零食与健康课件 PPT
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有哪些健康的零食？及其功效 PPT课件
健康零食（排名不分 先后）
碧根果：
碧根果是美国山的果实，又名“长寿果” 碧根果的作用：补肾健脑，补中益气，润肌肤，有缓减疲劳和压力的
作用。 一般人都适宜食用碧根果，孕妇也可以吃，一天5—8颗就可以。
夏威夷果：
夏威夷果是是一种原产于澳洲的树生坚果。被认为世界上最好的坚果 之一。
夏威夷果的作用：对心血管疾病、肿瘤、癌症很好的抑制作用。经常 使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。在消化和吸收方面也具有极好 的特点，并且具有温和轻泻剂的功效（可消除便秘）。
利尿消肿调节血压的作用。补充能量：香蕉片富含糖类，食用后能为 人体提供能量。减肥：香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产 生饱感，能起到促进肠胃蠕动，圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。 桂圆干的作用：具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于
花生：
是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。 花生的作用：抗老化性、凝血止血、滋血通乳、促进发育、增强记忆、
降低胆固醇、延缓人体衰老、预防肿瘤。
榛子：
榛子是重要的坚果树种之一。 榛子的作用：对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
能有效地延缓衰老，可延长病人的生命期。长期食用有助于调整血压。 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用 榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食
和田枣功效：补气养血、减少老年斑、保肝护肝、抗肿瘤、养血美颜、 增强人体免疫力
海鲜零食：
牛肉片 猪肉脯 鱿鱼丝 鳗鱼丝 泡椒凤爪 海鲜零食虽好吃，但不可贪吃哦！
失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。 桂圆甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者慎用。
鱼皮花生：
鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。 鱼皮花生有诱人的香味，而且营养丰富，是品茶佐酒佳品。 鱼皮花生主要由花生，面粉和赤砂糖组成。能增强记忆，抗老化，延
碧根果：
碧根果是美国山的果实，又名“长寿果” 碧根果的作用：补肾健脑，补中益气，润肌肤，有缓减疲劳和压力的
作用。 一般人都适宜食用碧根果，孕妇也可以吃，一天5—8颗就可以。
夏威夷果：
夏威夷果是是一种原产于澳洲的树生坚果。被认为世界上最好的坚果 之一。
夏威夷果的作用：对心血管疾病、肿瘤、癌症很好的抑制作用。经常 使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。在消化和吸收方面也具有极好 的特点，并且具有温和轻泻剂的功效（可消除便秘）。
利尿消肿调节血压的作用。补充能量：香蕉片富含糖类，食用后能为 人体提供能量。减肥：香蕉片中含有大量的膳食纤维，食用后容易产 生饱感，能起到促进肠胃蠕动，圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。 桂圆干的作用：具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于
花生：
是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果。 花生的作用：抗老化性、凝血止血、滋血通乳、促进发育、增强记忆、
降低胆固醇、延缓人体衰老、预防肿瘤。
榛子：
榛子是重要的坚果树种之一。 榛子的作用：对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
能有效地延缓衰老，可延长病人的生命期。长期食用有助于调整血压。 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用 榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食
和田枣功效：补气养血、减少老年斑、保肝护肝、抗肿瘤、养血美颜、 增强人体免疫力
海鲜零食：
牛肉片 猪肉脯 鱿鱼丝 鳗鱼丝 泡椒凤爪 海鲜零食虽好吃，但不可贪吃哦！
失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。 桂圆甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者慎用。
鱼皮花生：
鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。 鱼皮花生有诱人的香味，而且营养丰富，是品茶佐酒佳品。 鱼皮花生主要由花生，面粉和赤砂糖组成。能增强记忆，抗老化，延
关爱健康,拒绝零食主题班会ppt课件
5、相互攀比，养成乱花钱的毛病，增加家庭的经济负担， 也容易让不良青年寻衅滋事，带来安全隐患。
6、有的同学不仅课下吃，有时课上控制不住也偷着吃零食，
不能安心学习，更破坏学校的. 环境卫生。
39
可经常食用：指营养素含量丰富，同时多为 含有低脂肪、低盐和低糖的食品或饮料。 如新鲜水果，包括可生吃的黄瓜、西红柿 等；一些未经过盐等处理的坚果，如花生、 松子、开心果等。
隐患，甚至不知不觉中成为可怕的 健康杀手！！！
.
3
近些年，不合格零食危害儿童健康的例子屡屡 见诸报端：
★2007年，云南昭通市乐红村小学的4名小学生， 因食用油炸干吃方便面中毒身亡；
★2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学一名 六年级学生，因食用零食“大刀肉”中毒身亡；
★2009年9月，哈尔滨市双城市第七小学的三名学 生因食用零食“兰州小辣卷”，出现呕吐、抽搐 症状。
同学们，行动起来，和零食说再见吧！这样，我们的校 园会更加清洁美丽，我们的身体也将更加健康强壮！
2012、10、08
.
50
★上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加剂过
量的零食，从而导致肾衰竭。
.
4
买零食通常首先考虑是否好吃，却很少
关注质量和卫生问题。对此，中国农业大 学食品学院教授姜微波表示，他领导的课 题组曾对北京食品安全办2008年1—7月抽 检食品进行过分析统计，结果发现，150多 个安全指标不合格的批次中，近七成是零 食。
水果味来自香精、
色素等添加剂。多
吃容易导致龋齿和
肥胖。
.
