客房部服务员工资计件提成方案

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服务员工资计件提成方案(1)

服务员工资计件提成方案(1)

较差,所做计划卫生或抹尘等均依照上述换算公式进行计算。

客房数量不足部分不涉及员工基本工资。

五、计件工资提成方式1.早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计(包括套房、在住房、退房、大维修房等),12间以内享受基本工资;超额部分按第二条规定奖励。

2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受基本工资。

在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条规定奖励。

3.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁5间客房为标准,超额部分按第二条规定奖励。

4.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—10间;一个月后以正常标准计,享受超额提成;5、在楼层服务员不足的情况下,楼层领班或房务人员顶替楼层时,除了领班固定工资外,清洁的房间也按计件制工资执行(房务人员及领班清洁的房间由部门主管级经理或总经理检查)。

六、计件质量考核1、卫生标准按深圳市卫生监督所规定的卫生检查标准执行。

2、客房主管\领班使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,并将客房质量考核得分记录在《客房卫生质量考核表》上。

3、客房主管\领班每天将考核得分记录(若服务员当天质量考核房间在1间以上,则取平均分)在《客房卫生质量考核统计表》中。

4、客房主管\领班每月底根据《客房卫生质量考核统计表》核算员工的质量考核平均分,并将客房主管\领班上交财务部审核。

房间质量总体评分90分以上为合格。

5、所有客房经检查,不符合质量标准的由客房主管\领班开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。

6、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的则扣除1/2工分,在规定时间未按时返工或返工未达标则该房不计工作计分。

客房部计件提成

客房部计件提成

客房部提成奖励细则(暂行)为了全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性。

现对楼层服务员实行月工资加计件提成的薪酬核发办法,以激发员工工作热情,提高工作效率和服务质量。

制定方案如下:一、实施对象:客房楼层服务员,每人每月保底工资为现月工资;二、分房标准:1、客房服务员每人每天正常工作量为12间(标准间或单间),尽量固定房号;2、2间套间=3间正常工作量房间数;3、1间行政套间=2间正常工作量房间数;超出的房间按以下标准计件:住人房退房标间: 2元/间 2.5元/间套间 4元/间 5元/间行政套间 5元/间 6元/间三、员工工作量1、日标准工作量每人每天12间工作量如房间数低于日工作量,部门安排其他工作,员工按底薪工资结算。

四、计件工资提成方式1、当日员工实际工作量超出标准工作量后,超出部分按计件标准核算。

2、员工日工资为1900/26=73元一天,如因住房率较高楼层服务员在休假当天无法休假时将按以下方式计算:标准间12间退房乘以4元乘以1.5倍=72元(12*4*1.5=72元)。

部门将不再给该员工补休,以上提成将同员工提成工资一起发放。

五、工作质量标准考核要求1、卫生标准按《客房部操作规范》中的卫生检查标准执行。

2、客房卫生经检查不合格,员工须及时返工,未按时返工或返工未达标则取消该房计件。

六、员工工作量完成情况统计办法1、制订专项员工工作计分统计表;2、由每日客房领班或文员根据当天客房清扫情况统计每位员工的清扫房间数、登记客房每日清扫记录表;员工核实后签字确认。

