巧克力熔岩蛋糕
我喜欢的甜点介绍作文
我喜欢的甜点介绍作文英文回答:I absolutely love desserts! There are so many delicious sweet treats to choose from, but if I had to pick my favorite, it would be chocolate lava cake. This decadent dessert is simply irresistible.The chocolate lava cake is a classic dessert that consists of a rich and gooey chocolate cake with a warm, molten chocolate center. The outer layer of the cake isfirm and slightly crispy, while the inside is soft and oozing with melted chocolate. It's like a little piece of heaven on a plate!One of the reasons why I adore chocolate lava cake is because of the contrast in textures. The combination of the crunchy exterior and the velvety smooth interior creates a delightful sensation in every bite. It's like a party in my mouth!Another reason why I love this dessert is because ofits versatility. You can enjoy it on its own or pair itwith a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream. The cold and creamy accompaniments complement the warm and rich cake, creating a perfect balance of flavors.I remember one time when I went to a fancy restaurant with my friends and ordered chocolate lava cake for dessert. When the waiter placed the dessert in front of me, I could see the steam rising from the cake and the chocolate center just waiting to burst out. I couldn't resist digging my spoon into the cake and as soon as I did, the molten chocolate flowed out like a river. It was pure bliss!中文回答:我非常喜欢甜点!有很多美味的甜点可以选择,但是如果我必须选择我最喜欢的,那就是巧克力熔岩蛋糕。
小学我喜欢的美食作文200字_作文
小学我喜欢的美食作文200字1、我最喜欢的水果——葡萄夏天来了,有很多水果都成熟了,我最喜欢的水果是色美味甜的葡萄。
葡萄的颜色有很多,比如紫色的,绿色的,黑色的等等。
还有混合色的,比如紫里带粉,绿里带紫等等,我不再一一细说。
葡萄在夏天吃起来酸酸的,还带着涩涩的味道,涩得让人嘴唇像贴在牙上下不来了似的,但立秋的葡萄不管是紫的,绿的,都是甜滋滋的,不带一点酸和涩的味道。
葡萄可以做成葡萄干,葡萄酒。
葡萄和葡萄干吃了可以补铁补血,葡萄酒喝了可以软化血管,让血管里的血更加流畅,还可以美容养颜,老人喝了葡萄酒能让身体更健康。
老年人吃了可以预防中风,年轻人吃了血管更有弹性。
(曲俊璇)2、最喜爱之物作文——西瓜在世界上,水果不计其数,其中我最喜爱的水果就是西瓜。
西瓜的外皮绿绿的,也有黑绿色的线条波纹,圆圆鼓鼓的像一个篮球,又似乎是一个椭圆形的不倒翁。
切开里面是红红的瓤和一个个蚂蚁般的西瓜籽,甜甜脆脆,只要咬一口还想吃第二口哟!有时候看见西瓜,仿佛能把我的魂儿勾出来似的。
一看见西瓜口水都流出来了。
西瓜不但能吃,用途也很大,以前我把吃剩下的西瓜里面刮净当一个帽子,上面用剪子刻四个字“天下第一”,但是总是掉下来,我就灵机一动,想出了一个好办法,两边各自穿了一个小洞,绑上松紧带,一了百了,西瓜皮帽子制作完成。
兴奋无比的我连蹦带跳跑到了妈妈旁边,送给了妈妈。
这就是我喜欢西瓜的最终原因,不但能吃,吃完还能做西瓜帽呢!(刘仪莎)3、最喜欢的食物——排骨今天中午,妈妈要做排骨。
我们就去菜市场买来了排骨和冬瓜,准备回家去做排骨。
先把排骨洗一洗,然后焯一焯,再爆炒,爆炒时顺便加入大料,姜,大蒜,葱。
继续翻炒,然后加上生抽,老抽,再翻炒一小会儿,把翻炒过的排骨放入压力锅,再加上刚切好的冬瓜,再加上水,大约半个小时左右就做好啦!排骨刚端上来香味就扑鼻而来,哇塞,好香啊!那香味,香得可真是无话可说呀。
先夹一块排骨,放入嘴中一咬,不仅闻着香,吃着也香,太好吃啦!夹一片冬瓜尝一尝,也很好吃。
南通特产小吃写作文
南通特产小吃写作文话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。
光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。
不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!看起来,麻婆豆腐的作法就是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切开一个正正方方的小块,使它们一个个“冲”进热气腾腾的水中马豆“身”,再把它们挖出,一会在用。
接着,把肉切开极小的块,用植物油把肉块删豆腐。
