2021年校园超市管理制度_1
《学校食品安全与营养健康管理规定》全文及解读
《学校食品安全与营养健康管理规定》全文及解读由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》近日公布，自2021年4月1日起施行。
学校食品安全和营养健康管理条例第一章总则第一条根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）、《中华人民共和国教育法》，《中华人民共和国食品安全法实施条例》和其他法律法规，以确保学校师生的食品安全和营养健康。
第二条实施学历教育的各级各类学校、幼儿园(以下统称学校)集中用餐的食品安全与营养健康管理，适用本规定。
本规定所称集中用餐，是指学校通过食堂用餐或者购买食品（包括向餐饮单位订购食品）向学生、教职员工集中提供食品的行为。
第三条学校集中用餐实行预防为主、全程监控、属地管理、学校落实的原则，建立教育、食品安全监督管理、卫生健康等部门分工负责的工作机制。
第四条学校集中膳食应当坚持公益性、便利性原则，围绕采购、储存、加工、配送、膳食供应等关键环节，完善学校食品安全风险防控体系，保障食品安全，促进营养健康。
第五条学校应当按照食品安全法律法规规定和健康中国战略要求，建立健全相关制度，落实校园食品安全责任，开展食品安全与营养健康的宣传教育。
第二章管理制度第六条县级以上地方人民政府依法统一领导、组织、协调学校食品安全监督管理工作以及食品安全突发事故应对工作，将学校食品安全纳入本地区食品安全事故应急预案和学校安全风险防控体系建设。
第七条教育部门应当指导、督促学校建立健全与食品安全、营养健康有关的管理制度，将学校食品安全和营养健康管理作为学校落实安全风险防控责任、推进健康教育的重要内容，加强评估和考核；指导和监督学校加强食品安全教育和日常管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患，提高营养健康水平，积极协助相关部门开展工作。
第八条食品安全监督管理部门应当加强学校集中用餐食品安全监督管理，依法查处涉及学校的食品安全违法行为;建立学校食堂食品安全信用档案，及时向教育部门通报学校食品安全相关信息;对学校食堂食品安全管理人员进行抽查考核，指导学校做好食品安全管理和宣传教育;依法会同有关部门开展学校食品安全事故调查处理。
校园门市部规章制度
校园门市部规章制度第一章总则第一条为规范校园门市部的经营活动，维护校园门市部的正常秩序，切实保障师生员工的合法权益，特制定本规章制度。
第二条本规章适用于校园门市部的所有工作人员，包括门市经理、售货员、保洁员等岗位。
第三条校园门市部是为师生员工提供便利服务和日常用品的销售场所，门市部人员必须严格遵守本规章制度，维护门市部的形象和声誉。
第二章经营规定第四条门市部开放时间为每天早上8:00至晚上10:00，中午12:00至1:00为休息时间，周日休息。
第五条门市部严格按照市场价出售商品，不得擅自调价或销售过期商品。
第六条门市部必须保持卫生整洁，负责人员每天负责卫生打扫，保证环境清洁。
第七条门市部的商品必须按照分类摆放，清晰标注价格，保持货架整齐有序。
第八条门市部不得销售淫秽色情或违法商品，一经发现立即下架并报告有关部门。
第三章服务规定第九条门市部的工作人员必须为顾客提供礼貌周到的服务，不得辱骂、欺骗或拒绝服务顾客。
第十条门市部工作人员须穿戴整洁，佩戴工作证，不得在工作时间私自用手机、抽烟或聊天。
第十一条门市部必须接受顾客的投诉和建议，并及时解决问题，提高服务质量。
第十二条门市部强化安全防范意识，做好财产保护，每天结束营业前必须进行账目清点和财物保管。
第四章管理规定第十三条门市经理负责门市部的日常经营管理，对工作人员进行培训和考核。
第十四条门市部设立监督检查员，对门市部的经营活动进行监督检查，及时发现问题并督促整改。
第十五条门市部要接受学校有关部门的巡视和考核，认真履行学校的相关规定和政策。
第十六条门市部制定工作计划和年度报告，向学校有关部门进行汇报。
第五章处罚规定第十七条对违反本规章制度的工作人员，将根据情节轻重给予批评教育、记过甚至辞退等处罚。
第十八条对于顾客的投诉，门市部将进行调查处理，并赔偿受损害者的损失。
第十九条对于经营不当、销售混乱等情况，门市部将被责令整改，对直接责任人进行追责处理。
第六章附则第二十条本规章制度由门市部制定，经学校相关部门审核通过后执行。
水果蔬菜超市规章制度内容
水果蔬菜超市规章制度内容第一章总则第一条为规范水果蔬菜超市的经营行为，保障消费者权益，提升服务质量，特制定本规章制度。
第二条水果蔬菜超市是指专门经营水果蔬菜的零售店，其经营范围主要包括各类新鲜水果、蔬菜以及相关产品。
第三条水果蔬菜超市应当依法办理相关证照，遵守国家法律法规，保障商品质量和消费者权益。
第四条水果蔬菜超市应当建立健全内部管理制度，落实责任到人，确保经营活动合法合规。
第五条水果蔬菜超市应当积极参与社会公益事业，为当地经济发展做出贡献。
第二章经营规范第六条水果蔬菜超市应当保持经营场所清洁和整洁，消防通道畅通，保证消费者购物环境舒适。
第七条水果蔬菜超市应当合理摆放商品，保持商品陈列整齐美观，标注清晰醒目。
第八条水果蔬菜超市应当定期清点库存，遵守销售期限，及时更新陈列品。
第九条水果蔬菜超市应当建立质量跟踪机制，对供应商提供的商品进行质量检验，确保产品质量符合标准。
第十条水果蔬菜超市应当配备专业销售人员，提供热情周到的服务，解答消费者疑问，积极推广促销活动。
