冬虫夏草基本知识
虫草的生长环境冬虫夏草的介绍
虫草的生长环境冬虫夏草的介绍虫草，又称冬虫夏草，是一种珍贵的中药材，被誉为“天下五菇之首”。
它生长的环境较为特殊，需要一定的条件才能生存和繁殖。
下面就来介绍一下虫草的生长环境和特点。
一、生长环境
虫草的生长环境主要是在高山上，海拔在3000米以上的地方。
虫草生长在大自然的特殊环境中，其生长温度在4℃-22℃之间，相对湿度在75%-85%，寿命一般在2-3年。
在此期间，虫草需要充足的阳光、适宜的温度、湿度等自然条件，才能够顺利生长，并有助于其药效的提高。
二、生长特点
虫草的外形与蚕的卵、陈年蜂巢或干枯的毛蚺等相似，其体形长约3-10厘米，直径只有1-2毫米。
虫草可以分为红虫草、秃山参和丝虫草等多种不同品种，其中红虫草是最贵重的中草药之一。
虫草生长的过程十分神秘，它依附于某些昆虫的卵上，借助这些宿主在天然过程中没有死亡的机会，发展成为虫草。
由于虫草的生长过程非常特别，且挑选严格，因此其产量很少，所以也成为了稀有药材。
三、药用价值
虫草作为一种传统的中药材，拥有极高的药用价值，其具有很多功效，如明目、补肾、提高免疫力等。
虫草还有醒脑益智、增强人体代谢能力、抗衰老等功能。
虫草的主要药用部位是虫草菌体，其中所含有的虫草素、灵芝酸、虫草多糖等成分都是具有很高价值的。
综上，虫草是一种非常珍贵的中药材，起源于高山的严格生长环境，拥有多重功效，并具有高价值。
随着人们对中药价值的认知越来越高，虫草的研究和应用也会越来越广泛。
虫草基础知识
虫草，又称冬虫夏草，是一种珍贵的中草药材，被誉为“草中之王”。
以下是虫草的基础知识：
1. 形态特征：虫草体长约3-5厘米，色泽呈黄棕色或棕褐色，表面有环纹和纵向皱纹，有的有角质层。
虫草头部有两个眼睛和两个触角，尾部有四个脚，形状像一条虫子。
2. 生长环境：虫草主要生长在青藏高原的高寒草甸和沼泽地带，海拔在3000米以上，气温低，日照短，空气稀薄，土壤贫瘠。
虫草生长周期长，一般需要7-8年才能成熟。
3. 药用价值：虫草具有滋阴补肾、强身健体、提高免疫力、延缓衰老等功效。
虫草含有多种生物活性成分，如虫草素、虫草酸、虫草多糖等，被广泛用于中药、保健品和化妆品等领域。
4. 市场价格：由于虫草生长周期长、产量稀少，加之其药用价值极高，因此市场价格较高。
目前，市面上的虫草价格每克在几十元至上百元不等。
5. 注意事项：虫草虽然有很多的药用价值，但也存在一定的毒副作用。
因此，在使用虫草时需要遵循医嘱，避免超量使用和长期使用，以免出现不良反应。
同时，应选择正规渠道购买，避免购买假冒伪劣产品。
冬虫夏草的知识
冬虫夏草的知识冬虫夏草，又称冬虫夏草虫草、冬虫草，是一种珍贵的中草药材，被誉为“草中之宝”。
它生长于青藏高原地区的高寒草甸、草坡和灌丛之中，主要分布在中国西南地区的青海、西藏、四川等地。
冬虫夏草虫草的主要药用部分是虫体，它在自然界中的生长过程十分神奇，给人们带来了无尽的惊奇和好奇。
冬虫夏草虫草常见于藏区，是一种寄生在蝙蝠蛾幼虫上的真菌，它们形成了一种互利共生的关系。
蝙蝠蛾幼虫在土壤中孵化后，会被冬虫夏草虫草孢子侵染，并在体内生长繁殖。
随着蝙蝠蛾幼虫的生长，冬虫夏草虫草也逐渐在其体内形成，这个过程需要长达3年的时间。
当虫草生长到一定大小时，会从蝙蝠蛾幼虫体内钻出，形成冬虫夏草虫草的样子。
冬虫夏草虫草的药用价值主要体现在其所含的多种活性成分中。
它富含蛋白质、氨基酸、多糖、三萜类化合物等多种营养物质，其中三萜类化合物是冬虫夏草虫草的主要活性成分，具有抗炎、抗肿瘤、免疫调节等多种药理作用。
此外，冬虫夏草虫草还具有滋补肺肾、益气养阴、补虚壮阳、提高免疫力等功效，被广泛应用于中医临床治疗。
冬虫夏草虫草的药用价值被人们所认可，主要得益于其珍稀性和稀缺性。
由于冬虫夏草虫草生长环境特殊，其产量极为有限，因此价格居高不下。
冬虫夏草虫草的市场需求量大，但供不应求，导致其价格一直居高不下。
因此，冬虫夏草虫草药业成为了青藏高原地区农牧民的重要经济来源之一，也成为了一些投资者的热门投资对象。
