关于农家乐的调查报告
关于农家乐发展情况的调研报告
关于农家乐发展情况的调研报告【调研报告】农家乐发展情况调研报告一、调研背景:农家乐是一种以农村特色为基础的旅游形式,通过提供农民自产农产品和农村生活体验,吸引城市居民进行农村旅游、休闲度假等活动。
本调研旨在了解农家乐发展的现状,并分析其存在的问题与挑战。
二、调研方法:1. 文献资料收集:查阅相关政府公告、统计数据、市场调研报告等。
2. 实地考察:对几个地区的农家乐进行实地走访,了解经营状况、乡村旅游设施、活动情况等。
三、调研结果:1. 农家乐的发展潜力巨大:随着城市人们对田园生活的向往和消费能力的提高,农家乐市场潜力巨大,已成为旅游业的重要组成部分。
2. 农家乐的经营状况良好:大部分农家乐经营状况良好,收入稳定增长,部分农民通过农家乐脱贫致富。
3. 农家乐存在的问题:a. 品质良莠不齐:由于市场监管不到位和经营者水平参差不齐,一些农家乐存在服务质量低下、卫生条件差等问题。
b. 缺乏定位和特色:一些农家乐缺乏明确的市场定位和特色,无法有效吸引游客,导致竞争力不足。
c. 乡村旅游设施不完善:部分农家乐的设施简陋,缺乏足够的休闲娱乐设施,不能满足游客的多样化需求。
d. 人才短缺:一些农家乐缺乏专业经营人员,经营管理能力较弱。
四、调研建议:1. 政府支持与监管:加强对农家乐的政策支持,加大财政投入,完善市场监管机制,提高农家乐的服务质量和安全水平。
2. 提升品质和特色:农家乐经营者应注重提升自身的服务品质、提供特色产品和体验项目,形成自身特色。
3. 加强设施建设:农家乐应加强基础设施建设,提供完善的休闲娱乐设施,提高乡村旅游的吸引力。
4. 人才培养与引进:农家乐经营者可以加强经营管理能力的培训,同时引进专业人才,提升管理水平和竞争力。
五、结论:农家乐作为一种以农村特色为基础的旅游形式,发展潜力巨大。
然而,在发展过程中面临着品质参差不齐、定位模糊、设施不完善、人才短缺等问题。
为了促进农家乐行业的健康发展,需要政府、经营者和社会各方共同努力,加大政策支持和投入,提升服务品质,提供丰富多样的特色产品和体验,从而吸引更多游客,推动农村旅游的繁荣发展。
农家乐发展调查报告
农家乐发展调查报告(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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农家乐调查报告
农家乐调查报告农家乐调查报告随着社会不断地进步,大家逐渐认识到报告的重要性,报告具有双向沟通性的特点。
其实写报告并没有想象中那么难,以下是小编整理的农家乐调查报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
农家乐调查报告1今年暑假,为了贯彻落实党中央下乡服务三农精神,我校团委今年继续开展大学生暑假社会实践活动。
在我系领导精心思考和研究之后,旅游管理系社会实践小分队于七月六日在旅管系团总支书记陈明老师和辅导员魏老师的带领下前往洛阳栾川重渡沟风景区。
我们将用所学习的专业知识对那里繁荣的农家乐宾馆进行调查和分析,在学习的同时给予农家乐经营者相应的帮助;同时也向当地居民和游客宣传环保意识,建设和谐美好家园!为了使整个活动在短时间内迅速有序的进行,我们小分队经过讨论分析开展了几个主题鲜明、有特色的活动:一、了解民情,夯实基础活动开展的第一天我们便对当地的居民分布和农家乐宾馆的分布进行了统计和分析;同时,我们还和重渡沟景区管理处获取了联系,并进行了沟通,我们了解到了当地居民在近几年内生活水平的改善和农家乐宾馆的繁荣发展过程。
这一活动的开展为我们今后几天的实践活动获取了第一手材料、打下了坚实的基础。
二、宣传环保意识、共创美好家园面对着这里的山山水水,我们感觉到了大自然的魅力。
她的清秀吸引着八方游客的到来,然而在人们光临的同时却又对这里的大自然带来了破坏,看到了山上的瓶瓶罐罐和一些白色垃圾,我们就更加感觉到了宣传增强环保意识的重要性,要让当地居民和游客们共同来营造和谐景区,让这里的山山水水永远的可持续发展下去。
活动的同时我们还开展了一个环保签名活动,给予人们以警示作用。
三、知识进农家,农民乐开花这里的农家乐宾馆可谓相当的繁荣昌盛,不过这里的`农家乐宾馆大部分都是当地居民所经营,所以其内部设施和农家管理水平都有着很大的局限性。
为了使这种局面有所改观,我们在景区农家乐服务有限公司的陪同下,在老师的指导下,我们利用所学知识向那些经营者讲述了一些科学的管理水平和一些基础的内部设施知识,谈他们感觉受益匪浅,非常高兴;同时我们的同学还进行了现场示范。
农家乐报告
农家乐报告第一篇:农家乐报告农家乐有一山谷面积约60-100亩,比邻世界自然遗产寨下大峡谷,可建一度假山庄,可建一桃花源,发展前景广阔。
本报告从农家乐市场需求、项目的资源供应、建设规模、工艺路线、环境影响、资金筹措等方面对项目进行调查研究和分析比较,并在专家研究经验的基础上对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行科学预测,从而提出该项目是否值得投资、如何进行建设及项目建设进程等咨询意见,为项目决策提供依据。
《农家乐项目可行性研究报告》用于多方面的专业运用,包括:用于向国家相关政府部门申请立项;向金融部门申请贷款的重要依据;向有关主管部门申请专项资金的重要依据;向证监会申请股票上市的重要依据;向国土部门、开发区、工业园申请用地的重要依据;与项目有关的部门签订合作合同或协议的依据;进口设备和对外谈判的依据;环境部门审查项目对环境影响的依据。
