蔬菜营养保健课后感想

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小班科学教案蔬菜有营养反思

小班科学教案蔬菜有营养反思

小班科学教案蔬菜有营养反思蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它们富含各种营养物质,对于保持身体健康和预防疾病有着重要的作用。

然而,在小班科学教案中,我们是否充分反思了蔬菜的营养价值和重要性呢?本文将围绕这一主题展开讨论。

一、蔬菜的营养价值蔬菜是植物的嫩茎、嫩叶、花朵、果实和种子,它们富含各种维生素、矿物质和膳食纤维。

首先,蔬菜是我们摄入维生素的重要来源。

维生素有助于维持人体正常的生长和代谢,其中维生素C能增强免疫力,维生素A有助于维持视力,维生素K对于血液凝固至关重要。

其次,蔬菜还富含多种矿物质,如钙、铁、钾等。

这些矿物质对于骨骼的生长、血红素的形成和神经肌肉的正常运作至关重要。

最后,蔬菜中的膳食纤维有助于消化系统的正常运作,预防便秘等问题。

二、在小班科学教案中呈现的问题然而,当我们审视小班科学教案中关于蔬菜的内容时,我们发现一些问题。

首先,蔬菜的营养价值往往被忽视。

在介绍蔬菜时,教案往往只关注它们的形状、颜色和味道,而忽略了它们的营养价值。

这使得学生难以意识到蔬菜对于身体健康的重要性。

其次,在教案中,蔬菜的种类往往局限于常见的几种,如胡萝卜、黄瓜和西红柿,而忽略了其他种类的蔬菜。

这样的教学往往限制了学生对于蔬菜多样性的认识,使他们的食物选择也相对狭窄。

此外,在小班科学教案中,蔬菜的种植和采摘过程往往被忽略。

学生往往只看到超市或菜市场摆放整齐的蔬菜,而忽略了蔬菜的生长和种植的过程。

这样的教学方式使学生难以理解食物的来源和种植的过程,缺乏对于食物背后的农业和环境的认识。

三、怎样改进小班科学教案中的蔬菜教育为了更好地教育小班学生有关蔬菜的营养和重要性,我们可以采取以下改进措施。

首先,教师可以将蔬菜的营养价值作为教案中的重点内容,并通过以身作则的方式,向学生展示蔬菜的重要性。

教师可以多介绍一些不同种类的蔬菜,并强调它们所含的不同营养物质。

例如,在介绍西红柿时,可以谈论到其富含的维生素C和抗氧化剂对于身体健康的影响。

蔬菜营养与保健

蔬菜营养与保健

蔬菜营养与保健心得体会姓名:李瑞学号:20130772 班级:生物工程201301经过了一学期的蔬菜营养与保健课程的学习,我觉得受益匪浅。

我其实一直就比较喜欢保健这方面,再加上蔬菜与我们的生活密切联系,我们就可以通过这些学习,在生活中更加合理的吃一些食物,不会造成饮食上的“笑话”。

说实话,我就是通过这个课程的学习,了解了很多饮食上的错误,也知道了很多生活上的小窍门。

就像老师在课堂上讲的吃过土豆后就尽量少吃香蕉容易生斑,还有吃过芋头后也尽量少吃香蕉,会引起腹泻等等,这就是我经常在日常的饮食中经常干的。

我很喜欢吃土豆和芋头,但是我也很喜欢在吃过饭后就吃香蕉。

自从老师讲过后,我就真的注意了很多。

通过这门课程的学习,我也对很多蔬菜有了了解,就像一些蔬菜怎样才是好的,那种做法能让营养流失的最少。

怎样进行蔬菜之间的搭配,它们富含的那种营养成分比较多。

我印象很深刻的是老师讲的白萝卜与红萝卜一起做时,会使彼此的营养成分都降低。

我想在日常的生活中大多数人都会认为这两种萝卜配在一起会更加有你营养吧。

碳水化合物主要由谷类、薯类和淀粉食品构成,控制食糖及其制品。

脂肪主要以植物油为主,减少动物脂肪。

脂肪中的饱和酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例一般为1:1:1。

蛋白质中应有1/3以上的优质蛋白质(动物蛋白和大豆蛋白)。

维生素要按供给量标准配膳,有特殊需要者另外增加。

一般维生素B1、维生素B2、烟酸三者之间的比例为1:1:10较为合理。

食物中钙磷比例也要适当。

食物中钙磷比例在2:1~1:2之间基本符合机体的吸收和发育,若维生素D营养状况正常时,不必严格控制钙磷比例。

幼儿中班健康教育教案反思《蔬菜营养知多少》

幼儿中班健康教育教案反思《蔬菜营养知多少》

幼儿中班健康教育教案反思-《蔬菜营养知多少》1.教学目标1.1 知识目标•了解蔬菜的种类和部位;•知道蔬菜对人体的重要作用;•了解不同蔬菜的营养成分。

1.2 能力目标•能正确的描述不同蔬菜的色、香、味和口感;•能合理搭配不同的蔬菜。

1.3 情感目标•热爱蔬菜;•培养对蔬菜的保护意识。

2.教学过程2.1 集体活动正式开始教学前,老师将组织幼儿参加一些与话题有关的活动。

比如叫学生说说他们吃过的不同颜色的蔬菜,或是参观一些展览关于蔬菜的图书或画作。

2.2 知识点梳理在集体活动之后,老师将向幼儿介绍不同种类的蔬菜和不同部位的作用,引导幼儿感知蔬菜的色、香、味及口感,然后向幼儿介绍蔬菜对人体的重要作用,以及不同蔬菜的营养成分。

