风险与利润并存养鹅必须考虑的几点
养鹅应注意的风险
养鹅应注意的风险近年来，养鹅业在我国悄然兴起，并引起政府、农业院棱及农民的普遍关注。
发展养鹅业，不但要从饲养过程人手，而且坚在经营上推动养鹅业经济的发展，因而，必须掌握相应的对策要领。
(一)避免盲从性鹅的市场趋势已是有目共睹，但市场是动态的，有高峰也有低谷，要正确掌握市场信息，尤其是未来的、长远的信息。
低价时购入，高价时出售已是众多实践者亲身经历的经验总结，对农户自身而言，一方面要掌握准确的信息，另一方面还要考虑自身的条件。
对一些地方政府而言，引导中也同样需要掌握准确的信息，并力争在市场方面做得稳妥些，比如签订单合同切忌一哄而上，然后一哄而下。
(二)树立风险意识市场经济总会有风险，不论是政府还是农户自身，都要树立风险意识，培育抗风险能力。
对市场一定耍进行科学的预测，并采取科学的饲养管理方法，将风险降低到最低限度。
这方面冒着风险硬上的作法不可取，但一朝被蛇咬，十年怕井绳的做法也不可取。
看准了快上，跌倒了爬起来，发展才会有希望。
(三)注重培育配套体系对政府而言，应该考虑培养这么几个体系：一是市场销售体系，可以是公司+农户的形式，也可以是订单的形式，以保证有严有销;二是种禽生产体系，即种鹅饲养与生产，种蛋和雏鹅的生产供应，商品鹅的生产;三是技术保障体系，包括饲养管理技术、饲料生产技术、痘病防治技术等;四是利益共存体系，即企业、农户、技术人员、营销人员要利益共存，建立一种利益驱动和责任约束的机制.以保证发展的有序性和持续性。
(四)切忌顾此失彼由于养鹅户的分散性，就某一饲养户而言，产、供、销往往集于一身，如果只顾跑销路而忽略了饲养管理或只顾放牧和饲养而不重视防疫等等，一旦造成损失，可能后悔莫及。
要尽晟大努力，做到每个环节都到位，事前知道该怎么做，事后知道效果如何。
各个环节是密切相关的，每个环节的失误或不到位，都会给总体效果和效益造成影响。
所以，必须充分准备、周全考虑，细心操作。
(五)选择投资重点对政府来说，应充分考虑整个产业的基础条件，目前屠宰加工企业已具备相当规模，应以完善其运作为主，不要热衷于新上加工企业;鹅用饲料的供应，呵以借助有技术实力的饲料企业，不必由政府投资新建饲料厂;投资的重点应是种鹅饲养基地建设，以便为大规模商品鹅生产提供足够的雏鹅。
农村养鹅注意什么？怎么养殖收益会更高
农村养鹅注意什么？怎么养殖收益会更高
在农村生活过的朋友应该都见过鹅，鹅作为我们的家禽动物，养殖它的人是非常多的。
近几年，国家鼓励自主创业，不少人都开启了返乡创业新篇章。
但很多养鹅的新手由于养鹅经验不足，常常走进养殖误区，造成养鹅损失，那么农村养鹅注意什么？怎么养殖收益会更高？
1.病害防治
鹅圈是鹅群生存栖息的地方，但同时也是病害滋生的聚集地。
鹅的饲料、粪便等长时间或高温度下极易滋生出具有传染性的病菌。
特别是天气的冷暖交替变化时节，更是容易爆发传染病。
所以养鹅湖一定要给鹅圈定期消毒、及时清理鹅圈垃圾。
如果发现有传染性病鹅，要第一时间进行隔离处理。
也可以在最开始给鹅注射疫苗，这是预防鹅病爆发的有效措施。
2.鹅圈管理
1.喂食：养鹅是要有技巧的，比如什么时候喂食，什么时候让它们出去活动，这些管理措施都是需要我们养殖户自己去摸索的，只有懂得科学合理的养殖技术才能提高养鹅的效率。
2.温湿度：鹅圈的温度和湿度的把控是养鹅户的必修课，一般鹅群适宜的养殖温度为20℃-25℃内，也就是我们通常说的常温。
湿度也不宜过高，否则容易滋生病菌。
以上就是专业人士整理的关于养鹅的技术要点，养鹅是门技术活
儿，养鹅户们一定要细心、耐心的去管理鹅群，这样才能更好的创造养鹅收益!
