零食包装市场调查报告

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乡镇零食市场调研报告范文

乡镇零食市场调研报告范文

乡镇零食市场调研报告范文1. 引言乡镇零食市场作为中国零食市场的重要组成部分,近年来发展迅猛。

随着经济的不断发展和人民生活水平的提高,人们对于休闲食品的需求也越来越大。

因此,本次调研旨在了解乡镇零食市场的潜力和趋势,为投资者提供参考。

2. 调研方法本次调研采用问卷调查和实地观察相结合的方式进行。

共发放了200份问卷,其中150份有效回收。

调研时间为2019年9月至10月,调研范围为某乡镇范围内的小吃摊和便利店。

3. 调研结果3.1 零食消费情况根据调查结果显示,乡镇居民在平均每周消费零食的数量约为2-3次,并且每次消费的金额大约在30-50元之间。

受访者多数表示他们在下午茶时间会购买零食,占比超过60%。

零食种类方面,薯片、瓜子和饼干是受访者们常见的购买选项。

3.2 零食偏好调查结果显示,口味是受访者们购买零食的重要考虑因素。

大多数受访者表示他们更偏好咸味的零食,比如薯片和瓜子等。

此外,有不少受访者表示对新奇和特色的零食有较高的兴趣,他们愿意尝试各种创新口味的零食。

3.3 零食销售渠道根据调查结果,小吃摊和便利店是乡镇居民购买零食的主要渠道。

超过70%的受访者表示他们在小吃摊购买零食的频率较高。

而便利店则以其便捷和多样化的选择受到了很多乡镇居民的青睐。

3.4 零食品牌知名度在品牌知名度方面,调研结果显示,大多数乡镇居民对于国内知名的零食品牌较为熟悉,比如蒙牛、三只松鼠等。

但对于一些新兴品牌或者地方性品牌的了解程度较低,这也为乡镇零食市场提供了发展空间。

4. 市场分析4.1 市场潜力从调研结果可以看出,乡镇零食市场具有较大的潜力。

乡镇居民对于零食的消费频次和金额均显示出稳定增长的趋势。

此外,乡镇居民对于创新口味和特色零食的兴趣也为市场的发展提供了机会。

4.2 市场竞争态势目前,乡镇零食市场的竞争相对激烈。

尽管国内知名品牌在乡镇市场占据一定的份额,但也有许多地方性零食品牌通过创新口味和包装设计等手段吸引了一定的消费者。

最新零食市场的调研报告5篇

最新零食市场的调研报告5篇

最新零食市场的调研报告5篇最新零食市场的调研报告【篇1】随着电子商务的飞速发展,越来越多的消费者们选择从网上购买食品。

研究表明,线上购买食品的行业整体平均水平高于实体店的平均水平,而且这个数据近几年来是持续增长的。

随着国民人均可支配收入的提升,消费者对吃也是越来越讲究,线上进口食品的消费热情不断地被挖掘。

近年来跨境电商的快速发展,线上进口食品的市场不仅成交量直线上升,市场渗透率也不断扩大。

据相关调查报告显示,在购买零食比例中,女性占总比例的68%,男性占总比例的32%,购买人数超过男性的2倍多。

而且她们对于新鲜零食产品的探索欲望极强由此可见,女性是零食市场上最大的主力军。

其中以90后到95后的女生为消费主流,饼干、糕点、蜜饯果干以及坚果类食品为主。

糖果、巧克力等的销售占比有所下降,说明高糖分食品正在被替代,消费者的饮食习惯正向健康化转移。

休闲零食销售也会受季节和节日影响很强,往往年后进入淡季,9月和10月走入旺季并在年底迎来高峰。

受到市场,坚果类休闲零食作为年货非常受欢迎。

由于供应链因素,巧克力易融化在夏季不宜储存运输。

从地域方面来看,一二线城市是购买零食的主要引领地,其中以浙江、江苏、山东、福建以及北上广的人数最多。

其中二线城市以接近50%的分布占据了休闲零食消费的主力地位。

三四线消费格局来看,其空间还是有很大的发展空间。

休闲零食行业进入移动趋势时代,移动端销售额迅速增长。

从20_年起,一系列跨境电商政策开启了海淘阳光化时代,跨境电商迅猛发展,预计未来3--5年仍将保持高速发展趋势,加速了线上零食行业的发展。

据美国食品工业协会预测,20_年中国将成为最大进口食品消费国,市场规模将高达4800亿元。

线上进口食品中,休闲零食占比成为最高,接近40%。

线上进口食品交易规模高速增长,同时“进口”渗透率也在迅速提升,意味着消费者在购买食品时会更多得考虑进口品类。

休闲零食上渗透还有较大的发展空间。

最新零食市场的调研报告【篇2】一、现状现在,学生吃零食的现象很普遍,走进一些学校,就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋,尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞,校园里,随处可见拿零食吃的学生。

