全麦虽好 千万别给孩子吃
不要被所谓的全麦食品蒙蔽了你的眼睛
第一个所要寻找的成分即是全麦，燕麦或者是全糙米粉。这些确保了产品的大部分是由真正的谷物制成的。
然后检查总碳水化合物的含量，任何超过30%的碳水化合物制品是由超过两种类型的谷物所提供的。
接着检查糖分的含量，超过5至6克的糖分就开始变高，
确保它包含多余2克的纤维。
扫描标签，类似与“部分氢化植物油”是反式脂肪的象征，如果你发现了，不要购买这个产品。
这只是一些例子，你会注意到它们的共同点就是糖分含量都很高，还有一个普遍的问题是并没有包含高质量的谷物，而是添加了ຫໍສະໝຸດ 多额外的加工原料。解决方法
谁规定了你必须要买这些食物？尝试着自己在家做一份水果燕麦，还可以自己用全麦粉或杏仁粉做一些松饼。还有一个很好的方法，选择用甜叶菊替代蔗糖来减少糖的含量。
试着寻找新的健康材料，多在家吃饭，适度的实践在于你的选择。
你曾被这些全谷物食品愚弄过吗？
不要被所谓的全麦食品蒙蔽了你的眼睛
发布时间：2012-05-15文章出自：译言
全谷物已经成为一种流行的健康食品象征，但是请先确保你知道如何去正确的挑选它们。
当你看见类似于“20克谷物，所含35%每日所需的纤维，燕麦麸，九粒谷粒，低脂蓝莓”，这些标签听起来是不是很健康？
但是我要告诉你，你不能相信你所看到的一切·····
Dunkin’Donuts低脂蓝莓松饼：410卡热量，10克脂肪，钠620毫克，75克碳水化合物，2克，40克糖
Dunkin’Donutskellogg的低脂麦片（无葡萄干）全麦谷物：190卡热量，3克脂肪，40克碳水化合物，3克，14克糖
Keebler Multigrain俱乐部的饼干：面粉（小麦粉，还原铁，尼克酸，维生素硫胺素（核黄素维生素，叶酸），植物油（棉籽和部分氢化大豆油和棉籽新鲜），糖，改性玉米淀粉，全麦面粉，烤脱脂小麦胚芽，全小麦，含有百分之二或更少的燕麦麸，盐，高果糖玉米糖浆，发酵（碳酸氢钠，磷酸钠，磷酸一钙），玉米糖浆，脱胚玉米粉，硫酸钠，大豆卵磷脂。
损害孩子发育的几种零食
有几种零食已被列入“黑名单”，会损伤孩子发育，家长别买了现在的孩子除了丰富的三餐之外还可以随时吃到自己想要吃的小零食，而且很多大人都把具有诱惑力的零食当做哄孩子的一种手段。
但其实有很多好吃的零食都已经被儿童医生视为孩子饮食中的危害者了，因为孩子食用以后会严重的阻碍其身体的生长。
所以，有几种零食已被列入“黑名单”，会损伤孩子发育，家长别买了。
第一种，方便面这种食物因其方便，咀嚼起来脆脆的口感而深受很多小孩子的喜爱。
但是这种食物在制作的过程中为了提高其美味就会添加很多种添加剂，而且在用水冲泡的过程中会散发出一种有毒物质。
孩子食用以后就会严重的阻碍其身体的正常发育，所以对于这种零食父母一定要严格控制孩子食用。
第二种，饮料炎热的夏季来临了，各种冰镇的饮料又成为了孩子们爱不释手的食物了。
但其实这种食物在制作的过程中会添加很多的糖分，香精，添加剂，色素，反式脂肪酸等等物质，这些物质孩子食用过多就会严重的损伤其大脑的发育，而且食用过多的糖分会导致孩子的身体发福，不利于身体的生长。
所以家长一定要严格控制孩子对这种食物的饮用。
第三种，甜品这种食物不仅仅是小孩子没有抵抗力，就连很多大人面对外形好看，吃起来甜甜的美食都没有抵抗力。
但是这些食物对于大人来说也许伤害性没有那么的大，但是对于身体正处于发育之中的孩子来说伤害性可是不小的。
因为这种食物含有过多的糖分，孩子食用以后就会导致其身体过于肥胖，进而为孩子以后的身体生长和健康埋下隐患。
所以父母一定要严格把控好孩子食用。
第四种，膨化食品这种食物吃起来脆脆的，还带有淡淡的咸味，所以很多人一吃到这种食物就会停不下来。
但是这种看似好吃美味的食物当中却含有许多的有害元素铝和铅，孩子食用过多的话就容易阻碍身体对于其他营养成分的吸收和利用，而且这两种成分会严重损伤孩子脑神经的发育，所以父母一定要严格把控孩子对这种食物的欲望。
上面分享的四种食物家长一定要为孩子把好关，不要为了满足孩子一时的欲望而耽误了孩子的身体。
儿童合理膳食新版指南
儿童合理膳食新版指南《儿童合理膳食新版指南》哎呀，新手爸妈们或者照顾小朋友饮食的朋友呀，咱们今天就唠唠儿童合理膳食的新版指南。
这可太重要了，我一开始照顾孩子饮食的时候，就一头雾水，根本不知道从哪里下手。
一、基本注意事项首先呢，食物得多样化。
就像搭积木一样，光一种积木搭不出好看又稳固的房子。
孩子的饭桌上，每天要有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。
我当时就是只想着让孩子吃肉长身体，忽略了蔬菜水果，结果孩子便秘了，可遭罪了。
所以啊，各类型的食物都要兼顾着来。
谷物为主可是个基础。
像米饭、面条、馒头，这些是孩子能量的主要来源。
这里一定要当心，不要给孩子总吃那些精细加工的谷物，白米饭和白馒头虽然方便，但是糙米、全麦面条营养更丰富呢。
我当时就觉得白米面孩子更爱吃，可这不是为了好玩，是要让孩子健康成长的呀。
二、实用建议蔬菜水果是要大力供应的。
深色的蔬菜比如西兰花、菠菜、胡萝卜啊，营养特别丰富。
水果也不要总是给孩子吃那些很甜的。
