商品学概论课程总结论文
商品学概论重点总结
商品学概论重点总结第一篇：商品学概论重点总结1商品：商品是人类社会发展到一定阶段的产物，是用于交换的劳动产品。
具有使用价值和价值两种基本属性，是使用价值和交换价值的统一体。
2商品属性：商品能够满足人们某种消费需要。
3商品使用价值：是指商品对于人或社会的正面意义或积极作用，或者说是指商品具有能够满足人或社会需要的能力。
4商品的交换使用价值：可以用它来进行交换从而获得所需要的货币，商品成为交换价值的物质承担者，成为企业经济效益的源泉，为了反映这种使用价值的客观存在及其本质称其为商品的交换使用价值。
5商品的消费使用价值：马克思把商品对消费者、用户所具有的直接的消费使用价值称为实际使用价值，它是由具体劳动赋予商品以各种有用性而产生的，是由商品的有用性在实际消费中所表现出来的满足消费者需要的作用而形成的。
6以具体商品为例，试说明其功能、商品体、有形附加物和无形附加物，并阐述他们之间的关系(1)商品的功能效用是指商品为了满足消费者的一定需要所能提供的可靠地、必须的职能或效用，如电冰箱的功能和效用是冷藏食物。
(2)商品体。
是商品功能效用的载体，它是人们利用原材料，通过有目的有效用的劳动投入而创造出来的具体劳动产物。
不同的使用目的要求商品有不同的功能和效用。
而功能效用又是商品体在不同使用条件下所表现出来的各种性能如化学性能、物理性能、生理生化性能等的综合。
商品体能够具备哪些性能，是由商品体的成分组成和形态结构所决定的。
(3)有形附加物。
商品的有形附加物包括商品名称、商标、及其注册标记或品牌、商品条码、商品包装及其标识、专利标记及其原产地标志或证明、质量及安全卫生标志、环境标志、商品使用说明标签或标识、检验合格证、使用说明书、维修卡、购货发票。
(4)无形附加物。
是指人们购买有形商品时所获得的各种有形附加物或附加利益。
7如何正确理解商品使用价值的本质？商品学如何研究商品使用价值？8为什么说商品使用价值是相对的、动态的、发展的？商品使用价值的实现，要经历一个过程，即由潜在的使用价值向现实的使用价值转换的过程，我们把该过程称为商品使用价值的动态系统。
商品学论文
辽宁工业大学《商品学》结课论文论商品学对市场营销的作用和影响院系名称：专业班级：学生姓名：学号：论商品学对市场营销的作用和影响摘要:了解商品学知识是市场营销工作的基本前提；掌握商品学知识有助于增强市场营销工作各环节衔接的质量；运用商品学知识有利于推动市场营销工作的国际化进程。
关键词：使用价值导向、营销环节衔接、国际化进程、规范营销竞争、食品类商品学。
一.商品学与市场营销基本概念与联系要谈商品学知识对市场营销工作的作用和影响，需要先了解商品学、市场营销的基本概念，然后究其相互关联进行探讨。
先看商品学的概念：商品学是以商品质量和品种为中心内容来研究商品使用价值及变化规律的科学。
具体而言，商品学是一门自然科学、技术科学、经济管理科学与人文社会科学相融合的交叉型应用科学，主要侧重于流通、消费领域的商品使用价值的研究。
商品学与其他学科的关系不是简单的拼凑堆砌，而是采取为我所用的原则，在商品学的体系下形成有机的融合。
反过来商品学的研究成果也必然被其他学科吸收利用，达到相辅相成、共荣共进的目的。
由此可见商品学并不是一门独立的学科，它包容万象，各种领域的知识都有所涵盖，其中也包括经济管理科学中的市场营销。
市场营销在营销大师菲利普·科特勒下的定义为：市场营销是个人和集体通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和管理过程。
之后他又定义：认识目前未满足的需要和欲望，估量和确定需求量大小，选择和决定企业能最好地为其服务的目标市场，并决定适当的产品、劳务和计划(或方案)，以便为目标市场服务。
而通常我们的定义为：市场营销是指个人或集体通过交易其创造的产品或价值，以获得所需之物，实现双赢或多赢的过程。
也就是说，市场营销的本质是把商品出售、交换出去。
商品从生产到销售到最终进入客户手中这一系列流程都属于市场营销范畴内，因而对商品本身各种特性要有一定的认知、对其价值进行一定的分析、对其外在进行一定的包装宣传等一系列的过程都是营销中必要的内容。
现代商品学结课论文
现代商品学结课论文现代商品学结课论文关于我国流通领域商品质量监管体系的分析学生姓名藏新婷学号6111209006所属学院经济与管理学院专业工商管理班级13-2班指导教师董君成 1 目录摘要：在流通领域商品质量监管上，分析了当前 3 关键词：流通领域 3 1．流通领域商品质量监管体系的现状3 概念 3 商品质量 3 商品质量的本质 3 流通领域 4 流通领域商品质量监管的主要内容 4 把住市场准入关，控制商品流通源头 4 以质量抽查为主要手段，实旋商品质量监督检查 4 加强行政处罚力度，依法惩处违法经销企业 4 受理商品质量申诉，解决商品消费纠纷 5 流通领域商品质量监管现状 5 2．我国流通领域商品质量监管存在的主要问题 5 以工商部门为主导力量的单一行政监管为主 5 执法成本高，违法成本低 5 经营主体的经营行为不规范 5 存在法律真空 6 3．关于提高流通领域商品质量监管体系的对策6 以食品安全监管为重点，进一步加大工作力度，创新监管方式方法，全面提高流通领域商品质量监管水平。
6 加大市场监督检查力度，严厉打击制售假冒伪劣商品违法行为。
7 进一步加强法制和制度建设7全程监管，切实维护食品市场消费安全。
要完善流通领域商品质量市场监管制度，突出抓好市场巡查制度、质量监测制度、不合格商品退市制度、商品质量公示制度等项制度的落实和完善，扩大商品准入制度的覆盖面，不断健全完善商品市场准入体系。
加大市场监督检查力度，严厉打击制售假冒伪劣商品违法行为。
——要坚持“防打结合、以防为主、标本兼治、综合治理”的原则，针对流通领域商品质量存在的突出问题，突出重点区域、重点品种和重点企业，全面开展市场检查，要严格按照有关法律法规的规定，依法查处流通领域商品质量违法案件，对涉嫌犯罪的及时依法移交公安机关处理。
要认真落实全国工商局长会议精神，充分认识在商品质量市场监管执法中全面推进依法行政的重要性，进一步增强法制观念，坚持有法必依、执法必严，强化监管、依法行政，不断提高对商品质量监管的执法效能和水平。
《商品学》课程报告
学习《商品学》课程的收获与体会姓名：木子李班级：国贸X（X）班学号：0000000000 成绩：在本学期的学习中，商品学作为我们国际经济与贸易专业的专业选修课，伴随着佟铁林老师幽默风趣的授课，登上了我们的课堂。
