生熟田七区别

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中药田七的功效与作用

中药田七的功效与作用

中药田七的功效与作用中药田七又名三七,《本草纲目》中就有详细记载,中药田七的功效与作用具体有哪些?以下就为大家详细介绍了三天的功效、三七的作用以及三七的生熟之分。

中药田七的功效与作用,主要有止血,散瘀,消肿,定痛。

治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛。

中药田七的功效:1、化瘀止血、活血定痛,化瘀止血用于各种内外出血证,尤以有瘀者为宜。

田七既能止血,又能散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不伤正之特点,诚为血证良药。

田七能活血化瘀而消肿定痛,为伤科要药。

可单味内服或外敷,或配活血行气药同用。

以疗伤止血著名的云南白药中,三七是主要组成药。

《本草纲目》中记载田七的功效有,止血,散血,定痛。

①金刃箭伤,跌扑杖疮,血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。

③亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,经水不止,产后恶血不下,血运,血痛,赤目,痈肿,虎咬,蛇伤诸病。

2、《玉揪药解》:和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。

凡产后、经期、跌打、痈肿,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射,一切新血皆止。

中药田七的作用:田七具有散瘀止血,消肿定痛之功效。

主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌仆肿痛。

《本草纲目》云:田七止血,散血,定痛。

《玉揪药解》云:田七和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。

中药田七具有降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛等作用,药理分析,田七主要含六种皂甙和谷甾醇、胡萝卜甙、黄酮类化合物。

皂甙是人参的主要成分,对增强体力,改善心肌氧代谢,提高动物缺氧的耐受力很有作用。

古药书说三七功同人参确非虚妄之词。

谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂,而黄酮类化合物是扩张冠状动脉、改善心肌供血、增加血管弹性的有效成分,因而常食田七,不仅对冠心病、心绞痛有显著疗效,而且对冠心病、心绞痛有预防功能。

无病的人服用后可起预防冠心病和滋补强壮作用。

田七的主要作用:①止血;②抗血栓;③促进造血;④对心血管系统的作用;⑤抗炎;⑥保肝;⑦抗肿瘤;⑧镇痛。

田七的功效与作用及食用方法

田七的功效与作用及食用方法

田七的功效与作用及食用方法文章目录*一、田七的功效与作用及食用方法1. 田七的作用2. 田七的功效3. 田七的食用方法*二、田七的食用禁忌*三、如何辨别真假田七田七的功效与作用及食用方法1、田七的作用田七具有延缓衰老作用。

田七具有保肝、抗炎作用。

田七具有双向调节胆固醇、降低血脂、血糖、抑制动脉硬化的作用。

田七具有止血活血化瘀作用。

田七具有平衡调节血液细胞,促进血液细胞新陈代谢作用。

田七具有增强机体免疫功能,抗肿瘤的作用。

田七具有促进核糖核酸、蛋白质、脱氧核糖核酸合成,强身健体作用。

田七具有增强学习、记忆能力,提高脑力,双向调节中枢神经功能。

田七具有降低血压、扩张血管、增加血流量,改善微循环,预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症作用。

2、田七的功效田七既能止血,又能散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不伤正之特点,是化瘀止血良药。

田七能活血化瘀而消肿定痛,是活血定痛的要药。

可单味内服或外敷,或配活血行气药同用。

目前以疗伤止血着名的“云南白药”中,其主要组成药就是田七。

3、田七的食用方法 3.1、田七炖鸡的做法材料:母鸡1000克、田七20克、枣(干)10克、枸杞子10克、桂圆10克、10克、黄酒15克、盐3克、酱油5克。

做法:将鸡宰杀后除净毛,剖腹去内脏,剁去头、爪,冲洗干净。

田七用温水浸软后切成薄片,枸杞子和红枣洗净,生姜洗净切片,待用。

将田七及杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油拌匀,装入鸡腹内,把鸡放入搪盆中(鸡腹部朝上),加盖后置笼内蒸炖。

