关于落实食品安全工作情况总结
食品安全的工作总结(精选5篇)
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食品安全的工作总结食品安全的工作总结(精选5篇)不经意间,工作已经告一段落,这是一段珍贵的工作时光,我们收获良多,这时候,最关键的工作总结怎么能落下!相信很多朋友都不知道工作总结该怎么写吧,下面是小编精心整理的食品安全的工作总结(精选5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
食品安全的工作总结1XX年,根据《xx县人民政府对群体性聚餐的管理办法》,在乡党委、乡政府的直接领导下,我乡食品安全工作紧紧围绕年初工作目标,认真贯彻落实省、市,县工作会议精神,牢固树立科学监管理念,加强领导、强化措施、突出重点、狠抓落实,强化食品安全监管,深入推进食品安全整顿和专项整治,进一步规范食品市场秩序,全乡食品市场秩序安全稳定,未发生食品安全事故,人民群众的食品安全得到有效保障。
一、工作开展情况1、乡政府在年初就与各村签订了目标责任书。
确保各村的食品安全协管员能确保在自己管辖的范围内,不发生食品安全事故,保证全乡的食品安全工作的稳定。
2、在全乡每个村都有以村两委其中一人为食品安全协管员的第一责任人,以各组组长为安全员上报50人以上的群体性聚餐给协管员,协管员亲自到现场监厨,取食品样品用于食品留样,包括环境卫生。
截止11月22日,各村总共上报了48起群体性聚餐事件。
3、乡食品安全员每月定期对学校的食堂进行检查,重点检查提供给学生奶制品等一次性食物的保质期及是否有变质等,其次是检查饭菜的留样,再次是检查学校食堂的环境卫生;每月还不定期的随机突击检查乡的4户副食店,确保即将过期和已经过期的食品永不上架。
二、存在的问题我乡食品安全综合监管工作虽然取得一定成效,但仍然存在着困难和薄弱环节:1、我乡镇各村食品安全工作开展不平衡。
2、各监管部门之间的沟通协调仍需进一步加强。
3、应对突发重大食品安全事故应急反应能力和快速处置能力有待进一步提高。
4、部分经营者、消费者食品安全意识比较淡薄;广大人民群众对食品安全的自我保护和维权意识有待加强,需进一步加强宣传力度。
食品安全工作情况总结范本(4篇)
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食品安全工作情况总结范本根据汉府办[____]____文件精神,为切实做好每月食品安全工作,确保全乡人民药品食品安全,后域乡高度重视,迅速部署,明确职责,细化分工。
全乡____月份未发生食品安全事故,保证了人民群众的食品安全,现将我乡____月份主要工作情况总结如下:一、加强领导缜密安排为确我乡人民群众食品安全,我乡高度重视,明确工作目标和责任,加强对食品安全“一专三员”管理,积极开展调查摸底、宣传活动,做到任务到村,责任到人。
二、突出重点全面开展1、加强宣传。
针对我乡辖区群众饮食特点,结合我乡人员少,辖区内点多、线长、面广的实际,采取乡村组三级联动、上下配合、全员参与的方式对春季食品卫生安全进行宣传。
____月野生菌生长,各村对加强对野生菌危害的宣传。
2、严格落实农村聚餐申报登记和备案管理制度,各村严格对农村聚餐进行申报登记,并做好事前防范,事中监管职责,确保了农村聚餐饮食安全。
3、深入开展餐饮及食品流通质量安全隐患排查。
我乡通过各村对辖区范围内食品商店、农村聚餐场所、庙会等进行食品安全隐患排查,对过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品进行排查,确保存在安全隐患的食品不流入群众口中;协助相关部门开展场乡内的餐饮服务环节自制食品整治,严厉查处采购、使用病死、毒死或死因不明的畜禽动物及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为和凉菜及生食海产品制作专项治理。
____月____日到全村____组指导农村聚餐安全,____月____日到大坪村____组指导农村聚餐安全。
本月共检查食品安全____户,排查出安全隐患2处,整改2处。
三、下一步工作打算全面总结食品安全工作经验,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作实效,及时把成功经验和成熟做法转化为制度规范,健全完善相关机制,巩固提高活动成果。
食品安全工作情况总结范本(二)____以来,我乡食品安全工作在县级相关职能部门指导下,党委、政府领导高度重视,狠抓落实,切实抓好了我乡辖区内的食品安全监管,认真开展各项工作,保证了____里我乡未发生1例食品安全事故。
食品安全专项整治工作总结5篇
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食品安全专项整治工作总结5篇篇1一、引言本次食品安全专项整治工作,旨在贯彻落实国家食品安全法律法规,全面提升我市食品安全监管水平,确保人民群众身体健康和生命安全。
通过本次整治行动,我们全面梳理了食品安全风险隐患,强化了食品生产经营者的主体责任,提高了食品安全监管效能。
二、工作内容1. 组织架构与责任落实本次专项整治工作成立了以市领导为组长的领导小组,明确了各成员单位的工作职责和任务分工。
领导小组定期召开会议,研究解决工作中的重大问题,确保整治工作有序推进。
2. 食品安全风险排查与评估针对食品生产、加工、流通、消费等各环节,开展了全方位的风险排查与评估。
重点对食品生产企业、食品加工小作坊、农贸市场、学校食堂等场所进行检查,发现风险隐患及时整改。
3. 违法行为打击与处理对排查出的食品安全违法行为,坚决依法打击处理。
加强行政执法与刑事司法衔接,严惩重处一批违法案件,形成有效的震慑作用。
4. 宣传教育与氛围营造积极开展食品安全宣传周活动,通过宣传栏、宣传车、微信公众号等多种形式,普及食品安全知识,提高群众食品安全意识,营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。
三、工作成效1. 食品安全风险隐患大幅下降通过本次整治行动,我们发现并整改了大量食品安全风险隐患,有效净化了食品生产、流通和消费环境。
2. 违法行为得到有效遏制我们对发现的违法行为进行了严厉打击,有效遏制了食品安全违法行为的蔓延势头。