然后,向锅里放入适度的油,关上控制器,向油中放进事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放进豆腐丁,再加之适度的淀粉,翻抄几下,再重新加入适度的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢火烧两分钟,在慢炒熟时重新加入少许的味精,这道色香味齐备的麻婆豆腐就大功告成了!吃麻婆豆腐也是很有讲究的。
吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。
我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。
如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
怎么样,听见了我的了解,对麻婆豆腐存有了一定的介绍吧。
它且不说就是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊起了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”必须回去享用享用了,我爱你话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。
作文《失败后的反思》
失败后的反思篇一失败后的反思哎,说起来真是让人哭笑不得。
上周参加公司组织的烘焙比赛,我信心满满地报了名,准备用我的拿手好戏——巧克力熔岩蛋糕,一举夺魁,然后在公司年会上拿着奖杯对着我的死对头小张得意洋洋地笑。
我可是做了充分的准备啊!提前一个月就开始试验配方,各种巧克力粉,什么黑巧、牛奶巧、白巧,都试了个遍。
甚至还跑到烘焙论坛里潜水,学习各种大神分享的技巧,什么“水浴法”啊,“翻糖技巧”啊,我都研究了个透彻。
为了保证蛋糕的完美程度,我还特意买了高档的进口黄油和可可粉,那价格,啧啧,贵得我的小心脏都在抖。
比赛当天,我更是早早就起了床,把所有材料都准备好,像个准备上战场的战士一样,一丝不苟。
我按照我的完美计划,一步一步地操作。
打发蛋白,融化巧克力,拌合面糊,每一个步骤我都做得非常仔细,简直可以用“精益求精”来形容。
烤箱预热,蛋糕入炉,我甚至还特意在旁边放了个小闹钟,生怕烤过火了。
但是,意外发生了。
我原本计划的完美熔岩蛋糕,出炉后竟然塌陷了!中间那诱人的巧克力酱,一点儿都没有,取而代之的是一个干巴巴的巧克力蛋糕。
我当时整个人都傻眼了,感觉我的世界都崩塌了。
比赛结束后,我垂头丧气地回到座位,看着小张那幸灾乐祸的表情,我恨不得找个地缝钻进去。
篇二失败后的反思后来仔细想了很久,问题出在哪里呢?我反复检查了自己的步骤,发现问题出在了“水浴法”上。
我使用的是一个底部较浅的烤盘,水位并没有完全没过蛋糕模具,导致蛋糕底部受热不均。
再加上我为了追求完美,过于追求蓬松的口感,导致面糊过于稀薄,最终导致了蛋糕的塌陷。
这真是应了那句老话,细节决定成败啊!我真是自作聪明,本来一个挺简单的蛋糕,非要搞得这么复杂,结果偷鸡不成蚀把米。
其实,失败也没什么大不了的,关键是要从失败中吸取教训。
这回,我算是明白了,烘焙这事情,不仅要掌握技巧,更重要的是要根据实际情况,灵活调整。
不能一味地追求完美,而忽略了最基本的细节。
我还发现,我太在意结果了,一心想着要赢,反而忽略了享受烘焙的过程。
巧克力熔浆蛋糕的制作方法
巧克力熔浆蛋糕的制作方法巧克力总会给人热恋时期的感觉,难怪说爱情里面最不能少的就是巧克力。
用巧克力来做蛋糕也是一个不错的选择,巧克力熔浆蛋糕就是一款口感醇厚细腻的蛋糕,非常适合恋爱的人们。
巧克力蛋糕的表面包含着浓郁美味的巧克力酱,所以这款蛋糕需要趁热食用。
下面就来看看巧克力熔浆蛋糕的制作方法:巧克力熔岩蛋糕的做法1.将巧克力和黄油用微波炉或隔水加热溶化,搅拌至顺滑,备用。
在一个大碗里,用电动打蛋器打散鸡蛋和砂糖,加入巧克力和黄油和混合物(不要太烫!),然后拌匀。
筛入面粉并搅拌顺滑。
2.将制好的巧克力面糊倒入模具,放进冰箱冷藏至少两小时,食用前进行烘焙,烤箱190度,约13分钟看到蛋糕表面开始隆起就可以了(烤焙的时间长短请根据各人家庭烤箱性能而定)。
食用时,轻轻的将蛋糕倒扣,取出放在盘子上。
小心野蛮行为会把蛋糕弄破哦。
3.食用时加一勺冰淇淋或果酱,如果喜欢,还可以加一些薄荷叶和蓝莓。
小窍门:1.巧克力球如果没有圆形模具,可以等到巧克力溶液凝固变软之后用调羹整出形状,放冰箱冷冻。
2.导热性快的铁质模具更容易让巧克力球快速冷冻。
不过要垫上烘焙油纸,不然巧克力球就无法取出了。
3.巧克力球需要在用的时候再拿出来,提前拿出来会软化无法拿取。
4.最后烤制蛋糕的时候看到面糊膨胀,表面出现一丝丝细小裂缝的时候就要取出来,不然继续烤制的话蛋糕表面会开裂,容易塌陷。
5.如果不是为了拍照的需要,不建议脱模,因为蛋糕体非常柔软,用力稍大就容易碎。
以上就是有关巧克力熔浆蛋糕的制作方法,是一款非常适合热恋情侣一起享用的蛋糕,情侣们也可以在家自己试做,准备表白的朋友也可以制作一款巧克力熔浆蛋糕送给对方,说不定对方在美食的诱惑下,就会答应你的请求了哦!。
巧克力熔岩蛋糕实验报告
一、实验目的1. 掌握巧克力熔岩蛋糕的制作方法;2. 了解巧克力熔岩蛋糕的制作原理;3. 提高烘焙技巧,培养动手能力。
二、实验原理巧克力熔岩蛋糕是一种口感丰富、制作简单的甜品。
其特色在于内部温暖的巧克力熔浆,在切开或挖勺时,醇厚的巧克力浆瞬间流出,给人带来视觉和味觉的双重享受。
制作过程中,巧克力和黄油在高温烘烤下融化,渗透到蛋糕内部,形成熔岩般的效果。
三、实验材料与工具1. 材料:- 黑巧克力或牛奶巧克力100克- 黄油100克- 红糖60克- 中筋/低筋面粉50克- 鸡蛋全蛋4个- 盐一小撮- 浓缩咖啡粉 (可选)(Tbsp)- 黄油(涂模具用)10克- 可可粉(涂模具用)10克2. 工具:- 圆形小模具4个- 微波炉或锅具- 搅拌勺- 筛子- 烤箱四、实验步骤1. 在四个圆形小模具内部刷上黄油并撒上可可粉,这样烤出来的蛋糕会更好脱模。
2. 将巧克力和黄油混合在一起,缓慢加热至溶化。
可将碗放在微波炉里用低温(2到3分钟)加热或在一锅内倒上热水,中小火加热,然后将碗放在上方用热水蒸汽加热至溶化,但无论用哪个方法一定不要加热过度,否则巧克力就会失去应有的光泽感。
