绿色食品认证指南

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绿色食品种植及质量认证标准手册

绿色食品种植及质量认证标准手册

绿色食品种植及质量认证标准手册第一章绿色食品种植概述 (2)1.1 绿色食品的定义 (2)1.2 绿色食品种植的意义 (2)1.2.1 提升农产品质量 (2)1.2.2 保障食品安全 (3)1.2.3 促进农业可持续发展 (3)1.2.4 提高农业经济效益 (3)1.2.5 优化农业产业结构 (3)1.3 绿色食品种植的发展趋势 (3)1.3.1 生态化种植 (3)1.3.2 标准化生产 (3)1.3.3 品牌化推广 (3)1.3.4 信息化管理 (3)1.3.5 跨界融合 (3)第二章种植环境与基地选择 (3)2.1 种植环境要求 (3)2.2 基地选择标准 (4)2.3 基地环境监测 (4)第三章种质资源与种子处理 (4)3.1 种质资源的选择 (4)3.2 种子的质量要求 (5)3.3 种子处理方法 (5)第四章土壤管理与施肥技术 (5)4.1 土壤管理方法 (5)4.2 有机肥料的应用 (6)4.3 无公害肥料的使用 (6)第五章病虫害防治与农残控制 (7)5.1 病虫害防治原则 (7)5.2 生物防治技术 (7)5.3 农药使用规范 (7)第六章水分管理与灌溉技术 (7)6.1 水分管理原则 (7)6.2 灌溉技术的选择与应用 (8)6.3 节水灌溉技术的推广 (8)第七章采收与包装储存 (9)7.1 采收标准与时间 (9)7.1.1 采收标准 (9)7.1.2 采收时间 (9)7.2 包装材料的选择 (9)7.2.1 包装材料要求 (9)7.2.2 包装材料选择 (9)7.3 储存条件的控制 (10)7.3.1 储存温度 (10)7.3.2 储存湿度 (10)7.3.3 储存环境 (10)7.3.4 储存时间 (10)第八章绿色食品质量认证体系 (10)8.1 认证程序与流程 (10)8.2 认证机构的资质要求 (11)8.3 认证标准的制定 (11)第九章认证后的管理与监督 (11)9.1 认证后的质量监控 (11)9.1.1 目的与意义 (11)9.1.2 监控内容 (12)9.1.3 监控方法与频次 (12)9.2 认证标志的使用与管理 (12)9.2.1 认证标志的使用范围 (12)9.2.2 认证标志的使用规定 (12)9.2.3 认证标志的管理 (13)9.3 违规行为的处理 (13)9.3.1 违规行为分类 (13)9.3.2 处理措施 (13)9.3.3 追责与整改 (13)第十章绿色食品推广与发展 (13)10.1 绿色食品的市场推广 (13)10.2 绿色食品的品牌建设 (14)10.3 绿色食品的产业升级 (14)第一章绿色食品种植概述1.1 绿色食品的定义绿色食品是指在生产过程中遵循可持续发展原则,遵循生态学原理,采用先进的科学技术和传统农业精华相结合的方法,保证食品原料安全、优质、营养,同时有利于环境保护和资源节约的农产品。

绿色食品认证方法—绿色食品认证程序(农产品质量安全培训课件)全

绿色食品认证方法—绿色食品认证程序(农产品质量安全培训课件)全
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绿色食品的认证流程
申报材料内容
1.绿色食品标志使用申请书(中国绿色食品发展中心印制); 2.产品的企业标准(必须在当地技术部门备案); 3.产品及产品原料生产(种植、养殖)规程及产品加工操作规程; 4.质量管理手册; 5.企业营业执照复印件; 6.商标注册复印件; 7.卫生许可证; 8.申报产品的现用包装式样、产品标签; 9.原料供销合同。
新建的加工企业原则上要求产品在市场上营运一年,生 产质量保证体系较完善后申报。
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绿色食品的认证流程
企业获得绿色食品标志使用权的产品,必须同时符合下列条件:
1. 产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准; 2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色
食品的生产操作规程; 3. 产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准; 4. 产品的标签必须符合《绿色食品标志设计标准手册》中有关
11Biblioteka 绿色食品的认证流程 第五步 接受产品监测
① 食品检测中心——收样后3周内出具检验报告,并将检验报告直接寄至中国绿色食 品发展中心。不合格的产品,当年不再受理。
② 申请人参与两件事—— 一是参与申报产品的抽样。 抽样方法按《绿色食品随机抽样规定》的方法进行
。样品包装上应贴好封条,有参与抽样人签名,加盖公章。 二是送检。申请人将产品抽样单、样品和检测费送到定点的食品检测中心。
省级管理机构结合考察报告和产地生态环境检测报告对申请材料进 行初审。
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绿色食品的认证流程 第四步 资料再审
初审合格后,省级绿色食品管理部门讲材料呈报中国绿色食品发展 中心,中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构对材料进行再审
不合格者返回,当年不在受理其申请。再审合格者进行第五步工作 ——接受产品监测

绿色食品认证流程

绿色食品认证流程

绿色食品认证流程第一节工作程序及方法一、检查前的准备仔细阅读申请人的申请认证材料,熟悉相关的标准及技术资料,列出检查提纲和检查要点,收集申请人有关申请认证产品的相关信息。

二、工作程序1.首次会议:听取申请人关于申请认证产品及其产地环境、生产管理等有关情况的介绍,检查员质疑,商定具体检查日程安排;2.实地检查:确定检查的基地数和地块数,随机进行实地检查;3.随机访问:确定访问农户数,随机访问农户和有关技术人员,了解产品生产及管理情况的第一手资料;4.查阅文件、记录:通过查阅文件,了解申请认证企业全程质量控制措施及确保绿色食品产品质量的能力;通过查阅记录,核实申请认证企业生产和管理的执行情况及控制的有效性。

检查中,查阅的文件包括基地管理制度、合同(协议)、生产管理制度等;查阅的记录包括生产及其管理记录、出入库记录、生产资料购买及使用记录、交售记录、卫生管理记录、培训记录等;5.总结会:要求受检方主要负责人及各生产管理部门负责人参加。

检查员向受检方报告现场检查结果,并就有关情况作说明。

在总结会上,受检方可以对现场检查的报告进行评论,提出不同意见,进行解释和说明。

对有争议的事实,必要时可进行核实,以确保现场检查结果实事求是,评估结论恰如其分。

检查员应明确检查结论,提出建议或整改意见。

6.对上述每个程序进行拍照,并附于检查评估报告中。

三、基地数、地块数和农户数的确定对于“公司 +基地+农户”的申请企业,检查员采用×0.8取整的方法(n代表样本数),随机确定实地检查基地数、地块数及随机访问农户数。