第三章商品管理第十一条水果蔬菜超市应当选择新鲜、无病虫害的水果蔬菜进行销售，严禁使用过期或劣质商品。
第十二条水果蔬菜超市应当妥善处理商品退货问题，根据具体情况灵活处理，确保消费者权益。
第十三条水果蔬菜超市应当保留相关商品出入库记录，确保商品来源清晰可查。
第十四条水果蔬菜超市应当加强对生鲜商品的保鲜、储存和处理，降低商品损耗率。
第十五条水果蔬菜超市应当建立质量投诉处理机制，及时对消费者投诉进行调查和处理，保障消费者合法权益。
第四章资质管理第十六条水果蔬菜超市应当依法营业，具备相关证照，严格按照证照规定开展经营活动。
第十七条水果蔬菜超市应当建立健全票据管理制度，保留销售、进货等相关票据，做到账目清晰、真实可查。
第十八条水果蔬菜超市应当定期进行员工培训，提高员工服务意识和专业知识水平。
第十九条水果蔬菜超市应当严格按照规章制度要求，定期进行自查，发现问题及时整改，并接受有关部门的监督检查。
小超市考勤规章制度范本
小超市考勤规章制度范本为了规范小超市员工的工作行为，提高工作效率，制订了以下考勤规章制度，所有员工必须严格遵守：一、考勤制度1. 小超市每天的上班时间为早上8点至晚上10点，中间有1个小时的午休时间。
2. 每月员工应按照排班表的要求按时上下班，不得早退、晚到或旷工。
3. 员工必须按时打卡，在上班前和下班后分别打卡，离岗期间需向主管请假并登记，不得擅自离岗。
4. 迟到、早退、旷工的员工将受到相应处罚，超过三次者将被开除。
5. 考勤记录将作为员工绩效评定的参考标准，对考勤不良的员工将做出相应处理。
二、请假制度1. 员工请假需提前向主管请假并填写请假单，经主管批准后方可生效。
2. 病假需提供医院开具的病假条，事假需提供相应证明。
3. 请假期间如无法提供请假证明或者不经批准擅自离岗，将被视为旷工处理。
4. 请假期间工资按照实际工作天数计算，不得迟到、早退。
三、加班制度1. 小超市允许员工适当加班，但必须经过主管批准。
2. 加班工资将按照国家相关条例执行，不得低于法定标准。
3. 遇到特殊情况需要加班时，员工应提前告知主管，并在加班结束后补填加班申请表。
四、休息制度1. 员工每天工作8小时，其中包括1小时的午休时间。
2. 员工连续工作4小时以上有权休息15分钟，连续工作8小时以上有权休息30分钟。
3. 员工需在规定的休息时间内，不得拒绝休息或者私自离开工作岗位。
五、制度执行1. 所有员工必须严格遵守考勤规章制度，不得私自更改或违背规定。
2. 主管有权对员工的考勤记录进行核对和审查，对不符合规定的情况及时进行处理。
3. 对于违反考勤规章制度的员工，小超市将依据相关规定给予相应处罚，严重者将被开除。
以上就是小超市的考勤规章制度，希望所有员工都能认真遵守，共同营造一个良好的工作氛围。
超市管理规章制度范本
超市管理规章制度范本第一章总则第一条为了规范超市管理，保障员工权益，提高超市运营效率，促进超市的健康发展，制定本规章制度。
第二条超市所有员工都必须遵守本规章制度，并积极配合执行。
第三条超市管理部门负责制定和修改本规章制度，并对员工进行相应的宣传和培训。
第二章工作时间第四条员工的工作时间以超市业务量和岗位要求为准，工作时间由超市管理部门设定，并定期进行调整。
第五条员工必须严格按照工作时间上班，不得迟到、早退或无故旷工，如有特殊情况需要请假，必须提前向所属部门请假并获得批准。
第三章工作纪律第六条员工必须穿着整洁工作服上班，不得穿着露骨、暴露、过于花哨或有碍于工作形象的服装。
第七条员工在工作期间必须专心致志，不得进行与工作无关的私人活动，禁止在工作地点吸烟、饮酒、赌博或进行其他非法活动。
第八条员工必须遵守超市规定的安全操作规程，在工作中必须戴好防护用品，做好安全防护措施，确保自己和他人的安全。
第四章岗位要求第九条员工在任何岗位上都必须认真履行职责，不得敷衍塞责，偷懒怠工或利用职权谋取个人利益。
第十条员工必须熟悉并遵守所在岗位的工作流程和操作规程，且具备良好的业务知识和技能，能够独立完成工作任务。
第十一条员工在工作中必须保持良好的服务态度，礼貌待人，维护公司形象，提供周到、热心的服务，确保顾客满意度。
第五章奖惩制度第十二条超市将建立健全的奖惩制度，根据员工的工作表现和业绩评定，给予适当的荣誉和奖励。
同时，对严重违反规章制度的员工将依据程度进行纪律处分。
第十三条奖励措施包括但不限于：嘉奖、荣誉证书、奖金等。
第十四条纪律处分措施包括但不限于：口头警告、书面警告、降职、罚款、解雇等。
第六章保密要求第十五条员工在超市工作期间接触到的公司商业秘密和员工隐私信息，必须严格保密，不得向外界透露。
第十六条员工在离职后，仍然必须继续保守公司商业秘密和员工隐私信息。
第七章附则本规章制度自颁布之日起生效。
超市管理部门拥有对本规章制度的最终解释权。
关于设置校园超市小卖部的请示
关于设置校园超市、小卖部的请示
县教育局：
我校是一所全日制农村寄宿制初级中学，现有学生人，其中寄宿生人，为满足寄宿学生学习、生活需要，经学校行政研究，决定利用空闲校舍设置一个校园小卖部，经营期限为2021年7月22日至2022年7月22日。
同时，我校作出如下承诺：
1、依法设立，按规定取得相应许可证书。
2、依法经营，不售卖高盐、高糖及高脂食品，校园小卖部按要求实行公开招标，严禁学校领导及直系亲属承包，严禁学校职工转包他人。
3、依法缴款，学校开设超市所得承包收入，按照财务收支两条线管理办法，于当月上缴国库，同时将款项收缴情况及时上报教育局，严禁坐收坐支，私设小金库。
