第六章 植株管理2
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幼树定干后，剪口芽以下出 2~5个枝，第1年可选2~3个健 壮或中庸、方向相互错开，角 度适中的枝作主枝。对主枝的 领导枝短截，剪口芽应向外、 饱满健壮。角度不理想的，采 取措施开角。 第2年或第3年再选定第2层 主枝。第4年或再后选定第3层 主枝，共3~5个主枝。主干上的 其他枝，尽量不疏除，幼树多 留枝，树势好控制，易早结果。
1、主干 一般指树的地面到分枝处的距离。干矮，树 冠形成快，树冠较小，树势易控制，适宜密植。 干高矮是幼树定植后修剪决定的(称定干)。 2、中心干 又称中央领导干，指主干以上的中心主枝。 也不适宜太高，2～3m即可。中心干有直立的， 也有弯曲的，生长势太强的宜取弯曲中心干;而生 长势弱的则宜取直立中心干。
9、扭梢
扭梢也是夏剪时促成花、促结 果的一种有效修剪方法。对一 些主枝上的背生枝、徒长枝， 用扭梢的方法改造为结果枝或 结果枝组，比疏除好， 既节约养分又能早结果。扭梢 的时期是新梢长到 20~30cm、 已半本质化时进行。 方法是用手将新梢基部翻转扭 伤，扭 180°，是新梢上端朝 下并扭转。
3、缩剪
缩剪是指对多年生枝的修 剪。 缩剪的特点是对剪口后部 的枝梢生长和潜伏芽的萌 发有促进作用，而对母枝 起较强的削弱作用。 这种修剪不宜在幼树上应 用，常用于大树、老树的 更新复壮修剪。
4、长放
长放即1年生枝不修剪。 在修剪中有选择地长放一 些枝，可以促成多的结果 枝组或结果部位。 长放的枝不应连续长放， 长放1年后短剪或缩剪。
四、果树修剪的实施
1、定干
果树定干是果树定植后的第1 次修剪，按干的高度剪定，剪 口芽应饱满、健壮。 一般定干高度30~60cm。栽植 苗健壮、密植，可以定得高些； 相反，栽植苗弱，又是稀植时， 定干应当低一些。 有的观赏树木可以定干高一些， 如孤植风景树，可定于1.5m 以上。
2、主枝的选定和修剪
第六章 园艺植物的植株管理
园艺植物管理：
土肥水管理 植株管理（整形修剪） 病虫害防治
植株管理包括：
茎、叶、花果类产品器官的管理； 植株干和枝 ( 茎、蔓或藤 ) 生长势以及株形 (型)、株姿的管理。后者在果树和观赏树木 上主要是整形修剪；在一些藤本植物、蔓生 草本植物和一些蔬菜植物上则主要是支架、 引蔓和绑缚。 这两类植株管理的方法，也有共同或相似的 部分，如抹芽、摘心等。
③留外芽剪、留“小辫”剪 枝条短截时，剪口下芽留 向外的，萌发的新梢向外 生长，角度较大，留“小Βιβλιοθήκη Baidu辫”剪，即剪留向外长的 副梢向外开角 ，这个副梢 短截到饱满芽处。 这两种开角的修剪方法 ， 后者效果更显著 ，但出的 新梢生长势较弱。
④“里芽外蹬”的剪法 即剪口芽留向里生长的芽， 而第2芽向外，等第1芽萌 发成枝后，剪除，让第2 芽的枝成导向枝。 这种方法开角效果很好， 尤其是在桃、苹果等生长 势很强的幼树上。
二、果树与观赏树木的修剪技术
果树与观赏树木，通常幼树的修剪主要目 的是造就树形，特称整形； 成年树的修剪主要目的是保持树形以获取 优质高产； 老年树的修剪主要目的则是恢复树形，以 尽量保持较大的树体积和延长结果年限。 整形与修剪，既有区别，又有联系。