2.3 情境体验老师将为幼儿创造情境,让幼儿通过五官体验蔬菜。

比如,提供各种不同口味的蔬菜,让幼儿品尝并形容,体验它们的色香味;或是通过观察和摸索,让幼儿了解蔬菜衣领的纹理和不同部位的硬度等。

2.4 合理搭配老师将为幼儿展示一些不同的蔬菜,让幼儿合理搭配,激发幼儿的创意思维,提高他们对蔬菜的兴趣,从而逐渐培养幼儿的保护意识。

3.教学反思本次教学上,我主要运用了情境体验的教学方法,让幼儿亲自品尝、观察和摸索蔬菜,从而更加深入的了解了蔬菜的色香味口。

此外,我还为幼儿展示了一些不同的蔬菜,并让他们在此基础上进行合理搭配,提高了幼儿的创意思维,并逐渐培养他们的保护意识。

但是教学中仍存在一些问题。

首先,幼儿的注意力难以集中,需要增加活动的趣味性,使幼儿更加积极有兴趣的参与活动。

其次,由于幼儿年龄较小,他们的口味较为挑剔,更需要针对性的安排口味较轻的蔬菜,以更好的提高他们对蔬菜的兴趣。

4.心得总结幼儿中班健康教育很重要,可以提高幼儿们的健康水平,同时也可以培养他们良好的饮食习惯和保护意识。

这关系到孩子们的身体健康和未来的发展。

因此,我们需要不断改进教学方法,在教育幼儿健康方面取得更好的效果。

在教育幼儿健康方面,我们需要注重培养幼儿爱好健康、保护健康和饮食合理的习惯,才能更好地促进其健康成长。

《蔬菜营养丰富》教学反思范文

《蔬菜营养丰富》教学反思范文

近年来,由于人们对健康饮食的需求不断增加,对蔬菜营养价值的关注也日益提高。

作为一名初中生物老师,我认为,在蔬菜教学中,应该强调蔬菜的营养成分和食用方法,通过生动的实例和互动的讨论,激发学生的兴趣和培养他们的健康饮食习惯。

我们需要重视蔬菜的营养成分,把蔬菜作为生物课程中的重要内容之一。

蔬菜是人体所需的大量营养素的重要来源。

在我们教学过程中,应该突出蔬菜的营养特点,让学生了解各种蔬菜含有的维生素、矿物质及其他重要的营养成分。

例如,向学生介绍菠菜富含铁质,红薯富含维生素B6及丰富的膳食纤维,胡萝卜含有的胡萝卜素可以预防癌症等信息。

这样可以帮助学生了解蔬菜的重要性,增加对蔬菜的兴趣,同时也为学生营养健康生活提供有益的信息。

尤其重要的是蔬菜的食用方法。

很多学生可能会对蔬菜产生厌烦感,认为蔬菜味道清淡,没有肉食那么香甜。

在这种情况下,我们需要加强蔬菜的食用技巧的教学。

这些技巧包括:如何选择并且保持蔬菜的新鲜度,如何烹饪和食用蔬菜,如何做出好吃的蔬菜菜肴等等。

例如,在教学过程中,我们可以向学生提供简单的蔬菜烹饪方法,并向他们求助,让他们分享自己的蔬菜食用习惯和做法。

这样,学生就可以通过分享与交流的方式学到更多的有关蔬菜健康饮食的知识,并更好地形成自己的饮食习惯。

我们应该在教学中提供更多的实例和现实场景, 使学生可以直观地理解蔬菜健康饮食的实用性。

例如,可以向学生介绍关于日本长寿村的作课。

在这个小村庄内,居民们的饮食完全依赖于自己种植的蔬菜,他们平均寿命超过90岁。

现实生活中,我们也可以通过各种各样的蔬菜美食节来丰富教学内容,提高互动性。

比如,学生可以一起去农贸市场了解蔬菜的价格与季节性,并将自己学到的知识和技巧在这样的场景中运用。

在教学反思中,我认为蔬菜的营养价值和食用技巧应该成为重要内容之一。

应该注重营造吸引学生的教学氛围,采取互动的方法引导学生建立正确的蔬菜饮食观念。

除此之外,多实践多实验、举例子加实际行动都是有效的教学方式。

蔬菜营养好活动反思

蔬菜营养好活动反思

教案:蔬菜营养好活动反思年级: 3年级学科:健康与生活课程时长: 1课时教学目标:1. 让学生了解蔬菜的营养价值。

2. 培养学生健康饮食的习惯。

3. 提高学生对蔬菜的兴趣和认知。

教学资源:1. 蔬菜图片和实物。

2. 营养价值介绍手册。

3. 健康饮食的宣传海报。

活动过程:1. 导入新课利用蔬菜图片引入话题,激发学生兴趣。

提问:“你们知道这些蔬菜叫什么名字吗?它们有什么营养呢?”2. 蔬菜知识讲解利用实物和图片,介绍不同蔬菜的特点和营养价值。

结合生活实例,讲解蔬菜在健康饮食中的重要性。

3. 小组讨论将学生分成小组,每组选择一种蔬菜进行深入研究。

每组需讨论并记录下所选蔬菜的营养价值、食用方法和推荐菜肴。

4. 成果展示每组派代表分享讨论成果。

其他小组进行评价和补充。

5. 蔬菜猜猜乐设计一个蔬菜猜猜乐游戏,让学生在游戏中加深对蔬菜的认知。

游戏规则:教师描述一种蔬菜的特征,学生需猜出是哪种蔬菜。

6. 活动反思让学生谈谈通过这次活动对蔬菜的新认识。

鼓励学生分享自己以后如何更好地摄取蔬菜营养。

布置作业:让学生回家后,向家人介绍今天学到的蔬菜知识,并尝试制作一道蔬菜菜肴。

教学反思:教师需观察学生在活动中的参与度和兴趣,及时调整教学方法和节奏。

教案:探索自然之美——植物观察活动年级: 4年级学科:科学课程时长: 1课时教学目标:1. 让学生了解植物的基本特征和生长环境。

2. 培养学生的观察力和好奇心。

3. 提高学生对自然环境的认识和尊重。

教学资源:1. 各种植物样本或图片。

2. 观察记录表。

3. 显微镜和放大镜。

活动过程:1. 导入新课利用植物图片引入话题,激发学生兴趣。

提问:“你们在生活中见过哪些植物?它们有什么特点?”2. 植物基本知识讲解利用实物和图片,介绍不同植物的基本特征和生长环境。

结合生活实例,讲解植物在自然环境中的重要性。

3. 观察活动将学生分成小组,每组选择一种植物进行观察。

提供放大镜和显微镜,让学生仔细观察植物的形态结构。

保健水果蔬菜与人体健康课后感想

保健水果蔬菜与人体健康课后感想

保健水果蔬菜与人体健康课后感想
通过学习保健水果蔬菜与人体健康的知识,我对蔬菜水果的重要性有了更深刻的理解。

蔬菜水果富含多种维生素、矿物质和纤维素,对于维持身体健康起着非常重要的作用。

在以前,我可能只是听闻吃蔬菜水果有益健康,但是具体为什么有益健康,我并没有深入了解。

通过课上的学习,我知道了蔬菜水果中的维生素和矿物质对于人体多个系统的功能维持非常关键。

例如,维生素C可以增强免疫力,并且有抗氧化的作用;维生素A对保持好视力和光感有帮助;钙、镁等矿物质对于骨骼健康起到重要作用。

这些知识让我更加明白为什么我们应该保证每天摄入足够的蔬菜水果。

另外,纤维素是蔬菜水果中的重要成分,它对于消化系统的健康非常关键。

纤维素可以促进肠道蠕动,预防便秘的发生。

此外,纤维素还可以帮助控制血糖和胆固醇水平。

通过学习,我开始注意增加蔬菜水果的摄入量,以保持消化系统的健康。

除了了解蔬菜水果的营养价值,课程还提到了如何选择和储存蔬菜水果的方法。

