种子生产原理与方法
8种子生产原理与技术
①纯合两用系保持模式
Ms Ms rf rf × Ms Ms Rf rf
不育株
可育株
②杂合两用系保持模式
Ms ms rf rf × ms ms rf rf
不育株
可育株
Ms Ms rf rf Ms Ms Rf rf 不育株（50%） 可育株（50%）
2 农作物育种者的权利
2.1 农作物育种者权利是私有的保护权利，是保护 一个品种的知识产权。
2.2 任何育种者或新品种发现者可以向品种登记机 构要求农作物新品种的育种者权利；
2.3 登记品种必需具有特异性、一致性、稳定性 （DUS），并且是新的，有一个命名；
2.4 只有拥有者或法定继承人，才有权利生产、交 易或进出口被保护品种的繁殖材料。
② 父母本行比
选用适宜的父母行比 玉米：2：4～6 油菜：正交制种1：2～3；正反交制种1：
1 水稻：2：14～16 棉花：正交1：4～5；正反交制种1：1
③ 采用适宜的辅助授粉措施 赶粉
④ 去杂去劣
⑤ 分收分藏
父本收获后检查遗留的父本或花期结束后直接割去父本
Ⅱ.单隐性核不育系的繁殖和杂交种的生产
繁种与制种主要内容
常规种 杂交种
繁殖田 人工去雄 化学杀雄 自交不亲和
雄性不育
株行圃 (株系圃) 原种圃
繁育
去雄
授粉
繁育
杀雄
授粉
繁育 (预制种) 制种
质不育
繁育
制种
核不育
繁育
制种
F1 大田生产
三系法利用杂种优势示意图
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杂交种原种生产---七圃法
种子生产原理和方法概述
2020/3/13
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美国是世界上种子生产量最大的国家。1939 年《联邦种子法》出台的时候就确立了种子制 度。各州之间种子贸易时，提供的种子必须附 有记载必要信息的标签。各州有独立的种子认 证机构（agency for seed certification）。这些 种子认证机构几乎都是ICIA的成员。1968年 ICIA正式更名为AOSCA。
类别叫标准种子（standard seed），花卉只
有商业种子（commercial seed）。
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德国、波兰的种子级别分类与英国基本相 同。
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瑞典的种子级别分为A、B、C1、C2、H共 5级，分别表示预基础种子、基础种子、 认证一代种子、认证二代种子和商品种 子。
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美国的种子级别分类： 育种家种子(breeder seed)， 基础种子(foundation seed) （白色标签）
，
登记种子(register seed) （紫色标签）， 检验种子(certified seed) （蓝色标签） 。
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加拿大的种子级别分类是育种家种子、精 选种子（select seed）、基础种子、登记 种子和认证种子。
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OECD的宗旨是：达到最高的持续的经济增长与 就业，提高成员国生活水平，同时保持财政稳 定，并以此为世界经济发展做贡献；为成员国 与非成员国在经济发展过程中良好的经济增长 做贡献；按照国际义务在多边、无歧视的基础 上为发展世界贸易做贡献 。
种子生产原理和方法概述
•2020/4/29
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育种家种子(breeder seed)是指育种家育成 的遗传性状稳定的品种或亲本的最初一批 种子，可用于进一步繁殖原种。
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•107
原种(basic seed)是指用育种家种子繁殖的 第一代至第三代种子或按原种生产技术规 程生产的达到原种质量标准的种子，可用 于进一步繁殖大田用种。
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同美国的种子级别分类相比，在育种家种子 与基础种子之间多了1级精选种子。这级精 选种子主要是针对品种纯度进行的，而且 只应用于11种作物即小麦、大麦、燕麦、 黑麦、黑小麦、珍珠麦、亚麻、豌豆、扁 豆、蚕豆和大豆的种子生产中。
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这11种作物的育种家种子被分发给加拿大育 种者协会的会员种植，每个品种的种植面 积不大于1hm2，或所有品种种植面积不超 过2hm2。在小地块中，每20 000株作物中 杂株不得多于1株。加拿大农业部控制着每 块地的品种纯度。
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新西兰的种子级别分类是育种家种子、基 础种子、认证一代种子和认证二代种子。 育种家种子使用绿色包装袋。基础种子使 用棕色包装袋。认证一代种子使用蓝色标 签。认证二代种子使用红色标签。