山楂包装的市场调研报告

山楂包装的市场调研报告

竭诚为您提供优质文档/双击可除山楂包装的市场调研报告篇一:礼品包装市场调查报告礼品包装市场调查报告目录:一、锅巴简介二、锅巴制做方法及品种三、锅巴的起源四、锅巴医疗价值五、同类锅巴品牌包装六、皖乡锅巴现有包装七、皖乡品牌简介八、总结、设计方案一、锅巴简介锅巴味道鲜美,营养丰富,通常由大米、黄豆、小米等制成,香酥可口,是受人们喜爱的小食品之一。

二、制做方法制作方法1米锅巴是一种休闲小食品,香酥可口,广受欢迎。

1、工艺流程淘米→煮米→蒸米→拌料→压片→切片→油炸→喷调料→包装2、技术要点⑴淘米、煮米、蒸米:大米洗净去沙,放入锅中煮成半熟、捞出,在蒸锅中蒸熟。

⑵拌料蒸熟的米饭中加入2%~3%的起酥油或棕榈油,12%~16%的淀粉,搅拌均匀。

⑶压片、切片:用压片机将拌好的料压成1~1.5毫米厚的米片,按3厘米×2厘米的规格切片。

⑷油炸、喷调味料:油温240℃左右,时间3~6分钟,炸成浅黄色捞出,沥油—皖乡锅巴市场调查报告后喷上细度为60~80目的调味粉,然后包装。

制作方法21、原料配比大米500克,淀粉50克,猪油少许。

2、制作方法①将淘净的米放入锅中,煮成半熟捞出,再放入蒸锅中蒸熟。

②趁热拌入少量猪油,待米饭冷却至常温时,拌入淀粉。

③将米饭手工擀制成2毫米厚的米片,再用刀切成适当的小片。

④将适量植物油入锅加热,油热后放入米片,炸至浅黄色时捞出,控去多余的油后,再撒上调味粉即成。

锅巴品种锅巴的制法和配料多,品种口味各不相同三、锅巴起源“锅巴”名出安徽(转载)小的时候,家在农村,每顿吃了两三碗米饭之后,还想要吃点锅巴。

有的孩子嘴甜,会向成年人讨要说:“给块锅巴香香嘴呀!”大人就会将锅中的饭刮净,留下贴着锅的锅巴,把灶下余火划一划,或略添一把微火,锅巴就在加热中起脆而自然剥离,我们就可以吃到焦脆又香酥的锅巴了。

煮饭时,若是饭头上蒸几片咸肉,肉油流入锅巴上,那锅巴酥香、松脆,还会带上点微微的咸味,更加好吃。

零食消费市场调研分析报告

零食消费市场调研分析报告

零食消费市场调查一、调查背景近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化,零食成为人们日常食品消费中不可缺少的一部份。

相关资料显示,美味的零食能够减轻人的心理压力,并能匡助他们缓解自身情绪。

因此,人们的对零食的爱慕与日俱增,零食的消费市场逐步扩大。

此次调查,主要采用在网上发放问卷的调查方式,旨在了解消费者对零食的爱慕程度,零食种类的挑选,分析消费者购买习惯,进而得出何种零食最有市场,以及采用何种方式来开辟新的零食市场。

二、调查设计1、指标说明随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的。

而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。

此次调查的主要对象是大学生,现在的大学生大部份都处于良好的经济环境中,大学生的经济来源主要还是家庭供给,大多数大学生都有吃零食的习惯。

综合已有的调查成果,主要选择了与零食消费情况的25个指标,对消费者进行调查。

其中,“性别”、“居住地”、“文化程度”、“购买方式”、“喜欢的类型”、“何种包装”、“有无固定品牌”、“得知途径”、“是否网购零食”、“网上零食的安全性”、“建议”这12个指标为客观指标;“年龄”“家庭月收入”“月生活费”“频率”“单价”“最高消费”“月消费额”“重要程度”“网购零食频率”“网购零食单价”“网购零食最高消费”“网购零食月消费额”这13个指标是尺度变量。

具体指标的操作化测量如下:“性别”:主要分析“男”和“女”的购买习惯,分别赋值为1和2。

“居住地”:主要对“城市”和“农村”的大学生消费习惯进行分析,分别赋值为1和2。

“文化程度”:从“小学”、“初中”、“高中”、“大学”和“研究生及其以上”几个层次的消费群体进行分析,分别赋值为1至5。

“购买方式”:操作化问题为“您普通购买零食是通过何种方式”,答案有“便利店多次购买”、“超市一次性大量购买”、“批发市场批发购买”、“零食专卖店购买”、“ 网购”以及“其他”这6个,分别赋值为1至6。

零食市场调研报告

零食市场调研报告

零食市场调研报告(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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零食市场的调研报告

零食市场的调研报告

零食市场的调研报告零食市场的调研报告4篇【优选】在不断进步的时代,报告使用的频率越来越高,不同的报告内容同样也是不同的。

写起报告来就毫无头绪?下面是本店铺帮大家整理的零食市场的调研报告,希望能够帮助到大家。

零食市场的调研报告1一、调查背景:随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的。

而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品,现在因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热点。

现在的大学生大部分都处于良好的经济环境中,大学生的经济来源主要还是家庭供给,大多大学生有吃零食的习惯。

对于大学生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,本次调研就在校大学生的零食消费情况展开一次市场调研。

