南京农业大学生物化学历年真题和答案
南农801生物化学真题
南农801生物化学真题南京农业大学2022年生物化学考研试题一、名词解释32’1蛋白质四级结构2tRNA3反竞争抑制4尿素循环5CoQ6泛素化7柠檬酸穿梭8生物氧化二、酶促反应结构式16’1、6-磷酸葡萄糖脱氢酶2异柠檬酸脱氢酶3烯醇化酶4脂酰CoA合成酶三、简答题58’1DNA复制所需蛋白质因子（酶）有哪些？其功能作用是什么14’2新生肽链转运的两条途径名称是什么，过程？10’3转氨基在生物体的作用及辅酶是什么？10’4试举出蛋白质脱盐的两种方法及其原理？在用硫酸铵进行蛋白质盐析时注意事项10’5葡萄糖最终氧化生成H2O和CO2过程中有几次脱羧，是否来自葡萄糖中，如果是来自几号碳原子，为什么，如果不是，为什么？14’四、计算题10’有一无蛋白质的DNA和RNA混合样品180ug，其紫外吸收的A260/A280=1.9。
已知50ugDNA的A260=1和40ugRNA的A260=1。
1多少ugDNA的A280=1，多少ugRNA的A280=1？2样品中的DNA和RNA的ug数是多少？五、实验题34’1某蛋白质酶经SDS电泳得两种成分分子量为80KDa,30KDa，分子量大的仍具有催化活性，而小的不具催化活性，再经β-巯基乙醇处理后分离得两种成分分子量为40KDa,15KDa,两者都不具催化活性，问该蛋白质的结构及结构与功能的关系？12’2有一同学要测水稻叶片中的酶活力，可是他只找到了动物体中这种酶的测量方法，于是他用此方法测定，结果测得的酶活力非常低，试分析可能的原因有哪些？12’3写出下列英文缩写的化学物质在生化实验中的作用10’DTTBSADEAE-CPITCDEPC 本人2022年考上南农微生物研究生,初试成绩360+,复试笔试125面试42专英41实验30(操作中把老师的三角瓶摔了…)暑假在家回忆了一下漫漫考研路,希望能帮到各位学弟学妹~~~初试一共有四门，政治、英语、612化学和801生化（也可选高数）。
期末考试试题部分答案 南农
(基础)生物化学课程期末考试试卷姓名班级学号课程(基础)生物化学成绩各位同学:开始做试卷前, 务必填写好你的姓名、班级和学号, 然后仔细阅读下列你所必须考试的题目, 不要遗漏和错考.1.农学类专业(农学,植保,生态,环科,资环,园艺,中药,食工,生工,食品安全)学生只考前面一、二、三、四、五大部分试题；2.生物科学专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第六部分附加題；3.生物技术专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第七部分附加題；4.基地班学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第八部分附加題。
一、单选题（40题, 每题1分, 共40分）1. 软脂酰CoA经过一次β氧化，其产物通过TCA循环和氧化磷酸化产生ATP的数目是多少？…………………………………………………………………………………………………………（D）(A) 5 (B) 9 (C) 12 (D) 172. 脂酰CoA的β氧化顺序是……………………………………………………………………………（C）(A) 脱氢，加水，再脱氢，加水(B) 脱氢，脱水，再脱氢，硫解(C) 脱氢，加水，再脱氢，硫解(D) 水合，脱氢，再加水，硫解3. 与脂肪酸的合成原料无直接关系的是………………………………………………………………（D）(A) 乙酰CoA (B) NADPH+ H+ (C) HCO3-(D) 丙酮酸4. 脂肪酸从头合成的限速酶是…………………………………………………………………………（B）(A) 酰基转移酶(B) 乙酰CoA羧化酶(C) 脂酰CoA合成酶(D) 苹果酸合酶5. ACP分子结构中含有…………………………………………………………………………………（C）(A) 核黄素(B) 叶酸(C) 泛酸(D) 抗坏血酸6. mRNA的主要功能是…………………………………………………………………………………（C）(A) 染色体的重要成分(B) 携带氨基酸到核糖体中(C) 是蛋白质合成的模板(D) 与蛋白质组成核糖体7. Watson-Crick DNA双螺旋中，下列哪项是正确的碱基配对………………………………………（A）(A) 腺嘌呤、胸腺嘧啶(B) 腺嘌呤、尿嘧啶(C) 鸟嘌呤、胸腺嘧啶(D) 腺嘌呤、鸟嘌呤8. RNA的二级结构的特怔是……………………………………………………………………………（C）(A) B-型双螺旋(B) A-型双螺旋(C) 局部双螺旋(D) Z-型双螺旋9. 组成核酸的核苷酸之间彼此连接的化学键是…………………………………………………………（A）(A)磷酸二酯键(B)氢键(C) C-C键(D) 范德华力10. 如果物种甲的DNA的Tm值比物种乙的DNA的Tm值低，那么，物种甲和物种乙的DNA中AT含量的高低是………………………………………………………………………………………………………(C )(A)甲＜乙(B)甲＝乙(C)甲＞乙(D)不能肯定11. 关于酶的描述，哪一项是正确的…………………………………………………………………………(B)(A) 所有的酶都含有辅基或辅酶(B) 大多数酶的化学本质是蛋白质(C) 酶能改变化学反应的平衡点从而加速反应的进行(D) 都具有立体异构专一性12. 同工酶是指………………………………………………………………………………………………(B)(A) 活性中心中的必需基团相同的一组酶(B) 功能相同而酶分子结构不同的一组酶(C) 功能和性质都相同的一组酶(D) 功能不同而酶分子结构相似的一组酶13. 