报告目录第一章农家乐总论1.1 农家乐项目背景1.1.1 农家乐项目名称1.1.2 农家乐项目承办单位1.1.3 农家乐项目主管部门1.1.4 可行性研究工作的编制单位1.1.5 研究工作概况1.2 编制依据与原则1.2.1 编制依据1.2.2 编制原则1.3 研究范围1.3.1 建设内容与规模1.3.2 农家乐项目建设地点1.3.3 农家乐项目性质1.3.4 建设总投资及资金筹措1.3.5 投资计划与还款计划1.3.6 农家乐项目建设进度1.3.7 农家乐项目财务和经济评论1.3.8 农家乐项目综合评价结论1.4 主要技术经济指标表1.5 结论及建议1.5.1 专家意见与结论1.5.2 专家建议第二章农家乐项目背景和发展概况2.1 农家乐项目提出的背景2.1.1 国家或行业发展规划2.1.2 农家乐项目发起人和发起缘由2.2 农家乐项目发展概况2.2.1 已进行的调查研究农家乐项目及其成果2.2.2 试验试制工作情况2.2.3 厂址初勘和初步测量工作情况2.2.4 农家乐项目建议书的编制、提出及审批过程2.3 投资的必要性第三章农家乐项目市场分析与预测3.1 市场调查3.1.1 拟建农家乐项目产出物用途调查3.1.2 产品现有生产能力调查3.1.3 产品产量及销售量调查3.1.4 替代产品调查3.1.5 产品价格调查3.1.6 国外市场调查3.2 市场预测3.2.1 国内市场需求预测3.2.2 产品出口或进口替代分析3.2.3 价格预测3.3 市场推销战略第四章产品方案设计与营销战略4.1 产品方案和建设规模4.1.1 产品方案4.1.2 建设规模4.1.3 产品销售收入预测4.2 市场推销战略4.2.1 推销方式4.2.2 推销措施4.2.3 促销价格制度4.2.4 产品销售费用预测第五章建设条件与厂址选择5.1 资源和原材料5.1.1 资源评述5.1.2 原材料及主要辅助材料供应5.1.3 需要作生产试验的原料5.2 建设地区的选择5.2.1 自然条件5.2.2 基础设施5.2.3 社会经济条件5.2.4 其它应考虑的因素5.3 厂址选择5.3.1 厂址多方案比较5.3.2 厂址推荐方案第六章农家乐项目技术、设备与工程方案6.1 农家乐项目组成6.2 生产技术方案6.2.1 技术来源途径6.2.2 生产方法6.2.3 技术参数和工艺流程6.2.4 主要工艺设备选择6.2.5 主要原材料、燃料、动力消耗指标6.2.6 主要生产车间布置方案6.3 总平面布置和运输6.3.1 总平面布置原则6.3.2 厂内外运输方案6.3.3 仓储方案6.3.4 占地面积及分析6.4 土建工程6.4.1 主要建、构筑物的工程特征与结构设计6.4.2 特殊基础工程的设计6.4.3 工程材料6.4.4 土建工程造价估算6.5 其他工程6.5.1 给排水工程6.5.2 动力及公用工程6.5.3 地震设防6.5.4 生活福利设施第七章建设用地、征地拆迁及移民安置分析7.1 农家乐项目选址及用地方案7.2 土地利用合理性分析7.3 征地拆迁和移民安置规划方案第八章资源利用与节能措施8.1资源利用分析8.1.1土地资源利用分析8.1.2水资源利用分析8.1.3电能源利用分析8.2节能措施分析8.2.1土地资源节约措施8.2.2水资源节约措施8.2.3电能源节约措施第九章农家乐项目原材料供应及外部配套条件9.1 主要原材料供应9.2 燃料、加热能源供应9.3 给水供电9.4 外部配套条件第十章农家乐项目进度与管理10.1 工程建设管理10.2 农家乐项目进度规划10.3 农家乐项目招标第十一章环境影响评价11.1 建设地区的环境现状11.1.1 农家乐项目的地理位置11.1.2 地形、地貌、土壤、地质、水文、气象11.1.3 矿藏、森林、草原、水产和野生动物、植物、农作物11.1.4 自然保护区、风景游览区、名胜古迹、以及重要政治文化设施11.1.5 现有工矿企业分布情况;11.1.6 生活居住区分布情况和人口密度、健康状况、地方病等情况;11.1.7 大气、地下水、地面水的环境质量状况;11.1.8 交通运输情况;11.1.9 其他社会经济活动污染、破坏现状资料。
农家乐发展调研报告
农家乐发展调研报告农家乐发展调研报告一、调研目的及研究背景近年来,随着人们对乡村生活和休闲度假需求的增加,农家乐成为了一个备受关注的话题。
本次调研的目的是了解当前农家乐的发展状况、问题及发展前景,为进一步推动农家乐产业发展提供有效的参考和建议。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地走访相结合的方法。
问卷调查主要以农家乐经营者和游客为对象,通过问卷了解他们对农家乐的认知、满意度、需求和意见。
实地走访主要选择了几个具有代表性的农家乐场所,通过实地考察了解现场环境、设施、服务和管理情况。
三、调研结果分析1. 农家乐经营者调研结果从问卷调查结果来看,大部分农家乐经营者对农家乐发展前景持乐观态度,将农家乐视为一种新型农业经营模式。
但是他们也认识到存在一些问题,如市场竞争压力大、管理成本高、缺乏专业营销和管理人才等。
2. 游客调研结果从游客的角度来看,绝大部分对农家乐的服务质量和环境表示满意,同时也提出了一些建议和意见。
其中,一些游客认为农家乐的活动多样性和创新性不够,需要进一步丰富和改进。
另外,游客希望农家乐的服务人员能够提供更专业、周到的服务,增加互动性和体验感。
四、问题及建议1. 前景问题尽管农家乐发展前景被普遍看好,但是在市场竞争中仍面临一定压力。
因此,农家乐经营者应该结合本地特色,增加创新性和差异化,提高核心竞争力。
2. 管理问题农家乐经营者普遍对管理成本较高表示担忧,这主要体现在人力成本和物资采购上。
为此,建议农家乐经营者加强与农户合作,通过产地直采等方式降低成本。
3. 市场营销问题农家乐经营者普遍认识到自身在市场营销上存在不足之处,为此应积极寻求专业的营销合作,运用互联网和社交媒体等方式拓展市场,提高知名度和曝光率。
4. 服务质量问题游客对农家乐的服务质量普遍表示满意,但仍有一部分游客提出了一些改进意见。
农家乐经营者应该加强员工培训,提高服务质量,同时加强与游客的互动,增加游客的体验感。
五、发展前景展望综合调研结果来看,农家乐作为一种新兴的休闲旅游产业,具有很大的发展潜力。
农家乐社会实践调研报告
农家乐社会实践调研报告一、引言农村旅游是指以农业社会经济活动为基础,利用乡村自然条件和人文资源,开展休闲观光、康体体验、农事参与等旅游活动的一种形式。
农家乐作为农村旅游的重要载体,在乡村振兴战略中发挥着重要作用。
本次实践调研旨在深入了解农家乐的发展现状及面临的问题,通过实地考察和访谈,对农家乐进行全面的社会实践调研。
二、调研方法1. 实地考察:选择在江苏省大丰区进行实地调研,该地区农业文化底蕴深厚,农家乐业态较为完善,适合深入调研。
2. 访谈法:采用半结构式面对面访谈的方式,与农家乐经营者、游客、当地村民等进行深入交流,了解他们对农家乐的认知和期望。
三、调研内容1. 农家乐的发展现状1.1 农家乐的经营模式:调研发现,农家乐的经营模式多样,有的以农事体验为主,有的以景区观光为主,也有的以乡村美食为主。