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三、国际上有关机构的种子级别分类 在美洲和澳洲，官方种子认证机构协会（ Association of Official Seed Certifying Agencies， AOSCA ）的种子级别分类是 育种家种子、基础种子、登记种子、认证 种子。
种子生产原理和方法概 述
2020年4月29日星期三
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•107
生物育种的原理与方法
生物育种的原理与方法生物育种是指通过选择优良品种进行繁殖，以改良农业生产中的植物和动物的遗传特性，提高产量、抗病性及品质等方面的目标。
在实现农业可持续发展和粮食安全方面，生物育种起着至关重要的作用。
本文将从生物育种的原理和方法两个方面进行阐述。
一、生物育种的原理生物育种的原理主要涉及遗传学中的选择、杂交和变异三个基本原理。
（一）选择原理选择是通过选取具有优良遗传特性的个体，使其后代中所含的有利基因频率增大，从而提高整个种群中有利基因的占比。
选择的方法包括家族选择、单株选择和群体选择。
家族选择在亲代间进行，通过育种人员对亲代进行淘汰和选优，使子代中有利基因得到遗传并累积。
单株选择是在同一族群中通过独立选择的方法取消了亲代的亲缘关系，使有利基因在子代中得到自由地互相组合。
群体选择是将亲代群体作为一个整体进行选择，通过挑选出群体中具有高产、抗病、抗逆等有利性状的个体进行繁殖。
（二）杂交原理杂交是利用不同类型的优良基因通过异系亲本组合，产生优质的后代。
通过杂交可以使有利基因得到合理组合，增加杂种优势，提高种质利用率。
常见的杂交方法有自交系杂交、亲本杂交和细胞杂交等。
自交系杂交是指选取自交系作为父本，在与其他自交系异交产生的优势种的基础上进行杂交。
亲本杂交是指选取不同基因型的亲本进行杂交，以获得亲本间产生的优势后代。
细胞杂交是将雄性或雌性生殖细胞与另一种或相同种的配子体或胚胎进行细胞间或细胞与胚胎之间的杂交。
（三）变异原理变异是指物种个体之间存在的遗传差异，通过保留并合理利用其差异性，进一步推进育种工作。
变异的形式包括自然变异和诱变两种类型。
自然变异是自然界个体之间因遗传差异而呈现的一种现象，为育种工作提供了丰富的遗传资源。
诱变是指通过物理、化学或生物学等手段使物种产生一定程度的突变，进而创造新的基因型。
二、生物育种的方法生物育种的方法主要包括群体选择、亲本选择、育种中的交配、选择和回交、创新杂交等。
（一）群体选择群体选择是通过对种群群体中一定数量的个体进行选择，以提高群体遗传水平。
第五章 发酵工业的种子制备
种子罐污染杂菌的机会，减少消毒及值班工作
量，减少因种子罐生长异常而造成的发酵波动 级数大，难控制、易染菌、易变异，管理困难， 一般2-4级
确定方法
菌种的性质(如菌种传代后的稳定性) 瓶中的孢子数，孢子发芽及菌丝繁殖速度 发酵罐中种子培养液的最低接种量 种子罐与发酵罐的容积比 随产物的品种及生产规模而定 随着工艺条件的改变作适当的调整
罐或发酵罐时的培养时间。
种龄短：菌体太少；种龄长：易老化。 原则：对数生长期末，细胞活力强，菌体浓度相对 较大，但是最终由实验结果定。
大量地接入培养成熟的菌种的优点：
缩短生长过程的延缓期，因而缩短了发酵周期，
提高了设备利用率
节约发酵培养的动力消耗
有利于减少染菌机会
在放射形土壤杆菌多糖（ARPS） 发酵过程中不同的接种量对多糖产量的影响
所以接种时要稀一点、便于纯化生长到单菌落。 子瓶: 大量繁殖，得到大量孢子。 接种：①从母斜面上点接种，选取生长好的单
菌落
②接种时密一点，得到大量的孢子。
孢子培养时注意湿度，子斜面使用一般不超过1个月
（三）生产车间种子制备阶段
在生产车间阶段，最终一般都是获得一定数量 的菌丝体。 菌丝体比孢子要有利：
三、丝状真菌发酵种子扩大培养
利用菌丝体作为接种物
不能产生无性孢子的用繁殖体菌丝作为接种物， 如生产赤霉素的菌种——藤仓赤霉 问题：难以获得均一的接种物 接种前将菌丝打成碎片，形成大量的菌丝段，它 具有大量的生长点
四、放线菌发酵种子扩大培养
斜面培养，制备孢子悬浮液作初级种子 可用培养摇瓶菌丝体作为初级种子
——便于操作，但需要更仔细的控制。
1、培养基选择的原则
培养基的选择应该是有利于菌体的生长，对孢子培 养基应该是有利于孢子的生长。
园艺植物种子的生产原理—种子生产的程序和方法
真种子
类似种 子的果
实
用作繁 殖的营 养器官
植物人 工种子
任务一、种子生产的程序和方法
一、园艺植物种子的分类
真种子
由胚珠发育而成的。
如豆类（除少数例 外）、十字花科的 各种蔬菜、瓜类、 茄子、番茄、辣椒、 茶、柑橘、梨、苹 果、银杏等。
任务一、种子生产的程序和方法
一、园艺植物种子的分类
任务一、种子生产的程序和方法
三、常规品种良种种子生产程序
防杂保纯
• 搞好单株混合选择 • 严格去杂、去劣 • 定期进行种子更新
根据原品种的特征、特性，兼顾生长健壮、成熟一 致、籽粒饱满、无病虫害等方面，在选纯的基础上 选优。
自交作物以形态特征充分表现的成熟期为主，异交 与常异交作物则必须在开花散粉前及时除去杂、劣 株，避免造成生物学混杂。
育种家种子
• 育种家育成 的遗传性状 稳定的品种 或亲本种子 的最初一批 种子，用于 进一步繁殖 原种种子。
原种
• 用育种家种 子按技术操 作规程繁殖 的第一代至 第三代种子， 或按我国规 定的原种生 产技术规程 生产的达到 原种质量标 准的种子。
良种
• 用常规原种 按技术操作 规程繁殖的， 达到良种质 量标准的第 一至第二代 种子，以及 达到杂交种 盎种质量标 准的杂交种 一代种子。
任务一、种子生产的程序和方法
一、园艺植物种子的分类
植物人工种子