关于养鹅的内容就讲到这里，欢迎阅读百度文库其他农业内容。
养鹅不是随便养的不要心存侥幸可以避免鹅病要想养鹅赚钱还需要专业知识
养鹅不是随便养的不要心存侥幸可以避免鹅病要想养鹅赚钱还需要专业知识养鹅不是随便养的不要心存侥幸可以避免鹅病要想养鹅赚钱还需要专业知识聪明的养禽人无须过多地了解每一种禽病的症状、病变和治疗的知识，而应致力于良好的饲养管理，拒禽病于禽群之外。
那些忽视疾病预防措施的人，在利润高时较易过日子的，一旦利润微薄时，就无法再生存了。
因为家禽生产是群体、集约化的，如若预防不力，发生了疫病，则耗费大量人力、药物和其它费用，即使能够挽救一些病禽，其生产性能和经济效益也是低劣的，所以对付禽病一定要以预防为主，才能有效地避免疫病的发生。
场地的选择和布局养禽场地的选择，应作慎重和全面考虑，从防疫卫生角度，应特别注意远离居民点，远离禽场、屠场、市场和交通要道，地势较高而不位于低洼积水的地方，有保温雏鸡的绒毛比较短，体温比成年禽低，体温调节中枢尚未完全成熟，所以对冷的适应能力较差，如果保温不好，则雏禽很容易受冷，一些雏鸡可因此逐渐衰竭死亡。
另一方面也容易激发其它疫病的发生。
通风透气家禽的群体大，饲养密度高，生产发育迅速，新陈代谢旺盛，呼吸时排出大量的二氧化炭和水分，粪便和垫料发酵而产生大量有害气体，在潮湿季节，家禽剧烈腹泻与水槽漏水时尤其严重，使得禽舍空气污浊，氨气过浓，氧气不足，这也是激发疾病发生的因素。
光照光照不当主要表现为光照时间过长，光照时间无规律，光照强度过高等。
长期的过高强度或无规律的光照，可使禽群疲劳，抗病力降低，诱发啄癖等，所以根据家禽的种类、品种、品系、日龄、生产性能等确定合适的光照。
充足和卫生的饮水充足的饮水对家禽的健康是十分重要的，产蛋鸡断水24小时，第二天产蛋量下降30％以上，死亡数增加。
室温30℃以上时，即使几个小时的断水，也可造成大批家禽的急剧死亡，所以在整个家禽饲养期，均要保证足够的饮水。
养殖场养鹅致富的6个注意点
养殖场养鹅致富的6个注意点养鹅是一项投资少、周期短、见效快、利润高的畜牧养殖项目，肉鹅一般饲养70-80天即可出栏，几年来随着国内对成鹅的消费不断增长，养鹅业迎来了新的发展机遇，同时在鹅产品出口方面也日益加大，面对如此好的大环境，对于广大养殖户来说，如何养殖好鹅，增加养鹅利润才是关键，因此整理出一下6个养鹅注意点：1、采购好鹅苗。
要选择具有先进炕孵技术的，按防疫、消毒程序实施生产的炕坊，品种特征明显、生长发育好的苗鹅进行育肥饲养。
2、做好鹅病防疫。
要按程序对鹅进行防疫，对种鹅未进行小鹅瘟注射或种鹅防疫时间较长的种蛋孵出的苗鹅，应在出壳24小时内注射小鹅瘟疫苗，10~14日龄时注射副粘病毒和禽流感疫苗。
育雏期应给防消化道、呼吸道疾病的药物钦水，迟春鹅在25日龄和45日龄分别用广谱驱虫药进行驱虫。
同时要十分重视消毒工作，养殖场要建立行之有效的消毒制度3、分批生产。
鹅是草食家禽，种植一亩皇竹草可以养鹅250只，因为鹅的生长周期只需要70天左右，是属于见效快的养殖项目。
很合适想发展农业，但是资本不多希望马上有收入的人士，根据一个广东省阳江市全程利用饲料饲养肉鹅的朋友介绍：70天可以养到9斤左右，全年鹅价格在每斤10元到每公斤25元之间，毛利润大概是5元到20元一只，那么如果不考虑个人技术以及市场价格等因素，改用皇竹草或特高四倍体黑麦草等牧草来代替大部分的饲料，那必然会赚取更多的利润。
每亩新型皇竹草可养商品鹅250--300只，但切不可一次性饲养，合理的批次是冬鹅饲养量占30%,早春鹅占40%,迟春鹅占30%。
4、育好鹅雏。
鹅，雏期的苗鹅体温调节差、消化功能和抗应激能力等都十分微弱，所以要严格按有关技术切实掌握好育雏阶段的温度、湿度、密度、分群、开水、开食等关键工作，确保雏鹅的成活率。
5、补好饲料。
新型皇竹草养鹅也需补充精料，一般每只商品鹅约需精料4~5千克，精料要求营养全面，并要实行阶段饲喂，最好使用颗粒饲料。
养鹅经济效益关键措施
2023-11-10
目录
• 养殖品种选择 • 养殖规模确定 • 饲料管理 • 疫病防治 • 经济效益分析 • 提高经济效益的关键措施
01
养殖品种选择
选择高产品种
01 生长速度快
选择生长速度快的品种，可以缩短养殖周期，提 高生产效率。
02 饲料转化率高
选择饲料转化率高的品种，可以降低饲料成本， 提高经济效益。
03 抗病能力强
选择抗病能力强的品种，可以减少疾病的发生和 传播，降低养殖风险。
选择适应当地环境的品种
气候适应性
选择能够适应当地气候环境的品种，可以减少环境变化 对养殖的影响。