3. 群众满意度显著提升通过宣传教育和氛围营造,群众对食品安全的满意度显著提升,形成了全社会共同关注食品安全的良好局面。
四、经验总结1. 加强组织领导,明确责任分工本次整治工作的成功得益于市领导的重视和大力支持,以及各成员单位的密切配合。
我们要继续加强组织领导,明确责任分工,确保各项工作落到实处。
2. 强化风险排查与评估,做到早发现、早整改风险排查与评估是整治工作的关键环节。
我们要继续强化这一环节,加大排查力度,扩大排查范围,做到早发现、早整改。
食品安全工作情况总结范文(6篇)
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食品安全工作情况总结范文一、日常工作:1、食品安全方面:对小学和幼儿园食堂进行常态化检查,出动____人次,对3所小学和5所幼儿园,检查____次,其中对两家单位责令限期整改。
开展护校安全系列活动,出动____人次,对学校周边____米范围内小食杂进行定期巡查。
2、药品安全工作出动____人次,对____家药店进行检查,出具警告文书____份,并责令其改正,并对整改情况进行及时回头看,确保百姓用药安全。
3、特种设备安全工作。
针对天目山镇印染企业较多的特点,出动____人次,开展特种设备安全检查,抽查企业____家,对超期未检和检验不合格的企业立案一起,责令改正____家。
4、企业信息年报和公示工作完成天目山镇企业信息公示年报工作,出动____人次完成____家企业公示信息双随机检查工作,确保企业年报公示信息准确。
二、特色亮点工作:1、助力藻溪农贸市场通过省放心农贸市场验收,完成____家省级名优特小作坊创建,完成两家省级农村家宴中心创建,全力把民生实事做好做实。
2、____月联合多部门开展了农家乐(民宿)规范化经营专项行动大检查,按照____%的比例分布从____个主要村抽取检查对象,共检查了____家农家乐,并对农家乐餐具及食品原料进行抽检,其中不合格____家,对____家农家乐开具警告,对其中一家农家乐立案处罚,进一步规范农家乐的餐饮服务秩序,切实保障市民的就餐安全。
3、开展养老机构食品安全检查,并对其餐具及食品原料进行抽检,对____家养老机构开具警告,给老年人创造良好的食品安全环境,保障养老机构饮食安全。
4、稽查办案方面,一般程序案件共立案____起,办结____起,罚没款____万元以上____起,维护公平有序的市场竞争秩序,营造开放透明的营商环境。
5、投诉举报方面,共处理投诉举报____件,及时受理、及时处置、及时反馈,确保事事有回音,件件有落实,有力地保障了消费者的合法权益。
食品安全工作情况总结范文(二)____年上半年,我局在区食安委的指导下,认真履职尽责,切实____《食品安全法》、《粮食流通管理条例》等相关法律法规,深入推进粮油质量安全监管工作,严格粮食质量与原粮卫生监管,保障人民群众的粮油消费安全,积极创造顺畅、安全的粮油流通环境。
关于食品安全的工作总结6篇
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关于食品安全的工作总结6篇关于食品安全的工作总结 (1) 为有效防范夏秋季节食品安全重大事故的发生,切实保障人民群众饮食安全和身体健康,5至 10月份,我区结合实际,集中开展了夏秋季食品安全检查整治行动。
现将夏秋季食品安全工作的主要情况总结如下:(一)思路清楚,重点突出各部门始终按照区食品药品安全委员会确定的目标开展工作,把规范食品市场秩序和保障广大人民群众的食品消费安全作为工作的出发点和落脚点。
为了使工作具有针对性,各部门根据工作要求和监管职责,确定工作重点。
把城乡结合部、集贸市场、旅游景点作为重点区域;把食品消费环节作为重点环节;把蔬菜、瓜果、水产品、饮料(包括桶装水)、奶制品、糕点、肉及肉制品、豆制品、冷冻食品、熟食(包括熟肉、卤制品、蒸煮食品等)、凉拌食品等作为重点品种。
严厉打击违法违规经营食品的行为,创造良好的食品消费环境。
(二)宣传深入,氛围浓厚以网站、报刊、电视等宣传载体为平台,开展食品安全系列宣传活动;组织食药安委成员单位开展了《食品安全法》宣传周活动;组织街道(乡镇)食品安全监督员和行政村(社区)公共安全协管员进行《食品安全法》培训;邀请专家对机关干部、食品安全监管人员和监管相对人进行了《食品安全法》培训;利用邮政网络为党代表、人大代表、政协委员、机关干部、学校、医院、企业等发放《食品安全法》读本及宣传资料5000余册;结合“三下乡”活动,深入农村、社区、企业开展食品安全现场咨询、宣传活动。
今年以来,共发放《食品安全法》授课光盘9套、《食品安全法》宣传画1000套、《食品安全法》读本2万本、食品安全知识100问200册、家庭食品(药品)安全知识读本20xx册。
通过广泛深入的宣传活动,营造“人人关注食品安全,共同参与食品监管”的社会氛围。
(三)监管到位,成效显著各职能部门与街道(乡镇)密切配合,严格按照要求开展检查整治。
从检查情况看,城区学校食堂均领取了卫生许可证,部分个体幼儿园、民工子弟学校和乡镇学校食堂无卫生许可证;大部分食堂能从正规渠道进货,索取“三证”,各种记录比较规范;对蔬菜基地和菜市场抽样检查,蔬菜全部合格,猪肉、牛肉来源于定点屠宰厂,家禽及其产品都来源于本地,全部合格。
食品安全委员会食品安全工作总结6篇
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食品安全委员会食品安全工作总结6篇篇1一、引言在过去的一年中,食品安全委员会在上级领导的指导下,以维护公众食品安全为核心,全面落实食品安全工作要求,切实履行食品安全监管职责。
通过加强组织领导、深化宣传教育、严格监管执法、强化应急处置等措施,有效提升了食品安全水平,保障了人民群众的身体健康和生命安全。
二、加强组织领导,落实工作职责食品安全委员会始终将食品安全作为头等大事来抓,切实加强组织领导,明确工作职责。
一是建立健全食品安全工作机制,完善食品安全监管体系,明确各级部门的工作职责和协作机制。
二是加强领导干部的责任心和使命感,通过培训、学习等方式提高领导干部的食品安全意识和管理能力。
三是制定年度工作计划和实施方案,确保各项工作有序推进。
三、深化宣传教育,提高安全意识食品安全委员会始终坚持预防为主的工作方针,注重加强宣传教育,提高公众的食品安全意识。