整形主要通过修剪来实现（侧重于大枝条 的处理），修剪必须根据整形的要求来进 行（侧重于小枝条的处理）。 在整形的基础上修剪，在修剪的基础上整 形，互为依存。其内涵是有区别的，但两 者的关系密切，不可机械地加以分割。 人们常把这样一对密不可分的两个方面合 称为整形修剪。
摘心是指摘除幼嫩的梢尖，剪 梢比摘心手重一些，还包括部 分成龄叶在内。 摘心和剪梢能暂时抑制新梢旺 盛生长，促进其下侧芽萌发生 长，增加分枝。一般在夏季新 梢长到30~40cm以后进行摘 心和剪梢。 幼年果树上，摘心、剪梢是很 常用的措施，而成年树上也可 用来改造树冠中的徒长枝、直 立枝，变无用为有用。
(一)修剪的时期 多年生木本植物修剪时期主要分冬剪 和夏剪。 1、冬剪 落叶果树或观赏树木，秋末冬初落叶至 第2年春季萌芽前。 或常绿树木冬季生长停止的时期。 这一段时间即休眠期，进行的修剪称冬 剪或休眠期修剪 。
2、夏剪
由春至秋季末的修剪都称夏剪，又称 带叶修剪。 可使幼树早结果早成形，又可大大减 轻冬季修剪的工作量。
5、枝组 又称枝群或单位枝，是两个或两个以上 结果枝集于一起的枝群。苹果、柑橘、梨、 桃等果树的枝组，其寿命长短、结果枝多少， 结果能力如何，对果树的生产性能影响极大， 培养枝组是修剪的重要任务。 6、结果枝 着生果实的枝，1年生或多年生。结果枝 多、健壮、分布均匀合理，是果树生产能力 的主要指标之一。
整形的原则
根据植株具体情况，随树就枝，因势利导 成形，造就合理树形，即所谓“因树修剪， 随枝作形；有形不死、无形不乱”。 “以轻为主，轻重结合”。修剪的轻与重， 按不同立地条件下树体生长势准确掌握修 剪技术。通常是用剪后枝条留下的长度和 全株总修剪量来衡量。
整形修剪的趋势
简化修剪
主要是简化树形、减少修剪次数、简化修剪方法以及利 用矮化砧、生长抑制剂、短枝型品种等。
3、主枝 是中心干上的骨干枝，向外延伸占领较 大的空间。主枝大的，上面有 2~4个侧枝以 及许多结果枝组或辅养枝。稀植的树，主枝 大，密植的树，主枝小，甚至与中心干上出 的其他枝 (如辅养枝 )无区别。纺锤形树，主 枝就不明显了。 4、辅养枝 中心干上或主枝上出的临时性枝，插空 存在；空间允许时保留结果或长叶养树；待 骨干枝上枝量大、空间拥挤时，辅养枝就逐 渐‘让路”，或缩小或疏除。
6、刻伤、环剥、倒贴皮 刻伤是指选在要促发的芽上方， 用剪刀刻下一块皮部，以此来 刺激这个芽萌发和成枝；环状 剥皮，简称环剥， 从枝基部整齐地剥下一圈皮。 倒贴皮是与环剥相近的方法， 不同处剥下的皮倒过来贴回原 处。 刻伤应在春季发芽前进行。 环剥和倒贴皮的时期分两种情 形：一是控制生长为促进坐果 的，宜在花期前后；一是控制 生长为促进花芽分化的，宜在 花芽生理分化期进行。
5、衰老树的修剪
幼树的生长是离心式，而 衰老树的生长是向心式，因 此在修剪上幼树与老树应有 很大的不同。 衰老树除了重更新的复壮式 修剪以外，还要减轻果实负 载量的配合，否则更新复壮 的目的达不到。
5、开张枝梢角度
幼年果树的枝条，一般较直立，生长 势强旺，不易早结果。所以幼年树枝条开 张角度很重要，常用的有几种： ①拉枝： 用绳子把枝角拉大，绳子一端固定到地上 或树上； 用木棍把枝角支开，或用重物把枝下坠。 夏季修剪中一项不可少的修剪工作。
