散养土鸡生态养殖项目投资商业计划书
扶贫生态养殖养鸡项目商业计划书

扶贫生态养殖养鸡项目商业计划书生态养鸡项目商业计划书第一章总论一、项目概况1、项目名称: 无公害葡萄园及生态养鸡农牧结合生产基地建设项目2、建设性质:新建3、承担单位概况:建设。
某某市某某生态食品发展有限公司成立于20XX年6月,是某某总经理旗下三大企业之一,注册资本300万元。
该公司已承包该县谷前堡镇谷前堡村西北、马圈庠村东北、京包铁路线北、长城南处原天镇县农业综合开发办在20XX年开发建设的1500亩土地,租期30年。
该土地田、林、路、草、水、电配套,适合发展散养鸡生产项目。
公司现有自有产权地80亩(包括养鱼池50余亩,鸡舍600m2,办公楼2幢、其它建筑300 m2)。
另外两大企业是鸿雁商贸有限公司和天镇县鸿雁温泉度假村有限公司。
19XX年创建的鸿雁商贸有限公司,总资产为800万元,目前拥有一个天镇县城最大的家电城,一个副食品批发公司。
2002年开始筹建的天镇县鸿雁温泉度假村有限公司,20XX年10月正式对外营业,三星级设施、园林式环境,占地28亩,建筑面积1.08万m2,固定资产2800万元,员工138名。
20XX年被某某市消费者协会评为“诚信单位”,20XX年被某某市工商局评为“守合同、重信用单位”。
到目前,已先后接待来自全国各地的客人30多万人次,各类会议100多次。
项目单位法人代表某某,男,19XX年11月出生,19XX 年天镇一中毕业,同年到县劳动服务公司参加工作,19XX年下岗。
19XX年承包青年商场六节柜台经营家电,以此为基础,19XX年创立鸿雁商贸有限公司,以诚信赢得了全县消费者信赖。
2002年筹建鸿雁温泉度假村,20XX年购买天镇县渔村,同时注册成立了某某市某某生态食品发展有限公司,是一个工作敬业、有才华,并具有丰富的企业管理经验的优秀人才。
连续几年被市、县评为“五四青年奖状获得者”、“劳动模范”、“优秀经理”、“民营企业先进个人”、“优秀民营企业家”。
20xx年被某某市委、市政府评为“扶贫开发先进个人”。
土鸡生态养殖场创业计划书

土鸡生态养殖场创业计划书一、项目背景随着人们生活水平的不断提高和对食品安全的关注度增加,市场上对绿色、无公害食品的需求也逐渐增长。
土鸡生态养殖是一种底部特别深厚、非常好肉质野生鸡,是鸡类中营养最全面的一种,口感细腻,肉质鲜美。
而且土鸡生态养殖不使用任何化学添加剂,不进行激素注射,完全天然健康。
目前市场上对土鸡生态养殖产品的需求量很大,但是供应却相对有限。
因此,我们计划在市场上开设一家土鸡生态养殖场,提供高质量、天然健康的土鸡产品,满足消费者对绿色食品的需求。
二、市场分析1. 市场需求随着人们对食品安全的日益关注,绿色、无公害的农产品市场需求日益增长。
土鸡生态养殖产品因其天然、健康的特点,受到消费者的喜爱。
目前市场上对土鸡生态养殖产品的需求量较大,市场前景广阔。
2. 竞争分析目前市场上的土鸡生态养殖产品种类繁多,竞争比较激烈。
但是,大部分产品质量不过关,价格虚高,消费者对产品的信任度不高。
因此,提供高质量、天然健康的土鸡产品,具有较强的市场竞争力。
三、项目内容1. 项目概述我们计划在市场上开设一家土鸡生态养殖场,主要生产土鸡及其副产品。
土鸡生态养殖场占地面积约100亩,拥有完善的设施和设备,采用科学的养殖技术,保障产品的质量和安全。
2. 产品介绍(1)土鸡:主要生产包括母鸡、公鸡及其后代,提供高质量的土鸡肉和土鸡蛋。
(2)副产品:生产土鸡粪便、鸡粪发酵堆肥等,实现资源的综合利用。
四、项目投资1. 设备投资:100万元2. 建设投资:200万元3. 初期运营资金:100万元总投资:400万元五、经营策略1. 产品销售策略:优质产品,价格合理,服务周到,开设线上线下销售渠道,打造品牌。
2. 市场推广策略:利用社交媒体、网络平台、宣传册等多种方式进行宣传推广,吸引更多消费者。
3. 客户服务策略:建立完善的客户管理体系,及时回馈消费者意见,提供优质的售后服务。
六、预期效益1. 第一年:销售额达到200万元,净利润约50万元。
自然养殖土鸡的商业策划书
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自然养殖土鸡的商业策划书项目概述本商业策划书旨在提供关于自然养殖土鸡的商业计划,并介绍该项目的目标和战略。
自然养殖土鸡是一种注重健康和可持续发展的养殖方式,旨在生产高质量的有机土鸡肉和鸡蛋。
项目目标1. 提供健康、天然、无添加的土鸡肉和鸡蛋;2. 培育和维护健康土鸡群体,保护品种多样性;3. 推广自然养殖土鸡养殖技术,促进可持续农业发展;4. 建立品牌知名度,吸引对有机食品感兴趣的消费者;5. 实现可持续的商业盈利能力。
目标市场我们的目标市场主要包括以下消费者群体:1. 健康意识强,注重食品安全和有机食品的消费者;2. 对于土鸡肉和鸡蛋有较高需求的餐饮业和食品加工企业;3. 寻找高品质有机食品的高收入家庭。
市场竞争分析当前市场上已经存在一些自然养殖土鸡的品牌和产品,但我们相信通过以下策略我们能获得竞争优势:1. 提供更高质量的土鸡肉和鸡蛋,确保产品的天然、无添加;2. 打造品牌形象,加强市场推广和宣传,提升品牌知名度;3. 与餐饮业和食品加工企业建立长期合作关系,扩大销售渠道;4. 通过与当地农民合作,提供更多样化的土鸡产品;5. 提供竞争性的价格和灵活的供应方式。
营销策略1. 品牌推广:通过社交媒体、宣传活动和合作伙伴关系提高品牌知名度;2. 直接销售:与消费者建立直接联系,通过线上和线下渠道销售产品;3. 合作销售:与餐饮业和食品加工企业建立合作关系,提供批量销售;4. 产品多样化:针对不同消费者需求推出各类土鸡产品,如鸡蛋、鸡肉、鸡汤等;5. 客户满意度:确保产品质量和服务质量,建立良好的客户关系和口碑。
运营计划1. 土地选址和鸡舍建设:选择适宜的自然环境和土地,建设符合有机养殖标准的鸡舍;2. 鸡种选择和养殖管理:选择适合自然养殖的土鸡品种,并实施科学的养殖管理措施;3. 供应链管理:与当地农民合作,确保养殖原料的安全和可持续性;4. 产品加工和包装:建立规范的加工流程,确保产品的卫生和质量;5. 销售渠道建设:建立线上线下销售渠道,与合作伙伴建立长期合作关系;6. 财务管理:制定合理的财务预算和成本控制措施,确保盈利能力。
关于生态土鸡养殖创业计划书范文