指将植物离体培养 中产生的胚状体， 包裹在含有养分和 具有保护功能的物 质中而形成，在适 宜条件下能够发芽 出苗，长成正常植 株的颗粒体，也称 为合成种子、人造 种子或无性种子。
任务一、种子生产的程序和方法
二、常规品种原种种子生产程序
第一节蔬菜种子生产的遗传学原理
第一节蔬菜种子生产的遗传学原理一、蔬菜种子的繁殖方式与种子的生产种子生产的目的：获得遗传纯度高和播种品质好的种子应用于生产。
（一）有性繁殖：由雌雄配子结合形成合子，在经过细胞分裂、分化、生长、发育，产生后代的繁殖方式。
如：十字花科蔬菜、茄子、番茄、辣椒等以种子播种的作物。
（二）无性繁殖：不经过雌雄配子结合而产生后代的繁殖方式，如：嫁接、扦插、组培快繁等。
马铃薯、甘薯、大蒜、生姜、山药、菊芋、藕等有性繁殖蔬菜的授粉方式：自花授粉：由同一朵花内的雌雄蕊授粉、结实的方式，自然异交率0~4%。
主要蔬菜，芸豆、豌豆、番茄、茄子等异花授粉：由不同植株花朵的花粉进行传粉而繁殖后代方式，自然异交率95%以上。
主要蔬菜，大葱、胡萝卜、瓜类、十字花科蔬菜等常异花授粉：以自花授粉为主但有相当高的异花授粉率（5-50%）的一类蔬菜。
主要蔬菜,辣椒、芥菜、蚕豆等二、品种的混杂与退化（一）发育学上的变异种子生产的不同世代在不同的环境条件下进行，由于所处的土壤、肥力、气温、光周期、海拔高度等不同条件，作为对不同生长条件的反应，不同世代间便会产生发育学上的差异，从而失去原品种的典型性，造成品种退化。
（二）机械混杂即在种子生产、加工、贮藏及包装运输过程中，在繁殖的品种内人为因素混入了其他品种造成的混杂现象。
（三）生物学混杂由于繁殖品种与其他品种或作物类型间发生天然杂交引起的品种混杂。
（四）自然突变作物在繁殖过程中总会有一定的自然变异发生，微小的变异频率很高，但是不易被发现，微小的变异累积到一定程度时，便会加快品种的退化速度，失去原品种的典型性。
（五）品种本身的遗传性变化任何高纯度的品种，其群体的基因型都不是一个，品种就是多基因型的复合群体，品种表型大体一致，但是基因型却是不同的。
（六）病害的选择性影响无性繁殖的作物表现突出，如感染上病毒、真菌、细菌性病害退化非常快。
种子繁殖作物由于病害的生理小种的变化造成基因型的变化，使品种失去原品种的典型性而退化。
种子生产原理与技术
种子生产原理与技术种子是植物的繁殖材料，具有遗传的特征。
为了获得优质的种植材料，种子生产至关重要。
种子生产的原理和技术涉及到种子的收集、储存、处理和繁殖等方面。
首先，种子生产的原理包括遗传和环境因素。
种子的优良品质与植物的遗传特征密切相关。
通过对优秀母本和父本的选择和配对，可以获得具有优异性状的新品种。
同时，种子生产的环境因素也对种子质量产生重要影响。
光照、温度、湿度和土壤等环境条件的合理控制，可以促进种子的生长和繁殖。
因此，种子生产中需要综合考虑遗传和环境因素。
其次，种子生产技术主要包括以下几个环节：收集、储存、处理和繁殖。
收集是指从优良的母本植物中采集成熟的种子。
在收集过程中，需要注意避免病虫害的侵袭，避免杂种的混入。
收集到的种子应该进行标记，并及时进行下一步的处理。
储存是指将收集到的种子保存在适当的环境条件下。
种子的储存有两个目的：一是为了保持种子质量，避免种子的老化和变质；二是为了延长种子的保藏期，提高种子的利用率。
一般来说，种子的储存温度要低于种子的冷杉温度，在干燥的环境中保存。
同时，种子的储存容器要密封，以避免空气和水分对种子的影响。
种子处理是指对种子进行加工处理，以提高其萌发率和种子质量。
常用的种子处理方法有种皮剥离、种子消毒和萌发促进剂处理等。
种皮剥离可以促进种子的萌发，种子消毒可以杀灭种子表面的病菌和真菌，萌发促进剂可以提高种子的发芽能力。
种子繁殖是种子生产的最终目的，也是种子生产的核心环节。
种子繁殖包括人工授粉和种子培育两个步骤。
人工授粉是通过人工的方式将父本的花粉传递到母本的花蕾上，以实现种子的形成。
种子培育是指对受精后的种子进行培育和培育。
种子的培育涉及到营养物质和培养基的供应，温度和湿度的控制，以及病虫害的防治。
在种子生产过程中，需要依靠科学的原理和先进的技术，合理管理和操作。
只有这样，才能获得高质量的种子，为农业生产提供良好的种植材料。
第二章 种子生产基本原理
(三)在种子生产中的指导意义
1.保纯防杂 种子生产的中心任务是保纯防杂。 纯度的高低是检验种子质量的第一标准。所有 的农业技术措施重点之一，就是要保持纯度。 “纯”只能是局部的、暂时的、相对的，随着繁 殖的扩大必然会降低后代的相对纯度。因此，在种 子生产中，提出尽可能的较少生产代数的要求。 2.在原种生产中单株选择的重要性 在自交作物三年三圃制原种生产体系中，要按 原品种的典型性，采取单株选择，单株脱粒，对株 系进行比较，一步步进行提纯复壮。
（一）品种混杂退化的概念及其表现 品种混杂退化是指新品种在推广过程 中，纯度下降、种性变劣的现象。品种混杂 与退化是两个既有区别又有密切联系的概念。 品种混杂是指一个品种群体中，掺杂有 不同于本品种的各种异型株，造成品种纯度 降低的现象。 品种的退化则是指品种原有的优良性状 部分地或全部消失，生活力下降，品质变 劣，抗性减退，以致降低或丧失了原品种在 农业生产上的利用价值。
部分组织如茎组织、叶肉组织、根组织、形成 层、贮藏薄壁组织、珠心组织等为外植体的离 体培养。 ④细胞培养：是指用能保持较好分散性的游离 的单个细胞、小的细胞团块（6～7个细胞）、 细胞悬浮液或生殖细胞（小孢子）进行离体培 养，形成完整植株。 ⑤原生质体培养：是指将植物的细胞去除细胞 壁后形成裸露的原生质体，在无菌的人工环境 中培养原生质体，使其重新形成细胞壁并继续 分裂、分化，形成再生植株。
二、遗传平衡定律及其与种子 生产的关系
