小班食品安全教案40篇

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幼儿园小班健康食品安全教案(优秀8篇

幼儿园小班健康食品安全教案(优秀8篇一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿认识常见的食品安全标识，提高他们的食品安全意识。

3. 让幼儿了解食品保存方法，提高家庭饮食安全水平。

三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解食品安全的重要性，学会辨别健康食品。

四、教具与学具准备教具：食品安全标识卡片、PPT、实物展示（健康食品、过期食品等）。

学具：画笔、画纸、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示过期食品、变质食品等，让幼儿观察并讨论：这些食品能不能吃？为什么？2. 讲解食品安全标识（10分钟）（1）教师展示食品安全标识卡片，让幼儿认识并了解其含义。

（2）通过PPT讲解食品安全标识的类别和作用。

3. 学习食品保存方法（10分钟）（1）教师讲解常见的食品保存方法（如冷藏、冷冻、干燥等）。

（2）邀请幼儿分享家庭中食品保存的经验。

4. 挑选健康食品（10分钟）（1）教师展示健康食品，让幼儿学会辨别。

（2）进行“我是小小选购员”游戏，让幼儿在游戏中巩固所学知识。

5. 良好饮食习惯的培养（5分钟）（1）教师讲解良好饮食习惯的重要性。

6. 随堂练习（10分钟）（1）让幼儿根据所学知识，判断PPT中的食品是否安全。

（2）进行“食品安全标识连连看”游戏，巩固所学内容。

六、板书设计1. 食品安全标识2. 食品保存方法3. 良好饮食习惯七、作业设计1. 作业题目：画出你心中的健康食品，并标注食品安全标识。

答案：幼儿根据自己的理解，画出健康食品，并在旁边标注相应的食品安全标识。

2. 家长参与作业：与家长一起制作家庭食品安全手册，记录家庭中的食品保存方法和良好饮食习惯。

八、课后反思及拓展延伸本节课通过讲解、讨论、游戏等形式，让幼儿对食品安全有了更深入的认识。

课后，教师应关注幼儿在家庭中的实践情况，及时进行反馈和指导。

拓展延伸：组织一次亲子活动，让家长参与食品安全教育，共同提高家庭饮食安全水平。

重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践情景引入4. 板书设计5. 作业设计6. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的确定教学难点与重点的确定是教学设计的基础，对于幼儿园小班幼儿来说，食品安全的概念较为抽象，因此需要将知识点具体化、形象化。

幼儿园小班食品卫生安全教案(精选5篇

幼儿园小班食品卫生安全教案(精选5篇教案一：认识食品安全一、教学内容1. 教材章节：幼儿园健康领域《食品安全》单元第一节2. 详细内容：认识食品安全，了解食品的基本要求，认识食品包装上的基本信息。

二、教学目标1. 知道食品安全的基本要求。

2. 能够认识食品包装上的基本信息。

三、教学难点与重点1. 重点：认识食品的基本要求，食品包装上的基本信息。

四、教具与学具准备1. 教具：食品图片、食品包装实物、食品安全宣传册。

2. 学具：画笔、画纸、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入：邀请幼儿分享自己喜欢的食物，讨论食物的来源和食品安全。

2. 知识讲解：介绍食品的基本要求，食品包装上的基本信息，如生产日期、保质期、生产厂家等。

3. 例题讲解：展示食品图片，让幼儿找出符合食品安全要求的食品。

4. 随堂练习：让幼儿分组，每组挑选一种食品，分析食品包装上的信息，判断是否符合食品安全要求。

5. 动手操作：让幼儿用画笔、画纸、剪刀、胶水等工具，制作食品安全宣传册。

六、板书设计1. 食品安全的基本要求2. 食品包装上的基本信息七、作业设计1. 作业题目：制作食品安全宣传册。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课幼儿对食品安全有了基本的认识，但在实际操作中，部分幼儿对食品包装上的信息识别能力较弱，需要在今后的教学中加强练习。