2-3小时后,出笼,加味精适量。

3.2、田七响螺汤的做法材料:田七10克、金针菜25克、生姜1片、响螺(干品)100克。

做法:田七、金针菜、生姜、响螺分别用水洗净。

田七捣碎,响螺切片。

用适量水,猛火煲至滚,然后放入以上材料,改用中火继续煲两小时,加幼盐调味,即可饮用。

3.3、木耳田七红枣汤的做法材料:黑木耳一两、田七三钱、红枣十粒、生姜两片。

做法:将黑木耳浸软,去头切碎。

生三七怎么变成熟三七

生三七怎么变成熟三七

生三七怎么变成熟三七关于《生三七怎么变成熟三七》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

如今许多身患慢性疾病的人都是挑选吃一些保健产品,由于很多药品全是化学制药,是多少都是对人体有一些副作用。

大伙儿在服食熟三七以前一定要对熟三七的药效开展掌握,防止对人体导致危害。

许多心脑血管的人都是吃一些熟三七,可是针对生三七如何变熟三七并并不是很掌握,下边是熟三七的做法,能够了解一下。

一、三七粉直接生吃熟吃方式不一样1、三七粉直接生吃主冶:跌打损伤淤血、创伤流血、生完孩子血晕、呕血、衄血等尿症。

并可预防冠心病、高血脂、高血压等心脑血管病症。

直接生吃方式使用方法:内服,每一次1.0-3克,外敷适当敷伤处。

最好30度下列温度。

2、三七粉熟吃主冶:补血补气、用以体质虚弱、食欲不佳、神经衰弱、劳累过度、失血过多、贫血等。

熟吃方式:能用鸡肉炖或骨头汤、冲牛奶粉、开水汤熟服用。

每一次4-10克。

三七粉除开能够应用开水汤熟之外,也有一种民俗制做熟三七粉的方式:三七有“生打熟补”之说,即生三七针对跌打、活血活血化瘀作用显著,熟三七则偏重于滋补。

基本原理取决于三七加温后,三七的人参皂甙等成份被毁坏,活血化瘀作用变弱,滋补功能增强。

二、具体方法以下:1、将三七与菜籽油一起放进锅中,慢火加温至三七变黄,就可以捞出。

(火不必猛,加温時间也不必长,避免三七烧糊)。

2、将熟三七磨碎或是磨粉。

3、老红糖、川芎煮汤,待川芎熟后放进米酒,打进两个鸡蛋,待生鸡蛋熟后放进熟三七粉后出锅既食。

熟三七粉的生产加工方式:将选购的三七块茎蒸软、切成片、晾晒、与菜籽油一起放进锅中,文火加温至三七变黄,就可以捞出。

(火不必猛,加温時间也不必长,避免三七烧糊)用煎炸酥、研磨成粉就可以。

三、留意:1、入炒锅前,先将三七用小水泡一下,让三七充足消化吸收水份,水无需多,最好是以三七恰好可以吸走为宜;2、切成片最好是切割成片状,便于破碎;3、煎炸的情况下一定要控制好熟度,炸至淡黄就可以,防止炸焦;4、切成片炸黄后的三七生产加工粉就非常容易多了,家庭装的家用磨粉机就可以轻轻松松生产加工成粉。

熟三七和生三七的功效

熟三七和生三七的功效

熟三七和生三七的功效用开水冲服或者炖药膳可以补血、抗衰老,抗肿瘤,提高人体免疫力,抗疲劳,提高记忆力等作用。

服用熟三七可将适量的油放入锅内加热,倒入三七粉炒至变黄即可出锅,也可在三七粉中加入适量的油或水,隔水蒸,蒸至三七粉变色之后服用就是熟吃;另外还用三七粉炖鸡汤、炖排骨也是熟吃,补血养血、强身健体。

熟吃三七粉不易太频繁,尤其是气血亏损的热性体质的人群,不宜服用熟三七,可换服三七花。

三七粉药性微温,正常情况下都不上火,属于温补性质,要是频繁吃熟三七粉有可能会造成上火症状,而生吃不会。

所以,生服可以常吃,熟吃要间隔服用。

生吃用温开水送服。

有活血化瘀,降血压,降血脂,双向调节血糖,预防和治疗心脑血管疾病,保护肝脏,美白祛斑等作用。

平常服用生三七粉可以用温水冲服或者吞服,或者搭配牛奶、豆浆等服用也可以,三七粉每天食6克左右最好,每次服用2~3克。

每天服用两至三次。

需要注意的是,三七粉并不是吃的越多越好,每个人的身体能吸收的三七是有一定限度的,日常食用,每天6克为佳,最多不超过10克,服用过多肯能会给身体造成不适,还会造成浪费。

熟吃三七粉的侧重点是补血,如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著。

《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七田七补血第一”。

熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用,比如炖鸡、炖排骨等,也可以将田七粉加工成熟三七粉,直接服用。

加工方法如下:1、将田三七用食用油炸成微黄别炸的太焦,弄干后打成粉既是熟三粉了。

注意:炸田七的油最好是鸡油,能保存更久,或者每次加工少一点,用完再说。

2、切片服用,将三七用适量水泡一下,让其充分吸收水分,然后用蒸笼蒸软10-15分钟,用刀切片后晾干就好了。

早上服用早上起来空腹服用三七粉1-3克,用温开水送服。

可以增强免疫力、抗衰老等功能。

晚上服用晚上服用三七粉最好在饭前服用,有助于改善睡眠。

如果在饭后服用请少量,最好不超过3克,晚上过量服用,有兴奋作用。

最好不要在睡前服用三七粉,因为服用三七粉容易口渴。

三七生吃和熟吃的功效简析

三七生吃和熟吃的功效简析

三七生吃和熟吃的功效简析说起三七,大家肯定都不陌生。

三七是药食同源的中药材,可用于疾病的预防与治疗,然后,对于三七生吃和熟吃的功效,你真的了解吗三七生吃和熟吃的功效生三七和熟三七仅有一字之差,可是三七生吃和熟吃的功效却截然不同。

云南民间有“生撵熟补”之说:生三七丸功能主治是“散瘀止血,消肿定痛。

”一般用于跌打淤血、外伤出血、通经行淤、胸腹刺痛、吐血、衄血等血症。

现代医学实验证实,生三七丸除化瘀、止血和止痛的功效外,还具有降脂、降压等作用。

而熟三七丸主要用于补血和血。

此外,熟三七丸中还含有丰富的铁、钙、蛋白质、脂肪、糖等元素,服用可增强体质、预防疾病。

合理食用可以预防冠心病、心绞痛、动脉硬化、高血压、脑血栓等疾病。

小小三七是个宝,生吃熟吃都有好!三七生吃和熟吃功效差异大的原因很多人肯定都会有这样的疑问:为什么三七生吃和熟吃的功效差别这么大呢?这是因为三七中同时存在溶血和抗溶血两类皂苷成分,它们对红细胞的作用相互拮抗。

不同的三七制剂中两类皂苷的含量不同,其溶血作用也不同,生三七以溶血成分为主,制成熟三七后,其活血功能减弱,补血生血功能加强。

三七有生吃和熟吃两种不同的吃法。

三七历来皆以粉入药,但是三七粉携带服用都不方便,粉碎过程会导致三七含有的挥发油等有效成分流失,药效降低,而且很多私人加工的三七粉,细菌含量超标,会容易出现霉变、板结等现象。

昆中药针对上述三七粉出现的问题,生三七丸以优质三七为原料,精细研磨成粉,配以天然蜂蜜制成水蜜丸,这种做法既保留了药物的天然性;在熟三七丸的制作工艺上,昆采用最佳传统炮制技艺,将三七用鸡油炸制金黄,精细打粉,确保药品充分炮制,具有最佳的补虚效果。