有些家长就爱给孩子吃香蕉、荔枝啥的，其实苹果、梨之类常见的水果就很好。
而且呀，能吃完整的水果就别喝果汁。
就像原装的玩具比组装的质量好一样，原汁原味的水果保留了更多的营养成分。
奶类对孩子也超级重要。
如果孩子小呢，就喝母乳或者配方奶。
大一点了，可以喝纯牛奶。
我家孩子小时候对奶有些抗拒，我一开始也是这样想的，强迫他喝，结果他更反感了。
等等，这里特别重要，后来我就把牛奶加在他喜欢的燕麦粥里，悄悄增加他的摄入。
喝多少呢？按年龄来，越大可以喝得越多一些。
蛋白质类食物不能少。
鸡蛋啊、鱼虾肉、鸡肉、猪肉都行。
还有豆类，像豆浆、豆腐也可以适当补充。
这些食物怎么准备就有诀窍了。
比如说肉，别老是炖煮，偶尔给孩子做个肉丸子或者肉饼，形状多变，孩子就更有兴趣吃了。
我记得那次我把鱼肉做成小鱼形状的肉饼，孩子吃得可香了。
三、容易忽视的点油盐糖得控制。
这可不能由着孩子的性子来。
大人觉得味道淡，孩子吃正好。
孩子睡前绝对不能吃的5种食物
孩子睡前绝对不能吃的5种食物
幼儿虽然入睡早，但很多家长习惯在孩子入睡前给其补充食物，下列食物不宜多吃：
1、方便面
它含有过多的油脂、盐分和防腐剂，对儿童尤其没有好处。
2、油炸食品
高热量食品充当夜宵，发胖的可能性升至95%以上。
3、产气食品红薯、栗子类
虽然营养不错，但却是“产气大王”，吃了以后不活动马上入睡，那股气在孩子腹中左冲右突，会让他不得安眠。
4、全脂奶或高脂特浓奶
牛奶能助睡眠并不错，但问题是夜宵中的脂肪极易在体内积蓄，对孩子也是如此，所以入睡前饮低脂奶或脱脂奶为好。
5、巧克力类点心或糖果
这类食品中的可可成分很容易导致兴奋，对安然入睡无益。
会让孩子性早熟的3类食物
会让孩子性早熟的3类食物会让孩子性早熟的3类食物1、漂亮水果很多家长疼爱孩子，不惜花费给孩子买新鲜的水果吃，本以为新鲜的水果营养价值更高，殊不知一些光鲜的水果却是用“催熟剂”催出来的。
由于冬天作物生长得比较缓慢，如果使用了“催熟剂”，便会缩短生长周期，提高产量；而到了企业良莠不齐，在饲料产品中过量添加医用激素的情况时有发生。
如果喂食了这样的饲料，激素在促进生长的同时也集中在鸡鸭鱼虾的体内，孩子们每天吃这样的食物，最终造成性早熟的情况发生。
据临床资料发现，出现性早熟的儿童基本都是爱吃肉的孩子。
催化剂对人体的损害主要有两个方面：（l）催化剂含有大量的激素类成分。
无论是植物性还是动物性食物，天然状态下都含有一定量的激素，只不过含量很少，不会对人体造成不良影响。
而催化剂中的激素含量就高多了，这些激素成分进入了蔬菜水果当中，如果孩子经常吃这些被催化的食物，便有导致内分泌紊乱的危险。
（2）含有促使激素分泌的成分。
催化剂中的这些成分使孩子体内的性激素异常分泌，导致性早熟出现。
2、催长肉类现在的市场上各种各样的鸡鸭鱼肉应有尽有，其中很多家禽鱼虾也是被“促长剂”和“催肥剂”催大的。
比如本来应当是半年以上才能出栏的饲养鸡，一个多月就被宰杀了。
这些快速出栏的鸡鸭都是用含有激素的饲料企业良莠不齐，在饲料产品中过量添加医用激素的情况时有发生。
如果喂食了这样的饲料，激素在促进生长的同时也集中在鸡鸭鱼虾的体内，孩子们每天吃这样的食物，最终造成性早熟的情况发生。
据临床资料发现，出现性早熟的儿童基本都是爱吃肉的孩子。
目前饲料寄托在一些增高、增智产品上。
岂不知某些美其名曰的口服液、牛初乳、蛋白粉等营养品中含有一些类激素的成分，这些成分短期内的确有促进孩子长高的可能，但这种长高违背了自然规律，等到进入发育的高峰阶段，孩子反而不长了，并且出现性早熟现象。
因此，我们建议家长，不能轻信广告，也不要盲目跟风。
很多新产品的功效和可能出现的副作用我们都还不了解，不要花钱让自己的孩子做了新产品的试验品，很多问题和危害在短期内往往看不出来，等到我们发现时，常常令人懊悔不已。
孩子不能多吃的食物,家长要注意
孩子不能多吃的食物，家长要注意有些食物虽然美味，但是却吃了会影响孩子的发育，对孩子的身体健康造成影响，因此要多加注意。
很多儿童喜欢吃一些不健康的食物，疏不知这些食物吃了对健康是非常的不利的，那么孩子哪些食物不能吃呢？以下食物小孩子不建议吃1.麻花麻花和油条差不多，都是使用添加明矾做发泡剂，让麻花变的膨胀，吃起来松脆，当然也有不含明矾的麻花，但都是属于油炸食品，反复沸腾的油会产生苯并芘，苯并芘为致癌物质，因而不建议儿童食用。
2.粉条粉条粉丝类食品要尽量少吃，这些淀粉在制作时加入明矾，以此增加韧性和筋道，使口感比较好。
明矾副作用主要可以杀死脑细胞，使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状，影响儿童的智力，对生命影响不大。
3.菠菜菠菜含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。
儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力发育。
4.馒头、包子很多的商家在制作蛋糕，馒头，包子的时候，会加入泡打粉，成分就是面料酸氢钠和明矾，妈妈们少给孩子吃这些，鉴别的方法就是不要太追求松软，因为纯酵母发酵和加明矾的产品相比，松软多孔的程度会差很多。