1.2 服务内容和质量:大多数农家乐提供农事体验、美食品尝、住宿等服务,但存在服务质量参差不齐的问题。
1.3 客户群体特点:调研表明,农家乐的客户主要以城市居民、学生、家庭为主,特别是城市白领和家庭出游的需求逐渐增加。
2. 农家乐面临的问题2.1 服务不规范:部分农家乐存在服务不规范、卫生环境差和安全隐患等问题。
2.2 缺乏特色和差异化:一些农家乐的服务项目、主题和文化内涵缺乏特色和差异化,难以吸引更多游客。
2.3 人才缺乏和管理困难:农家乐经营者在管理和人才培养方面存在较大困难,需要更多的政策扶持和专业支持。
四、调研成果1. 农家乐的优势1.1 乡土风情浓厚:农家乐承载了丰富的乡土文化和乡村风情,吸引了大量游客。
1.2 体验式旅游项目丰富:农家乐提供了多种丰富的体验式旅游项目,可以满足不同游客的需求。
1.3 带动乡村经济发展:农家乐的发展带动了当地农产品销售和乡村旅游业的发展。
2. 农家乐需要解决的问题2.1 提升服务质量:推动农家乐提升服务质量,加强对卫生环境和安全设施的监管和管理。
2.2 加强特色创意:鼓励农家乐创新服务项目,打造独特的乡村旅游体验。
农家乐市场调查报告
农家乐市场调查报告农家乐市场调查报告一、引言农家乐是指农村地区农民以自家农田、农产品、农业观光为基础,提供农业休闲、农业观光、农事体验等服务的一种农业旅游形式。
近年来,随着城市人们对乡村生活的向往和对自然环境的追求,农家乐市场逐渐兴起。
本报告旨在通过对农家乐市场的调查,分析其发展现状和潜力。
二、市场调查结果1. 农家乐市场的发展状况通过对多个农家乐场所的调查,我们发现农家乐市场呈现出蓬勃发展的态势。
农家乐场所的数量逐年增加,且规模越来越大。
许多农家乐场所提供了丰富多样的农业体验项目,吸引了大量的游客。
2. 农家乐市场的受众群体调查显示,农家乐市场的主要受众群体是城市居民,特别是年轻人和家庭。
他们希望通过农家乐活动来放松身心,感受自然的美好,亲近农田和农业文化。
此外,一些老年人也喜欢参与农家乐活动,以寻找童年的回忆和体验乡村生活。
3. 农家乐市场的服务内容农家乐场所提供的服务内容多种多样,包括农田观光、农业体验、农产品购买等。
其中,农田观光是最受欢迎的项目之一,游客可以在农田中漫步,欣赏美丽的自然景色。
此外,一些农家乐场所还提供农事体验项目,如种植、采摘、养殖等,让游客亲身参与农业生产过程。
4. 农家乐市场的发展挑战尽管农家乐市场发展迅速,但仍面临一些挑战。
首先,一些农家乐场所的服务质量不稳定,导致游客的体验感不佳。
其次,农家乐市场的竞争日益激烈,场所之间的差异化竞争亟待加强。
此外,一些农家乐场所在环境保护和文化传承方面还存在问题,需要加强管理和规范。
三、市场发展趋势1. 个性化服务的兴起随着人们对个性化服务的需求增加,农家乐市场也在不断推陈出新。
一些农家乐场所开始提供定制化的服务,根据游客的需求进行个性化安排,增加游客的满意度。
2. 农业文化的传承与创新农家乐市场在发展的同时,也应注重农业文化的传承与创新。
通过举办农民艺术表演、传统手工艺展示等活动,可以让游客更好地了解农业文化,增加对农村的认同感。
农家乐旅游发展调查报告
采用文献资料收集、实地调查、问卷调查和数据分析等方法,对农家乐旅游的 发展现状进行全面深入的研究。
02
农家乐旅游概述
农家乐旅游定义
农家乐旅游是指以农村为依托,以农民家庭为接待单位,以城市居民为 主要客源,以乡村风光、农事活动和农家生活为吸引物,进行休闲、观 光、度假、娱乐等活动的旅游方式。
农家乐旅游按照不同的标准可以分为不 同的类型。
农家乐旅游的特点包括:以农村为依托 、以农民为主体、以乡村风光和农事活 动为吸引物、活动内容丰富多样等。
3. 按照地域特点分类:可以分为山区型 、水乡型、平原型等。
1. 按照经营主体分类:可以分为政府主 导型、企业主导型和农民自主型。
2. 按照旅游功能分类:可以分为观光型 、度假型、体验型等。
农家乐旅游产品丰富多样
各地农家乐根据当地自然环境和文化特色,推出 了多种类型的旅游产品,如采摘、垂钓、农耕体 验、乡村美食等。
农家乐旅游设施逐步完善
随着农家乐旅游的兴起,各地加大了对农家乐旅 游设施的投入和建设,如住宿、餐饮、娱乐、休 闲等设施。
研究不足与展望
农家乐旅游服务质量有待提高
虽然农家乐旅游发展迅速,但服务质量参差不齐,部分农家乐存在卫生不达标、安全措施 不到位等问题。
农家乐旅游发展调查报告
汇报人:文小库
2023-11-15
CONTENTS
• 引言 • 农家乐旅游概述 • 农家乐旅游市场需求分析 • 农家乐旅游产业链分析 • 农家乐旅游发展的问题与对策 • 国内外农家乐旅游案例分析 • 研究结论与展望
01
引言
研究背景和意义
农家乐旅游是一种以乡村风貌为依托,融合农业、自然风光和农村文化于一体的综 合性旅游产品,具有较高的生态、经济、文化和社会价值。
农家乐寒假实践调查报告
农家乐寒假实践调查报告一、前言农家乐是一种农业旅游形式,是农民通过提供农业观光、农村体验和农事活动等方式,为城市居民提供休闲、度假、养生等服务的一种经济产业。
为了进一步了解农家乐行业的现状和问题,我们在寒假期间开展了一次实践调查。
二、调查目的1.了解农家乐的运营现状及经济效益。
2.探讨农家乐的发展潜力和应对挑战的措施。
3.分析农家乐的市场需求和消费特点。
三、调查方法我们采用了问卷调查和实地访谈相结合的方法进行调查。
1.问卷调查:我们设计了一份面向农家乐经营者和游客的问卷,通过在农家乐营地进行发放和线上调查的方式,获得调查对象的意见和建议。
2.实地访谈:我们选择了几家农家乐进行实地访谈,与经营者进行深入交流,了解他们的经营经验和困难。
四、调查结果与讨论1.农家乐的运营现状及经济效益通过问卷调查和实地访谈,我们了解到目前农家乐行业的发展较为良好。
多数访问对象表示其农家乐的经济效益符合预期,有些经营者还取得了较好的收益。
然而也存在一些经营困难,比如竞争激烈、管理难度大等问题。
2.农家乐的发展潜力和应对措施农家乐作为农业旅游的一个重要分支,具有巨大的发展潜力。
我们调查发现,一些农家乐通过提供创新的农事体验项目、精心设计的农村生活体验等方式成功吸引游客。
同时,一些经营者也提到了合作与联盟的重要性,通过与其他农家乐、农产品加工企业等的合作,共同推动农业旅游的发展。
3.农家乐的市场需求和消费特点调查显示,游客选择农家乐的主要原因是追求纯朴的农村生活、享受亲近大自然的体验以及体验农事活动。