一是组织开展形式多样的食品安全宣传活动,如食品安全知识竞赛、食品安全讲座等,普及食品安全知识。
二是加强与媒体的合作,利用电视、广播、报纸等渠道广泛宣传食品安全信息。
三是组织开展企业内部的食品安全培训活动,提高从业人员的食品安全意识和操作技能。
四、严格监管执法,保障食品安全食品安全委员会始终坚持严格执法,严厉打击各类食品安全违法行为。
一是加强日常监管执法力度,定期对食品生产、经营企业进行检查,确保企业遵守法律法规。
二是加强食品抽检工作,对不合格食品及时进行处置,防止问题食品流入市场。
三是加强与公安机关的协作配合,对涉嫌犯罪的食品安全案件及时移交司法机关处理。
五、强化应急处置,提高应对能力食品安全委员会始终坚持预防与应急相结合的工作方针,注重加强应急处置工作。
一是制定和完善食品安全应急预案,明确应急组织、职责和流程。
二是加强应急队伍建设,组织开展应急演练活动,提高应急处置能力。
三是加强与相关部门的应急联动机制建设,确保在发生食品安全事件时能够及时有效处置。
六、总结与展望在过去的一年中,食品安全委员会在维护公众食品安全方面取得了显著成效。
2024年食品安全工作总结(四篇)
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2024年食品安全工作总结为切实保障广大人民群众的食品安全,过去一年中,在上级有关部门的科学指导和深切关怀下,我镇秉持以人为本的原则,深入贯彻食品安全工作方针,依据“统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,明确职责分工,全力推进食品安全工作,坚决打赢食品安全攻坚战,确保全镇居民能够安心享用食品。
一、强化领导,完善食品安全网络体系鉴于食品安全对于全镇人民身体健康、生命安全及社会稳定发展的重大意义,镇党委政府以高度的责任感,切实加强组织领导,成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组。
同时,在全镇9个社区及所有行政村中,均指定了一名食品质量安全协管员及一名信息员,以协助完成食品安全的日常监管及信息上报工作,构建了严密的食品安全网络。
二、深化宣传,提升公众食品安全意识为增强群众的食品质量安全意识,我镇通过社区干部入户走访、召开座谈会、出版黑板报等多种形式,广泛宣传食品质量安全知识及相关法律法规,营造全社会关注食品安全的良好氛围。
三、突出重点,强化薄弱环节监管一是加强对学校食品安全的监管力度。
我们积极提升学校领导的食品卫生安全意识,牢固树立“学生健康安全第一”的理念,进一步完善学校食品卫生安全责任制度,明确监管职责。
学校通过健康教育活动、校园板报、广播等多种渠道,对学生进行食品卫生安全教育,并加强对食堂从业人员的培训,定期组织食堂卫生检查。
二是加强节日期间的食品安全保障工作。
在“五一”、“中秋”、“十一”等重要节日期间,为确保全镇人民度过一个安宁愉快的节日,镇政府高度重视,加强组织领导,结合实际情况,完善信息上报及请示报告制度,确保通讯畅通无阻。
各社区(村)食品安全协管员及信息员严格履行职责,及时掌握并上报辖区内食品安全情况,切实落实安全生产责任制,坚决防止各类责任事故的发生。
四、加强动物疫病防治,从源头保障食品安全镇党委政府将动物疫病防治工作纳入重要议事日程,明确各村主要负责人作为动物防疫工作的第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。
食品安全工作情况总结四篇
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食品安全工作情况总结四篇食品安全工作情况总结1****年,**市民宗局按照各级食品安全工作要求,落实食品安全工作职责,加强宗教活动场所食品安全工作日常监管,全年未发生食品安全事件,现将工作开展情况总结如下。
一、工作开展情况(一)强化宣传教育,铸牢食品安全意识。
将食品安全“七进”和法律“七进”相结合,利用会议、检查、文件下发等时机,在宗教活动场所开展食品安全知识宣讲*次,传达各级食品安全工作会议精神*次,进一步铸牢宗教活动场所教职人员食品安全意识。
(二)加强监督管理,督促制度落实。
制定《****年食品安全工作方案》,强化日常监督管理,督促宗教活动场所落实食品安全工作相关制度,确保宗教领域食品安全。
一是全面推进食品安全工作。
成立以局长任组长的食品安全工作领导小组,强化食品安全的监管,组织开展宗教活动场所食品安全检查**余次。
统一制作《**市宗教活动场所食品安全制度》挂牌,宗教活动场所“食品安全制度”上墙率***%。
全力推进“明厨亮灶”工作,全市**处佛道教场所“明厨亮灶”率达到**%。
二是强化镇街属地监管责任。
压紧压实镇村两级宗教工作责任,各镇街加强“疫情期间”、“五一”、“国庆”、“佛诞日”等重要敏感时期宗教活动场所检查指导,开展各类食品卫生宣传、食品安全检查**余次。
三是指导场所落实安全规定。
**市**处宗教活动场所均未开展餐饮经营服务,严格落实常态化疫情防控工作的相关规定,完善安全预案,严格落实食品安全制度和大型宗教活动审批制度,今年以来我市未开展大型宗教活动。
(三)加强应急值守,确保宗教领域安全稳定。
严格落实值班制度要求,指导宗教活动场所严格落实食品安全“零报告”制度,加强值班备勤,保持**小时通讯畅通,确保宗教领域安全稳定。
二、工作中存在的问题主要表现是全市宗教活动场所点多面广,给监管工作带来较大难度;宗教领域重大活动又相对集中,在宣传、检查等方面的工作还没完全到位;部分场所负责人食品安全意识还需进一步提高。
食品安全工作情况总结范文6篇
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食品安全工作情况总结范文6篇篇1一、引言食品安全是民生工程的重要组成部分,事关人民群众的身体健康和生命安全。
近年来,我国食品安全工作取得了显著成效,但仍然面临一些挑战和问题。
本文将对我市食品安全工作情况进行总结,分析存在的问题,并提出相应的建议。
二、食品安全工作现状1. 法规建设不断完善我市食品安全相关法规建设不断完善,出台了一系列与食品安全相关的法律法规,为食品安全监管提供了有力的法律保障。
2. 监管体系逐步健全我市食品安全监管体系逐步健全,各级监管部门职责明确,协同配合机制不断完善。