②拿枝 对1年生枝用手从基部起逐步 向下弯曲，应尽量伤及木质部 又不折断，做到枝条自然呈水 平状态或先端略向下。 拿枝的时期以春夏之交、枝梢 半木质化时最容易操作，开张 角度、削弱旺枝生长的效果最 佳。 树冠内的直立枝、旺长枝，可 以用拿枝的方法改造成有用的 枝，做得好省工省力。
7、抹芽、除萌
一个枝条或主干上萌发过多的 芽，有时也不好，与其以后疏 剪还不如早把除芽去，这既是 抹芽的依据。 除萌实际上是没来得及抹芽的 补救性措施，即剪除刚萌发的 幼梢。 这两种方法修剪，在控制一定 的生长量、改善树冠内光照、 节约营养、促进果实质量的提 高等方面都有显著的效果。
8、摘心、剪梢
3、篱壁形和棚架形
主要用于蔓性果树，如葡 萄、猕猴桃等。篱壁，或称篱 架，有双篱壁(双篱架)、单篱 壁(单篱架)之分。棚架也有不 同形状，并有大小之分。 现代果树栽培，苹果、梨 等也用篱壁式，可以密植，适 宜机械化管理，而且由于果树 平面树冠中光照好，果实着色 好、品质优良。
在观赏园艺中，树形 的概念，不只是树冠 内枝干骨架结构的轮 廓，而且还包括整株 的造型。 观赏树木和盆景的树 形种类极多，可以说 是千姿万态。
植株生长控制是一项有特色的栽培技术措 施，历来受到重视。 植物的生长控制方法： 生物的方法，如用矮化或乔化的砧木， 用矮性品种； 化学的方法，如应用植物生长调节剂； 又通过改变环境的方法，如干旱、营养贫 乏抑制生长； 物理的方法，主要是木本植物的修剪方 法和草本植物的植株调整的方法。
(二)树形
果树的树形很多，生产上 常用的树形主要有以下几种类 型； 1、有中心干形 只有1个中心干。苹果、 枣、柿、梨、枇杷、核桃等果 树多用这一类树形。苹果树的 圆头形、圆柱形、疏散分层形、 妨锤形等树形，都属于有中心 干树形。
2、开心形 无中心干形，主 干上有3~5个主枝向外 延伸，适宜喜光性树 种，桃、李、樱桃等 多用这类树形。
3、有“伤流现象”树木的修剪时期
葡萄、核桃等果树每年有个固定的时期出现 剪口的“伤流现象”，这个时期称“伤流 期”。 伤流是树体营养物质的损失，因此这类果树 修剪应避开“伤流期”。葡萄的“伤流期” 是春季萌芽前后，约两三周。 “伤流期”修剪果树，剪口愈合慢，剪口下 芽的生长势弱，影响树势。
机械修剪
为了提高工作效率，除改进一般修剪工具外，可采用机 械化修剪。国外首先使用的是机器修剪与人工修剪（株间和 株内枝条）配合。 在固定的树高和行距内剪断多余的枝条，并随时破碎撒 在土壤里，有机质还田。 机器修剪工具有电动式(如电动链式手锯)和气动式(如气动高 枝剪)。比如在桃树上用切割器剪顶，配合自动升降机来修枝， 4人一组，台上地面各2人，每株树仅需4分钟。
一、植株生长控制的意义
生长控制是使植物按人的意志生长发 育，包括生长的抑制和促进两方面，其目 的和意义主要是： 控制树冠大小，使树体结构合理，枝条稀 密适度 ，便于管理； 调节生长与结果的矛盾，改善通风透光条 件，提高园艺产品产量和质量或使树木有 较好的树姿和树形； 促进更新复壮，延缓衰老过程； 方便管理，降低成本。
