大学生零食店创业计划书ppt
小吃店创业策划书ppt课件
07 投资分析和融资方案 08 经营管理和方案 09 风险分析及措施
5
项目概述分析
1. 爱食梦缘以各地特色风味小吃为经营目标，大 学生及学校周边居民为主要服务对象，进行小 成本投资，做的是营养均衡，休闲的，时尚的 精美食品，面向广大的中低档消费者群体。
爱食梦缘以温馨浪漫的风格，为顾客提供优质 2. 的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种
9
营销策略
1 创业策略
根据市场分析和大胆预测,采取动态与静态相结合的设
营销
计方案从视觉形象和产品口味上策划,力求有独特创新.
2 价格策略
策略
小吃店在原料.,包装,服务方面力求尽善尽美,努力给学 生最大限度的享受和心理满足.即走价格路线,又走质量
路线.满足不同层次的消费需求.
3 宣传策略
利用校园广播站,报栏免费宣传或发传单宣传,另外利用校园网 站信息流优势宣传和突出形象,试营业阶段可开展一系列优惠活动，
15
风险分析
资金
食品
管理
风险
存放
风险 风险
竞争
技术
对手
风险
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相应措施：
1、确立团队的目标，使个人目标与企业目标相一致。并设置符合 团队长期发展及团队成员的利益和诉求的目标。
2、实行科学的管理方法。我们公司确立的是扁平化的组织结构。
3、制定相应的激励制度，不断完善薪资和晋升制度。从制度层面， 在成员基本利益的基础上，建立切合实际的奖惩制度，规范团队的 发展，刺激成员工作积极性。建立良性的循环管理制度，促进团队 管理的规划化、科学化。针对团队具体规模，
经营目标 立足校园,服务学生，逐步发展，争取在更多的 高校中建立起自己的连锁店。
柒分轻食项目创业计划书PPT
柒分轻食
汇报者：第X组
1 创业背景
2 创业目的 3 经营项目及内容 4 市场分析
目录
5
营销策略 6 开店资料和管理理念
Contents
7 利润分析和资金预算
1 创业背景
1 什么是轻食 3 轻食适应人群
2 轻食发展史 4 社会背景
1 什么是轻食
简单 适量 健康 均衡
低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高 纤维和营养的食物。它以低热量的食材， 取代大鱼大肉，使人们不再过分追求食物 的“色、香、味”，简单地理解为满足口 腹之欲的享乐。
务。
3、互相监督:管理层监 督员工的工作，同时 员工也可以向上级提 出自己的意见或见解。
4、公平对待，一 视同仁，各尽所能，
发挥才干。
对策
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视 个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+1>2的效果。 管理制度
2 创业目的
1 创业目的
消费者想要在享受美食的过程中 也不用担心增肥的烦恼，轻食餐饮店 能够满足现在消费者健康且低脂的理 念。能够让顾客毫无顾忌的享受美食。
3 经营项目及内容
1 项目名称 3 项目独特性
2 项目内容
4 服务群体
1 项目名称
柒分轻食
健身圈流行着“三分练，七分食”的说法，柒分 轻食这个名字正是从此说法而来。粉色的波普风，热 情洋溢，激情似火，仿佛置身于海风阵阵的夏威夷海 边。柒分轻食的选择比较多样，除了Freestyle的自选 沙拉，还有鲜嫩多汁的低温烹制牛排，丝滑香甜的牛 油果意面，清新爽口的刺身碗，滋味浓稠的意大利牛 肉汤，健康营养的纯天然冷压果汁。细心之处在于， 菜单每一个单品下，都标明了原材料和热量。让大家 尝试到用时蔬也可以吃到满汉全席。
甜品店创业计划书1PPT
06 财务计划
预算分析
人工成本
根据员工数量和薪资水平，计 算人工成本，包括基本工资、 福利和社保等。
营销和广告费用
预留一部分资金用于开业初期 的营销和广告推广。
原材料成本
根据产品种类和配方，计算原 材料成本，包括面粉、糖、奶 油、巧克力等。
租金和物业费
根据店铺面积和地段，计算租 金和物业费。
其他费用
02
03
调整产品策略。ຫໍສະໝຸດ 制定合理的定价策略，保持 价格竞争力。
04
05
不断创新产品，提供多样化 的甜品选择，满足不同消费