3、根据客房清扫记录表填写每日计件统计表,与财务部核对后,月底经客房部经理审核后报计财部审核。

七、管理规定:1、总值房、钟点房视同为退房核算,住人房打扫后退房按1间退房计算。

2、新员工入职第一个月不参与计件工资。

3、客房部需认真准确统计员工实际做房数及计件工资,按时报送人事行政部4、只有客房部楼层服务人员编制符合提成条件时,才能享受提成待遇。

酒店客房工资及提成方案

酒店客房工资及提成方案

酒店客房工资及提成方案一、工资制度1.员工薪资按月结算,以固定工资加绩效提成的方式计算。

2.基本工资由员工的工作岗位、工作经验和综合素质确定,并根据员工的工作表现和知识技能的提升进行调整。

3.绩效提成根据员工的工作表现和客房销售业绩来确定,表现优秀的员工将获得更高的绩效提成。

二、提成制度1.客房销售提成a.员工个人销售的客房房间数目将作为基本指标进行绩效考核。

b.根据客房的房型和房价进行相应的销售额奖励,销售额越高,提成比例越高。

c.客房销售提成按月结算,于每月薪资发放当月结算。

2.客房服务质量提成a.客房服务质量将根据客户的满意度调查和评价来进行考核。

b.满意度调查和评价结果将根据员工的服务质量得分来确定,得分越高,提成比例越高。

c.客房服务质量提成按月结算,于每月薪资发放当月结算。

3.客房部门整体销售提成a.客房部门销售业绩的提成将根据整体销售目标的达成情况进行分配。

b.客房部门将根据销售业绩的达成情况进行等级划分,等级越高,提成比例越高。

c.客房部门整体销售提成按年度结算,于每年薪资发放当年结算。

三、绩效考核标准1.客房销售指标a.工作态度和服务水平,包括礼貌、主动帮助客人、解答客人的问题等。

b.客房销售数量,根据个人销售的客房房间数目进行考核。

2.客房服务质量指标a.工作态度和服务水平,包括提供高效、热情、周到的客房服务等。

b.客户满意度评价,通过客户的评价来考核员工的服务质量。

3.客房部门整体销售指标a.客房部门整体销售业绩的完成情况,根据整体销售目标的达成情况进行考核。

四、薪酬管理1.薪酬数据保密,员工的薪酬情况不得向外界透露。

2.定期进行员工薪酬调查,以确保员工的工资水平与市场薪酬水平的匹配。

五、员工福利1.提供全面的社会保险和福利,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。

2.提供员工培训和发展机会,帮助员工提升专业知识和技能。

3.提供员工休假制度和节假日福利,以保障员工的休息和生活质量。

关于酒店客房服务员超房计件提成方案12间基数

关于酒店客房服务员超房计件提成方案12间基数

关于客房服务员超房计件提成方案为充分调动员工工作积极性,提高员工工作质量和效率,实现调员增效,促进酒店经济效益提高、体现多劳多得的原则,现对客房楼层服务员实行工资底薪加计件提成,具体方案如下:一、实施计件工资方案的原则:1、客房清洁整理工作以计件工资的方式体现了更加合理的劳动用工原则,可有效提高和发挥员工的工作积极性;2、可有效降低帮工费用;3、无虚报情况发生,否则部门主管将承担一切责任。

二、实施对象:1、客房服务员;2、据有独立完成客房清扫技能的酒店内部员工,在非正常工作日或非正常工作时段可至客房部加班,薪酬按计件标准;3、据有独立完成客房清扫技能的临时工,薪酬按计件标准支付。

三、员工工作范围服务员要负责楼层内公区维护清洁、空房清洁查房、查报退房、补充酒水、工程跟进、收送客衣、对客服务、工作间布草易耗品的补充整理,以及主管安排的计划卫生等工作。

四、员工工作量1、日标准工作量:12分10个退房(10分)+1个续住房(1分)+区域空房(1分)=12分五、计件工资提成方式1、早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计(包括套房、在住房、退房、大维修房等),12.间以内享受基本工资,超额部分按规定标准奖励。

2、在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受基本工资。

在住房多或人手紧张的情况下,楼层主管根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按规定奖励。

3、中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁5间客房为标准,超额部分按规定标准奖励。

4、入职新员工日常任务标准为:5天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第7—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—12间;一个月后以正常标准计,享受超额提成;六、客房服务员现有人员数1、客房服务员目前共有17人,去掉中夜班共3人,剩下14人,(14*12=168)全部上班的情况下能完成168间客房的清洁,超过此房间数量就必须启动超房奖励。

计件提成工资办法

计件提成工资办法

计件提成工资办法
为提高员工工作积极性和工作效率,决定对客房部楼层服务员超额做房实行计件提成工资,办法如下:
一、适用范围
1、适用于客房部早班服务员;
2、当日做房超过12间以上部分实行计件提成工资。

二、提成工资标准
单位:元∕间(套)
三、操作方法及要求
1、当楼层服务员人手紧张时,经客房部请示店领导同意,可对早班楼层服务员做房超过12间以上部分实行超额计件提成工资。