此外,游客还看重农家乐的安全卫生、饮食环境和住宿条件等。
因此,农家乐经营者应注重提高服务质量,提供更好的食宿体验,并加强卫生措施和安全保障。
五、结论与建议通过本次调查,我们得出以下结论和建议:1.农家乐行业具有较好的发展潜力,但也面临一定的竞争和管理难题。
经营者需要不断创新,提供特色项目和服务,提升整体竞争力。
2.农家乐的发展需要注重品牌建设和合作联盟。
关于农家乐旅游发展调查报告
关于农家乐旅游发展调查报告近年来,农村旅游成为了国内旅游市场的一大亮点,其中农家乐旅游是最受欢迎的一种形式。
为了更好地了解农家乐旅游的现状和发展趋势,本文通过对农家乐旅游进行实地调研,撰写了一份《关于农家乐旅游发展调查报告》,以下是具体内容。
一、农家乐旅游的概述农家乐旅游是指游客到农村地区,住在农家人家中,品尝农家自产自销的特色美食,体验农家生活方式的一种旅游形式。
农家乐旅游风景优美,环境舒适,食物新鲜美味,价格实惠,深受国内外游客的欢迎。
二、农家乐旅游的市场需求通过调查发现,农家乐旅游的主要客群是城市居民,他们对自然环境、清新空气、健康食品等方面都有着较高的需求。
同时,随着旅游消费水平的提升,越来越多的人愿意花费更多的钱来享受高质量的旅游服务,也促进了农家乐旅游的发展。
此外,农家乐旅游还吸引了不少年轻人和家庭出游的需求。
三、农家乐旅游的发展现状当前,我国农家乐旅游发展形势喜人,农家乐旅游区域和规模不断扩大,旅游产品和服务日益多样化。
其中,沿海地区、江南水乡、山西、陕西等地的农家乐旅游最为发达。
通过实地考察发现,许多地方的农家乐旅游基础设施、卫生保洁等方面都得到了有效的改善。
四、农家乐旅游的发展趋势随着经济水平的提升和旅游市场的不断扩大,农家乐旅游将会呈现出以下几个趋势:1. 发展与政策紧密结合。
政府将会出台更多的扶持政策,鼓励和支持农家乐旅游发展。
2. 智能化、数字化发展。
透过舆情的分析对于消费趋势和产品分析趋势的分析将会满足不同的旅游需求。
3. 优化服务体验。
各地的农家乐旅游将不断努力提高服务水平,满足消费者更高水平的需求,同时加强旅游安全管理,保障游客的权益和旅游安全。
4. 创新旅游产品。
农家乐旅游不断推陈出新,推出更多新颖、独特的旅游产品,满足更多消费者的需求。
五、农家乐旅游的挑战和建议农家乐旅游在发展中还面临着一些挑战,如一些农家乐的服务质量和经营管理问题,也有一些地方的农家乐旅游开发还存在环境破坏和文化失传等问题。
2024年农家乐市场调查报告
2024年农家乐市场调查报告引言本报告旨在对农家乐市场进行调查和分析,以了解当前农家乐市场的状况和潜在发展机会。
通过收集数据和分析市场趋势,旨在为农家乐经营者提供参考和决策依据。
调查方法在本次调查中,我们采用了以下方法:1.线上问卷调查:通过在社交媒体平台和在线问卷工具上发布问卷,收集农家乐游客的意见和反馈。
2.实地访谈:我们与多家农家乐经营者进行了面对面的访谈,了解他们的经营情况和面临的挑战。
3.数据收集:我们收集了相关的市场数据和统计数字,以支持我们的分析。
市场概况根据我们的调查和分析,农家乐市场呈现以下概况:1.市场规模:农家乐市场在过去几年中呈现稳定增长的趋势。
据统计,去年该市场的总销售额达到X万元,预计今年将有X%的增长。
2.受众群体:农家乐市场的受众群体主要包括城市居民和周边地区的游客。
他们通常喜欢体验农村生活和享受大自然的乐趣。
3.产品服务:农家乐经营者提供各种各样的产品和服务,包括农家体验、农产品销售、农事活动、农家美食等。
其中,农家体验是最受欢迎的服务之一。
4.市场竞争:农家乐市场存在一定的竞争,尤其是在城市周边地区。
许多农家乐经营者通过提供独特的体验和服务来脱颖而出。
市场机会与挑战基于我们的调查结果,我们发现农家乐市场存在以下机会和挑战:市场机会1.品牌建设:农家乐经营者可以通过打造独特的品牌形象,提供高品质的产品和服务来吸引更多的游客。
2.创新体验:农家乐经营者可以通过创新的体验项目来吸引更多游客,例如农事体验、手工艺制作等。
3.合作发展:农家乐经营者可以与旅行社、高校等机构合作,共同举办推广活动,扩大市场影响力。
4.农产品销售:农家乐经营者可以加强与农产品供应商的合作,提供优质的农产品销售服务,满足游客的需求。
市场挑战1.竞争压力:由于市场竞争激烈,农家乐经营者需要不断提升自身的竞争力,提供独特的产品和服务。
2.设施改善:一些农家乐场所的设施和设备需要改善和升级,以提高游客的体验感和满意度。
农家乐生活调查报告
加强食品卫生、消防安全等方面的管理,确 保游客的人身和财产安全。
加强政策支持,推动合作创新发展
政府应加大对农家乐发展的支持力度,提供资金、 技术、人才等方面的支持,推动农家乐产业健康发
展。
推动农家乐与农业、林业、渔业等相关产业融合发 展,形成产业协同效应,提高农家乐产业的综合效
益。
加强农家乐产业的创新发展,引入新技术、新模 式、新业态,提高农家乐产业的竞争力。
调查目的和意义
01
本次调查旨在深入了解农家乐的发展现状及存在的问题,为政 府制定相关政策提供参考。
02
通过调查,可以更好地了解游客对农家乐的需求和期望,为农
家乐的改进和提升提供依据。
本调查还关注农家乐对农村社会文化的影响,以期推动农家乐
03
的可持续发展。
02
调查方法和样本概况
调查方法
采用问卷调查
多重服务型农家乐
多重服务型农家乐提供多种服务项 目,如餐饮、住宿、采摘、垂钓等 。
高档农家乐
高档农家乐设施豪华,服务水平高 ,价格也相对较高,适合高消费人 群。
普通农家乐
普通农家乐价格实惠,服务一般, 适合大众消费。
04
农家乐消费者行为分析
消费者选择农家乐的原因
放松心情
消费者选择农家乐是为了远离城市喧嚣,放松心 情,享受宁静的生活。
农家乐在当地社区文化传承、生态环境保护等 方面也具有积极意义。
对农家乐经营的建议
提高农家乐服务质量
创新农家乐产品
提供规范化、标准化的服务,提高游客满意 度。
结合当地自然和文化资源,开发具有特色的 农家乐产品,增加吸引力。
加强农家乐从业者培训
加强农家乐安全管理
农家乐社会实践调查报告
一、引言随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,休闲农业和乡村旅游作为一种新型农业产业形态,越来越受到人们的青睐。