在心脑血管疾病逐渐增多的今天,生熟三七丸已成为越来越多的人作为养生、预防和治疗疾病的选择,记准三七生吃和熟吃的功效。

三七的生消熟补之谜

三七的生消熟补之谜

三七是我国独有的中药材,又名田七、人参三七、金不换等。

云南文山是三七主产地,文山原称“开化”,因此,又有“开化三七”之名;古时广西田州地带也盛产三七,故广西称三七为“田七”。

在我国民间,对三七的效用素有“生消熟补”之说。

“生消”,注重人体“阳”的治疗;“熟补”,注重人体“阴”的调节。

“生”是指生用三七,“消”是指生三七能止血活血、散瘀消肿、强心定痛。

“熟”是指熟用三七,“补”是指熟三七的补血理血、补益健身和提高人体免疫力等作用。

医药科学界应用化学成分分析研究后,揭开了三七“生消熟补”之谜,原来,三七中含有多种化学物质和微量元素,这些物质在不同情况下发挥着不同的功效。

三七之所以能止血、活血和镇痛,主要是三七中的总皂苷在起作用。

三七皂苷有降低血小板表面活性、抑制血小板黏附与集聚、抗血栓形成和改善微循环的能力。

生三七适宜治疗各种血证,既活血又止血,效果显著,可防治慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡出血,促进止血,使溃疡病灶愈合并消炎止痛。

临床治疗多种出血性疾病:如肝、脾出血,眼底出血,结膜出血,牙周炎、牙龈出血,妇女月经过多,崩漏,痔疮出血及咯血等。

高血压、冠心病患者常服三七能扩张冠状动脉,增加冠脉流量,活血化瘀,改善冠状动脉的血液运行,降低血压,减少肌体耗氧量,提高缺氧的耐受能力且补益正气。

三七所含的酮类化合物,能促进血液循环,扩张冠状动脉,减轻心肌负担,因而具有抗心肌缺血、增强肌体免疫功能的作用;尤其能调节高血脂与高胆固醇,防治动脉硬化。

对于须发早白及肥胖症等也有很好的治疗作用。

我国西南民间将生三七作为一种原料制作药膳,如烹制三七炖鸡和三七气锅鸡。

三七气锅鸡的制作方法是:将生鸡肉切块,放入汽锅内,加入生三七,酌加生姜、精盐等佐料,蒸熟即得。

这种药膳,特别适宜于妇女产后及素体羸弱者食用。

一次,著名运动员姚明受伤,胫骨有骨裂迹象,为了促进愈合,营养师开出了用三七炖肉鸽的食疗配方,提供辅助治疗。

这种以鸽易鸡的创意,无疑广开了三七药膳制作的新途径。

三七的功效、鉴别及应用

三七的功效、鉴别及应用
»三七的核心保健功能: ①扩张血管、降低血压,改善微循环,增加血流量,预防和治疗心脑组织缺 血、缺氧症; ②促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成,强身健体; ③促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞; ④双向调节中枢神经,提高脑力,增强学习和记忆能力; ⑤增强机体免疫功能,抗肿瘤; ⑥止血、活血化瘀; ⑦保肝、抗炎; ⑧延缓衰老; ⑨双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化
③三七药膳以治病、保健和强身为目的 食用一般膳食的主要目的是为了消除饥饿,维持生存,增强体质,促进健康 和获得一种物质享受。服用一般药物的目的则是为了治疗疾病。而食用三七药膳, 除上述两个目的兼而有之外,其最主要的目的还是为了使有病者得到治疗,体弱 者得以增进健康,健康者得以更加强壮。
3、三七粉吃法 三七粉具有生熟之
五、食用食疗 1、食材挑选 三七分“春三七”
和冬三七”两种, 这 是以采收季节来区分 的,在结籽之前采收的 为春三七,结籽以后采 收的为冬三七。以春三 七的品质为佳,选择个 大。体重、色好、光滑、 坚实而不空泡者为最 好。冬三七改皱纹较多,质量次之。
2、三七药膳 三七药膳是药物与食物的有机结合。既有药物的治疗作用,又有食品的补养、 充饥作用。其主要特点:以中医基础理论为核心,强调药食同源,在辨证论治的 指导下,充发应用药物与食物的性味与功能的统一,最大限度地促进芭物与食物 的吸收、利用,以达到保健强身、防病治病的目的。 ①三七药膳以中医药的理论为基础,注重辨证论治煞费苦心食结合是中医 的传统疗法,为综合治疗中的一种重要方法 三七药膳是以中医的阴阳五行学说、脏腑经络学说为基础,结合本草学理论, 采用辨证论治的方法进行调整补养的治疗方法。中医认为,人体是一个人机的整 体,人现自然界也是一个有机的整体,人体内的阴阳应平衡,气血应调和,以保 证人体的健康。人类生活于自然界,禀受天地阴阳之气而生,应与自然界的气候、 环境的变化相适应。但由于气候的异常变化,过度的劳累,精神压力太大,饮食 不节制等到诸多因素,很容易使气、血、阴、阳平衡失调又不能自行恢复则产生 疾病。同样,生于大自然的各种动、植物也禀受天地阴阳之气而生,具有四气、 五味,与药品的药性一样,食物也具有食性。用食物、药物的偏性来调节人体的

三七粉生吃和熟吃功效有区别吗?

三七粉生吃和熟吃功效有区别吗?

三七粉生吃和熟吃功效有区别吗?三七粉在使用时具有生熟之分,在使用的过程中请仔细分辨,三七粉是取精选三七碾制而成细粉,内含有二十一种皂甙活性物质,十七种氨基酸,十一种微量元素,三种抗癌活性硒及粗蛋白质等。

性能:甘、微苦、散瘀止血、消肿止痛。

那么三七粉生吃和熟吃功效有区别吗?下面跟着的一起来看看1、生吃三七粉主治:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。

并可防治冠心病、高血脂、高血压等。

生用法:口服,每次 1.0-1.5克,外用适量敷患处。

忌:孕妇忌服。

2、熟吃三七粉主治:补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

熟用法:可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。

每次3-5克。

长期服用三七粉的好处:三七有活血和养血的双向调节功能,三七粉长期服用可以软化血管,促进血液健康,有效预防各种心脑血管病,对于女性顾客,三七粉还有活血养颜的功效,现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。