2. 拓展延伸：邀请家长参与食品安全主题活动，提高家庭对食品安全的重视。

开展校园食品安全宣传活动，加强与社区的互动。

教案二：学会洗手一、教学内容1. 教材章节：幼儿园健康领域《卫生习惯》单元第二节2. 详细内容：学习正确的洗手方法，了解洗手的重要性。

二、教学目标1. 学会正确的洗手方法。

2. 认识到洗手的重要性。

三、教学难点与重点1. 重点：掌握正确的洗手方法。

四、教具与学具准备1. 教具：洗手液、肥皂、洗手盆、毛巾。

2. 学具：洗手图示、洗手歌谣。

五、教学过程1. 实践情景引入：邀请幼儿分享自己洗手的经验，讨论洗手的重要性。

小班食品安全教案（精选15篇）

小班食品安全教案（精选15篇）关于教案：教案是教师为顺利而有效地开展教学活动，根据课程标准，教学大纲和教科书要求及学生的实际情况，以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。

小班食品安全教案（精选15篇）作为一位杰出的老师，通常需要准备好一份教案，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。

那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编为大家整理的小班食品安全教案（精选15篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

小班食品安全教案1活动目标：1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验，尝试学看保质期。

2、了解食品卫生知识，初步培养幼儿的食品安全意识，增强幼儿的自我保护意识。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、丰富幼儿关于食物的词汇，提高幼儿的口语表达能力。

活动准备：课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔活动过程：一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿仔细观看。

师：小朋友，你们都逛过超市吗?今天老师带来了一段短片，小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(让幼儿带问题看短片)师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问题。

(幼儿：小朋友逛超市很开心;有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西;我看见有的小朋友在看价钱;我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。

)提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢?(判断食物是否过期)教师说出保质期的概念。

师：“所有的食品都有它的保质期，保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用，保证我们身体的安全和健康。

”师：“小朋友们，过期食品能吃吗?为什么?”二、介绍食品保质期的作用与重要性师：短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢?师：“其实啊，所有的食品包装上应该都有两个日期：一个是保质期，另一个是生产日期，通过这两个日期我们就能判断是否过期。

”三、幼儿自主观察感知食品的保质期。

小班食品安全教案(优秀12篇)

小班食品安全教案(优秀12篇)小班食品安全教案篇一活动目标：1、让幼儿明白吃东西前要洗手，生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的东西。

2、吃东西要坐下来安静的吃，不在外边边跑边玩边吃，做到定时吃东西和水。

活动准备：1、果皮箱一个，配有相应的墙饰标记图。

2、幼儿一日活动时间表一张，各种水果每人一份(幼儿也可自带)。

活动过程：一、游戏：开火车，带领幼儿参观活动室，认识卫生角。

1、给幼儿编号，认识自我的毛巾杯子，明白自我喝水、洗手要用自我的水杯毛巾。

2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图，了解果皮箱的用途。

3、浏览幼儿一日活动时间表，让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水，增强定时作息的意识。

二、尝试活动：吃水果1、洗水果：经过洗水果活动，让幼儿明白生吃瓜果要洗净的原因(如，农药残留，尘土、病菌等)2、吃水果：吃水果前要先洗手，尝试用自我的毛巾擦手；坐下来安静的吃东西。

告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃，并让幼儿明白其原因。

3、“喂”果皮箱：吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。

三、定时喝水1、让幼儿明白喝水要喝白开水，并明白道理。

2、让幼儿定时喝水，明白不要在剧烈运动后立刻喝水，喝水时要等水不烫在喝，要慢慢的喝。

活动延伸：1、结合有幼儿日生活，随时提醒幼儿要注意饮食卫生。

2、常与家长沟通，帮忙幼儿养成良好的饮食卫生习惯食品安全小班教案篇二活动目标1.使幼儿建立食品安全意识。

2.知道吃绿色食品对身体好。

3.加强个人卫生习惯和饮食卫生习惯。

活动准备1.兔子宝宝住院图片，以及各种粮食、蔬菜、水果图片和零食垃圾食品图片若干张。

2.绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（火腿肠、方便面等）若干活动过程1.故事导入，引起幼儿的兴趣。