土壤和水质
选择适合当地土壤和水质的品种，可以避免因土壤和水 质问题引起的疾病和生长障碍。
选择经济效益高的品种
01 市场需求的品种
根据市场需求选择养殖品种，可以满足市场需求 ，提高销售价格。
02 价格合理的品种
选择价格合理的品种，可以降低养殖成本，提高 经济效益。
03 具有附加值的品种
选择具有附加值的品种，如药用、观赏等，可以 增加养殖收益。
02
养殖规模确定
根据市场需求确定规模
市场需求是决定养鹅经济效益的关键因素之一。在确定 养殖规模时，需要了解当前市场的需求和趋势，根据市 场需求确定养殖规模，以满足市场需求，提高经济效益 。
保持清洁
定期清理饲料槽和水槽， 保持清洁卫生，防止细菌 滋生。
定期消毒
对鹅舍、饲料槽和水槽进 行定期消毒，防止细菌滋 生和疾病传播。
04
疫病防治
做好防疫工作
制定严格的防疫制度
建立合理的防疫程序，减少病毒和细菌的入侵。
定期进行消毒
养鹅的六要素
养鹅的六要素养鹅是一项古老的养殖业，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
在现代社会，养鹅业也逐渐成为一种具有较高经济效益和发展潜力的产业。
然而，要想成功养殖鹅，需要掌握六个重要的要素，包括饲养环境、饲料管理、疾病防控、选种繁育、养殖管理和销售市场。
饲养环境是养鹅的重要基础。
鹅是适应性强的鸟类，但对饲养环境要求较高。
鹅舍应选择在通风、透光、干燥的地方，避免湿度过大，以免引发疾病。
饲养地面应舒适、干净，并保持适当的温度。
同时，合理的饲养密度和科学的照明设备也是提高养殖效益的重要因素。
饲料管理对鹅的健康成长至关重要。
鹅是杂食性动物，饲料应包含适当的蛋白质、维生素和矿物质。
饲养者需根据鹅的生长阶段和需要进行科学配方，并定期检测饲料的质量和安全性。
此外，鹅的饮水也要注意，清洁的饮水设施和质量良好的水源有助于提高鹅的饲养效益。
第三，疾病防控是鹅养殖的重中之重。
鹅容易受到多种疾病的侵袭，如禽流感、鹅瘟等。
饲养者应定期对鹅群进行健康检查，并采取相应的预防措施，如疫苗接种、消毒、隔离等，以保证鹅的健康和养殖效益。
第四，选种繁育是提高鹅养殖效益的关键。
鹅的品种繁多，不同品种适应不同的气候、环境和市场需求。
饲养者应根据自身的养殖目标和市场需求选择合适的鹅种，同时要注重选种的质量和健康状况。
合理的选种繁育可以提高鹅的产蛋率和出栏率，增加养殖收入。
第五，养殖管理是保证鹅养殖效益的重要环节。
养殖管理涉及到饲养者的技术水平、养殖经验和管理能力。
饲养者应根据鹅的生长特点和需求，制定科学的养殖计划，并合理安排饲养工作。
此外，饲养者还应注意鹅的行为习性和生长状态，及时调整饲养措施，提高养殖效益。
销售市场是养鹅产业发展的重要环节。
饲养者应了解市场需求和价格走势，制定合理的销售策略，提高产品的附加值。
同时，饲养者还应加强与销售渠道和消费者的沟通和合作，建立良好的市场声誉和品牌形象，提高鹅产品的市场竞争力。
养鹅的六要素包括饲养环境、饲料管理、疾病防控、选种繁育、养殖管理和销售市场。
农村养鹅风险分析报告
农村养鹅风险分析报告农村养鹅是一种常见的养殖方式，由于鹅肉价格较高，许多农民选择养鹅来增加收入。
然而，养鹅也存在一定的风险，本文将对农村养鹅的风险进行分析。
首先，养鹅存在市场风险。
由于市场竞争激烈，鹅肉价格有时会波动较大。
在供大于求的情况下，养殖者可能面临价格下跌的风险，导致养殖成本无法收回。
另外，消费者对食品安全与健康意识的提高，也可能导致需求下降，进一步增加了养鹅的市场风险。
其次，养鹅存在疫病风险。
鹅类易感染多种疾病，如禽流感、口蹄疫等。
一旦养殖场出现疫情，可能导致大量的禽类死亡，对养殖者造成巨大经济损失。
此外，鹅场若无严格的防疫措施，还可能成为疫情的传播源，对周边养殖场造成感染的风险。
再次，养鹅存在饲料成本风险。
饲料是养鹅的重要成本之一，饲料价格的波动会直接影响养殖成本。
受气候、环境、市场政策等因素的影响，饲料价格有时会大幅波动，例如玉米等鹅饲料的原料，价格受到多种因素影响，不稳定性较大。
饲料价格的上涨将直接增加养殖成本，导致养殖者利润下降。
最后，养鹅存在自然灾害风险。
如洪涝、旱灾、台风等自然灾害都可能对养殖场造成严重的损失。
洪涝可能导致鹅类淹死，旱灾则可能导致鹅类缺水而死，台风可能导致鹅棚倒塌等。
这些自然灾害的发生都会对养鹅业造成巨大的经济损失。
综上所述，农村养鹅存在市场风险、疫病风险、饲料成本风险和自然灾害风险。