2、由当班主管负责服务员做房量的分配。

3、服务员做到房间卫生合格、物品齐全方可计件,如不合格需返工至合格为止。

4、楼层领班应根据服务员实际工作情况进行检查,如实填写《做房统计日报表》。

5、客房部月底汇总制做《计件提成工资报表》报财务部计算服务员的计件提成工资。

6、楼层主管、领班对服务员的工作分派应公平,查房要严格,严禁弄虚作假,违者将按奖惩条例进行处罚。

三、执行
本办法自下发之日起执行,未尽事宜由人力资源部负责解释。

附:1、《做房统计日报表》
2、《计件提成工资报表》
做房统计日报表
主管:客房部经理:总经理:
计件提成工资报表
年月日
主管:客房部经理:财务部经理:总经理:。

客房员工提成方案

客房员工提成方案

客房部员工做房计件提成方案为了全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工工作的积极性,实现增加工作效率。

经研究,对客房服务员实行工资底薪加计件提成的薪酬核发方法,以激发员工工作激情,提高工作效率和服务质量。

对此制定方案如下:一、实施对象:客房楼层服务员:每日每月保底为现月基本工资。

二、客房按不同类型进行工作量的核算(单位:元)。

房型退客房住客房标间3元3元单间3元3元套房5元5元三、员工工作范围服务员要负责楼层内大小事情,包括空房抹尘、布草清点接收、查报退房、补充酒水、收送客衣、公区维护、服务输送、开夜床、工作间及消毒间整理、清理、对客服务、工程跟进、每日领班安排的日常工作和计划卫生等工作。

四、计件工资提成方式1、早班服务员当班时间内做房标准以每人10间计算,超额部分按照第二条计算;若当日住房量不高,楼层领班要根据情况合理分配。

2、中夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班期间也会有房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,同时也为了保证客房的清洁与出租,拟定中班服务员每人每班次以清洁5间保底,超额部分按照第二条计算;夜班服务员无保底房量,每做一间房计一间提成。

3、新员工若能单独操作并能达到部门要求和卫生标准,也可享受此超额提成。

四、员工工作量的分配及统计1、楼层领班或主管根据当日的住房量、人员上班情况及个人能力进行合理分房。

2、服务员当日工作结束之后,经领班检查卫生合格之后,方可在楼层服务员报表上注明当日房量,并签字确认;如果房间卫生不合格,领班有权扣除此间房量。

3、房务中心夜班员工每天在电脑上统计当日每个楼层服务员的工作完成量。

五、计件工资的核算:由楼层主管负责进行当月计件工资的核算,经服务员核实无误签字之后,上交财务部进行审核,财务部审核完毕后方可进行当月计件工资的发放。

酒店客房计件工资方案

酒店客房计件工资方案

酒店客房计件工资方案
为了更好地体现按劳分配原则,调动职工的积极性,提高工作绩效,促进酒店经济效益的提高,特制定本办法。

一、实行计件工资制的范围
客房服务员实行底薪+全勤+计件工资制,即根据客房服务员每日完成客房服务数量,按照计件工资标准核发客房服务员的工资收入。

二、计件标准。

住房量在80%以上每人/月做房量为180间,每人/天需完成6间房以上才计提成,其中不包括抹尘房。

在住房量达不到30%时,做房量少达不到6间,每人/天抹空房10间以上才计提成。

三、详细说明:
(1)新入职的客房服务员两个月内不执行计件工资方案,按客房服务员的试用期工资(1100元)发放,全勤奖仍有权享有。

但必须有做房数量和质量的要求。

(2)新入职客房服务员从3个月后开始执行计件工资方案(熟练工除外)。

(3)客房领班每天分配房间时,尽可能考虑员工能力和工作量的均衡分配。

(4)每个完工的房间必须领班签字验收,不合格则继续返工,才计提成。

(5)质检部有权检查合格房,在检查中发现合格房存在问题超给予相应扣款。

服务员被1-20元不等,领班有相应责任扣款每次10元-50元不等!。

(6)月做房率最高者奖励80元,年度做房率最高者可另奖励200元.前提条件保证做房质量。

(7)每月1-3日领班统计好做房提成表提交人事核查,录入工资,次月发放。

客房服务员当日计件工作量表。

客房服务员提成管理制度

客房服务员提成管理制度

第一章总则第一条为规范客房服务员工作行为,提高客房服务质量,激发员工工作积极性,根据国家相关法律法规和公司实际情况,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司所有客房服务员。