1.遗传平衡定律：在一个大的随机交配的群体 内，如果没有突变、选择和迁移因素的干扰，则 基因频率和基因型频率在世代间保持不变。 基因型 AA Aa aa 频 率 P=p2 H=2pq Q=q2
维持群体平衡的条件：⑴群体很大，不会因任何基因型传递 而产生频率的随意或太大的波动；⑵必须是随机交配而不带 选择；⑶没有自然选择，所有的基因型都同等存在，并有恒 定的突变率，即由新突变来替代因死亡而丢失的突变等位基 因；⑷不会因迁移而产生群体结构的变化。
《种子生产原理与方法》教学大纲
《种子生产原理与方法》教学大纲一、基本信息二、教学目标及任务种子是一切生物技术改良作物品种的物质载体。
种子生产是实现优良品种价值和栽培技术效果的重要环节。
种子生产原理与方法课程在作物学学科人才培养方案中处于作物遗传育种和作物栽培两个二级学科的交叉点，对于全面掌握作物科学知识具有不可或缺的作用。
学生通过学习本课程后，在素质、知识和能力方面应当达到以下要求：全面了解种子生产的任务和内容以及我国和世界先进国家种子生产体系的发展；深刻理解种子生产的基本原理，品种审定和品种保护的过程及两者区别；基本掌握自花授粉、异花授粉、常异花授粉作物常规品种原种生产和大田用种生产技术，不同繁殖方式杂交种亲本原种生产和一代杂种种子生产技术，无性繁殖作物原种生产和大田用种生产技术。
DNA分子技术在种子生产中的应用。
为独挡一面地指导农作物原种和大田用种生产实践，并参与国际竞争奠定坚实的基础。
三、学时分配四、教学内容及教学要求绪论一了解种子生产的概念，种子生产在农业生产中的重要意义。
二理解种子生产的任务，包括新品种的普及更换和已退化推广品种种子的更新；种子生产主要任务是生产原种种子和大田用种种子，包括常规品种原种生产和大田用种生产，杂种品种亲本原种生产和杂种一代大田用种种子生产。
三掌握品种在植物学上的三性和社会学上的三性概念，掌握植物学上的种子概念和农业生产上的种子概念。
四了解世界种子生产体系的发展规律；了解中国种子生产体系的演变过程和美国种子生产体系的发展历史以及世界种业的发展趋势。
习题：1 种子生产的任务和主要内容。
2 我国种子生产体系发展的4个阶段。
第一章种子生产的基本理论第一节植物繁殖方式与遗传特点一、有性繁殖方式及其遗传特性1．自花授粉植物及其遗传特点2．异花授粉植物及其遗传特点3．常异花授粉植物及其遗传特点二、无性繁殖方式及其遗传特点1．营养体繁殖及其遗传特点2．无融合生殖及其遗传特点本节重点是理解各种繁殖方式作物由其遗传特点所决定的群体遗传组成。
5.发酵工业的种子制备
发酵工业种子制备
一 一 种子制备原理与技术
种 优良种子应具备的条件
子
制 ①迟滞期短；②生理状态稳定；③能满足接
备 原 理
种量的要求；④无杂菌污染；⑤生产性能稳 定；
与 技
判断种子质量的指标
术 ①pH值；②种子液的糖、氨基氮、磷酸盐水
平；③种子液形态；④无杂检查；⑤溶氧、
酶活等其他指标；
技 ⑤种子罐与发酵罐的容积比
术
种子罐级数越少，越有利于简化工艺，便于 控制，减少染菌；
发酵工业种子制备
一
种 子
在生产中应注意种龄与接种量
制
备 种龄：过老过嫩都不好，细菌以对数生长期
原 理 与
为宜（霉菌也是），酵母以二倍体细胞为好。 接种量：依据具体的发酵类型和工艺条件而
技 定，过多过少都不好。
术
发酵工业种子制备
子
质 量
②pH值：对微生物有明显的影响。培养基
的 pH调节方法：用酸碱溶液中和法；使用缓
因 素
冲溶液法；使用生理缓冲剂；
发酵工业种子制备
二 ③通气搅拌
影 响
溶解氧的作用：参与菌体呼吸作用;
种 搅拌：促进氧的溶解与营养物质及代谢产物
子 质 量
的扩散。 通气量的多少以溶解氧的多少来衡定。
的 通气过程中，影响溶解氧的因素：
发酵工业种子制备
二 影
3.染菌的控制
响 种
染菌原因：设备、管道、阀门漏损、发酵罐
子 结构“死角”、灭菌不彻底、空气净化不好、
质 量
无菌操作不严、菌种不纯；
的
因
素
发酵工业种子制备 作业题
分析影响种子质量的主要因素。
种子生产原理与方法(五)(专业课)答案
单选题----------------------------------------------------------------------------------------------------1.选择对哪种变异类型有效（）。
正确答案：B.遗传变异2.自交群体的遗传平衡特点不包括（）。
正确答案：D.自交群体达到平衡时，基因型频率与原始群体的基因频率不相等。
3.选择作用的本质是（）。
正确答案：C.发现和隔离已经存在的基因型的样本。
5.基因型频率是指（）。
正确答案：D.群体中每一类基因型的数目占全体数目的百分率。
6.众数选择是指（）。
正确答案：B.将群体中多数个体所具有的性状作为该性状的选择标准。
多选题----------------------------------------------------------------------------------------------------1.异花授粉植物的遗传特点包括（）。
正确答案：A.个体内基因型的杂合性和个体间基因型的异质性。
B.表现性缺乏整体一致性，且其基因型与表现型不一致，根据表现型选择的优良性状常不能在子代重演。
C.异花授粉植物易近交退化。
2.病毒的发生与下列哪些因素有关（）。
正确答案：A.昆虫的传播 C.温度的高低 D.病毒会随着温度的增高而加快传播3.纯系学说把变异分为（）。
正确答案：A.可遗传变异 F.不可遗传变异4.随机交配群体的遗传平衡特点是（）。
正确答案：B.遗传群体中，纯合体与杂合体共存。
E.平衡速度很快 F.随着基因对数的增加，达到平衡的速度减慢，但最终会达到遗传平衡。