同时,社会共治格局也在逐步形成,企业自律、行业自律和社会监督的作用日益凸显。
3. 食品产业健康发展我市食品产业健康发展,食品生产企业数量稳步增长,产品质量不断提升。
同时,食品产业的科技创新和转型升级也在不断推进。
三、存在的问题1. 监管执法力度不足虽然我市食品安全监管体系逐步健全,但仍然存在监管执法力度不足的问题。
一些基层监管部门存在人员配备不足、设备落后等问题,导致监管执法效果不佳。
2. 企业自律意识不强一些食品生产企业存在自律意识不强的问题,为了追求利润,忽视产品质量和安全标准,违规添加有害物质等问题时有发生。
3. 社会监督作用发挥不足虽然社会监督在食品安全中的作用日益凸显,但仍然存在社会监督作用发挥不足的问题。
一些消费者对食品安全缺乏足够的关注和了解,导致社会监督效果不佳。
四、建议1. 加强监管执法力度建议进一步加强对食品安全的监管执法力度,加大对违法行为的处罚力度,提高基层监管部门的人员配备和设备水平,确保监管执法效果。
2. 提高企业自律意识建议加强对食品生产企业的宣传和教育,提高企业的自律意识,推动企业严格按照相关法律法规和标准进行生产和管理。
同时,建立完善的企业信用记录和信用评价体系,对失信企业进行严厉处罚。
3. 发挥社会监督作用建议加强对消费者的食品安全教育和宣传,提高消费者的食品安全意识和鉴别能力。
街道2024年食品安全工作总结范文(五篇)
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街道2024年食品安全工作总结范文在区政府的正确领导下,我街道办事处今年积极落实区有关食品安全文件精神,我街道办事处高度重视,周密布署,积极组织开展各项工作,加大工作力度取得了一定效果,现将今年的有关情况总结如下:一、指导思想街道办事处要对可能发生的食品安全事故进行认真分析、科学预测,防范重大食品安全事故的发生,在处理食品安全事故中要坚持预防为主、长备不懈、统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的原则,妥善处理辖区食品安全事故。
二、健全组织,加强领导。
街道办事处成立食品安全事故领导小组,领导小组组长由____担任,副组长____,机关各职能科室和各居委会负责人为成员。
领导小组负责领导指挥本辖区重大食品安全事故的应急处理工作。
领导小组下设安全保卫组、医疗救护组、后勤保障组。
三、明确任务,落实责任。
领导小组工作职责:1、研究确定食品安全事故应急处理工作的方针政策;2、启动应急预案后,全面指挥、紧急开展重大食品安全事故的应急处置工作;3、调动医疗机构,开展应急救治工作;4、向区政府及上级主管部门报告事故应急处理情况。
各专业组的组成及职责:1、安全保卫组由北大街派出所牵头,有关部门配合,负责组织事故现场的安全保卫营救受害人员,保护第一现场等;2、医疗救助组由社区办牵头,有关可是配合,负责协调辖区医疗机构迅速组织抢救队伍,开展抢救工作,查明事故原因等;3、后勤保障组由财政所牵头,负责保障食品安全事故应急处理工作经费,保证救援物资的供应;四、广泛宣传,营造氛围街道办事处与各社区充分利用宣传橱窗、板报高音喇叭等形式,广泛宣传食品安全知识,提高群众自我保护意识,动员广大居民积极参与到整顿活动中来。
营造了食品安全人人参与、人人有责、从我做起的良好氛围。
在未来的工作中,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品安全实际情况,从严格管理入手、突出问题着手,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。
2024年度食品安全工作开展情况总结与下步打算
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食品安全专项整治工作总结(6篇)
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食品安全专项整治工作总结(6篇)食品安全专项整治工作总结(6篇)食品安全专项整治工作总结篇1 为进一步规范校园及周边食品生产经营秩序,净化饮食消费环境,消除食品安全隐患,确保不发生群体性食品安全事件,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据湘食安委办[20xx]5号文件精神,洪江市食安委组织相关成员单位从今年4月3日至10月15日,在全市范围内开展了校园及周边食品安全专项整治行动。
现将整治工作情况总结如下:一、高度重视,精心组织这次专项整治工作,我市食安委高度重视,召开了市食安委全体成员工作会议,对专项整治工作进行了认真部署,并制定了专项整治工作方案,成立了专项整治工作领导小组。
由市食安委主任杨理鸾任组长,市食安委副主任蒋启军任副组长,市食药监局、工商局、教育局、质监局、城管局等9个单位的负责人为成员,专项整治工作领导小组下设办公室(设市食安办),由市食安办主任易作光任办公室主任。
明确了分工,落实了责任,强化了监管,确保专项整治行动扎实有序地开展。
二、工作开展情况此次专项整治工作重点对象是学校食堂、学校内部及校园周边食杂店餐饮店和校园周边食品摊贩,重点检查内容是责任落实情况、进货索证索票情况、清洗消毒卫生情况、从业人员健康情况、食品加工制作管理情况及添加剂使用管理情况等内容。
4月17日,我市食安办组织市食药监局、工商局、质监局、城管局、教育局执法人员到群峰乡中心学校、湾溪乡中心学校、湾溪乡中心幼儿园开展校园及周边食品安全监管联合执法检查。
此次联合执法行动拉开了我市校园及周边食品安全专项整治行动集中整治阶段的序幕。
当日联合执法检查,共发现食品安全隐患5处,马上责令责任主体制定整改措施;发现问题食品1种,查扣问题食品4公斤。
此次专项整治行动,我市采取联合执法检查和分块实施检查相结合的方式进行。
到10月15日止,市食药监局专项整治检查共出动执法车辆98台次,执法人员392人次。
共检查中、小学校、职业学校45所,幼儿园26所,食堂从业人员309人。
食品安全工作情况总结参考范文(3篇)
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食品安全工作情况总结参考范文____小学十分重视食品卫生工作,为加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障师生身体健康,有效防范学校食物中毒事故的发生,并根据教育局文件《____学校综合食品安全和食堂卫生安全管理工作意见》精神,校长高度重视亲自布置此项工作。