3. 当巧克力溶化了60~70%即可从火上取下来,手动搅拌让碗的余热来溶化剩下的巧克力。
4. 在化掉的巧克力中加入4个全鸡蛋,搅拌均匀。
5. 倒入红糖继续搅拌。
6. 筛入面粉、咖啡粉(可选)和盐到巧克力鸡蛋混合液,充分搅拌均匀。
7. 将巧克力混合物均匀的分别倒入4个圆形小模具内。
8. 放入冰箱冷藏至少1小时以上。
这个步骤很重要,烘焙冰冷的蛋糕糊可以使热度更慢的进入到蛋糕内部,从而达到最后切开巧克力流出来的效果。
9. 开烤前将烤箱预热至180度。
10. 将模具放入烤箱烤10到13分钟,或至蛋糕周围开始凝固但中央仍稍稍有液体状。
可用一根牙签插入到蛋糕中间,取出时应是沾有巧克力液的。
11. 取出后放在室温内待其稍稍冷,不要省略这个步骤,熔岩蛋糕在冷却的过程中还会受热,所以不要着急倒扣过来。
我喜欢的美食作文150字
我喜欢的美食作文150字英文回答:I love food, especially when it comes to trying new and delicious dishes. One of my all-time favorite foods is sushi. The combination of fresh fish, sticky rice, and seaweed creates a perfect balance of flavors and textures. Each bite is like a burst of umami in my mouth.Sushi originated in Japan and has become popular all over the world. It is often served with soy sauce, wasabi, and pickled ginger. The variety of sushi rolls is endless, from traditional ones like California rolls to more adventurous options like spicy tuna rolls. I enjoy trying different types of sushi and exploring the unique flavors they offer.Another food that I absolutely love is pizza. Whetherit's a classic Margherita or a loaded meat lovers' pizza, I can never resist a slice. The combination of melted cheese,tangy tomato sauce, and a crispy crust is simply irresistible. Pizza is a versatile food that can be enjoyed as a quick snack or a full meal.Pizza originated in Italy and has now become a global favorite. It has been adapted to suit different tastes and preferences, with various toppings and crust styles. From thin and crispy New York-style pizza to deep-dish Chicago-style pizza, there is something for everyone.In addition to sushi and pizza, I also have a soft spot for desserts. One of my favorites is chocolate lava cake. The warm, gooey chocolate center surrounded by a moist cake is pure indulgence. It's a dessert that never fails to satisfy my sweet tooth.Chocolate lava cake is often served with a scoop of vanilla ice cream, which adds a refreshing contrast to the rich chocolate. The combination of hot and cold, sweet and creamy, creates a delightful sensory experience. It's the perfect way to end a meal on a sweet note.中文回答:我喜欢美食,特别是尝试新鲜美味的菜肴。
冰山熔岩蛋糕的形容语
冰山熔岩蛋糕的形容语
1、夏天和抹茶真的很配‼抹茶冰山熔岩蛋糕,一口下去,纵享丝滑。
2、生活有点儿苦,不如来点甜,微苦后的甘甜,丝滑绵密,吃起来浓郁,真的是快乐多巴胺的制造者,舌尖上的冰火两重天,这就是冰山熔岩巧克力的味道。
3、冰山熔岩蛋糕的形容语,融于口,甜于心,沁入神,丝丝滑滑
4、冰山熔岩,将巧克力与蛋糕胚链结在一起,每个边角都棱角分明,散发着高贵与诱惑,犹如一座等待着食客征服的冰山。
而抹杀冰山熔岩,则如万物复苏的春季雪山,一口下去,抹茶与巧克力完美融合,感受冰雪融化。
5、生活有点苦,不如来点甜,微苦后的甘甜丝滑绵密,这就是生活,这就是冰山熔岩巧克力的味道
6、冰山熔岩~,吃货的自我修养:,每天尝点甜,生活也就变得更甜~甜而不腻不齁嗓子,纵享丝滑~
7、我在人间贩卖甜美、只为你夸一句:这也太好吃了吧!熔岩芝士巧克力蛋糕
8、给你一份偏爱,陪你甜蜜一夏,让冰融化点你所有的烦恼,只留冰爽,甜蜜,丝滑在心间…这家店回头客超多。
9、三餐、四季、不必太匆忙,每天都要像蛋糕一样甜,除了诗和远方,还有好吃的蛋糕,巧克力冰山熔岩丝滑柔顺,无敌好吃~巧克力控一定不要错过哦!
