第7章-工作设计与工作研究 《生产与运作管理》

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四种技巧 Elimination 取消
第二节 工作设计
• • • •
一、工作设计的概述 二、工作设计的社会技术理论 三、工作设计的行为理论 四、团队工作方式
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一、工作设计的概述 • 1、岗位工作设计 • 岗位工作设计是在一个组织机构里，确定一个人或一
群人工作活动的一种功能。 它说明每个岗位、每个职务的
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第三节 工作测量
• 工作测量是对实际完成的工作所需时间的测量,工作 测量是工作研究的一项主要内容。
•
进行工作测量的目的包括：运用工作测量的方法，对
实际作业时间进行统计，找出一般规律，建立工作标准； 将实际工作情况与标准作业时间进行对比，寻找改善的方 向；测定员工的空闲时间、等待物料时间等非创造附加价 值的时间占整个工作时间的百分比，以决定对策等。
•
作业测定的方法有多种:如标准要素法、PTS法和样本
法等，可以用于不同目的。
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一、时间研究 • 时间研究是对操作者工作进行直接、连续 地观测，对观测期间工作时间和工作数量（产 量）进行详细记录，同时，把操作者完成工作 的实际状况与标准概念相比，做出对工作（速
度）评定系数的估定，利用这些数据计算出作
第七章 工作设计与工作研究
• 第一节 工作研究 • 第二节 工作设计 • 第三节 工作测量（参照课本169页，请自 学） • 第四节 劳动定额
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第一节 工作研究
• 一、工作研究概述 • 二、工作研究的内容与任务 • 三、工作研究的步骤
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一、工作研究概述
• 工作研究 • 是指运用系统分析的方法把工作中不合理、 不经济和混乱的因素排除掉，寻求更好、更经济 和更容易的工作方法，以提高系统的生产率。其
工作轮换
内涵界定：工作轮换是指在公司的几种不同职能领域为员 工作出一系列的任务安排，或者在某一单一的职能领域或 部门中为员工提供在不同工作岗位之间流动的机会。 特征评价： 特点和优点
减少枯燥，降低了员工的不满与厌烦
增强对公司不同职能的理解和认识
为员工提供了理解其他工作工序和发展技术的机会
激励
让员工承担更多的任务、更大的责任、自主权和自我管理 使员工在完成工作的过程中，有机会获得一种成就感、认同
感、责任感和自身发展
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四、团队工作方式
概念： • 由数人组成一个小组，共同负责完成一项完 整工作。
• 小组成员的工作任务、工作方法以及产出速 度等可以在小组内自行决定
• 有些情况下，小组成员的收入与小组的产出 挂钩
利于对员工多技能开发，提升了员工工作转换能力和解 决问题能力
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工作轮换
潜在的问题 初期的适应导致生产率的损失和工作负担的加 重 培训成本 轮换的范围和组织有序 强制 VS 自愿 采取工作轮换的方法并没有使员工的工作有任何 实质性的变化，它只是为缓解员工对过分专业化 的单一重复性工作所产生的厌烦感的一种权宜之 计。
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2、工作研究的任务 • 工作研究的任务具体体现在以下几个方面： • （1）最佳利用有限资源，提高生产效率和经济 效益； • （2）保证良好的工作环境； • （3）公正地评价工作人员的工作并分配报酬； • （4）提高企业管理水平。
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三、工作研究的步骤
• 工作研究的系统方法主要包括以下几个步 骤： • 1、选择研究对象 • 2、确定研究目标 • 3、记录现行方法 • 4、分析 • 5、设计和使用新方法 • 6、方法实施
业标准时间。
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（一）生产时间消耗的结构
• 产品在加工过程中的作业总时间包括：工作时间和无效时间。
作业基本工作时间
工作时间
产品设计缺陷工时消耗效时间 无效时间 工人因素引起的无效时间
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1、产品的基本工作时间
早期的工程师们将工人视为机器的一部分，而社会技术 理论除了考虑技术要素的影响外，还将人的行为因素考虑进来 ，例如把工人调动工作、缺勤、厌倦等与技术选择联系起来。
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社会技术系统理论
技术工 作设计
技术与 社会因 素最佳 结合
社会因 素设计 社会约 束因素
技术约 束因素
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三、工作设计的行为理论 —如何解决工作的单调性问题？
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团队工作方式基本思想：
使全员参与，从而调动每 个人的积极性和创造性， 使工作效果尽可能好 工作效果：效率、质量、 成本、顾客满意度等的综 合结果
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传统工作方式与团队工作方式的对比
泰勒式工作方式
团队工作方式
精细的专业化分工，尽量使工 面向任务，配备所需的各种专业人才， 作简单化 要求工作人员具有较宽广的知识面和 掌握多种工作技能 与组外有很多的工作联系和 主要的工作联系和协同配合关系在团 协同配合关系 队内部 接受上街领导的直接指挥和 监督,工作的性质主要属执行 性. 管理层次多,从属关系复杂. 在任务明确之后,关于如何去完成该项 任务,采取何种步骤与方法,有小组自主 决策,领导不插手执行任务的过程管理. 管理层次少,即从自主性强.