在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。
截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。
我们的作法主要有:一、严格管理,齐抓共管。
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。
学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。
使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。
学校成立了”后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
3、加强学校食品卫生安全教育。
各学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
4、对学校校门口的小摊点,对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。
同时,教育广大学生不吃零食,不吃”三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。
二、加大宣传力度,开展”四一个”活动。
1、提一个行动口号。
学校提出”养成良好的食品卫生习惯,不吃不购三无产品”的行动口号,并将其印成条幅,悬挂在校园明显位置。
使每一位师生都能高度重视此项工作。
2、做一次广播宣传。
学校利用周五中午广播站对学生进行了关于食品安全方面的教育。
3、开一次升旗仪式。
在____月____日,学校升旗仪式以:养成良好的卫生习惯,促进身体健康。
2024年食品安全工作总结(3篇)
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2024年食品安全工作总结今年以来,在市局的正确领导下,我局紧紧围绕年初工作目标责任安排,切实强化食品安全监管工作,扎实开展各项专项整治行动,确保了全年未发生食品安全事故,食品安全监管各项工作取得了较好的成效,现将有关情况总结如下。
一、____年主要工作开展情况(一)日常监督活动开展情况1、监督抽检情况从乳制品来看,常规抽检____个批次,复原乳风险监测专项抽检____个批次,配合国家抽检____个批次,配合省局风险监测共抽检____个批次,常规抽检共抽检____个批次,配合市局抽检____个批次,经检测全部合格;就其他食品而言,共抽检____个批次,经检测全部合格。
2、监督检查情况1、继续抓好服务提升工作。
在食品职能划转前,针对乳制品生产企业生产许可证集中到期的现状,认真研究国家关于乳制品生产加工的法律法规和最新政策,组织好辖区内乳制品企业提前做好换发生产许可证的各项工作。
2、继续强化监督抽检和检查力度。
进一步积极争取食品抽检经费,保证抽检力度不减,抽检方法更科学,抽检结果运用更有效;继续开展企业落实主体责任全面监督检查,发现问题立即处理,确保不留下安全风险隐患。
3、继续做好各项专项整治行动。
除继续开展乳制品区域专项整治和产品质量提升行动以外,积极按照上级要求扎实开展各项食品安全专项整治行动,确保各项活动切实取得成效。
(三)有关建议主要是两个方面:一是希望进一步加强调查研究工作,确保各项工作能够更加符合基层实际,如食品安全报表的设计应更加科学,不仅要填写各项数字,更重要的是要符合和反应情况;二是希望能够加大对基层食品安全监管的投入力度,在基层局投入的基础上,省市局可考虑争取一定的专项资金,通过奖励(食品安全监管工作先进组织和个人)、专项补贴(食品安全监管人员工作补贴)等形式,加大对基层局的投入力度,以确保各项工作更加顺利开展。
有关食品安全上半年个人工作总结分享____篇听从单位领导的意见,为了帮助我们今后的工作顺利开展,那么需要我们的认真进行总结食品安全工作,写总结时应该包括工作中的遇到的难点与解决问题的方法,优秀的食品安全工作总结是什么样子的?下面是范文资讯网为大家整理的“有关食品安全上半年个人工作总结”,希望能对您有所帮助,请收藏。
2023年食品安全工作总结(精选6篇)
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2023年食品安全工作总结(精选6篇)食品安全工作总结1,__县人民政府认真贯彻落实省、市食品安全监管工作会议精神,切实加强对食品安全工作的领导,深入开展食品安全专项整治,积极探索新形势下的食品安全监管新机制,不断强化监管措施,保障了人民群众饮食安全,促进了食品产业健康发展。
现将一年来的食品安全工作情况总结如下:一、政府高度重视,加强领导、明确责任。
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会和谐稳定,关系到党和政府的形象。
3月23日,我县召开了食品药品安全工作会议,对食品安全工作作了全面安排部署,并与8个乡(镇)政府、10家成员单位签定了《__县食品安全工作目标责任书》,并将工作目标细化到各成员单位、乡镇,会上对食品安全工作考核先进单位进行表彰奖励。
各乡镇与村委会、机关企事业单位,各监管部门与食品经营户签订了目标责任书,层层落实了监管责任,明确了责任制和责任追究制,建立健全了食品安全协调机制,完善了各项工作制度,整合了监管资源,增强了监管合力。
二、加强宣传,人民群众食品安全意识进一步增强。
(一)积极参加第三届全国食品安全知识竞赛。
为进一步推进社会公众的食品安全宣传教育,普及食品安全知识,提高公众的食品安全意识、科学消费意识,县食药安委办公室积极组织各成员单位、各乡镇参加第三届全国食品安全知识竞赛活动。
全县共有89个机关单位、84个食品企业(经营户)参赛,参赛人数1077人,其中机关796人,食品企业225人,社会公众56人,参加网络答题641人,答题卡答题346人。
此次活动中__县食品药品监督管理局荣获全国第三届食品安全知识竞赛组织奖。
(二)认真做好《食品安全法》的学习宣传。