10、冰山熔岩,吃货的自我修养:每天尝点甜,生活也就变得更
甜,甜而不腻不齁嗓子,纵享丝滑~。
我最喜欢的蛋糕英语作文
English Version:When it comes to desserts, there's one cake that consistently steals my heart and leaves me yearning for more – the rich and decadent Chocolate Lava Cake. This delightful treat is not just a dessert; it's a gastronomic adventure that unfolds with every bite.The allure of Chocolate Lava Cake begins with its exquisite appearance. Its smooth, dark chocolate exterior entices the eye, promising a depth of flavor that belies its simple exterior. But it's what lies within that truly sets this cake apart.As you slice into the cake, a warm, molten chocolate core oozes out, creating a mesmerizing sight that's almost too beautiful to eat. The contrast between the warm, flowing chocolate and the slightly chilled exterior adds a layer of texture and temperature play that elevates the eating experience to new heights.The taste is nothing short of divine. The rich, intense chocolate flavor coats your tongue, melting into a smooth, velvety sensation that lingers long after the last bite. The sweetness is perfectly balanced, neither too overwhelming nor too subtle, allowing the pure essence of cocoa to shine through.Moreover, the aroma of freshly baked chocolate fills the air, inviting you to indulge in a sensory experience that's both indulgent and satisfying. The scent alone is enough to transport you to a world of pure chocolate bliss.What I love most about Chocolate Lava Cake is its ability to be enjoyed in various ways. Some prefer to dig in right away, letting the warm chocolate flow onto their plate and mixing it with the cake for a unique texture. Others like to take their time, savoring each layer separately before combining them for a harmonious blend of flavors.And let's not forget the versatility of this dessert. It pairs beautifully with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream, adding a cool, creamy contrast to the warm chocolate. Alternatively, a drizzle of raspberry coulis or a sprinkle of cocoa powder can enhance the flavors and create a visually stunning presentation.In conclusion, Chocolate Lava Cake is my favorite cake for its irresistible charm, rich flavor, and endless possibilities for enjoyment. It's a dessert that never fails to bring a smile to my face and satisfy my deepest chocolate cravings.中文翻译:说到甜点,有一种蛋糕始终占据我的心头好,让我欲罢不能——那就是浓郁奢华的巧克力熔岩蛋糕。
我最喜欢的甜点英语作文
英文作文:My Favorite DessertWhen it comes to indulging in a sweet treat, my heart skips a beat for one particular dessert that stands out among the rest – the exquisite chocolate lava cake. It's a sinfully delicious masterpiece that combines the richness of chocolate with the surprise of a warm, molten center, creating a sensory experience that's unparalleled.The sight of a perfectly baked chocolate lava cake is already a feast for the eyes. Its dark, glossy exterior promises a depth of flavor that only the finest cocoa can deliver. As I slice into it with a trembling hand, anticipation builds as the warm, gooey chocolate slowly oozes out, revealing its hidden treasure.The first bite is sheer bliss. The outer layer, slightly crisp and slightly chewy, gives way to a soft, dense interior that melts in your mouth like silk. The rich, intense chocolate flavor coats your tongue, lingering long after the bite is gone, inviting you to take another. And the warm, liquid center – oh, the center! It's like a river of melted chocolate, flowing over your taste buds, leaving a trail of pure indulgence.But the appeal of chocolate lava cake goes beyond just its taste. It's a dessert that invites you to slow down, to savor each moment, and to appreciate the artistry that went into creating it. The careful balancing of ingredients, the precise timing of the baking process, and the delicate presentation all contribute to the overall experience.Moreover, chocolate lava cake has a way of transporting you to a world of pure joy and contentment. In those fleeting moments when you're lost in its sweetness, the stresses of the day seem to melt away, replaced by a sense of peace and fulfillment.So, whether it's a special occasion or just a random Tuesday, I always find myself craving a slice of chocolate lava cake. It's more than just a dessert to me; it's a little slice of heaven, a reminder that life's simple pleasures are often the most rewarding.中文翻译:我最喜欢的甜点当谈到享受甜点时,我的心会为一种特别的甜点而跳动——那就是精致的巧克力熔岩蛋糕。