零食消费情况,大致包括零食消费的类型、数量、费用、偏好等有关内容。

本次调查采用在线调查的方法获取信息,然后加以分析研究。

调查过程中,数据分析因问卷回收率以及被调查者配合程度不同,有少量误差,剔除了少部分没用的问卷,但对整体呈现的结果影响很小。

二、调查目的:通过这次调查,分析研究大学生在零食消费方面的习惯和费用,以及大学生对进口食品的态度。

有助于了解零食消费品市场。

三、调查时间:20XX年12月四、调查方法:在线调查; 调查对象:在校大学生五、调查样本特征:参与调查的的样本性别比例。

六、调查数据分析:1、大学生月生活费:由于调查样本偏向于二三线城市的大学生,所以样本中大学生的的生活费水平属于中等偏下的。

的大学生生活费在所在的城市可以满足大学生的基本生活,这类大学生的零食消费比较少,他们跟注重满足生活所需。

60%以上的大学生的生活费水平属于中等,这类大学生的数量所占的比例很大。

他们满足基本生活后,还有部分钱余下,他们是普通零食消费市场的主力军,偶尔也会光顾进口食品市场和高档食品市场。

只有6%的大学生的生活费水平比较高,这也能满足他们对零食消费的更高要求。

所以,对于校园内的零食市场更多的消费者还是中等生活水平的大学生。

饼干包装调查报告

饼干包装调查报告

饼干包装调查报告饼干包装调查报告近年来,随着人们对健康饮食的关注度不断提高,饼干作为一种方便的零食备受欢迎。

然而,除了饼干的口感和品质外,包装也成为消费者选择的重要因素之一。

为了了解消费者对饼干包装的看法和需求,我们进行了一项调查。

调查结果显示,对于大多数消费者来说,饼干包装的外观设计是最吸引人的因素之一。

他们喜欢包装上鲜艳的色彩和有趣的图案,这可以增加购买的欲望。

同时,包装上的字体和文字也很重要,清晰易读的字体和简洁明了的产品说明可以让消费者更加信任该产品。

然而,调查还发现了一些消费者的担忧。

有些人表示,他们对过度包装感到担忧,认为过多的包装会产生大量的垃圾,对环境造成负面影响。

他们希望饼干包装能够更加环保,减少使用塑料和其他难以降解的材料。

此外,一些消费者还表示,他们希望饼干包装能够方便打开和密封,以保持饼干的新鲜度。

在调查中,我们还了解到一些消费者对包装材质的偏好。

有些人表示,他们更喜欢纸质包装,因为纸质包装相对环保,易于回收。

然而,也有一些人认为塑料包装更加耐用和方便携带,因此更倾向于选择塑料包装的饼干。

这表明消费者对包装材质有不同的看法和需求,饼干生产商应该根据市场需求灵活调整包装材质。

此外,我们还发现了一些消费者对包装尺寸的关注。

一些人认为,包装过大会浪费资源,而包装过小则可能不够方便。

因此,他们希望饼干包装能够恰到好处,既满足产品保护的需要,又不浪费资源。

在调查中,我们还了解到一些消费者对包装的功能性需求。

一些人表示,他们希望饼干包装能够方便携带和存放,例如,可以放入手提袋或者放入办公桌抽屉中。

此外,一些消费者还提到了包装的开启方式,他们希望包装能够方便打开,不需要额外的工具。

综上所述,饼干包装对消费者来说是一个重要的选择因素。

消费者希望包装具有吸引人的外观设计,清晰易读的字体和文字,同时也希望包装更加环保、易于打开和密封,以及方便携带和存放。

饼干生产商应该根据消费者的需求,灵活调整包装设计和材质,以满足不同消费者的需求。

零食市场的调研报告

零食市场的调研报告

零食市场的调研报告零食市场的调研报告五篇零食也不一定是孩子的专属,零食也不一定是非健康类食品。

适当的零食可以给我们的生活增添乐趣。

美食谁不喜欢呢?这里给大家分享一些关于零食市场的调研报告,供大家参考。

零食市场的调研报告【篇1】如果你从某所学校经过,你会发现一个奇怪的现象。

放学后,大家并不是向家的方向走去,而是以“迅雷不及掩耳”之势,如“饿狼猛虎”般向零食小摊扑去,开始啃的啃,喝的喝。

可是那些零食真的卫生吗?经过一星期的调查,我发现,同学们对小摊的依恋已经“泛滥成灾”了!每次,放学的你一定会欣赏到“一道壮丽的风景线”——路边小摊成了最热闹的“胜地”,里三圈外三圈被围得水泄不通。

不管男生女生,都会去遛一遛,瞧一瞧,而那些疯狂的超级“fans”立刻锁定目标,连续出击,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还附赠小玩具的食品。