5.下列关于自花授粉植物的自然异变率的描述正确的是（）。
正确答案：B.一般不超过1% D.最高只有4%6.众数选择的优点是（）。
正确答案：A.增加了选择的把握性 C.客观确定了选择标准判断题----------------------------------------------------------------------------------------------------3.无融合生殖自然产生的比率非常高。
有关种子培育
千里之行，始于足下。
有关种子培育种子培育是一种将种子进行特殊处理，以促进其萌发和生长的技术。
种子是植物繁殖的起点，种子培育对于提高农作物产量和改良品质非常重要。
本文将主要介绍种子培育的原理、步骤和应用。
种子培育的原理主要是利用种子的生物学特性，通过特殊处理方法，如适宜的湿度、温度和光照条件，来刺激种子萌发和生长。
培育过程中，种子会吸收水分，引发生理反应，如呼吸增加、酶活性增强等，从而促使种子发芽。
适当的湿度和温度可以促进种子呼吸作用，加速萌发速度，而适宜的光照条件则可以促进种子的光合作用，提供能量供给。
在种子培育的步骤中，首先要选择健康的种子。
健康种子的外观应该完整、光滑，没有损伤、变形或发霉现象。
其次，要进行消毒处理，以防止病原菌的侵害。
消毒处理可以通过浸泡种子在消毒液中，如含有抗菌剂的水溶液中，或者利用高温杀菌的方式进行。
然后，种子需要进行浸泡，以增加水分吸收速度，可以使用清水进行浸泡。
接下来，将种子放在适宜的湿度和温度条件下进行培育，可以选择湿润的纸巾、绒布等材料，将种子放在上面，然后放置在温暖潮湿的环境中进行培育。
最后，可以通过观察种子的发芽情况来判断培育效果，发芽率越高，说明培育效果越好。
种子培育有着广泛的应用。
首先，种子培育可以用于农业生产中的育苗。
种子在培育过程中，可以得到更好的生长环境，从而提高农作物的育苗率和质量。
其次，种子培育可以用于植物种质资源的保存和繁衍。
一些珍稀植物或者特殊植物的种子，可以通过种子培育技术，进行保存和繁衍，以保护这些植物的遗传资源。
另外，种子培育还可以用于科研实验室中的植物生理学研究。
科研人员可以通过对种子进行特殊处理，来研究种子的生理反应机制，从而深入了解种子萌发和生长的规律。
第1页/共2页锲而不舍，金石可镂。
综上所述，种子培育是一种重要的技术，对于提高农作物产量和改良品质具有重要的意义。
通过合理的处理方法和适宜的生长条件，可以刺激种子的萌发和生长，提高育苗率和品质。
农作物种子的生产原理是
农作物种子的生产原理是
农作物种子的生产原理主要包括以下几点:
1. 选育优良品种。
通过杂交育种和基因工程获得高产、抗病、抗逆性强的优良品种。
2. 制种扩繁。
采用无性系或有性系方法,将选育的优良品种快速扩繁增殖。
3. 种子培育。
把种子在适宜环境下培育成熟,包括适当的温度、湿度、肥力等条件。
4. 种子采收。
在穗果成熟时采收种子,取质优饱满、发育完全的种子。
5. 种子储藏。
对采收的种子进行清选、干燥、防腐、贮藏等处理,保证种子活力。
6. 种子检验。
检测种子的纯度、发芽率、污染率等指标,保证种子质量标准。
7. 种子包装。
将检验合格的种子进行清洁、分类、加工,然后包装入袋出厂。
8. 种子销售。
种子公司将种苗销售给种植大户或经销商,最后供应给农户。
9. 种子管理。
合理运输、储存和销售种子,并提供后期技术支持和培训。
综合运用生物学、育种学和工程技术,使种子的选择、培育、加工、检验等达到科学规范,以生产优质高效的农作物种子。
种子生产依据的原理
种子生产依据的原理
种子生产依据的原理是根据种子的遗传性状和种子的质量要求，选择优良的亲本进行杂交或自交，通过多代选择和筛选，逐步提高种子的品质和产量。
种子生产依据的原理包括以下几个方面：
1. 选择优良亲本：选择具有优良遗传性状的亲本进行杂交或自交，以确保后代种子具有良好的遗传特性。
2. 多代选择：通过多代选择，筛选出具有优良性状的个体，逐步提高种子的品质和产量。
3. 子代选择：在种子的生产过程中，根据种子的质量要求，对子代进行选择和筛选，只保留符合要求的种子。
4. 规范种子生产环境：为了确保种子的质量和稳定性，种子生产要求在规范的环境条件下进行，包括适宜的温度、湿度、光照等。
5. 遗传纯度保证：在种子生产过程中，采取措施防止杂交或自交的干扰，保证种子的遗传纯度。
6. 病虫害防治：在种子生产过程中，采取病虫害的预防和控制措施，保证种子的健康和无病虫害。
通过以上原理，种子生产依据可以获得高质量、高产量的种子，为农业生产提供良种基础，促进作物的生长和发展。
发酵工业的种子制备
适应性强，生产能力稳定
2、种子质量的判断方法
通常检测的培养液中参数
pH是否在种子要求的范围之内
糖、氨基氮、磷酸盐的含量 菌丝形态、菌丝浓度和培养液外观 有无杂菌污染
其他参数，如接种前酶活、种子罐的溶氧和尾气 等
3、种子制备
步骤：
斜面培养基中活化；
扁瓶固体培养基或摇瓶培养基中扩大培
种子罐培养：
一、获得足够的菌种数量，
二、种子罐的培养基接近发酵罐培养的醪液成
分和培养条件，使菌体适应发酵环境
种子罐级数的确定
种子扩大的级数：制备种子需逐级扩大培 养的次数
种子罐级数越少，越有利于简化工艺和控制，并 减少由于多次转种而带来的染菌机会以及减少因 种子罐生长异常而造成的发酵波动 但考虑能否在一定时间内获得优质、足量的种子 以满足发酵的需求
e.g 产黄青霉菌(P.chrysogonum) 原始菌种 斜面试管 获得孢子 250ml 茄子瓶（
大米或小米） 25 ~28 ℃ ，4~14天 成熟（在真空下抽去水
分，使水分含量在10%以下，于4 ℃冰箱保存）。
e.g.