者的需求。
经营风险与对策
经营风险：店铺选址不当、员工管理问 题、供应不稳定
与可靠的供应商建立长期合作关系，保 证原材料的稳定供应。
制定完善的员工管理制度，包括招聘、 培训、考核等，确保员工素质和服务质 量。
推广策略
线上推广
利用社交媒体、美食博客、外卖平台等渠道，发布美食图片和优惠 信息，吸引潜在客户。
线下推广
通过举办开业活动、品酒会等形式，吸引顾客进店体验。
合作推广
与旅游景点、电影院等商家合作，共同参与活动和宣传，扩大知名度。
促销活动
1 2
新品试吃
推出新品时，邀请顾客免费试吃，提高购买意愿。
会员优惠
甜品店创业计划书1
目录
CONTENTS
• 概述 • 市场分析 • 产品与服务 • 营销策略 • 运营管理 • 财务计划 • 风险评估与对策
01 概述
项目背景
甜品在中国市场拥有广泛的消 费群体，尤其受到年轻人的喜 爱。
随着生活水平的提高，消费者 对甜品的需求逐渐增加，对品 质和口感的要求也越来越高。
校园水果店创业计划书课件PPT
最后，把水果店建立起来，通过广告，传单等进行宣传， 让同学们知道我们的水果店以及水果店的一些特色。同时， 进行优惠活动，方便我们打出人气，打出知名度。并且， 建立一种级QQ，人人，微博等一体的销售渠道。
考虑到容易被模仿的威胁，我们会去找一些投资商或合作 二最、后，服把从水领果导店，建关立心起下来属，，通团过结广互告助，。传单等进行宣传，让同学们知道我们的水果店以及水果店的一些特色。
下页为店面效果图、、、
合 （伙2）人与个消人费负者责观的念责的任竞争
人合作，让资金更充沛 ，为发展具有特色的小店提供基 一只、要我遵们纪利守用法自，身忠优于势职，守树，立爱好岗口敬碑业，。做大做强是可能的。 础。 初一期、准遵备纪租守用法一，铺忠面于做职实守体，经爱营岗，敬同业时。在网上创立本店主页，通过qq、人人、交大论坛、手机短信等社交平台在本校进行网上销售， 退出机制 送交货通上 工门具。
这有利于我们以后在各个大学形成连锁的水果店，扩大销售市场，提高收益。 初期：在店铺建立初期稳步经营，站稳脚跟。
团队的服务宗旨是：客户至上。
六 财务规划
条款内容 A
B
C
D
H
F
合伙人
出资方式 现金
现金
出资数额 5000 与期限
5000
利润分配 1/6
1/6
与亏损分
摊
经营分工、 总经理 权限和责 任
副总经理
水、电等
44780/年
七 风险及风险管理
如果营利状况良好，就很容易被效仿，而且此水果店是小 规模的个人创业，受资金条件的制约，短时间内不能占领 四二、 不服断从学领习导，提关高心水 下平属，精团通结业互务助。
大学生甜品创业计划书ppt
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01
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创业计划书 校园零食店
创业计划书校园零食店一、创业项目概述随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，消费者的需求变得越来越多样化，校园学生是现代社会的重要群体之一，他们对食品的需求量大且多样，尤其是零食。
因此，我们计划在校园附近开设一家校园零食店，为广大学生提供各种美味的零食，满足他们的口腹之欲。
二、市场分析1.市场需求分析校园零食店是面向学生群体提供食品的商家，主要以方便、快捷、美味为卖点。
当下，校园学生力学繁重，生活节奏快，对于零食的需求量极大。
他们喜欢在上课、自习、社团活动等空闲时间里吃一些方便携带、容易食用的零食，来缓解饥饿感和压力。
2.竞争对手分析目前，校园周边已经存在一些零食店，其主要经营范围包括糖果、饮料、零食等。
它们有着一定的市场占有率，但也面临着一些不足之处，比如品种单一、服务不到位等问题。
我们将通过不断创新产品、提升服务质量等方式，与竞争对手展开竞争。
三、产品定位我们的校园零食店将以种类繁多、口味独特为特色，主要经营膨化食品、糖果、坚果、饮料等零食产品。
其中，膨化食品将是我们的主打产品，比如薯片、薯条、玉米片、瓜子等，口味从原味到香辣、奶油等，以满足不同口味的消费者需求。
四、市场营销1.推广方式我们将通过多种方式进行推广，包括线下宣传、社交媒体营销、校园活动参与等。