一手拿着啃的,一手拿着喝的,边啃边喝,扬长而去。

甚至有些人尝完这些“美味佳肴”后对家中的“粗茶淡饭”避而远之了。

还有的学生明明知道那些零食不卫生,甚至有“三无食品”隐匿其中。

可在小摊老板连连招呼声后,也被“勾引”了过去。

从此,对其“爱不释口”。

我也只能无奈的说:“小摊零食真‘健康’,多吃不厌‘身体棒’”!小学生对路边摊食品的依赖已经“泛滥成灾”。

有些学生仍不知道路边“美味”变“垃圾”的现实,还对其“情有独钟”,把它当做“一日三餐”,这会导致他们营养不良,情况十分严重。

其实,大部分同学明明知道那些路边摊食品不卫生,可还是喜欢吃。

而大家为什么不能中午吃饱点,下午回家吃可口的饭菜呢?这样不是既健康又能填饱肚子吗!看来我们要让城市做好管理工作,减少路边小摊。

更要呼吁同学们不在小摊逗留,吃家中可口的饭菜。

远离“垃圾食品”的侵害,减少对路边小摊零食的依赖。

零食市场的调研报告【篇2】近年来,我国食品工业和市场发展迅速,目前食品工业总产值在全国工业中的比重已上升为第一位(据《imi20__年消费行为年鉴》)。

大学生零食市场调查报告

大学生零食市场调查报告

大学生零食市场调查报告背景介绍随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,大学生群体逐渐成为消费市场的重要一部分。

作为受教育程度较高且具备一定购买能力的消费者,大学生对于零食市场的需求日益增长。

本报告旨在通过对大学生零食市场进行调查研究,深入了解大学生的消费习惯、购买偏好以及市场需求,以提供有针对性的市场推广策略和产品设计建议。

方法本次调查采用了问卷调查的方式,共有200份有效问卷。

问卷设计包括了大学生的个人信息、零食消费习惯、购买途径、对品牌的重要性等内容。

结果分析大学生的零食消费习惯从调查结果来看,大学生普遍拥有零食消费的需求,超过80%的受访者表示每周会购买零食。

其中,女性大学生对零食的需求更为强烈,约占总受访者的60%。

在零食的种类方面,以薯片、巧克力、饼干和瓜子为主要消费品类,占据了大学生零食消费的主导地位。

此外,茶饮料和咖啡也受到一部分大学生的青睐。

大学生零食的购买途径调查显示,大学生购买零食的主要途径是线下超市和便利店。

其中,超过70%的受访者表示经常在超市购买零食,而约30%的受访者选择在便利店购买。

而在线购买零食的比例相较之下相对较低,仅约有15%的大学生选择通过电商平台购买零食。

这也意味着传统实体店在大学生零食市场中仍然占据主导地位。

大学生对品牌的重视程度在品牌选择方面,超过60%的大学生表示会优先选择知名品牌的零食。

他们认为知名品牌的零食更具质量保障和口碑,更能够满足自己的购买需求。

然而,也有约40%的受访者表示对品牌没有特别偏好,更加关注零食的价格和口感。

这部分消费者更倾向于选择性价比较高的产品。

大学生零食市场的潜在需求除了已有的零食消费需求外,还存在着大学生零食市场中的潜在需求。

据调查结果显示,大约50%的受访者希望能够有更多健康、低糖或者无添加剂的零食选项。

在口味方面,辣味和奶酪味是大学生零食市场较为受欢迎的口味。

此外,新奇的口味和创新的包装设计也能够激发大学生的购买兴趣。

大白兔奶糖包装市场调查报告

大白兔奶糖包装市场调查报告

大白兔奶糖包装市场调查报告一、市场环境分析(1)宏观环境分析政治法律方面:随着各种食品安全问题的出现,现在国家对食品安全问题的重视程度越来越重,颁布了各种关于食品安全的新的国家标准,而且对糖果制定了新的分类标准。

社会文化方面:糖果在人们的生活中占据越来越重要的位置。

人们在婚宴、过年过节等团圆热闹的日子里,糖果也被作为一种主要的庆祝礼物互相分享和赠送,并且随着人们物质生活水平的提高,人们对糖果的要求越来越高;奶糖是中国消费者最喜欢的糖果品项。

经济方面:国家有力的控制了通货膨胀,稳定了物价,而且人们的生活水平越来越高。

(2)糖果市场的竞争非常激烈,国产糖果的品牌都非常多,还有众多的小作坊糖果占据着广大市场。

从糖果的品牌知晓度情况来看,中国知名的糖果品牌还主要以国产品牌为主。

品牌知名度最高的是历史悠久的国产大白兔奶糖。

阿尔卑斯以91%的知名度排名第二,这很大一部分原因归功于阿尔卑斯糖果的广告宣传策略。

此外,徐福记,金丝猴等国产糖果品牌也有一定的知名度。

(3)糖果是中国人最主要的零食之一,消费者地域不同,消费者购买糖果的消费量也不同;在购买糖果时,消费者首先考虑的是产品的卫生,其次是口味、品质、保质期;目前市场上糖果的品牌较多,消费者的选择余地很大;购买方式也多种多样,可以是超市、大卖场、网络;在工作压力日益增大的社会环境下,糖果作为一种能够迅速补充身体能量,同时又有甜蜜口味可以让人们在工作间隙放松一下心情的有效零食,从而消费者的食用频率也越来越大。