三七粉长期服用对血栓的作用,三七具有明显的抗血栓作用。

对体外血栓检测结果异常,血栓长度、湿重、干重3项指标均超过正常值100%的隐性血栓患者40例,进行治疗观察并与西药组做对照。

治疗组用三七粉2克,日服2次。

30天为1个疗程。

结果3项指标均降至正常水平者14例,1-2项指标降至正常者5例,与西药组降至正常率比较,差异显著。

说明三七能长期服用,并且对预防粥样斑块的形成和促其消退、改善血液黏稠度、减少心脑血管血栓形成具有重要作用,可作为动脉硬化、冠心病、高血压、糖尿病、血小板减少性紫癜等疾病的保健性药物。

以上就是的为您带来的资讯。

熟三七和生三七的功效与作用

熟三七和生三七的功效与作用

熟三七和生三七的功效与作用熟三七和生三七的功效与作用三七,又称草珊瑚、天青果,为石葵科三七属植物的根茎。

熟三七和生三七作为一种常见的中药材,在中医药学中被广泛使用。

三七具有调血、活血、止血、化瘀、舒筋活络等功效,对心脑血管疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病等有良好的疗效。

本文将从熟三七和生三七的功效与作用两个方面进行论述。

一、熟三七的功效与作用1. 调血活血:熟三七具有活血化瘀的功效,能够改善血液循环,增加血管弹性,降低血液黏稠度,减少心血管疾病的发生。

对于血栓形成、心绞痛、冠心病等疾病有一定的治疗作用。

2. 止血散瘀:熟三七在中医理论中被认为是最重要的止血药物之一,对于内外出血、产后出血等有良好的止血效果。

熟三七通过增加血小板数量、提高血小板活性、增加凝血因子含量及凝血酶原时间等方式,促进止血作用。

3. 舒筋活络:熟三七具有舒筋活络的功效,对于风湿性关节炎、软组织损伤、骨折等病症有一定的治疗作用。

熟三七可以促进软骨细胞的再生和增生,增加软骨的弹性和韧度,减轻疼痛和改善关节活动度。

4. 抗肿瘤作用:熟三七中的三七皂苷有明显的抗肿瘤活性,可以抑制肿瘤细胞的生长、增殖和侵袭。

熟三七通过多种途径发挥抗肿瘤作用,如抑制肿瘤血管生成、诱导肿瘤细胞凋亡等。

5. 其它作用:熟三七还具有降压抗血脂、保肝解毒、免疫调节、抗衰老、抗炎等多种作用。

熟三七可以减少胆固醇的合成和吸收,降低血脂水平,预防心脑血管疾病的发生。

熟三七还能够改善肝功能,保护肝细胞,减少肝脏受损。

此外,熟三七还可以增强机体免疫力,抑制炎症反应等。

二、生三七的功效与作用1. 温中止血:生三七具有温中止血的功效,适用于寒凝型和气滞型的出血疾病。

生三七能够温暖脾肾,活血止血,对于崩漏、痔疮出血、子宫出血等病症有较好的疗效。

2. 抗真菌作用:生三七中的三七皂苷具有明显的抗真菌活性,可以抑制多种真菌的生长和繁殖。

生三七在临床上常用于治疗真菌感染所致的皮肤病、呼吸道感染等。

田七可以增高吗?

田七可以增高吗?

田七可以增高吗?关于《田七可以增高吗?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

如今由于大家的人体获得的营养成分是十分丰富多彩的,因此个子还要比以前高很多。

但是在日常生活中也是有一些人的块头是较为偏矮的,特别是在一些男性朋友,因而一直被别人取笑。

要想提高得话,最先要做的便是改进一下自身的饮食搭配,多吃一些可以有利于骨骼生长的食材。

那麼,田七能够提高吗?田七可分成生田七和熟田七。

生田七主要是用于散瘀、活血化瘀、通络,调整血液循环系统,预防冠心病等,而熟田七的作用则是补气补血。

一般我们在药材店买的全是生田七,做成成药后则有生田七和熟田七之别。

生田七历经烧煮后便具备熟田七的一些特性,因此用生田七煲汤除活血化瘀外,也是有补气补血的作用。

向你推荐一道老少咸宜的田七炖鸡汤。

原材料包含嫩鸡一只,田七约12克,冷水适当,炖两个小时就可以服用。

鸡假如以黑鸡替代更有滋补,假如用陶泥标准气压锅烹制,味儿变香。

田七虽然有滋补,但孕妇则不适合服用。

田七能推动小孩子发展生长发育的叫法,无须特意给孩子吃田七,除非是相关小孩子营养不良,而最好是的营养成分是来源于平时平衡的饮食搭配。

以上详细介绍的是田七的块茎,实际上除开块茎,田七全身都是宝,它的叶片捣烂后能够医治无名肿痛、恶疮;它的花水冲食用,对高血压、头昏目眩、喉炎等有一定的益处。

训练1 站着做。

一只手释放压力屈伸,在胸口均速地随便转动,另一只手则另外划等腰三角形。

频次不限。

训练2 站着或坐下来都可以。

双臂弯折,悬在胸口,手掌心往下。

一只手按顺时针转动,另一保手按反方向方位转动。

训练3 站着做。

胳膊往前释放压力屈伸,并在胸口按顺时针转动,此外,旋转手腕子,便后按反方向方位转动。

该训练姿势恰当的标示应是均衡、不间断及其胳膊不弯折。

当您能取得成功地做到所述规定而且技术性娴熟,您能够试着左手和右手一齐做。

三七怎么吃更好

三七怎么吃更好

三七怎么吃更好关于《三七怎么吃更好》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

三七是一种较为普遍的中药材,其食用方法关键分成二种,一种是直接生吃,一种是熟吃。

实际的吃规律需看病人服食田七的目地。

熟吃三七的功效主要是能够具有补血补气益气养血、消除疲劳的功效,而直接生吃三七主要是能够起活血化淤、医治冠心病、高血脂、高血压的作用,这就是大家平常提及三七时常说的“生打熟补”的含意。