5.膨化食品膨化食品比如薯片、虾片等，经过加压，加热处理以后让原料本身的体积膨胀制成，往往加入含铝膨松剂，让质地更为松脆，孩子们很爱吃，妈妈要注意控制。
含铝膨松剂导致孩子长大后易患有高血压和心血管疾病外，还会影响孩子的正常饮食和消化，造成孩子的营养不良，引起记忆减退，对于孩子来说是危害比较大的。
6.果冻市场上销售的果冻，绝大多数并不是用水果制成的，而是采用海藻酸钠、琼脂、明胶、卡拉胶等增稠剂，加入少量人工合成的香精、人工着色剂、甜味剂、酸味剂等配制而成。
对人体没有什么营养人价值，却有一定毒性，吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
7.橘子橘子营养很丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量，每天吃一个橘子可以起到防癌的作用。
4种最伤脑食物 宝宝还在吃吗
4种最伤脑食物宝宝还在吃吗宝宝爱吃是好事，可以吸收全面的营养，保证身体发育。
然而有些食物并不适合孩子食用，甚至吃多了还会导致智力下降，比如以下的四类食物，你的宝宝还在吃吗?1.铅、铝超标食物铅和铝都是“专杀”脑细胞的，孩子吃得太多，必然会在导致智力下降，思维和记忆能力上出现偏差。
含铅和铝较多的食物有油条、蛋糕、皮蛋、膨化食品等等。
因此，建议父母少给孩子吃加工食品，多吃天然食物。
此外在烹饪用具上，要尽可能不用铝制品。
2.糖、盐过多食物糖和盐作为食物调料，都不能给孩子多吃。
孩子吃太多的盐，会阻碍脑部的血液供应，若是吃了太多的糖，则一定会干扰到智力发育。
3.“人工合成色素”食物人工合成色素会致使宝宝身体中的锌元素不断流失，而锌对孩子的智力发育又非常关键。
在国外，人们把“人工合成色素”当作智力杀手，因此在儿童食品中有着非常严格的规范，但在我国还没有得到有效的控制。
爸爸妈妈在选购食品时，要注意查看配料表看看，看看食品中是否含有过多的人工合成色素。
比较常见的名称有“日落黄”“胭脂红”“柠檬黄”等等。
4.“反式脂肪酸”食这种化学名词不要以为只在实验室看过哦，其实在幼儿食品中很常见。
各位都清楚猪油和牛油中的饱和脂肪酸太高对人体是不宜的，而反式脂肪酸的危害就更大了，不仅会就破坏体质，降低免疫能力，致使幼儿患上慢性病，而且对孩子神经系统发育也会造成伤害。
当然，精明的商家是不会在产品配料中，大摇大摆地写上“反式脂肪酸”，但是倘若出现了以下的字样：“植脂末”、“氢化植物油”、“植物奶精”、“植物奶油”等等时，可要多留个心眼了，反式脂肪酸很可能就隐藏于其中!吸收更全面的营养，保证孩子身体发育，作为妈妈可适当科学的选择为儿童量身定做的儿童氨基酸营养品，平衡身体内环境，适当补充儿童氨基酸对生长发育有很大帮助，但一定要选择纯天然的儿童氨基酸，润峰金康儿童型氨基酸饮品由“动物人参”的天然蚕蛹中提取，充分保证了天然来源，补充儿童所需的10种必需氨基酸，低血糖、高活力、酸碱平衡、纯天然、营养价值全面均衡，按母乳氨基酸谱组方，更利于孩子身体对营养物质的吸收，使得体内内环境更为平衡，身体更加健康，其中儿童氨基酸饮品中益生菌结合益生元有利于提高儿童免疫力，同时，促进对钙、铁、锌等微量元素的吸收。
别给孩子吃的10种食物
别给孩子吃的10种食物
1、罐头：
罐头食品中的添加剂，对正发育的儿童有很大影响，还容易造成慢性中毒。
食品添加剂过量：威胁儿童健康成长
2、爆米花：
爆米花含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。
3、方便面：
方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。
4、葵花籽：
葵花籽中含有不饱合脂肪酸，儿童吃多了会影响肝细胞的功能。
5、可乐饮料：
可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。
6、动物脂肪：
儿童常吃或多吃动物脂肪，不仅会造成肥胖，还会影响钙的吸收利用。
7、烤肉串：
羊肉串等火烤、烟熏食品，有强致癌物。
8、巧克力：
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儿童食用巧克力过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快，影响食欲。
9、食盐：
据资料显示，儿童患上高血压的越来越多，而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。
过咸食物导致血压增高，引起水肿。
另外，小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。
10、猪肝：
猪肝含有大量的胆固醇，儿童常吃或多吃猪肝，会使体内胆固醇含量升高，成年后容易诱发心脑血管疾病。
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全麦食物有益健康 但不适合两岁以下宝宝
全麦食物有益健康但不适合两岁以下宝宝全麦食物是一种健康的食品，可以为人体提供丰富的营养。
然而，对于两岁以下的婴儿来说，全麦食物却不是一个好的选择。