经过整整32个学时的学习，我们对商品学这门课程也逐渐由陌生到熟悉。
通过老师在课上辛苦地授课与拓展，我们逐步了解与学习到有关商品学的主要内容。
商品学的主要研究内容是——商品质量。
商品质量是商品使用价值的表征，通常指商品满足人们需要的各种特性的总和。
商品质量的优劣反映了不同时期、不同地域、不同人群对商品使用价值大小的总体认识和评价。
而商品的质量要求是根据商品的用途和特征而提出来的，它是商品学研究的基础内容。
要我用一句话来概括商品学的研究对象就是：我们通过对不同的商品进行科学的分类，区分不同的商品品种，依据不同商品的用途制定不同的商品检验标准，来鉴别商品的质量，也就是使用价值。
而我们学习的商品学则主要包括以下8个方面：1、商品学的基础理论；2、商品质量和质量管理；3、商品标准和商品标准化；4、商品与编码；5、商品包装与商标；6、商品储存与养护；7、商品和可持续发展战略；8、商品开发。
至于学习商品学的主要意义，我认为在于以下五点：1.指导商品使用价值的形成通过商品资源和市场的调查预测，商品的需求研究等手段，为有关部门实施商品结构调整、商品科学分类，商品的进出口管理与质量监督管理，商品的环境管理，制定商品标准及政策法规、商品发展规划提供决策的科学依据；为企业提供商品基本质量要求，指导商品质量改进和新商品开发，提高经营管理素质，保证市场商品物美价廉，适销对路。
2.评价商品使用价值的高低商品质量是决定商品使用价值高低的基本因素，是决定商品竞争力强弱、销路、价格的基本条件。
所以，它是商品学研究商品使用价值的中心内容。
通过对商品使用价值的分析和综合，明确商品的质量指标、检验和识别方法，能全面准确地评价、鉴定商品的质量，杜绝伪劣产品流入市场，保证商品质量符合规定的标准或合同，维护正常的市场竞争秩序，保护买卖双方的合法权益，切实维护国家和消费者的利益，创造公平、平等的商品交换环境。
商品学概论论文
论商品的过度包装姓名：吴志祥专业：国际经济与贸易学号：119032011083摘要：适度的商品包装能保护和美化商品，丰富人们的生活。
但过度的商品包装，既侵害消费者的利益、影响企业的持续发展，又浪费资源、污染环境。
本文分析了过度包装产生的原因和过度包装的危害，并从国家、行业、消费者等方面入手，提出了治理商品过度包装问题的对策。
关键词：商品过度包装危害对策随着我国包装产业的发展，“一等产品、二等包装、三等价格”的情况大大好转，在丰富了社会经济生活的同时推动了市场经济的发展。
然而，近年来，一些企业为追求更高的利益，过分夸大包装的功能，出现包装物价值远远超过内容物价值的商品过度包装现象，对国家、社会、企业和消费者造成很大危害。
一、过度包装产生的原因商品过度包装是一种功能与价值过剩的商品包装。
商品过度包装的表现形式，从量上看，所用材料过多，体积过大，装饰奢华；从质上看，包装性能扭曲或有欺诈之嫌。
目前，对商品进行过度包装的现象日趋严重，不少包装已经背离了其应有的功能。
分析具体原因有以下几点：1．法律规范不完善，缺乏行业自律中国的包装业起步较晚，兴盛于改革开放后的十几年，相关的法律法规不完善。
企业在利润最大化目标的驱使下，往往采取不正当竞争手段，随意夸大商品包装的体积，采用豪华材料装饰包装产品，从价值判断上误导消费者。
国家行政管理部门无法可依，难以从源头上，通过法律手段有效治理商品过度包装。
行业自律能够约束行业成员的不正当行为，维护行业的整体声誉和形象，推进行业的健康发展。
但我国包装行业发展时间较短，没有明确的行业标准，职业道德规范也不健全，难以在行业内通过社会舆论、执业标准等措施，有效监督实施商品过度包装的企业。
2．消费习性的改变国民经济的快速增长，增加收入的同时提高了人们的生活水平，人们开始从忽略商品的包装逐步发展到注重商品的包装，甚至讲究商品的包装。
在食品消费上，为了消费者的卫生和方便，一些食品从散装过度到包装，从大包装过度到小包装；在礼品消费上，人们要求包装豪华、美观。
商品学概论论文
商品学概论论文从商品质量看企业发展一：概述质量代表着效用和效率；质量是关于产品的信用承诺；质量是一种不断创新的过程；质量彰显产品的个性与特色。
作为一名财务管理专业的学生，作为一名学习如何去运用资金的学生，作为一名如何使企业更好的发展的学生。
关注企业质量，从质量着手，加大对商品质量的要求，这样企业才能更好的发展。
二：商品质量在企业的定位企业产品应以何种质量水平在市场上与竞争对手进行竞争，是企业经营决策的重要问题，是决定产品质量的关键环节，是产品质量形成过程中决定能否全面适合用户要求和潜在要求的一个极为重要的要素，对产品竞争能力，价格，销售量等方面具有决定性的影响，是完善质量管理体系，提高企业经济效益的重要环节。
所以，如何确定产品质量水平，已引起企业管理学界的关注。
三：商品质量的定义商品质量是衡量商品使用价值的尺度，这个尺度是人们在实践中得出的科学结论。
我国国家标准GB6583—1986中对质量的定义是：产品、过程或服务满足规定或潜在要求（或需要）的特征和特性的总和。
我国商品学界一般认为，商品质量有广义和狭义之分。
广义的商品质量是指商品具有满足明确和隐含需要的能力的特性和特征的总和。
狭义的商品质量是指商品具有满足明确和隐含需要的能力的特性的总和，因此广义的商品质量包括狭义的商品质量和商品品种两方面的内容。
四：商品质量的基本要求商品质量的要求多种多样，是因为不同的使用目的（用途）会产生不同的使用要求（需要），即使对于同一用途的商品，不同的消费者也会提出不同的要求。
商品质量可以概括为商品适用性、商品寿命、可靠性、安全性、经济性、艺术性六个方面。
1.适用性是指满足这种商品主要用途所必须具备的性能。
是为实现预定使用目的或规定用途，商品所必须具备的各种性能（或功能）。
它是构成商品使用价值的基础。
2.商品寿命商品寿命通常指商品使用寿命，有时也包括储存寿命。
使用寿命是指工业品商品在规定的使用条件下，保持正常使用性能的工作总时间。
(商品学论文) Microsoft Word 文档
商品质量管理与品牌管理摘要：随着科学技术和经济的发展，人们对质量的需求不断提高，质量的概念也随之不断发生变化，特别是商品质量（食品）的问题越来越受到大众重视，在一系列，苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、化学添加剂、中“地沟油”、染色馒头、山寨牛肉、尿素豆芽、硫磺熏姜、“工业明胶、皮鞋胶囊等危害之下，人们在对待商品质量的信赖更多的偏向品牌。