如:假设某申请企业申请认证的大豆基地分布于 10个基地,每个基地有40个地块和20户农户。

检查基地数确定:×0.8=2.53,取整为 2,即随机抽取2个基地进行实地检查。

检查地块数确定:基地所对应的地块数开平方乘以 0.8,取整。

即×0.8=5.01,取整为 5,即随机抽取5个地块进行实地检查。

绿色食品认证申报指南

绿色食品认证申报指南

绿色食品认证申报指南英文回答:Green food certification is a process that verifies and certifies food products that are produced in an environmentally friendly and sustainable manner. It ensures that these products meet certain standards and criteria set by the certification body. The certification process involves a thorough evaluation of the entire production chain, from the sourcing of raw materials to thedistribution of the final product.To apply for green food certification, there are several steps that need to be followed. Firstly, it is important to understand the specific requirements and guidelines set by the certification body. This includes understanding the criteria for green food production, such as organic farming practices, reduced use of pesticides and fertilizers, and sustainable packaging.Next, it is necessary to gather all the relevant documentation and evidence to support the application. This may include records of farming practices, laboratory test results, and documentation of compliance with environmental regulations. It is important to ensure that all the required documents are complete and accurate.Once all the documentation is in order, the application can be submitted to the certification body. Thecertification body will then review the application and conduct an on-site inspection of the production facilities. This inspection is crucial in verifying that the production processes align with the green food standards.If the inspection is successful and the application meets all the requirements, the certification body will issue the green food certification. This certification can be used as a marketing tool to promote the product as environmentally friendly and sustainable. It provides consumers with assurance that the product has been produced in an eco-friendly manner.中文回答:绿色食品认证是一种验证和认证以环保和可持续方式生产的食品产品的过程。