为学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》,下发了《关于组织学习〈中华人民共和国食品安全法〉的通知》,各成员单位、各乡镇高度重视,精心组织干部职工深入学习《中华人民共和国食品安全法》,提高了依法行政、规范执法的能力和水平。
2024年食品安全工作总结例文(5篇)
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2024年食品安全工作总结例文根据省、市食品安全办公室发布的文件精神,为了进一步强化学校食品安全监管,有效预防学生食物中毒事件的发生,并全力保障师生的身体健康与饮食安全,近期,____食品安全委员会办公室协同区教育局、区卫生局、区食药分局等多个相关部门,共同组建了联合检查组,对辖区内____余所中小学校及托幼机构进行了全面的春季食品安全专项检查。
现将此次检查工作的具体情况总结汇报如下:一、高度重视,切实加强管理工作在区食安办与区教育局的精心组织与周密部署下,各学校及相关单位领导均展现出了高度的重视态度,积极准备并主动配合此次专项检查工作。
各学校均能够严格遵循学校食品安全相关的法律法规,建立健全了学校食品安全工作组织机构,明确了食品安全工作主管领导的职责范围,并配备了专职或兼职的管理干部,以确保学校食品安全、饮用水卫生及食堂管理等各项工作均能够得到有效的监督与管理。
此外,各学校还结合自身的实际情况,制定了学校食品安全规章制度及相关应急预案,进一步推动了学校食品安全工作的常态化、规范化进程。
二、积极协调,实现部门间的齐抓共管联合检查组对学校食堂的食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒以及用水卫生等多个方面进行了全面而深入的检查。
检查过程中,检查组严格督促学校食堂按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行工作,强化了食品安全第一责任人的意识,并确保了各项食品安全措施得以有效落实。
同时,检查小组还对学生饮用水的安全状况进行了细致的排查。
经排查发现,学生所饮用的桶装水均具备卫生许可批准文件及工商、税务等部门的合法执照,索证齐全;饮水机均能够按时进行消毒并记录;管供水制度完善且管理人员均持有有效的健康体检合格证明上岗工作。
对于使用市政直供水或二次供水的学校,检查组也进行了严格的检查与监督;对于未取得饮用水卫生许可证的单位,已责令其限期整改并办理相关手续;对于乡镇学校所设的自备井及其使用情况也进行了严格的检查与管理,以确保其水质符合安全标准。
食品安全工作情况总结范文5篇
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食品安全工作情况总结范文5篇篇1一、背景食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,也是国家重视的重要民生问题。
为保障人民群众的食品安全权益,我们认真履行职责,积极推进食品安全监管工作,取得了一定成效。
现将本单位食品安全工作情况总结如下。
二、总体情况本单位在食品安全工作方面,严格遵守相关法律法规,强化责任担当,建立健全食品安全监管机制。
通过开展专项整治、监督检查和宣传引导等措施,实现了食品产业规范有序发展。
具体工作如下:1. 加强组织领导,健全工作机制本单位成立食品安全工作领导小组,明确各部门职责和任务分工。
制定食品安全工作计划和实施方案,细化工作流程和措施,确保工作有序开展。
2. 强化监督检查,加大执法力度加强对食品生产、加工、流通、消费等环节的监督检查力度,严厉打击违法违规行为。
对发现的问题及时整改,对存在安全隐患的食品及时下架处理。
同时,加强与相关部门的协作配合,形成监管合力。
3. 开展宣传引导,提高公众意识通过宣传栏、宣传单、微信公众号等多种形式,宣传食品安全知识和相关法律法规,提高公众食品安全意识和识别能力。
同时,组织食品安全知识培训,提高从业人员素质。
三、具体工作实施情况1. 监督检查情况本单位对辖区内的食品生产企业、食品加工小作坊、食品流通经营单位等进行了全面的监督检查。
重点检查食品原料采购、生产加工过程、产品检验等环节,确保食品质量安全。
同时,加强对食品标签标识的监管,防止虚假宣传。
2. 宣传引导情况本单位组织开展了多场食品安全宣传活动,包括食品安全知识讲座、食品安全知识竞赛等。
同时,通过微信公众号发布食品安全预警信息和科普知识,提高公众食品安全意识和识别能力。
3. 应急处置情况本单位建立了食品安全应急处置机制,制定了应急预案和操作流程。
一旦发生食品安全事件,能够及时响应,迅速采取措施,保障人民群众身体健康和生命安全。
四、成效与亮点篇2一、引言食品安全是民生工程的重要组成部分,直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。
食品安全报告总结大全(5篇)
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食品安全报告总结大全(5篇)在日常生活及工作中,我们总要写作各种各样的文档,优美的文章总会让人眼前一亮,能写出一篇好的文档,不仅仅是个人能力的体现,还有可能会得到领导的赏识,甚至升职都有可能,可问题是很多人可能不那么擅长于写作或者表达,那怎么办?那我们就走捷径,通过学习、借鉴别人写得好的文笔,学以致用,我相信你自己自也可以写出优秀的文档,以下是我为大家精心整理的食品安全报告总结大全(5篇),一起来看看吧!食品安全报告总结【篇1】20xx年以来,蒲草社区在中和街办的正确领导下,认真贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神,同时本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际情况,在辖区内大力开展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,现将上半年的工作小结如下:一、健全机制,落实责任健全了蒲草社区食品安全工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,具体落实了由社区主任余彬任组长,副组长由治保主任江中良担任的食品安全领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了“一把手”负责制。