（播放兔子宝宝住院图片）老师认识一位叫兔子宝宝的小朋友，瞧，今天它也来到了我们班。

但是兔子宝宝好像住院了，你们想不想知道它为什么住院了呢？你觉得兔子宝宝怎么了？（幼儿自由发言和讨论，表达自己的看法。

小班关于食品安全教案（通用10篇）

小班食品安全教案小班关于食品安全教案（通用10篇）作为一名老师，通常会被要求编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。

那么优秀的教案是什么样的呢？以下是小编为大家收集的小班关于食品安全教案，仅供参考，大家一起来看看吧。

小班食品安全教案篇1活动背景：随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。

为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。

活动目标：1.让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程。

2.学习简单的自我保护方法。

3.培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

活动准备：（1）电脑制作《小豆子的旅行》。

（或图片及小豆子旅行的故事录音）（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋。

活动过程：一.观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。

（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？（2）放第二段，了解胃的功能。

提问：胃有什么作用？小豆子在胃里还看见了什么？我们怎样来保护我们的胃呢？小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。

（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。

）（3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？小豆子在小肠里看到些什么呢？小豆子为什么没有从小门里出去呢？（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。

）（4）第四段录音。

提问：小豆子又到了哪里呢？大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？小结：我们小朋友要定时大便。

幼儿园小班健康食品安全教案(5篇

幼儿园小班健康食品安全教案(5篇教案一：认识食品安全一、教学内容1. 教材：《幼儿园食品安全教育》第12章2. 内容：认识食品安全，了解食品的基本要求和安全标准。

二、教学目标1. 让孩子们了解食品的基本要求和安全标准。

2. 培养孩子们正确的食品安全意识和饮食习惯。

3. 提高孩子们的观察和判断能力。

三、教学难点与重点1. 难点：让孩子们理解食品安全的概念和重要性。

2. 重点：掌握食品的基本要求和安全标准。

四、教具与学具准备1. 教具：食品安全图片、食品样本、食品安全宣传册。

2. 学具：画笔、画纸、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 引入：通过图片和实物展示，让孩子们观察和描述食品的特点。

2. 讲解：讲解食品的基本要求和安全标准，如新鲜、无污染、煮熟等。

3. 实践：让孩子们自己动手制作食品，体验食品制作的过程。

六、板书设计1. 食品安全2. 基本要求：新鲜、无污染、煮熟3. 安全标准：无毒、无害、无过期七、作业设计1. 作业题目：制作食品安全海报2. 答案：海报上要包括食品的基本要求和安全标准，以及如何判断食品是否安全的方法。

八、课后反思及拓展延伸1. 反思：是否让孩子们充分理解食品安全的概念和重要性。

2. 拓展延伸：可以组织孩子们参观食品加工厂，了解食品的制作过程和安全措施。

教案二：食品包装的认识一、教学内容1. 教材：《幼儿园食品安全教育》第34章2. 内容：认识食品包装，了解食品包装的作用和基本要求。

二、教学目标1. 让孩子们了解食品包装的作用和基本要求。

2. 培养孩子们正确的食品包装使用意识和习惯。

3. 提高孩子们的观察和判断能力。

三、教学难点与重点1. 难点：让孩子们理解食品包装的作用和重要性。

2. 重点：掌握食品包装的基本要求和使用方法。

四、教具与学具准备1. 教具：食品包装样本、食品安全宣传册。

2. 学具：画笔、画纸、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 引入：通过实物展示，让孩子们观察和描述食品包装的特点。

小班食品安全教案(优秀6篇)

小班食品安全教案（优秀6篇）小班食品安全教案篇一小班健康活动：饮食安全一、活动目标：1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

、2、知道吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

二、活动准备：食物图片三、活动过程：(一)、教师通过与幼儿谈话，引出活动主题1.教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢？零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？(引导幼儿回答)2、教师：刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？（教师引导幼儿积极回答。

）（二）、引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师：小朋友，你们知道吗？饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦！2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。

如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

3、教师：小朋友，现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢？4、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式，应该要怎么样做，才能够避免危险的发生。