论文将着重商品的质量管理与品牌管理之间的关系，寻求商品质量和品牌之间联系。
关键词：商品质量意义商品质量管理商品质量与品牌品牌管理一．商品质量的意义商品质量是衡量企业技术水平和管理水平的一个重要标志，进而是衡量一个国家技术力量和综合实力的重要标志。
保证和提高商品的质量是社会生产可持续进行的必要条件，是创造社会财富、满足消费的重要条件。
（一）社会意义提高质量的社会意义强调质量对社会的深远影响。
一方面，社会财富包括物质财富和精神财富，商品的使用价值在一切社会形态中都是构成社会物质财富的内容，商品质量就是商品具有使用价值的保证，提高商品质量是提高人们生活水平的一条途径，也是满足消费需要的重要标志。
另一方面，商品的质量高表现在商品的性能好，使用效率高，周期长。
这为消费者在生产和生活中提供了较好的物质条件，对促进整个社会物质文明和精神文明的发展，有极其重要的作用和义。
（二）经济意义朱兰博士提出了“质量和综合生产率”的概念来说明质量的经济意义。
他认为：现代工厂企业和办公室中新的工作形式，以及现代市场对质量的要求，日益扩大着生产率概念的范围。
传统的生产率概念主要是以工厂为主着重注意于用“单位资源的投人得到更多产品或服务的产品”。
现代的生产率概念则是以市场为主着重于用“单位资源的投入得到更多、更适销、更好的产品或服务的产出”。
这二者在经营管理目标，衡量经营管理绩效的单位，以及生产率规划的重点等方面都有根本的差别。
（三）提高竞争优势的意义提高质量的市场意义是指这一事实：决定企业竟争优势最重要的因素是质量。
商品学结课论文
目录摘要 (1)1 绪论 (2)2 凡客诚品的商品包装分析 (3)2.1 凡客诚品的包装形式 (3)2.2 凡客诚品对商品包装的作用的体现 (3)2.2.1 保护功能 (3)2.2.2 容纳和成组化功能 (3)2.2.3 传递信息功能 (3)2.2.4 便利和复用功能 (4)2.2.5 卫生与环保功能 (4)2.2.6 提高商品附加值的功能 (4)3 电子商务网站行业商品包装的现状 (6)4 关于电子商务网站行业商品包装问题的对策 (7)4.1 商品的包装适应各种不同流通条件的需要 (7)4.2 商品的包装尽量实现包装标准化要求 (7)4.3 注意与其他环节的配合 (7)4.4 在商品包装时实现成本经济性最优化 (7)4.5 加强商品包装的卫生与环保功能实现环境友好性 (7)5 结论 (8)参考文献 (9)关于凡客诚品包装问题的研究摘要在中国，电子商务正在以快捷的发展趋势增长，而网上购物也成为人们生活中购物方式的一大主流方式。
人们在享受网上购物的快捷、方便的同时，也越来越注重产品的服务化以及产品制作的精良感和品质感。
然而目前电子商务网站的包装在物流过程中大多存在商品被压扁、破坏等问题，这样既影响了企业的经济效益，也不能满足消费者对品质感的追求，更不能体现商品包装的重要意义，因此，商品包装也越来越被企业所重视。
商品的包装对于商品的流通是一种有用的工具，商品包装在商品从生产领域转入流通和消费领域的整个过程中起着非常重要的作用，同时也逐渐成为电子商务网站一种竞争方式，但也是电子商务网站在物流运输包装面对的一大难题。
本文以凡客诚品为例，通过介绍凡客诚品在商品包装过程中的方法与优劣点，渗透凡客诚品的包装理念，提出目前电子商务网站的商品包装现状，以及解决的对策。
关键词：电子商务网站；凡客诚品；包装形式；包装营销1 绪论商品包装是根据商品的特性，使用适宜的包装材料或包装容器，将商品包封或盛装，以达到保护商品、方便储运、促进销售的目的。
商品学结课论文
商品学结课论文商品与环境资源可持续发展学生姓名学号所属学院专业班级指导教师目录：1 商品与环境之间的关系及对环境的影响 ....................................... -2 -1.1商品与环境关系商品与环境关系 ......................................... - 2 -1.2商品对环境的影响商品对环境的影响 ................................. - 2 -2 从区域环境利益角度分析商品对环境影响 ................................... -3 - 3现金商品生产消费中，如何具体有效保护环境 ............................ - 3 -3.1树立环境保护和资源意识，从行动上保护环境 .................. - 3 -3.2加强法制建设，从法制体系上保护环境 .............................. - 3 - 4保护生活环境的有效措施 ................................................................ - 4 -4.1充分合理利用环境自净作用 .................................................. - 4 -4.2商品对水体污染的防治 .......................................................... - 4 -4.3固体废弃物的污染防治 .......................................................... - 4 -4.4合理利用科技技术，逐步降低对大气的污染 ...................... - 4 - 参考文献：............................................................................................ - 5 -内容摘要：资源作为商品，商品的生产与贸易与环境问题直接相联系。
商品学论文
中原工学院信息商务学院《商品学》课程论文题目：商品储存研究专业班级：工商管理102班姓名：流苏学号： 201004014200分数：商品储存是指产品在离开生产领域而尚未进入消费领域之前，在流通领域的合理停留。
作为物流的构成要素之一，直接影响到企业的采购、生产和销售过程。
加强商品在储运中的质量管理，必须贯彻预防为主的指导思想，从商品入库到商品出库实施全过程和全员管理，确保商品在储存期间的质量保持不变。