绿色食品认证流程

绿色食品认证流程

绿色食品认证流程绿色食品认证是指对符合绿色食品标准要求的食品进行认证的过程。

绿色食品认证的目的是为了保障消费者的权益,促进农业可持续发展,推动绿色食品产业的健康发展。

下面将介绍绿色食品认证的具体流程。

首先,申请认证。

食品生产企业首先需要向当地绿色食品认证机构提交认证申请。

申请材料包括企业基本情况、生产工艺流程、原料采购渠道、产品质量检测报告等相关资料。

认证机构将对申请材料进行初步审核,确定是否符合认证条件。

接着是现场审核。

经过初步审核合格的企业将接受认证机构的现场审核。

审核内容包括生产设施、生产工艺、原料采购、产品质量控制等方面。

审核人员将对企业的生产现场进行实地考察,并对企业相关负责人进行询问,以确保其生产过程符合绿色食品标准要求。

然后是样品检测。

认证机构将对企业生产的食品样品进行检测,以确保产品符合绿色食品标准要求。

检测项目包括农药残留、重金属含量、微生物指标等多个方面。

只有通过检测的产品才能获得绿色食品认证。

最后是颁发证书。

经过以上步骤的企业,如果符合绿色食品标准要求,认证机构将颁发绿色食品认证证书。

证书上将标明认证范围、产品名称、认证标志等信息。

企业可以凭借该证书在产品包装上使用绿色食品认证标志,向消费者展示其产品的绿色认证资质。

总结来说,绿色食品认证流程包括申请认证、现场审核、样品检测和颁发证书四个主要步骤。

通过绿色食品认证的产品将得到认可,有助于企业提升产品竞争力,满足消费者对健康、安全食品的需求,推动绿色食品产业的发展。

希望本文介绍的绿色食品认证流程对您有所帮助。

绿色食品及绿色食品标志认证的申请程序

绿色食品及绿色食品标志认证的申请程序

绿色食品及绿色食品标志认证的申请程序一、绿色食品标准(一)绿色食品标准概述为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性,开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系.绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、贮藏和运输标准以及其他相关标准,它们构成了绿色食品完整的质量控制标准体系.绿色食品标准建设是绿色食品产品开发和质量监控的技术基础.绿色食品标准体系的建设和完善,不仅提高了绿色食品产业的科技水平,而且促进了绿色食品产品的开发.(二)绿色食品标准的作用绿色食品标准作为绿色食品生产经验的总结和科技发展的结果,对绿色食品产业发展所起的作用表现在以下几个方面:1.绿色食品标准是进行绿色食品质量认证和质量体系认证的依据.质量认证指由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或技术规范的活动.质量体系认证指由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定产品的生产的企业,其生产技术和管理水平符合特定的标准的活动.由于绿色食品认证实行产前、产中、产后全过程质量控制,同时包含了质量认证和质量体系认证,因此,无论是绿色食品质量认证还是质量体系认证都必须有适宜的标准依据,否则就不具备开展认证活动的基本条件.2.绿色食品标准是进行绿色食品生产活动的技术、行为规范.绿色食品标准不仅是对绿色食品产品质量、产地环境质量、生产资料毒副效应的指标规定,更重要的是对绿色食品生产者、管理者的行为的规范,是评价、监督和纠正绿色食品生产者、管理者技术行为的尺度,具有规范绿色食品生产活动的功能.3.绿色食品标准是推广先进生产技术,提高绿色食品生产水平的指导性技术文件.绿色食品标准不仅要求产品质量达到绿色食品产品标准,而且为产品达标提供了先进的生产方式和生产技术指标.4.绿色食品标准是维护绿色食品生产者和消费者利益的技术和法律依据.绿色食品标准作为质量认证依据,对接受认证的生产企业来说,属强制执行标准,企业生产的绿色食品产品和采用的生产技术都必须符合绿色食品标准要求.当消费者对某企业生产的绿色食品提出异议或依法起诉时,绿色食品标准就成为裁决的合法技术依据.同时,国家工商行政管理部门,也将依据绿色食品标准打击假冒绿色食品产品的行为,保护绿色食品生产者和消费者利益.绿色食品标准是提高我国食品质量,增强我国食品在国际市场竞争力,促进产品出口创汇的技术目标依据.绿色食品标准是以我国国家标准为基础,参照国际标准和国外先进标准制定的,既符合我国国情,又具有国际先进水平.对我国大多数食品生产企业来说,要达到绿色食品标准有一定难度,但只要进行技术改造,改善经营管理水平,提高企业素质,许多企业是完全能够达到的,其生产的食品质量也是能够符合国际市场要求的.而目前国际市场对绿色食品的需求远远大于生产,这就为达到绿色食品标准的产品提供了广阔的市场.(三)制定绿色食品标准的原则绿色食品标准从发展经济和保护生态环境相结合的角度规范绿色食品生产者的经济行为.在保证食品产量的前提下,最大限度地通过促进生物循环,合理配置和节约资源,减少经济行为对生态环境的不良影响和提高食品质量,维护和改善人类生存与发展的环境.为此,确定了制定“标准”所遵循的原则:1.生产优质、营养、对人畜安全的食品和饲料,并保证获得一定产量和经济效益,保证生产者和消费者双方的利益;2.保证生产地域内环境质量不断提高,其中包括保持土壤的长期肥料和洁净,有助于水土保持;3.保证水、水资源和相关生物不遭受损害,有利于生物循环和生物多样性的保持;4.有利于节省资源,其中包括要求使用可更新资源、可自然降解和回收利用材料,减少长途运输,避免过度包装等;5.有利于先进科技的应用,以保证及时利用最新科技成果为绿色食品发展服务;6.有关标准和技术要求能够被验证,有关标准要求采用的检验方法和评价方法必须是国际、国家标准或技术上能够保证重复性的试验方法;7.绿色食品标准的综合技术指标不低于国际标准和国外先进标准时水平,同时,生产技术标准有很强的可操作性,易于生产者接受;8.在aa级绿色食品生产中禁止使用基因工程技术.(四)制定绿色食品标准的依据――欧共体关于有机农业及其有关农产品和食品条例(第2092);――ifoam有机农业和食品加工基本标准;――联合国食品法典委员会(cac)标准;――我国国家环境标准;――我国食品质量标准;――我国绿色食品生产技术研究成果.(五)绿色食品标准的内容绿色食品标准以全程质量控制为核心,由以下六个部分构成:1.绿色食品产地环境质量标准制定这项标准的目的,一是强调绿色食品必须产自良好的生态环境地域,以保证绿色食品最终产品的无污染、安全性;二是促进对绿色食品产地环境的保护和改善.绿色食品产地环境质量标准规定了产地的空气质量标准、农田灌溉水质标准、渔业水质标准、畜禽养殖用水标准和土壤环境质量标准的各项指标以及浓度限值、监测和评价方法.提出了绿色食品产地土壤肥力分级和土壤质量综合评价方法.对于一个给定的污染物在全国范围内其标准是统一的,必要时可增设项目,适用于绿色食品(从级和a级)生产的农田、菜地、果园、牧场、养殖场和加工厂.2.绿色食品生产技术标准绿色食品生产过程的控制是绿色食品质量控制的关键环节.绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心,它包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两部分.绿色食品生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性规定,它包括生产绿色食品的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和水产养殖用药的使用准则,对允许、限制和禁止使用的生产资料及其使用方法、使用剂量、使用次数和休药期等作出了明确规定.绿色食品生产技术操作规程是以上述准则为依据,按作物种类、畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定的,用于指导绿色食品生产活动,规范绿色食品生产技术的技术规定,包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等技术操作规程.3.绿色食品产品标准该标准是衡量绿色食品最终产品质量的指标尺度.它虽然跟普通食品的国家标准一样,规定了食品的外观品质、营养品质和卫生品质等内容,但其卫生品质要求高于国家现行标准,主要表现在对农药残留和重金属的检测项目种类多、指标严.而且,使用的主要原料必须是来自绿色食品产地的、按绿色食品生产技术操作规程生产出来的产品.绿色食品产品标准反映了绿色食品生产、管理和质量控制的先进水平,突出了绿色食品产品无污染、安全的卫生品质.(1)原料要求绿色食品的主要原料必须是来自绿色食品产地,按绿色食品生产操作规程生产出来的产品.对于某些进口原料,例如果蔬脆片所用的棕榈油、生产冰淇淋所用的黄油和奶粉,无法进行原料产地环境检测的,要经中国绿色食品发展中心指定的食品监测中心,按绿色食品标准进行检验,符合标准的产品才能作为绿色食品加工原料.(2)感官要求包括外形、色泽、气味、口感、质地等.绿色食品产品标准中感官要求有定性、半定量、定量指标.其要求严于同类非绿色食品.例如,对韭菜的感官要求就增加了指标,如修剪和整齐度,韭菜株长的长短一致性,用株长平均值乘以(1±8%)表示.(3)理化要求这是绿色食品的内含要求,包括应有的成分指标,如蛋白质、脂肪、糖类、维生素等.这些指标不低于国标要求,农药残留和重金属含量等污染指标与国外先进标准或国际标准接轨.(4)微生物学要求产品的微生物学的特性要必须保证.如活性酵母、乳酸菌等,这是产品质量的基础.而微生物污染指标必须严于国标的限定.例如菌落总数、大肠菌群、致病菌、粪便大肠杆菌、霉菌等微生物污染指标严于国标,达到或接近同类产品的国外先进标准或国际标准.4.绿色食品包装标签标准该标准规定了进行绿色食品产品包装时应遵循的原则,包装材料选用的范围、种类,包装上的标识内容等.要求产品包装从原料、产品制造、使用、回收和废弃的整个过程都应有利于食品安全和环境保护,包括包装材料的安全、牢固性,节省资源、能源,减少或避免废弃物产生,易回收循环利用,可降解等具体要求和内容.绿色食品产品标签,除要求符合国家《食品标签通用标准》外,还要求符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》规定,该《手册》对绿色食品的标准图形、标准字形、图形和字体的规范组合、标准色、广告用语以及在产品包装标签上的规范应用均作了具体规定.(1)绿色食品的包装标准食品包装是指为了在食品流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术而采用的容器、材料及辅助物的总称,也指为了在达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定的技术方法等的操作活动.食品包装的基本要求是:(ⅰ)较长的保质期(货架寿命);(ⅱ)不带来二次污染;(ⅲ)少损失原有营养及风味;(ⅳ)包装成本要低;(v)储藏运输方便、安全;(ⅵ)增加美感,引起食欲;(ⅶ)符合绿色食品的包装标准.该项标准正在制定.我国的包装工业起步较晚,在发展与环保问题上,现有传统的某些包装不利于环保.包装产品从原料、产品制造、使用、回收和废弃的整个过程都应符合环境保护的要求,它包括节省资源、能源,减少、避免废弃物产生,易回收利用,再循环利用,可降解等具体要求和内容.也就是世界工业发达国家要求包装做到“3r、1d”(re-duce减量化、reuse重复使用、recycle再循环和degadable再降解)原则.(2)绿色食品标签标准绿色食品产品包装,除食品包装基本要求外,在包装装璜上应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求.绿色食品包装标签标准正在制定,在制定以前,绿色食品的包装标签应符合国家《食品标签通用标准》gb7718--94.标准中规定食品标签上必须标注以下内容:食品名称;配料表;净含量及固形物含量;制造者、经销者的名称和地址;日期标志(生产日期、保质期或/和保存期)和贮藏指南;质量(品质)等级;产品标准号;特殊标注内容.(3)绿色食品防伪标签标准绿色食品防伪标签对绿色食品具有保护和监控作用.防伪标签具有技术上的先进性、使用的专用性、价格的合理性,标签类型多样,可以满足不同的产品的包装.标准规定:(ⅰ)许可使用绿色食品标志的产品必须加贴绿色食品标志防伪标签;(ⅱ)绿色食品标志防伪标签只能使用在同一编号的绿色食品产品上.非绿色食品或与绿色食品防伪标签编号不一致的绿色食品产品不得使用该标签;(ⅲ)绿色食品标志防伪标签应贴于食品标签或其包装正面的显著位置,不得掩盖原有绿标、编号等绿色食品的整体形象;(ⅳ)企业同一种产品贴防伪标签的位置及外包装箱封箱用的大型标签的位置应固定,不得随意变化.5.绿色食品贮藏、运输标准该项标准对绿色食品贮运的条件、方法、时间作出了规定,以保证绿色食品在贮运过程中不遭受污染、不改变品质,并有利于环保、节能.绿色食品贮藏必须遵循以下原则:(ⅰ)贮藏环境必须洁净卫生,不能对绿色食品产品引入污染;(ⅱ)选择的贮藏方法不能使绿色食品品质发生变化、引入污染.如化学贮藏方法中选用化学制剂必须符合《绿色食品添加剂使用准则》;(ⅲ)在贮藏中,绿色食品不能与非绿色食品混堆贮存;(ⅳ)a级绿色食品与aa级绿色食品必须分开贮藏.6.绿色食品其他相关标准包括“绿色食品生产资料”认定标准、“绿色食品生产基地”认定标准等,这些标准都是促进绿色食品质量控制管理的辅助标准.从1996年开始,在绿色食品的申报审批过程中将区分aa级和a级绿色食品,其中aa级绿色食品完全与国际接轨,各项标准均达到或严于国际同类食品,但在我国现有条件下,大量开发aa级绿色食品尚有一定的难度,将a级绿色食品作为向aa级绿色食品过渡的一个过渡期产品,它不仅在国内市场上有很强的竞争力,在国外普通食品市场上也有很强的竞争力.它们的区别概括如表所示.本篇新闻热门关键词:标尺标签标志包装包装材。