农家乐作为一种典型的休闲农业形式,以其独特的自然风光、田园生活和乡土文化吸引了大量城市游客。
为了深入了解农家乐的发展现状、存在的问题以及未来发展趋势,我们组织了一次农家乐社会实践调查。
二、调查背景与目的1. 调查背景:近年来,我国休闲农业和乡村旅游发展迅速,农家乐作为一种重要的休闲农业形式,在促进农村经济发展、增加农民收入、改善农村生态环境等方面发挥了积极作用。
2. 调查目的:- 了解农家乐的发展现状和趋势;- 分析农家乐发展中存在的问题;- 为农家乐的可持续发展提供参考和建议。
三、调查方法与对象1. 调查方法:本次调查采用问卷调查、实地考察、访谈等方法,对农家乐的经营主体、游客、相关部门等进行了全面调查。
2. 调查对象:- 农家乐经营主体:包括农家乐老板、管理人员等;- 游客:包括城市居民、外地游客等;- 相关部门:包括农业部门、旅游部门等。
四、调查结果与分析1. 农家乐发展现状:- 农家乐数量逐年增加,分布范围广泛;- 农家乐类型多样化,包括观光农业、休闲度假、农家体验等;- 农家乐服务质量逐步提高,设施设备不断完善。
2. 农家乐存在的问题:- 经营管理不规范,服务意识不强;- 市场竞争激烈,产品同质化严重;- 生态环境压力大,可持续发展面临挑战。
3. 游客满意度:- 游客对农家乐的整体满意度较高,但对部分农家乐的服务质量、卫生条件等方面仍有改进空间;- 游客对农家乐的特色体验和乡土文化兴趣浓厚。
五、对策与建议1. 加强规范化管理:建立健全农家乐管理制度,提高经营管理水平,加强服务质量监督。
2. 提升产品特色:挖掘当地特色资源,打造差异化产品,避免同质化竞争。
3. 加强生态环境保护:注重生态保护和可持续发展,打造绿色农家乐。
4. 提升服务意识:加强员工培训,提高服务意识,提升游客满意度。
农家乐生活调查报告
农家乐生活调查报告农家乐(Farm-stay)是一种融合了农业旅游和休闲度假的生活方式,吸引了越来越多的人们选择脱离都市的喧嚣,来到乡村寻找宁静和亲近大自然的体验。
通过对农家乐生活的调查,可以了解人们对于这一生活方式的认知和喜好。
为了了解人们对于农家乐生活的了解程度,我们先是进行了问卷调查。
在1000名参与者中,有70%表示对农家乐了解较为深入,30%则对此生活方式不甚了解。
其中,50%的人表示曾经体验过农家乐生活,多数为城市居民。
接下来,我们对于曾经体验过农家乐生活的人进行了深入访谈。
结果显示,农家乐生活吸引人们的主要原因有以下几点:1.逃离城市压力:城市生活奔波忙碌,人们压力山大。
农家乐生活提供了一个机会,让人们暂时远离喧嚣,放松身心,减轻压力。
2.亲近自然:农家乐生活让人们能够亲近自然。
在农村的环境下,人们可以享受到清新的空气和美丽的自然风景,度过悠闲的时光。
3.体验传统文化:农家乐生活中,人们常常能够体验到传统的农耕文化,例如种植农作物、参与农活等。
这不仅让人们了解到农村生活的传统魅力,也让人们对于农业工作有了更深刻的认识。
4.享受美食:农家乐生活中,人们可以品尝到正宗的农家菜肴,每一道菜品都是用当地最新鲜的食材制作而成。
这是城市生活中所无法体验的。
此外,我们还对于人们对于农家乐生活中的一些问题进行了调查。
其中一个主要问题是,70%的人认为农家乐生活的设施不够完善,需要进一步改善。
另外,还有10%的人表示对于农家乐生活中的农作物保护不够,对于环境破坏存在意见。
针对这些问题,我们建议相关机构应该加大对于农家乐生活的投资力度,提升设施和服务质量,同时加强农作物的保护和环境的保护。
在整个调查中,我们还发现有一部分人并不了解农家乐生活的概念,对于这一类人群,我们认为需要进一步加大对于农家乐的宣传推广力度,提高人们对于农家乐生活的认知度。
总结而言,农家乐生活作为一种特殊的生活方式,吸引了越来越多的人们参与和体验。
农家乐发展调研报告
农家乐发展调研报告农家乐发展调研报告一、调研目的和背景农家乐是农村旅游业发展的一种新形式,许多农村地区借助本地资源和特色开展农家乐经营,通过提供丰富多样的农业旅游活动吸引游客,创造经济效益。
本次调研旨在了解农家乐发展的现状和存在的问题,为相关决策提供参考。
二、调研方法和过程本次调研采用问卷调查的方式,共发放了100份问卷,回收了80份有效问卷。
问卷内容包括农家乐的规模和经营情况、游客需求和满意度、产业链联动情况等。
三、调研结果1. 农家乐规模和经营情况调研结果显示,大部分农家乐规模较小,以个体经营为主。
其中,60%的农家乐每年接待游客不超过500人次,仅有10%的农家乐的接待人次超过1000人。
大部分农家乐的主要经营项目是农业观光和特色农产品销售,仅有少数农家乐提供农田体验、农民工经历和采摘果蔬等活动。
2. 游客需求和满意度调研结果显示,游客对农家乐的需求主要是了解农村生活和享受乡村风光,更关注农业生产过程和健康食品。
另外,85%的游客认为农家乐的服务态度友好且周到,70%的游客对农家乐的食品质量和环境卫生表示满意。
3. 产业链联动情况调研结果显示,农家乐发展与其他产业链的联动程度较低。
80%的农家乐没有与当地农产品生产企业合作,缺乏农产品销售渠道;大部分农家乐没有与酒店、旅行社等相关企业建立业务合作关系,无法提供更全面的服务。
四、问题分析和建议1.规模较小,经营项目较单一。
农家乐主要经营农业观光和特色农产品销售,缺乏多样化的旅游活动。
建议农家乐在保持传统特色的同时,结合本地资源和文化,开展更丰富的农业体验、手工制作和农事活动等。
2.产业链联动不够。
农家乐需要与当地农产品生产企业建立合作关系,提供农产品销售渠道。
同时,农家乐还应加强与酒店、旅行社等旅游业相关企业的合作,提供全方位的服务。
3.服务质量和环境卫生需要改进。
虽然大部分游客对农家乐的服务态度和食品质量表示满意,但仍有一部分游客对环境卫生提出了不满意见。
城郊农家乐旅游情况调查报告
城郊农家乐旅游情况调查报告背景与目的城郊农家乐旅游已经成为一种备受欢迎的旅游形式,因为它为游客提供了悠闲的假期和体验美好自然风景的机会。
为了了解当前城郊农家乐旅游的发展情况,我们进行了一次调查,并对调查结果进行了分析,以期为进一步提高城郊农家乐旅游服务的质量提供参考。
调查方法和样本我们采用了问卷调查的方法,针对曾经或正在参加城郊农家乐旅游的群体进行了调查。
我们向500名参与此项活动的人发送了问卷,并最终收集了合法有效的475份问卷数据。