造就一定的树形，成年树保持一定的树形， 老年树恢复一定的树形。 果树造成一定的树形，不只管理上方便， 而且由于好的树形条件下果树产量、品质得 到保证，经济效益高。 观赏树木的整形修剪，更重视观赏的效果。
(一) 树体结构
树体结构是指树的骨干 成分。了解这些成分， 对掌握整形修剪的技术 很重要。 以有中心干的树形为例， 果树和观赏树木的树形 结构，主要是：
10、圈枝、别枝
圈枝可把1个长枝圈起来或把2 个枝相互圈起来。 别枝与圈枝类似，只不过枝弯 曲未成圈，而将枝的上端别到 其他枝下，能促使被别起来的 枝下部出长枝，中上部出短枝， 早成花、早结果。 徒长枝、直立枝可以用此法改 造，变无用为有用。
三、果树与观赏树木的树形
果树和观赏树木，要通过整形修剪在幼树
(二)修剪的基本手法及其功能
果树修剪的方法或称手法，有很多种， 最基本的有以下几种： 1、短截 短截，亦称短剪，即剪去1年生枝的一部分。 短截后枝的萌芽力提高，成枝力增强，以中 短截的效果最好。短截对母枝的增粗有削弱 作用。
2、疏剪
疏剪是将1年生枝或多年生 枝从基部疏除。 疏剪能减小枝梢密度，改 善树冠内光照，促进结果 和增进果实品质。
4、成年树的修剪
成年树修剪，主要是保持树形、调节结果量(负载 量)，结果少的要通过修剪促进多出结果枝，多成 花； 结果多的要通过修剪疏除一些结果枝，促进枝叶 旺长，增强树势，使果实多的情况下还能保证果 实质量，年年丰产。 成年树修剪，骨干枝应少短截，重点放在枝组和 结果枝的修剪上，注意应用缩剪使一些开始衰弱 的枝更新；注意树冠内通过修剪改善光照。
3、辅养枝处理和结果枝组的 培养
辅养枝的处理，主要看该枝所 在的位置、空间大小而定。 位置太低的辅养枝，幼年树可 保留一段时间，早结果用；大 树不要太低的辅养枝。树干中 层的辅养枝，只要不影响骨干 枝，尽量保留，利用其结果； 枝组是果树叶片着生和开花结 果的主要部分。多数是由辅养 枝培养来的，有的是利用徒长 枝，多用缩剪、长放、弯枝等 方法。
1、主干 一般指树的地面到分枝处的距离。干矮，树 冠形成快，树冠较小，树势易控制，适宜密植。 干高矮是幼树定植后修剪决定的(称定干)。 2、中心干 又称中央领导干，指主干以上的中心主枝。 也不适宜太高，2～3m即可。中心干有直立的， 也有弯曲的，生长势太强的宜取弯曲中心干;而生 长势弱的则宜取直立中心干。
9、扭梢
扭梢也是夏剪时促成花、促结 果的一种有效修剪方法。对一 些主枝上的背生枝、徒长枝， 用扭梢的方法改造为结果枝或 结果枝组，比疏除好， 既节约养分又能早结果。扭梢 的时期是新梢长到 20~30cm、 已半本质化时进行。 方法是用手将新梢基部翻转扭 伤，扭 180°，是新梢上端朝 下并扭转。
3、缩剪
缩剪是指对多年生枝的修 剪。 缩剪的特点是对剪口后部 的枝梢生长和潜伏芽的萌 发有促进作用，而对母枝 起较强的削弱作用。 这种修剪不宜在幼树上应 用，常用于大树、老树的 更新复壮修剪。
4、长放
长放即1年生枝不修剪。 在修剪中有选择地长放一 些枝，可以促成多的结果 枝组或结果部位。 长放的枝不应连续长放， 长放1年后短剪或缩剪。
四、果树修剪的实施
1、定干
果树定干是果树定植后的第1 次修剪，按干的高度剪定，剪 口芽应饱满、健壮。 一般定干高度30~60cm。栽植 苗健壮、密植，可以定得高些； 相反，栽植苗弱，又是稀植时， 定干应当低一些。 有的观赏树木可以定干高一些， 如孤植风景树，可定于1.5m 以上。