二、加强宣传、提高意识我们针对社区实际情况(只有2家小型超市,2个农家乐,7个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬走,目前我社区无大型食品加工生产经营单位),有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣传标语15副,悬挂食品安全横幅共8副;三、认真落实、规范管理虽然我社区属于纯农社区,涉及食品卫生安全的工作不是很多,但是我们仍然高度重视,具体开展的如下:1、与各居民小组长签订食品安全目标责任书,监督各自辖区的食品卫生安全。
2、将社区的2家小型超市,2个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。
食品安全报告总结【篇2】20xx年以来,xx社区在xx街办的正确领导下,认真贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神,同时本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际情况,在辖区内大力开展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,现将20xx年的工作总结如下:一、健全机制,落实责任健全了xx社区食品安全工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,具体落实了由社区主任任组长,副组长由治保主任担任的食品安全领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了一把手负责制。
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关于落实食品安全工作情况总结根据xx年8月9日召开全县食品经营人员集中教育培训工作会议精神要求,我乡结合实际情况,认真贯彻落实食品安全工作,通过宣传、培训、检查,我乡食品安全工作有了进一步的加强和完善,全乡人民食品安全意识有了很大的提高,其落实情况总结如下:一、调查组织,加强领导针对干部调动的实际情况,乡党委政府及时进行了研究,将食品安全工作领导小组人员作了相应的调查与加强,调查后成立了以党委书记黄纯太为组长,副乡长艾永毕为副组长,其他相关部门和人员参加的食品安全工作领导小组,负责我乡辖区内食品安全管理工作,明确了食品安全这项民生问题的履职人员,使食品安全工作在组织领导上有了保障。
二、广泛开展教育培训和宣传工作1、8月14日,政府召开了从事餐饮、个体商品经营、农家乐经营业主,村游厨和各村委会主任参加的集中教育培训专题会议;传达了上级会议内容和相关文件精神,乡卫生院、畜牧站、兴隆工商所培训了食品安全相关知识,乡主要领导在会上作了要求和强调,使培训人员清醒认识到食品安全是关系到人民群众生活基础的大问题,是关系到社会安全稳定的大问题,要必须自觉的做好这项工作,做到对别人负责,对自己负责,在思想认识上有了很大的提高。
2、号召各村利用二级广播站及召开社员会议对《中华人民共和国食品安全法》和食品安全知识进行宣传,增强食品安全工作氛围。
同时,也激发了人人参与食品安全监督的意识。
三、严格执行食品安全检查8月23日—29日,乡安办联合工商、卫生院工作人员一起到场镇各餐饮店散发了常见食物中毒及进行预防知识的宣传资料,同时,学校小卖部、食堂、场镇餐饮店、个体商品经营店、农家乐等进行了食品安全全面的检查,对个别设施不完善、卫生保护不好的单位和餐饮店提出了整改意见。
9月7日在乡安监人员的复查中,基本上都进行了整改。
通过以上一系列工作,我乡食品安全工作有了很大的改善,增强了全乡人民的食品安全意识,提高了我乡人民群众生命的安全保障。
第三篇:2014年“元旦”、“春节”及“三会”期间食品安全保障工作情况总结为确保“两节”及“三会”期间人民群众的食品安全,根据省州食安委办《关于做好“两会”、“春节”期间食品安全保障工作的通知》精神和县政府有关领导的指示精神,按照“全县统一领导,地方政府负责,部门指导协调,各方联合行动”的工作格局,强化监管职责,整合执法力量,有组织、有步骤地深入开展食品安全保障工作。
积极营造欢乐、祥和、安全的食品消费环境,确保“两节”及“三会”期间人民群众的食品安全,现将开展食品安全保障工作情况作如下总结:一、加强领导,强化责任县委、县政府及各监管部门非常重视“两节”、“三会”期间的食品安全保障工作,及时出台了《××县食品安全委员会关于加强2014年元旦春节及“三会”期间食品安全监管工作的通知》,《通知》对重点整治的食品品种、食品区域、食品业作了明确规定、对各监管部门明确了任务,落实了责任。
并于2月1日召开了“三会”专题联席会议,会议研究部署了“三会”期间的食品安全保障工作,成立了“三会”期间的食品安全保障工作领导小组,并将任务和职责逐级分解到具体岗位和人员。
为确保“两节”及“三会”期间的食品安全工作有了组织保障。
二、整合监管资源,开展联合执法大检查,确保节日及“三会”期间的食品安全采取联合执法与各监管环节分头执法相结合的方式,对辖区的重点品种、重点区域、重点单位进行了全面的监督监查,全力确保公众食品安全。
“两节”及“三会”期间全县共出动执法人员344人次,出动车辆64辆次,检查食品生产、加工、经营企业1239家次,查处违法案件13件,责令整改21家,罚款14600元,没收销毁各类劣质食品256公斤,货值2700元,发放宣传材料2500份。
为确保节日及“三会”期间的食品安全,县食品安全委员会组织县食药监、质监、工商、卫生、农业、畜牧、教育、经贸、商务部门执法人员对县城区开展了3次食品安全联合执法大检查。
联合执法检查组以整治、宣传、引导相结合的方式进行。
重点整治奶制品、豆制品、肉及肉制品、饮料、儿童食品、食用油、食用盐、酱油、醋、白酒及其他散装食品等与人民群众日常生活息息相关的食品品种;以城乡结合部、农村集贸市场为重点区域;以小商店、小超市、代销点、流动摊贩及、饭店、农家乐、学校周边饮食摊点为重点整治对象。
严厉打击无证、无照、制售假冒伪劣食品的违法行为,净化食品市场。
联合执法检查活动共出动执法人员36人次,车辆3辆次,检查食品生产经营户159家次,共查获超期变质食品110公斤,超期变质的鱼罐头3件,累计标值1200元。