关于生态土鸡养殖创业计划书范文随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,有机农产品的市场需求日益增加。
而生态土鸡养殖作为一种健康、营养丰富的有机农产品,备受消费者青睐。
因此,我打算开展生态土鸡养殖业务,为消费者提供优质的有机禽肉,以满足市场需求。
二、市场分析1.市场需求分析随着生活水平的提高,人们对健康食品的需求愈发迫切。
有机农产品因其健康、无公害的特性受到消费者的青睐。
而生态土鸡养殖是一种健康、放养方式的禽类养殖模式,备受消费者关注。
因此,生态土鸡养殖市场需求大且稳定。
2.市场竞争分析目前市场上有机农产品的竞争日益激烈,但生态土鸡养殖作为一种新型的养殖方式,具有独特的卖点和市场优势。
我们将依托自然生态环境,采用科学健康的养殖方式,生产出更加优质的有机土鸡,从而在市场竞争中占据一席之地。
三、经营理念1.以质量为先,坚持健康养殖我们将采用天然植物饲料、无激素添加、放养方式养殖土鸡,以保证产品的健康和安全。
我们将不断提升养殖技术、保护生态环境,确保产品质量过硬,深受消费者青睐。
2.以诚信为本,树立品牌形象我们将秉承诚实守信的原则,确保产品的质量和真实性,赢得消费者的信赖。
我们将不断提升品牌形象,建立良好的口碑,成为消费者首选的生态土鸡养殖品牌。
四、发展规划1.产品规划我们将推出生态土鸡肉、土鸡蛋等多种产品,满足消费者多样化的需求。
为了保障产品的质量和新鲜度,我们将建立完善的生产、加工、销售链条,确保产品从土鸡养殖到消费者手中的整个流程质量可控。
2.市场推广策略我们将通过开展宣传推广活动、建立线上线下销售渠道等方式,宣传生态土鸡养殖的优势和特点,提升品牌知名度和美誉度。
通过合作农产品展销会、农产品电商平台等途径,拓展销售渠道,提升销量。
3.团队建设我们将成立专业的生态土鸡养殖团队,组建专业技术人员、销售人员等部门,打造精英团队,确保公司的稳健运营和持续发展。
五、风险分析1.市场风险由于市场竞争激烈,有机农产品市场波动较大,价格和销量变化频繁。
土鸡养殖商业计划书
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微型企业创业投资计划书姓名: 谭显柱项目名称:特色土鸡养殖通信地址:重庆市巫溪县峰灵镇双树村4组19号邮政编码:405801电话:151********传真:电子邮箱:日期:年月日一、背景土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡,由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来在市场上颇受人们青睐,价格不断攀升,饲养土鸡市场前景广阔。
优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合,根据各地的区域特点,在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡,喂五谷杂粮,让鸡自由寻食昆虫野草,饮山泉露水,严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用,以提高鸡肉的风味和品质为目的,生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术.采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发,生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品,顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。
这种方式投资少,效益高,技术易于掌握,市场需求旺盛,是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。
我们巫溪县峰灵镇以土鸡为主的小家禽养殖规模小、产业化程度低,养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。
实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势,提高巫溪县峰灵镇以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入,促进小家禽养殖业走向产业化、标准化,壮大小家禽养殖专合组织,保障小家禽资源永续利用,促进农村产业结构调整和农民增收.农民利用天然优质林下进行放养,不用人工合成化学药物,做到了绿色、生态养殖.放养土鸡毛色光亮、肉质鲜美,绿色无公害,适应消费需求。
鸡的售价提高了,经济效益增加了。
同时,还对保护草场、土壤生态系统有良好的促进作用。
二、国内外发展现状我国现代肉鸡养殖业起步较晚,大约始于20世纪80年代中期。
90年代以前,我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商品率低、效益差、耗料多等特点。
进入90年代以后,我国肉鸡饲养业才得到迅猛发展,目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国.当前,我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱,肉鸡的生长速度、上市日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。
土鸡生态养殖策划书3篇