关于酶活性中心的叙述，哪项不正确…………………………………………………………………(D)(A) 酶的活性中心包括结合部位和催化部位(B) 酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程(C) 当底物分子与酶分子接触时，可引起酶活性中心构象改变(D) 多肽链一级结构上相邻的几个氨基酸残基相对集中，形成酶的活性中心14. 酶的K m值大小与下列哪一项有关……………………………………………………………………(C)(A) 酶浓度(B) 底物浓度(C) 酶性质(D) 以上均有关15. 生物素是下列哪种化合物的辅基………………………………………………………………………(B)(A) CoA (B) BCCP (C) CAP (D) ACP16. 下列哪种化合物不含高能键…………………………………………………………………………（C）(A) 磷酸烯醇式丙酮酸(B) ADP (C) 6-磷酸葡萄糖(D) 乙酰辅酶A17. 下列化合物中哪一种是氧化磷酸化的解偶联剂……………………………………………………（A）(A) 2，4-二硝基苯酚(B) 寡酶素(C) 鱼藤酮(D) 抗霉素A18. 电子传递链中唯一的非蛋白质组分是………………………………………………………………（B）(A) 细胞色素(B) 泛醌(C) 复合物I (D) 复合物II19. 原核生物体内，一分子葡萄糖经彻底氧化分解，产生A TP分子数是……………………………（B）(A) 36 (B) 38 (C) 18 (D) 1920. 下列反应中哪一个伴随着底物水平磷酸化…………………………………………………………（C）(A) 葡萄糖→ 6-磷酸葡萄糖(B) 琥珀酸→延胡索酸(C) 1, 3-二磷酸甘油酸→ 3-磷酸甘油酸(D) 苹果酸→草酰乙酸21. 与密码子AUC相对应的反密码子是………………………………………………………………（C）(A) UAG (B) TAG (C) GAU (D) GAT22. 大肠杆菌细胞中，若以活化的氨基酸为原料，合成一段肽链fMet-Ser-Ala-Arg-Lys至少需要消耗几分子GTP？………………………………………………………………………………………………………（A）(A) 9 (B) 10 (C) 19 (D) 2023. 转录时RNA的延伸方向及翻译时多肽链的延伸方向分别为………………………………………(B)(A) 3′→5′；N端→C端(B) 5′→3′；N端→C端;(C) 3′→5′；C端→N端(D) 5′→3′；C端→N端24. 在大肠杆菌肽链合成的延伸阶段，核糖体移位需要下列哪一种蛋白因子参与……………………（B）(A) IF3 (B) EF-G (C) EF-Tu (D) RF125. 在原核生物的蛋白质生物合成中，起始密码子为……………………………………………………（A）(A) AUG (B) UAA (C) UAG (D) UGA26. 复制中单链结合蛋白的符号常表示为…………………………………………………………………（C）(A) IF (B) rep (C) SSB (D) EF-G27. DNA合成时，前导链和滞后链延长方向正确的一组是………………………………………………（B）(A) 5′✂3′，3′✂5′；(B) 5′✂3′，5′✂3′；(C) 3′✂5′，5′✂3′；(D) 3′✂5′，3′✂5′28. DNA切除修复中的主要酶是……………………………………………………………………………（A）(A) DNA聚合酶I (B) DNA聚合酶II (C) DNA聚合酶III (D) DNA重组酶29. 能够参与转录终止的因子是……………………………………………………………………………（D）(A) DnaB (B) σ(C) RF (D) ρ30. 关于转录叙述错误的是…………………………………………………………………………………（B）(A) 启动子序列有多种形式(B) 转录延长阶段由RNA聚合酶全酶完成(C) 转录酶具有解旋、解链功能(D) 转录终止子具有富含GC的回文序列31. 属于蛋白质变性的是……………………………………………………………………………………（B）(A) 一级结构改变(B) 空间构象破坏(C) 分子量改变(D) 蛋白质水解32. 谷氨酸的pK′1(-COOH)为2.19，pK′2(-NH3+)为9.67，pK′R(-COOH)为4.25，其pI是……………（B）(A) 4.25(B) 3.22(C) 6.96(D) 5.9333. 不能形成α-螺旋结构的氨基酸残基是………………………………………………………………（C）(A) 亮氨酸(B) 丙氨酸(C) 脯氨酸(D) 谷氨酸34. 蛋白质处于等电点时，蛋白质分子的………………………………………………………………（D）(A) 稳定性增加(B) 溶解度最大(C) 表面净电荷增加(D) 溶解度最小35. 在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之谓……………(C )(A) 二级结构(B) 三级结构(C) 四级结构(D) 变构现象36. 催化5-磷酸核酮糖变成5-磷酸木酮糖的酶是…………………………………………………………(D)(A) 转酮酶(B) 转醛酶(C) 磷酸核糖异构酶(D) 磷酸戊糖表异构酶37. 不符合β-淀粉酶作用特性的是…………………………………………………………………………(C )(A) 淀粉外切酶(B) 水解α-1, 4糖苷鍵(C) 水解α-1, 6糖苷鍵(D) 水解产物是麦芽糖38. 