比如在校园周边分发传单、举办打折促销活动、在校内微信群、微博等平台进行宣传等，吸引更多学生光顾我们的店铺。
2.服务理念我们将以“品质第一、服务至上”为服务理念，提供优质的食品和周到的服务。
我们的员工将接受专业的培训，保证服务态度亲切、服务质量一流，让顾客有宾至如归的感受。
五、盈利模式我们校园零食店的盈利主要来源于销售利润和服务费用。
我们的客户群体主要是在校学生，他们以消费者群体规模庞大，需求旺盛，销售额稳定可靠。
同时，我们还将通过增加新品种、优化产品结构、提高服务质量、降低成本等方式优化盈利模式。
六、团队建设我们将组建一支专业的团队，包括店长、收银员、服务员等，每个员工都将接受专业的培训，提升服务意识和工作技能。
洋芋小店创业计划书ppt怎么做
洋芋小店创业计划书ppt怎么做第一页：标题页洋芋小店创业计划书第二页：目录1. 创业项目概况2. 市场分析3. 竞争对手分析4. 产品定位5. 市场推广策略6. 财务预算7. 风险评估8. 总结第三页：创业项目概况洋芋小店是一家专注于提供各种口味的薯条和洋芋片的小型连锁店。
我们致力于为消费者带来健康、新鲜、美味的洋芋食品，满足不同口味的需求。
第四页：市场分析1. 消费潜力：随着人们生活水平的提高，对健康、美味的零食需求不断增加。
2. 市场需求：洋芋食品是一种受欢迎的小吃，在年轻人中尤其受欢迎。
3. 行业发展趋势：洋芋小吃市场具有广阔的发展前景，具有较大的市场潜力。
第五页：竞争对手分析1. 主要竞争对手：一些知名的洋芋小吃品牌，如马蹄糕、汉堡王等。
2. 竞争优势：我们将注重产品品质和服务体验，以吸引更多消费者。
3. 竞争策略：不断创新产品，提升服务质量，与竞争对手形成差异化。
第六页：产品定位1. 产品特色：我们提供多种口味的薯条和洋芋片，如原味、番茄味、辣味等，满足不同消费者的口味需求。
2. 产品定价：我们采取合理的价格策略，保证产品的价值和品质。
3. 产品质量：我们将严格把控原材料的品质和生产过程，确保产品的新鲜、卫生。
第七页：市场推广策略1. 宣传方式：我们将通过线上线下多渠道宣传，如社交媒体、微信小程序、店内宣传等，提高品牌知名度。
2. 促销活动：我们将定期组织促销活动，如满减、打折等，吸引更多消费者。
3. 合作推广：与其他品牌合作开展联合推广活动，扩大品牌影响力。
第八页：财务预算1. 初始投资：设备采购、店面装修、原材料采购等。
2. 运营成本：包括人工成本、店铺租金、水电费等。
3. 预期盈利：根据市场需求和销售情况，预测未来一年的盈利情况。
第九页：风险评估1. 市场风险：市场竞争激烈，需谨慎制定营销策略。
2. 经营风险：可能出现原材料价格波动、人工成本增加等风险。
3. 解决方案：及时调整经营策略、控制成本、提升服务质量，降低经营风险。
大学生自主创业甜品店策划资料ppt课件
营销策略
产品策略
促销策略
如何营销
价格策略
2019
-
黑 龙 江 省 双 创 讲 1师8 团
大学生创新创业教育
Innovation and entrepreneurship education
产品策略
甜品分为成品和DIY，均保证成品质量安全 、新鲜， 以水果等健康食品为原料、不添加任何防腐剂，打造
大学生创新创业教育
Innovation and entrepreneurship education
市场描述
西安凤城五路沃尔玛旁， 人口流量大，是集购物、休闲、 娱乐、餐饮、文化等多项功能 于一体的综合性场所,是学生， 白领等人的购物天堂。但是我 们却发现步行街缺少了一家能 够专业经营,系统化管理的甜品 店.而本案所拟建的我爱我DIY 甜品屋正是填补了这样一个空 白。
Innovation and entrepreneurship education
特色产品
2019
-
黑 龙 江 省 双 创 讲 2师0 团
大学生创新创业教育
Innovation and entrepreneurship education
2019
-
黑 龙 江 省 双 创 讲 2师1 团
大学生创新创业教育
（3）甜品行业竞争成功的关键因素: 1、品牌 2、价格 3、差异化 4、服务5、渠道建设与管理
（4） 决定甜品行业发展因素： 一、国家政策导向 二、相关行业发展 三、行业技术发展 四、行业竞争状况 五、社会需求的变化
2019
-
黑 龙 江 省 双 创 讲 师7 团
大学生创新创业教育
