冰淇淋创业计划书模板
sb冰淇淋创业计划书完整范文
sb冰淇淋创业计划书完整范文目录一、创业项目概述二、市场分析1. 市场现状2. 市场需求3. 竞争分析三、产品定位四、营销策略1. 定价策略2. 推广策略3. 销售渠道五、运营模式1. 人员组织2. 供应链管理3. 成本控制六、财务规划1. 资金需求2. 收益预测3. 投资回报率七、风险分析八、发展规划一、创业项目概述SB冰淇淋是一家致力于提供创新、健康、美味的冰淇淋产品的特色连锁品牌。
我们的产品采用新鲜优质的原料制作，不添加任何人工色素和防腐剂，保证消费者吃得放心，吃得健康。
在制作工艺上，我们注重探索各种口味的搭配和创新，致力于打造独特的冰淇淋口味，在市场上树立品牌形象和口碑。
我们的团队由拥有丰富从业经验的专业人士组成，具备强大的研发能力和营销策略。
我们的核心竞争力在于产品质量和创新，以及优质的服务体验，致力于满足消费者日益增长的健康需求和个性化口味需求。
二、市场分析1. 市场现状冰淇淋市场近年来呈现出稳步增长的趋势，消费水平的提升和人们对健康生活的追求，使得健康、天然的冰淇淋逐渐受到消费者的青睐。
目前市场上的冰淇淋品牌众多，竞争激烈，但大部分产品仍以传统口味为主，缺乏创新和个性化。
2. 市场需求随着消费者健康意识的提高，对于食品安全、原料天然、无添加的要求也越来越高。
消费者更加关注产品的品质和口味，愿意为优质的产品买单。
因此，提供新鲜、健康、美味、独特口味的冰淇淋产品，具有较大的市场需求潜力。
3. 竞争分析目前市场上的冰淇淋品牌众多，但大多数产品口味单一，缺乏创新和独特性。
我们的竞争优势在于产品的创新和质量，以及优质的服务体验。
我们将不断推出新颖独特的口味，吸引消费者的目光，树立品牌形象和口碑。
三、产品定位SB冰淇淋的产品定位为新鲜、健康、美味、独特口味的冰淇淋。
我们将采用天然优质的原料制作，不添加任何人工色素和防腐剂，保证产品的安全和健康。
我们的产品将不断推出新颖独特的口味，满足消费者的个性化口味需求。
冰淇淋店创业计划书怎么写
冰淇淋店创业计划书怎么写一、项目总揽1.1 项目名称：甜蜜时光冰淇淋店1.2 项目介绍：甜蜜时光冰淇淋店是一家致力于提供高品质、创意十足的冰淇淋产品的新型甜品店。
我们将采用自然原料制作冰淇淋，打造出口味独特、口感细腻的冰淇淋产品，满足消费者对美食的追求和对生活情趣的追求。
1.3 项目定位：甜蜜时光冰淇淋店主要面向当地年轻人和家庭消费群体，致力于成为他们休闲时光、聚会聚餐的首选地点。
1.4 市场潜力：随着人们对生活品质和口味的要求提高，冰淇淋已经不只是夏季的消暑食品，更是一种时尚、潮流的代表。
市场潜力巨大，前景可观。
1.5 项目优势：我们将以创意、品质和服务为核心竞争力，利用精心挑选的原料和独特的配方，打造具有差异化竞争优势的冰淇淋产品，引领时尚风潮，赢得消费者青睐。
二、市场分析2.1 市场需求：冰淇淋作为一种受欢迎的甜品，其市场需求一直稳步增长。
尤其是在夏季及节假日，冰淇淋的销量高涨，但全年销售也相对均衡。
2.2 竞争分析：目前市场上已经有不少冰淇淋品牌，竞争激烈。
但是，部分品牌存在价格昂贵、口味单一等问题，消费者呼唤更有创意、更实惠的冰淇淋产品。
2.3 消费者分析：调查显示，年轻人对新鲜、创意的冰淇淋产品有着很高的偏好度，而家庭消费群体更注重产品的价格和口味。
因此，我们将推出不同系列的冰淇淋产品，以满足不同消费群体的需求。
三、经营策略3.1 产品策略：甜蜜时光冰淇淋店将推出多样化的冰淇淋产品，包括传统口味、季节口味、特色口味等，以满足消费者的口味多样化需求。
3.2 价格策略：我们将采取合理价格策略，既保证产品质量和口感的同时，也让消费者可以接受。
并且定期推出促销活动，提高产品的市场知名度和竞争力。
3.3 推广策略：我们将通过线上线下营销相结合的方式，进行全方位宣传推广。
比如在社交媒体上发布优惠信息、推出联名活动，与周边商家合作等，提高品牌知名度和美誉度。
3.4 服务策略：我们将通过培训员工、提高服务意识，营造愉快的消费环境和优质的消费体验，让消费者感受到“甜蜜时光”的温馨和愉悦。
甜品冰淇淋创业计划书模板
甜品冰淇淋创业计划书模板甜品冰淇淋店一、创业背景甜品冰淇淋一直是人们生活中不可或缺的美味享受，随着人们生活水平的提高和口味需求的多样化，甜品冰淇淋市场的发展前景愈发广阔。
据统计数据显示，中国冰淇淋市场规模逐年增长，而且有望在未来几年内保持稳定增长。
因此，我们看中了这一商机，决定创办一家甜品冰淇淋店，以满足消费者对美味甜品的需求。
二、创业项目我们计划开设一家以甜品冰淇淋为主打产品的店铺，提供各种口味丰富、制作精细、原料新鲜的冰淇淋产品。
除了传统的软冰淇淋和硬冰淇淋外，我们还将推出特色冰淇淋和季节限定口味，以吸引更多消费者。
三、市场分析1. 市场需求：随着生活水平的提高和消费观念的变化，人们对美食的需求变得更加多样化，尤其是对口味独特、品质优良的甜品冰淇淋需求呈现上升趋势。
2. 竞争分析：目前市面上竞争较激烈的冰淇淋店主要以国际知名品牌为主，但由于价格偏高、口味单一等缺点，给一部分消费者留下了选择空间。
我们将通过产品研发、价格制定和服务提升等方面，拉近与竞争对手的差距。
3. 消费群体：甜品冰淇淋适合各个年龄阶段的消费者，尤其是年轻人更具有消费驱动力，因此我们将主要面向青少年和年轻群体开展宣传和推广。
四、市场营销策略1. 产品策略：提供种类繁多、口味新颖的冰淇淋产品，不定期推出新品，与时俱进。
2. 价格策略：定价亲民，适应不同消费者的需求，也要保持一定的盈利空间。
3. 促销策略：开业期间推出优惠活动吸引顾客，定期组织抽奖活动、团购活动等，营造良好的氛围。
4. 渠道策略：与餐饮行业合作，将产品引入餐厅、咖啡厅等场所，扩大销售渠道。
五、管理团队我们的管理团队由拥有丰富经验和专业知识的人才组成，包括市场营销专家、财务专家和冰淇淋制作工程师等，他们将为甜品冰淇淋店的发展提供强有力的支持。
六、投资预算1. 房租：XXXX元/月2. 设备：XXXX元3. 原料：XXXX元/月4. 人员成本：XXXX元/月5. 宣传费用：XXXX元/月6. 其他费用：XXXX元/月合计XXXX元七、经营预期我们开设甜品冰淇淋店的经营目标是在开业1年内实现盈利，并逐步扩大市场份额，成为当地知名的冰淇淋品牌之一。
冰淇淋创业计划模板
冰淇淋创业计划模板第一、工作目标1. 开发独特口味的冰淇淋我们的首要任务是开发出独特且美味的冰淇淋口味，以吸引顾客。
为此，我们将聘请经验丰富的冰淇淋制作师，并定期举行口味研发会议。
我们计划在一年内至少推出10种新口味，每种口味都经过精心调配，以确保其独特性和口感。
我们将通过市场调研来了解顾客的口味偏好，并根据这些数据来开发相应的产品。