1mol G-6-P通过HMP途径彻底氧化成CO2产生的NADPH的mol数为…………………………………（D）(A) 2 (B) 4 (C) 6 (D) 1239. 下列什么酶不参与柠檬酸循环………………………………………………………………………（B）(A) 延胡索酸酶(B) 柠檬酸裂解酶(C) 异柠檬酸脱氢酶(G) 苹果酸脱氢酶40. 需要3-磷酸甘油醛脱氢酶参与的途径有………………………………………………………………（A）(A) EMP途径(B) TCA循环(C) HMP途径(D) 乙醛酸循环二、名词解释（8题, 每题2分, 共16分）(参考答案)1.酶比活力: 酶活力/mg蛋白2.密码子: 存在于mRNA能编码蛋白质中特定氨基酸的核苷酸三连体3.肉毒碱穿梭: 脂肪酸在β-氧化前先合成脂酰-CoA,此过程发生在胞质内,而β-氧化发生在线粒体内, 因此需要肉毒碱穿梭系统将胞质内的脂酰-CoA运输到线粒体内4.底物水平磷酸化: 底物氧化过程中将产生的能量直接用于ADP的磷酸化, 形成ATP5.减色效应: 在DNA复性过程中, 由于重新形成双螺旋结构, 导致A260的吸收值减少6.蛋白质一级结构: 指氨基酸残基的排列顺序7.半不连续复制: DNA复制中,先合成一条连续的先导链, 同时合成一条不连续的滞后链的方式8.能荷:[A TP]+0.5[ADP]/ [ATP]+[ADP]+ [AMP]三、用结构式写出酶所催化的反应（辅酶及核苷酸可用代号表示）（4题, 每题3分, 共12分）1. 苹果酸脱氢酶2. 异柠檬酸裂解酶异柠檬酸→乙醛酸+琥珀酸3. 6-磷酸葡萄糖酸内酯酶4. 丙酮酸激酶PDP + ADP →丙酮酸+ ATP四、问答题（3题, 每题6分, 共18分）1. DNA双螺旋模型的要点与主要生物学意义?A-T, G-C；沿中心轴右螺旋；两条反向平行链等2. 简述三种RNA在蛋白质生物合成中的作用mRNA, 合成蛋白质的模板；tRNA, 携带氨基酸；rRNA, 合成蛋白质场所3. 在天然蛋白质的20种氨基酸中, 请写出下列氨基酸的英语缩写: 芳香族氨基酸、含硫氨基酸、含亚氨基的氨基酸。
期末考试试题 南农
(基础)生物化学课程期末考试试卷姓名班级学号课程(基础)生物化学成绩各位同学:开始做试卷前, 务必填写好你的姓名、班级和学号, 然后仔细阅读下列你所必须考试的题目, 不要遗漏和错考.1.农学类专业(农学,植保,生态,环科,资环,园艺,中药,食工,生工,食品安全)学生只考前面一、二、三、四、五大部分试题；2.生物科学专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第六部分附加題；3.生物技术专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第七部分附加題；4.基地班学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第八部分附加題。
一、单选题（40题, 每题1分, 共40分）1. 软脂酰CoA经过一次β氧化，其产物通过TCA循环和氧化磷酸化产生ATP的数目是多少？…………………………………………………………………………………………………………（D）(A) 5 (B) 9 (C) 12 (D) 172. 脂酰CoA的β氧化顺序是……………………………………………………………………………（C）(A) 脱氢，加水，再脱氢，加水(B) 脱氢，脱水，再脱氢，硫解(C) 脱氢，加水，再脱氢，硫解(D) 水合，脱氢，再加水，硫解3. 与脂肪酸的合成原料无直接关系的是………………………………………………………………（D）(A) 乙酰CoA (B) NADPH+ H+ (C) HCO3-(D) 丙酮酸4. 脂肪酸从头合成的限速酶是…………………………………………………………………………（B）(A) 酰基转移酶(B) 乙酰CoA羧化酶(C) 脂酰CoA合成酶(D) 苹果酸合酶5. ACP分子结构中含有…………………………………………………………………………………（C）(A) 核黄素(B) 叶酸(C) 泛酸(D) 抗坏血酸6. mRNA的主要功能是…………………………………………………………………………………（C）(A) 染色体的重要成分(B) 携带氨基酸到核糖体中(C) 是蛋白质合成的模板(D) 与蛋白质组成核糖体7. Watson-Crick DNA双螺旋中，下列哪项是正确的碱基配对………………………………………（A）(A) 腺嘌呤、胸腺嘧啶(B) 腺嘌呤、尿嘧啶(C) 鸟嘌呤、胸腺嘧啶(D) 腺嘌呤、鸟嘌呤8. RNA的二级结构的特怔是……………………………………………………………………………（C）(A) B-型双螺旋(B) A-型双螺旋(C) 局部双螺旋(D) Z-型双螺旋9. 组成核酸的核苷酸之间彼此连接的化学键是…………………………………………………………（A）(A)磷酸二酯键(B)氢键(C) C-C键(D) 范德华力10. 如果物种甲的DNA的Tm值比物种乙的DNA的Tm值低，那么，物种甲和物种乙的DNA中AT含量的高低是………………………………………………………………………………………………………(C )(A)甲＜乙(B)甲＝乙(C)甲＞乙(D)不能肯定11. 关于酶的描述，哪一项是正确的…………………………………………………………………………(B)(A) 所有的酶都含有辅基或辅酶(B) 大多数酶的化学本质是蛋白质(C) 酶能改变化学反应的平衡点从而加速反应的进行(D) 都具有立体异构专一性12. 同工酶是指………………………………………………………………………………………………(B)(A) 活性中心中的必需基团相同的一组酶(B) 功能相同而酶分子结构不同的一组酶(C) 功能和性质都相同的一组酶(D) 功能不同而酶分子结构相似的一组酶13. 