冰山熔岩巧克力作文英语
冰山熔岩巧克力作文英语英文回答:Chocolate is a treat that is enjoyed by people all over the world. It comes in many different forms, including ice cream, candy, and chocolate bars. But one of the most popular ways to enjoy chocolate is in the form of a lava cake.Lava cakes are individual-sized chocolate cakes that have a molten chocolate center. They are typically served warm, with a scoop of ice cream or whipped cream on top. The contrast between the warm, gooey chocolate center and the cool, creamy topping is what makes lava cakes so irresistible.There are many different recipes for lava cakes, but they all have a few things in common. First, they all use a high-quality chocolate. Second, they are all baked at a high temperature for a short period of time. This creates athin, crispy shell on the outside of the cake, while the inside remains gooey and molten.If you are looking for a delicious and decadent dessert, lava cakes are a great option. They are easy to make andcan be enjoyed by people of all ages.中文回答:巧克力是一种全世界人都喜欢的美食。
美食的尽情享受
美食的尽情享受哎,说到吃,我可真是个行家。
你知道吗,我最近发现了一家超级棒的餐厅,那味道,简直了!让我来给你好好讲讲,这顿美食之旅。
首先,这家餐厅的环境就让人心情大好。
一进门,那种温馨而又略带复古的装潢,让人仿佛穿越回了上世纪的某个小酒馆。
墙上挂着几幅色彩斑斓的油画,角落里还摆放着一些老式的留声机和唱片,整个氛围让人感觉既放松又充满情调。
好了,环境说完了,咱们得聊聊重点——食物。
我点的第一道菜是他们家的招牌菜,一道叫做“火焰烤春鸡”的美味。
服务员端上来的时候,那鸡还在盘子里滋滋作响,表皮烤得金黄酥脆,看着就让人垂涎三尺。
我迫不及待地切了一块,那肉汁瞬间就流了出来,肉质鲜嫩多汁,外皮又脆又香,简直是绝配!接下来,我得说说他们的甜品。
我点了一份“巧克力熔岩蛋糕”,这可是甜品中的极品。
蛋糕外层烤得恰到好处,里面则是流动的巧克力酱。
用勺子轻轻一挖,那巧克力酱就像熔岩一样流出来,和蛋糕一起吃,甜而不腻,简直是天堂般的享受。
当然,美食之旅怎么能少了酒呢?我点了一杯他们家的特色鸡尾酒,名字我忘了,但那味道我可是记忆犹新。
酒的颜色是深红的,喝起来既有水果的清新,又有酒精的热烈,两者完美融合,让人回味无穷。
最后,我得提一下他们的服务。
服务员们都非常热情,而且对菜品了如指掌,给我推荐了好几道我没尝试过的菜。
他们的态度让人感觉很舒服,就像是在朋友家吃饭一样自在。
总之,这次的美食之旅让我大开眼界,也让我对美食有了更深的理解和欣赏。
我觉得,美食不仅仅是填饱肚子,更是一种生活的态度,一种享受生活的方式。
下次有机会,我一定要带几个朋友一起去,让他们也尝尝这人间美味。
哎,说到这里,我又开始想念那家餐厅的味道了。
看来,我得找个时间,再去好好享受一番了。
美食,真是人生的一大乐趣啊!。
熔岩芝士巧克力的文案
熔岩芝士巧克力的文案1、熔岩芝士巧克力,浓厚不甜腻,吃着太过瘾~2、熔岩芝士巧克力:冰山模式,生巧克力;熔岩模式,熔岩蛋糕。
冷热双吃巧克力,诞生!只需一盒,就能带来截然不同的巧克力体验。
3、熔岩芝士巧克力蛋糕,轻轻舀开,幸福在流淌。
4、熔岩芝士巧克力,两种口味、两种吃法。
开启冰山模式:冰冰凉凉,入口即化,口感上佳。
熔岩模式:一口爆浆,超级丝滑,味道浓厚,幸福感爆棚。
5、熔岩芝士巧克力,每次都是一口气吃完一块冰山,心头爱!6、做堂堂正正的人,吃地地道道的熔岩芝士巧克力蛋糕。
7、熔岩芝士巧克力怎么能这么好吃,真的要吹爆熔岩芝士的冰山熔岩8、熔岩芝士巧克力,一半冷时如冰山,一半热时如熔岩。
9、熔岩芝士巧克力,搅一搅就成功!入口即化爆好吃!10、精致猪猪女孩不可错过的冰山熔岩巧克力蛋糕~11、超级网红「熔岩芝士巧克力」,巧克力足够香醇,甜苦比例搭配的相当完美,妥妥的热量炸弹!12、熔岩芝士巧克力,相信我不要尝试熔岩!13、熔岩芝士巧克力巧克力,一盒就能带来冰火两重天的双重体验。
14、冰山:柔和软密、低温细腻;熔岩:内心炽热、丝滑流淌,终于把馋了好久的熔岩芝士巧克力买了~15、熔岩芝士巧克力巧克力!巧克力爱好者必买!16、熔岩芝士的冰山熔岩蛋糕,意想不到的口味,yyds,真的好绝!17、真的太好吃了,爱上了冰山熔岩。
18、巧克力控的诱惑——熔岩芝士巧克力19、熔岩芝士巧克力,超级好吃的巧克力!20、熔岩芝士巧克力!口感超顺滑的!果然吃点甜品心情会好些~21、熔岩芝士独创巧克力的冰与火魔法:冰山熔岩巧克力22、熔岩芝士巧克力,永远的神!!众所周知,熔岩芝士是女孩子的天堂!23、一口就沦陷的熔岩芝士巧克力巧克力啊~24、纵享丝滑~吃一口你就会知道它为什么叫「冰山熔岩」。
25、熔岩芝士的冰山熔岩巧克力,最近风很大,但是也是真的好吃!26、好想吃熔岩芝士巧克力啊~27、熔岩芝士巧克力,双重味觉体验,创造属于巧克力更多可能!28、表白季,把仪式感满满的熔岩芝士巧克力送给爱你的人。
关于甜点的英文短篇作文
One of my all-time favorite desserts is a classic chocolate lava cake. The warm, gooey center oozing out of a perfectly baked chocolate cake is simply irresistible. It's the ultimate comfort food for me, and I never get tired of it. Whenever I go to a restaurant and see chocolate lava cake on the menu, I just have to order it.
Another dessert that I absolutely adore is tiramisu. The combination of coffee-soaked ladyfingers, creamy mascarpone cheese, and a dusting of cocoa powder is pure perfection. It's a dessert that is rich and decadent, yetlight and airy at the same time. I love making tiramisu at home for special occasions, and it always receives rave reviews from my friends and family.
