配送管理项目5：配送中心拣货作业与配货作业
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货物条码，确认被拣货物的品名、规格、数量等内容， 由人工或机械拣取货物。通常小体积、少批量、搬运 重量在人力范围内且出货频率不是特别高时，可以采 取手工方式拣取；对于体积大、重量大的货物可以利 用升降叉车等搬运机械辅助作业；对于出货频很高的 可以采用自动分拣系统。拣取包括拿取与确认两个动 作单元。
2020年3月22日
12
二、拣货作业过程
4.分类与集中
配送中心在收到多个客户的订单后，形成批量拣取， 再根据不同的客户或送货路线分类集中，有些需要进 行流通加工的商品还需根据加工方法进行分类，加工 完毕再按一定方式分类出货。多品种分货的工艺过程 较复杂，难度也大，必须在统筹安排形成规模效应的 基础上，提高作业的精确性。在物品体积小、重量轻 的情况下，可以采取人力分货，也可以采取机械辅助 作业，或利用自动分货机自动将拣取出来的货物进行 分类与集中。分类完成后，货物经过查对、包装便可 出货、装运、送货。
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三、拣货方式
拣货作业可分为订单拣取、批量拣取及复合拣取三种 方式。
订单拣取是分别按每份订单来拣货； 批量拣取是将多张订单累积成一批，汇总数量后形成
拣货单；然后根据拣货单一次拣取商品，再进行分类； 复合拣取是充分利用以上两种方式的特点，并综合运
用于拣货作业中。
2020年3月22日
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一、拣货作业概述
每份客户订单中都至少包含一项以上的物品，如 何将这些不同种类数量的物品由配送中心取出集 中在一起，拣货作业的目的就是正确而迅速地集 合客户所订购的物品。拣货作业在配送中心作业 流程里扮演着重要的角色。
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一、拣货作业概述
2.拣货单位：
拣货单位分成托盘、箱及单品三种。
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10:00-10:45，市内10家门店发出要货，同样的特点是 每个订单品项种类不一致，每个品项数量也不一致， 送货时间也不一致；
11:00-11:30，省内10家门店要货，8家省外门店要货， 订单的特点是品项较多，每品项要货量不均衡，送货 时间、地点差异大。
面对这些订单状况，系统管理员段虹需要考虑不同因 素，调度好这些订单，从而采用不同的拣货策略，应 用不同的拣货方式，调度不同的拣货人员，完成这些 订单的拣货工作。最终满足门店需求。
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二、拣货作业过程
2.行走和搬运 拣货时，拣货作业人员或机器必须直接接触并拿取货
物，因此形成拣货过程中的行走与货物的搬运。缩短 行走和货物搬运距离是提高配送中心作业效率的关键。 ·人至物 ·物至人
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二、拣货作业过程
3.拣取 通过人工目视读取信息，或利用无线传输终端机读取
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二、拣货作业过程
1.拣货信息 来源于客户的订单或配送中心的送货单 先将订单等原始拣货信息经过处理后，转换成“拣货
单”或电子拣货信号，指导拣货人员或自动拣取设备 进行拣货作业。 有些直接利用顾客订单或送货单作为人工拣货指示， 拣货作业人员直接凭订单或送货单拣取货物。
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别汇总后再进行拣货，然后依据不同客户或不同订单 分类集中的拣货方式。
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问题： 1\拣货策略有哪些？ 2\如何选择合适的拣货方式？ 3\如何提高拣货效率？
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任务1 拣货作业
一、拣货作业概述 1.拣货作业的意义： 依据客户的订货要求或配送中心的送货计划，迅速、
准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来，并按 一定的方式进行分类、集中，等待配装送货的作业 过程。在配送作业的各环节中，拣货作业是非常重 要的一环，是整个配送中心作业系统的核心工序。
2020年3月22日
主编 马俊生
机械工业出版社
项目5 配送中心拣货作业与配货作业
授课大纲
任务1 拣货作业 任务2 配货作业
2020年3月22日
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任务1 拣货作业