我们还将与当地农场合作，使用新鲜、高质量的食材，以确保冰淇淋的口感和品质。
此外，我们将定期参加美食展览和冰淇淋节，以展示我们的产品，收集反馈，并与其他冰淇淋制造商交流经验。
2. 创造舒适愉快的购物环境我们的第二个目标是创造一个舒适愉快的购物环境，让顾客在我们的店铺中度过美好的时光。
我们将聘请专业的室内设计师来设计店铺的装修和布局，使其既时尚又舒适。
我们还将提供免费Wi-Fi、舒适的座椅和轻松的音乐，以增加顾客在店铺中的停留时间。
此外，我们将定期举办活动，如品鉴会、音乐会等，以吸引更多的顾客前来体验。
3. 提供优质的客户服务我们的第三个目标是提供优质的客户服务，以增强顾客的满意度和忠诚度。
我们将培训员工，确保他们具备专业、友好的服务态度。
我们还将设立客户反馈机制，以便及时了解顾客的需求和意见，并据此改进我们的服务。
我们将提供多种支付方式，如现金、信用卡、支付宝等，以方便顾客支付。
此外，我们将提供外卖和配送服务，以满足顾客的不同需求。
第二、工作任务1. 口味研发和品质控制我们需要聘请经验丰富的冰淇淋制作师，并定期举行口味研发会议。
制作师需要根据市场调研数据来开发新口味，并确保每种口味的独特性和口感。
同时，我们需要建立严格的品质控制体系，以确保冰淇淋的品质。
2. 店铺设计和装修我们需要聘请专业的室内设计师来设计店铺的装修和布局。
设计师需要确保店铺既时尚又舒适，提供免费Wi-Fi、舒适的座椅和轻松的音乐。
我们还需要定期举办活动，如品鉴会、音乐会等，以吸引顾客。
3. 员工培训和服务优化我们需要培训员工，确保他们具备专业、友好的服务态度。
[关于冰淇淋创业计划书]冰淇淋店创业计划书
![[关于冰淇淋创业计划书]冰淇淋店创业计划书](https://img.taocdn.com/s3/m/dd5989c8581b6bd97e19ea70.png)
[关于冰淇淋创业计划书]冰淇淋店创业计划书近年来，随着冰淇淋市场的持续火爆，开冰淇淋店成了众多创业者的选择，而冰果彩虹由于其特色的产品和优质的服务成了他们的开店首选。
本文就针对这一项目进行详细的介绍，分析它的市场前景，以及投资该项目的成本、收益及风险程度，并从店面选址、人员规划、营销策略、长期发展等方面对开冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建议，借此希望能够对创业者有所帮助。
以下是小编为大家整理的关于关于冰淇淋创业计划书，给大家作为参考，欢迎阅读!关于冰淇淋创业计划书篇1第一部分：项目概要1、暖地甜品屋介绍：暖地甜品屋是一家以出售甜品为主，心理咨询为辅的小店。
随着社会的不断发展，人们的生活节奏日益加快，快餐式的餐点也日益走进人们的生活，并被广大的尤其是年轻人所接受。
并且，由于生活压力的逐渐加大，人们很难有时间来放松一下自己，缓解一下压力。
那么，饮食服务与调整心情便是本店的工作中心。
我们将全新打造一家温馨的甜品小店，不仅仅让顾客享受到美味的甜品，更重要的是要让他们在本店获得快乐的感觉。
本店的食品主要分为蛋糕、面包、饼干、果汁、咖啡等，而心理咨询主要是由服务员提供。
将二者结合在一起，使顾客获得最大的满意度。
2、经营模式：本店的大致的经营方式与当今众多甜品店一致，主要是自己制作、自己销售，在店中提供就餐位置，并将提供免费的心理调整(主要是通过开导、游戏等方式)。
暖地甜品屋的经营模式类似于味多美、金凤呈祥，有自己的品牌，并拥有自己独特的甜品，种类众多，有特色。
但它又不仅仅是个普通的甜品店，它将服务业的理念升华，让服务业更好的服务于顾客，这将受到广大爱吃甜点的小朋友、喜爱新鲜事物的学生以及忙碌压抑的工作朋友们的欢迎。
本店的选址将会在与地铁站相通的商场的负一层。
主要考虑的是客流量以及顾客人群类型。
3、组织和人力资源：(详见第四部分)暖地甜品屋在开店初期，由于规模较小和知名度较低的原因，整个店将由我们小组的三名成员共同经营。
创业计划书冰淇淋店
创业计划书冰淇淋店第一、工作目标1. 建立品牌形象冰淇淋店的核心竞争力在于品牌形象和产品品质。
首先，我们需要建立一个独特而吸引人的品牌形象。
我们将聘请专业的设计团队来打造品牌标志、店面设计和包装风格，确保品牌形象年轻、时尚、具有辨识度。
同时，我们还会通过社交媒体、线上广告等方式进行品牌宣传，提高品牌知名度和美誉度。
2. 提供高品质冰淇淋我们的冰淇淋将采用优质的原材料，确保口感和品质。
我们将与当地的农场和供应商合作，使用新鲜的牛奶、水果和其他原料，保证产品的天然和健康。
此外，我们还会不断创新产品，推出独特的口味和季节性限定产品，以满足消费者的口味需求。
3. 提供良好的顾客体验除了产品本身，我们还会注重顾客的购买体验。
我们将打造舒适、温馨的店面环境，提供热情、专业的服务。
此外，我们还会通过线上渠道提供便捷的预订和配送服务，让顾客可以随时随地享受到我们的冰淇淋。
第二、工作任务1. 品牌建设和宣传我们的品牌建设和宣传任务包括设计品牌标志、店面设计和包装风格，并与设计团队合作。
同时，我们还需要开展品牌宣传活动，包括社交媒体推广、线上广告投放等，以提高品牌知名度和美誉度。
2. 产品研发和供应链管理我们需要与当地的农场和供应商建立合作关系，确保使用优质的原材料。
同时，我们还需要组建产品研发团队，不断推出独特口味和季节性限定产品，以满足消费者的口味需求。
3. 顾客体验优化为了提供良好的顾客体验，我们需要打造舒适、温馨的店面环境，并提供热情、专业的服务。
此外，我们还需要建立线上预订和配送系统，提供便捷的购买方式，以满足顾客的需求。
以上是冰淇淋店的创业计划书，希望对您有所帮助。
第三、任务措施1. 品牌建设和宣传为了确保品牌形象的一致性和专业性，我们将聘请专业的品牌顾问团队来协助我们进行品牌战略规划。
他们将帮助我们设计出符合我们定位和目标市场的品牌标志、店面设计和包装风格。
同时，我们将通过各种渠道进行品牌宣传，如社交媒体营销、网络广告投放、线下活动组织等。
冰淇淋创业计划书范文
冰淇淋创业方案书范文冰淇淋创业方案书一、市场分析^p冰淇淋是一种受到广阔消费者喜欢的零食，不仅在夏天可以消暑，还可以通过不同的口味和形状满足消费者的个性化需求。
随着人们生活程度的进步和对美食的追求，冰淇淋市场呈现出快速增长的趋势。
目前，冰淇淋品牌不断涌现，市场竞争剧烈。
据统计数据显示，中国冰淇淋市场规模正呈现持续增长的趋势，年销售额超过百亿元人民币。
尤其是在年轻人消费群体中，冰淇淋的需求更为旺盛。
此外，冰淇淋消费不受季节限制，可以全年销售，具有较好的商业前景。
二、产品定位本次创业方案的产品定位为高端、个性化的冰淇淋品牌。
通过独特的口味和精心设计的包装，吸引消费者的目光。
产品将采用天然原料制作，不添加任何防腐剂和人工添加剂，保证产品的质量和安康性。