2、主枝的选定和修剪
第六章 园艺植物的植株管理
园艺植物管理：
土肥水管理 植株管理（整形修剪） 病虫害防治
植株管理包括：
茎、叶、花果类产品器官的管理； 植株干和枝 ( 茎、蔓或藤 ) 生长势以及株形 (型)、株姿的管理。后者在果树和观赏树木 上主要是整形修剪；在一些藤本植物、蔓生 草本植物和一些蔬菜植物上则主要是支架、 引蔓和绑缚。 这两类植株管理的方法，也有共同或相似的 部分，如抹芽、摘心等。
③留外芽剪、留“小辫”剪 枝条短截时，剪口下芽留 向外的，萌发的新梢向外 生长，角度较大，留“小Βιβλιοθήκη Baidu辫”剪，即剪留向外长的 副梢向外开角 ，这个副梢 短截到饱满芽处。 这两种开角的修剪方法 ， 后者效果更显著 ，但出的 新梢生长势较弱。
④“里芽外蹬”的剪法 即剪口芽留向里生长的芽， 而第2芽向外，等第1芽萌 发成枝后，剪除，让第2 芽的枝成导向枝。 这种方法开角效果很好， 尤其是在桃、苹果等生长 势很强的幼树上。
二、果树与观赏树木的修剪技术
果树与观赏树木，通常幼树的修剪主要目 的是造就树形，特称整形； 成年树的修剪主要目的是保持树形以获取 优质高产； 老年树的修剪主要目的则是恢复树形，以 尽量保持较大的树体积和延长结果年限。 整形与修剪，既有区别，又有联系。
整形主要通过修剪来实现（侧重于大枝条 的处理），修剪必须根据整形的要求来进 行（侧重于小枝条的处理）。 在整形的基础上修剪，在修剪的基础上整 形，互为依存。其内涵是有区别的，但两 者的关系密切，不可机械地加以分割。 人们常把这样一对密不可分的两个方面合 称为整形修剪。
摘心是指摘除幼嫩的梢尖，剪 梢比摘心手重一些，还包括部 分成龄叶在内。 摘心和剪梢能暂时抑制新梢旺 盛生长，促进其下侧芽萌发生 长，增加分枝。一般在夏季新 梢长到30~40cm以后进行摘 心和剪梢。 幼年果树上，摘心、剪梢是很 常用的措施，而成年树上也可 用来改造树冠中的徒长枝、直 立枝，变无用为有用。
(一)修剪的时期 多年生木本植物修剪时期主要分冬剪 和夏剪。 1、冬剪 落叶果树或观赏树木，秋末冬初落叶至 第2年春季萌芽前。 或常绿树木冬季生长停止的时期。 这一段时间即休眠期，进行的修剪称冬 剪或休眠期修剪 。
2、夏剪
由春至秋季末的修剪都称夏剪，又称 带叶修剪。 可使幼树早结果早成形，又可大大减 轻冬季修剪的工作量。
5、枝组 又称枝群或单位枝，是两个或两个以上 结果枝集于一起的枝群。苹果、柑橘、梨、 桃等果树的枝组，其寿命长短、结果枝多少， 结果能力如何，对果树的生产性能影响极大， 培养枝组是修剪的重要任务。 6、结果枝 着生果实的枝，1年生或多年生。结果枝 多、健壮、分布均匀合理，是果树生产能力 的主要指标之一。
整形的原则
根据植株具体情况，随树就枝，因势利导 成形，造就合理树形，即所谓“因树修剪， 随枝作形；有形不死、无形不乱”。 “以轻为主，轻重结合”。修剪的轻与重， 按不同立地条件下树体生长势准确掌握修 剪技术。通常是用剪后枝条留下的长度和 全株总修剪量来衡量。
整形修剪的趋势
简化修剪
主要是简化树形、减少修剪次数、简化修剪方法以及利 用矮化砧、生长抑制剂、短枝型品种等。