土鸡生态养殖策划书3篇篇一土鸡生态养殖策划书协议书甲方:____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________乙方:____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________一、项目名称土鸡生态养殖项目二、项目地点[具体养殖地点]三、项目内容1. 甲方负责提供土鸡生态养殖的技术支持和指导,包括养殖场地的规划、鸡舍的建设、饲料的配方、疾病的防控等。
2. 乙方负责提供养殖场地、资金和劳动力,按照甲方的技术要求进行土鸡的养殖。
3. 双方共同负责土鸡的销售和市场推广,确保项目的经济效益。
四、项目期限本项目的合作期限为______年,自本协议签订之日起计算。
五、权利和义务1. 双方的权利和义务(1)甲方的权利和义务① 有权对乙方的养殖过程进行监督和指导,确保养殖过程符合生态养殖的要求。
② 有权要求乙方按照本协议的约定支付技术服务费。
③ 有义务为乙方提供土鸡生态养殖的技术支持和指导,确保乙方能够顺利进行养殖。
④ 有义务为乙方提供市场信息和销售渠道,帮助乙方销售土鸡。
(2)乙方的权利和义务① 有权要求甲方按照本协议的约定提供技术支持和指导。
② 有权要求甲方为乙方提供市场信息和销售渠道,帮助乙方销售土鸡。
③ 有义务按照甲方的技术要求进行土鸡的养殖,确保养殖过程符合生态养殖的要求。
④ 有义务按照本协议的约定支付技术服务费。
⑤ 有义务保守甲方的技术秘密,不得向第三方泄露。
2. 双方的共同权利和义务(1)双方有权共同参与土鸡的销售和市场推广,确保项目的经济效益。
(2)双方有义务共同遵守国家的法律法规和相关政策,确保项目的合法性。
(3)双方有义务共同维护土鸡的品牌形象,不得损害土鸡的品牌声誉。
生态散养土鸡创业计划书
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生态散养土鸡创业计划书一、项目背景近年来,随着人们生活水平的提高和对食品安全的关注,有机、绿色食品市场需求不断增长。
土鸡是一种传统的天然无公害食品,深受消费者喜爱。
在市场需求的推动下,生态散养土鸡养殖业成为了一种备受关注的创业项目。
二、市场分析1. 市场需求近年来,随着人们对食品安全的关注度提升,有机、绿色食品市场需求不断增加。
生态散养土鸡以其纯天然无污染的特点受到越来越多消费者的喜爱,市场前景广阔。
2. 竞争分析目前市场上已经存在一些生态散养土鸡养殖场,但由于市场需求旺盛,竞争并不激烈。
在品质和服务上做出差异化,仍有较大发展空间。
三、项目内容本项目旨在建立一家生态散养土鸡养殖场,采用无公害养殖技术,打造出优质、健康的土鸡产品,满足消费者对品质食品的需求。
1. 场地选址选址在环境优美、空气清新的郊区地区,充分利用自然资源,为土鸡提供良好的生长环境。
2. 生态散养土鸡采用散养方式饲养土鸡,让土鸡在自然环境中自由觅食,生长快乐健康,产品品质优良。
3. 产品销售直接面向消费者销售土鸡产品,提供上门配送服务,保证产品的新鲜度和品质。
四、市场营销策略1. 品质优先以优质、健康的土鸡产品为核心竞争力,确保产品品质,树立品牌形象。
2. 客户导向根据客户需求调整产品种类和价格,提供个性化服务,赢得顾客的信赖和口碑。
3. 线上线下结合通过线上宣传和线下销售相结合的方式拓展市场,提高产品知名度和销售额。
五、投资与盈利预测1. 投资额度预计项目总投资额度为XX万元,包括场地租赁、设备购置、员工培训等费用。
2. 盈利预测根据市场调研和销售预测,预计项目的年利润率为XX%,在前期投入后将逐年递增。
六、风险分析1. 价格波动风险:受市场行情和产品供应影响,价格波动风险较大。
2. 疫病风险:可能受到禽流感等疫病的威胁,需要加强疫病防控措施。
七、总结生态散养土鸡养殖是一个具有发展前景的创业项目,随着市场需求的增加,有望取得良好的经济效益。
生态土鸡创业项目计划书

生态土鸡创业项目计划书一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求,健康食品的需求也日益增加。
传统养殖方式中往往存在着环境污染、动物药物残留等问题,消费者对于食品的质量和安全性要求越来越高。
因此,生态土鸡养殖成为了当前的一个热门发展项目。
二、项目概述本项目为生态土鸡养殖项目,利用自然、无污染的环境,采用传统土方法养殖鸡只,不使用激素和抗生素,提供给消费者高品质、健康的土鸡肉。
同时,该项目还将积极倡导生态环保理念,推广可持续发展的养殖方式,实现生态、环保、健康的发展目标。
三、市场分析1.市场需求:随着消费者健康意识的提升,对于绿色食品的需求越来越大。
生态土鸡养殖项目符合消费者对于健康食品的需求,具有广阔的市场前景。
2.竞争分析:目前市场上已经存在一些人工养殖土鸡的品牌,但大多使用化学添加剂、抗生素等,与本项目所提供的生态土鸡养殖方式有所不同,因此具有一定的竞争优势。
3.市场定位:本项目主要面向追求健康、绿色生活的消费者群体,倡导环保理念,致力于提供高品质、健康的土鸡肉。
四、项目实施计划1.选址规划:选择环境优美、无污染的地方进行土鸡养殖。
建设鸡舍、饲料加工厂等必备设施,确保鸡只良好的生长环境。
2.饲养管理:采用传统土方法养殖鸡只,不使用激素和抗生素,确保土鸡肉的品质和安全性。
同时,合理设计饲料配方,保证鸡只的健康生长。
3.营销推广:通过建立线上线下销售渠道,扩大生态土鸡的市场覆盖范围。
借助社交媒体、宣传广告等方式,提升生态土鸡的品牌知名度,吸引消费者。
4.团队建设:组建专业团队,包括兽医、营养师、销售人员等,确保项目的顺利进行和良好运营。
五、投资预算1.场地租赁费:预计每年场地租赁费用为X万元。
2.饲料成本:预计每年饲料成本为X万元。
3.人工费用:预计每年人工费用为X万元。
4.设备投资:预计设备投资为X万元。
5.宣传推广费用:预计每年宣传推广费用为X万元。
六、风险分析1.市场竞争风险:市场竞争激烈,需要与竞争对手展开激烈竞争,提升品牌竞争力。
土鸡生态养殖项目商业计划书

土鸡生态养殖项目商业计划书(此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑!)土鸡生态养殖项目商业计划书第一章总论1.1项目名称及性质1.1.1项目名称:散养鸡场建设项目1.1.2项目性质:新建1.2项目建设单位某某种养殖农民专业合作社1.3可行性研究工作依据和范围1.3.1可行性研究工作依据a)《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(国土资发[2007]220号)。
b)《中华人民共和国野生动物保护法》。
c)国家产业政策以及省、市、区农业中长期发展规划。
d)财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》(第三版)进行规范化计算和财务经济分析。
e)机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。
f)土建工程依据当地同类工程造价比较估算。
1.3.2可行性研究工作的范围a)扶植范围及计划布局,情况分析。
b)散养鸡场地条件分析。
土鸡生态养殖项目商业计划书c)技术的可靠性分析。
d)生产销售的可靠性。
e)编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。
1.4建设规模按散养土鸡5000只、散养野鸡1000只设想。
配套扶植围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。
1.5扶植地点和前提1.5.1建设地点本项目拟在同田乡某某扶植散养鸡场一个,占荒山面积约200亩,分地区扶植土鸡散养区和野鸡散养区。
1.5.2建设条件项目区位于丰城市,距养殖场35公里,紧临高速等级公路。
该场址内山势较平坦,沟壑错落有序,交通运输便利,建设条件良好。
1.6建设内容与建设期限1.6.1扶植内容项目单位自建1个散养鸡场,分二个养殖功能区:土鸡散养区占地约150亩,按存栏5000只建设;野鸡散养区占地约50亩,按存栏1000只建设。
同时按照设计建设各养殖分区围栏棚(架)舍、饲料加工厂、生活、办公、服务设施。
1.6.2项目建设期:1个月。
1.7.1投资范围项目总投资10万元,其中:固定资产投资1.2万,其他0.8万。
土鸡放养商业计划书