26
5.果脯、蜜饯
• 这些食品加工过程中，水果所含的维生素C基 本被破坏，除了大量热能之外，几乎没有其它 营养。而食用这样多的糖，还会导致人体维生 素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯 等食品中可能还含有防腐剂，经常食用会影响 健康。
小学四年级综合实践活动.零食与健康 (12张)ppt
零食与健康
案例1： 周至县马召镇红新小学六年级8位学生吃因为
吃了名为“豫竹”的方便面中毒引发恐慌，目前8 位学生已经安全回到校园，但是为何中毒，经有 关部门调查，结果发现问题出在方便面的调料包 中。
案例2： 咸阳市某小学学生李丽（化名）因吃了俗称为“辣条”的零
食后中毒，最后不治身亡。记者调查在时随手拿起一款零食，发 现包装上面又脏又油腻，并且发出一种特殊的难闻气味。记者仔 细查看了外包装，除了简易的产品名称之外，连生产日期、成分、 厂家都没有，属于典型的“三无”产品。
（1）选择含有丰富营养素、 低糖、低能量、高纤维的食 品。如水果、酸奶、奶片、 枣、牛肉干、粗纤维饼、海 苔片等。
（2）应选择新鲜、天然、易消化的零食，多选奶类、果蔬 类、坚果类的零食，不选择过咸、腌制食物及油炸膨化食品 如炸薯片、薯条等。
维护食品安全 珍爱生命
食品安全 食品安全
从你我做起 远离垃圾食品
人人有责 健康千万家
同学们
来学校和回家的路上要注意安全
同学们
来学校和回家
案例1： 周至县马召镇红新小学六年级8位学生吃因为
吃了名为“豫竹”的方便面中毒引发恐慌，目前8 位学生已经安全回到校园，但是为何中毒，经有 关部门调查，结果发现问题出在方便面的调料包 中。
案例2： 咸阳市某小学学生李丽（化名）因吃了俗称为“辣条”的零
食后中毒，最后不治身亡。记者调查在时随手拿起一款零食，发 现包装上面又脏又油腻，并且发出一种特殊的难闻气味。记者仔 细查看了外包装，除了简易的产品名称之外，连生产日期、成分、 厂家都没有，属于典型的“三无”产品。
（1）选择含有丰富营养素、 低糖、低能量、高纤维的食 品。如水果、酸奶、奶片、 枣、牛肉干、粗纤维饼、海 苔片等。
（2）应选择新鲜、天然、易消化的零食，多选奶类、果蔬 类、坚果类的零食，不选择过咸、腌制食物及油炸膨化食品 如炸薯片、薯条等。
维护食品安全 珍爱生命
食品安全 食品安全
从你我做起 远离垃圾食品
人人有责 健康千万家
同学们
来学校和回家的路上要注意安全
同学们
来学校和回家
小学主题班会 拒绝零食 健康成长 课件
• 此外，一些果脯等食品可能添加防腐剂，长期食 用会对健康造成不利影响。
零食的危害
方便面
• 高脂肪、低营养，过量食用不利于均衡膳 食。
饼干
• 这类食物脂肪和能量含量较高，但维生素 和矿物质含量较少，过量食用不利于营养 均衡，还可能导致肥胖。
泡泡糖、口香糖
• 这些产品营养价值极低，甚至含有大量防 腐剂、人工甜味剂等，尤其是质量低劣的 次品，对健康危害极大。
03 PART THREE
零食影响与危害
口味适合学生的习惯。这些“三无”零食，大都采用色素等添加剂 制作，色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，迎合学生的口味。
零食带来的影响
• 小学生正处于生长发育的关键阶段，对能量 和各种营养素的需求量比成年人更高。
•
• 过多食用零食，虽然暂时满足了口腹之欲，却 容易导致食欲下降，主次颠倒，进而影响消化 系统功能，最终损害身体健康。
拒绝零食 成长 健康 零食与
健康
这些“三无”零食迎合学生口味，通常使用色素等添加剂制作，色彩鲜艳， 口感甜酸辣，深受学生喜爱。
演讲：某某某
日期：20XXBiblioteka 再看一看这些“美食”的制作吧！
制作过程过于简陋，缺乏任何卫生防 疫措施，食品原料可能存在大量细菌 甚至病菌。
看看零食
01 这些“三无”零食迎合学生的口味，多 采用色素等添加剂制作，色彩鲜艳，口
感偏向甜、酸、辣，十分吸引人。
02 面对零食的诱惑，我们总是难以抗拒， 仿佛拥有了它们，就能得到片刻的满足， 即使“千金散尽”也毫无怨言。
•
零食带来的影响
长期吃零食会使胃液分泌失调，消化功能紊乱，导致食欲减退，对正餐失去兴趣。
01
这样一来，身体所需的营养素得不到保障，热量摄入也不足，最终影响健康。
零食的危害
方便面
• 高脂肪、低营养，过量食用不利于均衡膳 食。