5、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候应该慢慢吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。

只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

（三）、出示图片，进一步了解进食时要注意的安全1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢？图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢？2、引导幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。

3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

（四）、活动延伸教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容，希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

食品安全小班教案篇二教学目标1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。

2024年幼儿园小班健康食品安全教案(5篇

2024年幼儿园小班健康食品安全教案(5篇一、教学内容1. 食品安全的基本概念及重要性2. 常见食品安全问题及预防措施3. 食品选购、储存和处理方法4. 健康饮食习惯的培养二、教学目标1. 让幼儿了解食品安全的基本概念，认识到食品安全的重要性。

2. 使幼儿掌握常见的食品安全问题及预防措施，提高自我保护意识。

三、教学难点与重点1. 教学难点：食品安全问题的识别及预防措施。

2. 教学重点：食品安全的基本概念、食品选购、储存和处理方法、健康饮食习惯的培养。

四、教具与学具准备1. 教具：食品安全知识挂图、实物展示（蔬菜、水果、包装食品等）、PPT课件。

2. 学具：画笔、画纸、剪刀、胶水。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示食品安全知识挂图，引导幼儿观察并提问：“你们知道这些图片上的食品有什么问题吗？”（2）邀请幼儿分享自己的观察和发现，讨论食品安全的重要性。

2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过PPT课件讲解食品安全的基本概念、常见问题及预防措施。

（2）结合实物展示，让幼儿直观地了解食品选购、储存和处理方法。

3. 随堂练习（10分钟）（1）教师提出相关问题，引导幼儿思考和讨论。

（2）组织幼儿进行小组讨论，共同完成练习题目。

（2）强调食品安全的重要性，提醒幼儿在日常生活中注意食品安全。

六、板书设计1. 食品安全的重要性2. 常见食品安全问题及预防措施3. 食品选购、储存和处理方法4. 健康饮食习惯的培养七、作业设计1. 作业题目：（1）请家长协助幼儿，在家中查找有关食品安全的资料，以图片或文字形式记录下来。

（2）结合所学知识，制作一份关于食品安全的宣传海报。

2. 答案：（1）资料查找：幼儿可通过网络、书籍等途径查找食品安全相关资料。

（2）宣传海报：内容包括食品安全基本概念、常见问题及预防措施、健康饮食习惯等。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：（1）教师反思本节课的教学效果，及时调整教学方法。

幼儿园小班健康食品安全教案(优秀8篇

幼儿园小班健康食品安全教案(优秀8篇一、教学内容本节课选自幼儿园小班健康教材第四章《饮食与营养》第三节《食品安全》，详细内容包括：食品安全的定义、食品安全的重要性、如何辨别安全食品、食品安全五要点、食品保存方法等。

二、教学目标1. 让学生了解食品安全的定义，认识到食品安全的重要性。

2. 培养学生辨别安全食品的能力，提高自我保护意识。

三、教学难点与重点教学难点：如何辨别安全食品，掌握食品安全五要点。

教学重点：食品安全的重要性，食品保存方法。

四、教具与学具准备教具：PPT课件、实物展示（安全食品与不安全食品）、视频资料。

学具：学习卡片、画笔、彩纸。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示一组图片，让学生观察并判断哪些是安全食品，哪些是不安全食品。

2. 例题讲解（15分钟）（1）讲解食品安全的定义，让学生了解食品安全的重要性。

（2）分析实物展示中的安全食品与不安全食品，教学生如何辨别。

（3）讲解食品安全五要点：洗净手、洗净菜、煮熟食物、保持清洁、保持通风。

3. 随堂练习（10分钟）发放学习卡片，让学生根据卡片上的图片判断食品是否安全，并进行小组讨论。

5. 互动环节（5分钟）让学生分享自己家庭中的食品安全经验，提高他们的实践能力。

6. 视频观看（5分钟）观看食品安全教育视频，巩固所学知识。

六、板书设计1. 食品安全定义2. 安全食品辨别方法3. 食品安全五要点4. 食品保存方法七、作业设计1. 作业题目：（1）请列举出你认为的食品安全五要点。

（2）请举例说明如何辨别安全食品。

2. 答案：（1）食品安全五要点：洗净手、洗净菜、煮熟食物、保持清洁、保持通风。

（2）例如：观察食品包装是否完好，是否有生产日期、保质期、生产厂家等信息。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等多种教学手段，让学生充分认识到食品安全的重要性，提高了他们的自我保护意识。