Glutamic acid-producer：（谷氨酸生产菌） 固体试管斜面（32 °C ，18~24小时）
确定方法
菌种的性质(如菌种传代后的稳定性)
瓶中的孢子数，孢子发芽及菌丝繁殖速度
发酵罐中种子培养液的最低接种量 种子罐与发酵罐的容积比 生产规模 随工艺条件的改变作适当的调整
4、种龄与接种量
※
接种龄：种子罐中培养的菌体从开始移入
下一级种子罐或发酵罐时的培养时间 种子培养期应取菌种的对数生长期为宜， 菌种过嫩或过老，不但延长发酵周期，而 且会降低产量。
种子生产原理与方法
\种子生产技术与原理一、绪论1.列出世界十大种业公司名称？中国十大种业公司？a、世界著名10大种子公司1、杜邦(Dupout)，美国农化巨头,在世界500强排第47位,主要从事农业、医药等领域的生物技术产品研制和开发。
1999年以77亿美元兼并了世界排名第一的种子公司——美国先锋种子公司，开始涉足种业,仍为世界第一大种子公司，2000年种子销售额为19。
38亿美元，主要种子业务是玉米种子，约占全球杂交玉米种子市场的43%，其他种子业务有大豆、小麦、高粱、向日葵、紫花苜蓿等。
2、孟山都（Momsanto)，美国农化公司，1998年兼并美国嘉吉公司国际种子业务,成为世界第二大种子公司，2000年种子销售额为16亿美元。
主要种子业务是棉花、大豆、玉米种子。
3、先正达(Syngenta），1999年瑞士诺华公司与Anglo—Swedish AstraZeneca分别合并他们的农化业务而创建的新公司,是世界第三大种子公司，2000年种子销售额为9。
58亿美元，主要种子业务为蔬菜种子。
4、利马格兰(Limagrain）,法国农业合作组织，传统种子公司，是世界第四大种子公司和世界最大的蔬菜种子公司，2000年的种子销售额为6。
22亿美元。
2000年与德过KWS公司共同兼并了美国大湖种子公司的玉米和大豆种子业务。
5、圣尼斯（Seminis），墨西哥最大的种子公司，世界第五大种子公司，主要种子业务是瓜果、蔬菜种子，占世界蔬菜种子市场的20％，2000年种子销售额为4。
74亿美元。
6、埃德瓦塔（Advanta）,1996年由荷兰Royal VanderHaveGroup和英国Zeneca Seeds 两个公司合并而成，世界第六大种子公司,主要种子业务是油菜、向日葵种子,2000年种子销售额为3。
73亿美元。
7、道化工（Dow）,美国化工公司，1998年收购Mycogen，2000年收购嘉吉公司在美国和加拿大的杂交种子业务，世界第七大种子公司，主要种子业务有玉米、高粱、大豆等种子.2000年种子销售额为3.5亿美元。
种子生产原理与方法(四)(专业课)答案
单选题----------------------------------------------------------------------------------------------------2.一代杂种种子的生产必须（）。
正确答案：B.年年种植3.下列关于大田用种使用的种子标签描述正确的是（）。
正确答案：C.大田用种使用白色的种子标签或者蓝红以外的单一颜色的种子标签。
5.AOSCA是指（）。
正确答案：C.官方种子认证机构协会（美洲、澳洲）7.花期预测一般采用（）方法。
正确答案：D.观察幼穗法多选题----------------------------------------------------------------------------------------------------1.下列选项中可以生产原种的是（）。
正确答案：A.保持系株系圃 C.不育系原种圃D.恢复系株系圃2.光、温敏核不育系原种生产程序是（）。
正确答案：A.抽穗时镜检花粉育性，凡花粉不育度在99.5%以下的单株全部淘汰。
C.中选单株立即割茬再生，并使再生株在低温或短日/高温条件下恢复育性，所结种子即核心种子。
D.在严格隔离的适宜条件下用核心种子繁殖原原种，然后繁殖出原种供制种用。
E.用作父本的常规品种或恢复系，也须同步进行原种生产。
3.下列有关杀虫剂的描述正确的是（）。
正确答案：A.对雌蕊存在伤害作用B.杀虫剂在喷施时间上要求比较严格C.受天气的影响4.杂交种品种一代杂种种子的生产方法包括（）。
正确答案：A.人工去雄制种法 B.化学杀雄制种法 C.利用雄性不育性制种法D.利用自交不亲和系制种法5.油菜的类型包括（）。
正确答案：A.白菜型油菜B.芥菜型油菜C.甘蓝型油菜6.下列隔离方法正确的是（）。
正确答案：A.自交留种圃要利用空间隔离。
C.基础种子田可用原种生产田隔离。
判断题----------------------------------------------------------------------------------------------------5.苜蓿花叶病毒对马铃薯的生长没有危害。
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\种子生产技术与原理一、绪论1.列出世界十大种业公司名称？中国十大种业公司？a、世界著名10大种子公司1、杜邦（Dupout），美国农化巨头，在世界500强排第47位，主要从事农业、医药等领域的生物技术产品研制和开发。