第三条客房服务员提成制度以绩效考核为基础,结合服务质量、工作效率、客户满意度等因素,实行多劳多得、优绩优酬的原则。

第二章提成计算方法第四条客房服务员提成计算分为基本提成和奖励提成两部分。

第五条基本提成计算:1. 基本提成以客房服务员每月实际工作时间为基础,按下列公式计算:基本提成 = (月实际工作时间× 基本工资)× 基本提成比例2. 基本提成比例根据客房服务员的工作岗位、技能水平等因素确定,具体如下:(1)普通客房服务员:20%;(2)高级客房服务员:25%;(3)客房领班:30%。

第六条奖励提成计算:1. 奖励提成以客房服务员每月超额完成的工作任务、客户满意度、服务质量等因素为基础,按下列公式计算:奖励提成 = (超额完成工作任务金额× 奖励提成比例)+ (客户满意度得分× 客户满意度提成比例)+ (服务质量得分× 服务质量提成比例)2. 奖励提成比例根据公司实际情况和员工表现进行调整,具体如下:(1)超额完成工作任务金额:按实际完成金额的10%计算;(2)客户满意度得分:满分100分,根据客户评价得分计算;(3)服务质量得分:满分100分,根据公司服务质量考核标准计算。

第三章提成发放第七条客房服务员提成每月计算一次,于次月5日前发放。

第八条客房服务员提成发放方式:1. 客房服务员提成以现金形式发放;2. 客房服务员提成也可选择以银行转账方式发放。

第四章提成调整第九条客房服务员提成根据以下情况进行调整:1. 客房服务员工作表现:根据客房服务员的工作表现,公司有权对提成比例进行调整;2. 客房服务员技能提升:客房服务员通过培训提升技能,公司有权提高其提成比例;3. 客房服务员岗位变动:客房服务员岗位变动,提成比例按新岗位标准执行。

客房服务人员提成方案

客房服务人员提成方案

客房服务人员提成方案
为了激励客房服务人员的工作积极性和服务质量,我们设计了以下提成方案:
1. 提成标准:根据客房服务人员的工作表现和业绩,设定不同级别的提成标准。

提成金额将根据以下指标进行评估:
- 客房清洁:根据客房清洁情况评定,并结合客人的满意度调查结果;
- 客房用品补充:根据客房用品的补充和整理情况评定;
- 服务质量:根据客人的评价和意见反馈来评估服务质量;
- 提前完成任务:根据客房服务任务的提前完成情况评定。

2. 提成比例:根据客房服务人员的综合表现,设定不同等级的提成比例。

绩效越优秀的员工将获得更高的提成比例。

- 一级员工提成比例:基准提成的50%
- 二级员工提成比例:基准提成的80%
- 三级员工提成比例:基准提成的100%
3. 提成发放方式:每月根据员工的绩效评估结果,计算出当月的提成金额。

提成金额将于下个月的工资发放日一同发放。

注意:
- 提成金额将根据员工的个人表现而异,以激励员工个体的努力工作。

- 为确保公平公正,所有客房服务人员都将根据相同的提成标
准进行评估和发放。

通过以上提成方案,我们旨在调动客房服务人员的工作积极性和服务质量,提高客房清洁和服务水平,以更好地满足客人的需求和期望。

酒店客房部绩效提成方案

酒店客房部绩效提成方案
酒店客房部绩效提成实施方案
为全面提高客房部的工作质量和效率,充分调动员工的工作积极性,激发员工工作热情,体现“多劳多得”的原则,现对房务部服务员和领班工资进行改革,实行计件制,具体实施方案如下:
一、客房服务员做房提成方案
1、服务员工资构成:保底工资1800元+提成+夜班补贴。每人做房达到下表规定的标准开始计算做房计件提成.
(8)客房主管对员工当天工作的分派应公平、公正,充分考虑酒店利益,对员工工作绩效的检查与汇报要真实、严格,严禁徇私舞弊、弄虚作假,对违规操作的领班一经查实每次罚款100元,并取消虚假绩效。
二、客房领班绩效方案
客房领班的绩效工资,取客房部全体服务员做房提成平均值计算发放。计算公式:领班绩效工资=当月员工做房提成工资总额/服务员人数。
(3)对于客房计件员工平时的加班,因已计算计件费用,故平时加班不另计费用.
(4)试用期内的客房员工不实行计件,按试用期基础工资发放。试用期内必须达到每天做房10间以上时,并符合转正考核标准,方可申请转正考核。
(5)每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是做好本职工作。
(6)部门负责人每日填写员工《做房统计日报表》,月底汇总制作《服务员做房统计月报表》,与员工核对然后交财务审核与结算。
房 型
房型计件标准
退房、续住房