3、主枝 是中心干上的骨干枝，向外延伸占领较 大的空间。主枝大的，上面有 2~4个侧枝以 及许多结果枝组或辅养枝。稀植的树，主枝 大，密植的树，主枝小，甚至与中心干上出 的其他枝 (如辅养枝 )无区别。纺锤形树，主 枝就不明显了。 4、辅养枝 中心干上或主枝上出的临时性枝，插空 存在；空间允许时保留结果或长叶养树；待 骨干枝上枝量大、空间拥挤时，辅养枝就逐 渐‘让路”，或缩小或疏除。
6、刻伤、环剥、倒贴皮 刻伤是指选在要促发的芽上方， 用剪刀刻下一块皮部，以此来 刺激这个芽萌发和成枝；环状 剥皮，简称环剥， 从枝基部整齐地剥下一圈皮。 倒贴皮是与环剥相近的方法， 不同处剥下的皮倒过来贴回原 处。 刻伤应在春季发芽前进行。 环剥和倒贴皮的时期分两种情 形：一是控制生长为促进坐果 的，宜在花期前后；一是控制 生长为促进花芽分化的，宜在 花芽生理分化期进行。
5、衰老树的修剪
幼树的生长是离心式，而 衰老树的生长是向心式，因 此在修剪上幼树与老树应有 很大的不同。 衰老树除了重更新的复壮式 修剪以外，还要减轻果实负 载量的配合，否则更新复壮 的目的达不到。
5、开张枝梢角度
幼年果树的枝条，一般较直立，生长 势强旺，不易早结果。所以幼年树枝条开 张角度很重要，常用的有几种： ①拉枝： 用绳子把枝角拉大，绳子一端固定到地上 或树上； 用木棍把枝角支开，或用重物把枝下坠。 夏季修剪中一项不可少的修剪工作。
②拿枝 对1年生枝用手从基部起逐步 向下弯曲，应尽量伤及木质部 又不折断，做到枝条自然呈水 平状态或先端略向下。 拿枝的时期以春夏之交、枝梢 半木质化时最容易操作，开张 角度、削弱旺枝生长的效果最 佳。 树冠内的直立枝、旺长枝，可 以用拿枝的方法改造成有用的 枝，做得好省工省力。
7、抹芽、除萌
一个枝条或主干上萌发过多的 芽，有时也不好，与其以后疏 剪还不如早把除芽去，这既是 抹芽的依据。 除萌实际上是没来得及抹芽的 补救性措施，即剪除刚萌发的 幼梢。 这两种方法修剪，在控制一定 的生长量、改善树冠内光照、 节约营养、促进果实质量的提 高等方面都有显著的效果。
8、摘心、剪梢
3、篱壁形和棚架形
主要用于蔓性果树，如葡 萄、猕猴桃等。篱壁，或称篱 架，有双篱壁(双篱架)、单篱 壁(单篱架)之分。棚架也有不 同形状，并有大小之分。 现代果树栽培，苹果、梨 等也用篱壁式，可以密植，适 宜机械化管理，而且由于果树 平面树冠中光照好，果实着色 好、品质优良。
在观赏园艺中，树形 的概念，不只是树冠 内枝干骨架结构的轮 廓，而且还包括整株 的造型。 观赏树木和盆景的树 形种类极多，可以说 是千姿万态。
植株生长控制是一项有特色的栽培技术措 施，历来受到重视。 植物的生长控制方法： 生物的方法，如用矮化或乔化的砧木， 用矮性品种； 化学的方法，如应用植物生长调节剂； 又通过改变环境的方法，如干旱、营养贫 乏抑制生长； 物理的方法，主要是木本植物的修剪方 法和草本植物的植株调整的方法。
(二)树形
果树的树形很多，生产上 常用的树形主要有以下几种类 型； 1、有中心干形 只有1个中心干。苹果、 枣、柿、梨、枇杷、核桃等果 树多用这一类树形。苹果树的 圆头形、圆柱形、疏散分层形、 妨锤形等树形，都属于有中心 干树形。