1999年以77亿美元兼并了世界排名第一的种子公司--美国先锋种子公司，开始涉足种业，仍为世界第一大种子公司，2000年种子销售额为19.38亿美元，主要种子业务是玉米种子，约占全球杂交玉米种子市场的43%，其他种子业务有大豆、小麦、高粱、向日葵、紫花苜蓿等。
2、孟山都（Momsanto），美国农化公司，1998年兼并美国嘉吉公司国际种子业务，成为世界第二大种子公司，2000年种子销售额为16亿美元。
主要种子业务是棉花、大豆、玉米种子。
3、先正达（Syngenta），1999年瑞士诺华公司与Anglo-Swedish AstraZeneca分别合并他们的农化业务而创建的新公司，是世界第三大种子公司，2000年种子销售额为9.58亿美元，主要种子业务为蔬菜种子。
4、利马格兰（Limagrain），法国农业合作组织，传统种子公司，是世界第四大种子公司和世界最大的蔬菜种子公司，2000年的种子销售额为6.22亿美元。
2000年与德过KWS公司共同兼并了美国大湖种子公司的玉米和大豆种子业务。
5、圣尼斯（Seminis），墨西哥最大的种子公司，世界第五大种子公司，主要种子业务是瓜果、蔬菜种子，占世界蔬菜种子市场的20%，2000年种子销售额为4.74亿美元。
6、埃德瓦塔（Advanta），1996年由荷兰Royal VanderHaveGroup和英国Zeneca Seeds 两个公司合并而成，世界第六大种子公司，主要种子业务是油菜、向日葵种子，2000年种子销售额为3.73亿美元。
7、道化工（Dow），美国化工公司，1998年收购Mycogen，2000年收购嘉吉公司在美国和加拿大的杂交种子业务，世界第七大种子公司，主要种子业务有玉米、高粱、大豆等种子。
2000年种子销售额为3.5亿美元。
8、KWS AG公司，德国传统种子公司，世界第八大种子公司，2000年与法国的利马格兰种子公司一道收购了美国大湖种子公司在北美的玉米和大豆种子业务，2000年的种子销售额为3.32亿美元。
9、Delta & Pine Land 公司，美国种子公司，是世界最大的棉花种子公司，2000年种子销售额达到3.01亿美元，排名世界第九。
10、Aventis 公司1999年由德国Hoechst AG和法国的Rhone Poulence合并而成，世界第四大蔬菜种子公司，2000年种子销售额为2.67亿美元，排名世界第十。
b、中国种业十大品牌：1.中国种子集团公司2.辽宁东亚种业有限公司3.山东登海种业股份有限公司4.北京奥瑞金种业股份有限公司5.北京德农种业有限公司6.山西屯玉种业科技股份有限公司7.四川国豪种业有限公司8.黑龙江北大荒种业集团有限公司9.合肥丰乐种业股份有限公司10.袁隆平农业高科技股份有限公2.中国种业与世界种业的差距有哪些？产业规模小、商业化育种滞后、技术推广和营销服务水平低等制约中国种业发展的根本问题一直没有解决。
面对孟山都、杜邦、先正达等国际种业巨头悉数入华的强势竞争，中国种业发展已经到了十分危急的时刻目前全国持证种子企业有６９００多家，其中育繁推一体化企业有９１家，销售额累计２００多亿元；前５０家企业市场占有率占３０％以上；作为世界第二大种子需求国，我国常年用种量为300亿公斤，价值600亿元。
但是，我国的大豆种子对外依存度高达70%至80%，外国企业已开始对我国的玉米种子市场实施战略布局，“洋种子”占据高端蔬菜种子50%以上的市场份额。
隆平高科前总裁刘石说，中国作为第二大农业国，却无一家能够进入世界前15名的种子企业，在研发、生产、营销等环节都存在人才、科技、理念的滞后问题。
3.农业种子一般可归纳为哪三大类型？农业种子一般可归纳为三大类型：a真种子，即植物学上所称的种子，它是由母株花器中的胚珠发育而来。
如豆类、棉花、油菜、烟草等作物的种子.b 植物学上的果实，内含一粒或多粒种子，外部则由子房壁发育的果皮包围。
如禾本科作物的小麦、黑麦、玉米、高粱和谷子的种子都属颖果；荞麦、向日葵、苎麻和大麻等的种子是瘦果；甜菜的种子是坚果等.c营养器官，主要包括根、茎及其变态物的自然无性繁殖器官，如甘薯的块根、马铃薯的块茎、甘蔗的茎节芽和葱、蒜的鳞茎、某些花卉的叶片等.4.品种的种子生产按照哪四级进行？• 育种家种子生产• 基础种子生产• 合格种子生产• 大田用种生产5.育种家种子的概念？育种家种子是指由育种者育成品种的原始种子。
育种家种子的生产是在育种者亲自掌握和指导下进行的一个世代（原原种）或者两个世代（原种）的高纯度的种子生产。
育种家种子的一般标准为：1. 性状典型一致，生长整齐一致，纯度高；2. 生长势、抗逆性、丰产性等不降低，杂交种亲本原种的配合力要保持原有水平，或者略有提高；3. 种子的播种品质要求成熟充分，净度、粒重、容重、发芽率要高，种子无病虫危害。
6.种子认证的概念以及国际最权威的种子认证机构有哪些？种子认证：是依据种子认证方案，由认证机构确认并通过颁发认证证书和认证标识来证明某一种子批符合相应的规定要求的活动。
通过上述活动生产出来的种子称为认证种子。