2. 拓展延伸：鼓励学生在家庭中关注食品安全问题，向家长传播食品安全知识，共同营造安全的饮食环境。

幼儿园小班健康食品安全精品教案(优秀8篇

幼儿园小班健康食品安全精品教案(优秀8篇一、教学内容二、教学目标1. 让幼儿解食品基本概念，知道食品分类。

2. 让幼儿认识到食品安全重要性，学会辨别安全食品。

三、教学难点与重点1. 教学难点：如何让幼儿理解和掌握食品安全基本要求，学会辨别安全食品。

2. 教学重点：让幼儿解食品基本概念，认识到食品安全重要性。

四、教具与学具准备1. 教具：挂图、实物、PPT、视频等。

2. 学具：画纸、彩笔、贴纸等。

五、教学过程1. 实践情景引入：通过展示挂图、实物、PPT等形式，引导幼儿观察并说出自己认识食品，讨论食品分类。

2. 例题讲解：（1）什是食品？（2）食品有哪些分类？（3）为什要注意食品安全？（4）如何辨别安全食品？3. 随堂练习：（1）请幼儿分组讨论，分享自己解食品安全小常识。

（2）让幼儿动手操作，通过贴纸、画画等形式，将安全食品和不安全食品进行分类。

教师带领幼儿回顾所学内容，强调食品安全重要性。

六、板书设计1. 食品定义2. 食品分类3. 食品安全重要性4. 食品安全基本要求5. 辨别安全食品方法七、作业设计1. 作业题目：（1）请家长协助幼儿找出家中安全食品，并进行分类。

（2）让幼儿画一幅关于食品安全海报，提醒大家注意食品安全。

2. 答案：（1）安全食品分类：新鲜水果、蔬菜、肉类、蛋类、奶制品等。

（2）海报内容：包含食品安全基本要求、辨别安全食品方法等。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：关注幼儿在课堂上表现，解他们对食品安全知识掌握程度，调整教学方法，提高教学效果。

2. 拓展延伸：（1）组织家长讲座，分享食品安全知识，提高家长对食品安全重视。

（2）开展食品安全主题活动，如参观超市、实地辨别安全食品等，增强幼儿实践能力。

重点和难点解析：1. 教学难点：如何让幼儿理解和掌握食品安全基本要求，学会辨别安全食品。

2. 实践情景引入：确保情景引入能够吸引幼儿注意力，激发他们学习兴趣。

3. 作业设计：作业需要具有实际操作性和趣味性，让幼儿在家长协助下巩固所学知识。

幼儿园小班食品安全教育教案（精选11篇）

幼儿园小班食品安全教育教案幼儿园小班食品安全教育教案（精选11篇）根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

下面是小编收集的关于幼儿园小班食品安全教育教案，欢迎一起来参考!幼儿园小班食品安全教育教案篇1食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。

食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

一、班会目的加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。

培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会准备1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。

2、排演小品《爱买零食的他》。

3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任：同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。

希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。

②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。

③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。

4、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。

这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。

小班食品卫生安全教育教案

小班食品卫生安全教育教案第1篇教案教学目的：引导幼儿学习一些食品安全方面的知识，让他们明白安全的重要性，在购买食品时进行选择和鉴别。

从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身素质培养，让孩子安全健康成长。

教学过程：一、谈话引入：学生生活在一个幸福温暖的家庭里，受到父母和家人的关心和爱护。

似乎没有危险。

但是生活中还是有很多事情是需要注意和小心对待的，否则很容易发生危险，引发意外。

2.谈食品安全要注意什么？1、正确洗手，是饮食安全第一步。

“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。

2.路边的食物和小吃被拒绝，疾病离我很远。

3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4.购买眼和鳞明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；粉红色有弹性的肉；千万不要买头、脚、尾扇发黑，头部正在脱落的虾。

