2016食堂承包经营招标书范本
食堂承包经营招标书(模板)
食堂承包经营招标书经公司研究决定,将公司食堂对外进行承包,为充分体现公开、公正、公平的原则,现将公司食堂承包向社会公开招标,欢迎具备招标公告中条件的企业前来投标。
一、招标人二、招标项目1、用餐时间:每周一至周六中午用餐;早、晚餐根据招标人要求随时运营;2、用餐标准:5-10元/人;3、用餐人数:200人以上;4、经营承包期限:两年三、招标形式竞争性谈判四、招标原则1、公开、公平、公正的原则;2、择忧录取的原则;3、实事求是的原则。
五、对承包方的要求1、资格要求具有从事经营职工食堂两年以上管理经验,热心于餐饮服务,服从公司的管理,遵守国家的法律法规及本公司的一切规章制度。
承包方不得转让或部分转让,不准出租窗口。
2、服务要求a.在规定的时间内,足量提供饭菜。
具体供应时间:每周一至周六11:00--13:30.因生产等原因,部分企业需要延时或提前用餐时,应按企业需求提供相应的用餐服务。
b.供应餐殷的品种:以米、面食主食,大众菜肴品种每餐不少于10种,五素五荤,每天提供新菜肴3个,三天后可重复,每天提供免费汤。
c.在承包期间,本公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见,当就餐员工对食堂意见较大、不满意率在30%以上时,本公司有权终止承包合同,对提前终止合同所产生的额外费用由承包方自负。
3、其他要求a.食堂员工由承包方自行招聘、自付工资及其他福利待遇,劳动、工伤等相关保险由乙方自理。
但工作人员须在甲方人力资源部门备案,并接受相关的检查。
b.上岗人员必须持有本人有效健康证明,统一着装。
c.厨房卫生,一餐一打扫,一周一打扫,平面天天扫,立面周周搞,保持橱柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,厨房、售餐区、用餐区环境须符合卫生管理部门的要求。
用于可食物品的清洗水源,最后一遍必须是自来水。
接受甲方和上级卫生管理部门的管理和监督。
d.需按消防部门要求足数配备灭火器材。
e.食堂的卫生、安全、消防等均由乙方负责。
如发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,一切责任与赔偿均由承包方承担,损失由承包方自负,本公司不承担任何责任,但应积极配合、协助承包方进行善后处理。
食堂(餐厅)承包经营投标书(模板)
食堂(餐厅)承包经营投标书正本食堂(餐厅)承包经营投标书投标单位:**************************投标日期:****年*月*日目录1.投标报价表 (3)2.人员情况表 (4)3.餐饮服务方案 (5)4.副食配送方案 (20)5.经营管理方案 (21)6.特殊服务 (35)7.资格证明文件 (36)投标报价表根据贵方食堂承包经营服务项目招标书中,关于“中标人组建的食堂应采用配餐加单锅烧炒模式经营”的要求,经研究上述招标文件的投标须知及其他有关文件后,我方愿以如下配餐报价向招标方公示单餐单价所对应的配菜标准以及提供单炒的项目清单及价格明细。
投标单位:*************************投标人:*******年* 月*日从业人员情况表餐饮服务方案第一节岗位职责一、厨师长配置条件:具备厨师一级资质,具有5年以上相关工作经验,有较好的计划和组织能力,能承接食堂餐饮工作。
岗位职责:1.在业主相关部门领导下,全面负责食堂各项工作的开展;2.根据食堂就餐人员的特点和要求,与厨师一起进行菜单的筹划,制定每周菜单、宴会菜单等;根据不同季节和重大节日,组织推出特色食品和时令菜,以增加花色品种;3.组织厨师不断的学习、创新菜品,定期征询就餐人员对菜品的反馈意见,以满足就餐人员对菜品及服务的需要;4.要求厨师对食堂工作做好周密的计划,组织生产,提高菜肴质量减少生产中的浪费;5.经常性地巡视检查厨房工作情况,查所有厨师、服务人员的仪容、仪表及工作服是否符合规定要求,定期做好餐饮满意度调查,及时发现并纠正餐饮服务中出现的问题,逐步提高餐饮服务质量;6.不定期与厨师、采购一起调查了解市场供应及价格情况,掌握存货和市场行情;7.负责餐饮成本和费用的控制。
审查菜肴和酒水成本情况,及时向业主相关部门汇报分析情况。
8.每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生等制度;9.检查厨房设备运转情况和厨具、餐具的使用情况,及时补充、更新缺失物品;10.征询就餐员工对餐厅工作的意见及建议,不断提高服务质量并改进工作;11.负责对食堂工作人员表现进行综合评估、考核;12.提高个人素质并尽心尽力地做好各项工作,更好地为就餐员工服务。
餐饮企业食堂承包投标书
餐饮企业食堂承包投标书尊敬的各位评审专家:感谢您抽出宝贵的时间来审阅我们的投标书。
我们是一家专业的餐饮企业,希望能够承包贵公司食堂的经营管理工作。
我们深知食堂的重要性,既关系到员工们的健康饮食,也关系到公司的形象和福利体系。
因此,我们准备了这份投标书,希望能够赢得贵公司的信任和合作机会。
一、公司简介我公司自成立以来,一直专注于企业餐饮服务的提供。
我们拥有一支经验丰富、技术娴熟的厨师团队,能够烹饪出丰富的餐饮菜品,满足不同人群的口味需求。
同时,我们还有一支专业的管理团队,能够确保食堂运作的顺利和高效。
二、项目介绍根据贵公司的要求,我们将为贵公司的食堂提供全方位的承包服务,包括食材采购、菜品研发、厨师培训、就餐环境卫生等方面的工作。
我们将严格按照食品安全卫生标准进行操作,确保员工们的健康饮食。
2.1 食材采购我们将与贵公司的采购部门建立合作关系,确保食材的新鲜和质量。
我们将严谨选择食材供应商,采购有保障的食材,并根据菜品需求进行合理的库存管理。
2.2 菜品研发为了满足员工们多样化的饮食需求,我们将设计出多种口味的菜品,包括川菜、粤菜、西餐、韩国菜等。
同时,我们会根据季节和节日的变化,调整菜单,带给员工们新鲜感和惊喜。