工作内容，决定在企业内部工作如何分配。 • • 在生产经营中，它是紧随着在计划工作和产品设计、 工艺设计和装备的设计之后进行的。 它的目的是，通过研究工作分配，使工作分配能满足
组织和技术的要求，满足进行工作的要求。
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• 工作设计是要说明 • ①工作怎样做—最大限度地提高组织的 效率和劳动生产率。 • ②怎样使工作者在工作中得到满足--最 大限度地帮助个人成长和增加个人福利。
这样的重复性单调工作，往往会使人产生单调感，影响到工
作结果。
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工作设计中的行为理论 —如何解决工作的单调性问题？
三种主要方法：
工作扩大化 (Job enlargement) 工作职务轮换 (Job rotation) 工作丰富化 (Job enrichment)
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工作扩大化
内涵界定：在水平层面上扩大工作范围，为员工提供更 多的工作种类，从而使他们完成一项完整的工作的大部 分程序，这样他们可以看到他们的工作队顾客的意义， 从而提高工作积极性。 特征评价 工作扩大化通过增加每个员工应掌握的技术种类和扩 大操作工序的数量，在一定程序上降低了员工的单调 感和厌烦情绪，提高了员工对工作的满意感 但这种方法仍然没有改变员工的工作性质，甚至有人 批评说，工作扩大化只是使员工做更多工种的工作， 22 并为企业管理当局提供了裁员的机会与借口。
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影响生产率的因素
• 技术因素 – 企业生产产品或提供服务所必需的生产技术 和生产装备的技术水平。如新设备、新工艺 、新材料的采用可以得大大提高生产率。由 于，技术因素与生产设备、设施等有密切关 系，因此有人将其称为：硬因素。 • 操作者的行为因素 – 操作者的心理需求和感情变化对生产率的影 响。由于操作者的行为因素是易变的，因此 有人称为：软因素。
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2、影响岗位工作设计的因素
What 做什 做什么 么？ 要 任务 完成的 任务 Where When Why How
Who 谁来 由谁做 做？ 工人的生 人员 理和心理 素质 特征
何处 何时 为什 如何 何处做 何时做 为何做 怎样做 做？ 么做？ 做？ 做？ 企业的 工作开始 组织目标 完成任务 地点 地理位置 计划 和 对员工的 的绩效和 激励 方法 安排 安排 工作场所 结束时间 激励目标 激励方法
、心理因素结合起来考虑。
任何一个生产运作系统都包括两个子系统：技术
子系统和社会子系统。如果只强调其中的一个而忽略另
一个，就有可能导致整个系统的效率低下，因此，应该 把生产运作组织看作一个社会技术系统，其中包括人和 设备、物料等。生产设备、生产工艺及物流组织和控制 方法放映了这个系统的技术性，而人作为一种投入要素 ，放映了这个系统的社会性。
最终目 标结构
工作设计决策
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3、工作设计的主要内容
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明确生产任务的作业过程 通过分工确定工作内容 明确每个操作者的工作责任 已组织形式规定分工后的协调，保证任务 的完成
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二、工作设计的社会技术理论
是由英格兰的特瑞斯特及其研究小组提出来的。
该理论认为：在工作设计中应该把技术因素与人的行为
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工作丰富化
内涵界定：工作的纵向扩大。给予职工更多的自主性，更多的参 与决策和管理的机会。 理论基础：赫茨伯格（Frederick Herzberg）的双因素（TwoFactor）理论 实施特征： 不是水平地增加员工的工作内容，而是垂直地增加管理控制 与责任 通过对员工职务内容即工作本身的亲身体验，产生持久性的
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二、工作设计的社会技术理论
人与这些物性因素结合得好坏不仅决定着系统的经济效
益的高低，还决定着人对工作的满意程度，而后者，对于现代 人来说是一个很重要的问题。 社会技术理论的价值在于它同时强调技术因素与社会变 化对工作设计的影响，这与早期工业工程师们过度强调技术性
因素对对生产效率的影响有很大不同。
新的理由 应该干什么 应该在哪里干 应该在什么时间 干 能否由别人干 应该由谁来干 能否用别的方法干 应该如何干
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工作研究 ECRS（四种技巧）技术的内容
内容 对任何工作首先要问：为什么要干？能否不干？包括：取 消所有的多余工作、步骤和动作；减少工作中的不规则性； 取消工作中一切怠工和闲置时间。 Combination 合并 如果工作不能取消，则考虑是否应与其它工作合并。对于 多个方向突变的动作合并，形成一个方向的连续动作；实 现工具的合并、控制的合并和动作的合并。 Rearrangement 重 对于工作顺序进行重新排列。 排 Simplification 简 指工作内容、步骤方面的简化。 化
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二、工作研究的内容与任务
• 1、工作研究的内容
生产过程分析
方法研究分析