饼干
• 这类食物脂肪和能量含量较高，但维生素 和矿物质含量较少，过量食用不利于营养 均衡，还可能导致肥胖。
泡泡糖、口香糖
• 这些产品营养价值极低，甚至含有大量防 腐剂、人工甜味剂等，尤其是质量低劣的 次品，对健康危害极大。
03 PART THREE
零食影响与危害
口味适合学生的习惯。这些“三无”零食，大都采用色素等添加剂 制作，色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，迎合学生的口味。
零食带来的影响
• 小学生正处于生长发育的关键阶段，对能量 和各种营养素的需求量比成年人更高。
•
• 过多食用零食，虽然暂时满足了口腹之欲，却 容易导致食欲下降，主次颠倒，进而影响消化 系统功能，最终损害身体健康。
拒绝零食 成长 健康 零食与
健康
这些“三无”零食迎合学生口味，通常使用色素等添加剂制作，色彩鲜艳， 口感甜酸辣，深受学生喜爱。
演讲：某某某
日期：20XXBiblioteka 再看一看这些“美食”的制作吧！
制作过程过于简陋，缺乏任何卫生防 疫措施，食品原料可能存在大量细菌 甚至病菌。
看看零食
01 这些“三无”零食迎合学生的口味，多 采用色素等添加剂制作，色彩鲜艳，口
感偏向甜、酸、辣，十分吸引人。
02 面对零食的诱惑，我们总是难以抗拒， 仿佛拥有了它们，就能得到片刻的满足， 即使“千金散尽”也毫无怨言。
•
零食带来的影响
长期吃零食会使胃液分泌失调，消化功能紊乱，导致食欲减退，对正餐失去兴趣。
01
这样一来，身体所需的营养素得不到保障，热量摄入也不足，最终影响健康。
零食与健康主题班会PPT课件 共54页
看看这个正在吃麦当劳的可爱 小朋友，你们是否想变成他 这个样子？
还有好多小朋友因为 吃零食，而酿成了一些让
我们心痛的惨剧……
2019年，云南昭通市乐红村小学的4名小 学生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;
2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学 一名六年级学生，因食用零食“大刀肉” 中毒身亡;
2009年9月，哈尔滨市双城市第七小学的 三名学生因食用零食“兰州小辣卷”，出现 呕吐、抽搐症状。
（但不可带到学校里吃）
让我们来看看不吃早餐 对我们有什么危害吧
不吃早餐容易长胖
• 经过一个晚上的消化与吸收，我们的胃会出现排 空现象，如果不吃早饭，到中午时，会让人产生 严重的饥饿感，促使进食量大大增加，消化液分 泌液更加旺盛，消化吸收功能增强，从而使人体 对食物摄入量及吸收量远远高于平时，吃进的热 量比消耗的热量多，不但不能减肥，反而会招致 更多肉肉。 同时，时间不同，人体对食物的代 谢水平也不同，一般来说，人体的新陈代谢以上 午最强，下午次之，晚上最弱，所以午餐和晚餐 的“堆肥”效果是比较明显的。
上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加 剂过量的零食，从而导致肾衰竭。
2019年，玉环实验学校杭州校区七年级某 男同学因食用肉粽导致晚自习呕吐不止，几 近身亡。
看，都是一些小学生吧！
不相信吗？我们来看一些 报道吧
报道1 报道2
吃零食的危害——结论
• 易营养失衡发体发胖，易刺激 “三角区”长痘痘，不利中学生 身体发育
（左图）用地沟油生成 肉类小食品
（下图）制作的薯条
上集谜底： 制作薯条的 原料和薯条 的装袋，你 猜对了吗？
零食对少年儿童的危害：
（1）无规律地吃零食会增加胃肠道的负担，增加 胃肠道的负担，久之引起消化障碍和吸收不良，并 影响到孩子的生长发育。
《零食与健康》(课件)全国通用五年级上册综合实践活动
零食的种类 零食的营养
分成四个小组 每一个小组5~6人
零食的危害
吃零食的注意事项
请同学们选择自己 的队员,为自己小 组推举一名小组长 制定一个研究方案
小组名称 口号 组长 组员
课题名称
1、
研究的问题
2、 3、
4、
……
……
在你们的印象中什么样子是健康 （或不健康）的呢？
不生病
你对零食是否了解？ 有想问的问题嘛？
吃什么零食是健康的?
哪些零食对我们身体有益处
小零食指的是什么
能不能吃零食
ห้องสมุดไป่ตู้我们应该吃什么?
吃零食的利与弊
拒绝吃小零食的措施
小零食的成分 吃什么零食有助于健康?