（5）进入甜品行业的障碍： Innovation and entrepreneurship education
新品小吃创业计划书ppt怎么做
新品小吃创业计划书ppt怎么做一、项目背景小吃行业一直是中国市场上的热门行业，随着人们生活水平的提高，小吃市场也日益蓬勃发展。
新品小吃的出现，可以带来更多的创新和惊喜，使消费者更加喜欢和认可。
因此，我打算开办一家新品小吃店，向大众推介一系列新颖美味的小吃产品。
二、项目概述1. 项目名称：新品小吃店2. 项目内容：提供各种口味丰富的新品小吃，包括甜品、小食、烤制食品等。
3. 项目地址：选择繁华地段，如商业街、购物中心等。
4. 项目特色：以创新的小吃产品、美味的口味、优质的服务和舒适的环境为特色，吸引顾客。
三、市场分析1. 市场需求：消费者对于新颖、美味小吃的需求巨大，尤其是年轻人和孩子们更加追求新潮、创新的食品。
2. 市场竞争：小吃市场竞争激烈，各种新品小吃层出不穷，大小品牌之间竞争激烈。
3. 市场机遇：随着人们生活节奏的加快、工作压力的增大，外出就餐成了人们的一种生活方式，给小吃市场带来了巨大的商机。
四、经营理念1. 产品创新：推出与众不同的新品小吃，吸引顾客，促进销售。
2. 品质优良：选用优质原材料、严格控制食品卫生，保证产品的品质。
3. 服务至上：提供优质的用餐环境、周到的服务、满足消费者的需求。
4. 营销策略：进行巧妙的市场营销，吸引更多的消费者，提高品牌知名度。
五、运营计划1. 产品供应：与供货商建立稳定的合作关系，确保原材料供应的稳定和品质.2. 人力资源：招聘具有相关经验和专业能力的员工，提高服务水平和产品制作操作流程。
3. 财务管理：合理控制成本，开发新产品，增加盈利点。
4. 市场推广：运用多种渠道进行宣传推广，增加品牌影响力。
六、风险分析1. 市场竞争激烈，需不断创新，及时调整策略，以应对市场变化。
2. 原材料价格波动，需要及时调整供货商，控制成本。
3. 食品安全问题，要严格遵守食品卫生法规，确保产品质量。
七、投资回报1. 初期投资：租金、装修、设备购置、原材料采购等，预计投资额约为50万元。
校园零食小铺创业计划书图文课件
02 市场分析
目标市场
大学生群体
大学生是零食消费的主力军，他 们有充足的休闲时间，对零食的 需求量大。
教职工及访客
校园内的教职工和访客也是潜在 客户，他们可能对方便携带的零 食感兴趣。
消费者需求
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03
口味多样化大学生口味各异，希有 各种口味的零食可供选择。市场趋势
健康趋势
随着健康饮食观念的普及， 健康、低糖、低脂的零食 越来越受欢迎。
便捷性需求
学生们追求方便和快捷， 倾向于选择可以随时随地 享用的零食。
个性化需求
消费者对个性化包装和小 众品牌的兴趣增加，为小 铺提供创新机会。
03 产品与服务
产品种类
零食类
饮料类
提供各种口味和类型的 零食，如薯片、巧克力、
节假日销售波动
考虑到节假日和季节性因素对销售的影响，调整预测数据。
新品推广
为新上市的零食产品预留一定的推广费用。
利润分析
1 2
利润计算
根据收入和支出数据，计算出预期的利润水平。
利润率分析
分析不同产品或销售渠道的利润率，找出盈利点。
3
风险评估
评估可能出现的风险因素，如价格波动、竞争加 剧等，并制定应对策略。
财务风险
资金筹措风险
开店初期可能需要大量资金投入，资金筹措可能面临困难。
成本控制风险
原材料价格波动、采购量不合理等因素可能导致成本上升。
收益预测风险
收益预测不准确可能导致资金安排不合理，影响店铺运营。
08 未来展望与总结
发展规划
开设更多分店
在成功经营现有店铺的基础上，计划在未来三年内在校园内开设三 家分店，以满足更多学生的需求。
校园零食小铺创业计划书
校园零食小铺创业计划书文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）校园零食小铺创业计划书学校：宁波经贸学校制作者：潮のU品团队指导老师：忻慧琼、虞碧凤校园零食小铺创业计划书目录策划书概要提示商业想法 (5)项目概述 (6)团队部门协作与执行 (7)校园营销环境分析 (7)(一)宏观环境分析(二)微观环境分析SWOT分析 (8)4PS分析 (9)（一）产品策略（二）分销、进货渠道策略（三）定价策略（四）促销策略财务分析 (14)风险分析及避免方案 (16)公益计划 (17)项目评估 (17)结束语（附件）零食小铺校园问卷调查策划书概要提示1、店铺名称：零食小铺。