2.3 厨师培训我们将为贵公司食堂的厨师提供专业的培训。
培训内容涵盖烹饪技巧、菜品创新、食品安全等方面,旨在提升厨师的综合素质和服务水平。
2.4 就餐环境卫生我们将严格按照食堂管理的相关规定,保持就餐环境的整洁和安全。
我们将定期进行食堂巡检,确保食堂设施设备的正常运行,防止卫生问题的发生。
三、优势与特色3.1 丰富的经验我们有丰富的餐饮服务经验,已经成功为多家企事业单位提供食堂承包服务。
我们深知食堂管理的各个环节,能够高效运作并确保食品安全。
3.2 高素质的团队我们拥有一支素质过硬的员工团队,包括烹饪师傅、服务员等。
他们具备专业的技能和服务意识,能够提供优质的就餐体验。
3.3 食品安全管理我们将严格按照国家卫生标准和食堂管理规范进行操作,确保食品的安全和卫生。
食堂承包经营招标书
食堂承包经营招标书尊敬的相关部门:根据贵食堂承包经营项目的招标公告,我司谨向贵部门递交承包经营招标书,希望获得贵部门的认可与青睐。
一、公司概述本公司系注册于中国的餐饮企业,具有多年的食堂承包经营管理经验。
我们拥有一支专业的管理团队和技术精湛的厨师团队,能够确保食堂运营的高质量和高效率。
秉持着对食品安全和服务质量的严格要求,我们始终坚持为员工提供健康、美味、营养丰富的餐饮服务。
二、经营理念1. 食品安全:我们严格执行国家相关法律法规,建立了完善的从食材采购到加工、储存、烹饪的食品安全管理系统。
我们注重原材料的选择和储存管理,确保食品的新鲜和安全。
2. 营养健康:我们通过科学营养配餐,为员工提供平衡健康的餐饮服务。
我们注重菜品的搭配和烹饪方法,确保食物的口感和营养价值。
3. 服务至上:我们始终将员工的需求放在首位,秉承着“客户至上”的原则,努力提供周到、快捷、满意的服务。
我们将定期听取员工的建议和意见,及时调整和改进服务内容,以达到更好的用户体验。
三、经营计划1. 餐厅布局与装修:我们将根据食堂面积和员工用餐需求,合理规划餐厅布局,提供宽敞、明亮、舒适的用餐环境。
装修风格简洁大方,以创造温馨、雅致的就餐氛围。
2. 菜品种类和质量:我们将提供丰富多样的菜品,包括荤菜、素菜、主食、小吃、水果等。
我们承诺选用优质食材,严格按照食品安全标准进行加工烹饪,确保菜品口感鲜美、营养健康。
3. 服务流程和员工培训:我们将建立规范的服务流程,确保餐食供应的及时性和稳定性。
同时,我们将对员工进行全面的培训,提高员工的服务意识和餐饮技术,保证服务质量。
4. 食品安全管理:我们将建立完整的食品安全管理机制,加强食材采购的质量控制,严格遵守储存、加工、烹饪等食品安全要求,确保食品的新鲜和安全。
五、合作期望如果我们获得该项目的承包经营权,我们保证将以稳定的价格提供高质量的餐饮服务,为员工带来健康愉悦的用餐体验。
我们期待与贵部门的合作,共同为员工提供更好的食堂服务。
食堂承包投标书模板
食堂承包投标书模板合同主体:1、发包方(以下简称甲方):名称:____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________2、承包方(以下简称乙方):名称:____________________法定代表人:____________________地址:____________________联系方式:____________________合同标的:1、甲方将其所属食堂的经营权承包给乙方,由乙方负责为甲方员工提供餐饮服务。
2、食堂的经营场所位于具体地址,包括厨房、餐厅及相关设施设备。
权利义务:1、甲方的权利义务11 甲方有权对乙方的经营管理进行监督和检查,提出改进意见。
111 甲方应按照合同约定及时支付承包费用。
112 甲方应提供乙方经营所需的水、电、气等基础设施,并保证其正常供应。
113 甲方应协助乙方处理与食堂经营相关的外部关系。
2、乙方的权利义务21 乙方有权自主经营食堂,但应遵守国家法律法规和甲方的相关规定。
211 乙方应按照合同约定的服务标准和质量,为甲方员工提供餐饮服务。
212 乙方应保证食品安全和卫生,建立健全食品安全管理制度。
213 乙方应合理安排食堂工作人员,确保其具备相应的资质和健康证明。
214 乙方应负责食堂设施设备的日常维护和保养,确保其正常运行。
违约责任:1、若甲方未按照合同约定支付承包费用,每逾期一天,应按照未支付金额的X%向乙方支付违约金。
2、若乙方未按照合同约定的服务标准和质量提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改,若整改仍不合格,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应按照承包费用的X%向甲方支付违约金。
3、若乙方违反食品安全和卫生相关规定,导致食品安全事故发生,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,并按照承包费用的X%向甲方支付违约金。
食堂承包招标文件简洁范本
食堂承包招标文件食堂承包招标文件1. 项目背景我公司拥有一个食堂,为了提供更好的就餐服务,现拟将食堂承包出去。
本招标文件旨在邀请有资质的承包商竞标,以确保食堂的经营和管理能够得到最佳的保障。
2. 招标流程招标流程如下:发布招标公告提交标书标书评审签订合同3. 招标要求3.1 承包商资质要求具备食品经营资格证书;具备相关食品安全管理经验;具有一定的食品供应链管理能力;有良好的经营管理能力和信誉。
3.2 承包商应提交的材料公司简介:包括注册资本、成立时间、经营范围等;执照副本:包括食品经营资格证书和经营许可证明等;食堂经营方案:包括供应商选择、食品采购、菜单设计等;食品安全管理方案:包括卫生管理、食品安全培训等;过往经验和业绩:包括承揽的类似项目和相关荣誉等;其他附加材料:如信用证明、联系人信息等。
4. 标书评审4.1 标书评审委员会标书评审委员会由公司高层和相关部门负责人组成,负责评审、打分、确定中标人。