所以商品储存过程中要要求严格验收入库，根据商品性能的不同，对保管条件的要求也不同，分区分类，合理安排储存场所。
根据库存商品的性能要求力求把库存温湿度保持在适应商品储存的范围内，以维护商品质量安全。
并认真进行商品在库检查，加强仓库清洁卫生管理，以及商品的出库管理。
关键词:商品储存；流通领域；验收入库；储存场所；在库检查1 商品储存概念 42 商品储存的作用 42.1调节功能 42.2检验功能 42.3集散功能 52.4配送功能 53 严格验收入库的方法 53.1数量验收方法 53.2其他方法 54 仓库温湿度控制与管理 65 商品在库检查 66 加强仓库清洁卫生管理 67 商品出库 78 商品储存的意义 7参考文献 91商品储存的概念商品在流通领域中餐时停滞的过程，就是商品储存。
储存，是指商品在从生产地向消费地的转移过程中，在一定地点，一定场所，一定时间的停滞。
商品在流通领域中暂时的停滞过程，就是商品储存。
储存是物流的一种运动状态，是商品流转中的一种作业方式。
在这里对商品进行检验、保管、加工、集散、转换运输方式等多种作业。
储存是物流的主要职能，又是商品流通不可缺少的环节。
在流通领域的商品储存，既包括交通运输部门，为衔接各种运输方式，在车站、码头、港口和机场所建立的物资储存，也包括商业和物资部门为了保证销售和供应而建立的商品和物资储存；还包括生产企业待销、待运的成品储存等。
如果说运输是创造产品的"地点价值"，那么商品储存则是创造产品的"时间价值".储存是处在生产和消费两大活动之间，在物流中起"蓄水池"作用。
商品学概论结课论文
化妆品色彩的人群区分摘要：色彩是包装设计中的重要元素。
包装色彩不仅能够体现商品的性能、特点，美化商品，利用色彩的视觉心理感受，传达商品的信息，营造一种沟通和促销的氛围，并且还具备增强商品和企业识别性等重要功能。
本文主要从日化产品的包装标准开始，对其标签进行简单介绍，然后着重分析了包装色彩在产品、产品销售上的针对不同性别消费者的不同设计理念。
通过分析，提出包装色彩设计应体现个性化、人性化，突出产品特点；就企业拓宽市场领域，发掘为性别色彩设计的新方向。
文末就性别这一重要市场细分变量在包装色彩上的人群区分进行了简单总结。
引言色彩是人的视觉感受中最敏感的一部分。
色彩悄无声息地影响者人们的生活，在现代社会中，色彩设计正在越来越多的领域里发挥者自己的作用。
对于价值较高的时尚、日常消费品，销售包装的色彩已经是五彩缤纷，商品种类也名目繁多。
著名的“七秒钟色彩”理论即是指通过色彩可以在七秒钟之内对一个人、一种产品或事物形成认识。
正是由于色彩这种“先声夺人”的特点成为影响消费者购买决策的一个重要因素。
商品的包装色彩在现代营销中不仅可以传递商品信息，还可以塑造商品个性、提高商品的竞争力、树立企业形象、提高企业的知名度。
因此，在激烈的市场竞争中，要使商品具有明显的视觉特征，增强人们对其的认知力和记忆度，引起消费者的注意，包装色彩就必须具有先声夺人的艺术感染力和打动人心的作用。
巧妙地运用包装色彩产生亲和力，将可以控制消费者的购买动机。
这是包装的色彩促销的重要目标所在。
1.标准介绍目前的化妆品行业标准为GB 5296，名称为消费品使用说明——化妆品通用标签。
具体的执行标准中，包装标准为GB 5296.3-2008。
标准规定了化妆品标签根据产品特点可以采用三种形式表示、化妆品必须遵守的两条原则、化妆品标签必须标注的内容、其它需要标注的内容、化妆品标签的4项基本要求。
本标准适用于中华人民共和国境内销售的化妆品销售包装的标签。
中华人民共和国境内销售是指在国内市场（不包括台湾省和港澳地区）直接卖给消费者的化妆品。
商品学毕业论文：商品质量管理_毕业论文范文_
商品学毕业论文：商品质量管理在现代化的科学管理体系中，质量管理和标准化是其重要的，也是较为基础的组成部分。
同时它也是推动企业管理水平的提高、经济效益增加、产品质量得到保证的重要措施。
质量管理和标准化都是为企业产品服务的，虽在职能和组织形式上有所不同，但在企业的整个经营过程中，两者是相互推动，密不可分的关系。
就目前的市场形势来看，企业不光要着眼于市场，还要全心全意的为用户服务，搞好企业经营的每一个环节，最终实现商品的质量管理和标准化。
一、商品质量管理的基本内涵商品的质量管理是指企业通过建立质量管理体系，对商品生产、流通和使用消费的全过程，即对商品质量产生、形成的实现过程各环节和质量管理的诸多因素所进行的计划、制约和改善的各项活动。
商品质量包含很多方面，如它的性能、寿命、安全性等，也就是商品其使用价值的一种表现。
每一款商品它都有其特定的质量要求，所以它的使用价值大小也不一样。
而一件商品从设计到生产，它的主要目的就是保证该商品的使用价值属性，高质量的商品是一种增产节约的呈现，也是满足人们生活的需要。
因此，做好商品质量管理是企业经营管理的重要环节。
其实，商品质量管理是一门科学，需要实时的了解国家政策及市场的变化对商品质量作出的要求;另外，企业的员工也要有一定的质量意识，将商品质量管理贯穿于企业整个经营过程中，积极的采用切实可行的科学策略，对商品质量的各个影响因素进行制约;并根据不同的使用要求对商品的质量做出合理的改善。
商品的质量管理不仅包括生产领域，还包括在流通和消费领域对商品的质量管理工作。
商品的标准化是一项系统管理活动，涉及面广，专业技术要求高，政策性强，因此必须遵循统一管理与分级管理相结合的原则，建立一套完善的标准化机构和管理体系，调动各方面的积极性，搞好分工协作，吸取国外标准化的先进经验，才能顺利完成商品标准化的任务。
它是指在商品生产和流通的各个环节中制定、发布、以及实施商品标准的活动。
企业推行商品标准化，最终是为了达到统一，从而获得社会效益和最佳的市场秩序。
《商品学概论》课程论文
荣昌校区课程：商品学概论题目：商品标准化在国际贸易中的作用班级：10级市场营销6班姓名：***学号：***************商品标准化在国际贸易中的作用吴炎煌西南大学（荣昌校区）商贸系重庆462460摘要：21世纪是开放的时代，经济全球化趋势进一步加强，世界经济趋于联系成一个整体，国际贸易日益发达，这就要求商品必须要有统一的，或者是相对规范的标准，这样有利于国际贸易摩擦，从而促进国际贸易的发展。
关键词：商品标准化；国际标准；推动；国际贸易进入21世纪以来，随着经济全球化的趋势进一步加深，国际贸易日益发展，随之而来的是贸易摩擦和贸易壁垒等国际贸易问题。