关于酶活性中心的叙述，哪项不正确…………………………………………………………………(D)(A) 酶的活性中心包括结合部位和催化部位(B) 酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程(C) 当底物分子与酶分子接触时，可引起酶活性中心构象改变(D) 多肽链一级结构上相邻的几个氨基酸残基相对集中，形成酶的活性中心14. 酶的K m值大小与下列哪一项有关……………………………………………………………………(C)(A) 酶浓度(B) 底物浓度(C) 酶性质(D) 以上均有关15. 生物素是下列哪种化合物的辅基………………………………………………………………………(B)(A) CoA (B) BCCP (C) CAP (D) ACP16. 下列哪种化合物不含高能键…………………………………………………………………………（C）(A) 磷酸烯醇式丙酮酸(B) ADP (C) 6-磷酸葡萄糖(D) 乙酰辅酶A17. 下列化合物中哪一种是氧化磷酸化的解偶联剂……………………………………………………（A）(A) 2，4-二硝基苯酚(B) 寡酶素(C) 鱼藤酮(D) 抗霉素A18. 电子传递链中唯一的非蛋白质组分是………………………………………………………………（B）(A) 细胞色素(B) 泛醌(C) 复合物I (D) 复合物II19. 原核生物体内，一分子葡萄糖经彻底氧化分解，产生A TP分子数是……………………………（B）(A) 36 (B) 38 (C) 18 (D) 1920. 下列反应中哪一个伴随着底物水平磷酸化…………………………………………………………（C）(A) 葡萄糖→ 6-磷酸葡萄糖(B) 琥珀酸→延胡索酸(C) 1, 3-二磷酸甘油酸→ 3-磷酸甘油酸(D) 苹果酸→草酰乙酸21. 与密码子AUC相对应的反密码子是………………………………………………………………（C）(A) UAG (B) TAG (C) GAU (D) GAT22. 大肠杆菌细胞中，若以活化的氨基酸为原料，合成一段肽链fMet-Ser-Ala-Arg-Lys至少需要消耗几分子GTP？………………………………………………………………………………………………………（A）(A) 9 (B) 10 (C) 19 (D) 2023. 转录时RNA的延伸方向及翻译时多肽链的延伸方向分别为………………………………………(B)(A) 3′→5′；N端→C端(B) 5′→3′；N端→C端;(C) 3′→5′；C端→N端(D) 5′→3′；C端→N端24. 在大肠杆菌肽链合成的延伸阶段，核糖体移位需要下列哪一种蛋白因子参与……………………（B）(A) IF3 (B) EF-G (C) EF-Tu (D) RF125. 在原核生物的蛋白质生物合成中，起始密码子为……………………………………………………（A）(A) AUG (B) UAA (C) UAG (D) UGA26. 复制中单链结合蛋白的符号常表示为…………………………………………………………………（C）(A) IF (B) rep (C) SSB (D) EF-G27. DNA合成时，前导链和滞后链延长方向正确的一组是………………………………………………（B）(A) 5′✂3′，3′✂5′；(B) 5′✂3′，5′✂3′；(C) 3′✂5′，5′✂3′；(D) 3′✂5′，3′✂5′28. DNA切除修复中的主要酶是……………………………………………………………………………（A）(A) DNA聚合酶I (B) DNA聚合酶II (C) DNA聚合酶III (D) DNA重组酶29. 能够参与转录终止的因子是……………………………………………………………………………（D）(A) DnaB (B) σ(C) RF (D) ρ30. 关于转录叙述错误的是…………………………………………………………………………………（B）(A) 启动子序列有多种形式(B) 转录延长阶段由RNA聚合酶全酶完成(C) 转录酶具有解旋、解链功能(D) 转录终止子具有富含GC的回文序列31. 属于蛋白质变性的是……………………………………………………………………………………（B）(A) 一级结构改变(B) 空间构象破坏(C) 分子量改变(D) 蛋白质水解32. 谷氨酸的pK′1(-COOH)为2.19，pK′2(-NH3+)为9.67，pK′R(-COOH)为4.25，其pI是……………（B）(A) 4.25(B) 3.22(C) 6.96(D) 5.9333. 不能形成α-螺旋结构的氨基酸残基是………………………………………………………………（C）(A) 亮氨酸(B) 丙氨酸(C) 脯氨酸(D) 谷氨酸34. 蛋白质处于等电点时，蛋白质分子的………………………………………………………………（D）(A) 稳定性增加(B) 溶解度最大(C) 表面净电荷增加(D) 溶解度最小35. 在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之谓……………(C )(A) 二级结构(B) 三级结构(C) 四级结构(D) 变构现象36. 催化5-磷酸核酮糖变成5-磷酸木酮糖的酶是…………………………………………………………(D)(A) 转酮酶(B) 转醛酶(C) 磷酸核糖异构酶(D) 磷酸戊糖表异构酶37. 不符合β-淀粉酶作用特性的是…………………………………………………………………………(C )(A) 淀粉外切酶(B) 水解α-1, 4糖苷鍵(C) 水解α-1, 6糖苷鍵(D) 水解产物是麦芽糖38. 