三、创新亮点1. 独特口味：我们将推出传统口味以外的创意口味，如芒果红豆、草莓薄荷等，满足消费者对口味的多样化需求。
2. 个性化定制：消费者可以根据自己的爱好选择不同的配料和形状，定制专属于自己的冰淇淋。
3. 环保包装：我们将采用可回收材料制作包装，减少废弃物的产生，进步产品的环保性。
四、市场推广1. 线上推广：通过建立官方网站和社交媒体账号，发布产品信息和促销活动，吸引消费者关注和参与。
同时，合作线上平台进展销售和宣传，扩大品牌影响力。
2. 线下推广：在商场、超市和人流量较大的地方设立专卖店或推销点，展示产品并提供试吃体验，吸引消费者前来购置。
3. 与其他品牌合作：与其他知名品牌合作推出联名产品，共同利用品牌影响力和资，扩大销售市场。
五、财务方案1. 投资额：预计初始资金投入为50万元，包括设备采购、店面租赁和装修、原材料采购等。
2. 营收：预计首年销售额为100万元，以后每年递增10%。
3. 本钱：预计首年本钱为70万元，占销售额的70%。
主要包括原材料本钱、人员工资、租金等。
4. 利润：预计首年利润为30万元，占销售额的30%。
随着市场的开展和品牌的建立，利润率将逐渐进步。
冰淇淋创业计划书范文
冰淇淋创业计划书范文一、市场分析与定位在冰淇淋市场日益竞争激烈的环境下，精确的市场定位是成功的关键。
我们的目标市场是年轻消费者群体，特别是那些追求高品质、新鲜口感和健康选择的消费者。
通过深入的市场研究，我们发现健康型、低脂低糖、以及具有独特风味的冰淇淋在市场上备受欢迎。
因此，我们将以这些特点为产品定位，打造独特且具有吸引力的冰淇淋品牌。
二、产品研发与创新为满足目标市场的需求，我们将持续进行产品研发和创新。
首先，我们将聘请专业的研发团队，结合现代营养学和食品科学，开发出健康型、低脂低糖的冰淇淋配方。
同时，我们还将探索不同的风味和口感，包括使用天然果汁、新鲜水果、甚至植物基成分，为消费者带来全新的味觉体验。
此外，我们还将定期推出限量版口味，以保持品牌的新鲜感和吸引力。
三、生产流程与设备在生产流程方面，我们将注重原料的选取和加工过程的卫生安全。
我们将选择优质的原材料供应商，确保原材料的新鲜和品质。
同时，我们的生产工厂将遵循严格的卫生标准，确保产品的安全和质量。
在设备方面，我们将引进先进的冰淇淋生产线，包括自动化混合、均质、老化、冷冻等设备，以提高生产效率和产品质量。
四、营销策略与推广为了提升品牌知名度和吸引更多消费者，我们将制定一系列的营销策略和推广活动。
首先，我们将通过社交媒体、网络广告等方式进行线上推广，与目标消费者群体建立紧密的互动关系。
同时，我们还将开展线下活动，如举办冰淇淋品鉴会、赞助音乐节等，以增加品牌曝光度。
此外，我们还将与知名博主、意见领袖合作，进行产品体验和推荐，扩大品牌影响力。
五、运营管理与团队一个优秀的团队是确保企业成功运营的关键。
我们的团队将由经验丰富的行业专家、技术人员、营销人员和财务人员组成。
我们将建立完善的组织架构和运营管理制度，确保团队的协同作战能力和高效执行力。
此外，我们还将重视员工的培训和发展，为员工提供不断学习和成长的机会。
六、财务计划与预算为确保企业的稳健发展，我们将制定详细的财务计划和预算。
开冰淇淋店的策划书3篇
开冰淇淋店的策划书3篇篇一开冰淇淋店的策划书一、前言冰淇淋作为一种美味的冷冻甜品，深受各个年龄段消费者的喜爱。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，冰淇淋市场呈现出快速发展的趋势。
因此，开一家冰淇淋店具有广阔的市场前景。
本策划书旨在为开设冰淇淋店提供全面的指导和建议。
二、店铺概述1. 店铺名称：[具体名称]2. 店铺类型：[冰淇淋店类型，如传统冰淇淋店、特色冰淇淋店等]3. 店铺选址：选择繁华且交通便利的商业区域，如购物中心、步行街或学校附近。
4. 店铺规模：根据选址地段和资金预算确定店铺大小。
5. 店铺风格：打造独特的冰淇淋店风格，如温馨浪漫、时尚现代或童趣可爱等。
三、产品与服务1. 产品种类：提供多种口味的冰淇淋，包括经典口味、创意口味和季节性口味。
同时，还可以销售冰淇淋蛋糕、冰淇淋饮料等相关产品。
2. 产品特点：注重产品的品质和口感，使用优质的原材料，采用传统或创新的制作工艺，为消费者提供美味独特的冰淇淋体验。
四、市场分析1. 目标市场：以年轻人、儿童和家庭为主要目标客户群体，同时也吸引其他年龄段的消费者。
2. 市场需求：调查当地市场对冰淇淋的需求情况，包括口味偏好、消费频率和价格敏感度等。
3. 竞争分析：分析周边竞争对手的情况，包括店铺位置、产品种类、价格策略和促销活动等，找出竞争优势。
五、营销策略1. 品牌建设：确定店铺的品牌形象和定位，通过店铺装修、产品包装和宣传资料等方面进行品牌传播。
2. 促销活动：定期举办促销活动，如打折优惠、买一送一、会员制度等，吸引顾客购买。
3. 社交媒体营销：利用社交媒体平台进行宣传推广，增加品牌知名度，吸引潜在顾客。
4. 合作与联盟：与周边商家、社区组织或其他相关行业进行合作与联盟，开展联合促销活动。
六、运营管理1. 人员招聘与培训：招聘经验丰富的员工，包括冰淇淋制作师傅、服务员和收银员等，并进行专业培训。
2. 库存管理：建立科学的库存管理系统，确保原材料的及时供应和产品的新鲜度。
冰淇淋创业计划书完整版
冰淇淋创业计划书完整版一、创业背景随着社会生活水平的提高，人们对待美食的要求也越来越高，冰淇淋作为一种受欢迎的甜品，市场需求量也越来越大。
在这样的大环境下，冰淇淋创业项目有着很大的发展空间。
冰淇淋制作简单，成本低廉，并且在夏季尤为受欢迎，因此非常适合创业者选择。
二、项目概述项目名称：冰淇淋创业项目项目地点：市中心商业街项目规模：占地面积50平米项目投资：100万元项目简介：该项目主要是以冰淇淋为主打产品，同时结合其他类似甜品和饮品，将各类口味的冰淇淋和特色饮品推向市场。
除了传统的冰淇淋外，还会推出各种新型的冰淇淋产品，以吸引更多的消费者。
三、市场分析冰淇淋是一种受到广大群众喜爱的美食，尤其是在夏季，人们对冰淇淋的需求量非常大。
目前市场上的冰淇淋品牌众多，但消费者对于口味、品质和服务都有着很高的要求。
因此，只有制作味道好、品质高的冰淇淋，才能在激烈的市场中脱颖而出。
同时，随着社会生活水平的提高和消费观念的转变，人们对美食的追求也更加注重健康、时尚等元素，因此在冰淇淋创业中还需要推陈出新，不断创新产品。
四、竞争分析冰淇淋市场竞争激烈，主要竞争对手是一些大型连锁品牌，他们通过品牌影响力、广告宣传和市场推广，占据了很大的市场份额。
另一方面，小型冰淇淋店也是我们的竞争对手，他们可以通过特色产品和个性化服务来吸引顾客。