土鸡放养商业计划书1. 引言放养土鸡是一种与传统养殖方式不同的养鸡模式。
传统的养鸡方式是将鸡只关在笼子里,给予人工饲料和药物,以提高鸡只产蛋量和肉质品质。
而土鸡放养是指将鸡只放养在农场,自由活动,以天然食物为主食,不使用人工饲料和药物。
这种养殖方式更加符合自然规律,鸡只的健康和食品的品质更好,受到越来越多消费者的青睐。
2. 商业模式2.1 目标市场我们的目标市场是注重健康生活的消费者群体。
现代人对食品的安全性和营养价值越来越重视,土鸡放养作为一种天然和绿色的养殖模式,受到了许多消费者的关注。
我们的产品将主要面向城市居民和健康饮食爱好者。
2.2 产品定位我们的产品定位是高品质的放养鸡蛋和放养鸡肉。
放养鸡蛋因其鸡只生活环境良好,饲料纯天然,蛋黄色泽浓郁,口感鲜美,营养丰富,备受消费者喜爱。
放养鸡肉因其鸡只运动量大,肉质紧实,口感鲜嫩,营养丰富,成为众多消费者的健康选择。
2.3 渠道策略我们将采用线上线下相结合的渠道策略。
线上渠道包括自开设官方网店和与电商平台合作销售。
线下渠道包括与超市、农贸市场等销售网点合作,将产品直接推销给消费者。
2.4 售后服务我们将提供优质的售后服务,包括产品质量保证、及时的客户沟通以及消费者反馈的收集和回应。
我们将建立客户服务热线和网络平台,方便消费者随时与我们进行沟通。
3. 市场分析3.1 市场规模目前,我国的土鸡放养市场正在快速发展。
随着人们生活水平的提高,对食品安全和健康的要求也越来越高,土鸡放养作为一种符合消费者需求的健康养殖模式,市场需求也在逐渐上升。
3.2 竞争分析目前,土鸡放养市场还处于起步阶段,竞争压力相对较小。
但预计随着市场的发展,竞争将会逐渐加剧。
需要提前做好充分的市场调研,深入了解竞争对手的优势和劣势,制定相应的竞争策略。
3.3 潜在机会随着人们对健康生活的追求,土鸡放养市场存在巨大的增长潜力。
消费者对于健康食品的需求不断增加,这为土鸡放养产业提供了机会。
生态散养土鸡场项目商业计划书

生态散养土鸡场项目商业计划书生态散养土鸡场项目商业计划书此文档word版本下载后可任意编辑修改第一章总论 (8)1.1项目名称及性质 (8)1.1.1项目名称:散养鸡场建设项目 (8)1.1.2项目性质:新建 (8)1.2项目建设单位 (8)1.3可行性研究工作依据和范围 (8)1.3.1可行性研究工作依据 (8)1.3.2可行性研究工作的范围 (9)1.4建设规模 (9)1.5建设地点和条件 (9)1.5.1建设地点 (9)1.5.2建设条件 (9)1.6建设内容与建设期限 (10)1.6.1建设内容 (10)1.6.2项目建设期:12个月。
(10)1.7投资规模与资金来源 (10)1.7.1投资规模 (10)1.8经济效益分析 (10)1.9主要技术经济指标 (11)1.10综合评价和论证结论 (12)1.10.1综合评价 (12)1.10.2论证结论 (13)第二章项目建设背景及必要性 (13)2.1项目建设背景 (13)2.2项目建设的必要性 (14)2.2.1是确保市场有效供给的需要 (14)2.2.2是提高畜禽养殖科技发展水平的需要 (14)2.3项目建设的可行性 (15)2.3.1基础条件好 (15)2.3.2饲料资源好 (15)2.3.3距离近 (15)2.3.4 地理位置好 (16)第三章市场供求分析及预测 (16)3.1市场分析 (16)3.1.1养鸡产业的综合分析 (16)3.1.2鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之一 (16)3.1.3养鸡产业市场的预测 (17)3.1.4无公害绿色食品是现代农业发展的方向 (19)3.2生产和营销模式 (21)3.3市场风险分析 (21)3.3.1政策风险 (21)3.3.2人力资源风险 (22)3.3.3技术风险 (22)3.3.4市场风险 (23)第四章项目地址选择分析 (23)4.1项目选址原则和要求 (23)4.2项目区概况 (24)4.3相关产业发展现状 (24)4.3.1自然条件 (27)4.3.2基础设施条件 (30)4.3.3农业生产基本情况 (31)4.4项目地点选择 (32)第五章项目建设方案 (33)5.1 规范化养殖概述 (33)5.2产地环境生态 (33)5.3散养畜禽养殖技术 (34)5.4.1 土鸡散养区415.3.1散养鸡技术 (34)5.4建设区域布置及养殖要点 (41)542红腹锦鸡养殖区 (46)5.5主要建、构筑物工程 (49)5.6项目位置及用地范围蓝线图 (50)5.7公用辅助工程 (51)5.7.1给排水工程 (51)5.7.2行政福利设施 (51)5.7.3其它 (51)5.7.4场区道路 (52)第六章环境影响评价 (53)6.1场地环境条件 (53)6.2项目建设和生产对环境的影响 (53)6.2.1项目建设对环境的影响 (53)6.2.2项目生产过程产生的污染物对环境的影响 (53)6.3综合利用与治理方案 (53)6.4环境保护投资 (53)6.5环境影响评价 (54)7.2卫生55第七章劳动安全 (54)7.1劳动安全 (54)7.1.1危害因素和危害程度 (54)7.1.2安全措施方案 (54)7.2卫生55第八章项目经营模式与人力资源配置 (55)8.1项目经营模式 (55)8.2职能机构和人力资源计划 (56)821人员配置 (56)822 人力资源计划 (57)8.3劳动制度 (57)8.3.1工作制度 (57)8.4.2管理制度 (57)8.4技术培训 (58)第九章项目实施进度安排 (58)9.1项目实施计划 (58)9.2项目实施进度计划 (58)第十章投资估算与资金筹措 (59)10.1投资估算依据 (59)10.2项目投资估算 (59)10.3资金来源与筹措 (60)第十一章财务评价 (60)11.2基本财务指标61生态散养土鸡场项目商业计划书11.1财务评价依据 (60)11.1.1评价方法 (60)11.1.2评价基础数据 (60)11.2.1销售收入 (61)1122销售税金及附加 (62)1123成本估算 (62)11.2.4利润及分配 (62)11.3财务盈利能力分析 (62)11.3.1静态分析 (62)11.3.2动态分析 (63)11.4研究结果概要 (63)第十二章可行性研究结论与建议 (63)12.1可行性研究结论 (63)12.2 建议 (64)附件 ............................................................................................................................................. (54)第一章总论1.1项目名称及性质1.1.1项目名称:生态散养土鸡场建设项目1.1.2项目性质:新建1.2项目建设单位某某投资有限公司法定代表人:某某1.3可行性研究工作依据和范围1.3.1可行性研究工作依据a)《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(国土资发[2007]220号)。
土鸡养殖商业计划书