我从中学到了一些实用的技巧,例如如何选购新鲜的蔬菜水果,如何正确保存蔬菜水果以延长其保质期。

这些技巧在日常生活中非常有用,以保证我们获得最佳的营养价值。

通过这门课程,我认识到了蔬菜水果对于人体健康的重要性,并且学到了如何选择和储存蔬菜水果以获得最佳的营养价值。

我会将所学知识应用到日常生活中,增加蔬菜水果的摄入量,为我的身体健康做出积极的贡献。

幼儿园大班健康教案《营养丰富的蔬菜》及教学反思(五篇)

幼儿园大班健康教案《营养丰富的蔬菜》及教学反思(五篇)

幼儿园大班健康教案《营养丰富的蔬菜》及教学反思(五篇)第一篇:幼儿园大班健康教案《营养丰富的蔬菜》及教学反思大班健康教案《营养丰富的蔬菜》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿了解几种常见的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值,引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯,培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力,快来看看幼儿园大班健康《营养丰富的蔬菜》含反思教案吧。

活动目标1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。

2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。

3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。

4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

活动准备各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具活动过程1、谈话导入:师:“刚才小朋友告诉我,潍坊有许多好玩的地方,潍坊是世界风筝之都。

我的家乡是寿光。

寿光是中国蔬菜之乡,每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕,菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色,今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。

我们先到展厅来看看。

2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。

师:“这是什么?”“我们坐下来慢慢观赏吧。

”3、边观察图片边提出问题:(1)、这是什么?它长在哪里?为什么架起来?(节省空间)这是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出来的不同南瓜。

是高科技的产品。

胡书记也来过菜博会呢!他见寿光的蔬菜这么好,要向全国的农民伯伯推广。

这是什么?有什么颜色的?你能用一个好听的词来表示吗?这么漂亮的辣椒,人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。

萝卜长在哪里?上面那是什么?我们吃的是它的什么部分?这是谁?它象什么?我们吃的就是它的花。

这么漂亮?向什么?能吃吗?它也是菜的一种,我们叫它金针菜。

土豆长在哪里?土豆上面还有什么?我们吃的是它的茎。

你看到什么了?农民伯伯手里拿着什么?那是藕!什么颜色的?为什么?刚从泥里拿出来呢!我们吃的是它的根茎。

学习营养与健康课后的感想(共5篇)

学习营养与健康课后的感想(共5篇)

学习营养与健康课后的感想(共5篇)第一篇:学习营养与健康课后的感想一、学习“饮食营养与健康”课后的收获通过学习食品营养与健康这门课程,我知道了许多饮食与健康方面的知识。

要获得人体所比需的各种营养,必须注意食品的合理搭配,切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤,人每天从食物中似火的的营养包括蛋白质,糖类,脂肪,维生素,无机盐和水,这些营养是人体生长发育,维持生命活动所必不可少的物质,因此缺了任何一种营养对人体健康都是有一定的影响的。

食物中的有效成分称为营养素。

一般可以把食物的营养素分为七大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、纤维素和水。

每一种营养素对人们都有一定的作用。

蛋白质:蛋白质是构成人体细胞的基本物质。

人的皮肤、肌肉、骨骼、肌腱、血液和内脏器官等都有蛋白质的成分。

人体所含的蛋白质平均约占体重的18%,占细胞内固体成分的80%以上。

人体的生长发育,组织的更新(或损伤后组织的修补),都必须有蛋白质作为原料。

此外蛋白质对症强机体的抵抗立即供给热能也奇起重要作用。

1.蛋白质来源动物性食物和植物性食物。

一般来说,动物性蛋白质(尤,鱼,奶,蛋等)比植物性蛋白质(面,米,暑等)营养价值高。

但是,豆类及豆类制品的蛋白质含量较高,是供给蛋白质的良好来源。

在膳食中的动物性蛋白质占蛋白质的比例,成人为3/1,儿童为2/1。

青少年处于生长发育时期,对蛋白质需要量相对比成人高,每日每千克体重为1.5克。

儿童、青少年长期缺乏蛋白质就会出现生长发育缓慢,皮肤干燥、消瘦、疲倦、机体抵抗力下降,容易患病,甚至记忆力下降。

2.脂肪:脂肪是供给能量的重要物质。

1克脂肪可产生37。

6千焦耳的热能,比1克糖所提供的热能(16。

7焦耳)大一倍多,是食物中产生热能最高的一种营养物质。

脂肪作为用物质咳在体内储存。

一个空腹是,50%以上的能量需要有体内的脂肪提供!脂肪还可以保护人体的器官,在人体受到撞击是,用来保护,免受伤害。

据研究,摄入过多的脂肪,会的高血脂症,诱发心脏病,还会使人发胖。

大班健康营养的蔬菜教案反思

大班健康营养的蔬菜教案反思

大班健康营养的蔬菜教案反思大班健康营养的蔬菜教案反思主要包含了活动设计背景,活动目标,教学重点,活动准备,活动过程,教学反思等内容,通过活动,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康,做到不挑食,不偏食的良好饮食习惯,知道人体需要各种不同的营养,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看营养的蔬菜教案吧。