2、店铺宗旨：打造最潮的零嘴。
3、店铺经营项目：各色糖果、饼干、地方特色小吃等4、策划内容概要：○1校园营销环境分析○2SWOT分析○34PS分析○4财务分析○5风险分析及避免方案○6公益计划○7项目评估○8市场调研报告本策划书经过营销策划人员的整理编辑，通过对消费者的市场进行问卷调查，根据调查结果撰写调研报告，从而对零食市场进行严谨的分析，总结出对零食小铺有利和不利的条件（SWOT分析），进一步对零食小铺提出有效的营销策划方案和活动建议。
一、商业想法创业原因:1、宁波经贸学校是一所全封闭式寄宿制的学校，有很大一部分同学一个星期都住在学校里，这些学生尽管零花钱不多，但是在零食方面，他们的支出都快超出主食品的支出。
而学校超市的零食很长一段时间都不会更新，导致有很大一部分学生对学校的零食感到厌倦。
2、我们学校的特点是住宿生偏多，而且女生是主要的群体，他们对零食的需求量远远超过主食，并且90后的我们对于单一常见的小零嘴不能满足需求，所以我们校园里应该需要一种新颖、独特又符合学生潮流的小零嘴。
人们产生的需求：广大师生希望能购买到更多学校超市里面买不到的零嘴小吃，希望这些小吃健康营养花色丰富且实惠。
二、项目概述“潮のU品”是一家零食铺，它位于宁波经贸学校创业一条街，它的宗旨是：打造最潮的零嘴。
校园零食店创业计划书
产品介绍
零食种类
校园零食店将提供多种类型的零 食，包括坚果、糖果、膨化食品 、饮料等，以满足不同学生的口
味和需求。
品牌与价格
店内将销售知名品牌的零食，同时 价格将合理设置，以适应学生的消 费水平。
品质保证
所有产品都经过严格的质量检验， 确保食品安全和卫生。
服务内容与特色
优质服务
我们将提供快速、友好的服务， 确保学生能够在短时间内购买到
竞争对手分析
校内超市
校内超市是主要的竞争对 手，他们具有地理位置优 势和品牌优势。
校外零食店
距离学校较近的校外零食 店也是竞争对手，他们可 能提供更多的品种和更优 惠的价格。
网络平台
如美团、饿了么等网络平 台也是竞争对手，因为学 生们可能更倾向于方便快 捷的网络购物。
CHAPTER 03
产品与服务
会员制度
建立会员制度，为会员提供积分累积、兑换礼品、优惠券等福利。这 种制度可以吸引消费者长期光顾，并增加他们的忠诚度。
分销渠道策略
实体店销售
在校园内开设实体店，直接面对 消费者销售零食。这种渠道适合 那些需要现场品尝、即时食用的 零食产品。
网络销售
通过电商平台或自有网站销售零 食。这种渠道适合那些消费者对 价格敏感、对送货上门服务有需 求的零食产品。
长期目标
在五到十年的时间内，计划将校园零食店拓展为全国性的连锁品牌，通过加盟和直营的方 式，在全国范围内开设数百家分店，实现规模经济和品牌效应。
实施计划
在三到五年的时间内，计划通过开设分店、增加产品线和拓展销售渠道等方式来实现盈利 增长和市场份额提升。在五到十年的时间内，计划通过拓展加盟商、开发新市场和优化供 应链等方式来实现品牌扩张和规模经济。
syb-创业计划书要点小食店案例ppt课件
利润
-5460 3490 = -3571019110080 10080 10080 10080 10080 10080 10080 10080 10080 88240
税 费
企业所得税交纳个人所得税后 业主净收入：
个人所得税
106260 － 37191 =
69069
其他
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净收入（税后）
十、 现 金 流 量 计 划
公共事业费 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400
维修水电气 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 600 7200
成 折旧费 本 贷款利息
保险费
580 580 580 580 580 580 580 580 580 580 580 580 6960 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 50 600
销售价
1.10 3.50 2.00