4.2 标书评审内容标书评审将根据以下指标进行评分:承包商资质和信誉度食堂经营方案的创新性和可行性食品安全管理方案的完善性和有效性经济效益和合理性服务水平和用户评价5. 签订合同经过标书评审,评审委员会将确定中标人,并与中标人进行合同洽谈及签订。
合同内容将包括经营期限、结算方式、违约责任等。
6. 其他事项如有任何疑问,请与我公司采购部联系,联系人:,-X。
7. 招标公告发布时间和截止时间招标公告将于年X月X日发布,截止提交标书的时间为年X月X日。
以上为食堂承包招标文件的内容,请各承包商根据要求准备相应的材料,并按时提交标书。
食堂承包投标书范本
尊敬的招标委员会:您好!我方(投标单位名称)在仔细研究了贵单位发布的食堂承包招标公告后,对此次食堂承包项目表现出浓厚的兴趣。
在此,我代表我方全体员工,向您提交以下投标书,以表达我方参与贵单位食堂承包项目的诚意和决心。
一、项目背景贵单位食堂作为校内重要的餐饮场所,承担着为广大师生提供优质餐饮服务的重任。
为确保食堂的运营质量,满足师生日益增长的餐饮需求,我方愿意承接贵单位食堂的承包经营,为贵单位创造良好的经济效益和社会效益。
二、投标单位简介(一)企业资质我方(投标单位名称)成立于XXXX年,注册资金XXX万元,具有独立法人资格。
公司主要从事餐饮服务、食品加工、食堂管理等业务,拥有丰富的食堂经营管理经验。
(二)团队实力我方拥有一支经验丰富、专业过硬的餐饮管理团队,团队成员具备多年食堂经营管理经验,能够确保食堂的正常运营。
三、食堂承包方案(一)经营理念1. 以人为本:关注师生需求,提供优质、安全、健康的餐饮服务。
2. 诚信经营:遵循市场规律,诚信经营,树立良好的企业形象。
3. 创新发展:不断引进新技术、新理念,提高食堂运营水平。
(二)服务内容1. 提供早、中、晚三餐及宵夜服务,满足师生多样化的餐饮需求。
2. 提供各类主食、副食、汤品、饮品等,满足师生口味需求。
3. 严格把控食品安全,确保食材新鲜、卫生、营养。
(三)管理措施1. 严格执行食品安全法规,确保食堂卫生、安全。
2. 建立健全的后厨管理流程,提高厨房工作效率。
3. 定期对员工进行培训,提高服务意识和业务水平。
4. 加强食堂环境卫生管理,确保食堂整洁、舒适。
四、投标承诺1. 严格按照贵单位要求,履行食堂承包合同,确保食堂的正常运营。
2. 在承包期内,不断提高食堂服务质量,为师生提供优质餐饮服务。
3. 积极配合贵单位的相关工作,共同维护食堂的良好形象。
五、投标报价我方根据贵单位食堂实际情况,制定了合理的投标报价,具体如下:(一)承包期限:XX年。
(二)承包费用:人民币XXX万元/年。
学校食堂承包投标书
学校食堂承包投标书学校食堂承包投标书尊敬的学校食堂管理部门:________我们公司谨向贵校食堂管理部门提交投标书,希望能够承包贵校的食堂经营管理工作。
在我们的团队中,拥有经验丰富的专业人员,精心准备了以下的投标书,希望能获得贵校的青睐。
第一章公司简介1.公司名称:________公司名称2.公司注册资金:________注册资金3.公司成立时间:________成立时间4.公司经验与资质:________经验与资质第二章管理团队及人员安排1.总经理:________姓名,负责公司整体经营管理和战略决策。
2.食堂经理:________姓名,负责具体食堂操作和日常管理。
3.食品卫生管理员:________姓名,负责食品卫生与营养知识培训、检查和管理。
第三章食品安全管理1.采购与供应链管理a) 供应商选择及审核b) 食品采购与进货管理c) 供应商食品安全协议签订2.厨房操作与卫生管理a) 厨房设施和设备管理b) 厨师和员工的食品安全意识培训c) 食品加工和储存的卫生管理3.营养与菜单设计a) 菜品的营养搭配与均衡b) 特殊人群的膳食管理c) 特殊饮食需求的考虑第四章菜品质量与口味保障1.食材选择与验收a) 食材的新鲜度、安全性及质量验收b) 供货商的检验合格证明要求2.菜品研发与更新a) 菜品配方制定b) 菜品口味改进和更新c) 季节性鲜蔬菜引入计划第五章服务质量管理1.服务员培训与管理a) 服务员礼仪和沟通技巧培训b) 服务员服务态度和效率管理2.食堂环境卫生管理a) 餐厅、餐桌和餐具的清洁与卫生管理b) 餐厅环境整洁和舒适度保障第六章经营规划与成本控制1.食堂经营策略a) 食堂经营目标和发展规划b) 食堂饭菜价格合理性分析2.成本控制与收益分析a) 食品和材料采购成本控制b) 运营人员及日常费用管理c) 食堂经营成本和收益分析报告本文档涉及附件:________1.公司资质证书复印件2.食堂经营计划书3.食材供应商名单及食品安全协议4.菜品样本和菜单设计方案5.服务员培训计划与证明文件本文所涉及的法律名词及注释:________1.食品安全法:________指中华人民共和国食品安全法规定的维护食品安全的法律。
餐饮企业饭堂承包投标书
餐饮企业饭堂承包投标书
尊敬的XXXX公司:
本次投标书是本公司对贵公司餐饮企业饭堂承包项目的投标文件。
特此向贵公司提供相关信息,以供参考。
1. 公司介绍
本公司是一家专业从事餐饮服务的企业,具有丰富的经验和专业的团队。
我们提供高质量的餐饮服务,旨在为员工提供健康、美味的饭菜。
2. 承包方案
本公司提供的饭堂承包方案如下:
- 饭菜品种:根据员工需求和食材市场供应情况,设计多样化的菜品,确保饭菜口味丰富。
- 饭菜质量:严格按照食品安全标准制作饭菜,确保食材新鲜、绿色健康。
- 饭堂环境:提供干净、整洁、舒适的用餐环境,营造愉悦的
就餐氛围。
- 餐饮服务:设有贴心的服务员团队,确保员工用餐期间的需
求得到及时满足。
3. 价格报价
本公司提供的饭堂承包价格报价如下:
价格报价会根据具体员工人数和用餐需求进行商讨,以满足贵
公司的预算要求。
4. 合作意向
本公司非常愿意与贵公司合作承包饭堂项目。
我们相信,在我
们的专业团队和高品质服务下,贵公司员工的餐饮需求将得到满足。
我们期待与贵公司进一步洽谈细节,并敬请贵公司考虑我们的
投标。
谢谢!