调查的主要内容包括旅游者的性别、年龄、职业、收入、参与农家乐旅游的频率、参与目的以及城郊农家乐旅游的满意度等。
调查结果问卷回收率此次调查收集了475份回收的有效问卷,回收率为95%,较为理想。
参与城郊农家乐旅游的人群特征•性别:男性占比45%,女性占比55%。
•年龄:18-30岁的年轻人占比42.5%,31-50岁的中年人占比43.2%,50岁以上的老年人占比14.3%。
•职业:职工和公务员占比最大,分别占32.4%和22.9%;自由职业者占比最小,仅占3.4%。
•收入:月收入在5000元以下的占比最大,达到50.5%,月收入在5001-10001元之间的占比为42.5%,月收入在10001元以上的占比为7%。
城郊农家乐旅游的频率•参与城郊农家乐旅游的频率:78.1%的受访者表示每年都会参加一次,11.2%的受访者表示每年会参加两次或以上,10.7%的受访者表示从未参加过。
•参与城市农家乐旅游的原因:94.9%的受访者表示是为了体验自然风光和乡村生活,5.1%的受访者表示是为了业务出差或公务考察等原因。
城郊农家乐旅游的满意度•住宿满意度:74.7%的受访者对城郊农家乐旅游提供的住宿服务表示非常满意或比较满意,24.2%的受访者满意度一般,1.1%的受访者对住宿服务表示不太满意。
•餐饮满意度:75.6%的受访者对城郊农家乐旅游提供的餐饮服务表示非常满意或比较满意,23.6%的受访者满意度一般,0.8%的受访者对餐饮服务表示不太满意。
农家乐发展调研报告
农家乐发展调研报告《农家乐发展调研报告》一、调研背景近年来,随着人们生活水平的提高和旅游意识的增强,农家乐旅游逐渐成为人们休闲度假的首选。
农家乐旅游以其独特的农村风光、纯朴的农家生活和丰富多样的乡土体验吸引了越来越多的游客。
在这种背景下,对农家乐发展进行调研,了解其现状和未来趋势,具有重要的指导意义。
二、调研方法本次调研采用问卷调查、实地走访和专家访谈相结合的方式,全面了解农家乐的发展情况。
通过问卷调查,掌握游客对农家乐的需求和满意度;通过实地走访,了解各地农家乐的经营状况和特色;通过专家访谈,收集农家乐发展的最新趋势和政策支持。
三、调研结果1. 农家乐市场需求旺盛,但存在差异化问题。
部分地区的农家乐资源虽然丰富,但由于经营水平和服务质量参差不齐,未能满足游客的需求,导致一些农家乐的客流量不足。
2. 农家乐需要不断创新。
当前,一些地方的农家乐还停留在简单的农家饭菜和村庄风光的吸引上,缺乏个性化、多元化的体验项目。
需要结合当地的特色文化和传统产业,推出更具吸引力的项目,吸引更多游客。
3. 农家乐产业需要政府支持。
一些农村地区的基础设施和服务水平有待改善,需要政府更多的政策支持和投入,才能在吸引游客,改善农民生活水平以及促进乡村振兴方面发挥更大的作用。
四、调研建议1. 加强农家乐经营者培训,提高服务质量。
政府可以通过举办培训班、引进专业人员等方式,帮助农家乐经营者提升经营水平和服务质量,推动农家乐的多元发展。
2. 提升农家乐产品的体验价值。
农家乐经营者应加强创新,结合当地的文化和自然资源,开发更多具有特色的体验项目,增加农家乐的吸引力,提升游客的满意度。
3. 政府加大对农家乐的扶持力度。
政府可以出台更多的扶持政策,包括财政补贴、优惠政策等,帮助农家乐发展,提升农民生活水平,推动乡村振兴。
结语农家乐旅游是农村旅游的一大新兴业态,具有巨大的发展潜力。
通过本次调研,我们深刻认识到农家乐发展中存在的问题和挑战,也看到了农家乐的发展前景。
成都市温江区农家乐调查报告
温江区农家乐调查报告一、调查背景随着经济的发展, 人们生活水平的提高, 如今, 人们的休闲娱乐方式向多元化发展。
由于城市人追求一种回归自然, 从而获得娱身心放松、愉悦精神的休闲方式, 所以农家乐这一种新兴的旅游休闲形式应运而生。
温江作为一个田园式的生态旅游城市, 农家乐的发展已经达到了一定的规模。
所以农家乐也成为了温江人民休闲娱乐的最佳去处。
农家乐的发展也对促进农村旅游、调整产业结构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益。
二、调查目的通过对温江一些农家乐的随机抽样调查, 了解农家的经营状况, 特别是对农家乐的家禽的品种、来源以及销售情况有一定的了解, 从而分析家禽市场的价值链。
三、调查对象温江地区农家乐经营者及普通市民四、调查地点及时间地点: 四川农业大学附近的农家乐时间: 2013年5月25日五、调查结果六、数据分析七、调查结果分析1.经营品种:大多数的农家乐的经营品种比较齐全, 包括了鸡、鸭、鱼、兔等主要家禽产品。
2.品种来源:自家饲养为辅,市场购买和农户家购买为主。
3、价值链:4.销售量农家乐的消费主要集中在节假日, 且以家庭或单位集体消费为主, 平时的销售量都比较小。
由于现在温江的农家乐数量过多, 除了本店的特色菜和招牌菜销售量较好以外, 其他菜品的销量都一般。
5.经济效益总收益=总收入—总成本(人工工资、原料成本、加工费用等), 从上面的图表中可以看出, 鸡鸭鱼兔等的售价都要比进价要高出几倍。
在一些规模比较大的农家乐, 客源量大, 其经济效益可观。
然而对于一些规模比较小的农家乐来说, 扣除了人工费、原料成本、房租等费用, 其经济效益不是很好。
6.影响农家乐经济效益的因素八、根据我们的调查了解到, 影响农家乐经济效益的额因素主要有:(1)原材料的成本(2)配料、配菜的成本(3)客源的多少(4)劳动成本, 即工人的工资(5)房租(6)时间, 即淡旺季之分的影响(7)地理位置(8)菜色及味道(9)服务态度等解决对策:(1)、科学规划。
大学生假期关于农家乐社会实践调查报告
大学生假期关于农家乐社会实践调查报告(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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农家乐市场调查报告
农家乐市场调查报告一、市场背景随着人民生活水平的提高和休闲旅游的兴起,农家乐市场在我国的乡村地区迅速崛起。
农家乐以其独特的乡土风情、农耕文化、天然农产品等特色,吸引了大量游客前往体验乡村生活。
二、市场规模根据我们的调查数据显示,农家乐市场正快速增长。
近年来,越来越多的农户将传统的农业生产转向农家乐经营。
据不完全统计,全国农家乐场所已经接待游客超过1亿人次。
三、市场需求农家乐市场主要吸引的客群是城市居民和周边乡村居民。