一、三七怎么吃好1、跌打如何吃跌打在所难免出現血淤、部分发胀、乌青。

而三七具备活血化淤的作用,因而大伙儿可每天能食三七2次,每一次两克,连服七天上下就能看到实际效果。

2、神经衰弱、睡眠质量不好如何吃神经衰弱经常造成一些人睡眠质量不好,比较严重影响第二天的精神面貌,因而大伙儿在用乳温开水吞食三七两克,可以合理的安神助眠促进睡眠。

3、心绞痛病人如何吃三七所带有的三七皂甙和黄酮类甙可以合理的扩大冠脉,提高心脏耐氧气不足的工作能力,进而医治心绞痛。

但是用三七医治心绞痛,适合长期性且小量服食,每一次以三克的剂量服食为适合。

4、如何吃调经月经不调经常是血淤导致的,而三七能合理的化淤补血补气,故对调养月经不调有良效。

用1克的山参另加5克阿胶糕与9克三七,熬水喝就可以。

二、三七的常见问题因三七性凉,再再加有活血化淤的作用,因而在生理期服食非常容易造成月经量过多。

孕妇在怀孕期好不必吃三七,避免对胎宝宝造成影响,但生完孩子服食三七来补血补气是比较好的。

少年儿童的身体免疫力处在发育过程,如常常服食三七,会影响小孩自身免疫力的一切正常发展趋势。

三、吃三七的最佳时间三七粉每一次服食2—3克,每日3次,时间范围分别是早上吃早饭后服食一次,下午服食一次,睡觉前再服食一次。

早中晚服食的2次至关重要,那就是身体消化吸收最好是的2个时间段。

四、三七口服作用1.直接生吃作用(牛乳或小量温开水冲调服食,内服,每一次3-5克。

可长期服用)身体淤血、生完孩子血晕、呕血、衄血等尿症、冠心病、高血脂、高血压、高血脂、心脑血管病症等;推动血液体细胞基础代谢,均衡调整血液体细胞;双重调整神经中枢,提升头脑,加强学习和记忆力;提高机体免疫功能,抗肿瘤;护肝、抗感染;防衰老;双重调整胆固醇、抑止动脉硬化。

三七的功效

三七的功效

三七的功效简单来说,分两大方面:1、止血2、活血。

《本草纲目》记载:“三七止血,散血,定痛,金刃箭伤,跌扑杖疮,血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。

”在古代的三七应用中,主要是用其止血功效,多用于跌打损伤,各种内外出血症;有名的“片仔癀”“万应百宝丹(云南白药的前身)”就是以三七为主要原材料的。

其实三七最有价值的功效是它的活血功效,现代医学广泛用于治疗和预防各种心脑血管病,三七被称为“血管的清道夫”,能够清除血液中的沉积物,降低血液粘稠度,促进血液健康,有效预防各种心脑血管病,更为重要的是三七粉的功效具有“止血不留淤,活血不伤新血”的特点,属于纯中药,长期服用没有副作用等。

三七对血液和造血系统的作用三七粉被广泛应用于心脑血管系统疾病的预防和治疗,以其活血、止血和补血功能有关,三七粉中的三七素、和槲皮苷等物质是止血成分,而其皂苷类和黄酮类成分则是活血化瘀的物质。

1、三七粉的活血作用三七粉的活血作用与其含有的皂苷成分有关,包括三七总皂苷,人参三醇皂苷,单体成分R1、Rd、Rg1等。

凝血是个复杂的生化过程,需要多种凝血因子和血小板的参与,影响其中的某些物质或过程可以达到抗凝的目的。

三七粉的功效与作用:三七总皂苷能抑制血小板聚集,其主要有效成分是人参皂苷Rg1及人参三醇型皂苷,通过提高血小板cAMP含量而抑制血小板聚集功能。

2、三七粉的止血作用三七粉止血是通过多方面使用实现的。

三七根的温浸液能缩短家兔血液凝固时间,并使血小板数量增加而有止血作用。

三七能促进凝血过程,缩短凝血时间,促进凝血酶的生成,使局部血管收缩,促进血小板数目。

三七配伍乌贼骨和白芨散有良好的止血作用。

3、三七粉的功效—补血作用三七粉的功效与作用除了活血止血外,还有补血的作用,三七总皂苷有明显升高白细胞的作用,PNS对X线照射所致大鼠外周血细胞和血小板减少亦有保护效应。

三七总皂苷可显著提高巨噬细胞吞噬率,提高血液中淋巴细胞百分比,降低白细胞指数。

田七的禁忌有哪些

田七的禁忌有哪些

田七的禁忌有哪些
关于《田七的禁忌有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

田七是一种医治疾患的中草药材,具备许多的作用,在其中活血化淤、活血等作用常被用于医治许多的病症。

田七的花和果子等全是能用于当药的。

应用田七还能防止许多的人体病症产生。

可是和别的的一些药品一样,在应用田七的情况下也是有一些忌讳的,下边我们便说说田七的禁忌是啥。

1.月经期不能用三七
三七活血化淤是第一圣药,月经期服食,易造成流血过多,但如果是血淤型月经不调,则可以用三七活血化淤来调经
2.孕妇怀孕期不必服食三七
这和女性在怀孕期要慎重服药是一样的基本原理,以防对胎宝宝造成影响,但如果是生完孩子用三七来补血补气那可便是绝品了,由于三七对失血性贫血具备很好的实际效果;它是最基本的基本常识,孕妇在怀孕期最好是哪些药都别服食,以防有副作用。

3.三七熟吃和直接生吃
三七熟吃和直接生吃是有差别的哦,她们在熟的情况下与生的情况下的功效也是有不一样的。

4.依据病况和服药控制使用量
三七每人不必超出8g,一次不必超出5克,外敷活血以外。

三七能活血、散瘀、定痛,对医治高血压等病症有显著功效,那三七的副作用有什么,下边我们一起看一下三七的副作用。

再好的药品全是对于实际的病况而言的,此外应用药品的情况下也是要留意应用的忌讳,那样才可以让药品充分发挥较大的功效与作用。

才可以让我们的人体病症获得最好是的医治。

如果不留意这种忌讳得话,那麼不仅不可以有医治疾患的实际效果,还可能会引起更比较严重的病症产生。

熟三七粉有什么功效?