此致
XXXXXXXX公司。
食堂承包招标书范文
食堂承包招标书范文尊敬的招标方,我方非常荣幸地向贵公司递交食堂承包招标书,提供全面而优质的食堂承包服务。
本招标书旨在介绍我方公司的资源、实力、经验以及承包食堂的能力,以期与贵公司建立长期稳定的合作关系。
一、公司概况我方公司是一家专业从事食堂承包服务的企业,成立于xx 年,拥有多年的经验和积累。
公司总部位于xx市,目前已成功承包多个单位的食堂,并保持着良好的口碑和信誉。
我方公司拥有一支经验丰富、技术精湛的管理团队和烹饪团队,能够为广大员工提供高质量、营养均衡的餐饮服务。
二、服务内容我方公司能够提供全方位的食堂承包服务,包括食品采购、厨房管理、食品加工、就餐管理、食品安全控制等。
我们将根据贵公司的需求、人数和口味喜好定制菜单,确保每一顿饭都能让员工享受到美味可口的餐饮体验。
我们还将严格按照食品卫生法规进行食品安全管理,确保食品的新鲜和安全。
三、核心竞争力1.优质食材:我方公司与多个供应商建立了长期稳定的合作关系,可以确保食材的新鲜和质量。
我们将严格按照食材的采购标准进行挑选,确保为员工提供新鲜、优质的食材。
2.专业管理:我方公司拥有一支经验丰富的管理团队,懂得食堂运营的每一个环节和细节。
我们将建立科学的管理流程和制度,确保员工就餐的秩序和效率。
3.创新菜品:我方公司坚持创新,将根据员工的口味喜好和季节变化,不断调整菜单,推出符合员工需求的新鲜美食。
四、经验案例在过去的几年中,我们已经成功承包了多个单位的食堂,并取得了显著的成绩。
以下是我们曾经承包的一个食堂的情况:该单位员工人数约为500人,我们根据员工的口味喜好和营养需求,定制了每日三餐的菜单,并确保菜品的口感和质量。
通过我们的努力,员工的饭菜满意度和就餐秩序显著提升,得到了单位领导的高度赞扬。
五、财务报价基于上述服务内容和经验案例,我方公司提出以下财务报价,具体如下:1.承包费用:每月xx元,包含食材采购、厨房管理、食品加工等费用。
2.餐饮费用:每顿xx元/人,包含三餐的菜品和服务费用。
食堂承包招标书
食堂承包招标书尊敬的评审委员会:我们感谢您对我们参与本次食堂承包招标的机会。
我们是一家具有丰富经验的餐饮公司,并且深知高质量的食物和良好的服务对于食堂的顺利运营和员工的生活质量至关重要。
在此,我们愿意提交我们的食堂承包招标书,以期达成与贵公司的合作。
一、公司概况我们公司创立于2005年,是一家专注于餐饮服务的企业。
经过多年的发展,我们已经积累了丰富的经验和良好的声誉。
我们的经营理念是以食客需求为导向,提供高品质的食物和优质的服务。
二、食堂规模及用餐人数根据贵公司提供的信息,食堂总面积约XXX平方米,用餐人数约为XXX人。
我们会根据不同的就餐人数设置合理的用餐区域和用餐时间,以确保每个员工都能在规定时间内享用到热腾腾的食物。
三、菜品种类及质量保证我们会根据员工的口味喜好和饮食需求,设计多样化的菜品。
我们的厨师团队由经验丰富的厨师组成,拥有各种菜系的烹饪技艺,确保食物的美味和品质。
我们将严格控制食材的选择和采购,保证食材的新鲜和安全。
四、食堂环境及服务提升为了提供更好的用餐环境,我们将从以下几个方面进行改进:1. 食堂设施的维护和更新:我们会定期检查和维护食堂设施,确保设施的正常运行,并根据需要进行更新。
2. 清洁卫生的保障:我们将加强食堂的卫生管理,定期进行清洁和消毒,保证食堂的整洁和卫生。
3. 服务水平的提升:我们将培训员工的服务意识和技巧,确保员工在食堂就餐时能得到友好、高效的服务。
五、成本控制及经济效益我们将通过以下几个方面控制成本:1. 食材采购的优化:我们会与多家供货商建立长期合作关系,确保获得优惠的采购价格。
2. 食物的合理制作和分配:我们会根据每餐的用餐人数和口味需求,合理控制食材的使用量和制作工艺,以避免浪费。
3. 能源的节约利用:我们将进行能源消耗的监测和管理,采取相应的措施减少浪费。
六、食堂管理和员工培训我们将建立专业化的食堂管理团队,负责食堂日常运营和管理。
我们将定期与贵公司沟通,了解员工的需求和反馈,并灵活调整食堂菜单和服务。
承包食堂的招标文件
一、招标公告1. 招标单位:XXX学校2. 招标内容:承包我校食堂业务3. 招标时间:即日起至XXXX年XX月XX日4. 报名时间:即日起至XXXX年XX月XX日5. 报名地点:XXX学校后勤处6. 开标时间:XXXX年XX月XX日7. 开标地点:XXX学校会议室二、项目概况1. 项目名称:XXX学校食堂承包项目2. 项目地点:XXX学校食堂3. 承包期限:XXXX年XX月至XXXX年XX月4. 承包内容:食堂的运营管理、食材采购、加工、制作、供应、卫生、安全等。
三、招标要求1. 投标人须具备独立法人资格,具备餐饮服务许可证、食品经营许可证等相关证件。
2. 投标人须具备良好的社会信誉和商业信誉,无不良记录。
3. 投标人须具备较强的经营管理能力,有成功的餐饮项目运营经验。
4. 投标人须具备完善的服务体系和安全保障措施,确保食堂运营的卫生、安全。
5. 投标人须具备较强的资金实力,能保证食堂运营的正常进行。
6. 投标人须提供以下资料:(1)企业法人营业执照副本复印件;(2)餐饮服务许可证、食品经营许可证复印件;(3)法定代表人身份证明及授权委托书;(4)企业简介、财务报表、项目运营方案等。
四、投标文件1. 投标文件须按照招标文件要求编制,包括但不限于以下内容:(1)投标函;(2)企业法人营业执照副本复印件;(3)餐饮服务许可证、食品经营许可证复印件;(4)法定代表人身份证明及授权委托书;(5)企业简介、财务报表、项目运营方案等;(6)投标报价表;(7)其他相关证明材料。
2. 投标文件须密封,封面注明“XXX学校食堂承包项目投标文件”。
五、评标办法1. 评标委员会根据投标文件内容,对投标人进行综合评分。
2. 评分标准:(1)企业实力(20分):包括企业规模、财务状况、经营业绩等;(2)项目运营方案(30分):包括运营模式、服务标准、安全措施等;(3)投标报价(30分):按照招标文件要求进行评分;(4)其他因素(20分):包括信誉、售后服务等。
食堂承包经营招标书 案例范本
食堂承包经营招标书案例范本食堂承包经营招标书一、招标项目简介本项目为某企业食堂承包经营项目,承包期限为三年。
食堂位于企业内部,面积约500平方米,服务人数约500人,每天提供早、中、晚餐,包括荤素菜、汤品、主食、水果等,要求保证食品卫生安全,且价格合理。