活动设计背景本活动源于幼儿周围的观察,我发现有幼儿来向我反映中午就餐时,有一些幼儿把不吃的蔬菜偷偷倒掉。

针对这一现象,我设计这一活动,重在让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道蔬菜对人体的健康作用,从而养成不挑食,不偏食的良好饮食习惯。

活动目标1、通过活动,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康,做到不挑食,不偏食的良好饮食习惯。

2、知道人体需要各种不同的营养。

3、了解蔬菜对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

4、初步了解健康的小常识。

5、初步了解预防疾病的方法。

教学重点通过学习,让幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康。

活动准备各种蔬菜:菠菜,芹菜,西红柿,南瓜,红辣椒,胡萝卜,白萝卜等等。

蔬菜面具数个杯子活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。

注:重点表述基本环节)一、老师由变魔术引入。

1. “小朋友看过魔术表演吗?现在想看吗?”老师用水杯喝水,故意把喝完水的空水杯拿给幼儿看,然后把事先准备好的西红柿和菠菜悄悄放入杯中,请幼儿配合念魔法语“菠萝菠萝蜜”把西红柿和菠菜变出来。

2.老师:“这是我最喜欢吃的蔬菜,西红柿含有维生素,对皮肤好(可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻)。

菠菜可以保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮。

”引导幼儿参加讨论:“你最喜欢吃什么蔬菜?”(幼儿念魔法语“菠萝菠萝蜜”把放在书包里的蔬菜变出来)二、不用颜色的蔬菜养护我们身体里的不同器官:1.绿颜色的蔬菜对肝脏好,可以减肥。

蔬菜与营养保健

蔬菜与营养保健

学校“蔬菜与营养保健”论文蔬菜与营养保健课后感姓名:学院:学号:专业:联系电话:任课教师姓名::二〇一二年 12 月“蔬菜与营养保健”课后感我选择“蔬菜与营养保健”这门选修课最起初的原因是我觉得自己比较瘦弱,以前也经常生病,想通过这门课程学会通过蔬菜食疗来改变自己的体质并预防一些病。

但是,当老师在最后一节课上讲蔬菜有预防癌症的时候,我就特别想研究一下蔬菜到底是如何防治癌症的。

因为根据统计资料显示,近年来,癌症已成为国内十大死因之一,平均每死亡5个人,就有一人是死于癌症的。

尽管现代医学日新月异,但若没有正确的保健观念和健康的生活方式,仍有患癌症的潜在风险。

而正确的防癌观念就是从平日的饮食及生活习惯着手。

很多癌症都与不良的饮食习惯有关,如常吃槟榔的人易患口腔癌;爱吃油炸烧烤类食物的易得胃癌或者食道癌;喜欢大鱼大肉不吃青菜的人易得肠癌等等。

接下来我将从肺癌和胃癌这两个最常见的癌症介绍蔬菜到底是如何做到防治的。

肺癌长久以来居国人十大癌症之首,国内每年有超过60万人死于肺癌,即使医学界不遗余力研究,也未有效的控制肺癌的死亡率。

引起肺癌的因素很多,其中最重要的因素为香烟,尤其二手烟所含致癌物质更多,此外还有空气污染等环境污染问题。

目前癌症仍无有效的治疗方式,如何预防癌症显得更重要,除了原理污染源外,也可以从饮食入手。

奉行天天五蔬果,摄取充足的维生素,特别是维生素A、维生素C、维生素E及叶酸,可维持呼吸道与肺部健康。

多吃十字花科蔬菜最有效,比如白萝卜、芥菜等。

白萝卜别名菜头,莱菔,春夏秋冬都有产,生的性味凉甘辛,熟的性温味甘辛,不适用身体虚弱,服用人参及西洋参者。

白萝卜的食疗作用相当多:白萝卜中含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收;萝卜中也含有一种不溶性膳食纤维木质素,能提高巨噬细胞的活力,帮组吞噬癌变细胞,此外萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用,这是萝卜的防癌功效。

蔬菜营养保健课后感想

蔬菜营养保健课后感想

蔬菜营养保健课后感想很高兴本学期选择了黄老师的这门《蔬菜营养与保健》,让我学到了很多蔬菜的营养与如何保健方面的知识,很多以前迷惑的地方豁然开朗。

通过学习,我加深了对蔬菜积极性的认识,爱上了蔬菜,也学会了调养自已身体、保持健康的一些方法。

我以前的饮食搭配中,蔬菜只占了很小的比重,肉却占了很大一部分,我妈也常唠叨我要多吃蔬菜,但一餐中我还是吃肉类较多。

通过学习这门课程,我了解到含有我们人体必须的很多维生素、矿物质微量元素,可以预防很多疾病,甚至有表明蔬菜还有抗癌功效,纤维素能帮助肠胃消化,多吃蔬菜对保持身体健康真的很重要。

我印最深刻的是您在课堂上给我们放的一部纪录片,里面讲述了肉类蛋白与多种疾病(如糖尿病,高血压,癌症)的关系,我了解到原来占我食谱中很大比重的肉类竟是诱发多种病症的元凶,现在国外兴趣一种针对糖尿病等病患的纯素食疗法,并取得了很多成效,我才知道蔬菜是那么重要。