吃零食的危害 小零食的制作过程
爱吃小零食的原因
零食与健康(课件)-小学主题班会
要距离正餐太近。
（4）每次吃零食应适量，
（5）少吃油炸、过甜、过咸的零食。
（6）提倡健康饮水，养成多喝白水的习惯。
（7）注个人卫生及口腔清洁，少吃街头食
品。
（8）还校园清洁，从我做起！
你拍一，我拍一，食品安全数第一； 你拍二，我拍二，不吃零食来抵饿； 你拍三，我拍三，食用卫生重如山； 你拍四，我拍四，包装尽量选纸质； 你拍五，我拍五，路边小摊不光顾； 你拍六，我拍六，安全标志别记漏； 你拍七，我拍七，拒绝各种添加剂； 你拍八，我拍八，少吃零食没蛀牙； 你拍九，我拍九，健康意识都要有； 你拍十，我拍十，不乱花钱买零食。 快快快，快和垃圾零食说bye-bye。
可怕的健康杀手！！！
可经常食用：指营养素含量丰富，同时多为 含有低脂肪、低盐和低糖的食品或饮料。 如新鲜水果，包括可生吃的黄瓜、西红柿 等；一些未经过盐等处理的坚果，如花生、 松子、开心果等。
适当食用：营养素含量相对丰富，但含有或 添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料， 如牛肉片、黑巧克力等。
！ ！！！
不推荐食用： 含有或添加较多量脂肪、糖、盐的食品
或饮料，提供能量较多。经常食用这样的零 食会增加超重与肥胖、高血压以及其他慢性 病的风险，如高糖蜜饯、油炸食品等。
× ×××
我倡议：
（1）选择新鲜、天然、易消化的零食，
（2）学习、了解不同零食的营养特点，不
要盲目跟
随广告选择零食。
（3）提倡早点不在学校吃，吃零食的时间不
零食与健康
我们来算算
1 元 ×15 天 ×12 月 = 180 元 5 元 ×15 天 ×12 月 = 900 元
哇！这么多钱啊！
卡拉胶
香精
脂肪
色素
零食与健康ppt课件
3. 巧克力还富含防老化剂，一块1.4盎司（约为1两）的牛 奶巧克力含有400毫克防老化剂，而有助于防止血管阻塞 以及中风等疾病。
4
二、果蔬脆片
• 果蔬脆片现在颇为流行。将红萝卜、洋 葱、香蕉等蔬菜水果，用真空低温干燥技 术加工，保留了新鲜蔬果的营养成分，吃 起来香脆又可口，咀嚼时发出的清脆响声， 如同蔬果在唱歌。这种零食由于整个加工 过程都保持在85摄氏度以下，所以低脂肪， 不上火，且以数倍于成品重量的新鲜蔬果 制成，享口福的同时也提供了每天所需的 营养。
3
安全的零食
一、巧克力
1.巧克力是健康食品。它含有大量的饱和脂肪，巧克力中 的饱和脂肪并不会使你的胆固醇升高，研究发现，有苦味 的巧克力中含有类固醇，它是绿茶和红酒中的健康成分。 吃了黑巧克力的人的血液中抗氧化剂活性增强，黑巧克力 还可以起到降血压的作用。
2. 巧克力对人们的心脏有好处。每周吃三四次巧克力的女 性比很少吃巧克力的女性患心脏病的几率明显要低。
7
五、海苔
• 海苔是低热量健康零食，蛋白质，矿物质和 维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生有铁、钙等矿物质，长期 使用海苔能改善微循环，增强免疫力，延缓衰老， 减少癌症和心血管病的发病率。因此，它算得上 是一种不错的零食。
5
三、葡萄干
葡萄干中含有多种有益健康的成分：
原花青素、酒石酸、白黎卢醇和膳食纤维，但它同时 含有79%的糖，所以不能吃含糖份多的人群不宜多
吃，例如：糖尿病患者，肥胖人群、儿童换牙时期。
6
四、山楂糕
山楂糕有健脾益胃，帮助消化的 作用。逢年过节的时候，也是孩子们 最容易消化不良的时候，既当零食又 当药，帮助消化。
1
一、 封 面 二、 目 录 三、 零食的种类 四、 安全的零食 五、 果蔬脆片 六、 葡 萄 干 七、 山 楂 糕 八、 海 苔 九、 开开眼界 十、 图 片 十一、 图 片 十二、 封 底
4
二、果蔬脆片
• 果蔬脆片现在颇为流行。将红萝卜、洋 葱、香蕉等蔬菜水果，用真空低温干燥技 术加工，保留了新鲜蔬果的营养成分，吃 起来香脆又可口，咀嚼时发出的清脆响声， 如同蔬果在唱歌。这种零食由于整个加工 过程都保持在85摄氏度以下，所以低脂肪， 不上火，且以数倍于成品重量的新鲜蔬果 制成，享口福的同时也提供了每天所需的 营养。
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安全的零食
一、巧克力
1.巧克力是健康食品。它含有大量的饱和脂肪，巧克力中 的饱和脂肪并不会使你的胆固醇升高，研究发现，有苦味 的巧克力中含有类固醇，它是绿茶和红酒中的健康成分。 吃了黑巧克力的人的血液中抗氧化剂活性增强，黑巧克力 还可以起到降血压的作用。
2. 巧克力对人们的心脏有好处。每周吃三四次巧克力的女 性比很少吃巧克力的女性患心脏病的几率明显要低。
7
五、海苔
• 海苔是低热量健康零食，蛋白质，矿物质和 维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生有铁、钙等矿物质，长期 使用海苔能改善微循环，增强免疫力，延缓衰老， 减少癌症和心血管病的发病率。因此，它算得上 是一种不错的零食。
5
三、葡萄干
葡萄干中含有多种有益健康的成分：
原花青素、酒石酸、白黎卢醇和膳食纤维，但它同时 含有79%的糖，所以不能吃含糖份多的人群不宜多
吃，例如：糖尿病患者，肥胖人群、儿童换牙时期。
6
四、山楂糕