4、加强监管，学校定期或不定期对商店进行督查，凡是发现有违规经营、扩大经营范围的，将严肃处理、责令整改，拒不整改或出现严重问题的将进行取缔。
XXX县XXX学校
2021年X月XX日。
果蔬超市的规章制度
果蔬超市的规章制度第一章总则第一条为了规范果蔬超市的经营秩序，保障消费者的合法权益，维护果蔬超市的正常经营秩序，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于果蔬超市全体员工，并具有约束力。
第三条果蔬超市的经营宗旨是：服务顾客、诚信经营、质量第一、安全第一。
第四条果蔬超市的经营理念是：专业、规范、优质、高效。
第二章经营管理第五条果蔬超市员工必须服从管理，服从领导，不得擅自调用超市资料、设备。
第六条果蔬超市员工在工作中应保持良好仪容仪表，严禁穿拖鞋、短裤、露脐装、露背装等不符合超市规定的服装。
第七条果蔬超市员工应按时上班，不得擅自迟到早退，请假需提前申请，不得擅自缺勤。
第八条果蔬超市员工应严格遵守超市的工作纪律，如有违反必须接受相应的处理。
第九条果蔬超市员工应保守超市的商业机密，不得向外透露超市内部信息。
第十条果蔬超市员工在服务顾客过程中，应礼貌待人，积极主动，不能出现态度恶劣等不良现象。
第三章服务质量第十一条果蔬超市员工应保证所销售的产品质量符合国家相关标准，不能销售过期或变质产品。
第十二条果蔬超市员工应每日定时清洁、整理商品陈列，确保商品展示环境整洁干净。
第十三条果蔬超市员工应定期检查商品价格标签，确保商品价格准确无误。
第十四条果蔬超市员工应积极主动为顾客提供帮助和咨询，解答顾客的疑问，提高服务质量。
第十五条果蔬超市员工应耐心细致地为顾客结账，准确无误，避免错误。
第四章安全管理第十六条果蔬超市员工应严格遵守超市的安全规定，不得在工作中擅自违反安全规定，导致事故的需承担相应的责任。
第十七条果蔬超市员工应加强对货品的检查，确保货品的安全性，避免货品受损或丢失。
第十八条果蔬超市员工应严格遵守消防规定，不得在超市内吸烟、乱丢垃圾，确保超市的消防安全。
第十九条果蔬超市员工在操作机器设备时要严格遵守操作规程，确保工作安全。
第二十条果蔬超市员工应重视自身安全意识，加强自我保护，避免发生意外。
第五章违规处理第二十一条果蔬超市员工如有违反规章制度的情况，将根据情节轻重做出相应的处理，包括口头警告、书面警告、停职、辞退等。
超市招租服务方案
超市招租服务方案1超市招租服务方案1.1项目说明一、项目内容东校区学生超市托管二、项目说明东校区学生超市位于5号学生公寓一楼，面积约400m2，项目水、电已开通到位，地理位置优越。
三、签订合同时间中标公示期满后，与学校签订书面合同，合同内容见范本.四、项目管理费支付方式签订合同时，我方将第一年管理费一次性打入学校指定账户。
五、基本原则1、独立经营核算的原则：东校区学生超市依法自主经营、单独核算、自担风险、自负盈亏、自我发展。
2、坚持为广大学生服务的原则。
3、坚持权力与义务统一的原则，双方遵照托管协议的要求，合法行使权力，认真履行义务。
4、坚持合法与安全的原则，杜绝食品安全事故。
5、东校区学生超市监督职能归口后勤处，安排专职管理干部负责超市托管事宜，参与食品入库、出库验收检查和各项操作规范检查，专职管理干部待遇由学院负责（职责另行制定）。
六、黉舍的权利与任务1、黉舍供给经营场地：经营场地为东校区5号学生宿舍一楼。
2、学校对东校区学生超市的经营管理有监督和指导的权力。
3、学校对东校区学生超市服务工作中未能认真履行协议和对存在的问题有提出质疑和要求整改的权利。
如有影响学校稳定和发展或违反合同条款的行为，学院有权终止合同。
4、学院将东校区学生超市现有房屋全部交给东校区学生超市我方使用，作好移交登记，黉舍不再作其他投入。
5、学院移交给我方的房产和设备设施，我方有使用权和管理权，所有权仍归学校，托管期间设备设施维修由我方负责。
6、黉舍有提前收取租金的权利（签订条约后，收取第一年的租金，第一年条约期满后，收取第二年租金，以此类推）。
7、东校区学生超市按照条约商定进行经营，不超范围经营。
8、托管期限为3年（2021年月2月1日至2024年2月30日），具体以合同约定为准。
9、学校保证东校区学生超市的水电供应（市水电部门限水限电、检修等特殊情况或因我方未缴费导致停水停电除外）。
水电费每季度由我方按学院核定的价格缴纳。
学校园小卖部安全管理制度范文
学校园小卖部安全管理制度范文1. 引言学校园小卖部作为学生们日常生活的重要组成部分，承担着提供方便、快捷、安全的食品和生活用品的责任。
为了确保学校园小卖部的安全，保护学生们的身体健康，制定一套科学、严谨的安全管理制度是非常必要的。
2. 学校园小卖部安全管理制度2.1 食品安全管理2.1.1 供应商选择小卖部应与有资质、信誉良好的供应商合作，确保供应的食品符合相关法律法规和标准。
应定期对供应商进行资质审核和评估。
2.1.2 食品采购采购食品应确保食品的质量和新鲜度，严禁购买过期或损坏的食品。
采购时应留存供应商提供的食品合格证明，并对新采购的食品进行抽检，确保符合标准。
2.1.3 储存与保管食品储存区应保持干燥、清洁、通风，禁止存放易腐烂食品与化学品混放。
采取合理的货架摆放和标识，确保食品分类、整齐、易于管理。
储存的食品应定期检查，及时清理和处理过期食品。
2.1.4 加工与销售食品加工过程应符合卫生标准，操作人员应经过食品安全培训，掌握正确的操作方法。
销售的食品应有合格证明，并保持干净、整洁、卫生。