然而，由于冬虫夏草虫草产量少、采集困难，市场上也出现了一些假冒伪劣产品。
这些假冒伪劣冬虫夏草虫草往往使用廉价的替代品进行冒充，对消费者的权益构成了威胁。
因此，消费者在购买冬虫夏草虫草时，务必要选择正规渠道和可靠品牌，以确保所购买的产品是真正的冬虫夏草虫草。
冬虫夏草虫草作为一种珍贵的中草药材，具有广泛的药用价值。
它的生长过程神奇而奇特，所含的活性成分丰富多样，具有多种药理作用。
然而，冬虫夏草虫草的稀缺性导致其价格居高不下，市场上也存在假冒伪劣产品。
冬虫夏草详细介绍
冬虫夏草详细介绍冬虫夏草，又称为夏虫冬草，是一种珍贵的中草药材，被誉为“天下第一草”。
它在中国的中药材市场上有很高的价值和重要性，广泛应用于中医药学领域。
冬虫夏草之所以能够受到如此的崇尚，是因为它具有独特的营养和药用价值。
冬虫夏草的学名是虫草虫干，属于冬虫科真菌门冬蟲夏蟲屬。
它的生长地域非常独特，主要分布在青藏高原海拔3000至5000米的地区，寒冷的冬季是其生长的最佳时期。
冬虫夏草通常被埋藏在高山的草坪或草地下，依靠湿度和温度适宜条件进行生长。
在学名中，“冬虫”代表的是它在冬季生长，而“夏草”则意味着它在夏季成熟。
因为在冬天它会寻找合适的环境，在春天孕育成虫，而虫体在夏季时会通过土壤中的营养物质转化为草质植物。
冬虫夏草在草虫变异过程中形态多样，常见的有灰冬虫夏草、黄冬虫夏草、红冬虫夏草等。
其中，灰冬虫夏草是最稀有且最为珍贵的品种，其数量非常有限，价格也是最高的。
冬虫夏草含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖、氨基酸、维生素和微量元素等营养物质。
它具有养肺、补肾、益智、提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤等多种功效，被广泛应用于中医药学领域。
冬虫夏草是一种理想的补品，对身体的康复非常有益。
它可以增强人体的免疫力，提高机体的抵抗力，预防和治疗感冒、乏力、神经衰弱等疾病。
同时，冬虫夏草还具有保肝、抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗衰老等功效。
现代科学研究证实，冬虫夏草中提取的有效成分能够抑制肿瘤细胞的生长，对癌症患者具有辅助治疗作用。
此外，冬虫夏草还被广泛应用于美容领域。
它可以增加肌肤的弹性、滋润和修复受损的皮肤组织，减少皱纹和黑斑的产生，延缓衰老过程，使皮肤呈现健康亮丽的状态。
然而，由于冬虫夏草数量稀少且生长环境特殊，它的价格较为昂贵。
根据冬虫夏草的品质和等级，其价格差异也很大，最高时甚至可以达到几十万元一克。
总之，冬虫夏草是一种具有高营养和药用价值的中草药材。
它的珍贵和稀缺性使其在中草药市场上备受追捧。
通过科学的提取和应用，冬虫夏草对人体的健康和美容有着积极的影响。
冬虫夏草图文解说
冬虫夏草图文解说冬虫夏草（Ophiocordyceps Sinensis）别名虫草，冬虫草，中华虫草，是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化，并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成，即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核（幼虫尸体）构成的复合体。
主要活性成分是虫草素，其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，秘精益气等多种功效。
食用方法有打粉、泡酒、泡水等。
冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。
真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。
夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。