绿色食品认证和申报要求

绿色食品认证和申报要求

新疆第三期绿色(有机)食品生产管理培训班材料绿色食品标志认证与申报要求新疆维吾尔自治区绿色食品发展中心北京中绿华夏有机食品认证中心新疆分中心二〇〇六年三月大纲:一、绿色食品概念及标志1、绿色食品概念2、绿色食品分类3、绿色食品标志(标志、编号)二、绿色食品认证及标准1、绿色食品申报条件(申请者、生产、申报范围)2、绿色食品申报程序(申请、审核、现场检查、上报、发证)3、绿色食品标准三、绿色食品申报材料的准备1、绿色食品申报材料目录2、申请书及调查表3、生产规程(种植规程、养殖规程、加工规程)4、质量控制体系(管理制度、原料收购合同、基地图、农户名单)5、其他材料6、外购原料一、绿色食品概念及绿色食品标志1. 绿色食品概念1、什么是绿色食品?绿色食品是遵循可持续发展原则,按照绿色食品标准生产、加工,并经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的安全、优质、营养食品。

绿色食品并非指“绿颜色”的食品,而是对无污染食品的一种形象表述。

由于与环境、健康和安全相关的事物通常冠之以“绿色”,为了突出这类食品出自良好的生态环境,对环境保护的有利性和产品自身的无污染与安全性,因此命名为绿色食品。

2、绿色食品分类绿色食品按照是否有化学合成物质的投入以及相关标准的不同,分为A级绿色食品和AA级绿色食品。

A 级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地生产的,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。

AA 级绿色食品系指在环境质量符合规定标准的产地生产的,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA 级有绿色食品标志的产品。

AA级绿色食品等同于国际上的有机食品。

2. 绿色食品标志及其含义1、绿色食品标志绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。

绿色食品认证程序

绿色食品认证程序

绿色食品认证程序一、如何申报绿色食品标志二、申请使用绿色食品标志所需上报的材料三、具备哪些条件的企业可以申报绿色食品标志四、哪些产品可以申报绿色食品标志五、如何填写《绿色食品标志使用申请书》和《企业生产情况调查表》六、如何编制绿色食品种植规程和绿色食品产品的加工规程七、申报产品产地环境质量监测及现状评价八、抽样、产品检测九、编号、颁发证书一、如何申报绿色食品标志绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标,企业如需在其生产的产品上使用绿色食品标志,必须按以下程序提出申报:1、申请人向所在省、自治区、直辖市绿色食品办公室(以下简称绿办)领取申请表格及有关资料。

1、申请人向所在省、自治区、直辖市绿色食品办公室(以下简称绿办)领取申请表格及有关资料。

并填写《绿色食品标志使用申请书》(一式两份)、《企业生产情况调查表》。

并连同有关资料一并报省(区、市)绿办。

2、各省绿色食品委托管理机构将依据企业的申请,委派至少两名绿色食品标志专职管理人员赴申请企业进行实地考察。

如考察合格,省绿色食品委托管理机构将委托定点的环境监测机构对申报产品或产品原料产地的大气、土壤和水进行环境监测和评价。

3、省绿色食品委托管理机构的标志专职管理人员将结合考察情况及环境监测和评价的结果对申请材料进行初审,并将初审合格的材料上报中国绿色食品发展中心。

4、中国绿色食品发展中心对上述申报材料进行审核,中国绿色食品发展中心审核材料后,下达一审结果。

一审结果有三种情况:若申报材料不合要求,则下达一审意见,企业收到一审意见后应在两个月内对有关问题作出如实的答复;若材料中有违反原则性的问题,则不予通过,且当年不再受理该企业的申报;若材料合格,即下抽样单,绿办据此抽样单按有关规定进行抽样,抽样后封好样送到指定的食品检测部门进行检测。

5、食品质检部门将检测报告直接寄往中国绿色食品发展中心,中心对此报告进行终审,合格即通知企业办理有关手续,签定《绿色食品标志使用协议书》。

绿色认证流程

绿色认证流程

绿色食品认证程序为规范绿色食品认证工作,依据《绿色食品标志管理办法》,制定本程序。

凡具有绿色食品生产条件的国内企业均可按本程序申请绿色食品认证。

境外企业另行规定.1. 认证申请1。

1 申请人向中国绿色食品发展中心(以下简称中心)及其所在省(自治区、直辖市)绿色食品办公室、绿色食品发展中心(以下简称省绿办)领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料,或从中心网站(网址:www。

cn)下载。

1。

2 申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料:(1)保证执行绿色食品标准和规范的声明(2)生产操作规程(种植规程、养殖规程、加工规程)(3)公司对“基地+农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度)(4)产品执行标准(5)产品注册商标文本(复印件)(6)企业营业执照(复印件)(7)企业质量管理手册(8)要求提供的其他材料(通过体系认证的,附证书复印件)2。

受理及文审2.1 省绿办收到上述申请材料后,进行登记、编号, 5个工作日内完成对申请认证材料的审查工作,并向申请人发出《文审意见通知单》,同时抄送中心认证处.2。