标准间、豪华单人房
1间
保底10间/日,超出部分按4元/间计算
豪华套房
1。5间
总统套房
5间
商务

商务标间
1间
保底11间/日,超出部分按3元/间计算
商务套房、商务行政套房
1。5间
2、计件提成的前提是每人必须达到月保底做房基数。保底做房数按月统计,月保底做房基数=当月实际工作日(月实际天数—应休假天数)*每日保底做房数。做房数量超过月保底基数的部分计算做房提成.

客房部服务员计件提成方案

客房部服务员计件提成方案

关于客房部薪资及提成方案为全面提高客房的服务质量和工作效率,充分调动员工的工作积极性,规范酒店用工制度,实现减员增效,体现多劳多得,对楼层清洁员实行工资底薪加计件提成的薪酬考核办法,制特拟定《酒店客房计件工资方案》,具体如下:一、实行对象适用岗位:客房服务员、清洁员二、工资及计件核算:1,薪资(2300元/月)+全勤奖(100元/月)+工龄(100元/年)+计件提成奖励:2、客房按不同类型房型进行核算:3、每天清洁保底数量10间以内享受月岗位等级工资,超额部分统一按照上述计件方式给予计算。

三、计件提成标准:1、清洁员要负责楼层内大小事情,包括空房清理、布草清点交收、查报退房、工作间整理、清理、走廊卫生清洁、工程跟进,领班安排的每日计划卫生等工作。

2、清洁员每天清洁10间,一个月30天,休假4天,按26天计算乘以8间,共计260间,超出260间方可按计件提成计算,(休工伤假、年假、病假、事假、别室顶班等员工,当月按实际工作日数量计算)。

3、早中夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查、清洁、布草收发、易耗品领用,以及对客服务、茶水服务、擦鞋服务、夜床服务等;当班过程中也有一部分的房间需要清洁,综合考虑工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中夜班服务员每人每班清洁退房给予计件提成奖励。

4、新入职的清洁员转正之前不可执行此提成方案,按客房清洁员试用期工资发放,上岗一周之内和师傅学习,七至十五天(每日5-7间),十五后给予一定数量(每日8T0间)和卫生质量要求,新员工在一定的条件上可申请转正(考核一月后)考核通过可提前转正。

转正后可享受超额提成奖励。

四、计件数量统计:1、早班清洁员每天按实际清扫情况填写《客房清洁员每日工作报表》,下班时,将报表上交给领班/主管。

2、领班/主管将《客房清洁员每日工作报表》与《领班/主管查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录于《客房清洁员总做房报表》,第二天服务员与领班/主管共同签字认可。