03 市场分析
目标市场定位
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中高端消费群体: 注重品质和健康 饮食的消费者
餐饮行业:酒店、 餐厅、农家乐等 需要优质食材的 餐饮企业
电商平台:线上 销售,扩大销售 范围
社区团购:利用 社区团购平台, 提高产品知名度 和销量
市场规模与增长潜力
01
土鸡市场需求量逐年增长
03
土鸡养殖行业竞争激烈,需要不 断创新和优化养殖技术
和技能水平
激励与福利:制定合理 的薪酬福利制度,提供 良好的工作环境,激发 员工工作积极性和创造
力
绩效考核与评估:建立 完善的绩效考核体系, 定期对员工进行考核和 评估,激励员工提高工
作效率和业绩
风险管理措施与应急预案
01
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03
04
建立风险预警 机制,及时发 现潜在风险
制定应急预案, 明确应对措施 和责任人
加强内部管理, 提高员工风险 意识
购买保险,降 低风险损失
06 财务规划与分析
资金需求与使用计划
成本估算与控制策略
成本构成:饲料、人工、场地、设 备、水电等
成本控制策略:优化饲料配方、提 高生产效率、降低人工成本等
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
成本估算方法:历史数据、行业标 准、专家意见等
成本风险评估:市场波动、政策变 化、自然灾害等
竞争优势
市场需求:土鸡营养价值高,市场 需求大
成本控制:通过规模化养殖降低成 本
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
养殖技术:掌握先进的养殖技术和 管理经验
品牌建设:打造独特的品牌形象, 提高产品知名度
生态养鸡商业计划书

竞争格局
目前,生态养鸡行业尚处于快速发展阶 段,尚未形成稳定的竞争格局。一些大 型农牧企业和专业合作社在资金、技术 、品牌等方面具有一定优势,而中小养 殖户则面临较大的市场压力。
VS
主要竞争对手
主要竞争对手包括国内外大型农牧企业、 专业合作社以及一些知名品牌。他们拥有 丰富的养殖经验和技术实力,在产品质量 、销售渠道和市场份额等方面具有明显优 势。然而,随着消费者对生态养鸡的认可 度不断提高,一些具有特色和优势的中小 养殖户也有望在竞争中脱颖而出。
成本预测
根据初始投资和运营成本预算,预测项目的总成本。
利润预测
通过收入与成本的差额,预测项目的盈利情况。
现金流量表和资产负债表制作
现金流量表
展示项目在运营期间现金流入、 流出及净流量的情况,评估项目 的现金流状况。
资产负债表
展示项目在运营期间的资产、负 债和净资产状况,评估项目的资 产结构和偿债能力。
建立规范的财务管理制度,加 强成本核算和预算控制,确保 项目资金安全有效使用。
安全生产管理
严格遵守国家和地方安全生产 法规,建立健全安全生产责任 制和应急预案,确保项目运营 安全稳定。
信息化管理
引进先进的信息化管理系统, 实现养殖过程数据化、智能化 管理,提高管理效率和决策水
平。
07
团队建设与人力资源配 置方案
06
风险评估与应对措施制 定
市场风险识别评估及应对策略
市场竞争
消费者需求变化
评估当地其他养鸡场或相关企业的数量和 规模,了解其产品特点、市场份额,以确 定本项目的市场定位和差异化竞争策略。
关注消费者对鸡肉品质、口感、安全性等 方面的需求变化,及时调整产品结构和养 殖技术,满足市场需求。
syb生态土鸡养殖创业计划书

syb生态土鸡养殖创业计划书随着人们生活水平和消费观念的提高,对食品安全和质量的关注也越来越高。
有机食品、绿色食品逐渐成为大众消费的首选。
而在这个背景下,土鸡养殖作为一种绿色、健康、有机的生态养殖方式,受到了越来越多人的青睐。
我公司计划在syb地区开展生态土鸡养殖业务,以满足市场对高品质、有机、绿色食品的需求,同时为当地农民提供就业机会,促进地方经济发展。
二、项目概述1. 项目名称:SYB生态土鸡养殖项目2. 项目位置:syb地区3. 项目规模:预计初期投资500万,规划2000亩土地用于养殖4. 项目目标:建立一条从土鸡养殖、加工到销售的完整产业链,打造一系列绿色有机的土鸡产品,满足消费者需求5. 项目周期:预计初期建设周期为1年,正式投产后将进行持续经营三、市场前景分析随着人们对食品安全和健康的需求增加,土鸡等生态养殖食品越来越受到消费者的关注。
而syb地区作为一个发展较快的城市,居民的消费水平也在逐渐提高。
因此,我们相信在syb地区开展生态土鸡养殖业务是一个很有前景的项目。
根据调查数据显示,syb地区有超过50%的消费者表示愿意购买有机、绿色、健康的土鸡产品,而当地的市场却供不应求。
因此,我们相信在syb地区开展生态土鸡养殖业务将会取得很高的收益。
四、项目投资分析1. 需要投资:初期预计投资500万,用于购买土地、建设鸡舍、购买土鸡母鸡、购买设备等。
2. 预计收益:根据市场需求推算,预计每年可获利200万以上。
3. 投资回报期:预计初期投资回本周期为2年左右。
五、项目运营计划1. 土地规划:规划2000亩土地用于养殖,其中包括鸡舍、放养区、喂养区等。
2. 建设要求:与当地的兽医、专家进行合作,科学规划鸡舍、养殖管理等,确保土鸡养殖的质量和效益。
3. 生产和销售:建立完整的生产流程,从土鸡孵化到销售均实行严格的质量控制,确保产品质量。
4. 市场推广:进行多种形式的市场推广活动,如网络营销、宣传推广、开展农场游等,提高品牌知名度。
土鸡养殖“众筹”商业计划书