2.1.5 食品回收与处理对于发现存在质量问题的食品，应及时停止销售，并通知供应商进行回收处理。
食品回收后应有效处理，防止再次进入市场。
2.2 卫生安全管理2.2.1 卫生清洁学校园小卖部应定期进行卫生清洁，保持场所的干净整洁。
特别是厨房和餐具区域，应严格执行消毒制度，确保食品安全。
2.2.2 个人卫生小卖部工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，并佩戴符合要求的工作服和帽子。
禁止在工作时吃东西，防止食品被污染。
2.2.3 垃圾管理小卖部应建立垃圾分类制度，定期清理垃圾，确保垃圾不积压。
垃圾处理应符合环保要求，防止产生二次污染。
2.3 安全设施管理2.3.1 安全出口与逃生通道小卖部应合理设置安全出口和逃生通道，并确保通道畅通无阻。
大门和窗户应保持开放状态，以确保安全的逃生通道。
2.3.2 灭火设施与消防通道小卖部内应配备灭火器、消防栓等消防设施，并保持消防通道的畅通，以便在紧急情况下进行有效的灭火和疏散。
学校超市食品安全管理制度
学校超市食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强学校超市食品安全管理，保障广大师生员工的饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于学校超市食品的采购、储存、加工、销售、检验、废弃等全过程管理。
第三条学校超市食品安全管理应遵循预防为主、风险控制、全程监管、社会共治的原则。
第四条学校超市食品安全管理的责任主体是学校，学校应建立健全食品安全管理制度，明确食品安全管理职责，加强食品安全监管。
第二章食品安全管理组织与职责第五条学校应设立食品安全管理组织，负责学校超市食品安全工作的统筹协调、监督指导和应急处置。
第六条学校食品安全管理组织的主要职责：（一）组织制定学校超市食品安全管理制度和操作规程；（二）组织学校超市食品采购、储存、加工、销售、检验、废弃等环节的监管；（三）组织对学校超市食品安全管理人员和从业人员的培训、考核；（四）组织对学校超市食品安全状况进行定期检查和评估；（五）组织学校超市食品安全应急预案的制定和演练；（六）组织处理学校超市食品安全事故和投诉举报；（七）组织开展学校超市食品安全宣传教育活动。
第三章食品安全采购与储存第七条学校超市应从具有合法资质的食品生产企业和食品经营企业采购食品，并建立采购记录，记录应保存至少两年。
第八条学校超市采购的食品应符合国家食品安全标准，不得采购有毒、有害、变质的食品，不得采购来源不明的食品。
第九条学校超市应建立食品储存管理制度，按照食品的性质、种类和储存要求，合理储存食品，防止食品交叉污染和变质。
第十条学校超市应定期对储存的食品进行检查，发现变质、过期或者不符合食品安全标准的食品，应立即停止销售，并按照规定进行处理。
第四章食品安全加工与销售第十一条学校超市应按照食品安全操作规范进行食品加工，保证食品的卫生和安全。
第十二条学校超市应配备必要的食品加工设备和工具，定期进行清洗、消毒，保证其正常运行。
校园线上超市规章制度
校园线上超市规章制度第一章总则第一条校园线上超市是指在校园内提供线上服务的超市，旨在方便师生购买生活用品和食品。
第二条校园线上超市的经营范围包括但不限于食品、日用品、文具、小家电等商品的销售。
第三条校园线上超市必须符合相关法律法规和学校规定，并接受学校的管理监督。
第二章店铺管理第四条校园线上超市必须具备合法营业资质，并按照学校规定提交相关资料备案。
第五条校园线上超市的店铺必须按照学校统一规划设计，保持干净整洁，不得私自擅改。
第六条校园线上超市必须定期进行商品更新和价格调整，确保商品种类丰富、价格合理。
第七条校园线上超市不得销售过期或假冒伪劣商品，一经发现将取消店铺资格。
第三章订单管理第八条学生在校园线上超市下单购买商品时，需准确填写个人信息和送货地址，确保订单准确。
第九条学生下单后需及时支付订单金额，逾期未支付的订单将被取消。
第十条学生可以在规定时间内对订单进行修改或取消，超过规定时间将无法修改订单。
第四章配送管理第十一条校园线上超市必须保证货品质量，严格按照规定时间送达学生手中。
第十二条学生接收到商品后需及时进行验收，如有问题可联系客服进行处理。
第十三条配送人员必须着校服或工作服，礼貌待人，不得私自泄露学生个人信息。
第五章投诉处理第十四条学生如对校园线上超市商品或服务有异议，可及时向客服投诉。
第十五条校园线上超市应及时处理学生投诉，并做出合理解释和补偿。
第六章安全管理第十六条校园线上超市必须保证网站系统的安全性，防止个人信息泄露和网络攻击。
第十七条学生在使用线上超市服务时，需注意账号密码安全，不得泄露给他人。
第十八条校园线上超市应定期进行防火、防盗等安全检查，确保安全生产。
第七章其他规定第十九条校园线上超市应定期组织员工进行培训，提高服务意识和管理水平。
第二十条校园线上超市应定期向学校报告经营情况，并接受学校的检查。
第二十一条学校有权对校园线上超市进行停业、整改或取消资格等处理。
第八章处罚规定第二十二条校园线上超市如果违反相关规定，将受到警告、罚款、暂停营业等处罚。
超市的管理规章制度范本
超市的管理规章制度范本第一章总则第一条为规范超市管理，维护超市秩序，保障员工权益，特制定本管理规章制度。
第二条超市全体员工须遵守本规章制度，不得违反规定。
第三条超市管理人员须认真执行本规章制度，严格把关，确保超市正常经营。
第四条本规章制度由超市总经理负责解释，落实工作由超市经理具体负责。