1mol G-6-P通过HMP途径彻底氧化成CO2产生的NADPH的mol数为…………………………………（D）(A) 2 (B) 4 (C) 6 (D) 1239. 下列什么酶不参与柠檬酸循环………………………………………………………………………（B）(A) 延胡索酸酶(B) 柠檬酸裂解酶(C) 异柠檬酸脱氢酶(G) 苹果酸脱氢酶40. 需要3-磷酸甘油醛脱氢酶参与的途径有………………………………………………………………（A）(A) EMP途径(B) TCA循环(C) HMP途径(D) 乙醛酸循环二、名词解释（8题, 每题2分, 共16分）(参考答案)1.酶比活力: 酶活力/mg蛋白2.密码子: 存在于mRNA能编码蛋白质中特定氨基酸的核苷酸三连体3.肉毒碱穿梭: 脂肪酸在β-氧化前先合成脂酰-CoA,此过程发生在胞质内,而β-氧化发生在线粒体内, 因此需要肉毒碱穿梭系统将胞质内的脂酰-CoA运输到线粒体内4.底物水平磷酸化: 底物氧化过程中将产生的能量直接用于ADP的磷酸化, 形成ATP5.减色效应: 在DNA复性过程中, 由于重新形成双螺旋结构, 导致A260的吸收值减少6.蛋白质一级结构: 指氨基酸残基的排列顺序7.半不连续复制: DNA复制中,先合成一条连续的先导链, 同时合成一条不连续的滞后链的方式8.能荷:[A TP]+0.5[ADP]/ [ATP]+[ADP]+ [AMP]三、用结构式写出酶所催化的反应（辅酶及核苷酸可用代号表示）（4题, 每题3分, 共12分）1. 苹果酸脱氢酶2. 异柠檬酸裂解酶异柠檬酸→乙醛酸+琥珀酸3. 6-磷酸葡萄糖酸内酯酶4. 丙酮酸激酶PDP + ADP →丙酮酸+ ATP四、问答题（3题, 每题6分, 共18分）1. DNA双螺旋模型的要点与主要生物学意义?2. 简述三种RNA在蛋白质生物合成中的作用3. 在天然蛋白质的20种氨基酸中, 请写出下列氨基酸的英语缩写: 芳香族氨基酸、含硫氨基酸、含亚氨基的氨基酸。
南京农业大学生物化学期末考试试卷及答案2
2003年南京农业大学《生物化学》期末考试试题纸姓名班级学号课程生物化学成绩一. 单选题（30分）1. 在波长为280 nm处，光吸收能力最强的氨基酸是…………………………………………（）(A) 谷氨酸(B) 脯氨酸(C) 赖氨酸(D) 色氨酸2. 蛋白质的特异性及功能主要取决于………………………………………………………（）(A)氨基酸的比例(B)氨基酸的数量(C) 氨基酸的序列(D) 氨基酸的浓度3. pH=8时，在电场中向阳极移动的蛋白质的等电点最可能的是…………………………（）(A) 6.5 (B) 8 (C) 9 (D) 104. 蛋白质α-螺旋中的螺距为……………………………………………………………………（）（A）5.4nm （B）3.6nm （C）3.4nm （D）1.5nm5. 在蛋白质生物合成中能携带活性氨基酸的核酸分子是…………………………………（）(A) tRNA (B) mRNA (C) rRNA (D) DNA6. 证明DNA是遗传物质的最著名的实验是…………………………………………………（）(A) Meselson-stahl半保留复制实验(B) F. Miesher的实验(C) Avery肺炎球菌转化实验(1944年) (D) Chargaff实验证据7. mRNA的主要功能是…………………………………………………………………………（）(A) 染色体的重要成分(B) 携带氨基酸到核糖体中(C) 是蛋白质合成的模板(D) 与蛋白质组成核糖体8. 符合热变性DNA特征的是…………………………………………………………………( )(A) 磷酸二酯键发生断裂(B) 形成三股螺旋(C) DNA的分子量变小(D) 在波长260nm处的光吸收增加9. 下列属于TCA循环中的调控酶是…………………………………………………………( )(A) 醛缩酶(B) 磷酸甘油酸激酶(C) 转醛酶(D) 异柠檬酸脱氢酶10. TCA循环与呼吸链相偶联产生高能键最多的步骤范围是………………………………（）(A) 柠檬酸→异柠檬酸(B) 异柠檬酸→α—酮戊二酸(C) α—酮戊二酸→琥珀酸(D) 琥珀酸→苹果酸11. 在HMP（PPP）途径中，催化5-磷酸核酮糖转变为5-磷酸木酮糖的酶是………………（）(A) 转酮酶(B) 转醛酶(C) 异构酶(D) 表异构酶12. 从乙酰CoA开始的TCA循环中，共有几种酶（多酶复合体算为一种）…………………（）(A) 6种(B) 7种(C)8种(D) 9种13. 与β-淀粉酶比较，α-淀粉酶具有的特性是……………………………………………………（）(A) 对碱敏感(B) 对酸敏感(C) 高温下不稳定(D) 低温下不稳定14. 脂肪酸β-氧化和脂肪酸从头合成过程中，脂酰基的载体分别是…………………………（）(A) ACP和肉毒碱(B) 柠檬酸和CoA(C) ACP和硫辛酸(D) CoA和ACP15. 在脂肪酸合成中，将乙酰基从线粒体内转到胞浆中的化合物是…………………………（）(A) 乙酰CoA (B) 琥珀酸(C) 柠檬酸(D) 草酰乙酸16. 唾液淀粉酶的激活剂是…………………………………………………………………（）(A) Cl-(B) SO42-(C) Cu2+(D) Na+17. 下列化合物中不属于高能磷酸化合物的是………………………………………………（）(A) PEP (B) ATP (C) F6P (D) 1,3-二磷酸甘油酸18. 醛缩酶属于六大酶类中的…………………………………………………………………（）(A)氧化还原酶(B)裂合酶(C)转移酶(D)合成酶19. 不影响酶促反应速度的因素是…………………………………………………………（）(A)反应温度(B)反应时间(C)pH值(D)底物浓度20. 