养殖者应加强市场调研，了解市场需求，合理安排养殖规模；加强饲料储备和管理，降低饲料成本风险；制定健全的防疫措施，定期做好疫苗接种和疫情监测；加强养殖场的安全工作，做好预防自然灾害的准备工作，降低自然灾害风险。
只有综合考虑各种风险并采取相应的防范措施，才能有效降低养鹅风险，确保养殖业稳定发展。
养鹅能赚钱吗
养鹅能赚钱吗养鹅是一项相对容易操作的农业养殖项目，在中国的农村地区广泛存在，它是一种传统的农业养殖方式。
养鹅不仅可以供人们食用，而且具有较高的经济价值，有着很好的市场需求，可以说养鹅是可以赚钱的。
首先，养鹅的成本相对较低。
养鹅不需要太大的经济投入，主要是鹅苗、饲料和场地租赁等费用。
相对于其他养殖项目而言，养鹅的起步成本较低，农民可以用现有的资源和场地进行养殖，不需要额外购买昂贵的设备和工具。
因此，如果农户有合适的场地和一定的资金，就可以轻松地开始养鹅。
其次，养鹅的利润较高。
鹅肉是一种营养丰富的肉类，尤其在特定节日如春节和中秋节等，市场需求量非常大。
而中国传统的鹅肉料理也在国内外享有盛誉，品质上乘的鹅肉很受消费者追捧。
这对于养殖者来说是一个很好的商机，将养殖的鹅卖给餐饮行业或直接进行销售，可以获得较高的利润。
另外，鹅蛋也是一种营养丰富的食品，市场需求量也很大，可以作为增值产品进行销售，增加养殖的收益。
再次，养鹅的市场前景广阔。
中国是鹅肉消费大国，尤其是南方地区更是鹅肉消费的主要市场。
而随着人们生活水平提高和饮食结构变化，对于高质量、安全、健康的鹅肉需求越来越大。
此外，在国内外市场上，鹅肉也备受欢迎，出口也具有很大的潜力。
所以养鹅的市场前景是非常广阔的。
然而，养鹅也存在一些问题和风险。
由于鹅对环境有一定要求，养殖的场地要考虑饲养方式和环境的协调。
而且，鹅的饲养和管理需要有一定的技术和经验，比如对疾病防治的处理、饲料的配制和管理等。
此外，市场需求量是不确定的，价格也会受到市场波动的影响。
因此，在进行鹅养殖前，养殖者需要做好充分的市场调研和风险评估。
总体而言，养鹅是一项可以赚钱的农业养殖项目。
不仅可以满足人们对于鹅肉和鹅蛋的需求，也可以创造丰厚的经济效益。
但同时也需要充分的准备和管理，以保证养殖的顺利进行。
希望有让你对养鹅能否赚钱有个更清晰的认识。
畜牧养殖户的风险和风险管理
畜牧养殖户的风险和风险管理畜牧养殖是一项重要的农业产业，对于保障人们的食品安全和提供养分丰富的动物产品起着至关重要的作用。
然而，畜牧养殖户在开展养殖活动时面临着各种风险，包括自然灾害、疾病传播、市场波动等。
因此，畜牧养殖户需要有效的风险管理措施来减少损失并保护其经济利益。
1. 风险识别和评估畜牧养殖户应该首先识别潜在的风险因素，并进行风险评估。
这包括对自然灾害（如洪水、干旱、台风等）、疾病传播、市场波动等进行分析和评估。
通过了解风险的概率和影响程度，养殖户可以制定相应的风险管理策略。
2. 多样化养殖品种和种类养殖户可以通过多样化养殖品种和种类来分散风险。
不要只依赖于一种养殖品种或一种产品，而是选择多种适应当地气候和市场需求的养殖品种和种类。
这样可以减少因某种疾病或市场波动导致的损失。
3. 建立健全的养殖管理系统养殖户应该建立健全的养殖管理系统，包括饲养管理、疫病防控、环境管理等方面。
通过科学的养殖技术和管理方法，可以降低疾病传播的风险，提高养殖效益。
4. 购买保险养殖户可以购买畜牧养殖保险来转移风险。
畜牧养殖保险可以提供对养殖户在自然灾害、疾病爆发等情况下的经济赔偿，帮助养殖户减少损失。
养殖户应该根据自身的需求和风险情况选择合适的保险产品。
5. 建立良好的市场渠道和销售网络畜牧养殖户应该建立良好的市场渠道和销售网络，以降低市场波动对养殖户的影响。
可以与当地的合作社、农产品批发市场合作，寻找稳定的销售渠道。
此外，养殖户还可以通过互联网平台进行产品推广和销售。
6. 关注政策和市场动态养殖户应该密切关注政策和市场动态，及时了解相关政策和市场信息。
政策的变化和市场的波动都可能对养殖户的经营产生影响，因此养殖户需要及时调整经营策略和措施。
7. 加强技术培训和知识更新养殖户应该加强技术培训和知识更新，掌握最新的养殖技术和管理方法。
通过参加培训班、研讨会等活动，养殖户可以了解最新的科学研究成果和行业发展动态，提高自身的养殖技能和管理水平。
鸭鹅场的经营风险性介绍
鸭鹅场的经营风险性介绍鸭鹅场利润为各项收入总和减去各项支出总和之差。
利润的高低，除了与饲养水平、管理水平等有关外，还具有一定的随机性，即风险性为了降低鸭鹅生产的风险性，在经营过程中应考虑以下几个方面的因素．(1）提高生产水平．降低料肉（蛋）比：假如饲料价格和主产品（如种蛋、鲜蛋、肉用仔禽等）出售价格一定．出售数量越大，出售收人越多，饲料转化的比值越小，所花饲料费越小，两者之差越大，即收益越大。