5.防交叉污染:家里买的食品要分区域存放；烹饪时，生熟分开处理，保持餐具和用具清洁。

6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹Z冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。

第三，教育孩子养成良好的饮食卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。

就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。

天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐烂变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

2.除了药物预防，食疗也是一个方便可行的选择。

一个白萝卜，半个橘子皮，三片姜，两片葱，一绺香菜，一家人喝汤，可以达到增强呼吸保护的效果。

四、发生身体不适怎么办？1.立即停止食用可疑食物。

2、饮水。

立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、呕吐。

手指压在喉咙上，尽可能把肚子里的食物吐出来。

4.把呕吐物或粪便留在塑料袋里，送到医院检查，方便诊断。

5.如出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等。

小班食品安全教案大全

小班食品安全教案大全【篇一：小班食品安全】小班食品安全教案拒绝垃圾食品活动目标1．能够区分垃圾食品和绿色食品2．喜欢吃绿色食品3．了解垃圾食品对我们身体的危害活动准备绿色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿肠、方便面）若干活动过程1．故事导入，引起幼儿对已有经验老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢?老师给你们讲讲他的故事吧。

小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么？哦，你们说他会吃薯片、巧克力啊。

你怎么这么了解他呢？对，他就喜欢吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。

小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你听得真仔细。

如果是你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是听话的好孩子。

今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。

哎呦哎呦。

小豆豆用手捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。

你猜医生叔叔会怎么说?哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗？（薯片、巧克力、方便面、麻辣烫）恩，这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是垃圾食品。

吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。

2．区分垃圾食品和绿色健康食品小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗？老师这里有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品？哪些是健康食品？垃圾食品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。

我看到蓝色的篮子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗？我来看一看。

诶？红色的篮子里怎么会有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我们应该把它放到那个篮子里呢?恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的篮子里面。

苹果是什么食品？谁能说一说为什么苹果是健康食品？看来小朋友懂得可真不少。

现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了，老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。

应该挑什么呢?哦，苹果、香蕉、酸奶。

小班食品安全教案40篇

小班食品安全教案40篇这是小班食品安全教案40篇，是优秀的小班安全教案文章，供老师家长们参考学习。

第1篇、小班安全活动教案：食品安全教案教学目标：1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

2、了解健康的小常识。

3、培养良好的卫生习惯。

4、加强幼儿的食品安全意识。

5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。

教学过程：(一)谈话引入课题今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。

可见食品对我们生活和学习是至关重要的。

能说说平时都喜欢吃些什么吗?大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。

(二)视频引入垃圾食品瞧，这是什么?(辣条)好吃吗?这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看看了这段视频，谁有话要说?原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。

看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。

(三)介绍垃圾食品生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。

你还知道哪些垃圾食品?老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。

平时喜欢吃这些东西吗?但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。

食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做?少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。

(四)介绍食品卫生习惯其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，，还应该注意些什么?单老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进?大家的决心可真大。