二、投标人资格要求1.具有独立承包经营能力的企业或个人;2.具备相关餐饮服务经验,能够提供相应的承包经营方案;3.具备合法的营业执照及食品经营许可证;4.具备良好的信誉和经济实力,无不良信用记录。
三、投标文件要求1.投标人应提供企业资质证明或个人身份证明、营业执照、税务登记证、食品经营许可证等相关证明文件;2.提供承包经营方案,包括食品供应计划、菜单设计、厨房设备配置、食品安全控制措施等;3.提供资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表,以及银行流水等证明经济实力的文件;4.提供近三年的承包经营业绩及客户反馈等相关证明材料。
四、投标时间和方式1.投标时间:本次招标自公告发布之日起十五个工作日内,截止时间为XX年XX月XX日XX时XX分;2.投标方式:投标人应将投标文件密封并送至企业食堂,或邮寄至企业指定地址,逾期提交的投标文件将不予受理。
五、评标标准1.承包方案综合评价;2.食品安全控制措施;3.价格合理性;4.经济实力和信誉评价。
六、合同签订1.招标结束后,企业将根据评标结果与中标人签订承包经营合同;2.中标人应按合同约定缴纳保证金,并按照合同的规定履行各项义务。
七、联系方式联系人:XXX联系电话:XXX联系地址:XXX以上为本次食堂承包经营招标书范本,具体细节可以根据实际情况进行调整。
食堂承包投标书
食堂承包投标书食堂承包投标书亲爱的食堂承包管理部门:我们诚挚地向贵公司提交食堂承包投标书,希望能够获得这次的食堂承包合作机会。
1. 公司简介我们是一家有着多年经验的餐饮服务公司,致力于为客户提供高品质的餐饮服务。
我们的公司拥有一流的厨师团队和专业的服务人员,能够保证食物的口味和卫生,提供优质的服务体验。
2. 服务内容我们愿意为贵公司提供全面的餐饮服务,包括以下内容:提供每天三餐的定制菜单,确保菜品的新鲜和多样性;保证食品的安全和卫生,严格按照相关标准进行食品加工;提供饮品和零食的销售,满足员工需求;配备合适的餐具和食品包装,减少浪费和污染;提供优质的服务人员,确保员工用餐过程中的舒适和愉快。
3. 价格和合同期限我们将根据贵公司的需求和预算定制餐饮服务方案,并在合同中明确价格和合作期限。
我们承诺在合同期限内稳定提供服务,并保证服务质量和食品安全。
4. 公司优势我们公司有以下优势,使我们能够成为贵公司的理想合作伙伴:丰富的经验:我们在餐饮服务领域有着多年的经验,能够高效地运营食堂,并提供优质的服务;优质的食材:我们与多家供应商建立了长期合作关系,能够保证使用新鲜、优质的食材;灵活的定制服务:我们可以根据贵公司的需求和口味偏好为员工提供定制化的菜单;优秀的团队:我们拥有经验丰富的厨师团队和专业的服务人员,能够提供专业、高效的服务。
5. 合作前景我们相信,通过我们的努力和专业的服务,必定能够赢得贵公司的满意和信任。
我们期待与贵公司建立长期合作关系,为贵公司的员工提供高品质的餐饮服务,共同创造美好的工作环境。
谢谢您给予我们参与投标的机会,我们期待能够获得贵公司的青睐。
如果有任何进一步的讨论或要求,请随时与我们联系。
祝贵公司一切顺利!此致,敬礼。
[公司名称]。
食堂承包招标书(四篇)
食堂承包招标书招标单位:扬州大学后勤服务集团饮食服务中心招标项目:瘦西湖校区食堂三楼____年度经营权一、基本概况1、瘦西湖校区食堂三楼,整个校区共____名左右各类学生,基本设施齐全。
(详情可实地考察)二、投标条件及须知1、投标主体⑴经工商注册为独立法人资格的社会餐饮企业,各项证照合法、齐全,注册资金____万元(含____万元)以上。
近____年内有从事高校学生餐饮经营服务的经历,以往经营过程中无食物中毒等食品安全事故发生。
⑵高校学生食堂餐饮企业,各项证照合法、齐全。
以往经营过程中无食物中毒等食品安全事故发生。
⑶饮食服务中心员工,注册成立独立法人资格的个体餐饮企业,注册资金____万元(含____万元)以上,有承包经营学校食堂经历,以往经营过程中无食物中毒等食品安全事故发生。
2、投标人必须是餐饮企业的法定代表人或餐饮企业的受委托人,受委托人必须具有三年以上从事餐饮管理服务的经验。
3、投标人必须提供以下材料:⑴个人简历(主要从事餐饮经营管理的经历,需加盖单位公章);⑵身份证及复印件;⑶健康证明及复印件;⑷营业执照、卫生许可证原件;⑸受委托人提供委托授权书;⑹近____年从事高校学生食堂经营的业绩证明(需加盖单位公章)。
4、投标人报名领取招标文件时需缴纳资料费____元及投标保证金____元,资料费不退。
中标单位的投标保证金自动转为履约保证金,承包结束后无问题则无息退还。
未中标单位的投标保证金在本次投标活动结束后予以退还,但在下列情况下投标保证金将不予退还:⑴在截至日期后送交投标文件的;⑵中标而拒绝签订协议的。
三、管理要求1、租赁者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用校有资产搞不法经营。
一经发现,招标方有权取消其租赁资格,并给予经济处罚或诉讼法律。
2、餐厅、操作间、室外楼梯等均属于租赁者管理范围,租赁者保证租赁区域卫生、整洁。
工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,要有良好的服务态度并监督实施,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。
关于承包学生食堂的投标书
关于承包学生食堂的投标书尊敬的评审委员会:您好!我方是一家专注于学生食堂承包业务的企业,具备丰富的食堂管理经验和优秀的服务团队。
在此,我方诚挚地向您提交我方关于承包贵校学生食堂的投标书,希望能有机会为贵校提供优质、健康的餐饮服务。
一、企业简介我方成立于xx年,注册资金xx万元,是一家集食堂承包、餐饮管理、食材配送于一体的综合性餐饮企业。
我方秉持“以人为本,诚信经营”的企业理念,始终将学生的饮食健康放在首位,致力于为学生提供营养均衡、美味可口的餐饮服务。
二、食堂承包经验我方至今已成功承包了多家学校的学生食堂,积累了丰富的食堂管理经验。
在承包过程中,我们始终坚持以学生需求为导向,根据不同年龄段学生的口味和营养需求,制定合理的菜单,确保食品种类丰富、营养均衡。
同时,我们注重食材挑选,严格把关食材质量,确保学生饮食安全。
三、食堂管理团队我方拥有一支专业的食堂管理团队,团队成员具备丰富的食堂管理经验,熟悉食堂运营的各个环节。
我们注重团队建设,定期为员工进行培训,提高服务质量。
在食堂管理过程中,我们严格执行食品安全法规,确保食堂卫生、整洁。