但是，蛋鸭鹅或种鸭鹅在产蛋期随饲养期延长．产蛋率降低，其饲料转化的比值变大．肉用仔鸭鹅出栏体重越大，出售日龄越迟，饲料转化的比值也变大．在实际生产中除按科学管理办法确定好鸭鹅群最佳出售日龄，降低全程饲料转化比值外，要千方百计提高鸭鹅群的单产水平。
其次．要根据鸭鹅群不同品种、不同饲养阶段制定最佳饲料配方，确保满足鸭鹅群所需各种营养物质，并使饲料价格相对降低，以实现最大的饲料经济效益．此外，要广开饲料资源，降低饲料成本，减少饲喂过程中的浪费现象，严防饲料的发霉变质及鼠、雀偷吃．以降低饲料成本．(2）抓住季节优势确定适宜的出售时间：出售时间不同，价格上有很大差异，对生产者的收益影响很大．例如．冬季尤其是像春节那样的传统节日．市场对禽产品的需求量很大，经营禽产品的单位．应根据市场上的这种规律性变化结合本场生产能力安排好生产计划和销售计划。
经营活禽的禽场尤应注竞这个问题.(3）提高产品质童，增压市场竟争能力：高的产品质量应是各养鸭鹅场努力追求的目标，通过不断地提高鸭鹅产品的质量来满足人们的需要，从而在市场上占有一定的份额．(4)重视日常管理：在日常经经营理中，要认真做好生产经营成本的核算．准确地反映出生产经营过程的全部经济活动情况。
同时，还要开展经济效果的分析，通过总结经验作出评价以便采取有效措施．改进生产经营和饲养管理工作．鸭鹅场的经营方向首先应确定鸭鹅场的经营方向，即办什么类型的鸭鹅场这必须根据市场需要并兼顾市场价格，生产成本而确定．总之．经济效益是个根本问题，怎么做经济效益高就怎么做，同时还要考虑生产土的可行性，最后做出选择。
畜牧养殖户的风险和风险管理
畜牧养殖户的风险和风险管理概述：畜牧养殖是一项重要的农业产业，但养殖户面临着各种风险，如自然灾害、疾病爆发、市场波动等。
为了保护养殖户的利益和稳定经营，风险管理成为必要的措施。
本文将详细介绍畜牧养殖户面临的风险以及相关的风险管理方法。
一、畜牧养殖户面临的风险1. 自然灾害风险：如洪水、干旱、台风等极端天气事件，会对养殖场的设施和动物造成损失。
2. 疾病爆发风险：畜牧养殖户面临动物疾病爆发的风险，如禽流感、猪瘟等，这些疾病可能导致动物死亡或传染给其他动物。
3. 市场波动风险：市场行情的波动会对养殖户的销售收入产生影响，价格下跌或需求减少都会对养殖户的经济状况造成不利影响。
4. 资金流动风险：养殖户需要投入大量资金用于购买饲料、兽药等，资金流动不畅可能导致生产经营受限。
5. 管理不善风险：养殖户如果管理不善，如饲养环境不合理、饲料配制不当等，可能导致动物生长缓慢、疾病易发等问题。
二、畜牧养殖户的风险管理方法1. 保险风险管理：养殖户可以购买畜牧保险来转移自然灾害和疾病爆发风险。
保险公司将承担一定的损失，减轻养殖户的经济负担。
2. 多元化经营风险管理：养殖户可以选择多种养殖品种，如同时饲养牛、猪、鸡等，以降低单一品种面临的市场波动风险。
3. 建立应急预案风险管理：养殖户应制定应急预案，包括如何应对自然灾害和疾病爆发等突发事件，以最大程度减少损失。
4. 加强养殖技术培训风险管理：养殖户可以参加相关的培训课程，学习养殖技术和管理知识，提高自身的专业能力，减少管理不善风险。
5. 寻求政府支持风险管理：养殖户可以积极寻求政府的支持和帮助，如申请农业补贴、参与政府的养殖项目等，以减轻经营压力。
6. 建立合作伙伴关系风险管理：养殖户可以与其他养殖户或相关企业建立合作伙伴关系，共同分享风险和资源，提高整体的抗风险能力。
三、案例分析以某养猪场为例，该养猪场面临市场波动、疾病爆发等风险。
为了有效管理风险，养猪场采取了以下措施：1. 建立合理的饲养环境和饲料配制，提高猪只的生长速度和免疫力，降低疾病爆发的风险。
畜牧养殖户的风险和风险管理
畜牧养殖户的风险和风险管理1. 引言畜牧养殖业是农业中重要的组成部份，对于国家的经济发展和人民的生活水平有着重要的影响。
然而，畜牧养殖户在经营过程中面临着各种风险，如自然灾害、疾病爆发、市场波动等。
因此，了解和管理这些风险对畜牧养殖户的经营和发展至关重要。
2. 风险识别2.1 自然灾害风险自然灾害是畜牧养殖户面临的重要风险之一。
例如，洪水、干旱、台风等自然灾害可能导致牲畜死亡、饲料短缺等问题，进而对畜牧养殖户的经济造成重大影响。
2.2 疾病爆发风险疾病爆发是畜牧养殖户面临的另一个重要风险。
例如，猪瘟、禽流感等传染病的爆发可能导致畜禽死亡、销售禁令等问题，对畜牧养殖户的经济带来巨大损失。
