《熔化和凝固》课件

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2 熔 化 和 凝 固
三随 种着 状温 态度 之的 间变 变化 化，
物 质 会 在 固 、 液 、 气
液态氧
固态氮
物态变化
❖固体、液体、气体是物质常见的三种状态。
固体
2020/6/20
液体
气体
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熔化
概念
凝固
物质从固态变成液态的过程叫熔化 物质从液态变成固态的过程叫凝固
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分析关键：看前后各是什么物态？？？
基本概念：
（1）熔化： 物质由固态变成液态的过程。 （2）凝固： 物质由液态变成固态的过程。 （3）晶体： 有一定熔化温度的固体。 （4）熔点： 晶体熔化时的温度。 （5）非晶体：没有一定熔化温度的固体。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。
基本规律：
（1）晶体熔化的条件：一是 温度到达熔点
，
二是
继续吸热
❖ 春天，冰雪消融（ 熔化 ） ❖ 铁水浇铸成零件（ 凝固 ） ❖ 严冬，寒风凛冽湖水结冰（ ❖ 高温下铁熔成铁水（ 熔化
❖ 把废塑料回收再制成塑料成品 （先熔化再凝固）
凝固 ） ）
思考：
1、物质熔化和凝固需要什么条件？ 2、不同物质熔化和凝固的规律一样吗？
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温 成度的变化规律相同吗？
晶体熔化特点：
温度/℃
继续吸收热量，
D
温度保持不变。
认识晶体熔化曲线：
B
C
（1）AB段物质处
于固态，表示晶体
吸热升温过程。
时间/min
A
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸
收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质 完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液 态。
与—温—度—有关。
2、同一种物质的凝固点跟它的 熔点—相同—。
3、在下列物质中属于非晶体的是 （ D ）。
A.铜 B.萘 C.海波 D.玻璃
4、图象题
❖右图是甲、
甲
乙两种物质 温度（℃）
乙
的熔化图象，
从图中可以 0
BC
知道—是晶乙
体。熔点 是——0℃。
-10 A
46 时间（分）
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猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸 收热量。这时温度可能也是不断上升的。
进行实验： （1）了解实验装置，如图所示。 （2）强调酒精灯和温度计的用法。 （3）探究海波熔化时温度的变化规律。水浴加热
探究石蜡熔化时温度的变化规律。 源自棉网根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。 晶体熔化和凝固过程交流：
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❖在图象的AB段，
甲
乙物质处于—— 温度（℃）
乙
态，固
❖乙完全熔化用
0
了—2 分钟，可以
BC
判断这种物质名 称是—晶—体。
-10 A
46 时间（分）
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5、简答题
❖要使食品冷却，用质量相 等的0℃的冰比0℃的水效 果好一些，这是为什么？
答：0℃冰变成0℃水熔化过程 要吸热，0℃冰和0℃水升高相 同的温度，0℃冰要吸收更多的 热，制冷效果好。
晶体熔化时的温度叫熔点。 自然界中的各种金属、冰、海波等物质都是晶体。 非晶体熔化和凝固过程交流：
非晶体熔化特点：
继续吸收热量， 温度持续上升。
温度/℃
认识晶体熔化曲线：
时间/min
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸收热 量，温度持续上升。
自然界中的石蜡、松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
。
（2）同种物质的熔点和凝固点 相同 ，不同物质的
熔点 不同 。
（3）熔化 吸热 ,凝固 放热 。
基本技能： （1）酒精灯、温度计的使用技能； （2）组装垂直组合实验器材的技能。
基本方法：利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
练习
1、物质存在的三种状态是—固态—、 —液—态 、—气—态 ，物质处于哪种状态
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❖6、甲乙两盆水里都有冰块， 甲盆的冰块多些，乙盆里的冰 块少些，甲放在阳光下，乙放 在背阴处，两盆里的冰块都未 完全熔化。则：( B) Ａ、甲比乙高； Ｂ、两盆水温度相同；
Ｃ、乙温度可能比甲高； Ｄ、不能判定。
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7、查看熔点表，确定下列各种
物质分别在不同温度时所呈的状
态： －40℃的水银__固__态___ －115℃的酒精_液__态___ 237℃的锡_____液__态___ 700℃的铝_____液__态___ 90℃的萘______液__态____ 80.5℃的萘_固__态__、__液__态_或__固液共存