同的客户都有不同的营销⽅式。

在确定⽬标之后,决定怎样上市、促销、定价等,并且做好预算。

4、地点。

⼀般公司对地点的选择可能影响不是很⼤,但是如果要开店,店⾯地点的选择就很重要。

5、竞争。

下列三种时候尤其要做竞争分析:1)要创业或进⼊⼀个新市场时;2)当⼀个新竞争者进⼊⾃⼰在经营的市场时;3)随时随地做竞争分析,这样最省⼒。

竞争分析可以从五个⽅向去做:谁是最接近的五⼤竞争者;他们的业务如何;他们与本业务相似的程度;从他们那⾥学到什么;如何做得⽐他们好。

6、管理。

中⼩企业98%的失败来⾃于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争⼒,还没有明确的解决之道。

7、⼈事。

要考虑⼈事需求,并且具体考虑需要引进哪些专业技术⼈才、全职或兼职、薪⽔如何计算,所需⼈事成本等。

8、财务需求与运⽤。

考虑融资款项的运⽤、营运资⾦周转等,并预测未来3年的资产负债表、损益表和现⾦流量表。

9、风险。

不是说有⼈竞争就是风险,风险可能是进出⼝汇兑的风险、餐厅有⽕灾的风险等,并注意当风险来时如何应对。

10、成长与发展。

下⼀步要怎么样,三年后如何,这也是创业计划书所要提及的。

企业是要能持续经营的,所以在规划时要能够做到多元化和全球化。

⼆、⼤学⽣创新创业计划书(精选16篇) ⼀般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资⾦规划及基⾦来源、资⾦总额的分配⽐例、阶段⽬标、财务预估、⾏销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员⼯⼈数等。

大学生创新创业项目计划书范文(通用15篇)

大学生创新创业项目计划书范文(通用15篇)

大学生创新创业项目计划书范文(通用15篇)大学生创新创业项目计划书篇1一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。

它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。

大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。

所以它的吸引力是无限大的。

每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。

可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

它的管理模式很简单,分内外部管理。

外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1.性质:大学生厨房是面向全体大学生出租厨房的服务项目。

2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。

一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

大学生的创业计划书范文(精选17篇)

大学生的创业计划书范文(精选17篇)

大学生的创业计划书范文大学生的创业计划书范文一、计划书的含义工作计划就是对即将开展的工作的设想和安排,如提出任务、制定指标、完成时间、解决方案和步骤方法等。

为了达到其发展目标之目的,在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上,根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的书面材料。

要想避免工作的盲目性,必须前有计划、后有总结。

计划能够建立起正常的工作秩序,明确工作的目标,是领导指导、检查,群众监督、审察工作成绩的依据。

计划也是一段时间过后本单位总结工作时的基本标准,计划完成或超额完成,说明工作成绩是突出的;相反没有完成工作计划,则说明工作存在严重问题。

在实践中,计划有许多名称,如:“安排”、“要点”、“设想”、“预想”、“方案”、“规划”、“打算”等。

二、大学生的创业计划书范文(精选17篇)在当今社会生活中,创业计划书在生活中的使用越来越广泛,创业计划书可以意指为商业计划书。

我们该怎么拟定创业计划书呢?以下是小编帮大家整理的大学生的创业计划书范文(精选17篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

大学生的创业计划书范文1我的名字叫xx,于xx学校,是xx专业学生,现在为了深造就读于xx,毕业后于xx上班,后来因为本身对自主创业感兴趣,本身家人也是在我很小的时候就经商,从小耳濡目染,注定我会走向这条路,现在由于暂时没有什么经商经验,对于刚毕业的我来说资金也成为了很大的一个问题,后来有次无意间逛夜市,突发奇想想到了摆地摊,理由是:1、不用付高额的租金2、经营起来比较灵活3、能让自己熟悉进货渠道,为以后经商打好基础。

另外也问了一些对这方面有经验的人的意见,摆地摊主要是要成本低但货又要比较新颖、独特,后来我就去了各地淘货,大概的情况是x的货新颖独特、更新速度快、质量比较好,但价格较贵;x主要是做小商品,货便宜品种多;x主要做服装和鞋,衣服相对来说比较便宜,对这些情况大体了解后我们想首先要进些新颖独特的商品,所以始发站是x,经过两天的淘货,我选择了一种比较新颖的雨伞,外形像红酒瓶,也有像水壶的,进价也不是很贵,考虑到x这边还没有的情况下,我进了一些,回来一卖效果非常好,很多人都没见过这种雨伞,卖点也非常好,下雨天雨伞湿了就很不方便携带,有个瓶子装着的话就很方便了,第一炮算是打响了,后来考虑到货的品种比较单一,就先后去了进了一些小商品,进了一些服饰,经过探索后现在主营业务为服装,因为利润较大。