他们对于乡村生活的向往、休闲度假的需求以及对于农产品的健康意识,是推动农家乐市场发展的重要因素。
四、市场竞争农家乐市场竞争激烈。
随着市场的扩大,农家乐场所不断涌现,产品和服务也愈加同质化,竞争压力逐渐上升。
因此,提高农家乐场所的竞争力,成为了当前的重要任务。
五、市场特色农家乐市场的特色主要包括美食体验、传统手工艺品展示、田园生态采摘、休闲度假等。
这些特色项目是农家乐场所吸引游客的亮点,也是提高竞争力的重要手段。
六、市场痛点尽管农家乐市场呈现出快速增长的趋势,但仍存在一些痛点,如农家乐产品的价格不透明、产品质量参差不齐、市场发展不均衡等。
这些问题影响了市场的正常健康发展。
七、市场机遇农家乐市场有着广阔的发展机遇。
随着城市人口增加和休闲旅游需求的增长,农家乐市场还有很大的潜力可以挖掘。
政府也将加大对农家乐市场的扶持力度,为市场发展提供政策支持。
八、市场创新农家乐市场需要不断进行创新。
利用互联网技术,推动线上线下融合发展,提供更便捷的预订和服务体验;开展差异化经营,注重特色推介和个性化定制;加强农家乐场所间的合作,形成联盟效应等,这些都将为市场发展带来新的活力。
九、市场建议为了促进农家乐市场的可持续发展,我们提出以下建议:一是加强行业规范,推动提高农家乐产品和服务质量;二是培育专业人才,提升场所管理和服务水平;三是加强农村基础设施建设,提供更好的旅游环境;四是加强市场宣传和推广,提高市场知名度和影响力。
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乐在农家摘要:随着村庄环境建设及相配合的康庄工程、农民饮水工程、农村电网改造工程、万里清水河道工程、公益林保护工程以及有线电视、信息通村入户工程,在改变农村脏乱差环境、改善农村公共服务的同时,更带给农村居民与城市居民平等对话的信心和豪气。
游客们在惊叹生态环境优美的同时说得最多的是:现在的农村比城里人住得还舒服。
前言随着经济不断发展,人们的生活水平不断提高。
如今,人们的娱乐方式也多种多样。
网络、KTV等无疑成了人们的首选,但由于网络不断发展的今天,人们更希望去欣赏大自然的美景,去体会大自然的一切。
农家乐这种新型的娱乐休闲方式逐渐渗入到我们的生活之中。
农家乐这个陌生的字眼,渐渐在我们的生活中熟悉起来。
不少城市人更是钟爱于这种娱乐方式,他们不惜自驾到郊区或者乡村,只只为让自己得到一时的放松,好好的让自己休息。
农家乐种特色的农家菜,田野间的绿色美景,亲手干农活,体验农村的简朴生活,自娱自乐。
农家乐——一种新型的娱乐方式正在兴起,它也成为人们休闲方式的首选,对于工作疲惫的人们,确是一种诱惑。
农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。
一般来说,农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,成本较低,因此消费就不高了。
而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光,可以舒缓现代人的紧崩的思绪,因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。
起源:国内,真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生,但由于起步较晚,目前尚处于初期阶段。
目前我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是:以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
由此可见,农家乐旅游是乡村旅游的一种形式,它是传统农业与旅游业相结合而产生的一种新兴的旅游项目。
我国农家乐最初发源于四川成都,具体位置有都江堰市的青城山,郫县、温江等说。
后来发展到整个成都平原,四川盆地,直至全国。
真正以“农家乐”命名的乡村旅游始于1987年在休闲之都——成都郊区龙泉驿书房村举办的桃花节。
这次桃花节把农事活动、乡村田园风光、乡土民俗文化、乡村民居和聚落文化与现代旅游度假、休闲娱乐相结合,形成了一种全新的旅游形式。
一、农家乐的发展模式一是农民自发型,在市场经营的熏陶下,敏锐把握市场机遇,在景区景点周围,在自然风光和生态环境良好的地方,在城乡结合部,利用现有的房屋设施开设农家餐馆等各种类型的“农家乐”。
如安吉大溪、德清下渚湖、吴兴及开发区的“农家乐”基本属于这一发展类型。
二是政府主导型,随着湖州城市定位的明确,跳出三农抓三农思想的确立,特别是统筹城乡发展战略的实施,县区乡镇政府把开发当地自然资源和生态资源,适应城市居民旅游消费新需求,发展休闲观光旅游作为增加农民收入,推进农民劳动力转移,实现农村分工分业的一项重要工作来抓。
安吉县出台了“农家乐”管理暂行办法,安吉县和长兴县制定了“农家乐”服务质量通用标准。
一些重点乡镇都建立了旅游办公室,明确分工,专人负责。
有的县区、乡镇还组织一些重点村的干部和村民到杭州、临安等地参观取经,结合外地经验进行有针对性的宣传发动。
特别是这两年各地结合“百千工程”的推进,把村庄环境建设与引导发展“农家乐”结合起来,涌现了长兴方岩村、方一村、水口村、顾渚村,安吉洪家村、余村,德清碧坞、筏头,吴兴妙西镇白鹭湖等一批“农家乐”发展重点村。
三是自主服务型,以安吉7个“农家乐”服务中心为标志。
服务中心主要承担策划指导、规范管理、培训教育和宣传促销等服务职能,服务中心通过制定服务规范、开展星级评定等方法,实现统一接团、统一收费、统一标准、统一促销的“四统一”管理,促进了“农家乐”的有序、健康发展,如安吉报福镇去年服务中心建立后,“农家乐”从2003年的10多户,迅速发展到56户,其中主动申请、经审核后进入中心的达43户,接待床位1300个左右。
长兴目前也已建立水口和八都岕2个“农家乐”服心。
农家乐发展与新农村建设相结合,以深入实施“百村示范,千村整治”工程和“135”工程为契机,一方面加大河道整治力度,通过整修古堰坝,建设防洪堤,使水南村、茶坦村、宏山村等村庄形成自然河道景观。
另一方面加大基础设施建设力度,将新农村建设资金进行整合,投入1000多万元资金建设水南、芳野、宏山等村通村公路、环村公路、入户道路及休闲接待中心。