在以下的文章中，我们将探讨全麦食物的利弊和如何为宝宝提供更健康的食品。
1. 全麦面粉全麦面粉是由全麦谷物磨碎的，它含有更多的维生素、矿物质、蛋白质和其他营养物质。
相比于白面粉，全麦面粉含有更多的纤维，这有助于维持消化系统健康。
然而，对于2岁以下的婴儿来说，他们的消化系统还不够成熟，不能够完全消化这些纤维。
因此，全麦面粉不适合2岁以下的宝宝食用。
2. 全麦面包全麦面包是由全麦面粉，酵母和水制成的。
这种面包含有丰富的营养素，例如纤维、矿物质和蛋白质。
然而，在2岁以下的宝宝中，全麦面包的纤维含量过高，会损伤宝宝的肠道作用。
因此，我们建议将面包切成小块，再烤至松软。
3. 全麦麦片全麦麦片是由全麦谷物磨碎的，它富含维生素、矿物质和膳食纤维。
它是营养丰富的早餐食品，但是它也不适合小于2岁的宝宝食用。
宝宝嘴周围的皮肤容易受到摩擦和磨损，嚼不烂的全麦麦片容易刺激宝宝的口腔和喉咙。
4. 全麦饼干全麦饼干是由全麦面粉、鸡蛋和糖制成的。
它含有更多的营养素和纤维，但是仍然不适合2岁以下的婴儿食用。
这是因为全麦饼干中的糖分含量高，它会损伤宝宝的牙齿并增加宝宝罹患龋病和肥胖症的几率。
育婴建议：1. 对于2岁以下的婴儿，我们建议逐渐引入本地的混合小麦米饭，这有助于宝宝适应谷物的口感和纤维的补充。
2. 为您的宝宝准备适量的蔬菜和水果，这些食品含有丰富的维生素、矿物质和营养素，并且较容易消化。
3. 逐步引入高纤维的食品，例如苹果和其他蔬菜。
这有助于宝宝适应不同口感，并为宝宝提供所需的营养素。
4. 为您的宝宝提供新鲜的奶制品，例如酸奶和奶酪。
这些食品不仅含有丰富的钙质和维生素D，它们也相对容易消化。
总结：全麦食品是健康的食品，但对于2岁以下的宝宝来说，这些食品有可能会对他们的健康造成潜在的危害。
孩子的营养食谱应适量添加全麦食品全麦食品富含膳食纤维和维生素B群有助于孩子的消化系统健康和能量供应
孩子的营养食谱应适量添加全麦食品全麦食品富含膳食纤维和维生素B群有助于孩子的消化系统健康和能量供应孩子的营养食谱应适量添加全麦食品孩子的健康成长离不开营养全面而均衡的饮食。
在孩子的营养食谱中，我们应该适量添加全麦食品，因为全麦食品富含膳食纤维和维生素B群，对孩子的消化系统健康和能量供应有着积极的影响。
膳食纤维是指那些不能被人体消化吸收的碳水化合物。
全麦食品中的膳食纤维有助于促进孩子的肠道蠕动，防止便秘的发生。
据研究表明，儿童患便秘的比例逐年上升，而缺乏膳食纤维是导致便秘的主要原因之一。
因此，给孩子提供足够的膳食纤维，可以有效预防便秘，保持肠道的健康。
除了预防便秘，全麦食品中的膳食纤维还有助于控制孩子的体重。
膳食纤维能够增加饱腹感，使孩子在进食较少的食物时感到满足，减少过食的可能性。
这对于控制孩子体重的健康非常重要，因为肥胖问题已经成为当今社会儿童健康的一大挑战。
此外，全麦食品中的维生素B群对于孩子的能量供应也至关重要。
维生素B群是一类水溶性维生素，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6等。
这些维生素能够参与碳水化合物的新陈代谢过程，将其转化为能量供给机体使用。
孩子正处于生长发育期，能量需求较高，因此给孩子提供足够的维生素B群，能够保证他们获取到充足的能量，支持他们日常的学习和活动。
为了给孩子提供适量的全麦食品，我们可以在日常饮食中进行合理的搭配。
早餐可以选择全麦面包、全麦谷片或者全麦饼干作为主食，搭配一些牛奶、鸡蛋或者豆浆等蛋白质食物，既提供了所需的能量，又丰富了营养。
午餐和晚餐可以选择全麦米或者全麦面条替代传统白米饭或者面条，搭配一些蔬菜和鱼肉等食物，保证全面的营养摄入。
当然，我们在给孩子添加全麦食品时也要注意适量控制。
全麦食品中含有较多的纤维素，如果摄入过多可能对孩子的胃肠系统产生负担。
因此，我们可以根据孩子的年龄、体重和食量等情况，合理控制全麦食品的摄入量。
同时，孩子的饮食还应该包括其他谷物、蔬菜、水果、奶类和肉类等多样的食物，保证他们获取到全面的营养。
老吾老：全麦食物能降胆固醇,但老年人别这样吃,很伤脾胃
在我们的生活中，很多人都认为全麦食品是一种非常健康的食品，因为全麦食品当中富含矿物质和纤维素，对改善老年人便秘特别有好处，而且全麦食品相对于一般的米面来说含有的热量更低，具有降胆固醇的作用。
但全班食品不宜作为老年人的主食来食用，老年人每天吃全麦食品最好不要超过80克，否则会对老年人健康不利，如果老年人过量食用全麦食品，甚至将全麦食品作为主食来食用，老年人的身体健康带来一些影响，接下来小编就来给大家说说，老年人把全麦食品当主食吃的几种危害，希望能够对大家有所帮助。
【1】缺铁全麦食品因为没有脱去麸皮，其中也含有丰富的矿物质，但如果老年人长期食用全麦食品，身体可能会缺乏锌、钙、铁等营养素，导致老年人身体内的营养失衡，甚至因为缺铁而出现贫血症状。
人们在进入老年之后，尤其要注意身体营养的均衡，警惕患上营养不良。
【2】肥胖症很多人都认为之前的事情有助于减肥，而且不容易发胖，如果只吃全麦做的食品，身体并不会引发肥胖症状，但目前很多商家制作的全麦食物都添加了很多油和糖，来提升食物的口感，这是因为全麦粉没有经过精加工，口感不够细腻，食用感受不如我们经常吃的精细面粉。