而且，还有一些其他甜品店也会推出冰淇淋产品，他们也是我们的竞争对手。
五、产品与服务（一）产品1. 传统冰淇淋：香草、巧克力、草莓、抹茶等常见口味2. 特色冰淇淋：各种新型口味的冰淇淋，如牛油果冰淇淋、山药冰淇淋等3. 冰淇淋蛋糕：将冰淇淋与蛋糕相结合，打造出特色冰淇淋蛋糕4. 其他甜品：如雪糕、果冻、布丁等（二）服务1. 个性化定制：根据客户的口味和需求，为客户提供个性化的冰淇淋定制服务2. 快捷服务：为客户提供快速、便捷的服务，减少等待时间3. 优质服务：用心对待每一位顾客，细心服务，提高顾客满意度六、运营策略（一）产品定位本项目主要以冰淇淋为主打产品，结合特色饮品和其他甜品，打造出一种以冰淇淋为核心的创业项目。
冰淇淋创新创业计划书（通用9篇）
冰淇淋创新创业计划书冰淇淋创新创业计划书（通用9篇）在社会发展不断提速的今天，创业计划书的使用频率逐渐增多，创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源，凝聚人心，具有重要作用。
那么什么样的创业计划书才是有效的呢？下面是小编整理的冰淇淋创新创业计划书，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
冰淇淋创新创业计划书篇1近年来，随着冰淇淋市场的持续火爆，开冰淇淋店成了众多创业者的选择，而冰果彩虹由于其特色的产品和优质的服务成了他们的开店首选。
本文就针对这一项目进行详细的介绍，分析它的市场前景，以及投资该项目的成本、收益及风险程度，并从店面选址、人员规划、营销策略、长期发展等方面对开冰果彩虹冰淇淋店提出了一些建议，借此希望能够对创业者有所帮助。
一、项目介绍“冰果彩虹（icegobow）”隶属于湖南沃德福餐饮管理有限公司，源自香港，是行业内首家通过ISO9001质量管理体系认证的甜品品牌。
公司历经数次的国内外考察，通过详细的研究和对比，结合国内实际情况，首次提出“中国首家民族品牌甜品站”的概念，保留了国外甜品站“快速、健康、品质”的核心，并开创性地提出“经典、独特”等适合国内消费者的经营模式。
20xx年开始运作，20xx年“冰果彩虹”，以全新的VI系统，时尚而新锐的水果冰淇淋缔造者和代表者形象面世，引起了甜品市场空前的反响。
冰果彩虹主打水果冰淇淋，并致力于打造水果冰淇淋第一连锁品牌。
二、市场分析（一）冰淇淋市场前景广阔冰淇淋以其美观、冰凉、快乐与甜蜜的感受，在中国的发展迅猛，其整体市场逐年快速递增。
中国冰淇淋市场经过十多年的快速增长，使目前中国人均年消费量达到1.2公斤，预计未来20xx年将会上升到6升，届时，中国将成为世界上最大的冰淇淋消费国，但从人均消费水平来看，中国与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。
目前世界第一大冰淇淋消费国—美国人均消费冰淇淋是23升，澳大利亚为17公斤，瑞典为16公斤，日本为11公斤，荷兰18公斤。
冰淇淋创新创业计划书模板
冰淇淋创新创业计划书模板冰淇淋创新创业计划书模板篇1一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所.冰淇淋创新创业计划书模板篇21、策划好商品，并做好活动的各项筹备；2、确定活动主题，并根据顾客的需要提前做好各方面的准备；3、根据顾客的需要，提前做好各方面的准备；4、在顾客需要的时候，主动提前做好服务，并做好服务记录；5、做好各方面的考虑；冰淇淋创新创业计划书模板篇3店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看).以上便是冰淇淋店创业计划书，希望对你开店有帮助。
1,、定位一、快餐店概况二、经营目标三、市场分析四、经营计划五、人事计划六、销售计划七、财务计划八、附录一、快餐店概况1.本店发属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。
主要提供中式早餐，如油条、小笼包等各式中式点心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是__×，餐厅经理__×，厨师__×，三人均有6年的餐饮工作经验，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金()万元，其中()万元已筹集到位，剩下()万元向银行贷款。
二、经营目标1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟，1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。
冰淇淋制作创业计划书
冰淇淋制作创业计划书一、创业背景冰淇淋，作为一种美味的甜品，在市场上拥有着广阔的发展前景。
在如今美食多样的社会里，人们对美食要求越来越高，对于好吃的冰淇淋更是情有独钟。
而且，冰淇淋的消费群体也非常广泛，不分年龄、性别、职业、身份，几乎人人都是冰淇淋的潜在消费者。
因此，我们对冰淇淋的制作和销售具有很大的市场需求。
二、创业项目的内容本项目主要经营冰淇淋的制作和销售。
另外，我们还会根据市场需求，推出一些创新的口味和款式，让顾客在品尝冰淇淋的时候有更多的选择。
此外，我们还有打算推出冰淇淋相关产品，如冰淇淋蛋糕、冰淇淋饮品、冰淇淋甜品等。
三、市场分析1、市场需求冰淇淋的市场需求一直是一个持续增长的趋势，随着人们生活水平的提高和消费观念的改变，对于美味冰淇淋的需求也随之增加。
而且，冰淇淋的消费者群体也非常广泛，不受特定群体的限制，具有很大的市场需求。
2、市场竞争冰淇淋市场目前呈现出多元化的竞争格局，从传统的冰淇淋品牌到各种创新的口味和款式，市场上的竞争愈发激烈。
为了在激烈的竞争中脱颖而出，我们需要在品质、口味、服务体验等方面突出自己的特色，吸引更多的消费者。
四、运营模式1、企业定位我们的企业主打口味多样、制作精良、服务周到的冰淇淋品牌，致力于为消费者提供新鲜健康、美味可口的冰淇淋产品。
2、产品定位我们的产品定位主打新鲜、原味、多样化，通过不断的创新，让消费者在品尝冰淇淋的时候有更多的选择。
3、市场定位我们主要针对各类消费者，不受年龄、性别、职业、身份的限制，让更多的人体验到我们的产品。
五、创新与发展我们会借助当前的互联网和移动支付的发展趋势，拓展线上销售渠道，提高销售额和品牌知名度。
另外，我们还将不断推出新口味、新产品，提升品牌影响力和市场竞争力。
六、市场推广我们会开展多种形式的市场推广活动，包括线上线下结合的宣传方式，合理运用社交媒体，开展促销活动，增加品牌曝光度。
七、财务规划1、投资规模根据市场需求和竞争情况，我们计划初期投资100万人民币，主要用于场地租赁、装修、设备购置、人员招聘、市场推广等方面。