土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长，不断蚕食幼虫直至其死亡。
经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观像是一根小草，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
菌孢把虫体做为养料，生长迅速，虫体一般为四至五厘米，菌孢一天之内即可长至虫体的长度[来源请求]，这时的虫草称为“头草”，质量最好；第二天菌孢长至虫体的两倍左右，称为“二草”，质量次之。
因为僵化后会长出根须，所以被称作“冬虫夏草”。
采集后的虫草会按其重量、色泽及大小等分为从A到E五个等级，当中以A级为最优等。
扩展阅读：在青藏高原海拔3500-5500米的酷寒雪域，千百年来，一种叫做蝙蝠蛾的昆虫在这里自由生息，在这个人迹罕至的冰冷世界，同样世代栖息、生长着一种叫做“冬虫夏草菌”的真菌。
极态虫草认为这种真菌也是只特异地生长在青藏高原高海拔区域的耐低温物种当温度超过20℃时，它的生长就会停止，超过25℃就会死亡。
这两种顽强的生命，在青藏高原相遇，产生了凤凰涅磐般的变化。
冬虫夏草菌的孢子在每年7、8月份成熟后弹射出来，随风散落地面，在雨水作用下渗入土壤中，此时，如果蝙蝠蛾幼虫与冬虫夏草菌相遇，冬虫夏草真菌就以寄生的状态，将菌丝体穿透到幼虫身体的每一个地方，开始了虫草一体的奇异之旅，生命历程中的完美蜕变......历经3－5年，两个迥然不同的生命个体，就这样，奇妙地结合了。
冬虫夏草知识点总结
冬虫夏草知识点总结冬虫夏草的来源冬虫夏草的主要产地是中国西南部的高原地区，包括西藏、四川、甘肃、青海等地。
它生长在海拔3000米以上的高寒地区，主要寄生在蝙蝠科动物臭腐虫体内。
冬季虫子寄生在虫草虫身内，不断进食虫体，直至虫体死亡，大约在随后6月至7月期间，虫子从虫身中脱落，并形成虫草。
冬虫夏草的功效冬虫夏草的主要功效有滋阴补肾、补气壮阳、养心安神等作用。
它被广泛应用于中医养生领域，用于治疗一些慢性疾病和提高免疫力。
其中，冬虫夏草对男性阳痿、不育、女性滋补和气，具有一定的保健功效。
冬虫夏草的药理作用冬虫夏草含有大量的蛋白质、氨基酸和多种维生素，具有抗肿瘤、抗氧化、抗衰老等多种药理作用。
其主要成分还包括三萜、甾醇、糖、维生素和微量元素等。
这些成分对人体具有一定的益处，可以调节免疫功能、促进细胞代谢、抗氧化、延缓衰老等作用。
冬虫夏草的使用方法冬虫夏草主要用来煎煮、泡酒、炖汤等方式服用。
通常，每次服用量为1-3克，可根据个人体质和需要调整用量。
还可以用于制作中药丸、口服液等药剂。
冬虫夏草还可以用于外用，比如清洗伤口、炮制药膏等。
冬虫夏草的质量和鉴别冬虫夏草是一种珍贵的中药材，价格昂贵，市场上存在着许多劣质和伪劣产品。
因此，在购买和使用冬虫夏草时，需要注意以下几点：首先，要选择正规渠道购买，避免购买来路不明的产品；其次，要注意质量和鉴别，确保产品是真正的冬虫夏草；最后，要按照正确的使用方法使用，避免滥用和浪费。
冬虫夏草的食用禁忌冬虫夏草属于滋补药材，具有一定的温热性，因此在一些特殊情况下需要注意禁忌。
例如，在感冒、发热、急性传染病和慢性疾病急性发作期间，不宜服用冬虫夏草。
此外，孕妇、哺乳期妇女和儿童也应慎用冬虫夏草。
总之，冬虫夏草是一种珍贵的中药材，具有滋阴补肾、补气壮阳、养心安神等功效。
它主要产自中国西南部的高原地区，是一种非常贵重的中药材。
在使用冬虫夏草时，需要注意质量和鉴别、正确的使用方法和食用禁忌等方面的知识。
冬虫夏草的介绍
冬虫夏草的介绍冬虫夏草是一种珍贵的中草药，被誉为“草中之宝”。
它在我国有着悠久的历史和广泛的应用，被广大消费者所喜爱和追捧。
下面，我将为大家详细介绍一下冬虫夏草的特点和功效。
冬虫夏草，学名虫草，属于虫草科真菌门，生长在我国青藏高原地区的高海拔草地上。
其形状呈虫状，因而得名。
冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾的幼虫体内，经过一系列的生物变化后形成。