而且很多老年人因为味觉退化的关系，平时喜欢吃偏甜或者偏咸的食物，假如老年人经常吃这样的全麦食物的话，可能起不到降胆固醇，降血压等作用，反而会使老年人患上肥胖症。
【3】损伤脾胃小麦麸皮当中含有很多纤维素，老年人平时适量的吃一些全麦食品，可以提高肠胃蠕动能力，并且能够帮助带走肠道中的毒素和有害物质，但老年人把全麦食物作为主食的话，会让身体摄入过多的纤维素，这些纤维素不能够被身体消化，也会损伤老年人的肠道，与此同时，老年人吃太多的全麦食品，也会加重胃酸分泌过多的情况，刺激到老年人的胃。
总的来说，老年人常吃全麦食物，能够降低胆固醇，帮助身体排钠，也有降血压的作用。
但老年人在饮食方面应该注意，控制全麦食品的摄入量，不要超过每天适宜的摄入量，同时也要吃蔬菜和主食，保证饮食营养的平衡。
孩子的饮食选择适宜的全麦食品
孩子的饮食选择适宜的全麦食品在孩子的成长过程中，良好的饮食选择对于他们的健康发展起着至关重要的作用。
尤其是在现代社会，全麦食品作为一种相对健康的食物选择备受关注。
全麦食品不仅富含膳食纤维、维生素和矿物质，还有助于控制孩子体重、预防慢性疾病等。
因此，本文将探讨孩子的饮食选择中适宜加入全麦食品的原因以及如何选择和搭配全麦食品。
全麦食品之所以适宜加入孩子的饮食中，主要有以下几个原因。
首先，全麦食品富含膳食纤维，有助于促进孩子的消化系统健康。
相比之下，精细加工的白面食品在加工过程中除去了大部分纤维，相较之下，全麦食品更为有益。
其次，全麦食品富含B族维生素、维生素E 以及矿物质，这些对于孩子的生长发育非常重要。
另外，全麦食品具有较低的能量密度，有助于控制孩子的体重，预防或减少肥胖问题的发生。
此外，全麦食品还含有丰富的植物化学物质，如多酚类化合物和抗氧化物质，具有抗氧化和抗炎的作用，有助于增强孩子免疫力、预防慢性疾病。
然而，在选择全麦食品的时候，还需要注意一些细节。
首先，确保选购的全麦食品是真正的全麦产品。
一些包装上标注为全麦的食品可能只是将一小部分全麦添加到了食品中，而大部分仍然是精细加工的白面。
因此，在购买时要注意查看成分表，确认所选产品的主要成分是全麦。
其次，选择未添加过多糖和食用调味品的全麦食品。
一些全麦食品为了增加口感和味道可能会添加大量糖、奶油等调味品，这样会降低其健康价值。
最好选择含有少量添加物、糖和盐的全麦食品。
此外，建议根据孩子的年龄和口味偏好来选择适合的全麦食品，例如全麦面包、全麦饼干、全麦米饭等。
此外，为了充分发挥全麦食品的营养价值，合理搭配也是十分重要的。
多样化搭配全麦食品可以更好地提供全面的营养，防止单一食物中的营养缺乏。
例如，在早餐中，可以选择全麦面包搭配牛奶、鸡蛋或者水果，以获得多种营养素。
在午餐或晚餐时，可以将米饭替换为全麦米饭，搭配蔬菜和一些富含蛋白质的食物，如鱼肉、禽类等。
【亲子活动】这五类不健康食物宝宝一定要远离
【亲子活动】这五类不健康食物宝宝一定要远离
1. 含糖谷物食品。
甜麦片、甜甜圈、芝士条、能量棒等零食表面涂满糖浆，用精制面粉做成，维生素、矿物质及食物纤维含量甚少，多吃无益。
萨斯建议，换成无糖麦片、全麦面包等，再加个水果，对孩子来说才是健康的选择。
2. 酥饼。
萨斯称，酥饼等糕点的原料多是精制面粉，含油、糖及防腐剂，维生素和矿物质很少。
常吃这些对孩子成长不利。
萨斯建议，有条件的家庭可以自制全麦面包，夹上新鲜的水果片，是很健康的早餐。
3. 蜜饯、果干、水果糖。
这些都号称由真正水果做成，但萨斯指出，多数水果糖只含少量果汁，其余全是糖、色素。
水果干、蜜饯在制作中也会添加糖、油及防腐剂。
萨斯建议，挑选无任何添加的纯果干，或者直接吃水果。
4. 热狗或汉堡。
萨斯解释，热狗、汉堡为延长保质期，通常添加亚硝酸盐，且多含饱和脂肪、糖分，不利于心脏健康和保持正常体重。
萨斯建议，用全麦面包夹鸡肉，是较健康的替代品。
5. 盒装果汁。
盒装果汁外观艳丽、饮用方便，颇受欢迎。
萨斯表示，看盒身，排前面的原料通常不是水果，而是水、砂糖，这意味着果汁纯度不高，营养有限。
萨斯建议，买100%纯果汁或吃水果。
以上五种不健康食物，家长们一定不能给宝宝吃，并且母婴专家也提示：孩子要远离这五类不健康食物。
所以为了更好的保证孩子的健康，我们要格外注意孩子的饮食。
以上零食一旦让孩子吃上，就会很难戒掉，所以最好的方式是从来都不给孩子吃。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
儿童健康的三个基本要素
儿童健康的三个基本要素一、饮食的均衡，不能忽视啊！说到孩子的健康，首先得提到的就是他们的饮食。
谁不爱吃好吃的嘛，尤其是孩子们，看到零食就像见了宝贝似的，眼睛一亮，嘴巴不停地嚷嚷着要吃。
而我们做家长的，得在这方面下点功夫，不能让他们过了头。
咱们得给孩子们提供一些有营养又美味的食物，像蔬菜、水果、蛋白质这些，别老让他们啃炸鸡、薯条，虽然那些东西看起来的确诱人，但长期吃对健康可不好啊！尤其是要记住，不能光满足孩子们嘴巴上的需求，要照顾到他们身体的成长。
比如说，小朋友们需要足够的钙来长高，那牛奶、豆腐、绿叶菜就得常常上桌。