创新创业项目大学生计划书(三篇)

创新创业项目大学生计划书(三篇)

创新创业项目大学生计划书一、行业概况二、蛋糕店概况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。

主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金____万元。

三、经营目标1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。

短期目标是在商业街站稳脚跟,____年收回成本。

长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。

四、市场分析1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占____%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占____%。

客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。

因此竞争是很大的五、经营计划1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。

了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。

或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。

今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。

”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。

大学生创业计划书模板范文(精选14篇)

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大学生创业计划书模板范文(精选14篇)大学生创业计划书模板范文第1篇商圈范围:徒步商圈(二百米~五百米半径范围内);潜在的消费群体:居民区;消费能力:消费能力高;竞争情况:附近只有一间不算很大的超市;市场潜力:人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理;商圈范围:居民住宅潜在的消费群体:消费能力中等消费能力:附近有一间中学竞争情况:邻近有几个村子(五百米~一千米半径范围内)市场潜力:消费观念增强,消费水平提高,有较多的商店,但销售的东西比较少大学生创业计划书模板范文第2篇营销策略为提高佳美味小吃店的名声,也为了让顾客能更好地享受到我店的优质服务,我店特制定一系列销售方式与营销计划。

作为一个刚起步的小吃餐饮店,首先是要让大家了解小店的情况,所以增加同学对我们小吃店的认识,提高知名度是很有必要的。

如贴海报,发宣传单,以吸引顾客。

因在学生群体中信息传递的广度和力度是很大的,而我们的主要消费群体又是学生,所以应加大在学生当中的宣传力度。

试营业阶段可开展一系列优惠活动,如打折、赠送小礼品,而且也可以提供一些东西免费品尝。

增加一些新的业务,吸纳大量的消费者,以提高小店的竞争力。

如以班级为形式的聚餐,为其提供材料让其自己在本店做各种小吃。

为顾客提供优质服务,提供外卖与预订服务。

小吃店在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。

如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

此为经济批量销售。

暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。

寒假期间可考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待我们小店的发展,可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。

2023大学生创新创业计划书(通用15篇)

2023大学生创新创业计划书(通用15篇)

2023大学生创新创业计划书(通用15篇)大学生创新创业计划书1一、封面格式参赛团队可以将公司的产品或服务的理念设计成一个LOGO图案放置在首页,但需要留出足够的版面排列以下内容:1、公司名称(拟建或已建)2、技术领域3、负责人4、电话二、填写说明1、本创业计划书中列出的所有问题是为了保证专家评审时对参赛团队及创业项目做客观、深入、细致的了解,请按照计划书模板格式详细填写创业计划书中的相关问题。

2、各参赛团队根据申报项目的具体情况,选择确定适当的拟建企业中文名称,已建企业请填写经工商行政管理部门核准的企业名称。

3、各参赛团队根据申报项目的具体情况选择以下技术领域:(1)装备制造业及机械能源类;(2)农林、畜牧及相关类;(3)生物、医药、食品类;(4)化工技术、环境科学类;(5)新型材料类;(6)电子信息及应用类;(7)互联网技术应用及物联网开发;(8)现代服务业类;(9)教育、文化与传媒及应用类;(10)其他。

4、各参赛团队如果拥有自主知识产权(包括:专利、软件著作权、论文(摘要)、产品检测报告、技术成果鉴定证明等),请将相关证明材料转换成数码照片或扫描件格式,以附件形式附后。

5、此创业计划书模板仅供参考,各参赛团队可以根据自己的情况填写,补充完善。

6、填写说明主要是为了便于参赛团队撰写计划时的文字说明或解释,最终文本中不得出现此类内容。

三、保密承诺承诺本创业计划书内容可能涉及参赛团队的商业秘密,仅对有投资意向的投资者或有意向孵化的机构公开,要求收到本创业计划书时做出以下承诺:妥善保管本创业计划书,未经大赛组委会及项目填报人同意,不得向其他各方公开本创业计划书内容。

第二部分目录各参赛团队在初步确定创业计划书后,需要注意确认目录的页码与内页页码的一致性。

1、摘要2、公司概述3、产品/服务4、市场分析5、营销战略6、生产经营7、组织管理8、融资说明9、财务分析10、风险分析附录第三部分创业设计的具体内容一、摘要创业计划书摘要应该涵盖计划书的所有要点,浓缩所有精华。