蛋糕店里各种蛋糕 作文
蛋糕店里各种蛋糕作文
走进蛋糕店,哇塞,那香气简直让人飘飘欲仙!一眼望去,各种蛋糕摆得满满当当,看得人眼花缭乱。
那个草莓慕斯蛋糕啊,外面是红红的草莓酱,里面是软软的慕斯,吃一口,酸酸甜甜,就像夏天的风轻轻吹过。
角落里那个巧克力熔岩蛋糕,看起来就诱人得很!外面是厚厚的巧克力,一刀切下去,巧克力酱就流出来了,跟蛋糕的绵密口感搭配得刚刚好。
吃上一口,简直要把巧克力控给迷倒了!
靠窗那边,有个抹茶红豆蛋糕,一看就让人心情大好。
抹茶和红豆搭配在一起,简直是春天的味道啊!咬上一口,抹茶的清新和红豆的甜蜜交织在一起,太美妙了!
还有柜台那边最显眼的那个水果缤纷蛋糕,简直就是水果控的天堂!上面堆满了各种各样的新鲜水果,五彩斑斓的,看着就让人想流口水。
切开一看,里面每一层都是不同口味的果酱,跟蛋糕搭配得完美无缺。
吃上一口,感觉就像把整个果园都装进了嘴巴里一样!
这家蛋糕店的蛋糕真的都太棒了!每一个都有它独特的魅力,让人忍不住想尝个遍。
这些蛋糕不仅是甜品,简直就是艺术品啊!让人在享受美味的同时,也感受到了生活的美好。
猫头鹰巧克力熔岩蛋糕的做法【食谱-你要的家常菜】
猫头鹰巧克力熔岩蛋糕的做法
文章导读
猫头鹰巧克力熔岩蛋糕的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。
如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。
1、准备所有食材。
2、黑巧和白糖放到容器里隔水融化。
3、黄油放到容器里放入微波炉叮融化成液态。
4、水温升高(50度以内关火)用搅拌器搅拌均匀。
5、加入黄油液体。
6、搅拌均匀。
7、酸奶中加入牛奶。
8、搅拌均匀。
9、倒入巧克力溶液。
10、搅拌均匀。
11、加入蛋液。
12、搅拌均匀。
13、筛入低粉。
14、加入可可粉,小苏打,泡打粉。
烤箱预热160度。
15、用刮刀拌匀。
熔岩蛋糕知识点总结大全
熔岩蛋糕知识点总结大全一、熔岩蛋糕的原料1. 巧克力:熔岩蛋糕以巧克力作为主要原料,一般使用黑巧克力,其含有丰富的可可脂,口感浓郁,而且融化后流出的巧克力会更加液体且口感丰富。
2. 黄油:熔岩蛋糕的黄油使用量较大,这是为了增加口感的丰富度和浓郁度,使蛋糕更加香滑。
3. 糖:熔岩蛋糕中使用的糖可以是白砂糖或者红糖,糖的添加可以提升蛋糕的甜度和口感。
4. 鸡蛋:鸡蛋是熔岩蛋糕中的必要原料,其蛋黄可以增加口感的丰富度,蛋清则可以帮助蛋糕的膨胀。
5. 面粉:熔岩蛋糕中一般使用低筋面粉或者中筋面粉,以保持蛋糕的松软度和柔软度。
6. 盐:适量的盐可以提升蛋糕的口感和香气。
7. 香草精:香草精可以增加蛋糕的香味,使其更加诱人。
8. 其他调味料:根据个人口味的不同,还可以添加一些其他调味料,比如柠檬皮屑、橙皮屑等。
二、熔岩蛋糕的制作步骤1. 准备材料:将巧克力、黄油隔水加热融化,同时将糖和盐倒入另一个容器中,搅拌均匀,然后加入融化的巧克力黄油中混合均匀。
2. 添加鸡蛋:将蛋打散后加入到巧克力混合物中,搅拌均匀。
3. 加入面粉:将面粉筛入混合物中,轻轻搅拌均匀,注意不要过度搅拌,以免面筋过度形成。
4. 填充模具:将蛋糕糊倒入预先涂抹了黄油和撒了面粉的模具中,放入预热好的烤箱中180度烤20分钟。
5. 烘烤:将烤箱中的蛋糕拿出来,表面呈金黄色,刀插入蛋糕中心稍微有些沾粘即可,取出晾凉。
6. 除模:等蛋糕完全冷却后,用刀沿着模具边缘轻轻划开,将蛋糕倒扣出来。
7. 享用:熔岩蛋糕可以直接食用,也可以搭配适量的生果、冰淇淋或者奶油一起食用。
三、熔岩蛋糕的变种1. 巧克力熔岩蛋糕:传统的熔岩蛋糕是以黑巧克力作为原料,但也可以根据喜好将巧克力换成白巧克力或者其他口味的巧克力来制作。
2. 水果口味熔岩蛋糕:在制作熔岩蛋糕时添加适量的水果果酱或者果肉,可以制作出水果口味的熔岩蛋糕,口感更加清新。
3. 咖啡口味熔岩蛋糕:在巧克力熔岩蛋糕的制作过程中加入一些浓缩咖啡或者咖啡粉,可以制作出咖啡口味的熔岩蛋糕,口感更加浓厚。
制作甜品短视频文案范文
【视频开头】镜头缓缓拉近,一杯热气腾腾的咖啡旁,摆放着各种甜品原料,画面温馨,背景音乐轻快。
旁白:“大家好,今天我们要一起走进甜蜜的世界,学习制作几款简单又美味的甜品,让家的味道更加温馨。