土鸡养殖“众筹”商业计划书2、项目地点:xxxxxxx村3、项目类型:众筹养殖4、项目周期:长期经营5、项目规模:初期1000只,后续逐步扩大三、成本分析1、土地租赁费用:xxxx元/年2、鸡苗采购费用:xxxx元/只3、饲料费用:xxxx元/吨4、兽药费用:xxxx元/年5、人工费用:xxxx元/月6、其他费用:xxxx元/年四、项目运营模式1、众筹模式:向有需求的人群提供土鸡养殖服务,实现共赢。
2、销售模式:通过线上线下渠道销售土鸡及其制品。
3、合作模式:与有机蔬菜、有机水果等生产企业合作,打造有机农业生态链。
五、项目实施规划1、项目进度规划:第一年完成1000只土鸡养殖及销售,第二年扩大规模至5000只,第三年扩大规模至1万只。
2、项目人员构架规划:初期员工5人,后续逐步扩大。
六、项目风险分析1、市场风险:市场需求不足,销售困难。
2、养殖风险:疾病爆发、饲料质量问题等。
3、成本风险:成本上升,利润下降。
结束语xxx农庄”将以绿色、环保、健康的理念,努力打造有机农业生态链,提供优质的土鸡及其制品,为消费者带来健康、美味的生态食品。
同时,我们也希望通过众筹模式,让更多人参与到有机农业中来,共同推动农业的可持续发展。
运营模式:该项目通过朋友圈和网络招募对生态土鸡有独钟的吃货成为农庄的第一批客户。
参与者可选择养殖、销售、分享红利,每个份额入股价为78元。
对于参与者没有强制消费和推荐,消费者可以享受特供价。
该项目的目的是通过众筹模式实现低风险创业,同时提供放心的无公害绿色农产品,结交志同道合的朋友,资源共享合作共赢。
该项目的愿景是将养殖过程真实地展现在每一个参与者手机里,实现参与者都能放心的吃上真正的生态土鸡,并实现多品种、高品质农副产品直销。
成本分析:该项目的成本分为场地使用费、种苗初期投入、技术费用、管理费用和粮食、草料费用。
成本合计为8.6万元。
项目运营模式:该项目的份额分配为发起人自持600份,众筹400份,众筹参与者每个微信号限认购1份。
土鸡养殖syb创业计划书范文

土鸡养殖syb创业计划书范文一、创业项目背景随着人们生活水平的提高,对食品安全和健康的需求也越来越高。
土鸡作为一种传统的养殖方式,由于生长周期短、口感鲜美、无添加剂等优势,受到了越来越多消费者的喜爱。
因此,本计划书旨在充分利用市场机会,开展土鸡养殖syb项目,以满足市场需求,实现经济效益和社会效益的双赢。
二、项目概述1. 项目名称:土鸡养殖syb项目2. 项目地址:XX省XX市XX县3. 项目投资额:XX万元4. 项目规模:XX亩鸡舍、XX只土鸡5. 项目内容:饲养土鸡、销售土鸡产品6. 项目运营周期:XX年三、市场分析1. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对绿色、有机食品的需求越来越大。
土鸡作为一种传统的养殖方式,具有口感鲜美、无添加剂等优点,深受消费者喜爱。
因此,土鸡产品具有很大的市场需求。
2. 市场竞争:目前市面上土鸡产品种类繁多,竞争激烈。
但是由于大部分养殖户规模较小,产品质量良莠不齐,有机、绿色认证等方面存在不足,给本项目的发展提供了发展空间。
四、项目优势1. 地理位置优越:项目所在地交通便利,便于土鸡产品的销售和物流。
2. 优质原料:项目选择本地优质土鸡品种,充分保证产品的口感和质量。
3. 产品有机、绿色认证:项目将致力于获得相关的有机、绿色认证,增加产品竞争力。
4. 专业团队支持:项目团队由经验丰富的专业人才组成,有AB养殖证书。
五、市场营销策略1. 定位:本项目定位为生产绿色、有机的土鸡产品,满足消费者对健康食品的需求。
2. 价格策略:根据成本核算,合理制定价格,保证产品质量的同时提高市场竞争力。
3. 促销策略:通过提供优惠促销活动、与超市、餐饮店等合作,拓展销售渠道,促进销售增长。
4. 渠道策略:建立线上线下销售渠道,拓展市场覆盖范围。
六、风险防范1. 销售风险:市场竞争激烈,需提高产品质量和服务水准。
2. 价格波动风险:原料价格波动大,需做好成本控制。
3. 疾病防控风险:严格遵循防疫制度,保持鸡群健康。
生态养土鸡创业计划书怎么写

生态养土鸡创业计划书怎么写一、项目背景随着人们对健康饮食的重视,有机食品越来越受到青睐。
有机土鸡以其独特的口感和健康的特点,备受消费者喜爱。
因此,生态养土鸡项目应运而生。
通过科学管理和绿色养殖,能够提供给消费者更加安全、健康、营养丰富的土鸡产品,满足市场需求。
二、项目概述本项目计划建立一家生态养土鸡养殖基地,主要经营有机土鸡的养殖、加工和销售。
通过生态环境优美、科学养殖技术、严格的质量管理和透明的销售渠道,打造高品质的有机土鸡品牌,并通过线上线下销售方式进行产品推广,开拓市场。
三、市场分析1.需求分析:消费者对有机食品的需求逐渐增加,有机土鸡作为一种高品质的养殖禽类,备受消费者青睐。
在健康意识日益增强的背景下,消费者更加关注食品安全和营养健康,有机土鸡市场前景广阔。
2.竞争分析:目前市场上存在一些有机土鸡品牌,但行业竞争尚未白热化,市场潜力仍然很大。
随着消费者健康意识的提高,生态养土鸡将有更广阔的发展空间。
四、项目优势1.生态环境:生态养殖基地位置优越,空气清新、水质优良,适合土鸡生长。
2.科学管理:引进先进的土鸡养殖技术,保证土鸡的生长质量。
3.质量管理:严格把关产品质量,确保产品符合有机标准。
4.销售渠道:与各大电商平台合作,助力产品销售。
五、运营计划1.基地建设:选择一处生态环境良好、便于物流运输的地点建设养殖基地。
2.科学养殖:采用有机饲料、无药物残留等科学养殖方法,确保土鸡品质。
3.产品加工:建立生态养土鸡产品加工线,生产有机土鸡制品。
4.销售推广:通过线上线下销售方式推广产品,与电商平台合作开展促销活动。
六、财务计划1.投资规模:预计投资500万元建设基地和加工线。
2.资金来源:自有资金、银行贷款等多元化资金来源。
3.盈利模式:通过产品销售获得盈利,逐步打开销售渠道,提高销售额。
4.投资回报:预计三年内投资回报。
七、风险控制1.生态环境风险:建立完善的环境监测系统,保证生态环境质量。
SYB 创业计划书散养土鸡