2 申请认证材料不齐全的,要求申请人收到《文审意见通知单》后10个工作日提交补充材料。

2。

3申请认证材料不合格的,通知申请人本生长周期不再受理其申请。

2。

4 申请认证材料合格的,执行第3条.3。

现场检查、产品抽样3。

1省绿办应在《文审意见通知单》中明确现场检查计划,并在计划得到申请人确认后委派2名或2名以上检查员进行现场检查。

3。

2检查员根据《绿色食品检查员工作手册》(试行)和《绿色食品产地环境质量现状调查技术规范》(试行)中规定的有关项目进行逐项检查。

每位检查员单独填写现场检查表和检查意见。

现场检查和环境质量现状调查工作在5个工作日内完成,完成后5个工作日内向省绿办递交现场检查评估报告和环境质量现状调查报告及有关调查资料。

绿色食品认证流程

绿色食品认证流程

绿色食品认证流程
绿色食品认证是指对符合绿色食品标准的农产品和食品进行认证,以保障食品安全、促进农产品生产和加工的可持续发展。

绿色
食品认证流程是指申请者按照一定的程序和要求,经过审核、评定、监督等环节,最终取得绿色食品认证的过程。

下面将介绍绿色食品
认证的一般流程。

首先,申请者需要了解绿色食品认证的相关政策法规和标准要求。

在准备申请绿色食品认证之前,申请者需要对绿色食品认证的
相关政策法规和标准要求进行了解和学习,确保自己的生产和加工
流程符合相关要求。

其次,申请者需要进行内部审核和整改。

申请者需要对自己的
生产和加工流程进行全面的内部审核,发现存在的不符合要求的地
方进行整改,并建立相关的记录和档案。

接着,申请者需要选择合格的认证机构进行申请。

在完成内部
审核和整改后,申请者需要选择一家符合要求的绿色食品认证机构
进行申请,填写相关的申请表格并提交相关资料。

然后,认证机构进行初审和现场审核。

认证机构在收到申请者的申请后,会进行初步的资料审核,确认申请者的资料齐全并符合要求后,会安排现场审核,对申请者的生产和加工流程进行实地考察。

最后,认证机构进行评定和颁发证书。

经过现场审核后,认证机构会对审核结果进行评定,如果符合绿色食品认证的相关要求,就会颁发绿色食品认证证书,并将申请者的相关信息录入绿色食品认证管理系统。

总的来说,绿色食品认证流程是一个严格的程序,申请者需要严格按照相关要求进行操作,确保自己的生产和加工流程符合绿色食品认证的标准,从而取得绿色食品认证证书,提升自身产品的竞争力,保障消费者的健康和权益。

三农产品绿色认证指南

三农产品绿色认证指南

三农产品绿色认证指南第1章绿色认证概述 (3)1.1 绿色认证的定义与意义 (3)1.1.1 定义 (3)1.1.2 意义 (4)1.2 绿色认证的发展历程与现状 (4)1.2.1 发展历程 (4)1.2.2 现状 (4)第2章认证体系与标准 (4)2.1 国内外绿色认证体系 (5)2.1.1 国际绿色认证体系 (5)2.1.2 国内绿色认证体系 (5)2.2 绿色认证标准及其制定 (5)2.2.1 绿色认证标准概述 (5)2.2.2 绿色认证标准的制定原则 (5)2.2.3 绿色认证标准制定过程 (5)2.2.4 绿色认证标准内容 (5)2.2.5 绿色认证标准更新与维护 (5)第3章认证程序与流程 (5)3.1 认证申请与受理 (5)3.1.1 申请条件 (6)3.1.2 申请材料 (6)3.1.3 受理程序 (6)3.2 认证审核与评定 (6)3.2.1 初审 (6)3.2.2 现场审核 (6)3.2.3 综合评定 (7)3.3 认证证书的发放与管理 (7)3.3.1 认证证书的发放 (7)3.3.2 认证证书的有效期 (7)3.3.3 认证证书的管理 (7)3.3.4 认证证书的撤销与恢复 (7)第4章农产品产地环境要求 (7)4.1 产地环境质量评价 (7)4.1.1 评价原则 (7)4.1.2 评价内容 (7)4.1.3 评价方法 (8)4.1.4 评价标准 (8)4.2 环境污染防控措施 (8)4.2.1 农业投入品管理 (8)4.2.2 农业生产过程控制 (8)4.2.3 农业废弃物处理 (8)4.2.5 生态建设与保护 (8)4.2.6 监测预警体系建设 (8)4.2.7 环保宣传教育 (9)第5章农业投入品管理 (9)5.1 农药、肥料使用规范 (9)5.1.1 农药使用 (9)5.1.2 肥料使用 (9)5.2 农业生产资料质量要求 (9)5.2.1 种子质量要求 (9)5.2.2 农药质量要求 (9)5.2.3 肥料质量要求 (10)5.2.4 农膜质量要求 (10)5.2.5 农业机械质量要求 (10)第6章农业生产过程控制 (10)6.1 种植业生产过程控制 (10)6.1.1 基地选择与规划 (10)6.1.2 品种选择与种子处理 (10)6.1.3 栽培管理 (10)6.1.4 采收与储运 (10)6.2 畜禽养殖业生产过程控制 (10)6.2.1 场地选择与布局 (10)6.2.2 品种选择与繁殖 (11)6.2.3 饲养管理 (11)6.2.4 环境控制 (11)6.2.5 屠宰与加工 (11)6.3 水产养殖业生产过程控制 (11)6.3.1 水域选择与规划 (11)6.3.2 品种选择与繁殖 (11)6.3.3 养殖管理 (11)6.3.4 疫病防治 (11)6.3.5 采收与加工 (11)第7章农产品质量安全管理 (11)7.1 质量安全监测与检测 (12)7.1.1 监测内容与方法 (12)7.1.2 监测流程与频次 (12)7.1.3 检测机构与人员 (12)7.2 质量追溯体系建设 (12)7.2.1 追溯体系构成 (12)7.2.2 追溯信息管理 (12)7.2.3 追溯体系运行与维护 (12)7.2.4 追溯体系评价与改进 (12)7.2.5 消费者参与与监督 (12)第8章绿色包装与标识 (13)8.1.1 选择绿色包装材料 (13)8.1.2 包装设计原则 (13)8.2 绿色标识使用与管理 (13)8.2.1 绿色标识的申请与使用 (13)8.2.2 绿色标识的管理与监督 (13)第9章认证后的监管与维护 (14)9.1 认证产品监督管理 (14)9.1.1 监督检查制度 (14)9.1.2 监督检查内容 (14)9.1.3 监督检查方式 (14)9.1.4 监督检查结果处理 (14)9.2 认证证书有效期维护 (14)9.2.1 认证证书有效期 (14)9.2.2 认证证书延续 (14)9.2.3 认证证书变更 (14)9.2.4 认证证书撤销与恢复 (15)9.2.5 认证证书注销 (15)9.2.6 认证信息公示 (15)第10章市场推广与政策支持 (15)10.1 绿色认证农产品的市场推广 (15)10.1.1 市场定位与目标消费群体 (15)10.1.2 品牌建设与宣传推广 (15)10.1.3 营销策略与渠道拓展 (15)10.2 政策支持与优惠措施 (15)10.2.1 政策扶持 (15)10.2.2 技术支持与培训 (15)10.2.3 质量监管与追溯体系建设 (16)10.3 绿色认证农产品的发展前景与挑战 (16)10.3.1 发展前景 (16)10.3.2 挑战 (16)10.3.3 对策与建议 (16)第1章绿色认证概述1.1 绿色认证的定义与意义1.1.1 定义绿色认证,是指依据国家有关法律法规和绿色农产品标准,对农产品生产、加工、销售等全过程进行审查、评价的一种认证活动。

中国绿色食品标志认证程序

中国绿色食品标志认证程序

中国绿色食品标志认证程序
绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标,企业如需在其生产的产品上使用绿色食品标志,必须按以下程序提出申报:
1、申请人向所在省绿色食品委托管理机构提交正式的书面申请,并填写《绿色食品标志使用申请书》(一式两份)、《企业生产情况调查表》。