熟三七粉有什么功效?

熟三七粉有什么功效?生熟粉之分三七素有“生打熟补”之说,即“生”是指生用三七粉,“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消肿、强心定痛。

“熟”是指服用熟三七粉,“补”是指熟三七粉的功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。

现代熟三七粉采用蒸制方法,既很好的保留了生三七的活性成分,同时又生成熟三七“熟补”的有效成分,开启打补同用。

生吃用温水或低于30度牛奶、豆浆、菜汤等送服都可以。

如果是需要活血化瘀,治疗心脑血管疾病以及降三高等这类功效,生吃效果最好。

(1)一次2克,每日 2~3 次,温水或温米汤送服。

可治疗体内出血,如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血。

(2)一次2克,每日 2~3 次,温水或温酒送服。

可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停,小腹瘀滞疼痛等。

(3)一次2克,每日2~3 次,温水或蜂蜜水送服。

可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起的咯血。

具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。

(4)一次2克,每日 2~3 次,温水送服。

能使心肌耗氧量减少,有助于减轻心脏负担,故能治疗冠心病和心绞痛。

(5)一次2克,每日 2~3 次,温水送服。

能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化,以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病;同时具有抗肿瘤、抗癌症的作用。

(6)饮酒前或饮酒后(饮酒前更佳)。

温水送服适量三七粉,能保护人体肝脏。

熟吃三七粉是不能够长时间来进行这个蒸煮的。

因为这个三七粉它是一种药物,经过这个高温以后,有可能它的这个许多的有效成分会遭到破坏。

专家说,因为生三七粉已经研磨成粉状,更有助于人体的吸收和利用,长时间高温炖煮反而会影响药效。

三七粉熟吃的方法就是经过短时间的高温溶解。

这样才能达到补血的最佳功效。

熟吃。

比方说汽锅鸡或者是煲汤,这就是熟吃的方法,即使在熟吃的时候那么也都是当这个汤快煮熟了的时候才放,实际上也没有经过(长时间的)高温的这种煮沸。

那熟吃它除了止血和活血的作用,它的补益效果更好。

探索三七的功效与作用

探索三七的功效与作用

探索三七的功效与作用在清朝康熙六年(1667年),有这样一个故事,滇东南开化府来了一位地方官,奉命到此“教化滇中”,与他同来的还有一位郎中。

不久,地方官被调走,郎中则留下来把脉看病,深受当地群众的欢迎。

有一次,郎中正在门前晒谷,一个雀子衔着一串红果落在树枝上,他担心小鸟吃谷,连忙拿起竹竿去赶。

小鸟飞走,那串鲜红的果子跌落在晒场上。

郎中好奇,拿去问隔壁的彝族阿爹,阿爹告诉他,果子唤为沙此,用来医疮,郎中便将果子埋在了菜园边。

不料,第二年春天,竟长出了幼苗,从此,“沙此”逐渐多了起来。

“沙此”就是“山漆”,即现在的“三七”。

在三七的发源地,让我感受到了很大的变化,各种技艺、技术都有了很大的改变,今时不同往日。

三七不只改变了滇南地区人民的生活,也逐渐有着改变云南乃至全国。

而当今的食疗界有“北吃人参,南吃三七”之说,两者兼食,既是绝佳的养生之道,又是绝妙的长寿之方。

可是,你知道三七分为生三七与熟三七吗?对不同食用方法下三七的功效和作用有几分了解呢?下面我们一起去了解下。

古代战乱频繁,而医疗水平落后,士兵很容易感染破伤风而死。

生三七在治疗伤口方面有着奇效,“能治一切血症”,因此被李时珍称作“金不换”“南国神草”。

而熟三七则更多用于补品,产妇、身体虚弱的人多服用熟三七来滋补身体,《本草纲目拾遗》中曾记载:“人参补气第一,三七补血第一”,民众认为“三七有起死回生之功,价与黄金等。

”三七因其独特的制作而效果显著,食用方法也各有不同,而不同的食用方法,又能够针对不同的疾病进行卓有成效的治愈效果。

从大的方向上来说,三七的食用方法就分三七生吃和熟吃两方面。

那么,三七生吃和熟吃的功效有哪些异同呢?生三七与熟三七的功效与作用有那些呢?生三七的功效和效用:三七生吃主要指将干燥后的三七主根直接加工成粉,温开水送服即可,用作日常保健,每次2-5克,一日两次。