冰淇淋创业计划书（共4篇）
冰淇淋创业计划书(共4篇)冰淇淋创业计划书一、项目描述（一）创业团队宗旨创业团队----创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。
同时运用全新的营销模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。
争取给大家带来不同的四季味觉享受。
（二）创业团队主要业务创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向居民及学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务，第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，比如各种风味小吃，在做大做强的基础上，争取使自己的主打产品更加专业。
（三）创业团队发展战略目标创意冰淇淋店第一年的战略目标是大学城综合优势创业，实现盈利，奠定好团队创业的良好基础；第二、三年拓宽业务经营范围，逐步壮大自身综合实力，并在市中心及各高校附近力设立两家分店，同时争取有较好的投资回报，并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。
二、产品和服务我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋，现酿酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷热饮品系列，巧克力系列，动漫果冻系列，浪漫系列，DIY所有系列。
我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列，我们的DIY主要指是我们所提供一种服务，即在比较空暇的时间我们创意店会针对顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。
三、市场分析(一)冰淇淋市场供求分析(二)竞争对手分析在高校区几乎无竞争对手，而且其他店铺没有抓住现今年轻人DIY心理。
四、营销策略及实施计划（一）营销策略一、产品定位策略：冰淇淋市场定位跟目标顾客群的年龄、性别、口味、顾客消费心理及文化背景相关。
1、年龄定位：主要顾客群的年龄分布在18岁——35岁之间，由于每部分人群的需求不同，所以仍需要进行细分。
18岁——24岁(主要目标市场)的学生对价格便宜、新奇特的冰淇淋感受好；24岁——35岁的人群(主要是老师以及其他工作人员)对口感较好，但价格在20元以内的冰淇淋感受好；未成年人：儿童的饮食心理。
syb创业计划书模板冰淇淋
syb创业计划书模板冰淇淋一、项目背景随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增加，而冰淇淋作为一种受欢迎的甜品，具有多种口味和各种创意的制作方式，在市场上有着广泛的消费群体。
因此，我们计划开设一家以冰淇淋为主打产品的甜品店，以满足人们对美食的需求，吸引更多消费者。
二、项目概况1. 项目名称：SYB冰淇淋店2. 项目类型：餐饮3. 项目规模：初期开设一家门面店4. 项目地址：地址选择在繁华商业区或人流密集的地方5. 主要产品：冰淇淋和其他甜品6. 目标消费群体：各个年龄段的消费者三、市场分析1. 行业趋势：冰淇淋市场持续增长，消费者需求稳定2. 竞争情况：城市中已有多家冰淇淋店，竞争激烈3. 消费群体：各个年龄段的消费者，尤其是年轻人和家庭主妇4. 消费能力：消费者对于冰淇淋价格的敏感度较低四、市场定位1. 目标市场：繁华商业区或人流密集的地方2. 定位策略：提供多种口味的冰淇淋和创意的甜品，吸引更多消费者3. 客户需求：追求美食品质，注重口感和新鲜度五、产品设计1. 主打产品：各种口味的冰淇淋和特色甜品2. 制作工艺：采用新鲜食材，手工制作，保持口感和品质3. 创意营销：推出季节限定口味和特色甜品，引起消费者的兴趣六、市场营销1. 宣传策略：通过线上和线下渠道推广，提高品牌知名度2. 营销活动：推出优惠活动和促销方案，吸引消费者3. 品牌建设：打造专业的冰淇淋品牌形象，增强品牌认知度七、运营管理1. 员工培训：提供专业的培训和技术支持，提升员工服务水平2. 成本控制：合理控制成本，保持产品价格合理3. 售后服务：建立健全的售后服务体系，保证消费者满意度八、财务规划1. 初期投资：门面装修、设备采购、人员培训等2. 收入预测：根据消费者需求和市场竞争情况进行收入预测3. 成本分析：分析主要成本和费用支出，合理控制成本4. 盈利模式：以销售冰淇淋和甜品为主要盈利来源九、风险控制1. 市场风险：市场竞争激烈，需提前做好市场调研2. 经营风险：经营管理不当导致亏损，需做好风险控制措施3. 供应风险：供应商问题导致原料短缺，需与供应商建立长期合作关系十、发展规划1. 初期目标：稳定经营，提高品牌知名度2. 中期目标：扩大门店数量，开设连锁店3. 长期目标：在行业内建立较高的品牌地位，拓展国内外市场以上为SYB冰淇淋店的创业计划书，我们将致力于提供优质的冰淇淋和甜品，满足消费者的需求，不断创新和发展，成为行业内的领先企业。
冰淇淋店创业计划书范文模板
冰淇淋店创业计划书范文模板一、项目概述1.1 项目背景冰淇淋是一种深受大众喜爱的甜点，尤其是在夏季时更是备受青睐。
随着消费升级和人们对美食品质的追求，冰淇淋店逐渐成为一种新型的休闲饮食消费场所。
因此，本计划书针对该市场需求，旨在建立一家以冰淇淋为主打产品的休闲食品店，满足消费者对美味冰淇淋的需求。
1.2 项目简介本项目将设立一家面积约100平方米的冰淇淋店，主要经营各类口味的冰淇淋，包括传统口味和创新口味的冰淇淋。
同时，还将提供一系列搭配冰淇淋的甜点和饮品，如冰淇淋蛋糕、冰淇淋杯、冰淇淋饮料等，力求打造一家集食品、休闲、社交于一体的冰淇淋专卖店。
二、市场分析2.1 市场需求随着社会生活水平的提高，人们对休闲娱乐的需求也逐渐增加。
冰淇淋由于其口感清凉、口味丰富而备受消费者的喜爱，尤其在夏季时，冰淇淋的消费需求更是相当旺盛。
因此，冰淇淋店在市场上具有广阔的发展前景。
2.2 市场竞争目前市场上已经存在许多冰淇淋连锁品牌，竞争激烈。
而且，一些传统餐饮企业也开始涉足冰淇淋业务，使得市场上的竞争更加激烈。
因此，要在市场上立足，必须提供具有特色和高品质的冰淇淋产品，同时还需要在店面设计、服务流程等方面做出差异化经营。
2.3 消费者画像本项目主要面向消费水平较高、追求品质生活的城市中青年和家庭消费者。
同时，还以学生和上班族为主要客户群体，他们在休闲时光中，更希望能够享受到美味的冰淇淋和舒适的用餐环境。