2、各省绿色食品委托管理机构将依据企业的申请,委派至少两名绿色食品标志专职管理人员赴申请企业进行实地考察。

如考察合格,省绿色食品委托管理机构将委托定点的环境监测机构对申报产品或产品原料产地的大气、土壤和水进行环境监测和评价。

3、省绿色食品委托管理机构的标志专职管理人员将结合考察情况及环境监测和评价的结果对申请材料进行初审,并将初审合格的材料上报中国绿色食品发展中心。

4、中国绿色食品发展中心对上述申报材料进行审核,并将审核结果通知申报企业和省绿色食品委托管理机构。

合格者,由省绿色食品委托管理机构对申报产品进行抽样,并由定点的食品监测机构依据绿色食品标准进行检测。

不合格者,当年不再受理其申请。

5、中国绿色食品发展中心对检测合格的产品进行终审。

6、终审合格的申请企业与口国绿色食品发展中心签定绿色食品标志使用合同。

不合格者,当年不再受理其申请。

7、中国绿色食品发展中心对上述合格的产品进行编号,并颁发绿色食品标志使用证书。

8、申报企业对环境监测结果或产品检测结果有异议,可向中国绿色食品发展中心提出仲裁检测申请。

中国绿色食品发展中心委托两家或两家以上的定点监测机构对其重新检测,并依据有关规定做出裁决。

绿色食品认证流程及规范

绿色食品认证流程及规范

绿色食品认证流程及规范第一章绿色食品认证概述 (3)1.1 绿色食品的定义 (3)1.2 绿色食品认证的意义 (3)第二章认证机构与认证人员 (3)2.1 认证机构的资质要求 (3)2.1.1 法律地位与许可 (3)2.1.2 管理体系与标准 (4)2.1.3 技术力量与资源 (4)2.1.4 行业信誉与评价 (4)2.2 认证人员的资格与职责 (4)2.2.1 资格要求 (4)2.2.2 职责要求 (4)第三章认证申请与受理 (5)3.1 认证申请条件 (5)3.1.1 申请人资格 (5)3.1.2 产品条件 (5)3.1.3 管理体系条件 (5)3.2 申请材料提交 (5)3.2.1 申请材料清单 (5)3.2.2 申请材料要求 (6)3.3 受理程序 (6)3.3.1 材料审查 (6)3.3.2 现场审核 (6)3.3.3 审核结论 (6)3.3.4 认证决定 (6)第四章前期审查与现场检查 (7)4.1 前期审查流程 (7)4.1.1 提交申请 (7)4.1.2 受理申请 (7)4.1.3 初步审查 (7)4.1.4 审查结果反馈 (7)4.2 现场检查程序 (7)4.2.1 检查准备 (7)4.2.2 现场检查实施 (7)4.2.3 检查记录与反馈 (8)4.3 现场检查内容 (8)4.3.1 生产环境检查 (8)4.3.2 生产过程检查 (8)4.3.3 管理体系检查 (8)4.3.4 产品质量检查 (8)第五章生产过程控制 (8)5.2 生产技术规范 (9)5.3 生产投入品管理 (9)第六章产品检测与评价 (9)6.1 检测标准与方法 (9)6.1.1 检测标准 (9)6.1.2 检测方法 (9)6.2 检测流程与结果评价 (10)6.2.1 检测流程 (10)6.2.2 结果评价 (10)6.3 检测报告的出具 (10)第七章认证结果评定与公告 (10)7.1 评定标准与方法 (10)7.1.1 评定标准 (10)7.1.2 评定方法 (11)7.2 认证结果的公示与公告 (11)7.2.1 公示 (11)7.2.2 公告 (11)7.3 认证证书的发放 (12)7.3.1 认证证书的制备 (12)7.3.2 认证证书的发放 (12)第八章认证后的监督与管理 (12)8.1 监督检查制度 (12)8.1.1 监督检查频率 (12)8.1.2 监督检查内容 (12)8.1.3 监督检查程序 (13)8.2 认证证书的续期与变更 (13)8.2.1 认证证书续期 (13)8.2.2 认证证书变更 (13)8.3 违规处理与认证撤销 (13)8.3.1 违规处理 (13)8.3.2 认证撤销 (14)第九章绿色食品认证标识使用与管理 (14)9.1 标识使用规范 (14)9.1.1 使用范围 (14)9.1.2 使用要求 (14)9.1.3 使用注意事项 (14)9.2 标识的印刷与发放 (15)9.2.1 印刷要求 (15)9.3 标识使用监管 (15)9.3.1 监管部门 (15)9.3.2 监管措施 (15)9.3.3 企业自律 (15)第十章绿色食品认证的国际合作与交流 (15)10.2 交流合作内容 (16)10.3 国际认证互认 (16)第一章绿色食品认证概述1.1 绿色食品的定义绿色食品是指在无污染的生态环境中,遵循可持续发展原则,按照特定的生产技术规范和标准,生产出的安全、优质、营养的农产品。

绿色食品有机食品认证指南

绿色食品有机食品认证指南

绿色食品有机食品认证指南]第一章绿色食品、有机食品和无公害农产品的概念及三者之间的关系一、绿色食品、有机食品和无公害农产品的概念绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

有机食品这一词从英文organicfood意译过来的,其他语言中也存有叫做生态或生物食品等。

有机食品指源自有机农业生产体系,根据有机农业生产建议和适当标准生产加工,并且通过合法的、单一制的有机食品认证机构证书的农副产品及其加工品。

无公害农产品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。

二、绿色食品、有机食品和无公害农产品三者之间的关系:无公害农产品、绿色食品、有机食品都是经质量认证的安全农产品。

无公害农产品是绿色食品和有机食品发展的基础,绿色食品和有机食品是在无公害农产品基础上的进一步提高。

无公害农产品、绿色食品、有机食品都注重生产过程的管理,无公害农产品和绿色食品侧重对影响产品质量因素的控制,有机食品侧重对影响环境质量因素的控制。

三者在目标定位、质量水平、运作方式和认证方法等方面存在不同:1、目标定位:无公害农产品就是为了规范农业生产,确保基本安全,满足用户大众消费;绿色食品就是为了提升生产水平,满足用户更高市场需求、进一步增强市场竞争力;有机食品则就是为了保持良好生态环境,人与自然的人与自然共生。

2、质量水平:无公害农产品达到中国普通农产品质量水平;绿色食品达到发达国家普通食品质量水平;有机食品达到生产国或销售国普通农产品质量水平。

3、运作方式:无公害农产品实行政府运作,公益性证书,认证标志、程序、产品目录等由政府统一公布,产地判定与产品认证结合;绿色食品实行政府促进、市场运作,质量证书与商标使用权受让结合;有机食品属社会化的经营性证书犯罪行为,因地制宜、市场运作。