它的外形独特，呈淡黄色，表面覆盖着细密的毛。
冬虫夏草含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和微量元素等营养物质，具有很高的药用价值。
冬虫夏草在中医药领域有着重要的地位。
它具有补肺益气、滋阴润燥、强身健体的功效。
冬虫夏草富含氨基酸，对于提高人体免疫力、抗疲劳、增强体力有着显著的效果。
此外，冬虫夏草还具有抗衰老、抗肿瘤、抗氧化、促进新陈代谢等作用。
它可以改善人体的免疫系统功能，增强机体对疾病的抵抗力，对于预防和治疗慢性疲劳综合征、肿瘤、糖尿病等疾病有着显著的效果。
冬虫夏草还具有滋阴润燥的作用，对于治疗肺燥、肺病引起的咳嗽、喉咙干痛等症状有很好的疗效。
它可以滋养肺脏，缓解症状，改善呼吸系统的功能。
此外，冬虫夏草还可以调节人体的内分泌系统，改善女性月经不调、更年期综合征等问题。
它可以缓解女性的身体不适，提高生活质量。
冬虫夏草作为一种珍贵的中草药，价格昂贵，但其药效确实显著。
目前，冬虫夏草已经成为不少人的保健佳品。
人们可以通过多种形式食用冬虫夏草，比如煲汤、炖煮、磨粉等。
此外，冬虫夏草还可以制作成药丸、胶囊等保健品，方便人们随时使用。
总的来说，冬虫夏草是一种独特而珍贵的中草药，具有丰富的营养成分和多种功效。
它可以提高人体的免疫力，改善机体的抵抗力，对抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤等方面都有着重要的作用。
同时，冬虫夏草还可以滋阴润燥，改善肺燥等症状。
因此，冬虫夏草在中医药领域有着重要的地位和广泛的应用前景。
希望通过本文的介绍，能让更多的人了解并认识到冬虫夏草的独特价值，从而更好地利用它来改善健康。
冬虫夏草简介介绍
05 冬虫夏草的产业 发展与市场现状
冬虫夏草的产业发展
01 02
冬虫夏草的资源分布
冬虫夏草主要分布在中国、尼泊尔和印度等高海拔地区，其中中国的冬 虫夏草资源最为丰富，主要集中在四川、青海、西藏等省份的高山草地 。
冬虫夏草的采挖与生产
冬虫夏草的采挖主要依赖人工，而且采挖时间通常在每年的5月至7月。 由于采挖难度大，价格昂贵，因此也出现了一些人工培育的冬虫夏草。
产品种类
冬虫夏草经过加工后，产品种类丰富多样，包括散装冬虫夏 草、盒装冬虫夏草、袋装冬虫夏草等。此外，还有经过特殊 加工的产品，如冬虫夏草胶囊、冬虫夏草口服液等。
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03 冬虫夏草的药用 价值
冬虫夏草的药用价值
• 冬虫夏草是一种具有很高药用价值的中药材，它是由昆虫和真 菌共生形成的，具有滋补强身、益气补血、润肺止咳等功效。 下面将对冬虫夏草的药用价值进行详细介绍。
04 冬虫夏草的食用 方法与注意事项
冬虫夏草的食用方法与注意事项
• 冬虫夏草是一种名贵的中药材，主要产于中国的高海拔地区。它是由冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫上形成的，具有极高的 药用价值。
冷藏保存
将冬虫夏草放入密封的容器中， 存放在冰箱或冷柜中，保持温度 在0-5摄氏度之间。注意不要与
其他食物混放，以免串味。
注意事项
保存冬虫夏草时需注意防潮、防 霉、防虫蛀等，定期检查保存情
况，及时处理异常情况。
冬虫夏草的加工方法与产品种类
加工方法
冬虫夏草的加工方法主要包括清洗、干燥、分级、包装等步 骤。根据不同的产品规格和市场需求，加工方法和流程会有 所不同。
冬虫夏草的历史与文化
冬虫夏草在中国有着悠久的历史 和文化背景。
冬虫夏草简介演示
根据市场调研数据，预计未来几年冬 虫夏草的市场需求将继续保持增长态 势。
产品研发与创新
研发方向
研究冬虫夏草的活性成分和药理作用，开发针对不同疾病和症状的冬虫夏草配方。
创新技术
利用现代生物技术，对冬虫夏草进行深加工和提炼，提高其有效成分的纯度和含量，同时开发新型冬虫夏草产品 。
行业法规与政策影响
冬虫夏草能够激活人体免疫细胞，增强免疫细胞的杀伤力，有效抵抗病毒和细菌的 侵袭。