奶糖是最受中国消费者喜爱、市场基数最大的糖果品项,几乎是所有糖果企业必做的品项。

大白兔是该领域的销售冠军,奶糖第二品牌的争夺异常激烈,主要竞争品牌有雅客、阿尔卑斯、优哈、金丝猴、喔喔、金冠等。

奶糖未来的发展趋势是高端,营养,绿色高科技。

各个产品的定价不同,但都属于中高档产品,价格区间是十几元到二十几元;产品口味多种多样,有原味、酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味、玉米味等等。

零食市场调研报告

零食市场调研报告

零食市场调研报告
《零食市场调研报告》
一、市场概况
随着现代生活节奏的加快,零食已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

零食市场规模正在逐年增长,据统计,全球零食市场规模已超过1000亿美元。

二、需求趋势
消费者的需求趋势在不断改变,他们希望零食不仅美味可口,还要健康、方便、多样化。

有机食品、低糖低盐零食、特色零食、熟食等成为了市场新宠。

三、竞争格局
随着市场需求的不断提升,竞争格局也在发生改变。

传统零食品牌仍然占据着市场的一部分,但随着新兴品牌的不断涌现,市场竞争将愈发激烈。

四、市场机遇
在需求趋势和竞争格局的变化下,零食市场也存在着很多发展机遇。

比如,开发创新产品、拓展线上销售渠道、提升品牌知名度等,都是未来市场发展的方向。

五、市场挑战
市场上虽然存在着很多发展机遇,但同时也面临着诸多挑战。

比如,原材料成本上涨、品质安全问题、品牌宣传难度加大等,都是行业内必须面对的挑战。

六、未来展望
零食市场的未来充满了不确定性和挑战,但也有着许多机遇和发展空间。

只有不断创新、满足消费者需求,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

在未来的发展中,零食企业需要不断调整市场策略,加大产品研发投入,提升品牌形象,积极拓展线上销售渠道,与消费者建立更紧密的联系,方能在日益激烈的竞争中立于不败之地。

(完整word版)巧克力包装市场调研报告

(完整word版)巧克力包装市场调研报告

巧克力包装市场调研与金丝猴巧克力系列产品包装设计构想姓名:班级:学号:指导教师:时间:2011.11.26 ~ 2011.11.28目录引言..................................................................................................................................一、市场调研.........................................................1、调研时间..................................................................................................................2、调研地点..................................................................................................................3、调查对象 .................................................................................................................................4、目的..........................................................................................................................5、市场现状..................................................................................................................6、主要消费者..............................................................................................................7、主题文化..................................................................................................................8、主要包装材料..........................................................................................................9、主要竞争品牌包装分析..........................................................................................10、金丝猴原有巧克力系列包装分析..........................................................................11、调研总结..................................................................................................................二、本次包装设计.............................................................. ............................................................................................................................................................一、市场调研引言:中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。

月饼包装市场调查报告

月饼包装市场调查报告

月饼包装市场调查报告包装是品牌概念,产品特征,消费心理的综合反映,它直接影响到消费者的购买欲,随着人们消费水平和科学技术水平日益提高,对包装的要求也越来越高。

月饼是人们喜食的食品,所以在此我针对月饼包装进行一次市场调查报告.调研时间:2016年11月30日调研方式:超市考察,调查问卷,网上资料查询调研目的:(1)通过现场观察,了解月饼类产品的包装设计提高自身对包装设计的认识,增强自身的包装设计能力。

(2)了解包装对产品的重要影响(3)分析包装的前景调研内容:一、早期的月饼包装1.包装材料:塑料袋包装、纸袋包装2。

图案:简单而单调3.色彩:偏褐色调,二、现代月饼包装1、市场调查:(1)通过问卷调查分析得:1)女性对月饼的消费量多;2)随着年龄的增长对月饼的消费量逐渐增多;3)人们购买月饼首先注重的口味,其次是包装和价格。

(2)由超市考察及上网查询分析得:月饼的消费者市场主要有3大块:老人、学生消费者、女性上班族消费者。

1)、儿童月饼:小孩子比较喜欢包装图案可爱这类的包装.因此熟悉感、亲切感、趣味性是儿童月饼包装的一个要素2)、老人消费群体:老人是月饼的主要消费群体之一。

相比儿童老人注重的是月饼的口味,月饼的营养及价格.3)、女性消费群体:女性消费群体主要注重月饼的营养性,像粗粮制的,高纤维,低脂都是女性偏爱的4)品牌包装的三要素⑴色彩:包装色彩比文字、图形更容易引起人们的注意。

⑵图形:商标的图形作为包装的主要视觉元素,也会在消费者心目中留下深刻的印象。

⑶文字:纯文字标识有相当的数量,牌名文字经过专门设计,负有代表性又别具一格,是重要的视觉形象识别手法之一.3、月饼包装的分析(1)月饼包装原理月饼含水量很高,且含有脂肪,包装主要是为了防脂肪氧化、防碎裂;夹心月饼、花色月饼常用果酱、果仁、奶油等装饰,更需注意防霉和脂肪氧化,故需选用防潮、遮光、隔氧的包装材料,如防潮玻璃纸、PVDC涂塑纸、K涂BOPP/PE、铝箔/PE等复合薄膜等,可热封、表面光泽好,并能适应自动包装机机械操作的要求。