山楂糕有健脾益胃，帮助消化的 作用。逢年过节的时候，也是孩子们 最容易消化不良的时候，既当零食又 当药，帮助消化。
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一、 封 面 二、 目 录 三、 零食的种类 四、 安全的零食 五、 果蔬脆片 六、 葡 萄 干 七、 山 楂 糕 八、 海 苔 九、 开开眼界 十、 图 片 十一、 图 片 十二、 封 底
拒绝零食健康成长主题班会PPT
口味适合学生的习惯。这些“三无”零食，大都采用色素等添加剂制作，色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，迎合 学生的口味。
小小调查：同学们 喜欢吃什么零食啊？
小小调查：同学们喜欢吃什么零食啊？
是色、香、味俱全 的 “肉类零食”？
小小调查：同学们喜欢吃什么零食啊？
是“芳香扑鼻”的辣条 等豆制品？
小小调查：同学们喜欢吃什么零食啊？
这些“香精”，“色素”等作料都是由化学物 质配制而成，对人体伤害极大，所谓的“羊 肉味”、“牛肉味”、“鸡肉味”等口味食品全 无一丝牛、羊、鸡等肉。
再看一看这些“美食”的制作吧！
制作过程及其简单，无任何卫生防 疫措施，食品原料上带有很多细菌 甚至病菌！
看看零食
口味适合学生的习惯。这些“三无” 零食，大都采用色素等添加剂制作， 色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，
你说我说
✓ 多吃零食易腹痛腹泻，易营养失衡发体发胖，易刺激“三角区”长痘痘， 不利中学生身体发育
✓ 多吃零食影响学习，不利于学生安心学习，不利于中学生的心理发展 ✓ 多吃零食还影响环境卫生，不利于校园文化建设； ✓ 多吃零食造成浪费，不利于中学生艰苦朴素教育等好思想培养……
食品与健康
零 食 与 健 康 ·主 题 班 会
想想那质量低下的零食 对你们的健康损害有多 大吧。
同学们，当你们面对形 形色色的零食，撕开花 花绿绿的包装袋，大快 朵颐的时候。
最后再看看洁净的校园， 你忍心让这美丽的环境 被肮脏的垃圾袋破坏吗？
你还会吃零食吗？
和“零食” 说：bye
拒绝零食 健康成长
零 食 与 健 康 ·主 题 班 会
口味适合学生的习惯。这些“三无”零食，大都采用色素等添加剂制作，色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，迎合 学生的口味。
小小调查：同学们 喜欢吃什么零食啊？
小小调查：同学们喜欢吃什么零食啊？
是色、香、味俱全 的 “肉类零食”？
小小调查：同学们喜欢吃什么零食啊？
是“芳香扑鼻”的辣条 等豆制品？
小小调查：同学们喜欢吃什么零食啊？
这些“香精”，“色素”等作料都是由化学物 质配制而成，对人体伤害极大，所谓的“羊 肉味”、“牛肉味”、“鸡肉味”等口味食品全 无一丝牛、羊、鸡等肉。
再看一看这些“美食”的制作吧！
制作过程及其简单，无任何卫生防 疫措施，食品原料上带有很多细菌 甚至病菌！
看看零食
口味适合学生的习惯。这些“三无” 零食，大都采用色素等添加剂制作， 色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，
你说我说
✓ 多吃零食易腹痛腹泻，易营养失衡发体发胖，易刺激“三角区”长痘痘， 不利中学生身体发育
✓ 多吃零食影响学习，不利于学生安心学习，不利于中学生的心理发展 ✓ 多吃零食还影响环境卫生，不利于校园文化建设； ✓ 多吃零食造成浪费，不利于中学生艰苦朴素教育等好思想培养……
食品与健康
零 食 与 健 康 ·主 题 班 会
想想那质量低下的零食 对你们的健康损害有多 大吧。
同学们，当你们面对形 形色色的零食，撕开花 花绿绿的包装袋，大快 朵颐的时候。
最后再看看洁净的校园， 你忍心让这美丽的环境 被肮脏的垃圾袋破坏吗？
你还会吃零食吗？
和“零食” 说：bye
拒绝零食 健康成长
零 食 与 健 康 ·主 题 班 会
口味适合学生的习惯。这些“三无”零食，大都采用色素等添加剂制作，色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，迎合 学生的口味。
零食与健康主题班会课件
残留物要及时扔进垃圾篓（春夏 天，食物容易霉变，引发恶臭）
牛奶要喝光（不浪费食物、不破 坏教室卫生）
零食与健康主题班会
51
•吃的姿势：大方得体
零食与健康主题班会
52
希望同学们在学校能健康、 快乐的度过每一天，让我们 共同营造良好的学习环境！
谢谢
零食与健康主题班会
53
零食与健康主题班会
41
看看这位小朋 友，和同学在 一起练习黑板 字时多么的尴 尬，你们想像 这位小朋友一
样吗？
零食与健康主题班会
42
温馨提示
• 一日三餐要吃好、吃饱 。 • 多吃水果、牛奶身体好。 • 平时只喝白开水，这样既省钱，又
有益于健康。
零食与健康主题班会
43
规范校园零食
• 吃的时间：上午第三节后不许吃
(只能作为补充能量，不是早点)
• 吃的地点：
只允许在座位上吃
不允许走动（不利于身体健康）
更不允许在教室外吃（不雅观）
不能边吃边打闹（易引起哽咽等危险）
零食与健康主题班会
44
• 吃的食物：面包、蛋糕、馒头、饼干、 水果、牛奶
下列食品严禁带入校园： 麻辣粉面（食品不卫生） 瓜子、口香糖（不便于同学打扫） 棒棒糖（硬物、危险）