第二章员工管理第五条员工应当遵纪守法，尊重领导，服从安排，不得擅自调动、辞职、请假。
第六条员工工作时间按时上下班，不得迟到早退，违者将被扣发工资。
第七条员工必须穿着整洁，不得穿着拖鞋、睡衣、短裤等不符合形象的服装。
第八条员工不得在工作期间私自接电话、聊天、玩游戏等，违者视情节轻重给予处罚。
第九条员工应当遵守超市各项规定，如有违反规定或投诉，将给予相应处罚或处理。
第十条员工必须严格遵守超市防火规定，保障超市安全。
第三章货品管理第十一条货物进出必须按照程序操作，不得有私自进货、贪污等行为。
第十二条货品上架必须整齐摆放，分类清晰，价格明显标注。
第十三条货品过期、破损等问题应当及时通知相关人员处理，不能私自销售。
第四章收银管理第十四条收银员必须认真核对售货单据，不得有漏项、错项等情况。
第十五条收银员不得私自免单、少收款、多找零等行为，如发现违规将进行追踪处理。
第十六条收银员必须保管好收银机，不得私自调整金额，发现问题应及时向经理汇报。
第五章安全管理第十七条超市应当建立规范的安全制度，保障员工和顾客的生命财产安全。
第十八条对超市的进出人员进行安全检查，不得携带易燃易爆物品等危险物品入内。
第十九条维护超市内外环境卫生，定期进行消毒、清洁，不得有卫生死角。
第六章纪律管理第二十条对违反规定员工将按情况轻重处罚，情节严重者将予以警告、停职、开除等处理。
第二十一条对员工在工作中勤奋认真，表现突出者将给予表扬、奖励等激励。
第二十二条对于发现员工之间存在恶意竞争、互相攀比等现象，应当及时制止、处理。
第七章绩效考核第二十三条对全体员工进行绩效考核，对于表现优秀者将给予奖金、晋升等奖励。
无人超市的管理规章制度
无人超市的管理规章制度第一章总则第一条为加强无人超市的管理，确保顾客顺利购物，保障商品安全，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于无人超市的所有工作人员和顾客，必须遵守执行。
第三条无人超市的工作人员必须服从管理，遵守本规章制度，保障超市的正常运营。
第二章超市开放时间第四条无人超市每天开放时间为早上6点至晚上10点，顾客可根据需要在此时间段内自由进出购物。
第五条超市在节假日和特殊情况下可能会调整开放时间，需提前告知顾客。
第三章顾客购物规定第六条顾客进入无人超市需扫描二维码或刷脸识别进入，不得擅自进入。
第七条顾客购物期间需保持安静，不得大声喧哗或损坏超市设施。
第八条顾客购物完毕需将购物车放回指定位置，保持超市整洁。
第九条顾客如有需要咨询或投诉，可通过超市的线上客服联系。
第四章商品管理规定第十条超市所有商品必须按照陈列标准摆放，保持整齐清晰。
第十一条超市商品定价明码实价，不得擅自涨价或打折促销。
第十二条商品过期或受损需立即下架并报告工作人员处理。
第五章设备维护规定第十三条超市设备由专业人员定期维护，确保正常使用。
第十四条发现设备故障需及时报告维修，不得私自擅自修理。
第六章安全管理规定第十五条超市内禁止吸烟、乱丢杂物、占用通道等行为。
第十六条超市设有监控摄像头，保障商品和顾客的安全。
第十七条发生突发事件需及时拨打报警电话并通知工作人员。
第七章处罚规定第十八条违反规章制度者将受到相应的处罚，情节严重者将取消购物资格。
第十九条工作人员在工作中如有违规行为将受到相应的处分。
第八章附则第二十条本规章制度经超市管理层批准后执行，如有需要可根据实际情况进行调整。
第二十一条无人超市工作人员在超市营业期间必须戴工作证，顾客有权要求查看。
第二十二条本规章制度自发布之日起生效，解释权归无人超市管理层所有。
以上为无人超市管理规章制度，凡进入无人超市的工作人员和顾客，必须严格遵守执行，共同维护超市的正常运营和安全秩序。
校园便利店食品安全管理制度
校园便利店食品安全管理制度第一条总则为加强校园便利店食品安全管理，保障广大师生员工的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，结合我校实际情况，制定本制度。
第二条管理原则（一）校园便利店食品安全管理应遵循预防为主、风险控制、全程管理、社会共治的原则。
（二）校园便利店必须严格执行食品安全法律法规，确保食品安全。
第三条管理职责（一）学校食品安全管理部门负责校园便利店食品安全管理的监督和指导工作。
（二）校园便利店经营者是食品安全的第一责任人，负责本店食品安全管理工作的具体实施。
第四条食品安全管理措施（一）进货查验制度1. 校园便利店必须从具有合法资质的供应商采购食品，并索取相关证照和产品质量检验报告。
2. 校园便利店应建立食品进货台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货商名称及联系方式等信息。
（二）储存管理制度1. 校园便利店应按照食品储存要求，对不同类别的食品进行分区、分类储存。
2. 校园便利店应定期检查库存食品，确保食品在保质期内，对变质、过期、标签不符合规定的食品应立即下架并做无害化处理。
（三）销售管理制度1. 校园便利店销售食品时，应保证食品包装完好、标签清晰、信息齐全。
2. 校园便利店不得销售无合法来源、无标签或标签不符合规定的食品。
（四）从业人员管理制度1. 校园便利店从业人员应具备健康证明，并定期进行健康检查。
2. 校园便利店应加强从业人员食品安全培训，提高从业人员的食品安全意识和操作规范。
（五）食品安全事故应急预案1. 校园便利店应制定食品安全事故应急预案，明确应急处理流程和责任人员。