老师您告诉我们其实保持身体健康的方法很寻常。

要多吃水果蔬菜,食物要多样,多吃粗粮,多吃奶制品和豆类的食品,多吃鱼,少吃肥肉,饮食要清淡,不要吃宵夜,注意饮食的卫生。

不要吃一些垃圾食品,诸如油炸类食品、腌制类食品、肉干香肠等加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐、泡面、罐头、话梅蜜饯等。

日常生活中可以选择一些营养健康的零食,如花生、核桃、开心果这样的坚果类,还有水果干类,各种新鲜的水果。

选择坚果,要尽量选择原味的,水果干类也要选择天然的、添加剂少的。

养成良好的生活习惯,多锻炼身体,不要抽烟酗酒,不要熬夜,早睡早起。

我现在已经改善了蔬菜在我饮食结构中所占的比重,在饭堂打饭时我会选择更多菜肉搭配的菜肴而不是纯肉类,我也加强了锻炼,每天才会去跑一下步,几周后感觉自已身体亚健康的情况有所好转。

我和我妈妈谈了一些在课堂上所学的一些心得,她很高兴能得到一些科普,比如有时担心蔬菜的农药残留问题,我告诉她可以通过少量盐浸泡解决,现在她能为家人做出更营养健康的饭菜了。

蔬菜营养与保健课后感(共五篇)

蔬菜营养与保健课后感(共五篇)

蔬菜营养与保健课后感(共五篇)第一篇:蔬菜营养与保健课后感蔬菜营养与保健课后感这个学期,我选了蔬菜营养与保健的选修课,感觉真的获益良多。

老师课堂生动活泼,而且教的知识与实际紧紧联系在一起,让人印象深刻。

我以前不怎么爱吃蔬菜,特别是小时候,最不喜欢吃菜,所以经常被妈妈唠叨。

长大后,知道蔬菜对身体有益,所以多多少少也会吃一点。

特别是我高中以后就一直住校,在饭堂吃饭,一般都是打自己爱吃的菜,也不会考虑一下搭配问题,要是遇到不喜欢的菜就直接不打,而那这顿就直接只吃肉。

而且我特别爱吃红肉,我知道那是不对的,但还是忍不住老是吃肉,我想大概那时我还没意识到我的饮食有多不健康。

但唯一庆幸的是,我也很喜欢吃鱼,还有各种海产品,与含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量低于红肉类。

不过可惜的是,虽然老师给了我们好几次参观果园的机会,但由于都安排在周六早上,与我上党课的时间发生冲突,我没能参加到,其实我很想看一下老师口中的“神秘果”,想看一下水果黄瓜,当然,更想尝一下。

除此之外,我还想知道果园的种植方法与我们了解的传统种植方法的不同之处。

上了蔬菜课,我知道人要不断地补充矿物质、维生素,水果要每天吃,一天要吃五种菜,减肥就要每天以天然作物为主食,在加上每天一个小时的运动。

最近我也在减肥,坚持每天吃多一点不同的蔬菜,多做一点运动,虽还不能做到坚持一个小时,但真的有成效。

早餐我也经常找豆浆、或者玉米、番薯之类的来吃,有时候会吃个鸡蛋。

午餐的话,会尽量在饭堂里找鱼肉吃,但饭堂的鱼实在不太新鲜,所以,我还是很少吃,更多的是,选择鸡蛋,当然,这是在早餐没有吃鸡蛋的情况下。

另外,我减少了吃红肉的量,猪肉、牛肉很少吃,偶尔会吃一下猪肝,虽然我还是没有办法喜欢上它,但会尽量吃一点来补充一下维生素A。

要是没有肉的话,我会选择豆腐来补充一下蛋白质和矿物质,以前我就很喜欢各种豆类和豆制品,现在就更愿意吃了。

除此之外,我会尽量平衡绿色蔬菜类和瓜果类的摄入量,我一直想吃点菠菜,但可惜饭堂没有。

蔬菜营养多活动反思

蔬菜营养多活动反思

蔬菜营养多活动反思蔬菜营养多活动反思活动目标:1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。

2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

3、培养幼儿参与劳动的意识。

活动准备:1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。

2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。

3、小篮子若干,分类篮子四个。

4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。

活动过程1、组织幼儿开展《选蔬菜》的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。

师:小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。

同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。

师:刚才你选的是什么蔬菜?谁先来告诉大家,它的样子和吃法?幼:我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃。

还可以凉拌吃。

师:你说的很好,凉拌的时候需要先用热水烫一下,那么胡萝卜可以生吃吗?师:老师准备了一些生的胡萝卜,谁想尝一尝?(老师把生的胡萝卜分给愿意品尝的幼儿)师:谁能告诉大家,生的胡萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?幼:好吃,而且还有点甜。

另一幼:吃起来有点脆。

师:噢,生的胡萝卜吃起来有点甜,有点脆,胡萝卜也可以生吃。

胡萝卜有什么营养呢?引导幼儿说出胡萝卜营养很丰富,它含有大量的胡萝卜素和维生素A,对我们的牙齿和骨骼的发育很有好处。

接下来谁想把你喜欢吃的蔬菜介绍给大家?幼:我喜欢吃土豆。

它的样子圆圆的,上面有一些坑儿。

师:平时你吃过的土豆是怎样做的?幼:我吃的土豆是削了皮切成丝,炒土豆丝吃,还可以切成块做汤吃。

师:那土豆可以生吃吗?幼:不能。

师:土豆不可以生吃,必须做熟了吃。

有没有小朋友知道,生了芽的土豆能不能吃?为什么?幼:不能吃。

吃了对我们的身体有害。

师:是呀,生了芽的土豆不能吃,对身体非常有害。

健康蔬菜营养多活动反思

健康蔬菜营养多活动反思

健康蔬菜营养多活动反思哎呀,说起“健康蔬菜营养多”这个活动,我可得好好唠唠啦!这个活动一开始,我觉得挺新鲜的,想着能多了解了解蔬菜的好处,肯定不错。

也许有人会说,不就是蔬菜嘛,有啥好研究的。

嘿,这您可就错啦!活动中,我们看了好多关于蔬菜的介绍,那图片上的蔬菜一个个水灵灵的,就像在说:“快来吃我呀,我可有营养啦!”比如说西兰花,长得就像一颗颗绿色的小树,据说它富含维生素 C 和膳食纤维,能让我们的身体棒棒的。