其中，很重要的一个因素就是关于商品标准化的问题。
商品标准不统一，在不同国家和地区适用范围不一样，容易引发国际贸易矛盾，因此商品标准化在国际贸易中起着至关重要的作用，不容忽视。
通俗的讲，“标准”就是一种规范和尺度。
国家标准《标准化工作指南第1部分：标准化和相关活动的通用词汇》（GB/T20000.1——2002）中对“标准”作了如下定义：“为了在一定范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用的和重复使用的一种规划性文件。
”同时还进一步注明：“标准宜以科学、技术和经验的综合成果为基础，以促进最佳的共同效益为目的。
”其中，商品标准是指为保证商品的适用性，对商品必须达到的某些或全部要求所制定的标准。
包括品种、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和储存等。
在国际贸易中，就要求商品的标准必须严格达到国际标准。
国际标准是指由国际上有权威的机构或组织制定的，并为国际所承认和通用的标准。
通常是指国际标准化组织（ISO）和国际电工委员会（TEC）所制定的标准；或经国际标准化组织认可并公布的其他国际组织所制定的具有权威的标准。
国际标准化组织提出了确定商品标准内容的三原则：目的性原则、最大自由度原则和可证实性原则。
为了使商品达到一定的标准，就需要经过商品标准化的过程。
商品学结课论文
商品学结课论文比较PDCA循环和朱兰三部曲的联系和区别姓名：李藤班级:会计1013学号：100330385一、朱兰三步曲“朱兰三部曲”由著名质量管理专家朱兰博士首先提出，它是在美国存在质量危机的背景下产生的。
第二次世界大战后，日本逐步从美国引进了科学的质量管理理论、技术和方法，改变了日本产品质量低劣的状况，其产品不断打入美国市场，使美国产品失去销路。
为了改变这种状况，传统的管理和工程方法已经失去效力，迫切需要一种新的管理理念和方法，于是“朱兰三部曲”应运而生了。
“朱兰三部曲”是由三个与质量有关的过程，即质量策划、质量控制和质量改进过程组成的质量管理，每个过程都有一套固定的内容和执行程序。
（一）、质量管理三部曲的内容朱兰博士将质量管理过程看作由三个步骤构成，其具体内容为：①朱兰在研究质量管理的初期时，把重点放在了质量控制和质量改进上。
随着研究的深入，他在后期开始强调质量计划的重要性。
质量计划从认知质量差距开始。
看不到差距，就无法确定目标。
而这种差距的定位，要从顾客的满意入手，追溯生产设计和制造过程，就能使存在问题清晰化。
现实中存在的质量差距，主要有以下方面：第一类差距是理解差距，也就是对顾客的需要缺乏理解；第二类差距是设计差距，即使完全了解顾客的需要和感知，很多组织还是不能设计出与这种了解完全一致的产品或服务；第三类差距是过程差距，由于创造有形产品或提供服务的过程不能始终与设计相符合，使许多优秀的设计遭遇失败，这种过程能力的缺乏是各种质量差距中最持久、最难缠的问题之一；第四类差距是运作差距，也就是用来运作和控制过程的各种手段在最终产品或服务的提供中会产生副作用。
为了消除上述各种类型的质量差距，并确保最终的总质量差距最小，作为质量计划的解决方案，朱兰列出了六个步骤：（1）设立项目；（2）确定顾客；（3）发现顾客的需要；（4）根据顾客的要求开发产品；（5）设计该产品的生产流程；（6）根据工作运行情况制定控制计划以及其中的调控过程。
商品学实训总结
商品学实训总结近期，我参加了一次商品学的实训课程，通过这次实践活动，我对商品学的理论知识有了更深入的了解，并且学会了如何应用这些知识来提升商品的销售能力。
在这篇文章中，我将总结这次实训的收获和体会，并分享我在实践中遇到的问题和解决方法。
第一部分：商品学理论知识的运用在商品学的实训中，我们首先学习了商品的基本概念和分类方法。
通过对商品的分类和细分，我们能更好地了解商品的特点和目标受众，以便有针对性地进行销售策略的制定。
例如，在销售化妆品时，我们可以根据产品的功效和适用人群，将其细分为护肤品、彩妆品和个人护理品等，以满足不同消费者对美容的不同需求。
其次，实训中我们还学习了品牌的重要性和如何构建品牌形象。
品牌是商品的核心竞争力，具有独特的标识和价值观，能够吸引和保留消费者。
在实践中，我们设计了一系列品牌宣传活动，通过传递品牌的核心价值观和品牌故事，提升了消费者对产品的认知和好感度。
品牌形象的建立需要长期的宣传和维护，这让我认识到了品牌经营的复杂性和重要性。
第二部分：实践中的问题和解决方法在实践过程中，我遇到了一些挑战和问题，但通过经验总结和团队合作，我成功地解决了它们。
首先，我们遇到了销售数据分析的困难。
虽然我们有一系列的销售数据，但是如何分析这些数据并得出有价值的结论是一个挑战。
在团队的合作下，我们学会了使用数据分析工具，并利用统计学原理对数据进行分析。
通过这样的分析，我们能够了解产品的销售趋势和消费者的购买习惯，以便根据数据调整销售策略。
其次，我们还面临了市场调研的问题。
在销售的过程中，了解市场需求和竞争情况是非常重要的。
然而，市场调研需要大量的时间和精力，而我们在实训课程中时间有限。
为了解决这个问题，我们采取了在线调查和实地观察相结合的方式，尽可能全面地了解市场情况。
此外，我们还充分利用网络和社交媒体等渠道，获取消费者的反馈和意见，以调整产品和服务，提高用户满意度。
第三部分：感悟与思考通过这次商品学实训，我收获了很多宝贵的经验和知识。
商品学论文
商品学期末课程论文商品与环境学院:商学院班级:11商41姓名:徐秋月学号:11086040成绩:--------------------商品与环境摘要:当今社会,随着环境问题规模的扩大和程度的加深,资源环境矛盾日益突出,资源作为商品,商品的生产与贸易与环境问题直接相联系。
本文从分析商品对环境的影响出发,研究商品生产对环境带来的种种问题,通过指导生产、贸易和消费模式的转变等综合措施促进建立健康和谐的环境关系,从而实现环境的可持续发展。
关键词:商品生产环境问题防治措施可持续发展一、引言(一)问题的提出1.商品与环境之间的关系及对环境的影响2.从区域环境利益角度分析商品对环境影响3.现金商品生产消费中,如何具体有效保护环境(二)前人的研究一、商品与环境1、技术环境科学技术的发展和应用从各个方面对商品流通产生着深刻的影响。
具体地讲,科技环境对流通的影响主要表现在:(1)影响流通的规模、结构。