2. 校园便利店发生食品安全事故时，应立即启动应急预案，采取措施防止事故扩大，并及时报告学校食品安全管理部门。
第五条监督检查（一）学校食品安全管理部门应定期对校园便利店进行食品安全检查，对存在的问题提出整改意见，并督促整改。
学校园小卖部安全管理制度
学校园小卖部安全管理制度学校园小卖部是学生们日常生活中必不可少的一部分，它既提供了方便快捷的购物服务，又是一处学生交流的场所。
然而，由于小卖部人流量大、商品品类多，如不加强安全管理，就容易发生各种安全事故。
因此，制定和执行一套科学合理的小卖部安全管理制度是非常重要的。
首先，小卖部必须要保持良好的环境卫生。
经营者应每天对小卖部进行定期清洁消毒，包括收银台、货架、冰箱、地面等。
同时，在小卖部范围内设置足够数量的垃圾桶，并妥善处理垃圾，以保持小卖部的整洁和卫生。
其次，小卖部经营者应定期对商品进行质量检查。
对于过期、变质或者有质量问题的商品要及时清理下架，并及时通知供应商做好退货。
同时，小卖部要严格按照商品的摆放规范将商品分类放置，避免产生货架过度堆放的现象。
另外，小卖部应制定并落实员工的安全培训计划。
所有小卖部员工必须参加相关的培训，了解火灾、地震等突发情况的应急处理方法，并配备相应的灭火器材和急救药品。
员工还应熟悉小卖部内应急通道的位置，以备在发生紧急情况时能迅速疏散人员。
此外，小卖部还应加强对店内安全设施的检查和维护。
如及时检查门窗、防盗系统、监控设备等是否正常运行，确保安全设施的有效性。
同时，小卖部还应建立健全消防设施制度，确保消防通道畅通，灭火器材齐全，并定期召开消防演练，提高员工应急处理能力。
总之，在小卖部安全管理制度方面，需要注意环境卫生、商品质量检查、员工安全培训以及安全设施的检查和维护。
只有做好这些方面的工作，才能有效预防各种安全事故的发生。
最后，学校园小卖部的安全管理工作需要经营者和员工的共同努力。
只有全面贯彻安全管理制度，提高安全意识，加强安全防范措施，在实际工作中不断积累经验，并及时总结和改进，才能确保小卖部的安全经营，为学生提供一个安全、健康、便捷的购物环境。
辽阳旺角生鲜超市规章制度
辽阳旺角生鲜超市规章制度第一章总则第一条为规范超市经营行为，保障消费者合法权益，维护行业良好市场秩序，特制订本规章制度。
第二条本规章制度适用于辽阳旺角生鲜超市全体员工及供应商。
第三条员工应加强自律，维护超市形象，履行好岗位职责，积极为顾客提供优质服务。
第四条供应商应遵守相关法律法规，确保商品质量，维护超市信誉。
第二章员工管理第五条员工应按时按岗上班，做好个人防护，保持良好仪容仪表，不得迟到早退。
第六条员工需全面了解公司相关政策及规章制度，服从安排，积极开展工作。
第七条员工应保护公司财产，禁止私自调拨、挪用，对损坏公司设备设施造成的损失应当承担相应的赔偿责任。
第八条员工应保护顾客隐私，不得泄露个人信息。
第九条员工应保守商业秘密，不得私自泄露公司机密信息。
第十条员工应关注超市形象，不得在工作期间穿着不得体的服装，不得在工作时间内进行无关活动。
第三章商品管理第十一条商品陈列应整齐有序，标价清晰明了，不得虚报价格。
第十二条商品应按照保质保量的原则进行采购，不得销售过期产品。
第十三条商品应与所示图片一致，不得欺诈消费者。
第十四条商品的购买退换需符合规定，不得擅自处理。
第十五条商品保质保量，退换货应按照超市规定进行，不得违规操作。
第四章服务标准第十六条员工应诚信服务，礼貌待客，主动帮助顾客。
第十七条员工应及时解答顾客咨询，提供准确信息，耐心解决问题。
第十八条员工应维护超市卫生，保持环境整洁，做到不留任何垃圾。
第十九条员工应积极宣传超市优惠活动，引导顾客消费。
第二十条员工应积极参与培训，提升服务技能，提高服务水平。
第五章违规处罚第二十一条员工违反规定，应按照公司规定进行相应的处理，包括扣除奖金、降职或解雇。
第二十二条供应商违反规定，应依照合同规定进行处罚，包括终止合作等。
第六章附则第二十三条本规章制度自发布之日起生效。
第二十四条辽阳旺角生鲜超市拥有对本规章制度进行解释的权利。
第二十五条本规章制度的最终解释权归辽阳旺角生鲜超市所有。
冠超市公司管理制度文档
冠超市公司管理制度文档一、总则为规范冠超市的经营管理活动，确保服务质量，提高管理效率，特制定本管理制度。
本制度适用于冠超市全体员工，所有员工必须严格遵守，管理层应负责监督执行。
二、组织结构与职责1. 组织机构冠超市设立总经理负责全面工作，下设人力资源部、财务部、市场营销部、采购部、运营部等职能部门，各部门需明确各自职责，形成有效的协作机制。
2. 职责划分- 人力资源部负责员工招聘、培训、考核及人事管理等工作；- 财务部负责资金管理、成本控制、财务报表的编制和分析；- 市场营销部负责市场调研、营销策划、品牌推广等工作；- 采购部负责商品的采购、供应商管理、库存控制；- 运营部负责门店日常运营管理、客户服务、商品陈列等。
三、人员管理1. 招聘与培训- 招聘流程标准化，确保选聘人才符合企业文化和岗位需求；- 新员工入职需接受系统的培训，包括企业文化、岗位职责、服务标准等；- 定期组织员工技能提升培训和职业发展规划指导。
2. 考核与激励- 建立公正、透明的员工考核体系，考核结果与薪酬、晋升直接挂钩；- 实施绩效考核，鼓励优秀员工，对表现不佳的员工给予辅导或调岗；- 设计多元化激励机制，包括但不限于奖金、晋升机会、员工福利等。
四、财务管理- 严格执行国家财务法规，确保财务数据的真实性和合法性；- 建立健全的预算管理体系，合理规划和使用资金；- 定期进行财务审计，防范财务风险。