酒店客房工资及提成方案

酒店客房工资及提成方案

酒店客房工资及提成方案1. 引言作为酒店行业中的一员,客房部门的员工在提供优质的客房服务方面起着至关重要的作用。

为了激励员工提供卓越的服务并增加工作动力,公司需要建立一个合理的酒店客房工资及提成方案。

本文将介绍一个具体的工资及提成方案,并说明其重要性。

2. 工资方案酒店客房部门的工资方案应该基于员工的工作表现和薪资调整的参考依据。

以下是一个可以考虑的酒店客房工资方案的示例:•基本工资:根据员工的职位等级和工作经验确定基本工资水平。

•绩效奖金:根据员工的工作表现,定期评估其服务质量和客户满意度,并根据评估结果发放绩效奖金。

•薪资调整:每年进行一次薪资调整,根据员工的工作表现和公司财务状况,确定相应的薪资调整幅度。

在制定工资方案时,还需要考虑到员工的福利待遇,如医疗保险、退休金计划等,以及加班补贴和年终奖金等其他激励措施。

3. 提成方案除了基本工资外,设立一个提成方案可以进一步激励员工提供优质的客房服务并增加业绩。

以下是一个可能的酒店客房提成方案的示例:•销售额提成:根据员工为酒店带来的客房销售额,按照一定比例给予提成。

销售额可以包括客房预订、客房升级和客房附加服务等。

•客户满意度奖金:根据客户调查或反馈评价,对员工提供的服务质量进行评估,并根据评估结果给予相应的客户满意度奖金。

•长期客户提成:对于经常选择该酒店入住的长期客户,员工可以获得一定比例的提成,以鼓励员工建立和维护良好的客户关系。

提成方案应该公平、透明,同时能够激励员工为提高销售额和客户满意度而努力工作。

4. 重要性一个合理的酒店客房工资及提成方案对于酒店的经营至关重要。

以下是该方案的几个重要性:•激励员工:合理的工资及提成方案可以激励员工提供优质的客房服务,提高工作动力和积极性。

•提高客户满意度:员工通过提供优质的客房服务获得提成,将更加关注客户需求,提高客户满意度。

•增加销售额:通过提成方案促使员工努力推销客房服务,增加销售额,为酒店创造更多利润。

客房部服务员工资计件提成方案

客房部服务员工资计件提成方案

三、工作量1、包括范围:钟点房、查房、递送等基本服务包含在内。

2、日标准工作量:10个标间退房+4个空房。

3、换算标准:2个套间=3个标间,3个双人间=2个标间,3个标间续住房=1个标间退房。

四、客房部定员客房部服务员暂定5人,即白班4人,夜班1人(具体交接班时间根据实际情况安排,以通知规定为准)。

五、工作质量考核1、卫生标准按2012年9月30日颁发的《卫生检查具体要求及奖惩办法》中有关规定执行;2、所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该服务员必须在当班时间内及时返工,并达到质量标准,在规定时间内,未按时返工或返工未达标准则该房不计工作量;3、后勤管理人员不执行以上计件办法。

六、工作量完成情况统计办法1、检查、考核、统计负责人:总经理、副总经理(以下简称负责人);2、由负责人根据每日客房入住情况编制工作量分配表,并根据当天客房清扫情况检查、统计客房服务员的清扫房间数,做好每日台账记录,并由当班人员签字确认;3、次月2日前将上月情况汇总后编制台账汇总表,并将台账汇总表、分配表、当日房态表复核后报送董事长审核,由董事长审核签字后送财务部核算;4、财务部核算人员对以上资料进行复核后核算,核算无误签名后报董事长审签;5、计件工资随当月工资发放,发放日期为次月15号(如遇节假日则顺延)。

七、有关工作管理规定:1、钟点房视同为退房核算;2、新员工入职第一个月不计算工作计量,只领取试用工资;3、如客房入住在40间以内,必须完成第三条第二款规定的基本工作量;如入住率达到71%以上(即40间以上),客房部服务员应无条件地打扫完所有房间,如有特殊原因不能完成计件部分工作,由本人与其他当班人员协商同意并承担完成计件部分工作,协商结果须报负责人并签字认可;4、如客房入住在20间以内,负责人应随时调整安排公休。

并要求早班打扫完1 4:00时前的所有退房,对中班可随时安排临时工作,如洗地毯、擦窗户、擦灰尘、清理卫生间等;5、客房部夜班当班人员必须坚守工作岗位,夜班如有退房必须及时打扫。