还有胡萝卜,像不像橙色的小火箭?听说多吃胡萝卜对眼睛可好啦,能让我们看东西更清楚。

我就想啊,要是天天都能吃这么多健康的蔬菜,那我可能就能像超级英雄一样,充满能量,啥病都不怕!可转头又一想,哎呀,有的蔬菜味道怪怪的,像苦瓜,那可真是苦得让人皱眉头。

我就纳闷啦,这么苦的东西,咋还说有营养呢?参加活动的时候,老师给我们讲了各种蔬菜的营养成分,听得我一愣一愣的。

我心里琢磨着,这些知识真的能让我爱上吃蔬菜吗?也许能,也许不能。

活动里还让我们自己动手种蔬菜,这可有意思啦!我把种子小心翼翼地埋进土里,天天盼着它发芽。

嘿,没过几天,真的冒出小芽儿啦!那一瞬间,我高兴得差点跳起来,心想:这小小的种子居然能长成大大的蔬菜,难道不是很神奇吗?不过呢,种蔬菜也不是一帆风顺的。

有时候我忘记浇水,它们就蔫蔫的,好像在埋怨我:“主人,你咋这么不负责呀!”这可把我急坏了,赶紧给它们“补水”。

再想想,平时在家里,我妈老是逼着我吃蔬菜,我还不乐意。

经过这次活动,我可能会稍微听话点啦,毕竟知道了蔬菜对身体好嘛。

但有时候看到那一盘盘绿油油的蔬菜,我还是会忍不住问自己:“真的要吃下去吗?”你们说,要让大家都喜欢上吃蔬菜,是不是得把蔬菜做得更好吃点呢?比如说把蔬菜做成可爱的卡通形状,或者加点甜甜的酱料,这样会不会更容易让人接受呢?反正这次“健康蔬菜营养多”的活动,让我对蔬菜有了新的认识。

虽然我还是不能保证自己会一下子爱上所有蔬菜,但至少我知道它们很重要啦!你们呢,是不是也跟我有一样的想法?。

保健水果蔬菜与人体健康课后感想

保健水果蔬菜与人体健康课后感想

保健水果蔬菜与人体健康课后感想本学期,我选了孙光闻老师的课,不仅让我学到了关于水果蔬菜和保健的相关知识,更是学习到了老师对生活的热爱。

老师在每次课的开始,都会教我们几道菜的做法,比如酱牛肉、土豆饼、韭菜盒子等。

您还鼓励我们自己试着做一做,回家做给父母吃。

您说您的孩子在家里也做过菜给您吃,虽然不是很好吃,但是您还是把它都吃完了,因为您很感动。

这也让我想到了我第一次做菜给我妈妈还有外婆吃。

我记得很清楚,做的是肉末茄子。

从洗菜到最后装盘,我花了差不多有一个小时,而且厨房被我弄得很乱,用我妈的话说,就像“战场”一样。

想想我妈平时这么长时间,三菜一汤都做好了,而且厨房还很干净,真的觉得很惭愧。

因为这道菜不是很考验技术,而且颜色本来就比较深,我做得还算不错,我妈还有我外婆吃了都说我做得好吃,之后还经常会提起。

这就给了我很大的信心,所以那年暑假,我还跟我妈学会做了好几样比较简单的菜,比如西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝、鸡蛋饼等。

现在想想还真的挺有意思的。

我觉得只要多花一点时间,多花一点心思,与家人一起分享自己亲手做的菜,会给生活增添很多乐趣。

也许现在我做的还不是很好,但是每个人都不是天生的厨师,都要不断学习,我相信我以后会做得更好的。

孙老师的课虽然只上到12周,我也学到了很多关于健康的知识。

我印象比较深的有威胁人体健康的水果和蔬菜。

例如未成熟的西红柿、新鲜的黄花菜、新鲜的木耳、腐烂的生姜、没有熟的扁豆和腌制不透的酸菜。

这些都是我平时没有注意的,让我受益良多。

还有一些关于水果蔬菜榨汁的知识。

您说榨汁的时候最好保留蔬菜水果的渣滓,因为这样会更加健康。

但是出于安全方面的考虑,老人和小孩还是应该喝不含渣滓的水果蔬菜汁。

水果蔬菜榨汁有的时候可以“混搭”,搭配得好,不仅口感好,还有许多保健的功效。

如橙子胡萝卜汁,可以美白祛斑,降低胆固醇。

芹菜胡萝卜苹果汁,能够预防及稳定高血压和血管硬化。

西瓜黄瓜柠檬蜂蜜汁,能利尿解热、净血和调节身体机能。

幼儿园大班健康教案《蔬菜的营养》含反思word版

幼儿园大班健康教案《蔬菜的营养》含反思word版

幼儿园是孩子接触学校启蒙教育的最早阶段,教育内容的趣味性非常重要,既要有趣又要能够传达一些道理,培养孩子的各项基础能力。

幼儿园阶段最常用的资料是幼儿园教案,一般包括活动目标、活动准备过程、提问互动环节、活动反思等内容,帮助幼儿园教师梳理安排好每次的课堂环节。

好的教案设计能让孩子们积极参与,掌握知识技能。

为大家整理了幼儿园一些优质的教案案例,方便大家使用学习。

大班健康教案《蔬菜的营养》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿体验互相商量,互相协作,互相交往的快乐,看看,说说相互交流中了解各品种蔬菜,知道多吃蔬菜好处多,了解健康的小常识,快来看看幼儿园大班健康《蔬菜的营养》含反思教案吧。