竞争对手的价格
1.10 4.00 2.00
折扣销售
赊帐销售
3.地点 （1）选址细节：
地址
面积（平方米）
永安街小区三街8号
70
租金或建筑成本
1000/月
4
5
（2）选择该地址的主要原因：
该地点离居民小区、学校、单位都不远， 早、中饮食需求量都很大 。
（3）销售方式（选择一项并打√）
创业计划书
企业名称 创业者姓名 日期
通信地址 邮政编码 电话 传真 电子邮件
1
一、 企业概况
主要经营范围：
主营： 糊辣汤,稀饭,豆沫,荤、素小笼包
兼营： 饮料等
糕点店的创业计划书ppt怎么做
糕点店的创业计划书ppt怎么做第一部分：项目概述一、项目名称：甜蜜糕点店二、项目简介：甜蜜糕点店是一家专门经营各种美味糕点的小型糕点店，致力于为广大消费者提供优质、新鲜、美味的糕点产品，满足人们对美食的需求和追求。
三、市场定位：甜蜜糕点店主要面对女性群体和家庭消费者，以甜点、蛋糕、饼干等为主打产品，注重口感和外观的精心设计，努力打造一个温馨、有品质的糕点消费场所。
四、经营理念：甜蜜糕点店秉承“品质、健康、创新”的经营理念，注重原料选择和制作工艺，力求做出各式各样的美味糕点，让顾客在品尝的同时感受到甜蜜的幸福和满足。
第二部分：市场分析一、市场需求：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，糕点已经成为人们日常生活中不可或缺的美食之一，市场需求持续增长。
二、市场竞争：目前糕点市场竞争激烈，各大连锁糕点店和传统糕点店均在市场中占据一席之地，竞争压力较大。
三、市场机会：在市场上出现了越来越多的消费者对高品质、有特色的糕点产品有需求，这为甜蜜糕点店提供了可持续发展的机会。
第三部分：经营模式一、商品策略：甜蜜糕点店主要经营各类糕点产品，包括蛋糕、甜点、饼干等，以“新鲜、美味、精致”为特色，不断推出新品种、新口味，吸引更多顾客。
二、价格策略：甜蜜糕点店定价合理，价格相对亲民，力求让更多消费者能够享受到高品质的糕点美食。
三、促销策略：甜蜜糕点店将通过定期举办活动、打折促销、会员积分等方式吸引更多顾客，增加销量和知名度。
四、服务策略：甜蜜糕点店注重顾客体验，提供优质的产品和服务，倡导“顾客至上，服务第一”的经营理念，让顾客满意。
第四部分：运营管理一、组织架构：甜蜜糕点店管理团队成熟稳定，拥有经验丰富的糕点师傅和销售团队，各部门紧密配合，相互协作，共同打造糕点店的品牌形象。
二、供应链管理：甜蜜糕点店建立了完善的供应链体系，与优质的原料供应商建立长期合作关系，确保产品质量和供应稳定。
三、财务管理：甜蜜糕点店建立科学的财务管理体系，制定合理的成本控制和财务预算，确保经营稳定持续发展。
《小吃店创业策划案》PPT课件
扩大宣传,让我 们的服务辐射周 边地区.其资金 来源主要是店里 前期盈利的积累 和资金外来引入, 如银行信贷。
经营管理和方案
小组成员
陈曼茹 主要负责营销策略及项目规划. 李醒亚 开发计划及市场调查. 另聘请两位厨师，一位糕点师及三位服务员
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值， 追求低投资经营模式。 立足校园,服务学生，逐步发展，争取在更多的高 校中建立起自己的连锁店。
赢利模式
促销经营和举行小活动吸引学生 过节日时有礼品赠送 把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一 分钱的价值，追求低投资经营模式
促销手段
经营原则
消费—到店内品尝购买,打电话网上订 消费和支付方式 购。支付—现金支付和刷卡 大学生对流行感兴趣, 主要宣传对象——大学生 往往容易领导潮流
经济与财务状况
营业收入
据调查分析,我们可以预测主要节假日,每天销 售额在壹千元以上.在平时也会达到五百多元。
根据小吃店在创建初期资金缺 乏的情况和我们开发小组的实 际情况,我们决定先选择几种特 定的特色小吃来创立我们的招 牌。 随着业务的扩大,资金的充裕,我们会把品种扩展更多,店 面也有可能扩大。漫步食端将根据预定的要求和客流量 来逐步进行实时测试. 小吃的完备是一个测试,完善,再测 试,再完善的过程,直至小吃店能够达到预期的要求。
风险分析
管理 风险
技术 风险
资金 风险
食品 存放 竞争 对手
风险
We believe ,we can!