生物素参与下列哪种酶所催化的反应…………………………………………………（）(A)丙酮酸激酶(B)丙酮酸脱羧酶(C)丙酮酸羧化酶(D)PEP羧激酶21. 酶能加快化学反应的速度，是因为……………………………………………………（）(A) 增高反应的活化能(B) 增加底物的相对浓度(C) 改变反应的平衡常数(D) 降低反应的活化能22. 当酶促反应速度达到最大速度的60%时，Km/[S]为……………………………………（）（A）1/4 （B）2/5 （C）2/3 （D）3/523. 磺胺药抑制二氢叶酸合成酶属于…………………………………………………………（）(A)竞争性抑制(B)非竞争性抑制(C)反竞争性抑制(D)不可逆抑制24. 下列能够识别DNA复制起点的蛋白因子是……………………………………………（）(A)σ因子（B）DnaB (C)RF (D)IF25. 关于引发酶说法确切的是…………………………………………………………………（）（A）引发酶即DNA聚合酶，（B）引发酶即RNA聚合酶，（C）引发酶即引物水解酶，（D）引发酶即引物合成酶。
1995-2016年南京农业大学801生物化学考研真题及答案解析 汇编
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801生化南京农业大学2012真题
南京农业大学
2012年攻读硕士学位研究生入学考试试题
试题编号：401 试题名称：生物化学
注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效一．名词解释（每小题4分，共32分）
1.结构域
2.别构效应
3.P/O
4.乙醛酸循环
5.SOS
6.启动子
7.蛋白激酶
8.底物水平磷酸化
二. 写出下列酶所催化的反应结构式(辅酶、核苷酸可有代号表示) (每题4分，共16分)
1.异柠檬酸脱氢酶
2.6-磷酸葡萄糖酸酶
3.PEP羧激酶
4.乙酰辅酶A羧化酶
三. 简答题(共60分)
1.蛋白质结构以及多级结构与功能的关系。
2.DNA变性与蛋白质变性的异同之处。
3.Km值的意义及其应用。
4.多肽链合成后的加工过程。
5.DNA重组及其意义。
6.PCR技术及其技术。
四. 综合、计算题(共12分)
1.计算1mol的羟辛酸经脂肪酸的β-氧化途径氧化，可生成ATP的数目：若彻底氧化成CO2
和H2O，共可生成ATP的数目。
五. 实验题(共30分)
1.EDTA、β-颈基乙醇、PVP的作用
2.DNA中RNA、蛋白质的检验及去除。
本试题共1页,第1页。
南京农业大学801生物化学1995-2017年(11-17年回忆版)考研专业课历年真题汇编
南京农业大学 2006 年攻读硕士学位研究生入学考试试题
（3）噬菌体中一肽链含有 90 个氨基酸残基，该肽链最多可形成多少圈α-螺旋？该肽链 还有可能形成哪些构象形式？肽链对应的 mRNA 至少有多少个核苷酸。（9 分） 2． 在一个符合米氏方程的酶促反应体系中，已知：无抑制剂时，双倒数图中横轴的截距
2015 年南京农业大学生物化学 801 真题回忆版 一、名词解释（24 分） 1.盐析 2.减色效应 3.肽键 4.葡萄糖异生作用 5.启动子 6.别构效应
二、填空（36 分） 基本都是基础的填空题，书看个两三遍就差不多。 pH 对酶作用方式有（）和（） RNA3’端碱基对序列为（） 脱羧的两种方式为：
南京农业大学 2006 年攻读硕士学位研究生入学考试试题
试题编号：401 试题名称：生物化学
注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效
一．名词解释（每小题 4 分，共 32 分） 1. 碱基堆积力 2. 肌红蛋白 3. 酶原激活 4. 流动镶嵌模型 5. 光合磷酸化 6. β-氧化 7. 生物固氮 8. 基因组
是-2 L/mmol ，纵轴的截距是 2 min.L/mmol ，当加入可逆抑制剂后，横轴的截距没 有变，而纵轴的截距是 3 min.L/mmol 。问： （1）上述双倒数示意图怎么表示？ （2）无抑制剂时，反应最大速度和米氏常数各是多少？ （3）有抑制剂时，反应最大速度和米氏常数又分别是多少？ 该抑制剂是何种类型的？（7 分） 3． 列表写出催化脱羧的酶名称、催化羧化的酶名称各四个。（8 分）
二．写出下列酶所催化的反应结构式 (辅酶、核苷酸可用代号表示)（共 24 分） 1. 丙酮酸羧化酶 2. 异柠檬酸裂解酶 3. 丙二酸单酰 CoA:ACP 转移酶 4. PEP 羧激酶 5. 谷草转氨酶 6. 苹果酸酶 三．问答题（共 40 分） 1. 什么是呼吸作用的电子传递链？写出复合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ所代表的酶或蛋白质复合体的 名称。（8 分） 2. tRNA 的结构、组成有什么特点？（8 分） 3. 试举例说明“蛋白质在生活细胞中含量丰富、功能繁多，是生命活动的体现者。”（8 分） 4. 酶的国际单位 IU、Kat 的定义各是什么？（7 分） 5. 何谓“细胞信号传递”？一般细胞信号传递包括几步过程？（9 分）
期末考试试卷部分答案 南农