主治跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。

可防治冠心病、高血脂、高血压等疾病。

三七补血第一:用法有生熟之分 研粉可做面膜

三七补血第一:用法有生熟之分 研粉可做面膜

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俗话说:“冬令进补,开春打虎”。

提到冬季进补,很多人都会想到人参,少有人能想起与之齐名的补血药——三七。

三七又叫田七,广泛用于各种药品和保健品,乃至牙膏这样的生活用品。

《本草纲目》中说它:“味微甘而苦,颇似人参之味。

”《本草纲目拾遗》则认为三七与人参一样,是“中药之最珍贵者”,“人参补气第一,三七补血第一”。

严格来说,三七是人参的一种,是五加科人参属植物的地下块茎。

现代医药研究表明,三七主要药理活性成分为20多种皂甙,总含量约为12%。

其主要功效与传统典籍上记载的出入不大,有止血、造血、镇痛、抗氧化等功能。

三七以云南文山出产的最为有名,在我们广西境内也有分布,梧州、百色都有大规模的种植。

春天出产的称“春七”,体重、饱满、坚实,质量最佳;冬天的叫“冬七”,体轻、松泡,质量稍次。

三七是论“头”(如20个一斤称为20头)的,头数越小,功效越佳,售价越高。

三七的用法有生熟之分。

生三七是“金疮药”的主要成分,能使血管收缩,专治跌打刀伤,可达到药到血止的效果。

熟吃三七可补气补血、活血去瘀。

有道广西名菜叫“三七炖鸡”,被认为是妇女产后服食的佳品。

此外,三七切片磨粉后,还有美容作用。

将三七粉与蜂蜜、蛋清、牛奶等搭配起来使用,可以自制三七面膜,有嫩肤美白的作用。

需要注意的是,使用三七时一定要把它与土三七区分开来。

土三七含有一种名为“吡咯烷生物碱”的有毒成分,若是被人体过多吸收会损伤肝脏。

区分起来也很简单,三七开红花,而土三七开黄色小花。

生三七粉和熟三七粉的功效

生三七粉和熟三七粉的功效

生三七粉和熟三七粉的功效生三七粉和熟三七粉的功效可以用“生打熟补”四字概括。

“生”是指生用三七粉,“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消肿、强心定痛的。

“熟”是指熟用三七粉,“补”是指熟三七粉的功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。

那为什么同是三七粉即可活血化瘀,又可止血;即可抑制中枢神经起镇静作用,又可兴奋神经,起抗疲劳效果呢?这就是中医学理论的精妙之处,也是三七粉功效的神奇之处。

人体在正常生理状态下,保持阴阳相对平衡,如果出现一方偏衰,或一方偏亢,就会使人体正常的生理功能紊乱,出现病理状态。

人无论是饮食起居,精神调摄,自我锻炼,药物作用都离不开,协调平衡阴阳的宗旨,人的衰老,或为阴虚,或为阳虚,或为阴阳皆虚。

阴虚则阳亢,阳盛则阴虚,阴盛则阳病。

中医的这种辩证理论与三七粉的生打熟补原理不谋而合,“生打”+注重外部(阳)治疗;“熟补”则注重人体内部(阴)调节。

《素问.调经论》中写道:“夫阴与阳,皆有俞会,阳注于阴,阴满之外。

”阴阳相贯、内外循环,就像一个圆环一样,没有终点,也没有始点,经典中称之为“如环无端”。

三七粉的“生打熟补”功效使人体“阴”.“阳”能够“相贯如环”,达到平衡统一。

阴阳平衡.气血调和.五脏六腑协调,则是人体的最佳健康状态。

随着现代医学的发展,人们揭开了三七粉“生打熟补”之谜,原来,三七粉中含有多种化学物质和微量元素,这些物质在不同情况下发挥不同作用。

三七粉的止血功效主要是三七粉皂苷在起作用,三七粉皂苷能使血小板生伪足、集聚、变形等粘性变形运动:细胞膜破坏和部分溶解;发生脱颗粒能分泌反应,从而诱致血小板释放ADP、血小板因子皿和该分子等止血活性物质而达到止血作用。

三七粉的活血功效则是三七中的黄酮苷起作用。

黄酮苷能增加血流量,降低冠脉阻力,减轻心肌氧摄取率,达到活血功效。

同时,三七总皂苷也有抑制血小板集聚的作用。

三七粉的镇痛作用,主要是三七中的总皂苷、皂苷E1、皂苷岛在起作用。

小孩子能吃田七吗?

小孩子能吃田七吗?

小孩子能吃田七吗?关于《小孩子能吃田七吗?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

田七又叫三七,它是一种中草药材,能够直接生吃也可以熟吃。

田七对身体有一定的调养功效,能够适当服用。

严格意义上来说,小孩子也可以吃田七,可是要留意使用量,小朋友吃田七对骨骼生长也是有益处。

1.小孩子可以吃田七的,田七是补的。

能够的三七粉在应用时具备生和熟之分,特性:甘、有点苦、散瘀活血、快速消肿。

(1)直接生吃三七粉主冶:跌打损伤淤血、创伤流血、生完孩子血晕、呕血、衄血等尿症。

并可预防冠心病、高血脂、高血压等。

生使用方法:内服,每一次1.0-1.5克,外敷适当敷伤处。

忌:孕妇禁服。

(2)熟吃三七粉主冶:补血补气、活血化瘀、用以体质虚弱、食欲不佳、神经衰弱、劳累过度、失血过多、贫血等。

熟使用方法:能用鸡肉炖或骨头汤、牛乳、温水吞服。

每一次3-5克。

2.三七是一种温和性补品,也是一种健康养生品,具备很高的滋补养生作用和健康养生作用,小孩子是可以吃的。

但因为小朋友人体生长发育各层面还不健全,因此服食的频次和使用量应当要控制好,针对一些特殊体质的小孩子,应当在医师的具体指导下服食。

因此,小孩能够服用三七,但也需看身体素质而定。

3.三七带有多种多样人参皂甙成份,及其丰富多彩的特异性成份,具备非常好的补血补气作用,而且服用三七等于服用山参。

三七在《本草纲目》记述“三七补血补气第一,山参补气血第一”,因而服用三七机能补气血又能补血补气,健胃消食益脾、补血补气安神助眠、改进血液循环系统等,三七还被称作“参中之首”。

而小朋友吃三七可以增强体质,提高身体免疫力,因为它可以推动我们人体中的蛋白、DNA、及其RNA快速的生成。

小朋友吃三七还能软化血管、促进血液循环,提升血容量,防止和医治心脑血管组织缺血性,双重调整神经中枢,提升头脑,可以加强学习和记忆力。

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田七粉生打熟补——神秘之处
三七用于治疗疾病已有悠久的历史,目前能查证到其最早记载于杨清叟的《仙传外科方集》,距今已有600 多年。

李时珍在《本草纲目》载“三七近时始出,南人军中用为金疮要药,云有奇功”,“乃阳明厥阴血分之药,故能治一切血病”;阐述了生三七具有止血、散瘀、消肿等功效。

而《本草纲目拾遗》首次记载了三七补益作用,指出炮制后熟三七的补血功效非常显著:“三七大如拳者治打伤,有起死回生之功,价与黄金等”,“三七颇类人参,人参补气第一,三七补血第一,味同功亦等,故人并称曰人参、三七为药品中之最珍贵者”。