再比如说，孩子在学习和玩耍时需要大量的能量，那些全麦面包、燕麦、鸡蛋就是好选择。
听说，吃得好，脑袋也好使，尤其是那种能量满满的早餐，能让孩子一天都精力充沛，哪像有些孩子，早上随便咬两口包子就去学校了，下午就开始趴桌子上打瞌睡。
至于零食嘛，也不能全砍了，偶尔奖励一下也可以。
但是，要把控好分寸呀！不是说随便拿着糖果就给孩子吃，讲究点，有些零食是“糖分杀手”，吃了之后，孩子就变得爱发脾气，身体也容易胖。
孩子有时会觉得自己“亏”，你不给他吃，他就撒娇，真是考验家长的耐性！大家得记住，身体好，孩子才能更开心。
别总想着“一时开心”，健康才是最根本的事。
二、充足的睡眠，别忽略了！接下来呢，睡眠就得说了。
听说现在有些孩子晚上熬夜，玩到很晚，早晨起不来，真让人头疼。
可是呢，睡眠对孩子来说可是头等大事，不能马虎。
孩子每天需要8到10小时的睡眠，这个时间能让他们身体恢复、长高、长聪明！你看那些晚上十点还在玩手机、看动画片的孩子，第二天是不是黑眼圈，白天精神也差，学习也提不起劲儿，身体素质更是差得不行。
你要问我怎么让孩子早点睡？家长可得想点办法了！你得给孩子创造一个舒服的睡眠环境，温馨的床铺，安静的氛围，避免让他们晚上玩得太兴奋。
晚上睡觉前，不要给孩子吃太多的东西，尤其是油腻的，胃不消化，怎么可能安稳睡个觉呢？你还得有耐心，把睡觉变成一种习惯，让孩子知道，夜晚是用来休息的，不是用来娱乐的。
宝宝健康饮食 宝宝饮食禁忌
宝宝健康饮食宝宝饮食禁忌宝宝健康饮食1、最好的主食：全麦食品全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。
在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。
虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。
我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕)，同样能给宝宝带来丰富的营养。
给挑剔的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。
2、最好的水果：猕猴桃猕猴桃被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素C，据分析，每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100~420毫克，堪称水果中的“VC之王”，此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。
但要注意，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃，因为这部分不容易被消化。
给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃，还可以把它做成果汁，或者猕猴桃酱，效果一样好。
3、最好的蔬菜：菠菜菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A和叶酸，另外还有一些维生素C 和铁。
因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。
而且菠菜的用处很多，你可以把它作为盘边的装饰，也可以在它上面放一些番茄酱，还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。
但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。
给挑剔的小朋友：让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，如果你多花点心思，做一道有创意的蔬菜饭，比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。
4、最好的早餐：谷物即使从超市买来的宝宝谷物早餐，也同样非常健康。
它里面含有多种维生素和矿物质。
但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。
自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。
需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时，牛奶的选择很重要，2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶，1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。
【营养美食】适合孩子吃的“十佳”食物
【营养美食】适合孩子吃的“十佳”食物1、最好的主食：全麦食品全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。
在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。
虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。
我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕)，同样能给宝宝带来丰富的营养。
给偏爱的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个调皮的三明治，再挂一个存有创意设计的甲壳虫造型，当他的兴趣被调皮的造型迎合时，就不能在乎面包怎么不是白色的了。
2、最好的水果：猕猴桃猕猴桃被称作营养的金矿，它所含多样的维生素c，据分析，每百克猕猴桃果肉的维生素c含量就是100~420毫克，可说是水果中的“vc之王”，此外，它还所含较多样的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它所含的膳食纤维和多样的抗氧化物质，能起著健脾解毒、润燥通便的促进作用。
但必须特别注意，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多喝，因为这部分不难被消化。
给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃，还可以把它做成果汁，或者猕猴桃酱，效果一样好。
3、最出色的蔬菜：菠菜菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸，另外还有一些维生素c和铁。
因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。
而且菠菜的用处很多，你可以把它作为盘边的装饰，也可以在它上面放一些番茄酱，还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。
但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。
给偏爱的小朋友：使宝宝喝蔬菜一直就是妈妈比较棘手的事，如果你多花点心思，搞一道存有创意设计的蔬菜饭，比如说一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝绝不会想起这个既有意思又美味的东西原来就是菠菜制成的。
4、最好的早餐：谷物即使从超市买回的宝宝谷物早餐，也同样非常身心健康。
它里面所含多种维生素和矿物质。
但是，在出售时必须挑选宝宝专用的，含盐高的。
自己家制作的小米粥、玉米粥也很存有营养。
素食主义——全麦食物助子女抗癌
素食主义——全麦食物助子女抗癌美国科学家通过小白鼠实验发现，母鼠在怀孕期间如果多吃全麦粉纤维，其生下的小鼠患乳腺癌的风险要比其他母鼠的后代低。
来自乔治敦大学科学家以雌性实验鼠为对象，研究了它们怀孕期间所吃的不同食物对后代健康的影响。
在实验中使怀孕母鼠的饮食中保持含量约6%的植物纤维，这些纤维的来源不同，分别源自全麦粉、燕麦粉、脱脂亚麻籽粉，另外还有一个对照组的怀孕母鼠完全以人工提取的纤维素为食。
母鼠生下小鼠之后，再给这些小鼠注射一种诱导乳腺癌的化学物质。
结果显示，全麦粉纤维组母鼠产下的后代乳腺癌患病率最低；脱脂亚麻籽粉纤维组的后代与对照组相比，患乳腺癌的概率大幅增加；燕麦粉纤维组与对照组相比没有太大差别。
科学家也表示，女性在怀孕时饮食中多一些全麦食品可能对后代健康有益。
扩展：蔬菜类胡萝卜富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，尤其是吸烟的人摄入较多的维生素A，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。
缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。
黄豆富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。
富含抗癌的微量元素。
经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。
大蒜富含蒜素和硒等微量元素，经常食用有防癌、抗癌、杀菌、抗菌作用。
大蒜有“地里长出的青霉素”之称。
微量元素更为丰富为黑蒜，为大蒜深加工食物应用较多。
西兰花和卷心菜十字花科的植物，包括西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝，都是抗癌的食物。
很多研究显示，常吃上述蔬菜可减少胃癌、乳癌、肠癌的威胁。
令人惊异的是，十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素，又非矿物质，而是一系列被称为靛基质的复合物。
但靛基质会在煮的时候失去，所以不要煮得时间太长。
杏子适宜多种癌症患者食用。
据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。
有报道称，美国用维生素B17治疗癌症，一般经治疗的250例患者中，有248人获救，至今已用维生素B17挽救了4000名晚期癌症患者的生命。