酒店客房工资及提成方案

酒店客房工资及提成方案

酒店客房工资及提成方案随着酒店行业的日益繁荣,客房服务人员也成为了酒店行业中不可或缺的一环。

那么,作为酒店客房服务人员,工资及提成方案具体是怎样的呢?这篇文章将详细介绍相关内容。

一、客房工资方案客房服务员是酒店行业中的重要人员。

作为客房服务员,他们需要完成的工作内容通常包括客房清洁、床铺整理、垃圾清理、换洗床上用品等等。

因此,客房服务员的工作也比较辛苦。

目前,客房服务员的薪酬结构通常分为基础工资和津贴两部分。

1.基础工资基础工资是指客房服务员在完成日常工作的基础上,按照固定时间和职务等级计算得到的工资。

一般情况下,客房服务员在入职时,酒店会按照工作经验、职务等级等因素来确定其基础工资水平。

此外,客房服务员的基础工资也会根据绩效表现等因素来进行评定。

比如表现优秀的客房服务员,其基础工资会有所上涨。

2.津贴客房服务员的津贴通常包括餐补、住宿补贴、通勤补贴等。

餐补是指在工作时间内提供的餐食,住宿补贴则是指酒店为客房服务员提供的住宿环境,通勤补贴则是指员工在通勤过程中所产生的费用,比如交通费用、汽油费用等。

这些补贴可以有效地提升客房服务员的薪酬待遇,也能够让员工更加舒适地工作和生活。

二、客房提成方案除了基础工资和津贴,酒店还会根据客房服务员的表现情况,对其进行提成。

对客房提成,一般有以下几种方案。

1.按房间数量提成这是目前比较普遍的客房提成方案之一。

按房间数量提成,意味着客房服务员需要尽可能快地完成清洁工作,并确保清洁效果好。

这样能让客房数量增加,员工就能获得更多的提成。

比如,如果酒店规定客房服务员每完成一定数量的清洁任务就能获得一个固定的提成,则客房服务员就需要注意保证工作质量的同时,争取清洁尽可能多的客房,才能得到更多的提成。

2.按客房预订率提成按客房预订率提成,意味着客房服务员需要更加关注客人的需求,为客人提供更为贴心的服务。

这种提成方案比较灵活,可以根据酒店的不同需求来进行调整。

一般来说,员工需要可靠地跟踪每一个预订客房的情况,加强与客人的沟通,提供差异化的服务经验,在尽可能短的时间内协助酒店提高客房的占用率。

酒店客房服务员工资计件提成方案

酒店客房服务员工资计件提成方案

1.早班服务员当班时间内做房标准以每人13间计(包括在住房、退房等),13间以内享受基本工资;超额部分按第二条规定奖励2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成12间以内的做房任务和当班的其它日常工作享受基本工资。

在住房多或人手紧张的情况下,店长根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分按第二条规定奖励。

3.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁4间客房为标准,超额部分按第二条规定奖励。

4.入职新员工日常任务标准为:7天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第8—15天每天做房5—7间;第16—30天每天做房8—10间;一个月后以正常标准计,享受超额提成;六、计件质量考核1、卫生标准按东莞市卫生监督所规定的卫生检查标准执行。

2、店长使用《客房计件质量考核标准》表,检查各位客房服务员清扫房间的卫生质量,并将客房质量考核得分记录在《客房卫生质量考核表》上。

3、店长每天将做房记录在《客房卫生质量考核统计表》中。

4、店长每月底根据《客房卫生质量考核统计表》核算员工的做房数量,并上交财务部审核。

5、所有客房经检查,不符合质量标准的由店长开出返工单,该操作员工必须及时返工,并达到质量标准。

6、客房卫生经检查有三处不合格或有严重不合格项目的则扣除1间房,在规定时间未按时返工或返工未达标则该房不计工作计件。

7、店长/实习店长每天随机抽查已完成检查的客房质量标准,如发现客房卫生质量考核统计表同客房实际情况不符,当班店长附有连带责任。

8、店长每月底根据工作计分及考核统计表计算每人每月绩效奖金。

七、计件数量的统计1、早班服务员每天按实际清扫情况填写《客房服务员工作报表》,下班时,将报表上交给店长。

2、店长将《客房服务员工作报表》与《查房表》进行核对,确认每位服务员的清洁房间数,并将清洁数量记录《客房服务员总做报表》背面空白处,服务员与店长共同签字认可;中班服务员由第二天当班店长复核数量,双方共同签字确认。