案例： 2016年3月16日上午8：:30分，M配送中心订单处理部刚上
班，系统管理员段虹刚进入管理信息系统，屏幕上的光标 就在不断闪动，提示有门店要货单/客户订单进入，需要 处理。 8:30-9:00，陆续有L市内10家门店的订单进入，这些要货 有一些特点：品项不多但集中，每个品项要货数量平均， 送货时间差异不大； 9:00-9:30，省内8家门店发出订单，这些要货的特点是品 项多，每个品项要货量有大有小，送货时间也有较大差异；
订单
A 货 物 ： 12
满足
件 B货物：8件
ຫໍສະໝຸດ Baidu
C 货 物 ： 15
件
D 货 物 ： 18
件
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三、拣货方式
订单拣取方式的特点如下： ·作业方法简单，接到订单可立即拣货、送货。 ·订单处理提前期短。 ·作业人员责任明确，易于安排人力。 ·拣货后不用进行分类作业。 ·商品品类多时，拣货行走路径加长，拣取效率较低。 ·拣货区域大时，搬运系统设计困难。
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三、拣货方式
1.订单拣取 订单拣取是针对每一份订单，作业员巡回于仓库内，
按照订单所列商品及数量，将客户所订购的商品逐一 由仓库储位或其他作业区中取出，然后集中在一起的 拣货方式。
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三、拣货方式
货架
A 货物
12 件
B货物
C货物
8件 拣货车
15件
D 货物
18 件
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三、拣货方式
订单拣取的处理弹性比较大，临时性的生产能力调整 较为容易。适合订单大小差异较大、订单数量变化频 繁、季节性强的商品配送。如化妆品、家具、电器、 百货和高级服饰等。
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三、拣货方式
2.批量拣取 批量拣取是将多张订单集合成一批，按照商品品种类
一般来说，以托盘为拣货单位的体积及重量最大， 其次为箱，最小单位为单品。
①单品 ②箱 ③托盘 ④特殊品
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一、拣货作业概述
拣货单位是根据订单分析出来的结果而作决定的， 如果订货的最小单位是箱，则不需要以单品为拣货 单位。库存的每一品项都需作以上分析，以判断出 拣货的单位，但一些品项可能因为需要而有两种以 上的拣货单位，在设计上要针对每一种情况进行分 区考虑。
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二、拣货作业过程
4.分类与集中
配送中心在收到多个客户的订单后，形成批量拣取， 再根据不同的客户或送货路线分类集中，有些需要进 行流通加工的商品还需根据加工方法进行分类，加工 完毕再按一定方式分类出货。多品种分货的工艺过程 较复杂，难度也大，必须在统筹安排形成规模效应的 基础上，提高作业的精确性。在物品体积小、重量轻 的情况下，可以采取人力分货，也可以采取机械辅助 作业，或利用自动分货机自动将拣取出来的货物进行 分类与集中。分类完成后，货物经过查对、包装便可 出货、装运、送货。
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三、拣货方式
拣货作业可分为订单拣取、批量拣取及复合拣取三种 方式。
订单拣取是分别按每份订单来拣货； 批量拣取是将多张订单累积成一批，汇总数量后形成
拣货单；然后根据拣货单一次拣取商品，再进行分类； 复合拣取是充分利用以上两种方式的特点，并综合运
用于拣货作业中。
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一、拣货作业概述
每份客户订单中都至少包含一项以上的物品，如 何将这些不同种类数量的物品由配送中心取出集 中在一起，拣货作业的目的就是正确而迅速地集 合客户所订购的物品。拣货作业在配送中心作业 流程里扮演着重要的角色。
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一、拣货作业概述
2.拣货单位：
拣货单位分成托盘、箱及单品三种。
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10:00-10:45，市内10家门店发出要货，同样的特点是 每个订单品项种类不一致，每个品项数量也不一致， 送货时间也不一致；
11:00-11:30，省内10家门店要货，8家省外门店要货， 订单的特点是品项较多，每品项要货量不均衡，送货 时间、地点差异大。
面对这些订单状况，系统管理员段虹需要考虑不同因 素，调度好这些订单，从而采用不同的拣货策略，应 用不同的拣货方式，调度不同的拣货人员，完成这些 订单的拣货工作。最终满足门店需求。