准备好你的味蕾,跟着我一起动手吧!”【甜品一:草莓奶油慕斯】镜头切换到制作草莓奶油慕斯的画面。
旁白:“首先,我们来制作草莓奶油慕斯,这是款既简单又颜值高的甜品。
”展示草莓洗净切片,奶油打发的过程。
旁白:“将草莓切片备用,奶油打发至浓稠状,加入草莓酱和吉利丁粉搅拌均匀。
”展示将奶油和草莓酱倒入模具中,铺上一层草莓片。
旁白:“接下来,将模具放入冰箱冷藏至凝固,大约2小时。
”展示取出冷藏好的慕斯,脱模的过程。
旁白:“是不是很漂亮呢?这款草莓奶油慕斯口感细腻,草莓的酸甜与奶油的香滑完美结合,让人回味无穷。
”【甜品二:巧克力熔岩蛋糕】镜头切换到制作巧克力熔岩蛋糕的画面。
旁白:“接下来,我们来制作巧克力熔岩蛋糕,这款蛋糕口感丰富,外酥里嫩,简直是巧克力爱好者的福音。
”展示巧克力融化,倒入模具的过程。
旁白:“将巧克力融化后,倒入模具中,只留一点点空间。
”展示烤箱预热至200℃,将模具放入烤箱烤制。
旁白:“大约烤5分钟后,取出蛋糕,待其稍微冷却,用牙签扎一下,会有熔岩状巧克力流出。
”展示蛋糕切开,巧克力熔岩流出的画面。
旁白:“是不是很诱人?这款巧克力熔岩蛋糕,外层酥脆,内里柔软,巧克力香气浓郁,让人欲罢不能。
”【甜品三:蓝莓酸奶慕斯】镜头切换到制作蓝莓酸奶慕斯的画面。
旁白:“最后,我们来制作一款清新爽口的蓝莓酸奶慕斯。
”展示蓝莓洗净切片,酸奶与吉利丁粉混合的过程。
旁白:“将酸奶和吉利丁粉搅拌均匀,加入蓝莓片。
”展示将酸奶蓝莓混合物倒入模具中,冷藏至凝固。
旁白:“冷藏大约2小时后,一款美味的蓝莓酸奶慕斯就完成了。
”展示脱模,切片,摆盘的过程。
旁白:“这款蓝莓酸奶慕斯口感清新,蓝莓的酸甜与酸奶的醇厚相得益彰,非常适合夏天食用。
”【视频结尾】镜头拉远,展示三款甜品摆放在餐桌上。
作文《自信的力量》
自信的力量哎,说起自信,我真是又好气又好笑。
要说我以前啊,那真是个妥妥的“自信小矮人”,走路都恨不得缩着肩膀,生怕别人看见我似的。
这主要归咎于我那次“惨痛”的烘焙经历……那天,我雄心勃勃地想做个巧克力熔岩蛋糕,哎哟喂,网上教程看着简单得很嘛!就那么几个步骤:融化巧克力、打发蛋清、混合面糊、烤箱烘焙…… 我可是照着步骤,一板一眼地来的,甚至还特意买了那种进口黑巧克力,想着肯定能做出跟图片一模一样的完美蛋糕。
先说融化巧克力,这第一步就差点把我送走。
我用的是隔水法,结果水烧得太大,巧克力锅里噼里啪啦的,还冒烟了!吓得我赶紧关火,结果巧克力还是“壮烈牺牲”了一部分,结成了块。
哎,心里那个慌啊!接着打发蛋清,这玩意儿真是磨人!我使出吃奶的劲儿,拿着打蛋器打啊打,胳膊都酸了,蛋清愣是没打发起来,跟稀泥似的。
我当时心想:完了完了,这蛋糕肯定是废了。
好嘛,硬着头皮把剩下的步骤也完成,最后把这“惨不忍睹”的面糊倒进烤箱,心里祈祷着:老天爷保佑,千万别爆炸!烤好之后,我小心翼翼地打开烤箱,我的妈呀!那蛋糕表面裂开了好几道口子,跟地震后的地表似的,还塌陷了一块,跟图片上那个圆润饱满的熔岩蛋糕完全不是一个物种!更别说巧克力熔岩了,根本就没有!只有干巴巴的蛋糕体,黑乎乎的,看着就让人食欲全无... 我当时真是想哭的心都有了,感觉自己是个烘焙界的废柴。
唉,那次经历之后,我一度对自己的烘焙能力彻底失去了信心,甚至连厨房都不想进。
后来我仔细想了想,其实我当时的失败,很大一部分原因是由于我太缺乏自信了。
我总是担心自己做不好,所以过程中的每一个小失误都会放大我的焦虑,最后导致一败涂地。
你看,现在,我虽然烘焙技术不算顶尖,但好歹敢做了。
敢尝试新菜式,敢尝试新的烘焙方法。
虽然有时也会失败,哎,但失败之后,我也不会像以前那样自暴自弃了,我会研究失败的原因,然后下次吸取教训,再战!所以说啊,自信真的太重要了!它不是说让你盲目乐观,而是让你敢于尝试,敢于面对挑战。
作文《我犯过的一个错误》
我犯过的一个错误哎,说起来真是让人想找个地缝钻进去…我犯过的一个超级蠢错误,现在想起来都忍不住想笑,但也真是丢人丢到姥姥家去了!事情是这样的,我特别喜欢烘焙,尤其是做蛋糕。
那次,我雄心壮志地想做个六寸的巧克力熔岩蛋糕,网上找了个看着贼简单,图片拍得巨诱人的方子。
方子上写得清清楚楚,明明白白,就那么几步,感觉闭着眼睛都能做出来!哼哼,我当时就觉得,这蛋糕,妥妥的!然后呢?然后我就悲剧了!首先,我按照方子上的比例称量材料。