四、服务优势1. 个性化定制:根据贵校的实际情况和学生的口味需求,量身定制食堂菜单,提供多样化的餐饮服务。
2. 优质食材:精选优质食材,确保食品新鲜、口感佳,满足学生们的味蕾需求。
3. 严格监管:建立完善的食品安全监管体系,确保食品安全、卫生。
4. 高效服务:提供高效、便捷的餐饮服务,满足学生们的生活需求。
5. 优惠措施:针对特困生、残疾学生等特殊群体,提供优惠措施,关爱学生。
五、合作承诺1. 严格遵守国家法律法规,合法经营。
2. 确保食品安全,坚决杜绝食品安全事故。
3. 诚信经营,不哄抬价格,不谋取不正当利益。
4. 积极参与学校食堂文化建设,营造良好的用餐环境。
5. 定期与学校沟通,及时解决双方在合作过程中出现的问题。
六、投标方案1. 食堂装修:根据贵校要求,对食堂进行装修改造,打造舒适的用餐环境。
餐饮公司承包学校食堂招标书(通用3篇)
餐饮公司承包学校食堂招标书(通用3篇)餐饮公司承包学校食堂招标书篇1为了给学院师生提供一个安全、方便的就餐环境,经学院研究决定,对_________学院南区食堂的经营进行招标。
学院成立招标小组,综合考查投标人的条件,负责评标、揭标和决定经营者。
招标方案如下:一、学院提供的条件1、学院提供食堂场地、房屋、锅炉房、现有的设施设备。
2、学院承担房屋及设施设备的折旧。
二、投标人条件1、拥有较强的承包经营和管理的经验。
2、承包单位要做到“诚信为本、待人以诚、执事以信”。
3、能与院方积极配合,服务好师生。
4、投标人制定详细的经营方案,作出相应的承诺,确保学生、教职工安全就餐。
保证学生就餐率达到60%以上。
5、对食堂的设施设备等公共财产要有一套完善的保全措施,以便期满后向学院完整地交回。
6、经营期间负责设施设备采购、维修并承担其费用,包括餐桌椅和其它用具的添置。
7、负责经营期间的水、电、暖等费用。
8、制定详细的用工计划并承担所聘人员的工资等一切费用。
9、经营期间中标人所发生的一切债务,学院概不负责。
三、投标截止时间:______年___月___日18:00结束。
联系部门:_________联系人:___________联系电话:_________(办公室)投标人:______年___月___日餐饮公司承包学校食堂招标书篇2订立合同双方:发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)现将经营权在本合同期内发包给承包方以供经营,订立合同。
经营期间,承包方必须在本合同的法定经营范围内从事经营活动(以本公司企业法人营业执照为准)。
1、承包期内年日至年日止。
发包方在承包经营期内,将公司经营权提供给承包方,发包方为此付承包方人民币每个月元,在每个月的25号前付清。
2、承包期间,房屋租金、电费、水费等均由发包方承担。
3、承包期间,承包方有权决定公司机构设置、制定、人事聘用、任免奖惩。
有权根据实际需要购求置新设置和资产,正常损坏部件、维修费用由双方承担,发包方承担费用70%,承包方承担费用30%,人为损坏,一切费用由承包方承担。
2016食堂承包经营招标书范本--投招标书
2016食堂承包经营招标书范本--投招标书2016食堂承包经营招标书范本2016食堂承包经营招标书范本一招标单位:XXXXXXX学校招标项目:承包校区师生食堂供餐经营招标形式:公开招标为搞好XXXXX学校师生食堂的供餐服务,经学校研究决定,以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业和个人,经营师生食堂的餐饮工作。
现就有关事宜说明如下:本次招标食堂为: XXXXXXXXXX学校师生食堂一、招标食堂简介1、XXXXXXXXXX学校设一个师生食堂,共有约1050个餐位,学生餐厅分一、二两层,可同时容纳950人就餐,教师餐厅设在二层,可同时容纳94人就餐。
现师生总人数1900人,全校每天中午就餐人数约1400~1600人(需翻桌就餐),全校住校生人数约40人,早、晚就餐主要以住校生为主。
2、人员配备要求:包括面食人员:△人,厨师△人,营养师△人,切配△人,勤杂工△人,消毒工△人,采购人员△人等。
食堂从业人员人数必须达到22人以上。
3、食堂配置:(1)学校食堂:水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。
(2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等,并按烹调区,切配区,粗加工区,洗碗间,售卖区,抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。
4、食堂现有设备(见附表)5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置,具体布局由校方与承包方共同商定。
二、招标原则1、公平、公正、公开、择优录用的原则。
2、实事求是的原则。
三、投标方须知1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证。
3、具有独立的卫生许可证。
4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍,经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任能力的。
5、投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人代表授权书》。
6、参加投标时须携带如下书面文件:公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。
食堂承包招标书范文
*****有限企业员工食堂经营权竞标书竞标人: *****电话: ***************************有限企业员工食堂承包招标书敬爱的企业领导:您好!依据贵企业招标书要求,现把对于承包贵单位食堂的详细工作实行细则及经营目标、管理举措等,简要报告以下:一、经营目标以服务员工为核心,靠优良的服务,靠不停翻新饭菜品栽花式,博得荣誉;以优惠、卫生、爽口,薄利多销为基来源则;踊跃采用企业合理化建议,恪守各项法律、法例和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程,保证让企业放心,让员工满意。
二、管理举措1、严把进货关。