2.3 市场波动风险市场波动是畜牧养殖户面临的常见风险。
市场价格的波动可能导致畜牧养殖户的销售收入大幅下降，从而影响其盈利能力和可持续发展。
3. 风险管理3.1 风险评估和规划畜牧养殖户应对风险进行评估和规划，以制定相应的风险管理策略。
他们可以通过采集和分析历史数据、市场信息等来评估和预测可能的风险，并制定相应的风险规避和应对计划。
3.2 多样化经营多样化经营是降低畜牧养殖户风险的重要策略之一。
通过同时经营多种畜禽或者不同品种，可以分散风险，降低某一种类或者品种的风险对经营的影响。
3.3 建立应急预案畜牧养殖户应建立健全的应急预案，以应对突发事件和风险。
预案应包括人员安全、畜禽疾病防控、饲料储备等方面的措施，以最大限度地减少损失并保护畜牧养殖户的利益。
3.4 保险和金融工具畜牧养殖户可以购买适当的保险和利用金融工具来管理风险。
保险可以提供经济赔偿，匡助畜牧养殖户应对损失，而金融工具如期货、期权等可以用于锁定价格，降低市场波动带来的风险。
3.5 建立合作火伴关系建立合作火伴关系是畜牧养殖户管理风险的有效手段。
与兽医、畜牧专家、供应商等建立良好的合作关系，可以获得专业的技术支持和市场信息，提高畜牧养殖户对风险的应对能力。
提高养鹅效益应注意的几个问题
提高养鹅效益应注意的几个问题1 临滩傍水建造鹅舍鹅属水禽，鹅的生长繁殖离不开水，要想更好地发挥鹅的生产性能，鹅舍最好建在活水河沟旁，特别是种鹅舍更应有理想的水面，并保证良好的水质，满足鹅在生产过程中对水的需要，促进新陈代谢，增强体质，避免鹅羽毛污秽、毛色暗淡，影响销售。
另外，如果鹅鱼兼作，水中养鱼，水上放鹅，鹅粪喂鱼，岸边杂草可供鹅自由采食，节约饲料，降低成本，增加农民收入。
2 选择优良鹅种为了提高鹅的成活率、产肉率及经济效益，鹅农应根据当地的实际情况和市场需求及自己的饲养方式与习惯，选择优良鹅种，如长江流域地区可选择扬州大学与扬州畜牧兽医总站经多年培育而成的新扬州鹅。
它具有体型大、生长速度快、抗病力强、耐粗饲等特点。
正常饲养管理条件下，商品鹅体重达4.2kg左右。
华南地区可选择适合当地环境的狮头鹅等。
目前大多数养殖户饲养的品种多为农民自繁自养的本地品种，这些品种由于属自繁自养，没有进行品种选育，造成生产性能严重退化，个体差异较大，生长速度慢，疾病多，饲料转化率低，影响了鹅的经济效益。
3 适期种草，分期购苗鹅是草食禽，人工种植高产优质牧草是养鹅增效的重要措施，对养鹅大户来说种草养鹅尤为重要。
养鹅户应在进苗鹅前一个月根据季节选择合适草种开始种草，以避免雏鹅购进后牧草还未种，以致影响了鹅的生长发育。
规模饲养户应按每只鹅平均日需青料0.75～1kg的计划确定牧草种植面积，一般亩载鹅量为200只左右。
适合养鹅的优质牧草有菊苣、苦荬菜、黑麦草、白三叶、紫花苜蓿、墨西哥玉米等。
牧草品种可选择禾本科、叶菜类及豆科牧草，合理搭配才能提高牧草的利用率，提高鹅的生长速度。
幼鹅时期以菊苣、苦荚菜、黑麦草较好些，喂时要切碎。
中鹅和育肥鹅则以菊苣、黑麦草、墨西哥玉米较好，饲喂配合饲料时适当加20%～30%的杂粮、秕谷，可达到省料的目的。
为充分利用牧草资源和养鹅设施，可于10～11月份播种黑麦草，第二年2月上旬按每亩50只配比，购进第一批苗鹅。
养鹅有风险,投资需谨慎,大美鹅老李教你规模化养鹅赚到钱,要学习专业知识
养鹅有风险，投资需谨慎，大美鹅老李教你规模化养鹅赚到钱，要学习专业知识
随着养鹅业逐渐走向规模化鹅病越来越复杂怎么解决呢养鹅专业知识为以后的养鹅业高质量发展。
养鹅有风险，投资需谨慎，大美鹅李院长教你规模化养鹅若是想赚到钱，一定要学习专业知识，要从很多标准上去着手，要做好思想准备。
随着时代的发展，我国的养殖业越来越突出，并且我国养殖业也正向着规范化进展，很多养殖户也意识到了这一点，如果想赚钱、想把一个养殖做大做强，就必须要遵循规范化发展。
1、鹅病害
鹅这种家禽相比鸡鸭来说更加好养殖，并且从健康和抵抗力层面来讲，鹅的抵抗力也要优于鸡鸭，鹅确实一般不会生病，不过这不代表鹅真的就不会得病，鹅发病率主要是环境和外界一些因素而导致的，很多人在养殖的时候会忽视喂养的过程，这也导致鹅发病率增加的主要原因之一，从而在后期鹅的健康度会降低，病害预防一直是养鹅行业中的重点，只要保障和预防措施提前做好才能提高鹅的存活率。
2、养鹅无水养殖
鹅是家禽没错，可能很多人不知道鹅还是水禽，它不像鸭子那样，没有水一样可以健康成长，而我们常见的很多养殖户都会专门为了养鹅挖一个水渠，水源对于鹅的重要性非常大而有的养殖户却忽略这一点，觉得在哪养殖就无所谓，这样的想法是完全错误的。