(2)科技进步使产品更新换代的速度加快,大多数产品的生命周期有明显缩短的趋势。
(3)科技进步为流通创造了更广泛的消费需求,需求的多样化、复杂化又促进流通的发展。
(4)科技进步使流通的地域范围更加扩大,先进的交通运输工具和通讯手段日益超越地域的限制,使地区间、国家间联系更加紧密。
2、政治及法律环境商品的政治环境是指制约商品流通的政治因素和条件,主要包括一国的政治局势以及有关的经济政策等。
法律环境对商品流通的影响包括两个方面,即法制的健全程度和与流通有关部门的具体法律条款二、商品与环境关系的应对措施1、社会环境的提高大力发展商品生产,繁荣市场经济保证和提高商品质量.在保证和提高商品质量的前提下,不断增加商品的数量和品种,以满足社会和人们日益增长的物质和文化生活的需要,逐步提高人们的生活质量.推行商品标准化法,严格执行商品标准,实行科学的现代化管理手段.坚决制止假冒伪劣商品和违禁商品的生产,从货源上截住不符合质量要求和有害的商品进入市场.要"依法经商","依法治商",对假冒伪劣商品和违禁商品要加大打击力度,坚决取缔不合法经营,充分发挥各级商检部门,工商部门,消费者协会的职能作用,增强经营者和消费者的质量意识,确保消费者的合法权益,维护市场经营与消费的正常秩序.制定符合中国国情的商品经营方针,正确指导商品生产,商品经营与社会消费.教育人们一25—树立正确的消费观念,即不盲目崇拜进口的"洋贫",又不一味追求奢侈的高消费,保持与发扬中华民族勤劳节俭的优良传统,弘扬爱国主义鞘坤.加强物质文明和精神文明建设,一切从实际出发,使商品生产和社会消费同步进行,保证国民经济高速发展的同时,逐步提高人民的消费水平.2、自然环境的防治(1)全民树立环境保护和资源意识,走可持续发展道路大力宣传环境污染的危害和环境污染的知识,提高全民的环保意识,对自然资源进行规划管理,督促企业和公民自觉遵守环境保护的相关法律法规,以减少环境污染,保护环境。
商品学概论课程总结论文
商品学概论目录第一章绪论1.1商品的概念及构成1.2商品学的研究对象和内容1.3商品学的研究任务和方法第二章商品质量与质量管理2.1商品质量的概念及构成2.2商品质量的基本要求2.3影像商品质量的因素2.4商品质量管理第三章商品检验与评价3.1商品检验的内容和形式3.2商品检验的主要依据3.3商品检验的方法3.4商品质量评价与监督第四章商品分类4.1商品分类的概念和标志4.2商品分类的方法和体系4.3商品编码和商品目录第五章商品包装5.1商品包装及其作用5.2商品运输包装5.3商品销售包装第六章储存期间的商品质量保持6.1商品储存管理6.2商品储存期间的质量变化6.3商品养护的技术方法第七章食品类商品概述7.1食品的分类与营养卫生7.2唐酒类商品7.3茶叶和水果类商品第八章服装类商品概述8.1服装材料8.2服装商品第一章绪论1.1商品的概念及构成1.1.1 商品的概念：商品是用来交换的劳动的产品，具有使用价值和价值两个基本属性。
1.1.2商品的构成：核心部分、形式部分、延伸部分。
1.2商品学的研究对象和内容1.2.1商品学的研究对象：商品学是研究商品的科学，着重从商品的使用价值方面来研究商品，因此，商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。
商品的使用价值：是指商品对其消费（使用）者的有用性或效用。
1.2.2商品学的研究内容：商品质量是商品学研究的忠心内容。
商品学研究的具体内容，是与商品质量密切相关的商品的成分、结构、性质、生产工艺、工作原理、功能用途、分类品种、质量要求、检验评价、使用维护等。
1.3商品学的研究任务和方法1.3.1 商品学的研究任务：（1）指导商品使用价值的形成（2）评价商品使用价值的高低（3）防止商品使用价值的降低（4）促进商品使用价值的实现（5）研究商品使用价值的再生1.3.2 商品学的研究方法：（1）科学实验法（2）现场实验法（3）技术指标法（4）社会调查法（5）对比分析法（6）系统分析比较法第二章商品质量与质量管理2.1商品质量的概念及构成2.1.1 商品质量的概念：商品质量是指商品满足规定或潜在要求（或需要）的特征和特性的总和。
商品学课业总结
商品学课业总结---------13市场营销二班30号陈闰这学期，我们通过选修课程比较系统的学习了商品学，了解到了一些商品学的基本知识。
那什么是商品呢？商品是用来交换的劳动产品。
商品有不同种类，有生产、生活资料这些物质形态，也有劳务、资本、知识这些非物质形态。
那么，什么又是商品学呢？商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。
它教我们用科学的研究方法研究商品使用价值的形成、评价、保值、实现和再生。
商品的使用价值就是它对消费者的有用性或效用。
我们通过商品的质量来衡量商品使用价值的大小，因此商品质量是商品学研究的中心内容。
明确了商品质量是学习商品学的中心后，接下来我们系统学习了有关商品质量与商品质量管理的知识。
明确了商品质量的概念、商品质量的要求和影响商品质量的因素，并了解了商品质量的检验、评价与监督。
对商品学有了整体概念上的了解后我们便具体学习了商品是如何分类和商品包装的概念、分类及其作用。
还了解了如何储存和养护商品来保持商品质量。
然后，我们详细地学习了几类重要商品的具体内容，包括食品类、服装类、日用化工类、家用电器类和汽车类商品的详细具体的专业性知识。
商品学作为一门理论科学有其专业性和理论性，然而商品学并非是高高在上空泛教条的本本，商品学与我们的日常生活息息相关。
现代生产力水平提高、经济发展、商业发达，各类商品琳琅满目，每个人都有选购商品的切身体验，商品学虽有一定的专业性，但也是源于生活与日常生活密不可分的。
老师在授课过程中也常常借鉴生活中的具体事例来说明书上的知识，有一些商品学的知识对我们日常生活中选购和养护商品也具有相当实际的作用，加上商品的种类繁多，每一样深入具体了解下来也是极富趣味性的。
像生活中，我们可能见过家里购买一些晒干的红枣或者其他果干，妈妈们会用手拿起一粒，看一看观察它的颜色，如果太过鲜艳可能是化学物质浸泡过，然后捏一捏看有没有肉，然后凑到鼻子上闻一闻看有没有异味，最后送到嘴里尝一尝看甜不甜或有没有变质。
《商品学概论》食品质量与食品安全