三、项目定位3.1 产品定位本项目主要经营以冰淇淋为主打产品的休闲食品店，产品主要包括各类口味的冰淇淋、冰淇淋蛋糕、冰淇淋杯、冰淇淋饮料等。
产品特色为口味丰富、新鲜现做、天然健康，力求满足消费者对美味冰淇淋的需求。
3.2 客户定位本项目主要面向城市中青年和家庭消费者，尤其以学生和上班族为主要客户群体。
3.3 客户需求定位大众对美味冰淇淋的需求增长迅速，主要有以下几个方面：口味丰富多样化、产品新鲜健康、店铺环境舒适温馨。
开冰淇淋店创业计划书（精选5篇）
开冰淇淋店创业计划书开冰淇淋店创业计划书（精选5篇）随着社会不断地进步，越来越多地方需要用到创业计划书，创业计划书提供了企业的现状和未来发展的方向，也为企业提供了良好的效益评价体系和管理监控指标。
那么创业计划书怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编为大家收集的开冰淇淋店创业计划书（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
开冰淇淋店创业计划书1一、冰淇淋店简介冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，还根据不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D类套餐，情侣套餐、学生套餐等，但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品，满足消费者对各种饮品的需求，冰淇淋店的主要消费者是校内的学生，他们对冰淇淋有很大的需求，且有一定的购买力，校内的竞争对手少，现有的出售饮品及冰淇淋的商店，他们出售的商品品种单一，满足不了本校学生的需求，更别谈其他的消费者了，所以爽吧冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。
我们的创业团队是由一群有着激情、有能力、有思想的一群大学生组成的。
由八个女生构成，其中两名是店长，两名成品区导购员，两名自选区导购员，两名商品制作员，这样的组织机构不仅可以满足对顾客服务，而且可以便于管理。
二、产品（服务）介绍在校园内还没有专门的冰淇淋店。
我们店主要材料是冰淇淋，通过冰淇淋来变换各种各样不同的冰淇淋形式，一些普通小型的冰淇淋产品在这里就不做简单详细的介绍。
我们店推出的比较大型的产品就是火锅冰淇淋、自助DIY冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，还根据不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D类套餐，情侣套餐、学生套餐等。
炎热的夏天是我们店主要的销售季节，在这季节中我们店各式各样的冰淇淋都提供。
顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋，尤其上完体育课，想喝可乐、雪碧的学生，我们可以为他们提供漂浮式冰淇淋饮料，既凉爽又解渴。
我们店不仅要在夏季红火，而且在冬天的时候，我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，让顾客享受到温暖的感觉，不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。
冰淇淋创新创业计划书（通用5篇）
冰淇淋创新创业计划书（通用5篇）冰淇淋创新创业计划书篇1冰淇淋是属于分子美食的一种，是使用实验的方法搞清楚各种烹饪秘籍的真假，然后找出它们背后的物理、化学以及生物学的机理。
冰淇淋属于分子美食的一种，分子美食（leularGastrn）一词，于1988年由匈牙利物理学家Nihlasurti及法籍化学家HerveThis提出。
缘起故事——两个学者的狂想。
冰淇淋加盟美食流派名为分子美食学（leularGastrn），是世界最先锋的料理方式。
所谓的分子美食学就是用科学的方式去理解食材分子的物理或化学变化和原理，然后运用所得的经验和数据，把食物进行再创造。
就如同原非物理学家的爱因斯坦创造出物理界的新理论，分子美食学最开始的启动者也非职业厨师，是而由一个物理学学者Nihlasurti和一个化学学者所创立HerveThis。
这种以科学研究为基础的创作观念，最大的价值或者就是它让我们更好了理解传统菜式，改进传统手段，它更挖掘出美食的无限可能。
例如它也带了新颖的烹调手段和工具，这启发了英国公司研发出一种二氧化碳烹饪器“Gastrva”。
这种工具的特点在于它能透过真空处理将食物与所需调味以低温烹调，如此便使食物免受高温破坏，保持食物的原汁原味；分子美食学除了改进食物的物理和化学变化以外还引出另一领域的研究：每一种感官如何影响我们对食物的鉴赏。
比如HestnBluenthal就是这样的一位实践前驱者，他认为应把美食分解到分子水平，研究食物的分子如何刺激味蕾和影响心理，从而导致欣赏食物的最高境界。
他研究如何更完美地做英式传统炸鱼，目的在于让在吃的时候，耳朵能更清晰的听到咬到外面那层炸浆时那脆脆的声音，从听觉上就让人接收到美味新鲜的信息。
冰淇淋加盟优势：1、市场优势：现代社会的高速运转，快节奏的生活方式，时间就是金钱，所以大家留给餐饮的时间少了，对餐饮的需求多了。
据不完全统计数据表明，中国的餐饮盈利在20__年已经达980亿，且正在以216%的速度井喷！这一市场空间潜力巨大。
冰淇淋创业计划书(推荐5篇)
冰淇淋创业计划书（推荐5篇）1.冰淇淋创业计划书第1篇1、定位市场定位和目标顾客群的年龄，性别，冰淇淋口味，顾客消费心理及文化背景相关。
年龄定位：主要顾客群的年龄分布在12岁—35岁之间，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要进行细分。
12岁—18岁的'人群对价格便宜，口感较好的冰淇淋感爱好；18岁—25岁的人群对新奇特，但价格在50元以内的冰淇淋感爱好；25岁—35岁的人群对口感好，品牌效应强的冰淇淋感爱好。
性别定位：由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧克力，草莓，蓝莓，纯奶油，香草，西点式，花卉为主。
口味定位：巧克力，草莓口味比较适合25岁下列的人群；蓝莓，香草口味比较适合25岁以上的人群；纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。