国际上公认的最具权威的种子认证机构：OECD ：Organisationfor Economic Co-operation and Development（经济合作与发展组织）AOSCA：Association of Official Seed Certifying Agencies（北美官方种子认证机构）EEC：European Economic Community （欧洲经济共同体）第一章：种子生产的基本原理1.依据植物的繁殖方式、遗传基础、育种特点和商品种子特点和利用方式进行分类的品种有哪几类？潘家驹教授：依据植物的繁殖方式、遗传基础、育种特点和商品种子生产特点和利用方式进行分类：纯系品种、杂交品种、群体品种和无性系品种。
景士西教授：按照品种群体内的遗传同型和异型以及个体遗传的纯合性和杂合兴把品种分为：同型纯合、同型杂合、异型纯合、异型杂合。
2.纯系品种的概念？（一）纯系品种（又称定型品种）纯系品种（pure-line cultivar）是指生产上利用的遗传基础相同、基因型纯合的植物群体，是由杂交组合及突变中经系谱法选育而成。
3.品种混杂退化的概念？品种混杂和退化是两个既相互联系又相互区别的概念。
品种混杂（varietal complexity）是指在一个品种群体中混有各种异型株（其他植物或品种的种子或植株），造成品种纯度降低的现象。
品种退化（varietal deterioration）表现为原有种性变劣，优良性状部分或全部丧失，生活力和产量下降，品质变劣，以致降低或丧失原品种在生产上的利用价值。
混杂了的品种，势必导致其种性的退化；而退化了的品种，植株高矮不齐，性状不一致，也会加剧品种的混杂。
在植物生产中，品种混杂退化是经常发生和普遍存在的现象。
因此，必须采取适当措施，防止品种混杂退化，充分发挥良种在生产中的作用。
而要做到这一点，必须充分了解品种混杂退化的原因。
4.品种防杂保纯措施？•对植物品种进行防杂保纯、提纯复壮，是防止其混杂退化的有效途径。
防杂保纯涉及良种繁育的各个环节，必须高度重视，认真做好下列工作：1．严格种子繁育规则，防止机械混杂2．严格隔离，防止生物学混杂3．去杂去劣，正确选择4．选用或创造适合种性的生育条件5．用优质种苗定期更新生产用种5.自花授粉植物遗传特点?自花授粉植物（self-pollination plant）是指同一朵花的花粉传授到同朵花的雌蕊柱头上进行授粉、受精而繁殖后代的植物，又称自交植物，如小麦、水稻、大麦、豆类、花生、大麻、烟草、亚麻、茄子、番茄、辣椒等花器特点:这类植物都是雌雄同花，花器具严密保护，外来花粉不易进入；•花冠多无鲜艳色彩，也少有香味，且多在早晨或夜间开放，不利于昆虫传粉；•花粉较少，不利于风传；雌雄蕊同期成熟、长度相仿或雄蕊略长，花药开裂部位紧靠柱头，有利于自花授粉，有的甚至在开花前已授粉（闭花授粉），自花授粉植物在花器结构和开花习性上的特点，决定了其具有很高的自交率，自然异交率一般不超过1%，最高的也只有4%。
自花授粉植物具有如下遗传特点：（1）基因型和表现型的一致性（2）遗传行为的相对稳定性（3）自交不退化或退化缓慢（1）基因型和表现型的一致性•由于长期自花授粉和人为的定向选择，自花授粉植物品种群体内绝大多数个体的基因型是纯合的，且个体间的基因型是同质的，其表现型也是整齐一致的。
基因型和表现型一致，是自花授粉植物遗传行为上的显著特点。
通过单株选择或连续自交产生的后代，其基因型和表现型相对一致，一般称为纯系。
即使个别植株或花朵偶然发生天然杂交，也会经连续几代的自花授粉而使其后代的遗传组成趋于纯合。
（2）遗传行为的相对稳定性在自花授粉植物群体中通过人工选择产生的纯系的一致性，在其后的各个世代中，不通过人工自交都能较稳定地保持下去，即在一定时间内和一定条件下在遗传行为上表现出相对稳定性，这是自花授粉植物优良品种得以较长期在生产上推广使用的重要原因。
（3）自交不退化或退化缓慢自花授粉植物具有自交不退化或退化缓慢的特点，这是自花授粉方式在长期的进化过程中得以产生和保存下来的原因。
达尔文关于“杂交一般是有利的，自交时常是有害的”论点，是生物繁殖的普遍规律，但自交有害是相对的，在一定条件下亦成为有利的方式。
自花授粉植物的纯是相对的：存在一定的天然异变率，通过异交产生基因重组，由于环境的改变等发生基因突变，由微小变异发展成显著变异。
人为选择其优良的变异类型进行分离纯化，即为选择育种。
变异亦可经人工杂交而产生，即是目前普遍采用的杂交育种。
6.杂交种种子生产的特点?（三）杂交制种关键技术杂交制种技术主要包括以下几个方面：1．确定亲本（自交系、不育系、恢复系）的播期亲本的播期是杂交制种成败的关键，尤其是花期短的作物，一般如父母本花期相差2~3天或相同，可同期播种。
在两者花期相差较大时为了保证花期相遇，父本可两期播种，相隔5~7天，以延长父本开花时间。
2．确定亲本行比在保证父本花粉的前提下，应尽量增加母本行数，以便收杂种种子。
3．去杂去劣为提高制种质量，在亲本繁殖田严格去杂的基础上，对制种区的父母本也要认真去杂去劣，获得纯正的杂种种子和保持父本的纯度。
4、去雄授粉根据作物的特点和去雄技术，及时干净地给母本去雄，并通过人工授粉和人工辅助授粉的手段，提高结实率，增加产种量。