冬虫夏草能够调节人体免疫系统，平衡免疫功能，减少自身免疫性疾病的发生。
抗疲劳作用
冬虫夏草能够提高人 体的耐力和抗疲劳能 力。
冬虫夏草能够改善睡 眠质量，增加人体休 息后的恢复能力。
冬虫夏草能够促进人 体能量代谢，提高人 体对能量的利用效率 。
02
冬虫夏草的药用价值
传统中医理论
01
02
03
阴阳调节
冬虫夏草具有补阳益阴的 功效，能够调节人体内的 阴阳平衡，增强机体免疫 力。
补肺益肾
冬虫夏草归肺经和肾经， 能够补肺益肾，对于肺虚 久咳、肾虚腰痛等病症有 一定的疗效。
止血化痰
冬虫夏草还有止血化痰的 功效，对于咯血、吐血等 出血症状以及咳嗽痰多等 病症有一定的疗效。
购买渠道
消费者可以通过药店、电商、大型超市等渠道购买冬虫夏草。其中，药店和电商 通常能提供更多的选择，而大型超市则更注重产品的品质和信誉。
市场现状
随着人们对健康和保健意识的提高，冬虫夏草的市场需求逐年增加。然而，由于 野生冬虫夏草的数量有限，价格一直居高不下，市场上的假冒伪劣产品也屡见不 鲜。因此，消费者在购买冬虫夏草时需要谨慎选择，确保购买到正品。
果。
适用人群及用量指导
冬虫夏草知识介绍
天然冬虫夏草性温、味甘，归经入肺、肾 二经。 历部 《中华人民共和国药典》记载其功 用为：补肺益肾，化痰、平喘，主治久咳 虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸软， 食欲不振，老人畏寒，病后久虚不复，及 治诸虚百损等病症。
CORBRIN CAPSULE
冬虫夏草的药用价值
古代70多部中药学文献把冬虫夏草的功用归纳 为:"能阴阳并补，治劳嗽膈症，诸虚百损；功与 人参、鹿茸同，但药性温和，老少病虚者皆宜食 用……。" 同时，冬虫夏草由于仅分布于中国，又是数百年 来我国和亚洲人民视为与天然人参、鹿茸相媲美 的名贵滋补中药材，享有极高的声誉。新中国建 立以来，我国有200多部药书详细记载了冬虫夏 草的药效与用途。
氨基酸分析仪
基因决定性状
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物种由DNA决定
CORBRIN CAPSULE
分子水平一致
CORBRIN CAPSULE
冬虫夏草无性型的分子鉴别
赵 锦1，王 宁1，陈月琴1，李泰辉2，屈良鹄1
（1中山大学生物工程研究中心. 广州 510275：2，广东省微生物研究所）
为了证明冬虫夏草的无性型的确切种类, 采用分子生物学手段, 以rDNA 18S 和25S 之 间的转录间隔区( ITS 区) 为分子指标, 通过 对冬虫夏草及相关种类有性和无性阶段材料的 ITS 区序列进行比较分析, 从基因水平对冬虫 夏草的无性阶段进行分子鉴定 。
冬虫夏草的采集
CORBRIN CAPSULE
地下虫体部分六月份开始尾 部渐渐变空，失去药用价值。
所以一年中只有五月中旬到 六月中下旬的二三十天时间 是挖冬虫夏草的季节。
冬虫夏草的采集
CORBRIN CAPSULE
2024版冬虫夏草ppt课件
采摘时间和加工方式直接影响冬虫夏草的品 质和药效，需要选择正确的采摘时间和加工 方式。
04
冬虫夏草采集、加工与保存方 法
Chapter
采集时间与地点选择
采集时间
一般在夏至前后，即6月下旬至7月上旬为最佳采集 时间。此时，冬虫夏草子座已长出地面，容易被发 现和采集。
地点选择
应选择海拔3000米以上的高山草甸、灌丛或林下 带，这些地方土壤肥沃、湿润，适宜冬虫夏草生长。 同时，要避开有污染和人为破坏严重的区域。
及时就医。
06
冬虫夏草市场现状与产业发展 趋势
Chapter
市场现状分析
市场规模
近年来，随着人们对健康养生的 关注度不断提高，冬虫夏草市场 规模持续扩大，已成为中药材市
场的重要组成部分。
供需关系
目前，冬虫夏草市场供不应求，价 格居高不下。受气候、环境等因素 影响，冬虫夏草产量波动较大，市 场供需矛盾突出。
05
冬虫夏草药理作用与临床应用
Chapter
药理作用机制
免疫调节作用