消费心理及文化背景定位：选择高档冰淇淋的顾客，追求品牌，情调胜过追求口感；选择中档冰淇淋的顾客，追求的是口感；选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。
通常消费者，包含中小学生会选择低档的冰淇淋；大学生，白领女性会选择中高档冰淇淋；高收入人群会选择高档冰淇淋。
2、选址一般适合开冰淇淋店的方面有：商业街，商场，超市，学校附近（距离学校不超过1000米），校园，酒吧，办公楼，加油站，机场，火车站，地铁站等场所。
按地点划分：商业街，商场适合开设价位在25元—50元之间的冰淇淋店；超市，学校附近，火车站，地铁站，加油站适合开设价位在3元—25元之间的冰淇淋店；酒吧，办公楼，机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素划分：店面的门口最好紧邻马路，高峰时人流量为100人/小时，车流量为200辆/小时为最佳。
店面最好选择距离美容店，服装店，首饰店，超市不超过500米的方面，因为消费冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客。
按店面朝向划分：店面门口的方向最好是朝南面以及东面，一是白天时，南面的光线明亮，而且光照时间最长，容易吸引顾客目光；二是多数顾客逛街时习惯朝右面看（朝东侧看）。
开冰激凌店策划书3篇
开冰激凌店策划书3篇篇一开冰激凌店策划书一、项目概述冰激凌是一种深受消费者喜爱的甜品，尤其在夏季，市场需求更是旺盛。
因此，开一家冰激凌店具有很大的发展潜力。
本策划书旨在为开一家冰激凌店提供全面的规划和指导，包括市场分析、产品定位、营销策略、运营管理等方面。
二、市场分析1. 市场需求：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，冰激凌市场需求逐年增长。
尤其是在夏季，冰激凌更是成为了人们消暑解渴的首选。
2. 市场竞争：目前，冰激凌市场竞争激烈，品牌众多。
要想在市场中脱颖而出，需要提供独特的产品和优质的服务。
3. 市场潜力：尽管冰激凌市场已经相对成熟，但仍有很大的发展空间。
通过不断创新和提高服务质量，可以吸引更多的消费者。
三、产品定位1. 产品种类：提供多种口味的冰激凌，包括经典口味和创意口味，以满足不同消费者的需求。
2. 产品特色：注重产品的品质和口感，采用优质的原料，制作出健康、美味的冰激凌。
3. 产品包装：设计新颖、吸引人的包装，提高产品的辨识度和品牌形象。
四、营销策略1. 开业活动：在开业期间，推出优惠活动，吸引消费者前来购买。
2. 会员制度：建立会员制度，为会员提供积分、折扣等优惠，提高消费者的忠诚度。
3. 社交媒体营销：利用社交媒体平台进行宣传推广，提高品牌知名度和影响力。
4. 合作推广：与周边商家、企业等进行合作推广，扩大品牌影响力。
五、运营管理1. 店面选址：选择繁华、交通便利的地段，以提高店面的客流量。
2. 店面装修：打造温馨、舒适的店面环境，提高消费者的用餐体验。
3. 人员招聘：招聘经验丰富、技术熟练的员工，为消费者提供优质的服务。
4. 成本控制：控制好原材料采购成本、人力成本等，以提高店面的盈利能力。
5. 食品安全：严格把控食品安全关，确保消费者的健康和安全。
六、财务预算1. 投资预算：包括店面租金、装修费用、设备采购、原材料采购、人员工资等，预计总投资为万元。
2. 盈利预测：根据市场分析和销售预测，预计开店后第 X 年实现盈利。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
源源的冰淇淋店创业计划书
一、项目描述
（一）创业团队宗旨
创业团队----创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成，绿色时尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。
同时运用全新的营销模式，全方位多品种加之优美的环境，使消费者在消费的同时得到享受。
争取给大家带来不同的四季味觉享受。
（二）创业团队主要业务
创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向居民及学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务，第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化，比如各种风味小吃，在做大做强的基础上，争取使自己的主打产品更加专业。
（三）创业团队发展战略目标
创意冰淇淋店第一年的战略目标是大学城综合优势创业，实现盈利，奠定好团队创业的良好基础；第二、三年拓宽业务经营范围，逐步壮大自身综合实力，并在市中心及各高校附近力设立两家分店，同时争取有较好的投资回报，并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。
二、产品和服务
我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋，现酿酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷热饮品系列，巧克力系列，动漫
果冻系列，浪漫系列，DIY所有系列。
我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列，我们的DIY主要指是我们所提供一种服务，即在比较空暇的时间我们创意店会针对顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。
三、市场分析
(一)冰淇淋市场供求分析
(二)竞争对手分析
在高校区几乎无竞争对手，而且其他店铺没有抓住现今年轻人DIY心理。
四、营销策略及实施计划
（一）营销策略
一、产品定位策略：
冰淇淋市场定位跟目标顾客群的年龄、性别、口味、顾客消费心理及文化背景相关。
1、年龄定位：主要顾客群的年龄分布在18岁——35岁之间，由于每部分人群的需求不同，所以仍需要进行细分。
18岁——24岁(主要目标市场)的学生对价格便宜、新奇特的冰淇淋感受好；24岁——35岁的人群(主要是老师以及其他工作人员)对口感较好，但价格在20元以内的冰淇淋感受好；未成年人：儿童的饮食心理。
2、性别定位：由于主要顾客群中女性顾客（女学生和老师）占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。
3、口味定位：巧克力、草莓口味比较适合25岁下列的人群；所以这一块主攻学生;蓝莓、香草口味,比较适合25岁以上的人群；纯
奶油的冰淇淋更适合脑力工作者,因此这一块主攻老师等脑力工作者.