老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。

通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。

让我们一起保食品安全，筑健康长城。

小班食品安全教案40篇

小班食品安全教案40篇3、培养幼儿的安全意识和自我保护能力。

教学重点：区分不能食用的物品，了解食品卫生安全的重要性。

教学过程：一)引入课题今天我们要研究一个很重要的话题，就是不抓咬小朋友。

你们知道为什么不能抓咬小朋友吗?二)讨论危害抓咬小朋友会给对方带来很大的痛苦和伤害，我们应该尊重每个人的身体和感受。

同时，我们也要保护自己，不被别人抓咬。

三)游戏环节现在，我们来玩一个游戏，看看你们能不能区分出不能食用的物品。

四)讨论食品卫生安全除了不能抓咬小朋友，我们还要注意食品卫生安全。

你们知道怎样才能保证食品的安全吗?五)总结今天我们研究了不能抓咬小朋友的重要性，同时也了解了食品卫生安全的知识。

希望大家能够记住这些知识，保护自己和他人的身体健康。

教学反思：通过游戏环节，学生们能够更加深入地了解不能食用的物品，并且在讨论食品卫生安全时也表现出了很好的思考和参与能力。

但是，需要注意的是在引入课题时需要更加生动有趣，以吸引学生的注意力。

活动过程改写：活动目标：1、培养幼儿观察食品发霉变质的能力。

2、知道发霉的食品是不能食用的。

3、激发幼儿持续科学探究的兴趣。

4、加强幼儿的安全意识。

5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

活动准备：白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸活动过程：1、利用幼儿用书《发霉了》导入活动。

教师引导幼儿自主阅读书籍，并集体讨论以下问题：这些食物是什么？为什么会变成这个样子？你是怎么知道这些食物发霉了呢？发霉的食物还可以吃吗？为什么？2、分组进行试验。

教师将干面包和喷过水的面包分别放在盘子里，用保鲜膜封起来，并在上面贴上标签，写上日期。

然后将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。

幼儿分组观察面包的变化，记录下观察结果，并用纸和蜡笔画出观察到的变化。

教师引导幼儿讨论变化的原因。

3、观察发霉食品。

教师将一些发霉的食品放在显微镜下，让幼儿观察发霉的细菌。

教师引导幼儿讨论发霉的原因和危害，并强调发霉的食品是不能食用的。

小班饮食安全教案30篇

小班饮食安全教案30篇《小班饮食安全教案30篇》这是优秀的幼儿园教案设计文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看小班饮食安全教案30篇！（1）小班健康教案《好宝宝不挑食》含反思活动目标：1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。

2、养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。

3、初步了解食物与健康的关系。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备：小狗和小狗妈妈的手偶。

活动过程：一、导入活动欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。

1、教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。

教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么?2、教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。

教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。

二、根据故事内容讨论。

1、教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯?2、教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。

教师：我们应该对小灰狗说什么?[文.章出自快思教.案网]我们应该为小灰狗做些什么?3、教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。

如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。

三、说一说、想一想。

1、教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。

教师：这些食物中哪些是你吃过的?哪些是你喜欢吃的?教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢?小结：牛奶——是补充钙，让小朋友长得高而壮;鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮;肉——补充热量，让小朋友更有劲儿。

活动反思：小朋友入园将近一年，虽然老师每天吃饭都在强调不挑食，但有些小朋友还是挑食，一会儿不吃青菜，一会儿不吃肉。

有的小朋友在老师的鼓励下，还能坚持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。

小班食品安全教案范文(通用9篇)

小班食品安全教案范文（通用9篇）教案是老师在教学过程中为确保教学成功,提高教学质量而编制的,是老师进行教学活动的基础。

以下是我为大家收集整理的小班食品安全教案范文，多篇可选，欢迎阅读、借鉴并下载。

小班食品安全教案范文第1篇活动目标：1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

活动准备：挂图活动过程：一、老师透过与幼儿谈话，引出活动主题1、老师：小伙伴，你们平常都爱吃什么东西呢？零食是我们小伙伴爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？引导幼儿回答。

2、老师：刚刚小伙伴都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小伙伴，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？老师引导幼儿用心回答。

二、引导幼儿了解进食可能碰到的不安全1、老师：小伙伴，你们明白吗？饭菜可口，零食好吃，但是假如我们在吃东西的时候不注意，也会很简单发生不安全的'哦!2、老师说一说由于饮食不当而造成不良后果的事例。

如：有些孩子由于吃果冻造成窒息，有些小伙伴中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等。

三、让幼儿自我发觉由于进食不当所产生的不安全1、老师：小伙伴，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢？2、老师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避开不安全的发生。

3、老师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应渐渐吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。

只要我们在吃饭的时候渐渐吃，多加注意，就不会发生这些不安全。

四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全1、老师：小伙伴，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢？图上方是怎样样提示我们在进食的时候要注意的事情呢？2、引导幼儿认真察看图画，用自我的语言说一说。

3、老师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要适时吐核，吃有刺的食物时要渐渐吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。