冬虫夏草能够增强机体 的免疫功能，提高抗病
能力。
抗肿瘤作用
通过抑制肿瘤细胞的生 长和扩散，对多种肿瘤
具有辅助治疗作用。
抗疲劳作用
能够调节人体内分泌， 促进新陈代谢，改善疲
劳状态。
抗衰老作用
冬虫夏草具有抗氧化、 清除自由基的作用，可
形态独特
虫体似蚕，长3-5厘米，直径0.30.8厘米；表面深黄色至黄棕色， 有环纹20-30个，近头部的环纹较 细；头部红棕色；质脆，易折断， 断面略平坦，淡黄白色。
形成过程复杂
需要特定的真菌（如中华虫草菌） 寄生在蝙蝠蛾幼虫体内，经过一系
列生物化学反应才能形成。
冬虫夏草资料
冬虫夏草冬虫夏草简称虫草。
是中国传统的名贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。
它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。
真正的冬虫夏草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上，对自然环境要求高。
夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。
土里的一种霉菌侵袭了幼虫，在幼虫体内生长。
经过一个冬天，到第二年春天来临，霉菌菌丝开始生长，到夏天时长出地面，外观象一根小草，这样，幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色，有滋肺阴、补肾壮阳的作用，具有抗癌、滋补、免疫调节、抗菌、镇静催眠等功效。
所以可以作为滋肺补肾、止血化痰、保肺、化痢、止痨嗽等调补的食品。
又因价格昂贵而有“黄金草”之称。
因其药用价值高，功效好，在国内外被视为珍品，市场需求量大，但因其天然资源量稀少，故价格十分昂贵。
每年的农历四至五月间，积雪溶化的时候，便是冬虫夏草采收的季节，此时冬虫夏草出苗未超过一寸，如果过了这个时节，则会苗枯死，其它杂草也会生长极快，冬虫夏草则踪影全无。
近年冬虫夏草产量锐减到每年100吨左右，价格也一路上涨。
从80年代几百元每公斤到现在二十多万元每公斤。
三级虫草的价格为12万—15万人民币每公斤。
云南昭通天麻天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区。
其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。
天麻过去一直依赖野生资源，20世纪70年代野生变家种成功后，家种天麻成为主要商品来源。
天麻在东北三省、湖北、贵州、云南都有天麻产地。
但是天麻素含量最高的还是云南昭通产的《乌天麻》。
冬虫夏草的知识
冬虫夏草的知识冬虫夏草，又称冬虫夏草虫草、虫草，是一种珍贵的中草药。
它以其稀缺性和药用价值而闻名于世。
冬虫夏草是由某些寄生在蝙蝠等昆虫身上的真菌形成的，主要生长于青藏高原等高寒地区。
冬虫夏草有许多药用价值，因此被广泛应用于中医药领域。
它含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和微量元素等营养成分，具有抗疲劳、增强免疫力、抗肿瘤和抗衰老等功效。
冬虫夏草还具有滋阴补肾、益精补血、润肺止咳等作用，被广泛应用于治疗肺病、肾病、癌症、糖尿病等疾病。
冬虫夏草的采集十分困难，因为它只在特定的季节和特定的地点才能找到。
一般情况下，冬季是冬虫夏草的采集季节。
此时，寄生在昆虫体内的冬虫夏草会从昆虫的体内长出子实体，然后被人们采集。
虫草的采集需要经验丰富的采药人员进行，以保证采集的质量和效果。
由于冬虫夏草的稀缺性和药用价值，它的价格也非常昂贵。
一般来说，冬虫夏草的价格与其质量和产地有关。
高品质的冬虫夏草往往价格更高。
此外，产自青藏高原等高寒地区的冬虫夏草也比较珍贵。
因此，冬虫夏草被誉为“天下第一草”，被许多人视为珍贵的滋补品。
然而，由于冬虫夏草的价格昂贵，市场上也存在着一些假冒伪劣产品。
购买冬虫夏草时，消费者应当注意辨别真伪。