活动设计背景因为我班幼儿及个别不是很喜欢吃蔬菜还挑食,所以我准备了这节课。

活动目标1.看看,说说相互交流中了解各品种蔬菜,知道多吃蔬菜好处多。

2.体验互相商量,互相协作,互相交往的快乐。

3.了解健康的小常识。

4.发展幼儿思维和口语表达能力。

5.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

教学重点、难点让幼儿了解蔬菜的营养价值,不吃蔬菜对身体有那些变化。

活动准备1. 带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识。

2. 蔬菜实物、图片若干活动过程一:谈话导入:师:刚才我们的好朋友莹莹打电话告诉我说:“他今天身体不舒服。

”我们一起去看看他吧!问题1、卡卡怎么啦师、小朋友赶紧想个办法帮帮卡卡吧(幼儿自由讨论)幼:开塞露、肥皂头……二:介绍我知道的蔬菜(通过幼儿间互相经验的,让孩子对各种蔬菜有了更多的了解)师:蔬菜的品种很多很多,那小朋友们知道哪些蔬菜呢这些蔬菜都有什么营养呢我们分成红绿两个队来个小竞赛(分组)看哪组说的蔬菜品种最最多。

要求:别的组说过的蔬菜不能重复。

师:我知道的蔬菜是黄瓜,女孩子多吃黄瓜能美容!师:我喜欢吃南瓜,南瓜有降血糖的本领!三:拓展蔬菜的品种(图片)(让孩子通过图片了解各种不一样的蔬菜,从而拓展他们的蔬菜知识)师:今天,郑老师也带来了几种蔬菜,(看图片)你们认识它们吗1. 海带提问:海带有什么营养呀(海带营养丰富,含有很丰富的典,能够预防大脖子)2. 蘑菇提问:蘑菇长在什么地方(出示图片:地上、树上、石头上)野生的。

营养 的蔬菜活动反思

营养 的蔬菜活动反思

营养的蔬菜活动反思
营养的蔬菜活动反思
《好吃又营养的蔬菜》这一活动由于题材贴近孩子生活,孩子对蔬
菜还是比拟了解;他们有经验,所以有话可说、愿说;在活动中幼儿
观察认识了各种各样的蔬菜,并进一步学会了分类。

因此,活动中我力求从一下三个方面实施: 1.从促进幼儿认知、能力、情感三方面开展来确定本次活动的教育目标。

克服过去常识教
育单纯以传授知识为目的的做法,目标定位较全面,而且教育目标
要明确、具体,是一种可测量的行为。

2.活动过程层次清楚、简洁
明了。

操作法、游戏法、讨论法、观察法等交替使用,符合幼儿认
知特点。

在内容安排上,我注意从日常生活经验入手,引导幼儿先
认识植物的根茎叶和多种蔬菜,如“说说平时吃蔬菜的'哪一局部”,再引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识:蔬菜有的吃根,有的
吃茎叶,有的吃果实。

这种做法符合“最近开展区”的教育原那么。

我设计的“找朋友”游戏活动,不仅使幼儿在轻松愉快的气氛中复
习稳固了新学的知识,更重要的是有效地帮助幼儿提高了分类能力,促进了幼儿思维能力的开展。

3.在活动中重视情感教育。

活动一开始以情景引出上课内容,接着让幼儿直观地看幻灯片并说
出最喜欢吃的蔬菜,并通过猜谜了解食用蔬菜的哪一局部,通过游
戏学会了分类。

活动过程十分自然、贴近生活,易为幼儿承受。


动结束局部教师让幼儿在音乐伴奏下品尝蔬菜沙拉,这使整个活动
气氛活泼,并将幼儿喜欢吃各种蔬菜的情感谢发到最正确状态。

大班健康有营养的蔬菜教案反思

大班健康有营养的蔬菜教案反思

关于大班市健康营养蔬菜教学计划的思考大班的健康营养蔬菜教学计划反映主要包括活动目标,活动准备,活动过程,活动反思等内容,让孩子们了解蔬菜的健康状况,养成良好的饮食习惯,让孩子知道几个常见的名字。

