比例阀调节参数说明
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比例阀调节参数说明
•1.蒸汽比例调节临界温度差:为防止进入杀菌阶段后温度过冲,在升温最后阶段实时温度接近设定温度时,蒸汽阀开始比例减小,此参数即用于设定实际温度与设定温度的差多少摄氏度时开始进入蒸汽比例阀比例减小阶段;
•2.升温时蒸汽阀系数:升温初阶段蒸汽阀开启系数,1为最大,0为不开;
•3.升温临界蒸汽阀系数:进入升温临界时,蒸汽阀开启系数,1为最大,0为不开;
•4.杀菌临界蒸汽阀系数:杀菌阶段蒸汽阀开启系数,1为最大,0为不开;
•5.升温临界蒸汽阀补偿:升温临界最后阶段比例阀减小至基本不开启状态,而此时产品吸收热量,导致进蒸汽量不足,温度迟迟难以达到杀菌设定温度,因而不能转换到杀菌步,该参数即用于杀菌临界最后阶段补偿蒸汽阀开启量,其大小应小于“蒸汽比例调节临界温度差”的值,常设定为“蒸汽比例调节临界温度差”值的1/2大小;
•6.杀菌临界蒸汽阀补偿:杀菌阶段为防止蒸汽比例阀开启量太小,给予蒸汽比例阀开启量补偿,其大小应小于“蒸汽比例调节临界温度差”的值,常设定为“蒸汽比例调节临界温度差”值的1/2大小;
•升温初阶段:蒸汽阀实际开启量=升温时蒸汽阀系数×蒸汽阀最大开启量;
•升温临界阶段:蒸汽阀实际开启量=升温临界蒸汽阀系数×【(设定温度-实际温度+升温临界蒸汽阀补偿)/蒸汽比例阀调节临界温度差】×蒸汽阀最大开启量;
•杀菌阶段:蒸汽阀实际开启量=升温临界蒸汽阀系数×【(设定温度-实际温度+杀菌临界蒸汽阀补偿)/蒸汽比例阀调节临界温度差】×蒸汽阀最大开启量。