关于食品包装的调研报告

关于食品包装的调研报告

食品包装的设计、用途及市场效用的调研报告摘要通过实地抽样、采访和随机问卷调查,考察了校园内各超市多种食品的包装设计,并对其设计特点和用途进行了探讨,同时,结合采访和问卷结果,进一步分析,力图找出食品包装给食品本身带来的市场效益。

关键词食品包装平均周销售量市场效益食品包装是食品商品的组成部分,它的设计能否实现保护食品、保持食品本身稳定质量关系到广大消费者的切身利益和生命健康。

同时,经济全球化的今天,包装与商品已融为一体。

包装作为商品价值和使用价值的手段,在生产、流通、销售和消费领域中,发挥着极其重要的作用,早已成为企业、设计业同时也是消费者越来越关注的课题。

笔者对校园里各超市食品包装进行了分类抽样考察,并随机采访了几位超市售货员,同时随机地面向消费者进行了问卷调查,进而对得到的数据进行深入分析,试图总结、归纳出不同种类食品包装的设计特点,并验证食品包装给食品本身带来的市场效益。

以期给食品包装设计者和消费者提供一定程度的参考。

1.研究对象及方法1.1研究对象上海交大闵行校区各超市(四个教育超市及一个全家超市)部分食用商品。

1.2研究方法(1)分类抽样。

本次调研选取五类热销食品进行考察。

五类食品为:口香糖类、饮料类、面点类、快餐类及膨化零食类。

每一类别商品选取两种品牌进行对比。

在不同超市选取同类商品,分别记录其包装的材料、设计特点以及其食品含量、保质期及价格。

(2)数据处理。

将所得数据归类整理,统一用一张表格列出。

(3)比较分析。

对所得表格资料进行对比分析。

2.采访对象及采访内容2.1采访对象各考察点(超市)售货员(共五名,每超市一名)及随机选定的正在购物的消费者(共十名,每超市两名)。

2.2采访内容(1)针对售货员的采访内容。

各超市随机选定的考察对象的销售情况,及同类商品的最热卖品牌。

(2)针对消费者的采访内容。

选购食品的考虑因素及食品包装所占的比例,对考察对象的满意度。

3.问卷调查对象及内容3.1问卷调查对象交大图书馆总馆内随机选取的50名大学生。

食品包装市场调研报告范文(实用3篇)

食品包装市场调研报告范文(实用3篇)

食品包装市场调研报告范文第1篇一、调查的范围和方法走访调查xxxx家超市、xxxx家食品店,xx家食品批发市场,座谈了解消费者xxxxxx人。

超市规模大的,消费者放心消费的信任度也好,从市区消费者消费看,食品的购买主要集中在xx、xx、xxx、xx四大超市,xx、xx、xx、xx等小型超市,人流量相对要少,通过调查了解,规模大也好,小也好,谁的商品好,谁的价格低,消费者就购买谁的。

二、连锁超市食品安全的现状。

调查发现,我市食品安全的环境还不是十分乐观的,但与其他各种食品销售通道尤其与农贸市场相比,连锁超市还是食品零售环节最安全的通道。

(一)连锁超市对食品安全管理一般都有较为完整的食品安全保障体系。

超市公司(店)一般都建立了自己的食品质量管理制度。

调查各公司(店)的食品安全管理制度有xxxx个。

在食品安全保障方面,注重基础建设的企业占xxxx%,建立加工安全制度的企业占xxxx%,强调环境因素的企业占xxxx%。

食品卫生安全岗位责任健全的企业有xxxx%。

生产销售食品安全责任制度比较规范的企业占总数的xxxx%。

连锁超市(店)一般都有专职的或兼职的食品质量控制管理部门,独立设置食品安全管理职能部门的占xx%,由其他部门兼管的占xxxx%。

其中隶属于采购部的占xxxx%,隶属于营运部的占xxxx%,大多数的企业向连锁公司(店)派出质量专员巡查。

如xx超市、xx超市等就属于此类状况。

连锁超市大多都有专职的食品安全管理人员。

许多企业都能将食品安全管理放在重要地位之中。

调查结果显示,在食品安全决策上有规划,在管理体制上有责任、有制度,绝大多数企业把安全指标具体量化,并把这些量化指标作为考核的依据。

连锁超市普遍推行食品安全的国家标准。

在食品安全管理的关键要素上,大型超市遵循了国家标准,小型超市参照大型超市的标准,个别小型超市的货源来于大型超市。

(二)连锁超市在食品安全的理念上和技术手段上均领先于其他渠道。

在调查的超市企业中,大多数超市(店)都有指定的检测部门,农贸市场设立了食用农产品检测室,工商局对农贸市场残留农药问题设立流动检测车。

包装市场调研报告(精选多篇)

包装市场调研报告(精选多篇)

包装市场调查报告(精选多篇)食品市场调查报告调查内容:饼干市场调查调查方式:市场实地调查(超市)、网络查询调查目的:了解当前饼干市场的销售情况,消费者需求;根据市场及消费者的需求设计一款饼干包装。