2、开心形 无中心干形，主 干上有3~5个主枝向外 延伸，适宜喜光性树 种，桃、李、樱桃等 多用这类树形。
3、有“伤流现象”树木的修剪时期
葡萄、核桃等果树每年有个固定的时期出现 剪口的“伤流现象”，这个时期称“伤流 期”。 伤流是树体营养物质的损失，因此这类果树 修剪应避开“伤流期”。葡萄的“伤流期” 是春季萌芽前后，约两三周。 “伤流期”修剪果树，剪口愈合慢，剪口下 芽的生长势弱，影响树势。
机械修剪
为了提高工作效率，除改进一般修剪工具外，可采用机 械化修剪。国外首先使用的是机器修剪与人工修剪（株间和 株内枝条）配合。 在固定的树高和行距内剪断多余的枝条，并随时破碎撒 在土壤里，有机质还田。 机器修剪工具有电动式(如电动链式手锯)和气动式(如气动高 枝剪)。比如在桃树上用切割器剪顶，配合自动升降机来修枝， 4人一组，台上地面各2人，每株树仅需4分钟。
一、植株生长控制的意义
生长控制是使植物按人的意志生长发 育，包括生长的抑制和促进两方面，其目 的和意义主要是： 控制树冠大小，使树体结构合理，枝条稀 密适度 ，便于管理； 调节生长与结果的矛盾，改善通风透光条 件，提高园艺产品产量和质量或使树木有 较好的树姿和树形； 促进更新复壮，延缓衰老过程； 方便管理，降低成本。
造就一定的树形，成年树保持一定的树形， 老年树恢复一定的树形。 果树造成一定的树形，不只管理上方便， 而且由于好的树形条件下果树产量、品质得 到保证，经济效益高。 观赏树木的整形修剪，更重视观赏的效果。
(一) 树体结构
树体结构是指树的骨干 成分。了解这些成分， 对掌握整形修剪的技术 很重要。 以有中心干的树形为例， 果树和观赏树木的树形 结构，主要是：
10、圈枝、别枝
圈枝可把1个长枝圈起来或把2 个枝相互圈起来。 别枝与圈枝类似，只不过枝弯 曲未成圈，而将枝的上端别到 其他枝下，能促使被别起来的 枝下部出长枝，中上部出短枝， 早成花、早结果。 徒长枝、直立枝可以用此法改 造，变无用为有用。
三、果树与观赏树木的树形
果树和观赏树木，要通过整形修剪在幼树
(二)修剪的基本手法及其功能
果树修剪的方法或称手法，有很多种， 最基本的有以下几种： 1、短截 短截，亦称短剪，即剪去1年生枝的一部分。 短截后枝的萌芽力提高，成枝力增强，以中 短截的效果最好。短截对母枝的增粗有削弱 作用。
2、疏剪
疏剪是将1年生枝或多年生 枝从基部疏除。 疏剪能减小枝梢密度，改 善树冠内光照，促进结果 和增进果实品质。
4、成年树的修剪
成年树修剪，主要是保持树形、调节结果量(负载 量)，结果少的要通过修剪促进多出结果枝，多成 花； 结果多的要通过修剪疏除一些结果枝，促进枝叶 旺长，增强树势，使果实多的情况下还能保证果 实质量，年年丰产。 成年树修剪，骨干枝应少短截，重点放在枝组和 结果枝的修剪上，注意应用缩剪使一些开始衰弱 的枝更新；注意树冠内通过修剪改善光照。
3、辅养枝处理和结果枝组的 培养
辅养枝的处理，主要看该枝所 在的位置、空间大小而定。 位置太低的辅养枝，幼年树可 保留一段时间，早结果用；大 树不要太低的辅养枝。树干中 层的辅养枝，只要不影响骨干 枝，尽量保留，利用其结果； 枝组是果树叶片着生和开花结 果的主要部分。多数是由辅养 枝培养来的，有的是利用徒长 枝，多用缩剪、长放、弯枝等 方法。