市场竞争分析
消费 对象
面向广大的中低档消费者群体。 主要服务对象——大学生及学校周边居民
校内 竞争ຫໍສະໝຸດ 以阜阳师范学院为例校外 竞争
漫步食端与学校附近的小吃店的模 校外有一些小吃店 式不一样，种类口感不一样。由此 和零食店以及一些 学校食堂地处校 可看，这样的市场规模是相当可观 快餐店也会成为我 园内部,有些同学 的,而且考虑到将来在校生毕业后仍 们的竞争对手. 会选择就近就餐. 将成为该本店的忠诚客户这一现实, 目标市场的容量将是非常乐观的.
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1、校内学生长期吃住在学校，厌倦了学校超市里的零食，需要新品 种来唤起他们的购买欲；
2、校内学生对零食的要求越来越高，喜欢尝试新零食，不但要好吃 还要有营养，价格也不能太高；
3、学校开创了创业一条街可以实现学生的创业梦想；
1、资金雄厚的超市能够抢走我们的客源； 2、商业一条街开设有了一段时间，学生对创业一条街的商品有些厌
倦，如果本店开设，刚开始客源不会特多；
4PS分析
一、产品策略分析 二、分销、进货渠道策略 三、定价策略定价 四、促销组合分析
产品策略分析
零食小吃包括糖果、糕点、话梅、干果类等，本店所 有的零食大多都是散包装类，每种产品都有自己的包装， 各种时节性强的食品在特定的日子里我们会免费提供方 特定的包装。
微观环境分析
本店的消费者是广大师生，他们追求健 康、营养、实惠、新颖又符合潮流的零食。 通过分析我们发现，他们随着学校商业一 条街的开办，对零食的需求也大幅增长。
大脸猫零食铺的SWOT分析
1、本店的食品具有实惠、健康、美味等特点； 2、本店定期更换新品种，不断根据消费者的需求引进新产品； 3、在校内没有专门的零食店，可以满足师生的需求；
本店开设周五促销，节假日赠送礼品，多买多送等优惠服 务。定期推出主打产品，通过张贴海报的方式做宣传，节 假日在本店购买商品的顾客都赠与小礼物。
财务分析
一、融资方式
由六位室友投资，预计 总额2000元，学校出自提供场 所和谁点等以入股的形式加入 店里，以分红的方式获利。
二、 创 业 成 本
固定资产 预期宣传费 预期进货费 其他费用 不可预见费 创办成本
采购。 财务员——夏宇婷。因为她对财务这方面比较敏感且本身逻辑计算能力较强，
不容易出错。
消费者需求
为了进一步了解零食在校园里的发展 前景，制定有效的市场营销方案，我们 在网上调查了很多资料，都是针对当今 学生们喜欢的零食内容。根据资料显示， 学校里的学生在零食上大都倾向于干果、 话梅类。还有一些同学喜欢糕点类和肉 类零食，如麻薯、千层酥、猪肉铺、鱿 鱼丝等，所以我们决定以引进干果、话 梅、肉类、糕点为主。当然，随着网购 的逐渐壮大，很多国外的零食也流入我 国，深受国人喜爱，所以我们还会引进 一些饱受赞誉的进口零食。
1.2市场需求分析
我们学校的特点是都是住宿生，而且东湖校区女生是主要的群体，她们对零 食的需求量远远超过主食，并且90后的我们对于单一常见的小零嘴不能满足需求， 所以我们校园里应该需要一种新颖、独特又符合学生潮流的零食铺。
所以这个时候，学校这个市场里就出现了缝隙，而我们就要抓住这个机会将 这个缝隙填满，开一家受学生老师欢迎的零食铺。
具体பைடு நூலகம்案:
每季度推出主打产品，根据不同的节日不同的时节，及时满 足顾客的需求，为顾客提供服务，及时把握市场行情并作出正确的 销售方案。主打产品进货单如下
种类
糖类 糕点 肉类 话梅类 海味 豆干
物品
进货单价
荧光棒棒糖
0.6
台湾工艺纯手工牛轧糖
1.5
鸡蛋布丁
0.5
千层酥
3
铜锣烧
1.2
旺旺小小酥
2.8
猪肉脯
定价策略定价
由于食品价格高低不齐价格参差不齐，且食品是在学校里 出售，价格应该在学生的消费水平之内，过高会使消费者 望而却步，太低无法产生利润。因此，我们选择个别商品 适当提高价格，但却绝对不会太多，价格一般高于成本的 百分之十左右，保证价廉物美。
促销组合分析
促销是店铺不可或缺的方式，所以有一个好的促销策略就 相当于一个成功的开始。
2
牛肉干
1.8
鸭脖
1
西梅
1
小紫薯
0.4
老婆梅
0.3
鲍鱼足
2.8
泡椒鱼
1
扇贝
1.5
各类豆干
0.3
利润
0.9
0.5
1 1 2 0.7 1 0.7 0.5 0.5 0.1 0.2 0.2 0.5 0.5 0.2
我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的 小零嘴，以供同学们做出选择。对一些销售不是特别理想 的小零嘴进行促销活动，多热销的进行及时的补货。
人员分工与管理
我们店铺人员一共6人，依据各自的特长，我们进行了明确的分工，其中有店 长、销售员、采购员、财务员。
店长——陈思。她做事认真仔细，有统筹全局的能力。 销售员——王玉叶、须芯。因为她们有过超市收银的经验，所以安排她们在
店铺中销售产品。 采购员——徐苗、吴梅英。因为她们与外人沟通能力较强，更方便进行讲价
宏观环境分析
常熟理工学院是一所寄宿制学校，因为地理位置不在市中 心所以很多地方都不是那么方便，对不愿意出门的学生们来 说，在学校内部的店铺是非常受欢迎的。近年来随着经济水 平急速上升，人们收入水平不断提高，在自身经济能力得到 满足的同时，人们更加注重饮食的健康，更加喜爱健康营养 美味实惠的零嘴小吃，而这些有利条件证实着我们拥有着大 量的潜在消费者。
店铺名称：大脸猫零食铺
店铺经营项目：各色糖果、饼干、干果、肉干以及 饮料等。
一、市场调研 二、人员分工与管理 三、消费者需求 四、宏观环境分析 五、微观环境分析
市场调研
1.1市场现状分析
随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，我国休闲食品市场需求量呈 持续增长势头，食品品种逐渐多样化。近几年，我国休闲食品食品市场每年需求 额超过千亿元，市场规模在以几何级的速度增长，消费市场也在快速增长，年增 幅在25%左右。而我们常熟理工学院是一所寄宿式学校，由于学校地理位置的原 因，我们所能接触买到零食的地方只有那几个超市，但学校超市的零食又很长一 段时间都不会更新，而且价钱相对来说高于市场价。在市中心的大超市到是品种 繁多，但是有时仅仅是为了买点零食而挤公交出门很多人是不太愿意的。
1 每周五推出优惠服务：每到周五，为了使更多的食品下 架，推出优惠不但能让顾客享受到优惠还可以减清货物囤 积。
2 节假日优惠活动：节假日本店会赠送一些精美礼品送给 经常光顾的客户。
分销、进货渠道策略
1、本店采取网上购物，获得来自各地的食品，然后在校 内的直销，以减少库存商品成本。
2、进货渠道：有专门的采购人员定期去挖掘新的产品， 保证购进产品的新颖齐全且多样性。