可巧了,我那电子秤不知道咋回事,显示屏上忽明忽暗的,我以为是电池没电了,就使劲儿晃了晃,结果…嘿嘿,数字跳得更欢了,最后定格在一个完全不靠谱的数字上,我居然没发现!就这样,我稀里糊涂地把可可粉多放了将近一倍!之后,打发蛋白的时候,我更是“发挥出色”。
方子上说要打发到湿性发泡,我啥叫湿性发泡都不知道,就傻乎乎地猛打,硬是把蛋白打成了干性发泡,又硬又蓬松,像是打发过度了似的,那蛋清,跟棉花似的。
最后,把巧克力糊和打发好的蛋白糊混合的时候,我的内心是崩溃的。
因为蛋白打得太过分了,它压根儿就不跟巧克力糊融合,这巧克力糊也太稠了,整个过程就像在进行一场“蛋白和巧克力的惨烈混战”。
我使劲儿拌啊拌,结果蛋糕糊里全是气泡,像个蜂窝似的。
烤的时候,那场面更壮观!本来想做个熔岩蛋糕,表面光滑,内部巧克力酱缓缓流淌的,结果我的蛋糕表面裂开了,像是脸上长满了深深的“抬头纹”,而且还鼓起来了,像座座小山丘。
出炉后,我小心翼翼地倒扣,哎呦喂,不仅塌了,还碎了!那惨状…真是不忍直视!巧克力味儿倒是挺浓的,只是…就是,那个…一言难尽,吃起来像巧克力味的… 呃…石膏?朋友们看到我的“杰作”后,表面上安慰我说:“没事儿,第一次嘛!”其实心里都在暗自偷笑吧,哈哈。
这教训有多深刻呢?我想,直到今天我还会时不时回忆起这惨不忍睹的巧克力“熔岩”蛋糕,一想到它,我就会更加认真地对待每一个步骤,绝对不会再像上次那样“随意”了。
嗯,说到底,就是马虎大意害死人啊!这回,我可长记性了!。
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巧克力熔岩蛋糕
一、教学目标:
1、认知目标:了解烘焙工具的使用方法和巧克力熔岩蛋糕的制作方法,学习原材料的分配比例。
2、能力目标:掌握巧克力熔岩蛋糕制作和烘烤方法,培养学生的动手实践能力。
2、情感目标:激发学生的探索欲望,体验烘焙的乐趣,培养学生的主体参与意识和团队合作能力。
二、课前准备:
按照2位学生为一组,12人共分成6组,原材料按照每组一份准备,一共6份材料。
(一)原材料(每组):
1、黑巧克力60克
2、黄油50克
3、鸡蛋2个
4、低筋面粉30克
5、细砂糖20克
6、朗姆酒5克
表面装饰:糖粉适量
以上材料可以制作4-5个中杯大小巧克力熔岩蛋糕
(二)工具:
烤盘(每组1个)、电子秤(每组1个)、电动打蛋器(每
组一个),刮刀(每组1把)、不锈钢碗盆若干、纸杯(每组5个)。
三、课堂过程:
1、通过PPT来介绍巧克力熔岩蛋糕与普通蛋糕制作上的区别,以及不同口味巧克力熔岩蛋糕的特点,引导学生发挥创造力和想象力制作一份独具特色的巧克力熔岩蛋糕。
(所需时间:5分钟)
2、现场示范制作一份巧克力熔岩蛋糕:(所需时间:25分钟)
(1)把50克黄油切成小块,和60克黑巧克力一起放入大碗中,隔水加热并不断搅拌至完全融化,加入5克朗姆酒,然后冷却至不烫手的程度备用。
(2)把2个鸡蛋打入另一个碗中,加入20克细砂糖并用电动打蛋器打发至稍有浓稠的感觉,体积变大,颜色变白,提起打蛋头滴落不会马上消失。
(3)筛入30克低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。
(4)倒入冷却的巧克力酱。
(5)用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,拌好的面糊非常粘稠。
拌好的巧克力面糊倒入模具,7分满。
(如果时间充足可以放入冰箱冷藏半个小时)
(6)冷藏好的面糊,放入预热好220度的烤箱烤焙8-10分钟。
待不烫手的时候,撕去纸模,撒上糖粉,趁热食用。
(7)制作成功的巧克力熔岩蛋糕,用勺子挖开会有巧克力酱流出,但是如果蛋糕冷却后,巧克力酱就会消失,所以一定要趁热吃。
3、学生试做。
(所需时间:60分钟)
4、学生制作成功的巧克力熔岩蛋糕作品展示。
四、课堂交流
通过让学生互相品尝各自的巧克力熔岩蛋糕作品和回顾巧克力熔岩蛋糕的制作过程,进行经验分享,课堂上形成互相分享的氛围。
五、课后拓展与反馈
学生完成作品后,在学校给班主任给任课老师送巧克力熔岩蛋糕,回家把自己做的巧克力熔岩蛋糕与家人分享,先敬老人、再敬父母,最后自己品尝。
从被人关心向关心他人转变,学习感恩、学习尊师重教、学习孝敬长辈。