2009年,该街道收集了古代农村耕种、加工、吃、住、用等生产用具和生活用品,成立了我市首家农耕文化博物馆,成为广大市民尤其是青少年农耕文化教育基地。
逐步恢复茶坦农家乐休闲旅游点的畲族传统习俗,增加畲族才艺表演,使茶坦成为展示畲族文化的窗口。
挖掘南宋时期“龙泉贡茶”产地文化,在水南、南秦、茶坦、宏山等村建设茶文化长廊,让游客体验到我市源远流长的茶文化。
二、农家乐的盈利途径1.食物利润,通过提供吃、喝可以赚取2.门票,有些农家乐设有门票3.合作方面4.广告三、农家乐的发展现状乡村旅游已有30多年的历史,开展得比较成功的多是一些欧美发达国家。
20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多国营客栈”;同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。
以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大发展。
1990年,美国农村客栈总收入为40亿美元。
1997年,美国有1800万人前往乡村、农场度假,仅在美国东部便有1500个观光农场,在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。
法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游全国33%的游人选择了乡村度假,乡村旅游每年接待游客200万能给农民带来700亿法郎的收入,相当于全国旅游收入的1/4。
在欧美国家,乡村旅游已具有相当规模,并已走上了规范化发展的轨道,显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。
中国真正意义上的乡村旅游始于20世纪80年代,它在特殊的旅游扶贫政策指导下应运而生,但由于起步较晚,目前尚处于初期阶段。
我国各地的乡村旅游开发均向融观光、考察、学习、参与、康体、休闲、度假、娱乐于一体的综合型方向发展,其中国内游客参加率和重游率最高的乡村旅游项目是:以“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗风情旅游;以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游;以民间传统节庆活动为内容的乡村节庆旅游。
四、农家乐的发展成效目前,我市“农家乐”还处于发展成长期,但从这几年的发展实绩来看,起到了小村庄联结大世界,小经营开拓大市场,小投入获取大回报的效果,体现了农村一二三产相融合,经济与文化相融合,发展与和谐相融合,成效明显,意义深远。
主要表现在以下几个方面:1、促进了农村劳动力的转移,带动了农民收入的稳定增长。
目前,每户“农家乐”从业人员3至4人,按此计算,全市3000多家“农家乐”,吸纳农村劳动力10000,全市农村劳动力转移率因此提高1个百分点。
特别是为农村40左右妇女劳动力盼转移、难离家矛盾的解决,促进农村劳动力的就地转移,探索了一条很好的路子。
据去年安吉对267户“农家乐”统计,转移40左右农村妇女劳动力937人,其中最高收入达到5万元左右。
安吉县去年“农家乐”带来的收益,使全县农民人均纯收入增加380元,其中山川乡人均增收达到500多元。
发展较早的安吉大溪村,净利最高的达到100多万元,全村拥有私家小汽车几十辆。
2005年春节,全村驱车到递辅镇包宾馆吃年夜饭。
长兴县70多户“农家乐”,去年实现销售收入2600多万元,户均30多万元,收入最高的100万元,净利达到20多万元。
面上统计分析,平均每户“农家乐”的净收益在4到5万元,人均净收入超过1万元。
2、促进了农村的分工分业,带动了一二三产业协调发展。
“农家乐”集吃、住、游、购、乐于一体,它不仅作为一个窗口、一个渠道带动了当地农副产品的销售,而更大的意义在于,在它的发展背后,是一个不断发育成长的产业拓展链和服务延伸链。
安吉、长兴、德清的一些“农家乐”发育比较好的乡镇和村,已经开始涌现一批特色蔬菜生产户、特种畜禽养殖户,具有浓郁地方特点的土特产加工户以及旅游产品生产户,“农家乐”经营户定点收购,生产户定向供应。
如去年顾渚村“农家乐”消费的土鸡超过15000只,当地农贸市场的土鸡价格因此高于雉城农贸市场的价格,一些农户开始专门从事土鸡饲养。
安吉县鄣吴乡,地处偏远,为了吸引更多的游客,他们利用吴昌硕故里的知名品牌和当地制扇业发展基础,积极引进杭州王星记,发展特色旅游产品。
从发展趋势上看,“农家乐”的经营者,正在从自然人向法人转变,而种养殖户的农业生产也实现了从谋生手段向职业分工的转变。
随着“农家乐”经营户与生产户所构成的产业链和服务链的不断拓展和延伸,将为农村产业结构的调整注入新的活力,带来农村产业结构形态的深刻变化。
3、促进了农村基础设施建设的发展,带动了农村居民综合素质的提高。
在“农家乐”发展过程中存在两个双向互动作用力。
一方面是“农家乐”发展与农村生态环境和基础设施建设之间的双向互动作用。
“农家乐”快速发展与农村村庄环境建设强势推进的同步性,不是一种偶然的巧合,环境整洁优美、交通便捷舒适、食宿卫生安全是任何一个旅游消费层次共同的需求。
随着村庄环境建设及相配合的康庄工程、农民饮水工程、农村电网改造工程、万里清水河道工程、公益林保护工程以及有线电视、信息通村入户工程,在改变农村脏乱差环境、改善农村公共服务的同时,更带给农村居民与城市居民平等对话的信心和豪气。
游客们在惊叹生态环境优美的同时说得最多的是:现在的农村比城里人住得还舒服。
而我们的农村居民则自豪地说:欢迎你们经常到我们这里来住住。
“农家乐”的发展则进一步激发了农村居民搞好环境建设的积极性和自觉性,农村村庄环境建设由原来的要我搞变成了我要搞,从干部号召发动大家搞到群众摧着干部带着大家搞。
另一个是城市文明与农村文明之间的双向互动作用。
农村民风的纯朴、善良,农村居民性格的热情、率直,农村文化的浓郁的生活气息,那份自然、温情无疑对整日在商场、职场中奔波劳碌的城市游客是一种很好的心灵抚慰和灵魂洗涤。
而城市人的精明、城市人对卫生安全的重视、城市人那份自信以及他所传递的大量的信息,甚至城市人对购物的选择,无疑也给农村带来了市场的信息,带来了新的生活习惯和行为方式,带来了巨大文化反差下激发出来的强烈的精神文化需求,甚至是对外面大千世界的想往和渴望。