SYB 创业计划书散养土鸡一、创业项目名称SYB散养土鸡项目二、创业项目简介SYB散养土鸡项目致力于推广健康有机的散养土鸡养殖模式,为消费者提供新鲜、健康、有机的土鸡肉和土鸡蛋。
采用自然放养方式,确保土鸡在良好的环境下生长,免除了饲养过程中的激素和抗生素等添加剂,保证产品的质量和安全。
三、市场分析随着人们生活水平的提高,消费者对健康食品的需求越来越大。
有机食品已经成为一种趋势,而土鸡肉和土鸡蛋作为有机食品的一种,市场需求持续增长。
传统鸡肉和鸡蛋普遍存在添加激素、抗生素等问题,消费者的健康意识也在逐渐增强,因此有机土鸡肉和土鸡蛋的市场潜力巨大。
四、竞争对手分析目前市面上的土鸡养殖种类繁多,竞争激烈。
但是,真正采用有机养殖模式的散养土鸡养殖场并不多,市场上对于高品质、健康、有机的土鸡产品仍然存在较大需求。
因此,SYB散养土鸡项目可以在有机养殖领域脱颖而出。
五、产品定位SYB散养土鸡项目的产品主要以土鸡肉和土鸡蛋为主,坚持有机、健康、天然的理念,符合消费者对于健康食品的需求。
产品以绿色、有机、健康、自然为卖点,受到越来越多消费者的青睐。
六、市场推广1.线上推广:通过建立网站、社交媒体等平台,借助网络推广渠道,进行产品宣传和推广,吸引消费者购买。
2.线下推广:参加农产品展销会、农村集市等活动,通过实体推广渠道,打开市场,提高品牌知名度。
3.合作推广:与餐饮企业、超市等合作,将SYB散养土鸡产品引入他们的销售渠道中,拓展销售范围。
七、盈利模式SYB散养土鸡项目的盈利模式主要包括直接销售土鸡肉和土鸡蛋,在市场中销售给消费者获取利润。
八、团队组建SYB散养土鸡项目的团队组建主要包括养殖技术人员、销售人员、市场推广人员等,组成一个专业化、有经验的团队,为项目的发展提供有力保障。
九、融资计划SYB散养土鸡项目需要融资用于场地租赁、设备采购、原料购买等方面,预计融资金额为100万元。
计划通过银行贷款、合作伙伴投资等方式筹集资金。
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
保密精品项目咨询第一章总论1.1 项目名称及性质1.1.1项目名称:散养鸡场建设项目1.1.2项目性质:新建1.2 项目建设单位横山县雷龙湾乡酒房沟村阳洼生产组法定代表人:1.3可行性研究工作依据和范围1.3.1可行性研究工作依据a)《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》(国土资发[2007]220号)。
b)《中华人民共和国野生动物保护法》。
c) 国家产业政策以及省、市、区农业中长期发展规划。
d)财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》(第三版)进行规范化计算和财务经济分析。
e)机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。
f)土建工程依据当地同类工程造价比较估算。
1.3.2可行性研究工作的范围a)建设规模及规划布局,环境分析。
b)散养鸡场地条件分析。
c)技术的可靠性分析。
d)生产销售的可靠性。
e)编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。
1.4 建设规模按散养土鸡 5000只、散养野鸡1000只设计。
配套建设围栏棚(架)舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。
1.5 建设地点和条件1.5.1建设地点本项目拟在同田乡绿水园建设散养鸡场一个,占荒山面积约200亩,分区域建设土鸡散养区和野鸡散养区。
1.5.2建设条件项目区位于丰城市,距养殖场35公里,紧临高速等级公路。
该场址内山势较平坦,沟壑错落有序,交通运输便利,建设条件良好。
1.6 建设内容与建设期限1.6.1建设内容项目单位自建1个散养鸡场,分二个养殖功能区:土鸡散养区占地约150亩,按存栏5000只建设;野鸡散养区占地约50亩,按存栏1000只建设。
同时按照设计建设各养殖分区围栏棚(架)舍、饲料加工厂、生活、办公、服务设施。
1.6.2项目建设期:1个月。
1.7投资规模与资金来源1.7.1投资规模项目总投资10万元,其中:固定资产投资1.2万,其他0.8万。
流动资金投入8万元。
项目建设单位自筹10万元,申请产业扶持资金?万元。
1.8 经济效益分析项目建成后,可实现年收入342万元,年均利润68万元,投资利润率35.27%,所得税后投资回收期2.61年,财务净现值(ic=8%)286.89万元,财务内部收益率39.84%。
1.9 主要技术经济指标项目主要技术经济指标表序号指标单位数量备注一总投资万元101 建设投资万元 1.22 流动资金万元8 申请扶持资金?万元二生产规模1 总建筑面积m2 70502 项目占地面积亩200 荒山面积3 生产规模3.1 散养土鸡只5000 一期2000,二期30003.2 野鸡只04 项目总定员人 2三财务评价1 年均销售收入万元252 年均总成本万元103 年均所得税万元04 年利润总额万元155 财务内部收益率% 0 税前6 财务内部收益率% 0 税后7 财务净现值(ic=8%) 万元税前8 财务净现值(ic=8%) 万元税后9 投资利润率%年 2.6110 投资回收期(含建设期)1.10综合评价和论证结论1.10.1综合评价:该项目建设通过“公司+农户”的生产经营模式,符合国家的有关产业政策,建设规模适宜,资金安排合理。
项目设计方案合理,先进实用。
财务分析经济效果可行,管理体系健全。
在项目建设的设计中兼顾了资源的综合利用,不会造成环境污染问题,有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的建立与推广。
1.10.2论证结论:该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行,立项目标准确,经济效益、社会效益和生态效益处理和谐,对调整农村和农业产业结构,推广畜禽标准化、良种化、规模化散养生产,增加农民收入具有重大的现实意义,建议有关部门抓紧批准立项,并给予大力支持。
第二章项目建设背景及必要性2.1 项目建设背景近年来,我国禽肉、蛋产品价格高位运行,严重影响了人民群众的正常生活、影响了社会稳定,给国民经济带来了通货膨胀的巨大压力。
为了促使这一矛盾的解决,党中央、国务院和各级党委政府决定大力发展畜牧业,确保市场有效供给,正常市场畜禽产品价格,维护社会稳定。
目前,尽管养鸡业近年来发展迅速,但是要实现突破性跨越式发展, 还存在养殖生产中现代良种所占比重低、产业化水平不高等多方面的问题亟待解决。
绿水园散养鸡建设项目,旨在立足本地区的产业优势和资源优势,推动养鸡业持续、健康发展,项目的实施可显著提高本地区优质型良种鸡供种能力,提高养殖业良种化程度和生产性能,提高产品的市场竞争力,进一步发展壮大畜牧业中的优势主导产业,推进农业和农村经济结构调整,提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。