生物化学课程期末考试试题部分答案姓名班级学号课程生物化学成绩各位同学:开始做试卷前, 务必填写好你的姓名、班级和学号, 然后仔细阅读下列你所必须考试的题目, 不要遗漏和错考.1.农学类专业(农学,植保,生态,环科,资环,园艺,中药,食工,生工,食品安全) 学生只考前面一、二、三、四、五大部分试题；2.生科、生技专业学生除了考前面一、二、三、四、五大部分外, 还要考第六部分附加題一、单选题（38题, 每题1分, 共38分）1. 硬脂酰CoA经过一次β氧化，其产物通过TCA循环和氧化磷酸化产生ATP的数目是多少？…………………………………………………………………………………………………………（C）(A) 129 (B) 146 (C) 17 (D) 162. 脂肪酸β-氧化和脂肪酸从头合成过程中，脂酰基的载体分别是…………………………………（B）(A) ACP和肉毒碱(B) CoA和ACP(C) CoA和BCCP (D) 柠檬酸和CoA3. 脂肪酸的全合成途径具有下列特点，但除——外…………………………………………………（A）(A) 主要在线粒体内进行(B) 利用乙酰CoA作起始化合物(C) 需要中间产物丙二酸单酰- CoA(D) 利用NADPH作为供氢体4. 脂肪酸合成酶复合物释放的终产物通常是…………………………………………………………（A）(A) 软脂酸(B) 亚油酸(C) 油酸(D) 油酸5. 脂肪酸从头合成所需的还原剂以及提供该还原剂的主要途径是…………………………………（A）(A) NADPH+H+和磷酸戊糖途径(B) NADH+H+和三羧酸循环(C) NADH+H+和糖酵解(D) NADH+H+和磷酸戊糖途径6. 下列化合物中哪个不是呼吸链的成员？……………………………………………………………（D）(A) CoQ (B) Cyt C (C) FAD (D) ATP7. 下列化合物中，不抑制FADH2呼吸链的是…………………………………………………………（C）(A)氰化物(B)抗霉素A (C)鱼藤酮(D)一氧化碳8. 下列关于化学渗透学说，哪种叙述不正确？………………………………………………………（C）(A) H+返回膜内可以推动ATP酶合成A TP (B) 电子传递过程中有质子的泵出(C) 线粒体内膜外侧H+可以自由返回膜内(D) 呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上9. 解偶联剂会引起下列哪种效应？……………………………………………………………………（C）(A) 电子传递停止，ATP合成停止(B) 氧不断消耗，A TP正常合成(C) 氧不断消耗，ATP合成停止(D) 氧消耗停止，A TP正常合成10. 下列哪种情况下呼吸链中电子传递速度加快？………………………………………………………(A )(A) A TP/ADP下降(B) ATP/ADP升高(C) 氧供应充足(D) 缺氧11. 当某酶的底物浓度[S]=4Km时, 反应速度v 等于……………………………………………………(B)(A) V max (B) 0.8 V max (C) 3/4 V max (D) 0.5 V max12. 同工酶是指………………………………………………………………………………………………(B)(A) 活性中心中的必需基团相同的一组酶(B) 功能相同而酶分子结构不同的一组酶(C) 功能和性质都相同的一组酶(D) 功能不同而酶分子结构相似的一组酶13. 下列属于酶的特征性常数的是………………………………………………………………………(C)(A) pH(B) T m(C) K m (D) V max14. 下面关于“稳态平衡”的论述哪一个是正确的………………………………………………………(C)(A) 酶与底物的结合与解离的速度相同(B) 说明随着底物浓度增加，反应速度不变(C) ES复合物形成的速度等于ES复合物分解的速度(D) 酶必须被底物饱和15. 下列关于酶的国际单位IU与Kat 单位之间关系的叙述正确的是…………………………………(D)(A) 1 Kat=6×108IU (B) 1 IU=6×108Kat (C) 1IU=6×107Kat (D) 1Kat=6×107IU16. 根据Waston - Crik模型，每10毫微米B-DNA双螺旋含核苷酸的平均数是……………………（）(A) 29.4 (B) 58.8 (C) 2.94 (D) 5.8817. tRNA上能够与mRNA互补结合的部位是…………………………………………………………（B）(A) DHU环(B) 反密码子环(C) TψC环(D) 额外环18. 较纯的双链DNA的A260/A280值是…………………………………………………………………（C）(A) 2.3 (B) 2.1 (C) 1.8 (D) 1.619. 参与合成支链淀粉的酶是……………………………………………………………………………（D）(A) α-淀粉酶(B) β-淀粉酶(C) R酶(D) Q酶20. 真核细胞中编码蛋白质的基因是由（B）所转录的………………………………………………（B）(A) RNA聚合酶Ⅰ(B) RNA聚合酶Ⅱ(C) RNA聚合酶Ⅲ(D) Klenow片段21. 逆转录酶除了有以RNA为模板生成RNA－DNA杂交分子的功能外，还有下列活性………（C）(A) DNA聚合酶和RNaseA (B) DNA聚合酶和S1核酸酶(C) DNA聚合酶和RNaseH (D) S1核酸酶和RnaseH22. DNA分子上被依赖于DNA的RNA聚合酶特异识别的元件是…………………………………（C）(A) 弱化子(B) 操纵子(C) 启动子(D) 终止子23. 关于DNA复制，下列哪项是错误的………………………………………………………………(D)(A) 真核细胞DNA有多个复制起始点(B) 为半保留复制;(C) 亲代DNA双链都可作为模板(D) 子代DNA的合成都是连续进行的(E) 子代与亲代DNA分子核苷酸序列完全相同24. 紫外线照射引起DNA最常见的损伤形式是生成胸腺嘧啶二聚体。
2014年考研南京农业大学生物化学真题(回忆版)
名词解释
1.蛋白质变性
2.逆转录
3.能荷
4.半保留复制
5.冈崎片段
6.
7.
8.