大学生创业策划计划样本(5篇)

大学生创业策划计划样本(5篇)

大学生创业策划计划样本随着以互联网(internet)为龙头的信息产业的迅猛发展,社会的各个领域中正发生着一场深刻的变革。

专家预测:在几年之内,中国将成为世界上拥有最多互联网用户的国家。

对于未能跟上时代步伐的国内校园网现状,与众不同的“‘网’‘卡’合一”的运作模式,或许是又一种可以借鉴的解决方案。

几个赋有激情和智慧的青年对这个“校园易网”和“校园易卡”的方案进行了市场可行性分析和财务分析,制定了旨在发展“工商大学校园网”和向其他高校推广校园网的建设策略,并结合当前市场状况进行了风险分析。

还结合该校的优势,制定了以“校园网电子商务网”(远程网校、在线购物、智能化小区)等项目为主的远景规划。

方案整合一、校园网站-校园易网网站定位北京工商大学校园网站校园易网,将定位于以提供全方位的信息服务为主,辅以电子商务服务,实现校方管理的全面上网,突出网络的方便、快捷,利于校方的统一网络化管理,同时可以丰富在校学生的课余生活,为广大师生的校园生活提供最大的方便和空间。

网站目标在北京工商大学局域网与广域网建立的基础上,将此校园网站办成为全体师生提供全方位的周到的服务(包括信息服务和商务服务)的多功能网站,可使学校的教学教务管理电脑化,网络化。

通过在互联网上的链接,扩大北京工商大学在社会上的知名度。

服务的对象是全体在校学生和教职员工,校方在管理时采用网络系统,能使信息更快速、安全、准确的流通。

中国人才指南网网站内容网站开设四大频道:“网上学校”,“多彩校园”,“教工之家”,以及“事事关心”。

并考虑在网站成熟后推出“在线购物”频道,补充完善先期的四大频道。

主页包括:1.站点导航2.搜索引擎3.强档新闻4.公告栏5.会员俱乐部,包括“会员公约”,“会员注册”,“会员积分榜-积分方法及奖励细则”,“投诉站”,“张榜纳贤”和“会员优惠地带”等。

6.天气预报7.友情链接网上学校1.首页,包括“北工商风采”,“教学与教务”,“网上图书馆”,“后勤中心”,“远程网校”,“考研专栏”,“答疑解惑”,“人才供求”,“科技成果”等项目。

2024大学毕业生创业计划书(4篇)

2024大学毕业生创业计划书(4篇)

2024大学毕业生创业计划书一、创业目标发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。

二、市场分析世界创业实验室消息:社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。

虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。

如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

调查表明,当人均收入达到____美元时,传统的家务劳动将转向社会。

由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。

目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。

拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。

而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。

但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。

但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。

只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

三、实施方案1.快餐服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2.目标市场的定位。

大众能接受的中式快餐业。

顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。

3.市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)虚拟公司的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。

它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。

虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。

它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。

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大学毕业生的创业计划书导语:大学的开展能有效解决大学生就业困难的情况,创业的方法途径是很多的,生活中每一天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。

下面是的大学毕业生的创业,欢迎参考!民以食为天,但在高校里,学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨,由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

现如今,人们的生活水平在不断提高,对于高校学生来说,健康营养,价格适中的饮食才是他们所需要的。

因此,在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。

项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病,在学校附近经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常不错的。

市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。

本餐厅就是根据这一点,为了提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

宗旨:健康营养,服务学生,创建有特色的餐厅经营范围:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷饮和休闲餐饮市场营销:在餐厅的初步发展阶段,采用优惠营销,利用各种优惠方式吸引学生,并在各个高校里进行宣传,不断加深学生对本餐厅的印象,打响品牌。

同时,聘用手艺精良的厨师,创作各种精致美食。

随着餐厅的固定食客的增加,建立起坚实的客户关系。

组织理念:特色饮食,微笑服务结论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同,其特色经营会是其收入的主要。

以大学城为其市场,消费群集中,消费方向稳定,人流量大,消费的潜在性强,是餐厅存在之主要支柱。

据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。

而本人正是学生————是这个大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

(一)餐饮经营者职责1、拥有餐厅的决策权,对餐厅成员有聘用解雇的权力。

2、餐厅员工的薪资和休假的安排3、热情待客,客人至上,为客户提供优良的服务,加强对员工服务态度的监督。

4、控制餐厅的经营情况,加强对餐厅的财产管理,掌握和控制好各种物品的使用情况。

5、加强对每个厨师的沟通合作,提供客人 ___和改进食品的质量。

(二)中餐厨师职责1、每日早午餐的制作,保证食品质量2、遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不得无缘无故停止营业,影响餐厅经营。