2.2项目建设的必要性2.2.3是确保市场有效供给的需要随着国民经济的发展,人们对肉、蛋等动物食品的需求稳步增加。
健康绿色是未来的消费趋势,散养土鸡正是适应了这一趋势,迅速发展起来,并不断得到完善。
必须建立畜禽生产发展的保障机制。
由分散、粗放性养殖向标准化、良种化、规模化养殖转变,以提高抵御市场风险的能力。
2.2.4是提高畜禽养殖科技发展水平的需要畜禽养殖业虽然近年来发展迅速,但仍属于典型的自然经济型传统产业,技术含量和生产效率低,畜禽良种繁育体系建设不完善,己不能适应现代畜禽业生产的发展需要。
因此,要想提高畜禽养殖生产效率,促进产业升级,就必须走良种化、规模化、产业化的道路,必须向安全、高产、优质、高效的方向转化,必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用,必须加快安全、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。
本项目的实施,将显著提高优质型良种畜禽的供应能力,特别是散养业,提高六枝特区养鸡业良种化程度和生产性能,提升养鸡业的技术水平和经济效益,满足不断发展的现代养鸡业的生产需求,增强市场竞争力,将产生巨大的促进作用和带动作用。
2.3项目建设的可行性2.3.2基础条件好。
项目区紧靠商南城区,技术上可以得到区直业务部门的支持,信息上有健全和完备的网络。
完备的防检体系为土鸡散养业健康发展提供了可靠保障。
群众的文化水平和市场意识相对较高,对科技意识、市场意识接受能力强,推广优良散养鸡生产群众认知度强、积极性高。
2.3.3饲料资源好。
河边有大量的鱼类,含丰富的蛋白,粮食和丰富的农副产品资源如各种农作物块、茎、叶等可供转化利用,可以实现粮食就地转化增值,并有效降低散养鸡生产成本。
2.3.4技术力量。
2.3.5地理位置好。
第三章市场供求分析及预测3.1市场分析3.1.1养鸡产业的综合分析我国禽类产品消费需求持续快速增长,人均禽蛋和禽肉消费量在过去10年里分别增长了51%和60%,达到人均占有22公斤和11.5公斤。
禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平,与世界发达国家的平均消费水平相当。
禽类产品已成为继猪肉之后,最重要的动物蛋白源。
3.1.2鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之一家禽养殖业为提高国民生活水平,改善膳食结构,培养健康的饮食习惯,增强全民身体素质,发挥了重要作用。
据介绍,禽类产品营养价值高。
鸡肉是典型的白肉产品,具有高蛋白(23.3%)、低胆固醇(117毫克/百克)、低脂肪含量(1.2%)和低热量(104千卡/百克)的特点,符合健康食品的基本特征。
鸡蛋富含优质蛋白质、纤维素和卵磷脂。
随着我国城乡居民收入不断提高,禽类产品产量和消费量持续增长。
目前大多数家庭的日常饮食,尤其是早餐,鸡蛋都是必备的食品。
鸡肉的消费旺盛,长江流域及其以南地区以中国特产的黄羽肉鸡消费为主,特别是广东、广西、海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主;黄河流域及其以北地区以白羽肉鸡消费为主。
近年来水禽业快速发展,水禽肉被越来越多的消费者所接受。
“无鸡不成席”已成为许多地区约定俗成的消费习惯。
3.1.3养鸡产业市场的预测农业部相关专家介绍,禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。
2000禽肉消费量增长了17%,我国禽肉在肉类消费中的比重接近20%,人均消费量为11.5公斤,低于世界平均水平。
我国的人均GDP刚刚超过2000美元,农村人口的人均收入水平还很低,因此我国禽肉消费还有很大潜力,禽类生产还有很大的发展空间。
从市场供求来看,随着禽类产品价格逐步回升,各地养殖户的补栏积极性将进一步提高,市场供给偏紧的局面将在一定程度上得到缓解。
从市场需求来看,随着中秋节,国庆,元旦、春节等传统节日的临近,城乡居民对禽类产品的消费需求将继续增长。
预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势,禽类产品价格将稳中有升。
目前江西省的部分禽类肉蛋价格;我国是一个禽类养殖大国,其禽类和禽产品占到世界第一,但出口额仅占到世界出口总额60363亿美元的 0.2%,畜禽及其产品出口之所以受挫,一方面是由于欧美等发达国家人为设置技术壁垒、故意遏止我国农业发展而造成的,另一方面是由于我国农产品生产中存在着技术落后、使用高毒投入品、投入品使用不当等问题,也严重影响了我国农产品的质量,降低了我国农产品的声誉。
这些问题的存在,也使我国农产出口的主要障碍。
禽类现代工厂化养殖,尤其是养鸡生产已到了转型期,即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。
在转型期常规的技术已暴露出明显的弱点。
就以养鸡生产最关键的预防瘟疫和病害的措施来说,必须在技术上找到新的突破口,才能提高生产效益和产品质量。
3.1.4无公害色食品是现代农业发展的方向a)绿色食品是世界消费发展的趋势近年来随着国民生活水平的提高,环境污染对食品安全性的威胁以及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视,发达国家民众的环境意识迅速增强,保护环境,提高食物的安全性,保障人身健康,成为人们关心的一项重要的大事。
回归大自然,消费无公害食品已经成为世界的消费潮流。
目前,已有 130多个国家生产有机食品、生态食品、绿色食品、自然食品、无污染食品、无公害食品、天然食品等等,虽然其名称不同,但从本质上来说是相同的,都是无公害的安全食品。
在国际市场上,无公害的安全食品不但价格高,而且销路好。
我国于90年代初开始发展绿色食品,2005年,全绿色食品品牌达到4千多个,产量3260多万吨,产值达723多亿元,每年以30%以上的速度增长,绿色食品生产已成为我国建设现代农业的发展方向。
b)绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要随着人们的生活水平的不断提高,人们不但要求吃饱、吃好,而且开始追求吃得安全和健康,安全健康消费正在成为我国人民消费的主题。
农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注,从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题,不是生产什么农产品都能吃,要吃对人身体有益健康的农产品,要从数量型向数量、质量、安全效益型转变。
党中央提出了实施农业结构的战略性调整,其核心任务是生产优质、安全的农产品。
因此,发展绿色食品,是提高农产品质量与安全性的重要途径,同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整,是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施,也是新阶段农业生产的迫切需要。