3、养鹅饲料太单一
鹅相比鸡鸭采食比较杂，鸡鸭不吃的一些东西鹅都吃，，但鹅不同，鹅是杂食性动物，鱼虾和一些粗料投喂是可以增加它的采食性，可以综合它的营养元素，如果太单一的话，那么鹅吸收会比较差，我们也可以根据不同的阶段把饲料分开搭配投喂。
怎样养鹅赚钱多
怎样养鹅赚钱多怎样养鹅赚钱多鹅肉是一种营养丰富、味道鲜美的食品，具有很高的经济价值。
因此，养鹅成为了许多人赚钱的一种好方式。
下面，我将为您介绍一些如何养鹅赚钱多的方法。
首先，选择好品种。
在养鹅过程中，选择适合自己的品种是非常重要的。
常见的鹅品种有长颈鹅、鹅软毛和家鹅等，每种品种在体型、生长速度、肉质等方面都有所不同。
因此，我们应该结合自己的市场需求和养殖条件来选择适合自己的品种。
其次，提供良好的饲养环境。
鹅是比较抗寒的动物，但也非常怕热。
因此，在养殖过程中，要保持鹅舍的通风、换气。
同时，要保持饲养环境干净卫生，定期清理鹅舍，及时更换饲料和水源，以提供良好的生活环境。
再次，合理饲养，科学喂养。
养鹅的关键是饲养和喂养。
鹅主要吃草和谷物，需要提供足够的蛋白质、维生素和矿物质。
在冬季，由于天气寒冷，草地减少，可以适当增加饲料的比例。
同时，要定期给鹅补充适量的维生素和矿物质，以保证鹅的健康生长。
最后，选择好的销售渠道。
鹅肉是非常受欢迎和有市场需求的食品，但是要找到好的销售渠道并不容易。
可以选择在当地菜市场和超市进行销售，也可以通过网络平台进行线上销售。
此外，还可以和酒店、餐馆等餐饮企业合作，扩大销售渠道。
需要注意的是，养鹅不是一项轻松的任务，需要投入大量的时间和精力。
同时，鹅是一种群居动物，需要注意鹅之间的相互关系。
避免过于拥挤和打斗等行为，以免影响鹅的生长和发育。
通过以上方法，您可以有机会养殖高品质的鹅肉，并通过销售赚取可观的利润。
然而，请时刻注意动物的福利和环境保护，合理运营和管理您的养鹅业务，从而实现稳定的经济回报同时检验着自己的创业智慧。
养鹅可能带来丰厚的经济收益，但也需要冒一定的风险。
因此，在开始养鹅之前，一定要进行充分的市场调研和准备工作，以确保您的投资获得最大的回报。
如何保证肉鹅养殖利润
多的情 况 下 ， 选 择养 殖 合 适 的 肉 应
鹅 品种 。 目前， 国南方地 区饲 养 的 我 朗德鹅 、 头鹅 和 莱茵鹅都 很 不错 ， 狮 市场 价格 远高 于东 北大 白鹅 。据 了
解 ，在 东 北有部 分养 殖户 从事 朗德 鹅 的饲 养 ，肉鹅价 格 的走低 对于 他 们 的影响 不大 ，因为 市场 比较青 睐
资带 来的 风险 ？编 者 搜集 整 理 了５ 个 投 资基 本要 点 ， 望 对 肉鹅养 殖 希
投 资者有所 帮助 。
朗德鹅 ， 市场 价格 自然不错 。 ４ 合 理 开 发 肉鹅 资 源 。 殖 户 ． 养
是否注 重做 好 肉鹅 资源 的综 合开 发 文章 ，也是影 响养 鹅效 益 的重要 因 素 。 些养殖 户把 鹅毛卖 给羽 绒厂 ， 一
草 资源 ， 不仅 降低 了成 本 ， 且培 育 的是优 而 质绿 色 肉鹅 ， 品质 上具 有 绝对 优势 ， 故在价 格上颇 具优势 。 ３ 养殖 合适 的肉鹅个可 以赢利的价格 。
通过 上面 ３ 点简 单的 陈述 ，我 们 明 白市 场 震动 并不可 怕， 可怕 的是 我们缺 乏一 个正 确投 资者的心 态。 肉鹅 养殖 可 以为我们 创造 财 富， 关键 看 养鹅 人 的经 营思 路 。 资 肉 但 投 鹅 有风 险 ， 但掌握 上面 ５ 并合理 运用 ， 点 便可 获得较理 想 的养 殖利润 。
售 价格 。 到成 鹅 出栏 时 ， 待 养殖 户 就不 用担 心价 格 问题 ， 更不用 考虑销 售渠道 。 定 向饲养 带给 百姓 的就是 实惠 ， 能够有 效地 保证 农 户 的经 济利 润 。 从此 ， 无论 行情
２ 严 格控 制养 殖 成 本 。０８ 物 价 飚 ． ２０ 年 升， 各种 投 资 的成本 都较 高 。 鹅雏 １ ～１ 小 ２ ３ 元／ ，袋饲 料上 百元 ， 只 １ 肉鹅养 殖成 本大 幅 增加 ， 上低 迷 的市场 行 情 ， 遇 投入 严 重高 于 产 出。 人利用 散养 的方式 ， 有 结合丰 富的水 、
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风险与利润并存养鹅必须考虑的几点，
1、饲养模式
目前我国肉鹅饲养方式主要有圈养方式、舍饲与放牧相结合的方式两种。
其中圈养方式是以种草养鹅模式为代表。
种草养鹅不仅可节约劳力，节省饲料，降低成本，而且草质优良，草嫩干净，安全经济，投资少，效益高。