3、遵守安全操作流程,合理使用原材料,节约水、电、燃气等消费。

4、上班时穿厨师专用服,将自身干净,在工作时间不抽烟,安全烹饪。

5、努力创作特色饮食。

(三)西餐厨师职责与中餐厅厨师职责相同。

(四)服务生(三人)职责1、微笑服务,礼貌待人。

2、餐厅每日营业前,好桌椅,餐厅卫生,准备好各种用品,使餐厅正常营业。

3、客到时,及时安排好客人入座,主动介绍本餐厅特色饮食。

4、对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。

5、工作中碰见自己不能解决的问题,及时向餐厅管理者汇报,请其帮忙解决问题。

6、客人离开后,注意是否有遗留物,若有,速交柜台,然后,迅速餐桌,做好下一批客人来之前的准备。

7、下班前检查工作区域是否关灯,关窗,电源是否切断,确保安全。

8、与员工之间建立良好关系,互相帮助,遵守餐厅规章制度。

(一)项目申请餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。

在银行进行抵押贷款,获取开业基金。

(二)餐厅开办前准备1、租用场地2、装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

3、聘用中西餐厨师,签订合同。

4、联系用原材料供应商,与之签订合作合同。

5、聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。

6、开始在各高校进行宣传活动。

餐厅是为人们提供生活饮食的地方,是人们生活所必不可少的。

随着生活的不断进步,经济的不断发展,填饱肚子才是人们对饮食的要求,现在的人所追求的是干净卫生,有特色的餐厅。

而本餐厅就是在此基础上建立起来的,价格适中,选择多样,安全卫生,微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。

(一)此类餐厅的形成及发展前景世界的不断融合,越来越多的西餐厅在中国建立起来,高校的学生接触的西方文化,让他们对西方的食物充满好奇,因此,像本餐厅中餐为主,西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求,只要价格安排合理,味道较好,餐厅风格独特,一定会有较高发展前景。

(二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析大学城是高校集中的地方,消费量大,中餐厅多,但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多,因此,学生餐厅会有较大的市场。

且由于本餐厅的价格安排较为适中,符合大部分学生的消费标准。

在确定经营方式前,本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析,根据不同情况制定相应的经营策略:1、优势宣传:1、本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保障的`担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。

2、同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供茶水。

3、简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。

4、此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

5、本餐厅的消费群目标是高校的学生,因此,绿色卫生,价格适宜是本餐厅重大优势。

6、本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。

具体内容请参见附件一。

2、服务:本餐厅所推崇的是微笑服务,作为餐厅的一员,不管是餐厅管理者,还是服务员,面对顾客均需要微笑服务,真诚待人,对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。

餐厅规章制度也有明确要求。

3、品质与价格的双重标准的竞争策略1、本餐厅所强调的是绿色生活,健康享受美食,因此,对于原材料的购买均要求较高,符合大学生的健康饮食。

2、本餐厅的消费群是广大学生群体,因此,在价格方面会尽量符合学生们的消费需求。

4、校园广告(1)再在前期资助学生所举办的活动,打响本餐厅的名气,吸引顾客的前来。

(2)等有了一定的顾客群体,就会采用各种优惠方式,来留住顾客。

(一)创业环境在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

(二)自身的优劣势1、优势:(1)自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,可以较好的与他人交流。

也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。

(2)大学生是最具创新精神的人群之一。

我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。

(3)“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。

(4)我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。

同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。

(5)在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,可以组成创业团队。

每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。

因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。

2、劣势:(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。

此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。

(2)综合素质较弱。

首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。

虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。

(一)咖啡行业现状分析咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。

其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。

随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。

(二)市场调研调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31—50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51—100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101—150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。

从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31—100元之间都是适合的。

在18—25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31—50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51—100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。

收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。

(三)产品的目标市场年龄在18~40岁之间的人群为目标群体。

提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。

(一)财务状况分析1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。

资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

4、每日经营财务预算及分析。

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31—100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。

由此可计算出投资回收期约为一个月。

(二)咖啡厅人员扩展目标店长1名;行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;市场部:部长1名,成员3名;采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;(三)本部宗旨:有限进餐,无限服务。

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