零食与健康
零食与健康主题班会
1
同学们，你们平时一定非常爱吃 零食吧？是否觉得他们或香或甜， 或酥或脆，味道好极了？那好， 看看下面几样零食有没有你们喜
欢的？
零食与健康主题班会
2
果冻
零食与健康主题班会
3
果班会
4
辣
条零食与健康主题班会
5
快餐面
• 脂肪含量很高 ，营养价值比较 低，多吃不利于 饮食平衡。
牛奶要喝光（不浪费食物、不破 坏教室卫生）
零食与健康主题班会
51
•吃的姿势：大方得体
零食与健康主题班会
52
希望同学们在学校能健康、 快乐的度过每一天，让我们 共同营造良好的学习环境！
谢谢
零食与健康主题班会
53
零食与健康主题班会
41
看看这位小朋 友，和同学在 一起练习黑板 字时多么的尴 尬，你们想像 这位小朋友一
样吗？
零食与健康主题班会
42
温馨提示
• 一日三餐要吃好、吃饱 。 • 多吃水果、牛奶身体好。 • 平时只喝白开水，这样既省钱，又
有益于健康。
零食与健康主题班会
43
规范校园零食
• 吃的时间：上午第三节后不许吃
(只能作为补充能量，不是早点)
• 吃的地点：
只允许在座位上吃
不允许走动（不利于身体健康）
更不允许在教室外吃（不雅观）
不能边吃边打闹（易引起哽咽等危险）
零食与健康主题班会
44
• 吃的食物：面包、蛋糕、馒头、饼干、 水果、牛奶
下列食品严禁带入校园： 麻辣粉面（食品不卫生） 瓜子、口香糖（不便于同学打扫） 棒棒糖（硬物、危险）
零食与健康
零食与健康主题班会
1
同学们，你们平时一定非常爱吃 零食吧？是否觉得他们或香或甜， 或酥或脆，味道好极了？那好， 看看下面几样零食有没有你们喜
欢的？
零食与健康主题班会
2
果冻
零食与健康主题班会
3
果班会
4
辣
条零食与健康主题班会
5
快餐面
• 脂肪含量很高 ，营养价值比较 低，多吃不利于 饮食平衡。
拒绝零食健康成长主题班会PPT课件
做个小调查
是用香精、色素 勾兑出的“色彩 缤纷”的饮料？
PART.TWO
零食的成分与制作
零食的成分与制作
看一看这些小食品的配料吧！
这些“香精”，“色素”等作料都是由化学物质 配制而成，对人体伤害极大。
零食的成分与制作
制作过程及其简单，无任何卫生防疫措施，食品原料上带有很多细菌甚至病菌！
• 口味适合学生的习惯。这些“三无”零食，大都采用色素等添加 剂制作，色彩诱人，吃起来“甜、酸、辣”，迎合学生的口味。
零食与健康主题班会
拒绝零食 健康成长
• 做个小调查 • 零食的成分与制作 • 零食的影响与危害 • 食物与健康
目 录
PART.ONE
做个小调查
做个小调查
同学们喜欢吃什么 零食啊？
做个小调查
是色、香、味俱全的 “肉类零食”？
做个小调查
是“芳香扑鼻”的辣条等豆制品？ 是价格低廉的小包装“美食”？
零食的影响与危害
多吃零食易腹痛腹泻，易营养失衡发体发胖，易刺 激“三角区”长痘痘，不利中学生身体发育 多吃零食造成浪费，不利于中学生艰苦朴素教育等 好思想培养……
PART.FOUR
食物与健康
食物与健康
食物与健康
小学生正处于人生中生长的重要时期,因此对摄入的食物要 求也就很高,食物的好坏,直接关系着身体素质的好坏. 选择食物格外重要
食物与健康
你还会吃零食吗？
同学们，当你们面对形形色色的零食，撕开花花绿绿的包 装袋，大快朵颐的时候。 最后再看看洁净的校园，你忍心让这美丽的环境被肮脏的 垃圾袋破坏吗？
食零食与健康主题班会
感谢您的聆听
PART.THREE
零食的影响与危害
零食的影响与危害
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属于高脂肪、高能量食品，维生素和 矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡， 也容易些产品含有 大量防腐剂、人工甜味剂等，特别是 某些质量低劣的次品，对健康的损害 很大。
（7）膨化小食品
营养尚可，但含有大量色素、香精、 防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加 剂，多吃不利于健康。
（8）冰激凌
冰激凌多吃了可对身体不太好哦, 有些冰激凌中还含有各种添加剂,如果 你是女生的话为了自己的身材着想还 是尽量少吃为妙吧！刚吃好冰激凌千 万不要喝热开水否则肚子疼的会受不 了的。
冰淇淋是一种高脂肪、高糖分 食品，吃多了不易消化，会降 低食欲，而且冰淇淋含的糖属 于精制糖，孩子不宜多吃。冰 淇淋的温度一般在0℃左右，人 体正常体温37℃，如此悬殊的 温差对人体胃肠道刺激较大， 可导致胃肠道血管收缩，消化 液分泌减少。若进食过频或过 量，还会削弱胃粘膜保护屏障， 引起急性胃炎及肠道功能紊乱。
快乐的度过每一天，让我们 共同努力，营造良好的学习
环境，共同成长！
（4）睡前吃零食迫使本该休息的消化道继续工作， 有研究显示，儿童夜间磨牙由睡前零食引起，影响儿 童的睡眠。此外，睡前零食也增加了和肠道细菌对食 物的酵解，产生口臭，如各种糖果及含糖饮料仅含能 量，不含其他营养成份，易影响食欲，引起龋齿。
2007年，云南昭通市乐红村小学的4名小 学生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;
四、让我们来看看这些 零食对我们的校园环境 有哪些危害吧！！！
这 俩 个 在 干 什 么
?