五、营销与客户服务- 根据市场趋势和消费者需求，制定营销策略和销售计划；- 提供高质量的客户服务，包括售后服务、投诉处理等；- 通过多种渠道与客户沟通，增强客户忠诚度。
六、商品管理- 优化商品结构，保证商品多样性和新鲜度；- 实施精细化库存管理，减少积压和浪费；- 定期检查商品质量，确保食品安全。
七、环境与设施管理- 维护门店清洁卫生，创造舒适的购物环境；- 定期检查和维护设施设备，确保安全运行；- 推行环保理念，减少能源消耗和废物排放。
小学图书超市规章制度
第一条：遵守秩序1. 所有学生在图书超市内应保持安静，不得大声喧哗，保持整洁和秩序。
2. 不得在图书超市内跑动、打闹或者在不允许的地方玩耍。
3. 可以携带书包进入图书超市，但不得在超市内随意乱放书包。
第二条：尊重他人1. 学生在图书超市内应该遵守礼仪，尊重他人，不得打扰他人阅读或购书。
2. 不得擅自移动他人放置的书籍，以免损坏图书或者影响他人选择阅读。
第三条：爱护图书1. 学生在借阅图书超市的书籍时应该爱护书籍，小心翼翼地拿取和归还书籍，不得破坏书本。
2. 不得在书本上乱画乱涂，不得撕毁书页或者毁坏书本。
3. 借阅的书籍如有遗失或损坏，应及时通知图书超市管理员，主动承担责任。
第四条：遵守规定1. 学生在图书超市内一定要遵守超市的规定，按规定时间进入和离开，不得违规。
2. 不得在超市内吸烟、喧哗、吵闹或者施舍。
3. 不得私自带食品和饮料进入超市，如有需要可在规定区域进食。
第五条：安全第一1. 学生在图书超市内应该注意安全，避免发生意外情况。
2. 不得在超市内奔跑或者玩耍，以免摔倒伤及自己或他人。
3. 如遇到突发情况需要帮助时，应立即寻求图书超市管理员伸援。
第六条：违规处罚1. 如果学生发现有人违反超市规定的行为，可以向图书超市管理员举报。
2. 对于违反超市规定的学生，将按照情节轻重给予警告、记过、批评教育或者停止借阅等处罚。
1. 学生在图书超市内应该充分利用资源，选择适合自己阅读兴趣和水平的书籍。
2. 鼓励学生多读书、读好书，提高阅读能力和文学修养。
3. 可以参加超市组织的阅读推广活动，丰富自己的文化生活。
第八条：维护公共设施1. 学生在图书超市内应该爱护公共设施，保持超市的整洁和卫生。
2. 不得在超市内乱扔垃圾，保持环境整洁。
3. 不得在公共设施上乱涂乱画，保持设施干净整洁。
第九条：各方合作1. 学生、家长和老师应该共同合作，共同维护良好的超市秩序和氛围。
2. 家长应该关注孩子在超市的阅读情况，鼓励孩子热爱阅读，并规范他们的行为。
学校进校商品安全管理制度
学校进校商品安全管理制度第一章总则第一条为保障学校师生的生命健康和财产安全，维护学校的正常教育教学秩序，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，结合我校实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于我校进校商品的采购、储存、运输、销售、消费等全过程。
第三条进校商品安全管理工作遵循预防为主、安全第一、质量为本、服务至上的原则。
第二章组织机构第四条成立进校商品安全管理领导小组，负责进校商品安全管理的组织领导、决策和协调工作。
第五条进校商品安全管理领导小组下设办公室，负责进校商品安全管理的具体工作。
第六条各相关部门按照职责分工，共同做好进校商品安全管理工作。
第三章商品采购第七条进校商品采购应遵循公开、公平、公正的原则，选择具备合法资质的供应商。
第八条采购人员应具备相应的商品知识，了解商品的性能、规格、质量标准等，确保采购的商品符合安全要求。
第九条采购人员应建立供应商档案，对供应商进行定期评估，确保供应商提供的商品符合安全要求。
第四章商品储存第十条进校商品应分类储存，按照商品的性质、规格、保质期等要求，合理布局仓库，确保商品的安全储存。
第十一条进校商品储存应采取防潮、防晒、防虫、防鼠等措施，确保商品的储存环境符合安全要求。
第十二条进校商品应建立库存管理制度，定期对库存商品进行检查、盘点，确保商品的质量和数量准确无误。
第五章商品运输第十三条进校商品运输应选择具备合法资质的运输企业，确保运输安全。
第十四条进校商品运输应根据商品的性质、规格、数量等要求，合理选择运输工具和运输方式，确保商品在运输过程中的安全。
第十五条进校商品运输应采取防潮、防晒、防虫、防鼠等措施，确保商品在运输过程中的安全。
第六章商品销售第十六条进校商品销售应建立销售记录制度，如实记录商品的名称、规格、数量、销售日期等信息，确保商品的可追溯性。
第十七条进校商品销售应采取防潮、防晒、防虫、防鼠等措施，确保商品在销售过程中的安全。
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校园超市管理制度
校园超市管理制度范本（通用5篇）
在充满活力，日益开放的今天，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。
那么你真正懂得怎么制定制度吗？以下是收集整理的校园超市管理制度范本（通用5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
校园超市管理制度1 一、所有商场超市均应持有效卫生许可证方能从事保健食品经营活动。
并应按许可项目的内容来经营，商场超市的法定代表人是食品卫生责任人，负责本商场超市的食品卫生工作。