坚持根绝来路不明的各样货源进入食堂。
做到分工详细,责任明确,由专人负责进货,定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,果断不要。
2、严把办理关。
进入食堂的蔬菜,在细加工以前,必定要摘好洗净,在洁净的水池中冲洗 3 遍以上,而后,转入洁净的清水中浸泡半个小时以上。
在细加工以前,做到生熟食品分开,容器分开,工作划分开,根断交错感染。
保证煮熟、煮烂,严格依据食品卫生规定加工食品,保证让员工吃得放心,吃得舒心。
3、不合格或霉坏变质的食品不上柜台,节余饭菜不上柜台,加工失误的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。
上班时期一定穿着工作服,并做到衣冠齐整,洁净卫生,一定保持个人卫生。
5、搞好室内卫生,保证碗、筷餐前消毒确捍卫生安全。
6、厨房要保持设施齐整规范。
工作台、餐具、炊具、地面、墙面准时消毒,洁净无异物。
冰箱保持洁净卫生,分档分类寄存食品(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类平分档分类保留 )。
7、工作人员一定遵从领导,遵从分派,敬爱企业方领导和员工,敬业爱岗,尽责尽责。
8、严格劳动纪律,不迟到,不早走。
9、全体工作人员都应娴熟掌握消防安全惯例知识,严格履行消防安全标准,保证不出问题。
着重节俭,要做到人走灯灭,人走水停,做饭开火,珍惜食堂和企业的点点滴滴资源。
三、人员装备及要求:1、我方装备有多年经验的厨师参加餐饮经营。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2016食堂承包经营招标书范本2016食堂承包经营招标书范本2016食堂承包经营招标书范本一招标单位:XXXXXXX学校招标项目:承包校区师生食堂供餐经营招标形式:公开招标为搞好XXXXX学校师生食堂的供餐服务,经学校研究决定,以招标的形式向社会招聘合法经营、资质信誉好、业绩优良的餐饮企业和个人,经营师生食堂的餐饮工作。
现就有关事宜说明如下:本次招标食堂为: XXXXXXXXXX学校师生食堂一、招标食堂简介1、XXXXXXXXXX学校设一个师生食堂,共有约1050个餐位,学生餐厅分一、二两层,可同时容纳950人就餐,教师餐厅设在二层,可同时容纳94人就餐。
现师生总人数1900人,全校每天中午就餐人数约1400~1600人(需翻桌就餐),全校住校生人数约40人,早、晚就餐主要以住校生为主。
2、人员配备要求:包括面食人员:△人,厨师△人,营养师△人,切配△人,勤杂工△人,消毒工△人,采购人员△人等。
食堂从业人员人数必须达到22人以上。
3、食堂配置:(1)学校食堂:水、电、锅炉房、粗加工间、主副食加工间、主副食仓库、消毒间等房间齐全。
(2)学校食堂有货梯、售饭间、小型操作间、冷藏室、面包房等,并按烹调区,切配区,粗加工区,洗碗间,售卖区,抽排系统等规范配置了相关的不锈钢厨具。
4、食堂现有设备(见附表)5、餐桌、餐椅等食堂主要设备由校方负责配置,具体布局由校方与承包方共同商定。
二、招标原则1、公平、公正、公开、择优录用的原则。
2、实事求是的原则。
三、投标方须知1、具有独立的法人资格〈有相应的证件〉2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证。
3、具有独立的卫生许可证。
4、具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验并有一定规模和操作队伍,经营优势明显,实力强,能承担民事、法律责任能力的。
5、投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人代表授权书》。
6、参加投标时须携带如下书面文件:公司概况、经营餐饮业的资质以及相关证件及副本或者复印件。
7、制定食堂经营方案的原材料,方案内容主要包括以下几点:(l)人员配备(2)规章制度、实施措施(3)经营方略(4)方式及品种(5)经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)四、招标文件编制1、投标文件的组成(1)有企业概况、阐述投标食堂经营方案、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。
(2)法人代表授权书。
(3)餐饮企业营业执照复印件。
(4)卫生许可证以及企业代码证复印件。
2、投标文件要求(1)投标书应打印,不得有加行、涂抹或修改。
(2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点, 投标书送达后,不得撤回或修改。
五、招标项目内容与经营要求1、餐厅仅由一家餐饮企业或个人负责全面经营。
2、承包经营者不得将食堂私自转让或委托他人经营,更不能利用校有资产搞不法经营。
一经发现,招标方有权取消其承包资格,并给予经济处罚或诉诸法律。
3、餐厅、操作间、室外楼梯均属于承包者管理范围。
食堂工作人员主要由承包者自行安排(部份人员由学校推荐并经得承包人同意录用),人员经费自理。
工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,要有良好的服务态度并监督实施,不能与师生发生争吵或冲突,如发现违规者,学校有权视情节提出处理意见。
4、卫生检疫、工作人员体检、伤残疾病等费用均由承包者自理,因经营者的管理不善造成师生食物中毒,由经营方负全部责任。
5、整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到县卫生局、县教育局制定的标准。
规范经营,校方有权监督,并定时检查。
6、保证一日三餐正点,足量(注:每份学生饭菜数量)、优质(质量保证体系)、做到品种多样化(列出供用品种)、饭菜价格优惠(如利润率,举例),能适应不同经济状况和口味的师生就餐。
不准出售变质、变味以及剩饭菜,学校膳食管理委员会将定期或不定期在师生中调查饭菜质量、数量、价格及服务情况,并将有关信息通知经营者,承包方应虚心听取意见,采取措施及时解决不良现象。
7、学校有义务配合经营者共同管理食堂,对食堂的财务状况、经营状况、成本、利润、服务质量、饭菜价格进行监督检查。
8、餐厅内水、电、暖费用由承包者负责。
操作间、灶具等主要用具由学校解决,一般性用具由承包者自行解决。