饼干行业属于中国食品制造业中的一个分行业,饼干作为一种副食品成为休闲食品中的主打产品,近几年随着我国人民生活水平的提高,休闲食品的市场需求逐渐增大。

因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期。

一、饼干的市场发展空间近年来,随着人们生活水平的逐步提高,其消费意识和消费观念的变化,消费者对饼干的需求开始逐步上升。

因而中国的饼干行业也随之快速发展起来,并且其市场潜力不可低估。

由于外商和港澳台商对饼干行业的投资较多,因此饼干企业的发展步伐加快,使我国的饼干从品种、包装、口味、功能等方面均达到了前所未有的水平。

在国内饼干市场中,大部分饼干还是以中低档产品为主。

中国饼干市场中的低档产品主要是国内小型饼干企业生产的饼干,包括散装饼干。

其销售区域主要是国内的中小城镇和农村。

由于国内大中型饼干企业在与外资企业的竞争中处于劣势地位,近年也开始重视此市场,开始进行相应的市场开拓。

二、饼干市场主流时下,人们在越来越追求方便快捷生活方式的同时,休闲食品的健康营养价值也越来越得到人们的重视。

营养保健型饼干如各种蔬菜饼、粗粮饼、维生素干相继面世,这种产品严禁使用焦亚硫酸钠作改良剂,而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。

儿童营养饼干应则用不饱和脂肪酸较高的油脂,加入优质蛋白质和钙、铁等矿物质和维生素,满足现代人的营养需求。

三、女性成为主要消费群体女性消费成时尚饼干原来似乎只是一种儿童食品,但如今这一情况正发生改变。

调查结果显示,目前饼干消费中70%左右为女性购买,在苏打饼干中这个比例更高。

女性消费中又以年轻女性居多,这些女性往往会在办公室或家里放上一两包饼干,既可对付当一顿早点,又可充当两餐之间的休闲小食品。

一些生产厂家看到这一市场变化,推出专门针对女性的新品,如高钙苏打饼干等,其补钙对象并不是儿童,而是明确将其目标顾客群锁定在“25岁以上有健康意识的女性”。

饼干包装调研报告

饼干包装调研报告

饼干包装调研报告饼干作为人们日常生活中的一种常见零食,其包装设计在产品销售过程中起着重要作用。

为了更好地了解饼干包装的市场需求和消费者偏好,我们进行了一项调研。

以下是调研报告的主要内容:一、调研目的1.了解饼干包装市场现状;2.分析饼干包装对产品销售的影响;3.研究消费者对饼干包装的偏好。

二、调研方法1.问卷调查:通过面对面和网络调查的方式,共收集了200份有效问卷;2.实地观察:实地考察了5家知名饼干品牌的包装设计。

三、调研结果1.饼干包装市场现状:调研结果显示,目前市场上的饼干包装以塑料袋为主,其次是纸盒包装。

塑料袋包装主要适用于散装饼干,方便携带和保存;而纸盒包装多用于礼盒装饼干,增加了产品的高档感和礼品价值。

2.饼干包装对产品销售的影响:大部分受访者表示,包装对他们购买饼干的决策起着重要作用。

精美的包装设计能够吸引消费者的眼球,提高产品的吸引力和购买欲望。

3.消费者对饼干包装的偏好:调研结果显示,消费者对饼干包装的偏好主要体现在以下几个方面:a.简约而有设计感:消费者更喜欢简洁、大方的包装设计,带有一定的设计感,使产品更加时尚和高端;b.易于打开和储存:消费者认为方便打开和储存的包装设计很重要,可以提高产品的实用性;c.环保节能:一部分消费者倾向于选择环保包装,如可回收材料和少用塑料包装;d.信息完整:消费者更倾向于选择标签上有详细产品信息和营养成分的包装设计。

四、结论与建议1.饼干包装设计应以简约、大方和时尚为主要风格;2.加大环保包装的推广力度,符合绿色消费潮流;3.提供完整的产品信息和营养成分,提高消费者购买的信心;4.加强与市场需求的及时对接,不断创新包装设计,提高产品竞争力。

通过本次调研报告,我们对饼干包装的现状和消费者偏好有了更深入的了解,这对我们今后饼干包装设计的优化和产品销售的推广将起到积极的指导作用。

饼干包装的调查报告

饼干包装的调查报告

饼干包装的调查报告饼干包装的调查报告一、引言饼干是人们日常生活中常见的零食之一,而饼干包装作为产品的外包装,不仅仅是保护和包装的功能,更是对产品形象和品牌价值的展示。

本报告旨在调查饼干包装的设计与消费者购买行为之间的关系,以及对饼干包装的满意度和期望。

二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式,共有300名参与者参与,调查内容包括饼干包装的外观设计、信息传达、环保性以及对饼干品质的影响等方面。