方程式
1.柠檬酸合酶
2.延胡索酸酶
3.苹果酸脱氢酶
4.6-磷酸葡萄糖内脂酶
5.β-酮脂酰硫解酶
6.醛缩酶
简答题
1.简述蛋白质α-螺旋的结构特点
2.酶为什么能提高酶促反应的反应速度？酶催化的高效性机制有哪些？
3.简述糖代谢与脂质代谢的关系
4.化学渗透的要点有哪些？
综合计算
1.1mol（18：1 ）脂肪酸分解生成乙酰辅酶A氧化生成氧气和水，生成多少ATP？
2.酶的可逆性抑制作用有哪些？原理是？化学动力学特征是怎样的？
3.乙醛酸的生物学意义？在人体里是否存在这种循环？
4.以关于DNA复制的图片，有7个英文名词（前导链，后随链，引物酶，启动子，DNA解旋酶，SSBP，DNA聚合酶），翻译7个，解释其中5个（引物酶，启动子，DNA解旋酶，SSBP，DNA聚合酶）功能？
实验题（25分）
1.凯氏定氮法，Folin-酚法，双缩脲法测定蛋白质含量的原理是什么，并比较这三种的优劣？
2.二硝基水杨酸测定淀粉中总糖，为什么加HCL。
为什么加NaOH，为什么最后运算要乘0.9的折算系数？
3.一道关于比活力，总活力，纯化倍数，回收率的计算题。
南京农业大学801生物化学历年考研真题
2012 年南京农业大学 801 生物化学考研真题（回忆版）
一、名词解释 1．结构域 2．别构效应 3．P/O 4．乙醛酸循环 5．SOS
二、结构式 1．异柠檬酸脱氢酶 2．6-磷酸葡萄糖酸酶 3．PEP 羧激酶 4．乙酰辅酶 A 羧化酶
三、简答 1．蛋白质以及结构与多级结构的关系 2．DNA、蛋白质变性的相似之处 3．Km 值及其应用 4．多肽链加工 5．DNA 重组及其意义 6．PCR 及其意义
2014 年南京农业大学 801 生物化学考研真题（回忆版）
一、名词解释 1．蛋白质变性 2．逆转录 3．能荷 4．半保留复制 5．冈崎片段
二、方程式 1．柠檬酸合酶 2．延胡索酸酶 3．苹果酸脱氢酶 4．6-磷酸葡萄糖内脂酶 5．β-酮脂酰硫解酶 6.醛缩酶
三、简答题 1．简述蛋白质α-螺旋的结构特点 2．酶为什么能提高酶促反应的反应速度？酶催化的高效性机制有哪些？ 3．简述糖代谢与脂质代谢的关系 4．化学渗透的要点有哪些？
四、计算 β-氧化产 ATP
五、实验设计与计算（48 分） 1．设计一个实验测定面粉中的总糖含量。要求（1）实验试剂（2）实验原理（3）主要操 作步骤（4）注意 事项（14 分） 2．一段 mRNA 有 393 个碱基，编码的蛋白质含有多少氨基酸残基？若氨基酸残基的相对分子量为 112 则此 种蛋白的最大分子量为多少？合成此蛋白质需要多少能量，以 ATP 计？（9 分） 3．小分子 RNA 即 miRNA 具有何种生物特性和生物学功能？（10 分） 4．简述泛素化降解蛋白质的过程，并回答具有何种意义？（15 分）
五、实验与计算（38 分） 1．1mol 软脂酸产生多少乙酰辅酶 A，彻底氧化成水和二氧化碳产生多少 ATP。（10 分） 2．蛋白质分子质量 264000（18 分） （1）氨基酸残基平均相对分子质量为 110，总共有多少氨基酸残基？ （2）合成此蛋白质需要消耗的能量 3．纯化的植物总 DNA、牛血清白蛋白、未知名的氨基酸溶液各一管，区分的01 生物化学考研真题（回忆版）
绝对物超所值南京农业大学生物化学考研真题04
绝对物超所值南京农业大学生物化学考研真题04试题编号：405 试题名称：生物化学注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效一、名词解释（20分）1.C hargaff定则；2.酰胺平面；3.变构酶（别构酶）；4.呼吸链；5.共价修饰调节。
二、单项选择题（23分）（请将下列各题序号和选项写在答题纸上。
）1.被称为2'-O-甲基胞苷的修饰核苷，其正确的英文缩写代号是：（A）mC （B）mdC （C）m2C （D）Cm2.稳定DNA双螺旋结构的两种主要因素是：（A）氢键和离子键；（B）疏水键和范德华力；（C）碱基堆积力和氢键；（D）离子键和范德华力。
3.在80℃时，用1 mol/L的KOH处理DNA和RNA一小时，结果正确的是：（A）DNA、RNA均被水解；（B）DNA变性、RNA水解；（C）DNA水解、RNA变性；（D）DNA、RNA均变性。
4.某DNA含2.9×109bp,其双螺旋的总长度为：（A）986mm （B）1566mm （C）1044mm （D）9860mm5.双缩脲反应主要用于测定：（A）DNA （B）RNA （C）蛋白质（D）葡萄糖6.欲使某一酶反应速度等于最大速度的80%，则[S]/Km为：（A）1/4 （B）1/2 （C）2 （D）47.有抑制剂存在的酶双倒数图中，直线在横轴的截距不变，只是斜率改变的抑制作用是：（A）竞争性抑制；（B）非竞争性抑制；（C）反竞争性抑制；（D）混合型抑制。
8.生物膜中脂和蛋白质主要通过什么作用结合的：（A）氢键；（B）离子键；（C）共价键；（D）疏水作用。
9. 关于膜的主动运输，下列说法不正确的是：（A）是物质逆浓度梯度的穿膜运输；（B）要消耗能量；（C）伴随着ATP的水解；（D）不需要专一性载体。
10. 存在于线粒体内膜上，以FNM为辅基的酶是：（A）内NADH脱氢酶；（B）苹果酸脱氢酶；（C）琥珀酸脱氢酶；（D）磷酸甘油脱氢酶。