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二、拣货作业过程
2.行走和搬运 拣货时，拣货作业人员或机器必须直接接触并拿取货
物，因此形成拣货过程中的行走与货物的搬运。缩短 行走和货物搬运距离是提高配送中心作业效率的关键。 ·人至物 ·物至人
2020年3月22日
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二、拣货作业过程
3.拣取 通过人工目视读取信息，或利用无线传输终端机读取
2020年3月22日
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二、拣货作业过程
1.拣货信息 来源于客户的订单或配送中心的送货单 先将订单等原始拣货信息经过处理后，转换成“拣货
单”或电子拣货信号，指导拣货人员或自动拣取设备 进行拣货作业。 有些直接利用顾客订单或送货单作为人工拣货指示， 拣货作业人员直接凭订单或送货单拣取货物。
2020年3月22日
别汇总后再进行拣货，然后依据不同客户或不同订单 分类集中的拣货方式。
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问题： 1\拣货策略有哪些？ 2\如何选择合适的拣货方式？ 3\如何提高拣货效率？
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任务1 拣货作业
一、拣货作业概述 1.拣货作业的意义： 依据客户的订货要求或配送中心的送货计划，迅速、
准确地将商品从其储位或其他区域拣取出来，并按 一定的方式进行分类、集中，等待配装送货的作业 过程。在配送作业的各环节中，拣货作业是非常重 要的一环，是整个配送中心作业系统的核心工序。
2020年3月22日
主编 马俊生
机械工业出版社
项目5 配送中心拣货作业与配货作业
授课大纲
任务1 拣货作业 任务2 配货作业
2020年3月22日
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任务1 拣货作业
案例： 2016年3月16日上午8：:30分，M配送中心订单处理部刚上
班，系统管理员段虹刚进入管理信息系统，屏幕上的光标 就在不断闪动，提示有门店要货单/客户订单进入，需要 处理。 8:30-9:00，陆续有L市内10家门店的订单进入，这些要货 有一些特点：品项不多但集中，每个品项要货数量平均， 送货时间差异不大； 9:00-9:30，省内8家门店发出订单，这些要货的特点是品 项多，每个品项要货量有大有小，送货时间也有较大差异；
订单
A 货 物 ： 12
满足
件 B货物：8件
ຫໍສະໝຸດ Baidu
C 货 物 ： 15
件
D 货 物 ： 18
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三、拣货方式
订单拣取方式的特点如下： ·作业方法简单，接到订单可立即拣货、送货。 ·订单处理提前期短。 ·作业人员责任明确，易于安排人力。 ·拣货后不用进行分类作业。 ·商品品类多时，拣货行走路径加长，拣取效率较低。 ·拣货区域大时，搬运系统设计困难。
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三、拣货方式
1.订单拣取 订单拣取是针对每一份订单，作业员巡回于仓库内，
按照订单所列商品及数量，将客户所订购的商品逐一 由仓库储位或其他作业区中取出，然后集中在一起的 拣货方式。
2020年3月22日
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三、拣货方式
货架
A 货物
12 件
B货物
C货物
8件 拣货车
15件
D 货物
18 件
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2020年3月22日
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三、拣货方式
订单拣取的处理弹性比较大，临时性的生产能力调整 较为容易。适合订单大小差异较大、订单数量变化频 繁、季节性强的商品配送。如化妆品、家具、电器、 百货和高级服饰等。
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三、拣货方式
2.批量拣取 批量拣取是将多张订单集合成一批，按照商品品种类
一般来说，以托盘为拣货单位的体积及重量最大， 其次为箱，最小单位为单品。
①单品 ②箱 ③托盘 ④特殊品
2020年3月22日
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一、拣货作业概述
拣货单位是根据订单分析出来的结果而作决定的， 如果订货的最小单位是箱，则不需要以单品为拣货 单位。库存的每一品项都需作以上分析，以判断出 拣货的单位，但一些品项可能因为需要而有两种以 上的拣货单位，在设计上要针对每一种情况进行分 区考虑。