食品质量与食品安全论文题目：食品质量与食品安全所学课程：《商品学概论》食品质量与食品安全摘要：随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件“，”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。
接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，更要加大对食品安全的监管力度。
关键字：食品安全安全监管防患未然随着当代社会的经济发展，市场经济的日益成熟，市场上商品的种类繁多，我们每天接触到的商品数以百计，其中当属食品与我们的生活最为息息相关，国以民为本,民以食为天,食以安为先。
食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。
在任何一个国家,食品质量及其安全性都是上至国家领导人,下至百姓共同关注的一个永恒主题。
食品安全不仅涉及广大人民群众的生命安全与健康,还涉及到一个单位乃至一个国家的声誉。
由食品安全问题引起的事件还会直接影响社会稳定、经济发展以及国际间的合作。
为此,在学习了商品学概论课程后，给我感触最深的当属食品质量与安全这一环节，这一论文简要论述了食品质量与食品安全性。
我国目前的食品安全现状不容乐观，近年来接二连三爆出社会食品安全问题。
2003 年，含敌敌畏的金华火腿，对肠食道胃粘膜有影响，可能致死；2004 年，阜阳劣质奶粉：“大头娃娃”，营养不良导致免疫力低下，严重可致死；2005 年，碘超标的雀巢奶粉，影响甲状腺功能；2006 年，含瘦肉精的猪肉，人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖，甚至心脏骤停致昏迷死亡；2008 年，含三聚氰胺的婴幼儿奶粉，可能导致肾结石，肾衰竭等泌尿系统疾病，严重者可致死。
这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。
各级监管部门针对于此的执法检查，也始终没有停止过，而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度，在 2007 年还进行了全国食品安全隐患大排查。
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商品学概论目录第一章绪论1.1商品的概念及构成1.2商品学的研究对象和内容1.3商品学的研究任务和方法第二章商品质量与质量管理2.1商品质量的概念及构成2.2商品质量的基本要求2.3影像商品质量的因素2.4商品质量管理第三章商品检验与评价3.1商品检验的内容和形式3.2商品检验的主要依据3.3商品检验的方法3.4商品质量评价与监督第四章商品分类4.1商品分类的概念和标志4.2商品分类的方法和体系4.3商品编码和商品目录第五章商品包装5.1商品包装及其作用5.2商品运输包装5.3商品销售包装第六章储存期间的商品质量保持6.1商品储存管理6.2商品储存期间的质量变化6.3商品养护的技术方法第七章食品类商品概述7.1食品的分类与营养卫生7.2唐酒类商品7.3茶叶和水果类商品第八章服装类商品概述8.1服装材料8.2服装商品第一章绪论1.1商品的概念及构成1.1.1 商品的概念：商品是用来交换的劳动的产品，具有使用价值和价值两个基本属性。
1.1.2商品的构成：核心部分、形式部分、延伸部分。
1.2商品学的研究对象和内容1.2.1商品学的研究对象：商品学是研究商品的科学，着重从商品的使用价值方面来研究商品，因此，商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。
商品的使用价值：是指商品对其消费（使用）者的有用性或效用。
1.2.2商品学的研究内容：商品质量是商品学研究的忠心内容。
商品学研究的具体内容，是与商品质量密切相关的商品的成分、结构、性质、生产工艺、工作原理、功能用途、分类品种、质量要求、检验评价、使用维护等。
1.3商品学的研究任务和方法1.3.1 商品学的研究任务：（1）指导商品使用价值的形成（2）评价商品使用价值的高低（3）防止商品使用价值的降低（4）促进商品使用价值的实现（5）研究商品使用价值的再生1.3.2 商品学的研究方法：（1）科学实验法（2）现场实验法（3）技术指标法（4）社会调查法（5）对比分析法（6）系统分析比较法第二章商品质量与质量管理2.1商品质量的概念及构成2.1.1 商品质量的概念：商品质量是指商品满足规定或潜在要求（或需要）的特征和特性的总和。
狭义的商品质量：主要是指产品与其规定标准技术条件的符合程度。
它是以国家或国际有关法规、商品标准或订购合同中的有关规定作为最低技术条件，是商品质量的最低要求和合格的依据。
广义的商品质量：指商品适合其用途所需的各种特性的综合及其满足消费者需求的程度，是市场商品质量的反映。
2.1.2商品质量的构成：（1）在表现形式上，商品质量由外观、内在和附加质量构成（2）在形成环接上，商品质量由设计质量、制造质量和市场质量构成（3）在有机组成上，商品质量由自然质量、社会质量和经济质量构成2.2商品质量的基本要求2.2.1食品商品质量的基本要求：（1）具有一定的营养价值（食品的营养成分、可消化率、发热量）（2）食品卫生无害性（指食品中不应有或不能含有超过允许限量的有害物质和微生物等）（3）色、香、味、形俱佳2.2.2纺织品商品质量的基本要求：（1）服用性（指纺织品适合穿着的各种性能）（2）耐用性（3）卫生安全性（4）审美性2.2.3日用工业品质量的基本要求：（1）适用性能好（2）坚固耐用性（3）卫生安全性（4）结构合理与外观完好（5）舒适美观性2.3影像商品质量的因素2.3.1生产过程：（1）市场调研（2）开发设计（3）原材料（4）生产工艺（5）成品检验与包装2.3.2 流通过程：（1）商品运输（2）商品的储存与养护（3）销售服务2.3.3消费过程：（1）消费心理与消费习惯（2）商品使用2.4商品质量管理2.4.1商品质量管理及其发展：是指以保证商品应有的质量为中心内容，运用现代的管理思想和科学方法，对商品生产和经营活动过程中影响商品质量的因素加以控制，使用户得到满意的商品而进行的一系列管理活动。