五、让我们养成合理的 饮食习惯，健康、快乐 的成长！！！
温馨提示
• 一日三餐要吃好、吃饱 。 • 多吃水果、牛奶身体好。 • 平时只喝白开水，这样既省钱，又
有益于健康。
希望同学们在学校能健康、
零食对青少年和儿童的危害：
（1）无规律地吃零食会增加胃肠道的负担，增加 胃肠道的负担，久之引起消化障碍和吸收不良，并 影响到孩子的生长发育。
（2）能量摄入过多,火腿肠、腊肠、汉堡包、煎、 炸、烤食物均是高脂肪高能量高钠的不健康食物， 过多地食用可导致能量过多，引起肥胖的发生。
（3）甜、咸、鲜、辣的零食和小吃可能会败坏孩子 的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量过高外，还会损伤 孩子口腔和咽部娇嫩的黏膜，为以后口腔和咽部的慢 性病埋下隐患。(想唱歌也唱不了)
拒绝零食 杜绝垃圾
一、我们“喜欢吃”的零食 有哪些“营养成分”吧！！！
（1）果冻 吃果冻不仅不能补充营养，甚
至会妨碍某些营养素的吸收。目前， 市场上销售的果冻基本成份是一种 不能为人体吸收的碳水化合物－－ 卡拉胶，这种果冻基本不含果汁， 其甜味来自精制糖，而香味则来自 人工香精。不过，果冻中没有脂肪， 并含在一些"水溶性膳食纤维"，少 量吃些并没有坏处，也不会让你发 胖，但是，你不要指望用它来"增 加营养"。
回收的废旧饮料瓶
加工好成品
同学们：
还有其它的各种小食品， 它们的制作环境和制作过程 更加令人触目惊心！
有害的麻辣小吃
用香精、色素勾兑出的“色彩缤纷”的饮料
这是棒棒糖的生产车间
这就是黑作坊做出的零食！
三、让我们看看这些 零食是对我们青少年 的身体健康有哪些危 害吧！！！
二、让我们看看这些 零食是怎么制作出来 的！！！
同学们：
辣条、辣片是有 些学生的“最爱”， 你知道它们是怎么做 出来的吗？
辣 条 、 辣 片 的 制 作 过 程
堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品
制 作 辣 片
辣 条 的 原
料 之 一
制作机器
制 作 辣 片 的 色 素 添 加 剂
封 存 、 加 工 色 素 添 加 剂
同时，因为很多冷饮中含有过量的色素、香 精和防腐剂，碳酸饮料中含有大量气体，食 用后还易引发上腹部疼痛、不适、恶心呕吐 甚至腹痛、腹泻。过食冰镇食品可造成孩子 厌食、消瘦、胃肠功能紊乱并导致黄而暗的 特征性面孔，医生形象地称之为“冰棍脸”。
这些只是你们爱吃的零食中的冰山 一角吧？你们吃的零食也许还有很 多很多，那么，让我们来看看这些 零食的制作过程吧。
看，都是一些小学生吧！
吃零食的危害——结论
• 易营养失衡发体发胖，易刺激 “三角区”长痘痘，不利中小学 生身体发育
• 多吃零食影响学习，不利于学生 安心学习，不利于中小学生的心 理发展
• 多吃零食还影响环境卫生，不利 于校园文化建设；
• 多吃零食造成浪费，不利于中小 学生艰苦朴素教育等好思想培 养……
2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学 一名六年级学生，因食用零食“大刀肉” 中毒身亡;
2009年9月，哈尔滨市双城市第七小学的 三名学生因食用零食“兰州小辣卷”，出现 呕吐、抽搐症状。
上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加 剂过量的零食，从而导致肾衰竭。
2011年，玉环实验学校杭州校区七年级某 男同学因食用肉粽导致晚自习呕吐不止，几 近身亡。
果脯、蜜饯、话梅
含有防腐剂
吃薯片、薯条=吃汽车废气
（2）薯片
薯片的营养价值很低，还含有大量脂 肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥 胖，还是皮肤健美的大敌。
（3）话梅 含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分
会诱发高血压。
（4）方便面
脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃 不利于饮食平衡。
（5）饼干
制作成品
制 作 好 的
成 品 主 要
销 售 给 学
生
认出这是什么了 吗？这就是一些
学生最爱吃的果 冻啊！不认识 了？？？
成 品 垃 圾 果 冻 出 炉
垃圾果冻制作过程
同学们：
各种各样的饮料是部分学生 无论寒暑的解渴首选，甚至 都放弃了开水。你知道它们 是怎么做出来的吗？
添加各种色素、香料
（7）膨化小食品
营养尚可，但含有大量色素、香精、 防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加 剂，多吃不利于健康。
（8）冰激凌
冰激凌多吃了可对身体不太好哦, 有些冰激凌中还含有各种添加剂,如果 你是女生的话为了自己的身材着想还 是尽量少吃为妙吧！刚吃好冰激凌千 万不要喝热开水否则肚子疼的会受不 了的。
冰淇淋是一种高脂肪、高糖分 食品，吃多了不易消化，会降 低食欲，而且冰淇淋含的糖属 于精制糖，孩子不宜多吃。冰 淇淋的温度一般在0℃左右，人 体正常体温37℃，如此悬殊的 温差对人体胃肠道刺激较大， 可导致胃肠道血管收缩，消化 液分泌减少。若进食过频或过 量，还会削弱胃粘膜保护屏障， 引起急性胃炎及肠道功能紊乱。
快乐的度过每一天，让我们 共同努力，营造良好的学习
环境，共同成长！
（4）睡前吃零食迫使本该休息的消化道继续工作， 有研究显示，儿童夜间磨牙由睡前零食引起，影响儿 童的睡眠。此外，睡前零食也增加了和肠道细菌对食 物的酵解，产生口臭，如各种糖果及含糖饮料仅含能 量，不含其他营养成份，易影响食欲，引起龋齿。
2007年，云南昭通市乐红村小学的4名小 学生，因食用油炸干吃方便面中毒身亡;
四、让我们来看看这些 零食对我们的校园环境 有哪些危害吧！！！
这 俩 个 在 干 什 么
?