4、消费心理及文化背景定位：选择高档冰淇淋的顾客，追求品牌、情调胜过追求口感；选择中档冰淇淋的顾客，追求的是口感；选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。
通常消费者、大学生个人会选择中低档的冰淇淋；大学生情侣、白领老师会选择中高档冰淇淋；高收入人群会选择高档冰淇淋.
5、目标顾客定位：
4、价格策略
冰淇淋属于非必需品，价格因素成为人们消费它的—个主要因素。
价格和经营者所处的区域、目标市场、冰淇淋口味、设备有关。
我们创意冰淇淋主要采用成本导向定价法，即在产品的成本上适当加上利润，我们的低档冰淇淋定价一般在1.5～2.5元左右、中档冰淇
淋定价在3～10元左右、高档冰淇淋定价在10～20元左右。
（其中以中低档为主）
5、渠道策略：
（1）创业团队成员、大学生兼职人员分区域人员推销的直接渠道策略。
（2）与运输、仓储等渠道成员单位的良好合作策略。
6、促销策略
（1）、广告以及销售促进：我们以校园型条幅、宣传性DM、传单等。
（2）、我们在店门口举行大型宣传活动，主要有现场展示、同学现场互动参与试做，做的好的可以有奖品赠送，同时获得我们店的VIP卡。
（3）、体验营销即现场免费品尝我们创意店的冰淇淋。
（4）、文化营销即宣传我们店的不同与其他店的特点：DIY·SHOW 以及冰淇淋的发展历史、文化背景，在品尝的同时，让学生学点课外知识
（5）、建立套餐型组合促销模式，可以免费帮助学生情侣、朋友哥们、师生、姐妹等搭配适合自身个性的套餐
（6）、建立数量折扣模式，即在购买一定数量的冰淇淋时满八支送一支奖励
(二)、实施计划
我们立足于三部分：前期开店准备、中期跟进目标市场、后期拓展目标市场。
一、前期开店准备
1、店铺地址的选择：各高校附近
2、店铺的室内装修：以浪漫温馨为主，墙面为粉色系列。
室内装饰有一些花盆与绿色植物，桌子之间用屏障隔开（一部分）。
3、购买所需设备：冰淇淋机、甜筒机、榨汁机、冰柜、桌椅、杯子等等
二、中期发展阶段
以产品主要消费群体为产品的营销重点。
建立起点广面宽的销售渠道，加大宣传力度，不断拓宽销售区域等。
三、后期服务到位
发挥我们团队的食品加工制造优势，做好售产品使用技术服务以及客户关系管理工作。
五、组织管理概要
（一）创业团队的核心成员
（二）创业团队核心成员一览表
（二）创业团队的松散成员
六、资金需要
（一）第一年投入
其中固定费用：
1台冰淇淋机（三色）、酸奶机、餐具、甜筒机、榨汁机、冰柜、桌椅、杯子等费用大约8000元，室内装修2000元。
流动资金：
原材料费、宣传费等约2000元
（二）资金来源；学校赞助和自筹。
七、财务计划
（一）第一年主营业务利润表
（二）第一年管理费用表
第一年起步阶段管理费用从紧使用。
第二年起根据业务发展，考虑收入增加，并逐步考虑劳动保护费（服装费、防暑降温费）、交通费补贴。
条件具备时建立自己的工会组织，考虑工会经费。
在拓宽发展的同时，适当改善店铺外观装修条件。
（三）第一年营业费用表
（四）第一年利润表
（五）四年利润表
1、第二年起，根据市场需要和资金状况，逐步拓展新的区域，第三年起，拓宽经营范围，加大宣传力度，树立品牌，自身的利润率有所提高。
2、公司主要业务均是现金收付，因此利润表基本反映公司的现金流量状况。
3、利润预测表中未考虑投资的分红或借款的利息支付。
八、风险因素及其对策
（1）冰淇淋所面临的风险因素主要有（微观方面）：
资金如何运作、设备如何购买才最经济划算以及设备的更新折旧、学生对冰淇淋的喜好程度、校外冰淇淋店的建立等
（2）冰淇淋所面临的风险因素主要有（宏观方面）：各种制作材料的价格的变动，其中主要有奶油、各种水果等，以及市场的不确定性、国家政策对原材料的影响。
（3）资金的运作影响店铺的进一步拓展。
九、附录
现今市场冰淇淋产品介绍
冰淇淋是一种以饮用水、乳制品、蛋品、甜味料、香味料、食用油脂等为主要原料，进入乳化稳定剂、色素等，通过混合配制、杀菌、均质、老化（成熟）、凝冻，或再经成型、硬化等工序加工的体积膨胀的冷冻饮品。
冰淇淋的分类如下：
按含脂率高低分类：（1）高级奶油冰淇淋其脂肪含量为14%~16%，总固形物含量为38%~42%。
（2）奶油冰淇淋其脂肪含量在10%~12%，为中脂冰淇淋，总固形物含量在34%~38%。
（3）牛奶冰淇淋其脂肪含量在6%~8%，为低脂冰淇淋，总固形物含量在32%~34%。
按冰淇淋的形态分类：（1）冰淇淋砖（冰砖），冰淇淋砖呈砖形，系将冰淇淋分装在不同大小的纸盒中硬化而成，有单色、双色和三色，通常呈三色，以草莓、香草和巧克力为最普遍。
（2）杯状冰淇淋，将冰淇淋分装在不同容量的纸杯或塑杯中硬化而成。
（3）锥状冰淇淋，将冰淇淋分装在不同容量的锥形容器，如蛋筒中硬化而成。
（4）异形冰淇淋，将冰淇淋注入异形模具中硬化而成，或通过异形模具挤压、切割成形、硬化而成，如娃娃冰淇淋。
（5）装饰冰淇淋，以冰淇淋为基，在其上面裱注各种奶油图案或文字，有一种装饰美感，如冰淇淋
蛋糕。
按使用不同香料分类：分为香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、咖啡冰淇淋和薄荷冰淇淋等。
其中以香草冰淇淋最为普遍，巧克力冰淇淋其次。
按所加的特色原料分类：（1）果仁冰淇淋，这类冰淇淋中含有粉碎的果仁，如花生仁、核桃仁、杏仁、栗仁等，进入量为2%~6%，其品名通常按进入的果仁命名。
（2）水果冰淇淋，这类冰淇淋含有水果碎块，如菠萝、草莓、苹果、樱桃等，再进入相应的香精和色素，并按所用的水果来命名。
（3）布丁冰淇淋，这类冰淇淋含有大量的什锦水果、碎核桃仁、葡萄干、蜜饯等，有的还进入酒类，具有特殊的浓郁香味。
（4）豆乳冰淇淋，这类冰淇淋中添加啦营养价值较高的豆乳，是近年来新发展的品种，有各种不同花色，如核桃豆腐冰淇淋、杨梅豆腐冰淇淋等。