二、建立建全的食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员。
全面负责超市的食品卫生管理工作。
三、建立健全部门各岗位的卫生管理制度和详细的台帐制度，并有具体措施保证落实。
四、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品，随时检查每批上架食品标签标识，保证内容规范完整，及时清理超保质期限的食品。
发现不合格食品立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。
五、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证后方能上岗，定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训，有培训记录备查。
六、定期检查个人卫生情况，使其符合《食品卫生法》和北京市食品生产经营从业人员卫生管理制度。
七、直接接触食品的从业人员必须穿戴整洁的工作服、工作帽，操作时戴口罩、手套和帽子，不准佩带戒指、手镯、手表等饰物，不得留长指甲，工作服应盖住外衣，头发、不得露于帽外，手部有外伤的应临时调离岗位。
八、从业人员工作时不准吸烟，吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或远离工作场所。
九、个人的衣物、药品、化妆品等不得放在超市内或经营区内。
十、商场超市要建立食品采购、进货管理制度，采购人员必须经过培训合格，具有鉴别食品质量的知识和技能。
十一、食品包装物、食品用的工具、容器应符合相应的卫生管理办法和卫生标准，重复使用的工具、容器须及时消毒。
十二、应建立食品展卖活动管理制度。
食品展卖区与非食品展卖区须分开，不得与其它物品混放。
十三、产品标签内容应符合《食品标签通用标准》（GB7718）要求，食品标签不得与包装容器分开，产品标签说明书不得有夸大或虚假的宣传内容。
十四、散装食品必须符合卫生部《散装食品卫生管理规范》的规定，有防尘材料遮盖、并设有禁止消费者触摸的标志。
十五、所有物品必须按规定条件存放、展示，销售并对储藏、存放温度、湿度等都有明确的`条件提示。
校园超市管理制度 2 为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来，特制定如下的行为标准：
1、三不进卖场：不穿工作服不进卖场；不佩戴工号牌不进卖场；仪表不注重，衣帽不整洁不进卖场。
2、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。
3、三个必须这样做：待客必须有礼貌，有敬语，有五声；说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋；认真执行便民措施，保证顾客满意。
4、衣着要求
A、个人卫生：外表朴实、干净、整洁，发式要求朴素大方，并保持头发清洁。
B、制服：公司为所有员工统一配备制服，全体员工必须保持制服的干净、整洁。
C、工号牌：公司将发给每位员工工号牌，它是每日着装的重要组成部分，若您上班时未佩戴工号牌，将会受到公司的警告处罚，若遗失，则必须重新补办，并缴纳工本费五元。
5、员工购物/包装
公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员，并享受购物乐趣，故有如下规定：
A、员工只可在非工作时间购物，也不可在用餐时间内选购。
B、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查（购物需在营业时间内进行）。
C、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。
D、当快讯商品紧缺时，所有员工必须把利益让给广大顾客，而不得私占、多占紧销商品。
校园超市管理制度3 第一条为维护本超市的整体形象，保持良好的购物环境，保证员工与顾客的身体健康，提高工作质量和服务质量，使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化，特制定卫生管理制度。
第二条管理方式
一、超市外道路的卫生工作由街道清洁工负责。
二、超市外“门前三包”范围内及超市内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本超市组织落实。
第三条食品卫生
一、干鲜果品类卫生：
一）水果局部腐烂不得出售。
二）干果发霉、变质、生虫不得出售。
二、熟食制品卫生：
一）出售熟食制品做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
二）经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。
三）销售、储藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。
刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。
四）熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应立即停止出售并及时处理销毁。
三、糕点食品卫生
一）糕点不得直接码在地面上，要有防鼠、防蝇、防虫设施，要盖有苫布，。