9、操作间的平面布置、设施及装修等费用由承包者自行解决,但必须达到卫生检疫的要求。
10、承包者须交纳10万元的风险抵押金。
11、经营费为每年万元以上。
12、每次承包期为一年,经过就餐师生评定各方面优者将优先续签承包合同。
六、发标、投标、开标、评标的时间和地点1、发标时间:2005年12月日。
2、发标地点:XXXXXXXX学校总校后勤处。
3、投标时间:2016年月日,截止到上午9点。
4、开标时间:2016年月日下午2:30唱标。
5、开标地点:XXXXXXX学校会议室。
6、评标:招标方组成评标委员会,对投标文书进行评估及对考察结果的比较。
7、投标方需交500元的投标费。
中标者如作出放弃,其费用不再退还。
非中标者,校方将退还500元。
七、评标原则1、评标按照招标要求和条件进行,整体衡量投标方的规模、经营信誉,侧重于现经营学校食堂和餐饮企业等现实因素。
2、资金保障的可靠性。
3、技术力量(现成的员工队伍)及后续经营的稳定性。
4、按时开业的可信性。
八、中标通知经招标委员会审查、考察、论证后,将在开标后五天内以双方签订合同的方式确定,并同时交纳风险保证金10万元。
2016食堂承包经营招标书范本二经公司研究决定,将公司食堂对外进行承包,为充分体现公开、公正、公平的原则,现就公司食堂承包向社会进行公开招标,欢迎具备招标公告中条件的企业前来投标。
一、招标人:XX汽车制造有限公司。
二、招标项目:1、用餐时间:每周星期一——星期五中午用餐;2、用餐标准:5元/人餐;3、用餐人数:200人以上;4、经营承包期限:一年。
三、招标形式:公开招标四、招标原则:1、公平、公开、公正的原则;2、择优录用的原则;3、实事求是的原则。
五、投标人必备资质要求1、具有独立的法人资格;2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证;3、具有独立的卫生许可证;4、具有三年以上食堂经营经验(须提供业绩证明材料),并有一定规模和操作队伍,熟悉饮食卫生、防疫等相关的法规知识,经营优势明显,实力强,能承担民事法律责任能力;5、身体健康,遵纪守法,诚信明礼,在以往餐饮经营管理中无食品卫生、违纪、违法等不良记录;6、投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人代表授权书》;7、如果是个体投标必须挂靠具有法人营业执照的餐饮企业或让其做担保。
六、风险保证金:1、签订合同时缴纳风险保证金:人民币壹万元。
2、风险保证金使用:用于经营者违反《食品卫生法》或违反合同或没有按合同经营至承包期满,或承包期内不正常营业,给工厂造成各种损失的补偿。
承包者在承包期内若无上述现象,合同期满后,若无不良记录,其风险抵押金无息如数退还。
七、投标须提供的文件(一)证件1、企业法定代表人证明书或授权委托书原件;2、企业法人营业执照(副本)原件和一份复印件(原件验后立即归还,复印件须加盖报名单位公章以备存查,下同);3、税务登记证(副本)原件和一份复印件;4、企业资质证书(副本)原件和一份复印件;5、餐饮企业经营的卫生许可证;6、从业人员健康证及复印件;7、投标人资质证书(毕业证、厨师证书或相关专业职称证书)及复印件;8、授权委托人及投标人的公民身份证原件和复印件;9、如果是个体投标由具有法人营业执照的餐饮企业担保,提供担保书原件。
(二)方案1、公司概况及以往工作(经历)经验介绍、业绩证明、经营优势;2、食堂经营方案,包括:1)经营思路;2)经营方式及品种:包括原料的采购、卫生保障、饭菜质量、花色品种等方面。
3)人员配备;4)服务承诺;5)管理措施;3、双方的责任、义务;4、双方的筹备工作及时间进度。
八、试餐为了实际考察投标人做餐的质量、分量、味道、卫生、服务的标准、水平和能力,投标人须自己采购物品(费用由公司按标准支付),到公司按其承诺的标准试做一餐,由用餐人进行评比。
1、用餐标准:5元/人餐;2、用餐人数:30人(以通知为准);3、用餐时间:以通知为准九、发标、投标、试餐、评标时间地点(一)发标报名时间、地点、联系人1、发标时间:2、报名地点:XX汽车制造有限公司总经办3、联系人:(二)投标时间时间、地点、联系人1、投标时间:投标人在递交投标书时,须向招标人交纳保证金500元。
未中标单位的保证金将无息返还;中标单位若不响应中标通知,其保证金不返还。
2、报名地点:XX汽车制造有限公司总经办3、联系人:(三)试餐时间、地点1、试餐时间:2、试餐地点:XX汽车制造有限公司食堂3、联系人:(四)评标时间、地点1、评标时间:2、评标地点:XX汽车制造有限公司三楼会议室九、竞标程序1、投标单位人到公司总经办索取招标书;2、投标人编写投标书,并将标书和各种资质证书,交公司总经办;3、评标时,投标人现场陈述,并现场答辩,4、公司组成评委会,对每个投标人现场打分,并进行排名;5、投标人试做一餐,由用餐人进行评比;6、总经办将评标结果、用餐人意见报总经理,综合评定后确定中标单位。
7、通知中标单位,双方签订正式合同,主要条款见正式合同。
XXXXX2016年1月4日2016食堂承包经营招标书范本三为持续改善职工膳食质量,经XX职工工会讨论决定,在“现服务提供公司”合同到期后,将不与其续约,并引入新的承包商,负责经营原“现服务提供公司”XX餐厅,为职工提供优质服务。
一、招标目的为保证服务水平,满足公司发展需要和职工消费要求,本着公平公正合理、优胜劣汰的原则,向社会公开招标,选定具备大型员工食堂服务经验、有一定实力的、卫生管理、服务质量佳的膳食服务供应商,来保障员工伙食水平。
二、标的:XXXXX饭堂的承包经营权(3年)三、本次招标的要求及其它条件 1)招标原则:在供应商的选择与管理上,按照“规范管理、公平竞争、优胜劣汰、战略合作”的原则,甄选合格经营者。
2)规范化管理:要求供应商具备丰富的饭堂经营经验,管理规范化。
3)需自行投资改造厨房。
4)水、电、气等费用承包商自行支付;厨房内维修费用自行负责。
5)公司人数大约在4500—8000人之间波动。
6)餐费标准:基本餐:早:1~2元,中、晚、夜餐各3~6元;特色餐:餐标待后续议定餐费由员工个人现金充值和公司补贴组成,凭卡消费。
7)建立良好的进入与退出机制,优胜劣汰, a.我方不定期对食堂的卫生状况进行检查,若发现某一家供应商严重违反合同规定或公司制度的,立即勒令整改;若在期限内没有得到改善,则要求其退出经营; b.在我方连续三月的月度检查中,发现饭菜质量、份量欠佳,又不在规定的时间内整改,则要求其退出经营。