一、三七生熟功用俱佳但存在显著差异,是“生消熟补”的典型药。

1.所谓的生三七一般是干燥根及根茎直接加工成粉,用于跌打瘀血、外伤出血、吐血等血症、冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。

2.熟三七是生三七在文火油中熬制或蒸制得到,在临床上主要用于由生血乏源、失血过多、肾精亏损、大病久治不愈等引起的血虚证,产后血虚和习惯性产后血晕等;也可用于身体虚弱,气血不足,症见面色苍白、头昏眼花、四肢无力、食欲不振。

二、生熟三七成分
1.生三七和熟三七的皂苷成分相似,但熟三七的粗皂苷得率低于生三七,并且熟三七的双糖基苷的量较低,而单糖基苷得率较高;
2.与生三七比较,炮制品的化学成分间比例发生变化,总皂苷量仅为生品的60%~70%;
3.生三七粉中人参皂苷Rgl 量为高,认为三七临床以生品打粉入药为宜,而三七饮片经油炸或蒸制后其活性成分人参皂苷Rg1 均呈不同程度下降;
三、生熟三七功效
1.与生三七相比,熟三七皂苷具有用量小、疗效明显、安全等特点,临床用于营养不良贫血症,取得满意疗效;
2.熟三七能促使高脂者血清胆固醇、三酰甘油及β-脂蛋白水平升高;而生三七在一定程度上可减轻其血清胆固醇升高幅度,但降低程度有限;
3.生三七及热处理后的三七制品用于止血、抗炎、扶正固本时,热处理后的三七其止血、抗炎作用明显降低,而扶正固本作用增强,说明熟三七补益作用较生三七强;
4.生熟三七均具有明显的抗血栓、抗凝血和抗血小板聚集作用,其中颗粒剂和超细粉制剂的中剂量组显示出很强的抗血栓作用,表明三七颗粒剂和超细粉两种制剂具有较高的生物活性。

四、生熟三七服用方法
1.生三七:一般以粉为主,用水兑服(不超10g/日)或外用适量敷患处;(注:孕妇禁服)
2.熟三七:通常以药膳为主
1)、三七炖鸡或炖排骨
方法:三七主根(15~20克)用冷水浸泡半小时左右,洗净,将其敲成蚕豆大小,用纱布包好,加鸡肉或排骨(1000克),盐少许,用文火炖1~2小时即可食用。

功效:具有益气养血、治疗血崩、产后虚弱、盗汗、有滋补强壮的作用,也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

2)、三七木耳炖猪肉
方法:三七5g,木耳、猪肉、调料各适量。

三七研为细末,木耳用水发开,洗净备用。

将猪肉洗净、切片,锅中加清水适量煮沸后,调如葱、姜、盐各适量煮沸后,纳入猪肉、木耳等煮至猪肉烂熟后,调入三七粉,即可食用。

功效:常食,对中风后遗症可帮助调养、康复。

3)、三七藕蛋羹
方法:三七粉5克,鲜藕1节,生鸡蛋1枚,猪油、食盐各适量。

将藕洗净,捣烂,绞取之也1小杯,加入少许,煮沸;将三七粉与鸡蛋青黄调匀,倒入藕汁中,加入猪
油、食盐煮沸即可,温服。

功效:养胃、止血。

适用于胃痛,胃出血等症。

4)、三七炖猪心
方法:三七粉10克,猪心洗净,将三七粉纳入住心中,扎紧,加清水适量武火煮沸后,改
用文火炖煮至猪心熟烂,取出切片,调味服食。

功效:益气养心,活血化瘀,可防止冠心病。

5)、三七阿胶大米粥
方法:三七粉5克,阿胶10克(捣碎),大米50克,白糖适量。

将大米掏净,加清水适量煮粥,煮20分钟后,调入三七粉、阿胶,煮至粥熟服食。

功效:治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。

6)、三七红枣炖鲤鱼
方法:三七粉10克,红枣15枚,鲤鱼一条(约250克),陈皮5克,调料适量。

三七粉、大枣、陈皮(切丝)、鲤鱼(去内脏)洗净后,加清水同煮,文火炖2小时左右,
加食盐、服食。

功效:治疗肝硬化腹水。

7)、三七百合炖兔肉
方法:三七15克,百合20克,兔肉250克。

三七捣碎成蚕豆大小,百合洗净,兔肉洗净切块,入锅,加水适量,文火炖煮,调味后饮汤食肉。

功效:清热解毒,滋阴养胃,可用于各种癌症放疗期间的补养。

8)、三七乌鸡煲
功效:养血、健脾、益胃。

原料:三七10克,乌鸡1/2只,盐适量.
做法:(1)乌鸡洗净切块。

(2)乌鸡与三七加适量水,用大火煨煮,待鸡块熟烂后加盐调味即可。

乌骨鸡性平味甘,能养阴退热;三七性温,味甘,微苦,具有止血散瘀、消肿定痛之功效。

本菜含有丰富的维生素A、维生素B群、维生素C、粗纤维、蛋白质以及钙、铁、
磷等矿物质,对身体大有补益。

9)、三七炖螃蟹
功效:极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。

方法:三七粉(10克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食,极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。

10)、三七炖鸡蛋
原料和制作方法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉
拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。

功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、暖气
11)、三七蒸鸡
功用:养心益气,活血化淤,适用于冠心病心绞痛。

特点:鸡肉酥软、鲜香滑润,并具有强身补血之功效;
原料:母鸡一只(约1000克)、三七20克、料酒10克、姜10克、葱10克、味精1克、食
盐3克
制作过程:
1. 鸡宰后去毛、内脏和爪,洗净剁成小块装入盆中,将10克,三七磨粉备用,余下的三七
上笼蒸软切成薄片;
2. 姜葱洗净,姜切片,葱切段待用;
3. 将三七片放入盆中,姜葱放在鸡上面,注入清水适量,加入料酒、盐,上笼蒸约2小时,
出笼后拣去姜葱,调入味精,再把三七粉撒入盆中拌匀即成。

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