XXX酒店客房提成方案

XXX酒店客房提成方案

XXX酒店客房提成方案一、背景介绍二、提成计算方式1.基础提成客房部的员工将获得基于房价的基础提成。

该提成金额将根据房型和每晚的房费金额进行计算。

方案将根据不同价格范围的房型制定提成比例表。

例如,对于高级客房,提成比例为15%。

而对于豪华套房,提成比例将提高至20%。

2.额外提成除了基础提成外,额外提成将根据员工的工作表现和酒店的整体业绩进行计算。

具体的额外提成将根据以下几个指标进行评估:员工个人绩效:通过定期的工作评估和客户反馈,对每位员工的个人表现进行评估。

评估包括工作效率、服务质量、客户满意度等因素。

绩效考核根据评估结果将员工分为三个等级:优秀、良好、一般。

额外提成将根据员工所在等级进行分配,优秀级别将获得最高额外提成,一般级别将获得最低额外提成。

团队业绩:客房部门是一个团队工作的部门,酒店将设立团队业绩目标,例如提高客房出租率或提高客户满意度。

团队表现将根据实际达成的目标来评估。

团队业绩将与个人绩效相结合,用于计算员工的额外提成。

三、提成发放频率和机制1.提成发放频率酒店将每月底对上个月的提成进行结算和发放。

这样可以给员工一个即时的反馈,同时也有助于鼓励员工保持优秀的工作表现。

2.提成发放机制员工的提成将通过工资条进行发放,明确显示基础提成和额外提成的金额。

酒店将充分保障提成发放的准确性和及时性,确保员工能够按时拿到应得的提成。

四、提成方案的优势和意义1.激励员工通过提供客房提成方案,酒店将激励员工提高工作积极性和效率。

员工在完成更多的出租订单和提高客户满意度的过程中,将得到明确的回报,从而增加员工的动力和满意度。

2.提高业绩客房部门的员工是酒店业绩的重要组成部分。

通过客房提成方案,员工将竭力提高客房出租率和客户满意度,从而间接提高酒店的收入和业绩。

3.强化团队精神客房部门是一个团队工作的部门,通过设立团队业绩目标和额外提成,酒店将强化团队合作精神,促进团队成员之间的合作和协作,从而提高整个部门的工作效率和业绩。

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三、工作量
1、包括范围:钟点房、查房、递送等基本服务包含在内。

2、日标准工作量:10个标间退房+4个空房。

3、换算标准:2个套间=3个标间,3个双人间=2个标间,3个标间续住房=1个标间退房。

四、客房部定员
客房部服务员暂定5人,即白班4人,夜班1人(具体交接班时间根据实际情况安排,以通知规定为准)。

五、工作质量考核
1、卫生标准按2012年9月30日颁发的《卫生检查具体要求及奖惩办法》中有关规定执行;
2、所有客房经检查,不符合质量标准的由管理人员开出返工单,该服务员必须在当班时间内及时返工,并达到质量标准,在规定时间内,未按时返工或返工未达标准则该房不计工作量;
3、后勤管理人员不执行以上计件办法。

六、工作量完成情况统计办法
1、检查、考核、统计负责人:总经理、副总经理(以下简称负责人);
2、由负责人根据每日客房入住情况编制工作量分配表,并根据当天客房清扫情况检查、统计客房服务员的清扫房间数,做好每日台账记录,并由当班人员签字确认;
3、次月2日前将上月情况汇总后编制台账汇总表,并将台账汇总表、分配表、当日房态表复核后报送董事长审核,由董事长审核签字后送财务部核算;
4、财务部核算人员对以上资料进行复核后核算,核算无误签名后报董事长审签;
5、计件工资随当月工资发放,发放日期为次月15号(如遇节假日则顺延)。

七、有关工作管理规定:
1、钟点房视同为退房核算;
2、新员工入职第一个月不计算工作计量,只领取试用工资;
3、如客房入住在40间以内,必须完成第三条第二款规定的基本工作量;如入住率达到71%以上(即40间以上),客房部服务员应无条件地打扫完所有房间,如有特殊原因不能完成计件部分工作,由本人与其他当班人员协商同意并承担完成计件部分工作,协商结果须报负责人并签字认可;
4、如客房入住在20间以内,负责人应随时调整安排公休。

并要求早班打扫完1 4:00时前的所有退房,对中班可随时安排临时工作,如洗地毯、擦窗户、擦灰尘、清理卫生间等;
5、客房部夜班当班人员必须坚守工作岗位,夜班如有退房必须及时打扫。

当班期间不能躺在床上,更不能提前入睡,如发现在2:00时以前入睡者按日工资标准予以处罚。

6、负责人必须做好每日卫生全面检查工作。

负责人对员工的请休假必须根据内部实际情况审批,如安排失当而影响正常营业,造成房间在当班期间未能及时打扫完毕,对负责人按所剩房间类型的销售定价予以处罚,从当月工资中扣罚。

八、本方案自二O一二年十一月一日起执行。

二O一二年十月三十一日。

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