三、饼干包装的外观设计1. 形状设计在饼干包装的外观设计中,形状设计是一个重要的方面。

调查结果显示,大部分消费者对于饼干包装的形状设计并没有特别的偏好,更注重于包装的实用性和易于打开。

然而,一些创新的形状设计可以吸引消费者的眼球,增加产品的吸引力。

2. 色彩搭配色彩搭配是饼干包装设计中的关键因素之一。

调查发现,消费者对于色彩鲜艳、明亮的饼干包装更感兴趣。

同时,一些特殊的色彩搭配也能够引起消费者的好奇心和购买欲望。

四、饼干包装的信息传达1. 品牌标识品牌标识在饼干包装中起着重要的作用,它能够帮助消费者辨认产品来源和品质。

调查结果显示,大多数消费者对于包装上明确的品牌标识更有信任感,而且能够提高购买的决策速度。

2. 产品信息在饼干包装上提供详细的产品信息也是消费者关注的焦点之一。

调查发现,消费者更倾向于购买那些提供了详细成分、营养价值和生产日期等信息的产品。

这些信息的提供不仅能够增加消费者对产品的了解,还能够提高购买的信心。

五、饼干包装的环保性环保性是现代消费者越来越关注的一个问题。

调查结果显示,大部分消费者对于环保材料制成的饼干包装更感兴趣,他们认为这样的包装能够减少对环境的污染。

因此,饼干生产商在选择包装材料时,应该考虑到环保性的因素。

六、饼干包装对饼干品质的影响1. 保鲜性饼干包装对饼干的保鲜性起着重要的作用。

调查结果显示,大多数消费者认为密封性好的包装能够更好地保持饼干的新鲜度和口感。

2. 品质保证饼干包装的质量也会影响消费者对于饼干品质的认知。

2024年其它零食市场调查报告

2024年其它零食市场调查报告

2024年其它零食市场调查报告1. 引言随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,零食市场在近年来蓬勃发展。

主流零食市场的竞争日趋激烈,推动了其它零食市场的迅速崛起。

本报告对其它零食市场进行了深入调查和分析,以了解市场现状、发现潜在机会,并提出相应建议。

2. 调查方法在本次调查中,我们采用了多种调查方法,包括市场调研、访谈和问卷调查。

我们选择了10个不同地区的超市和便利店,对其它零食的品类、价格、销售情况进行了观察和记录。

此外,我们还面访了10位超市经理和消费者,了解他们对其它零食市场的认知和需求。

3. 市场概况本次调查发现,其它零食市场正呈现出强劲的增长势头。

根据我们的观察,其它零食的品类不断扩大,从传统的膨化食品、糖果到坚果、果蔬干等多样化的产品。

价格方面,其它零食的价格相对较低,具有一定的消费吸引力。

4. 消费者需求通过访谈和问卷调查,我们了解到消费者对其它零食的需求呈现出以下几个主要趋势: - 健康与营养:消费者越来越注重产品的健康营养价值,更倾向于选择低糖、低盐、低脂的其它零食。

- 多样化口味:消费者对口味的要求越来越多样化,他们追求新奇和独特的口味,以满足个人口味的变化和多样化需求。

- 便携性:消费者需要方便携带的其它零食,在工作、旅行或运动中能够随时享用。

- 渠道多元化:消费者购买其它零食的渠道丰富多样,包括超市、便利店、线上平台等,对渠道的便利性和购买体验有较高要求。

5. 市场机会基于对市场概况和消费者需求的分析,我们认为其它零食市场存在以下几个机会:- 健康型其它零食:针对消费者健康需求增加,可以研发低糖、低盐、低脂的健康型其它零食产品,满足健康饮食的需求。

- 创新口味产品:不断进行口味创新,推出更多不同口味的产品,以增加产品的多样性和吸引力。

- 便携式包装设计:设计易于携带的包装,方便消费者在不同场景下随时享用。

- 电商渠道拓展:考虑在线上平台上销售其它零食产品,提供更便捷的购买渠道,吸引年轻一代消费者。

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商品效果图
品牌名称
德芙
香满楼
康师傅方便面
百事可乐
雀巢咖啡
文字
品名“德芙”为手写体
品名“香满楼”为手写体
品名“康师傅”为手写体
品名“百事可乐”为手写体
品名“雀巢咖啡”为手写体
图形
摄影图形与抽象图像同时出现
写实产品图形
写实产品图形与摄影图形相结合
写实产品图形与摄影图形相结合
写实产品图形
色彩
巧克力的固有色和粉红色
红色、白色
红色、黑色
蓝色
咖啡固有色
包装结构
心形造型
软盒装
长方形结构
铝罐装包装
盒式结构
设计构思
节日定位,表现浪漫的气氛
像屋型的包装,给人踏实的感觉
有气氛的红色,文字图形自由编排
蓝字在白底的衬托下十分醒目,蓝色是精致、创新和年轻的标志
左右结构,给人清楚明了的感觉
综合评定
心造型铁盒包装,寓意深刻
利用品牌文字与图标构成画面
品牌字体突出,直接描绘面质,有真实感,摄影逼真
造型具有现代特色,简洁,整体能体现出想表达的感觉
在包装上突出“送5条”的信息。让部分消费者产生购买动机
ห้องสมุดไป่ตู้调查小结
这些食品的包装又为节日专门包装的商品,也有平日里我们常用的商品。由于商品性质决定了价格,这些包装大多数定位在中、低档价位。因此包装形式多样,造型、结构多变,在包装材料上选择以纸盒和铝箔结合较多。设计体现在文字、图形和色彩及板式的变化上。
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