在我国小规模肉鹅饲养一般采用舍饲结合放牧的传统方式，而规模化、集约化肉鹅养殖则推行种草养鹅的饲养模式。
肉鹅品种选择：优质的品种至关重要，选择早期生长速度快、精料消耗少、饲料报酬高、毛林好、体重大、适应性广、抗逆性强的鹅种。
其主要品种有扬州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。
扬州白鹅：是生长快、产蛋量高、体重大、繁殖力强、产绒量高的优良家禽品种。
仔鹅70日龄体重3.5千克以上，年产蛋72-80个，该品种仔鹅适合于加工盐水鹅和凤鹅，在江苏、山东等省市具有较大的市场。
隆昌鹅又叫四川白鹅：原产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地，在江浙一带称为隆昌鹅。
70日龄前生长较快，60日龄重2.5千克左右，80日龄平均体重3.6千克。
仔鹅肥嫩，从60日龄开始陆续上市出售。
太湖鹅：原产于江苏省南部的苏州、无锡和浙江省北部的湖州、嘉兴等地区。
属小型的白色鹅种，主要用于生产仔肉鹅。
70日龄左右即可上市，平均体重2.5～2.8㎏。
仔鹅半净膛屠宰率为78.6%，全净膛屠宰率为64%。
饲养规模选择：饲养规模的大小要根据养殖者的资金、劳力、草料资源条件以及市场销售情况来确定。
如果条件不够成熟，饲养技术跟不上，不必追求大规模，否则饲养管理不善，鹅群患病死亡增多，反而得不偿失。
我国绝大多数农户的肉鹅饲养规模为每批500羽至3000羽。
初养农户一般每批饲养肉鹅500羽左右，一年饲养2-3批；专业大户每批饲养肉鹅2000羽左右，一年养4批。
一般的肉鹅饲养户适宜规模一般为2000羽，由2人饲养。
这样的规模比较经济、适度，便于管理，适宜开展种草养鹅。
2、筹措资金
要发展肉鹅生产必须筹备好养殖资金。
养殖资金主要有固定资本和流动资金两大类。
具体包括场地建设费、鹅舍建筑费、设备购置费、鹅苗费、饲料费、疫病防治费、水电费及管理、运输、销售等费用。
我们现在以种草养鹅的饲养模式每批养殖2000羽肉鹅为例，给大家分析其养殖效益作为参考：
产出预算：2000羽肉鹅饲养70天，按出栏体重3.5公斤/羽计算,共计7000公斤。
每公斤肉鹅售价按10元/公斤计算,则总产值为7000×10=7万元。
投资预算：
苗鹅：5元/羽×2000羽=1万元。
饲料成本：
精饲料:1-7日令：75克/羽×2元/公斤×2000羽=0.03万元。
8-21日令：0.75公斤/羽×1.8元/公斤×2000羽=0.27万元。
21日令-上市：10公斤/羽×1.4元/公斤×2000羽=2.8万元。
青饲料:1元/羽×2000羽=0.2万元。
③水电、防疫：1元/羽×2000羽=0.2万元。
④人员工资：1000元/人、月×2人×2月=0.4万元。
⑤鹅舍建设：0.5万元。
以上各项投入合计5.4万元。
纯利润：7万元-5.4万元=1.6万元。
因此饲养一只良种肉鹅，一般可获利6元左右。
如按每年养殖4批计算，肉鹅年饲养量8000羽，净利润达4.8万元。
3、选择合理的场址
鹅舍首先要远离村庄、工厂，并且交通便利，适合建在地势高燥、背风向阳的平坦或缓坡地带，相对封闭条件良好，土质以透水性好的沙壤为宜。
广大养殖者可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍，周围用竹篱笆或粗网围护饲养；也可利用河、沟等流动水源。
4、正确布局建舍
肉鹅场分为生产区和生活管理区。
生产区主要包括育雏舍、肉鹅舍、仓库、操作间等，生活管理区主要包括居住用房和办公用房。
肉鹅养殖户在规划布局时应充分考虑地形、面积、规模、坡度走向及全年主风向，合理安排。
将生活管理区、饲料间、操作间等放在与外界接触最近的一端，且处于上风向；将鹅舍放在最里端，且处于下风向。
鹅舍周围配置运动场，面积应为鹅舍面积的2～3倍，周围要建围栏。
水上运动场的面积应大于陆地运动场，周围可用竹竿或鱼网围住，陆地运动场与水面连接处坡度约为25～35度。
鹅舍建筑除育雏舍要求防寒保暖宽敞、通风外，肉鹅舍只要能遮风挡雨，就可达到基本要求。
本地区一般选用简易鹅舍，它是由育雏舍、鹅棚、陆地运动场和水上运动场等部分组成。
育雏舍使用毛竹、稻草和塑料膜搭建，鹅棚使用毛竹和石棉瓦搭建。
其特点是投资省、建造快、经济实惠。
鹅舍大小视养殖规模而定。
以饲养1500羽/批肉鹅为例，需建育雏舍75平米左右，长15米，宽5米。
鹅棚150平米左右，长55m，宽6m，檐高2.5m，顶高3.5m。