通过开展食品安全联合执法检查活动,严厉打击了无证、无照、生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为,增强人民群众的食品安全意识和自我防范意识,为确保县“三会”及“春节”期间的食品安全,营造了良好的食品安全环境。
三、监管部门各司其职,全力确保各环节的食品安全食品药品监管部门一是认真履行食品安全委员会办公室职能,充分发挥政府“抓手”作用,制定了《××县食品安全委员会关于做好元旦、春节及“三会”期间食品安全保障工作的通知》,建立健全各项监管制度;先后组织召开了2次食品安全委员会成员单位联席会,组织开展了3次食品安全联合执法大检查;并在节日期间组织相关执法人员,督促检查各监管环节整治食品安全工作情况。
收集、整理、发布各种食品安全信息,“两节”及“三会”期间共编印了2期3条食品安全信息,2期食品安全预警公告,收集编报各种食品安全信息报表,撰写、上报食品安全专项整治工作总结,积极发挥了政府的“抓手”作用。
二是加强对餐饮服务环节的食品安全监管工作。
为确保“两节”及“三会”期间人民群众的饮食安全,分别于2014年12月25日、2014年1月28日至2月3日,对县城区餐饮服务单位开展食品安全专项整治活动。
出动检查人员20人次,共检查餐饮服务单位160家,重点监督检查餐饮具的消毒清洗、食品冷藏等环节卫生状况;从业人员健康状况;检查索证索票和台账制度是否健全。
从检查的情况来看,大部分餐饮单位都证照齐全,符合食品卫生要求,食品能做到生熟分区,餐具清洗,消毒保洁落实到位,整体餐饮环节的卫生状况有了明显改善和提高。
农业局加大对农业投入品的专项整治力度,从源头上抓好农产品安全监管工作,加强了植物检疫和农药经营活动管理。
一是先后在大兴、戈奎、三猛、平河、大水沟、大黑山等乡镇的重点地区、重点环节、重点品种、重点市场进行集中整治,严厉打击违法添加非食用物质和滥用添加剂以及农药、化肥、农膜、种子、渔药等批发、零售门市,严厉查处经营使用甲胺磷、久效磷、甲基对硫磷、磷胺等高毒高残留农药和渔药的经营户,无证照经营农药、渔药的经营户,发现一起查处一起,进一步加大了农产品及农业投入品的专项整治力度,确保农产品质量源头环节的安全。
二是开展蔬菜、水果农药残留检测。
根据制定的蔬菜、水果农药残留检测计划,在农贸市场采取抽样方式,对销售的蔬菜、水果进行快速检测,共抽检52份样品,合格数50份,合格率达96.4%,达到国家有关规定的要求。
“两节”和“三会”期间食品安全专项整治和打击违法添加非食用物质和滥用添加剂专项整治共出动执法人员40人次,出动执法车辆15辆次,检查各类农药经营户105家,化肥经营35家,农膜经营户25家,种子经营户21家。
无查处任何违法案件和违法添加非食用物质和滥用添加剂经营户。
确保了两节及“三会”期间的农产品安全。
畜牧局认真做好宰前宰后检疫工作,严格把畜禽及其产品的检疫和市场流通环节的监管,做好流通环节的查证验物工作,实行市场安全准入制。
严格按照《畜禽产地检疫规范》和《云南省屠宰检疫操作规范》等动物检疫标准及《动物检疫管理办法》,切实做好产地检疫和屠宰检疫。
保证让广大消费者真正吃上“放心肉”。
一是加强动物屠宰检疫。
截止2014年2月20日,全县共屠宰检疫4404头,其中猪4256头,牛148头,未检出病害动物产品。
二是加强动物产地检疫。
在全县9个乡镇,81个行政村,148个自然村,6个规模养殖场开展了产地检疫,畜禽共检疫数29870头,其中猪7150头,牛425头,羊45只,禽类22250只,检出病畜禽0头。
累计佩带耳标猪7150头,使用动物产品检疫证明43本。
使用动物产地检疫证明28本。
回收产地检疫证112张,回收耳标102套。
三是加强交易市场动物及动物产品检疫监管。
全县9个畜禽交易市场共检疫牲畜5720头、禽类44500只,动物产品45.76吨。
四是加强市场监管。
搞好生猪定点屠宰场检疫,抓好畜产品卫生安全工作,在全县杜绝了畜禽及其产品交易市场上的非法交易和掺杂使假现象的发生,切实维护好消费者的权益。
五是加大违法案件的查处。
截止2月20日,动物卫生监督所共查处未经检疫违法运输生猪案件三例,按照《动物防疫法》对其进行了处罚,有效控制了动物疫情的扩散,保障我县畜牧业健康稳步发展,保证人民群众生命财产安全。
六是加强对养殖环节督促检查工作,从源头保证动物及动物产品安全。
七是加大动物防疫法宣传力度。
结合实际,利用节假日和民族街天为契机,因势利导地宣传《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》、《云南省动物防疫条例》、《高致病禽流感防治知识》、《饲料及饲料添加剂管理条例》等相关法律、法规与业务知识。
“两节”及“三会”期间出动执法人员32人次,市场巡查3次,出动车辆3辆次,组织开展宣传活动1次,出动宣传人员8人,出动宣传车辆1次,发放动物防疫知识、图片、宣传画等宣传资料1000余册,这不仅提高了畜牧兽医队伍自身的执法水平,也强化了从业人员及生产经营者的法制观念。
质量技术监督局加大对食品生产加工环节的整治,规范食品生产加工环节。
一是深入生产企业从原料购进、产品生产、质量查验、包装等各个环节进行了全面的检查。
检查方式是“六查一问”:即查食品原辅料、查进货索证索票、查台帐、查质检报告、查环境卫生、查从业人员健康证,询问质量管理和质量保障情况。
同时,将监管薄弱的乡镇、农村、城乡结合部食品生产企业作为重点,严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为。
“两节”及“三会”期间共出动执法人员27人次,车辆9辆次,对辖区内的获证食品生产企业6家、小作坊11家进行了监督检查。
检查商店30余家、集贸市场1家。
检查中对无“qs”标志的小食品进行了下柜处理,对台帐不健全、卫生状况不佳的餐饮店作了限期整改要求。
通过检查,全县大部分糕点小作坊的整体情况保持较好,环境卫生干净整洁,台帐建立完善,添加剂进货验收和使用记录符合要求,从业人员持健康证上岗。
二是执法检查与宣传相结合,执法人员认真宣传了《食品安全法》等相关的法律法规,加强宣传教育,提高经营者的法制意识,进一步强化了我县食品生产者的质量安全意识,规范了食品生产质量管理,保障了春节期间和“三会”期间食品质量安全。