儿童营养食物的选择
儿童营养食物的选择1、最好的主食：全麦食品全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。
在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。
虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。
我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕)，同样能给宝宝带来丰富的营养。
给挑剔的小朋友：用巧克力酱和全麦面包做一个可爱的三明治，再摆一个有创意的甲壳虫造型，当他的兴趣被可爱的造型吸引时，就不会在意面包怎么不是白色的了。
2、最好的水果：猕猴桃猕猴桃被称为营养的金矿，它含有丰富的维生素c，据分析，每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克，堪称水果中的“vc之王”，此外，它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用。
但要注意，猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃，因为这部分不容易被消化。
给挑剔的小朋友：如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃，还可以把它做成果汁，或者猕猴桃酱，效果一样好。
3、最好的蔬菜：菠菜菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸，另外还有一些维生素c和铁。
因为它没有杂味，宝宝通常都很喜欢吃。
而且菠菜的用处很多，你可以把它作为盘边的装饰，也可以在它上面放一些番茄酱，还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。
但是要记住，不能把它和豆腐一起吃，否则会影响钙的吸收。
给挑剔的小朋友：让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事，如果你多花点心思，做一道有创意的蔬菜饭，比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭，宝宝决不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的。
4、最好的早餐：谷物即使从超市买来的宝宝谷物早餐，也同样非常健康。
它里面含有多种维生素和矿物质。
但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。
自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。
需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时，牛奶的选择很重要，2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶，1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。
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生活常识分享全麦虽好千万别给孩子吃
导语：全麦食品含有丰富的各类维生素，但是其中不含膳食纤维，很容易引起便秘。
为了保证生长发育，与成人相比，孩子需更全面的营养物质和适当的热量，否则生长发育会受阻。
“吃全麦更健康”，这句话可并不适用于所有人群。
据营养专家指出，全麦食品虽然有其种种益处，但却不利于孩子的营养吸收，尤其是2岁以下的孩子，全麦食品反而会影响他们的健康成长，因而应该少吃。
全麦虽好千万别给孩子吃
孩子2岁前不宜吃全麦
全麦食品含有丰富的各类维生素，尤其是B族的B1、B2、B6、烟碱(即维生素B3)和铁、镁、锌和粗纤维素等多种营养素，本来应该非常适合婴幼儿食用。
现在不少孩子吃了太多的动物性食物，其中不含膳食纤维，很容易引起便秘。
而全麦食品中的纤维素对于预防便秘有效，所以平时给孩子、尤其是两岁以上的儿童适量吃些全麦食品及蔬菜和水果是有益的。
然而，孩子却不宜食用过多全麦食品，这是为何？
为了保证生长发育，与成人相比，孩子需更全面的营养物质和适当的热量，否则生长发育会受阻。
例如白面包，虽然与全麦面包相比，在加工过程中纤维素、矿物质和维生素会有部分流失，但是它却含有蛋白质、淀粉和脂肪，能为孩子的生长发育提供能量。
而全麦食品和粗粮，如果食用过多，会因较高的纤维含量干扰矿物质和微量元素的吸收。
因此摄入不宜过多，通常不要超过主食总量的
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为了保证维生素、矿物质和微量元素的摄入，限制了粗粮，还需要多吃蔬果。
但家长需要避免“矫枉过正”的误区。
比如，孩子不爱吃某种。