五、让我们养成合理的 饮食习惯，健康、快乐 的成长！！！
温馨提示
• 一日三餐要吃好、吃饱 。 • 多吃水果、牛奶身体好。 • 平时只喝白开水，这样既省钱，又
有益于健康。
希望同学们在学校能健康、
零食对青少年和儿童的危害：
（1）无规律地吃零食会增加胃肠道的负担，增加 胃肠道的负担，久之引起消化障碍和吸收不良，并 影响到孩子的生长发育。
（2）能量摄入过多,火腿肠、腊肠、汉堡包、煎、 炸、烤食物均是高脂肪高能量高钠的不健康食物， 过多地食用可导致能量过多，引起肥胖的发生。
（3）甜、咸、鲜、辣的零食和小吃可能会败坏孩子 的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量过高外，还会损伤 孩子口腔和咽部娇嫩的黏膜，为以后口腔和咽部的慢 性病埋下隐患。(想唱歌也唱不了)
拒绝零食 杜绝垃圾
一、我们“喜欢吃”的零食 有哪些“营养成分”吧！！！
（1）果冻 吃果冻不仅不能补充营养，甚
至会妨碍某些营养素的吸收。目前， 市场上销售的果冻基本成份是一种 不能为人体吸收的碳水化合物－－ 卡拉胶，这种果冻基本不含果汁， 其甜味来自精制糖，而香味则来自 人工香精。不过，果冻中没有脂肪， 并含在一些"水溶性膳食纤维"，少 量吃些并没有坏处，也不会让你发 胖，但是，你不要指望用它来"增 加营养"。
回收的废旧饮料瓶
加工好成品
同学们：
还有其它的各种小食品， 它们的制作环境和制作过程 更加令人触目惊心！
有害的麻辣小吃
用香精、色素勾兑出的“色彩缤纷”的饮料
这是棒棒糖的生产车间
这就是黑作坊做出的零食！
三、让我们看看这些 零食是对我们青少年 的身体健康有哪些危 害吧！！！
二、让我们看看这些 零食是怎么制作出来 的！！！
同学们：
辣条、辣片是有 些学生的“最爱”， 你知道它们是怎么做 出来的吗？
辣 条 、 辣 片 的 制 作 过 程
堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品
制 作 辣 片
辣 条 的 原
料 之 一
制作机器
制 作 辣 片 的 色 素 添 加 剂
封 存 、 加 工 色 素 添 加 剂
同时，因为很多冷饮中含有过量的色素、香 精和防腐剂，碳酸饮料中含有大量气体，食 用后还易引发上腹部疼痛、不适、恶心呕吐 甚至腹痛、腹泻。过食冰镇食品可造成孩子 厌食、消瘦、胃肠功能紊乱并导致黄而暗的 特征性面孔，医生形象地称之为“冰棍脸”。
这些只是你们爱吃的零食中的冰山 一角吧？你们吃的零食也许还有很 多很多，那么，让我们来看看这些 零食的制作过程吧。
看，都是一些小学生吧！
吃零食的危害——结论
• 易营养失衡发体发胖，易刺激 “三角区”长痘痘，不利中小学 生身体发育
• 多吃零食影响学习，不利于学生 安心学习，不利于中小学生的心 理发展
• 多吃零食还影响环境卫生，不利 于校园文化建设；
• 多吃零食造成浪费，不利于中小 学生艰苦朴素教育等好思想培 养……
2009年3月，安徽巢湖市无为县希望小学 一名六年级学生，因食用零食“大刀肉” 中毒身亡;
2009年9月，哈尔滨市双城市第七小学的 三名学生因食用零食“兰州小辣卷”，出现 呕吐、抽搐症状。
上海媒体也报道，当地有孩子因为食用添加 剂过量的零食，从而导致肾衰竭。
2011年，玉环实验学校杭州校区七年级某 男同学因食用肉粽导致晚自习呕吐不止，几 近身亡。
果脯、蜜饯、话梅
含有防腐剂
吃薯片、薯条=吃汽车废气
（2）薯片
薯片的营养价值很低，还含有大量脂 肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥 胖，还是皮肤健美的大敌。
（3）话梅 含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分
会诱发高血压。
（4）方便面
脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃 不利于饮食平衡。
（5）饼干
制作成品
制 作 好 的
成 品 主 要
销 售 给 学
生
认出这是什么了 吗？这就是一些
学生最爱吃的果 冻啊！不认识 了？？？
成 品 垃 圾 果 冻 出 炉
垃圾果冻制作过程
同学们：
各种各样的饮料是部分学生 无论寒暑的解渴首选，甚至 都放弃了开水。你知道它们 是怎么做出来的吗？
添加各种色素、香料