其中包括三个阶段：①检验质量管理阶段②统计质量管理阶段③全面质量管理2.4.2商品质量管理的基本方法：（1）PDCA循环——戴明循环（戴明循环的基本工作：计划、执行、检查、处理）（2）PDCA循环的特点（①大环套小环，相互促进②爬楼梯③关键在“处理”阶段）（3）商品全面质量管理的工具和技术（①排列图法②因果分析图③直方图法④控制图法⑤散布图法⑥调查表法2.4.3流通领域的商品质量管理：①市场调研质量管理②采购质量管理③运输质量管理④初次年质量管理⑤销售质量管理⑥售后服务质量管理第三章商品检验与评价3.1商品检验的内容和形式3.1.1商品检验的概念：商品检验是指商品的产方、买方或者第三方在一定条件下，借助某种手段和方法，按照合同、标准或国际、国家的有关法律、法规、惯例，对商品的质量、规格、数量以及包装等方面进行检查，并作出合格与否或通过验收与否的判定，或为维护买卖双方合法权益，避免或解决各种风险损失和责任划分的争议，便于商品交接结算而出具各种有关证书的业务活动。
其中，商品质量检验是商品检验的中心内容，狭义的商品检验即指商品质量检验。
3.1.2商品检验的形式：①根据检验有无破环性，分为破环性检验和非破环性检验②根据检验商品的相对数量，分为全数检验、抽样检验和免于检验③按商品内，外售情况，有内贸商品检验和出口商品检验3.1.3 商品检验的内容：①商品质量检验②商品重量和数量的检验③商品包装检验④安全、卫生检验3.2商品检验的主要依据3.2.1商品标准的概念与构成：（1）商品标准的定义：商品标准是对商品质量和与商品质量有关的各个方面所作的技术规定。
（2）商品标准的分类：①按其存在形式，有文件标准和实物标准②按其约束性，有强制性标准和推荐性标准（3）商品标准的构成：①概述要素②标准要素③补充要素（4）商品标准的内容：①封面②前言③范围④名词术语与符号代号⑤技术要求⑥试验方法⑦标志、标签和包装。
3.2.2商品标准的分级：（1）国内标准：①国家标准②行业标准③地方标准④企业标准（2）国际标准：①国际标准②区域标准③行业标准④专业团体标准⑤公司标准3.3商品检验的方法3.3.1 商品抽样：（1）抽样的概念：抽样是根据商品标准或合同所确定的方案，从所需被检验的商品中抽取一定数量有代表性、用于检验的单位商品的过程。
（2）抽样的方法：①百分比抽样②简单随机抽样③分层随机抽样3.3.2商品检验的方法：（1）感官检验法：①视觉检验法②嗅觉检验法③味觉检验法④触觉检验法⑤听觉检验法（2）理化检验法：①物理检验法（一般物理检验法、光学检验法、热学检验法、机械检验法、电学检验法）②化学检验法（化学分析检验法、仪器分析检验法）③生物学检验法（微生物学检验法、生理学检验法）3.4商品质量评价与监督3.4.1商品分级：（1）商品分级的概念：根据商品标准规定的质量指标，按一定的标志，将同类商品分为若干个等级的工作，称为商品分级。
（2）商品分级的方法：①记分法（百分记分法、限度记分法）②限定法3.4.2 商品质量标志：（1）商品质量标志的含义：商品质量标志是依一定法定程序颁发给生产企业，以证明其商品达到一定水平的符号或标记。
（2）商品质量标志的种类：①质量合格标志②质量认证标志③QS标志④环境标志3.4.3 商品质量评价的内容：（1)商品质量评价的一般内容：①检查商品质量是否符合标准，以评价商品质量技术指标的高低②考查商品的造型、花色、款式和包装是否具有时代感，以评价商品满足消费者审美需要的质量③考查商品使用是否简单易学，说明书是否清楚易懂，以评价商品使用方便性质量④检查商品证件标志的齐全完整性，以评价商品质量的真实可靠性⑤考查商品的售后服务性，以评价商品的附加质量⑥考查商品品牌的知名度，以评价商品的美誉度和消费者的认可性⑦考查商品各类消费群体的特殊要求性，以评价商品质量满足具体消费对象的需求程度⑧考查商品与人、商品与社会和商品与环境的关系，把商品质量放在社会这个大系统中加以评价，以评价商品质量的全面性（2）顾客满意程度：①顾客预期质量②顾客感知质量③顾客感知价值④顾客满意程度⑤顾客保持率⑥顾客抱怨率（3）假冒伪劣商品的识别：①注册商标标志的识别②查看外包装的标记③注意装潢④注意生产厂家和售货单位⑤仔细查看商品包装的封口处⑥检查防伪标记⑦注意商品的内在质量3.4.4商品质量监督：（1）商品质量监督的概念：是根据国家的质量法规和商品质量标准，由国家指定的商品质量监督机构对生产和流通领域的商品和质量保证体系进行监督的活动。
（2）商品质量监督的重类：①国家的质量监督②社会的质量监督（3）商品质量监督形式：①抽查型质量监督②评价型质量监督③仲裁型质量监督（4）我国商品质量监督管理模式：①技术监督系统②专业监督系统第四章商品分类4.1商品分类的概念和标志4.1.1 商品分类的概念及意义：（1）商品分类的概念：根据一定的目的，选择恰当的标志，将任何一个商品集合总体进行合理划分的过程，即商品分类。
（2）商品分类的意义：①商品分类为国民经济各部门、个企业，实施各项管理活动奠定了科学基础②商品科学分类有利于推行标准化活动③商品科学分类有利于开展商品学研究和教学工作④商品的科学分类便于消费者和用户选购商品4.1.2商品分类的标志：(1)选择商品分类标志的基本原则：①目的性②包容性③区分性④唯一性⑤逻辑性⑥简便性（2）常用商品分类标志：①以商品的用途作为分类标志②以原材料作为商品分类标志③以商品的加工方法作为分类标志④以商品的主要成分或特殊成分作为费力标志4.2商品分类的方法和体系4.2.1建立商品分类体系的概念：在商品分类中，可将商品集合总体划分为包括大类、中类、小类、品种、细目在内的完整的、具有内在联系的类目系统。
这个类目系统即商品分类体系。
4.2.2建立商品分类体系的基本方法：（1）线分类法及线分类体系（2）面分类及面分类体系4.3商品编码和商品目录4.3.1 商品编码：商品编码是指用一组有序的代表符号来标识分类体系中不同类目商品的工作过程。
（1）商品编码的作用：商品编码可使名目繁多的商品便于识别和记忆，有利于商品分类体系的通用化、标准化，为建立统一的商品产、供、销、存系统以及运用计算机网络进行商流、物流的现代化科学管理创造了条件。
（2）商品编码方法：①阿拉伯数字法②连续数字编码法③层次式数字编码法④英文字母法⑤混合法（3）商品条码及其种类：①商品条码概念：商品条码是由一组宽窄不同、黑白或彩色相间的平行线及其对应的字符，依照一定的规则排列组合而成的条空数字图形。
②条码技术的应用范围（商业自动化系统、条码技术在仓储管理中的应用、条码技术广泛应用于交通管理、文件管理以及各种分类技术方面（4)商品条码种类：①厂家条码②商店条码4.3.2商品目录：（1)商品目录的概念：是以特定方式系统记载相关商品集合总体类目、品种等方面信息的文件资料。