请简述绿色食品认证程序

请简述绿色食品认证程序

请简述绿色食品认证程序
绿色食品认证程序是一项对食品生产和加工过程中是否符合环境友好、可持续发展和符合相关标准的认证工作。

具体的认证程序一般包括以下几个步骤:
1. 提交申请:食品生产和加工企业首先需要向认证机构提交认证申请。

申请材料通常包括企业资质、生产流程和产品信息等。

2. 审核评估:认证机构会对申请企业进行现场审查和评估,验证企业是否按照相关标准和要求进行生产和加工,并进行环境影响评估。

3. 报告编制:认证机构根据现场评估的结果编制认证报告,包括企业符合性评估和环境影响评估结果。

4. 问题解决:如果在审核评估过程中发现问题,认证机构会通知企业进行整改,并在整改后进行复评。

5. 认证决策:认证机构根据评估报告和整改情况,做出是否颁发绿色食品认证证书的决策。

6. 颁发证书:如果企业符合认证标准,认证机构会颁发绿色食品认证证书,并将企业相关信息公示。

7. 监督审查:认证机构会定期对已获得绿色食品认证的企业进行监督审查,确保企业持续符合认证标准和要求。

绿色食品认证程序的目标是保证食品生产和加工过程中对环境的友好、可持续发展,提高消费者对食品质量和环保性的信任,并推动食品行业向绿色化发展。

绿色食品认证申报指南

绿色食品认证申报指南

绿色食品认证申报指南英文回答:Green Food Certification Application Guide.Introduction:Green Food Certification is a process that verifies and certifies food products that are produced and processed in an environmentally friendly and sustainable manner. Inorder to apply for Green Food Certification, it isimportant to follow the guidelines provided in this document.1. Eligibility Criteria:To be eligible for Green Food Certification, the food product must meet the following criteria:The food must be produced using organic farming methods,without the use of synthetic pesticides or fertilizers.The food processing methods must be environmentally friendly, minimizing waste and pollution.The food product must comply with all relevant safety and quality standards.2. Application Process:To apply for Green Food Certification, the following steps must be followed:Fill out the application form with all the required information, including details about the food product, production methods, and processing techniques.Provide supporting documents, such as organic farming certification, laboratory test reports, and quality control records.Pay the application fee as specified by thecertification body.3. Evaluation and Inspection:Once the application is submitted, it will go through an evaluation and inspection process to verify the compliance of the food product with the Green Food Certification requirements. This process may include:On-site inspections of the production facilities and processing units.Sampling and laboratory testing of the food product to ensure its safety and quality.Review of the documentation provided by the applicant.4. Certification Decision:Based on the evaluation and inspection results, a certification decision will be made by the certification body. If the food product meets all the requirements, aGreen Food Certification will be issued. The certificationis usually valid for a certain period and may require periodic renewal.中文回答:绿色食品认证申报指南。

绿色食品认证与包装设计手册

绿色食品认证与包装设计手册

绿色食品认证与包装设计手册第一章绿色食品认证概述 (2)1.1 绿色食品认证的定义 (2)1.2 绿色食品认证的意义 (2)1.3 绿色食品认证的发展历程 (3)第二章绿色食品认证标准与流程 (3)2.1 绿色食品认证标准 (3)2.2 绿色食品认证流程 (4)2.3 绿色食品认证申请与审查 (4)第三章绿色食品包装设计原则 (5)3.1 安全性原则 (5)3.2 环保性原则 (5)3.3 实用性原则 (5)3.4 美观性原则 (5)第四章绿色食品包装材料选择 (6)4.1 包装材料的种类 (6)4.2 包装材料的选择标准 (6)4.3 包装材料的环境影响 (7)第五章绿色食品包装设计要素 (7)5.1 包装结构设计 (7)5.2 包装图案设计 (7)5.3 包装色彩设计 (7)5.4 包装文字设计 (7)第六章绿色食品包装设计法规与标准 (8)6.1 包装设计法规 (8)6.1.1 国家法律法规 (8)6.1.2 部门规章 (8)6.1.3 地方性法规 (8)6.2 包装设计标准 (8)6.2.1 包装材料标准 (8)6.2.2 包装结构设计标准 (8)6.2.3 包装标识标准 (8)6.3 包装设计法规与标准的执行 (9)6.3.1 完善法规体系 (9)6.3.2 强化监督执法 (9)6.3.3 提高企业自律意识 (9)6.3.4 加强宣传教育 (9)第七章绿色食品包装设计实践 (9)7.1 包装设计案例解析 (9)7.1.1 案例一:某绿色大米包装设计 (9)7.1.2 案例二:某绿色蔬菜包装设计 (9)7.1.3 案例三:某绿色饮料包装设计 (9)7.2 包装设计创新方法 (9)7.2.1 采用新型环保材料 (10)7.2.2 创新包装结构设计 (10)7.2.3 个性化视觉设计 (10)7.3 包装设计实施步骤 (10)7.3.1 前期调研 (10)7.3.2 确定设计方向 (10)7.3.3 设计草图 (10)7.3.4 设计制作 (10)7.3.5 制作样品 (10)7.3.6 修改完善 (10)7.3.7 定稿及生产 (10)第八章绿色食品包装设计推广 (10)8.1 包装设计宣传策略 (10)8.2 包装设计营销策略 (11)8.3 包装设计市场分析 (11)第九章绿色食品包装设计管理与监督 (12)9.1 包装设计管理机制 (12)9.1.1 管理体系的构建 (12)9.1.2 管理制度与流程 (12)9.1.3 人员培训与考核 (12)9.2 包装设计监督措施 (13)9.2.1 监督体系的构建 (13)9.2.2 监督措施的实施 (13)9.3 包装设计改进与反馈 (13)9.3.1 改进措施的制定 (13)9.3.2 反馈机制的建立 (13)第十章绿色食品包装设计发展趋势 (14)10.1 包装设计技术发展趋势 (14)10.2 包装设计理念发展趋势 (14)10.3 包装设计市场发展趋势 (14)第一章绿色食品认证概述1.1 绿色食品认证的定义绿色食品认证是指依据国家有关法律法规,对食品生产过程中的生态环境、生产技术、产品质量等方面进行评价,符合绿色食品标准要求,获得绿色食品标志使用权的一种认证制度。

绿色食品标志认证及续展材料转报服务指南

绿色食品标志认证及续展材料转报服务指南

绿色食品标志认证及续展材料转报服务指南(依申请类)一、办理依据《绿色食品标志管理办法》第八条:县级以上地方人民政府农业行政主管部门应当鼓励和扶持绿色食品生产,将其纳入本地农业和农村经济发展规划,支持绿色食品生产基地建设。

第十一条:申请人应当向省级工作机构提出申请。

第十八条:绿色食品标志使用证书有效期三年。

证书有效期满,需要继续使用绿色食品标志的,标志使用人应当在有效期满三个月前向省级工作机构书面提出续展申请。

省级工作机构应当在四十个工作日内组织完成相关检查、检测及材料审核。

初审合格的,由中国绿色食品发展中心在十个工作日内作出是否准予续展的决定。

准予续展的,与标志使用人续签绿色食品标志使用合同,颁发新的绿色食品标志使用证书并公告;不予续展的,书面通知标志使用人并告知理由。

二、承办机构XX镇农综中心(农技站)三、服务对象公民、法人及其他社会组织四、申请条件1.企业年度检查合格;2.企业应在绿色食品标志商标使用证(以下简称证书)有效期满3个月前向所在的中国绿色食品发展中心(以下简称中心)委托管理机构(以下简称委托管理机构)提出续展申请;3.产品(或原料))产地规模扩大或产地区域改变,如需进行产地环境质量检测,企业应在证书有效期满5个月前向委托管理机构提出续展申请;4.企业应根据产品生产季节,合理安排续展申请时间,保证续展申请时有适于抽样监测的产品五、申报材料企业年度检查合格证明、绿色食品标志商标使用证、产地环境质量检测合格材料六、服务流程申请—受理—文审—批复六、服务时限3个月七、收费依据及标准免费八、咨询方式XX镇农综中心。