对蔬菜,初步认识不同的蔬菜有不同的食用部位和营养价值,适合幼儿园教师参加大班健康活动课,来看看营养蔬菜的教学计划。

活动目标:1.让孩子们了解如何吃蔬菜和身体健康,养成良好的饮食习惯。

2.让孩子们知道几种常见蔬菜的名称,并初步了解不同的蔬菜具有不同的可食用部分和营养价值。

3.培养幼儿参与劳动的意识。

4.知道人体需要各种不同的营养素。

5,初步了解健康的小常识。

活动准备:1,胡萝卜,西红柿,芹菜,香菜,土豆,茄子,菜花,黄瓜等蔬菜。

2,切生黄瓜,胡萝卜等(用牙签)。

3,小篮子,四个分类篮子。

4.邀请家长提前带孩子们到菜市场参观,丰富相关知识。

活动程序:一,幼儿组织开展《选蔬菜》游戏,讨论蔬菜名称,颜色,吃饭等。

老师:孩子们,今天你们都是厨房里的小帮手。

老师为你准备了很多蔬菜。

现在我们去看看那里有什么蔬菜?讨论彼此的名字,颜色,饮食方法和口味。

同时,在一个小篮子里选择你喜欢吃的蔬菜,然后回到座位上坐下。

老师:你选择了哪些蔬菜?谁会先告诉你,它看起来如何以及如何吃?杨:我选择了胡萝卜,它是橙红色,长,它可以煮熟和吃,可以炒。

你也可以在寒冷中吃它。

老师:你很好。

当你感冒时,你需要先用热水。

胡萝卜可以生吃吗?老师:老师准备了一些生胡萝卜。

谁想品尝它?(老师把生胡萝卜分给愿意品尝的孩子)老师:谁能告诉大家生胡萝卜的感觉如何?可口?年轻:它很美味,而且有点甜。

另一个年轻人:味道有点脆。

老师:嘿,生胡萝卜有点甜,有点脆,胡萝卜可以生吃。

胡萝卜的营养是什么?引导幼儿说胡萝卜含有丰富的营养成分。

它含有大量的胡萝卜素和维生素A,有利于我们的牙齿和骨骼的发育。

谁想向大家介绍你喜欢的蔬菜?杨:我喜欢吃土豆。

它看起来很圆,并且有一些坑。

小班健康蔬菜营养多教案反思

小班健康蔬菜营养多教案反思

小班健康蔬菜营养多教案反思1、小班安康蔬菜养分多教案反思设计意图:此次活动选自中国训练学会课题讨论教材小班下册安康领域《蔬菜养分多》。

结合日常生活中孩子们的进餐状况,我发觉班里很多孩子有挑食的现象,常常是只吃喜爱的饭菜,如:肉、鸡蛋、大米等等,对丰富的蔬菜一点也不感兴趣。

他们会将不爱吃的蔬菜摆在餐桌上或者全部倒掉。

这样不仅铺张粮食,而且会影响孩子的身体安康。

为了让幼儿了解蔬菜、爱吃蔬菜,养成不于是生成挑食的良好习惯,于是生成了这次活动。

活动目标:1、熟悉几种常见蔬菜的名称及特征。

2、初步了解蔬菜的养分价值,知道多吃蔬菜对身体有益。

3、初步养成不挑食的良好习惯。

4、知道人体需要各种不同的养分。

5、初步了解安康的小常识。

活动预备:多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”活动过程:一、情景导入:播放课件(哭的声音):“是谁在哭呢?它为什么会哭?”引出前半段儿歌:“小黑小黑真爱吃,爱吃肉骨头,爱吃火腿肠,就是不爱吃蔬菜。

吃得太饱了,肚子胀胀的,小黑真是好难过。

哎呀呀,怎么办?”二、熟悉几种常见蔬菜师:“小黑(小黑狗)这么难过,该怎么办呢?(引导幼儿主动帮忙别人)听说小白(小白兔)的身体很安康,从来都不生病的,咱们去问问小白吧!小白(由另一名教师戴头饰扮演):小黑只吃肉不吃菜,大便不了,固然会肚子疼。

“我呀,最爱吃蔬菜,什么样的蔬菜我都爱吃,所以,我的身体棒棒的,从来都不生病。

我还自己种了好多新奇的蔬菜呢,带你们到我的菜园参观一下吧!”出示小白的“菜园”(摆上很多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物) 师:“哇!小白种的菜真多呀,让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的形状及特征)1、芹菜:看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)2、胡萝卜:看一看它的外形(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)3、香茹:看一看它的外形(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)4、大蒜:看一看它的外形(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)三、了解蔬菜的养分价值师:“就吃这些小小的蔬菜,身体就会棒棒的吗?”(怀疑的口气) 小白:“别看它们长得不起眼,但它们的本事可大了1、芹菜:小朋友多吃芹菜,就可以每天大便了,也不会像小黑一样肚子疼2、胡萝卜:小朋友们多吃胡萝卜,眼睛就会变得更亮了3、香菇:香菇的养分更加丰富,吃了身体会变得更安康4、蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。

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蔬菜营养保健课后感想
很高兴本学期选择了黄老师的这门《蔬菜营养与保健》,让我学到了很多蔬菜的营养与如何保健方面的知识,很多以前迷惑的地方豁然开朗。

通过学习,我加深了对蔬菜积极性的认识,爱上了蔬菜,也学会了调养自已身体、保持健康的一些方法。

我以前的饮食搭配中,蔬菜只占了很小的比重,肉却占了很大一部分,我妈也常唠叨我要多吃蔬菜,但一餐中我还是吃肉类较多。

通过学习这门课程,我了解到含有我们人体必须的很多维生素、矿物质微量元素,可以预防很多疾病,甚至有表明蔬菜还有抗癌功效,纤维素能帮助肠胃消化,多吃蔬菜对保持身体健康真的很重要。

我印最深刻的是您在课堂上给我们放的一部纪录片,里面讲述了肉类蛋白与多种疾病(如糖尿病,高血压,癌症)的关系,我了解到原来占我食谱中很大比重的肉类竟是诱发多种病症的元凶,现在国外兴趣一种针对糖尿病等病患的纯素食疗法,并取得了很多成效,我才知道蔬菜是那么重要。

老师您告诉我们其实保持身体健康的方法很寻常。

要多吃水果蔬菜,食物要多样,多吃粗粮,多吃奶制品和豆类的食品,多吃鱼,少吃肥肉,饮食要清淡,不要吃宵夜,注意饮食的卫生。

不要吃一些垃圾食品,诸如油炸类食品、腌制类食品、肉干香肠等加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐、泡面、罐头、话梅蜜饯等。

日常生活中可以选择一些营养健康的零食,如花生、核桃、开心果这样的坚果类,还有水果干类,各种新鲜的水果。

选择坚果,要尽量选择原味的,水果干类也要选择天然的、添加剂少的。

养成良好的生活习惯,多锻炼身体,不要抽烟酗酒,不要熬夜,早睡早起。

我现在已经改善了蔬菜在我饮食结构中所占的比重,在饭堂打饭时我会选择更多菜肉搭配的菜肴而不是纯肉类,我也加强了锻炼,每天才会去跑一下步,几周后感觉自已身体亚健康的情况有所好转。

我和我妈妈谈了一些在课堂上所学的一些心得,她很高兴能得到一些科普,比如有时担心蔬菜的农药残留问题,我告诉她可以通过少量盐浸泡解决,现在她能为家人做出更营养健康的饭菜了。

农业问题愈来愈成为全球关注的焦点,中国的食品安全问题也是常年的热点问题,可见饮食是人类生存发展的头等大事。

作为一个大学生,我觉得学习这门课程之后要合理搭配自已的饮食,养成良好的生活习惯,向身边的亲朋好友宣扬这种健康的饮食方式,让蔬菜的营养尽可能多地被我们身边关心一个人摄入,让健康的饮食生活习惯与保健方法在我们身边传递。

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