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绿色食品申请认证指南
第一章绿色食品概念
第一节定义
第二节注册商标图形及文字
第三节必须具备的四个条件
第二章申请主体、产品要求
第一节申请主体的基本要求
第二节哪些产品可以申请使用绿色食品标志
第三章申请认证程序
第四章材料目录及编制要求
第一节总体要求
第二节《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》填写规范
第三节文字材料目录及要求
第四节其它材料要求
第五章申请使用绿色食品标志的有关费用
第六章绿色食品标准目录
附件:
第一章绿色食品概念
第一节定义
绿色食品标志由三部分组成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保;图形为正圆形,意为保护。

绿色食品中文标准字体、字形已注册,用者不可再作修改。

标志图形、中、英文文字及三者的任意组合已由中国绿色食品发展中心注册为质量证明商标。

第三节必须具备的四个条件
一是产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准
二是农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程
三是产品必须符合绿色食品产品标准
四是产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准
第二章申请主体、产品要求
第一节申请主体的基本要求
申请人必须是企业法人,社会团体、民间组织、政府和行政机构等不可作为绿色食品申请人。

同时,还要求申请人具备以下条件:
1、具备绿色食品生产的环境条件和技术;
2、生产具备一定规模,具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能力;
3、加工企业须生产经营一年以上方可申请。

4、下列情况之一者,不能作为申请人:
(1)与中国绿色食品发展中心及各级绿色食品委托管理机构有经济和其它利益关系的;
(2)可能引致消费者对产品(原料)的来源产生误解或不信任的企业,如批发市场、粮库等
(3)纯属商业经营的企业(如百货大楼、超市等)。

第二节哪些产品可以申请使用绿色食品标志
绿色食品标志,是中国绿色食品发展中心1996年11月7日经国家工商局商标局核准注册的我国的第一例证明商标。

其核定使用的商品范围极为广泛,在1类的肥料上,注册了图形商标;在2类的食品着色剂上注册了文字、图形、英文以及组合共四件商标;在3类的香料上、5类的婴儿食品上注册了四个商标,并在29 类肉类、煮熟的水果、蔬菜、果冻、果酱等,30类的糖、咖啡、面包、糕点、蜂蜜、糖调味香料,31类水果、蔬菜、种子、饲料,32类啤酒、饮料,33类含酒精的饮料进行了全类注册。

据不完全统计、讫今为止“绿色食品”证明商标现已在八类1000多种食品上核准注册33件证明商标。

概况地说,可以申请使用绿色食品标志的一类是食品, 比如粮油、水产、果品、饮料、茶叶、畜禽蛋奶产品等。

包括:
(1) 按国家商标类别划分的第5、29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申请认证;
(2)以“食”或“健”字登记的新开发产品可以申请认证;
(3)经卫生部公告既是药品也是食品的产品可以申请认证;
(4)暂不受理油炸方便面、叶菜类酱菜(盐渍品)、火腿肠及作用机理不甚清楚的产品(如减肥茶)的申请;
(5)绿色食品拒绝转基因技术。

由转基因原料生产(饲养)加工的任何产品均不受理。

另一类是生产资料,主要是指在生产绿色食品过程中的物质投入品,比如农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂等等具备一定生产规模、生产设施条件及技术保证措施的食品生产企业和生产区域还可以申报绿色食品基地。

第四章材料目录及编制要求
第一节总体要求
一、要求申请人用钢笔、签字笔正楷如实填写《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》,或用A4纸打印,字迹整洁、术语规范、印章清晰;一份《绿色食品标志使用申请书》和《企业及生产情况调查表》只能填报一个产品。

二、所有表格栏目不得空缺,如不涉及本项目,应在表格栏目内注明“无”;如表格栏目不够,可附页,但附页必须加盖公章;
三、申请认证材料应装订成册,编制页码,并附目录。

第二节
《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》填写规范
一、产品名称
“产品名称”栏应填写商品名(即产品包装上的名称),不可将一类产品(如蔬菜、水果、茶叶等)作为申请认证产品名称;对于原料配方基本一致,且加工工艺相同或相近的系列加工产品(如系列大米、系列冰淇淋等)或同一产品申请在多个商标上使用的,可以以系列产品名称填写一份申请书,但在表一后要附报系列产品清单(包括产品名称、商标、申请认证产量和包装规格);一栏内不可多个产品混填。

二、申请认证产量应以“kg”或“吨”为单位
三、“表一原料供应形式”栏
该栏主要填写申请认证企业与生产基地或原料供应单位间的关系,分3种形式:
1、申请认证企业本身是原料生产单位,如农场、果园等,填写“自给”;
2、申请认证企业有稳定基地,基地负责组织农户生产,填写“公司+基地+农户”、
“协议供应”、“订单农业”等形式;
3、从企业购买原料,填写“合同供应”。

对于畜禽、水产类申请认证企业,原料的供应包括两部分,即畜禽、水产品供应单位,饲料(饵类)供应单位。

四、“表二农药与肥料使用情况”
1、填写单位。

该表由原料生产单位填写、加盖公章并负责。

省、市、县级农技服务部门不可作为填写单位;
2、“主要病虫害”一栏填写当年发生的病、虫、草害;
3、“农药、肥料使用情况”栏填写当年使用情况;
4、对于大田作物(包括蔬菜),农药“每次用量”单位应用g(mg)/亩或l(ml)/亩,不得用稀释倍数;对于果树、茶叶类,用稀释倍数;拌种用药单位以“g(ml)/kg种子(或‰)”表示;
5、每项必须填写,不得涂改(如属笔误,进行杠改);
6、该表不可多个产品混填。

五、“表三畜(禽、水)产品饲养(养殖)情况表”
1、填写单位。

该表由饲养(养殖)单位填写、加盖公章并负责。

省、市、县级畜牧、兽医(水产)服务部门不可作为填写单位;
2、“饲料构成情况”栏应根据不同饲养阶段构成情况分别填写。

“成份名称”栏应将全部饲料成份(包括预混料及具体配方)全部列出,不得用“其它”等含糊字样;比例填写用百分数(%)表示,依据用量大小,从大到小填写;“来源”详细填写,不可用“外购”、“来自基地”等含糊术语。

3、“药剂使用情况”栏应详细填写所用药剂(包括疫苗、消毒剂)的使用情况;“使用量”单位用“mg(万单位)/kg或g(mg)/l”;
4、每项必须填写,不得涂改(如属笔误,进行杠改);
5、该表不可多个产品混填。

六、“表四加工产品生产情况”
1、填写单位。

该表由负责产品生产加工的单位填写、盖章并负责;
2、执行标准。

有绿色食品产品标准的,须执行绿色食品产品标准;
3、“原料基本情况”栏“名称”项应全部列出,按用量大小,由大到小填写;“比例”用百分数(%)表示;“来源”不可填写“外购”等含糊术语;。

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