一般来说，真正的冬虫夏草具有完整的形状和明显的寄生痕迹。
此外，冬虫夏草的颜色应该是乳白色或浅黄色，而不是深色或发黑的。
购买冬虫夏草时，最好选择正规的药店或专业的渠道。
冬虫夏草是一种珍贵的中草药，具有丰富的药用价值。
它被广泛应用于中医药领域，能够治疗多种疾病。
然而，由于冬虫夏草的稀缺性和价格昂贵，消费者在购买时应当注意辨别真伪。
只有选择正规渠道购买，才能确保购买到优质的冬虫夏草。
希望冬虫夏草的药用价值能够得到更多的人认可和利用，为人们的健康带来福祉。
冬虫夏草
冬虫夏草冬虫夏草又称冬虫草、虫草，它是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当盛夏，海拔３８００米以上的雪山草甸上（由于土质的缘故，生长在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主；前者以四川、云南、甘肃产为多，后者以西藏、青海产为多）。
药材识别：冬虫夏草由虫体与虫头部长出的真菌子座相连而成。
虫体似蚕，长3-5cm,直径0.3-0.8cm,表面深黄色至黄棕色，有环纹20-30个，近头部的环纹较深；头部红棕色，足8对，中部4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。
子座细长圆柱形，长4-7cm，表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。
气微腥，味微苦。
虫草主要以虫身黄，发亮，丰满肥大，断面黄白色，不空心，子座小，无霉变和无杂质为佳。
冬虫夏草养生十大功效冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。
它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。
中医认为，虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗等，是唯一的一种能同时平衡、调节阴阳的中药。
现代科学发现了冬虫夏草越来越多的神奇功效。
一、调节免疫系统功能免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。
它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
二、直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草知识
冬虫夏草知识
冬虫夏草，是一种生长在高原地区的天然珍稀药材，因为其寒冷
冬季产生、夏季采摘的特殊生存环境而得名。
它主要生长在青海、西
藏等高原地带。
冬虫夏草的中文名叫虫草，是指其实际上是一种昆虫——蝙蝠花虫的幼虫。
冬虫夏草以其极高的药用价值而闻名于世，被誉为“中药之王”。
它具有富含蛋白质、氨基酸等营养元素，能够调节人体免疫系统、增
强身体抵抗力和提高机体代谢能力。
冬虫夏草能用于治疗癌症、肝炎、贫血、糖尿病等多种疾病，有着非常广泛的药用价值。
此外，冬虫夏
草还可以作为高端的滋补保健品，常作为贵重的礼品送亲友或作为企
业商务礼品。
不过由于其产量较少，采摘困难，价格较高，所以冬虫夏草被列
为国家一级保护动物，禁止盗采和买卖。
人们应该珍惜冬虫夏草资源，爱护生态环境，让这种灵药得到更好的保护和繁衍，为人类健康事业
做出更大的贡献。
冬虫夏草产品知识要点问答概要
冬虫夏草产品知识要点问答概要冬虫夏草是一种珍贵的草菌，具有丰富的药用价值。
下面是关于冬虫夏草产品知识的问答概要。
问：什么是冬虫夏草？答：冬虫夏草，又称为“虫草”或“冬草夏虫”，是一种生长在青藏高原地区的蛹虫菌，属于真菌种类，生活在高海拔、低氧、寒冷的环境中。
问：冬虫夏草有什么药用价值？答：冬虫夏草被认为具有很高的药用价值，被广泛用于中医药和保健品领域。
它被认为有益气血、养肺肾、强身健体的作用，可用于治疗疲劳、免疫力低下、气虚等症状。
此外，冬虫夏草还被认为具有抗肿瘤、抗衰老、抗炎等药理作用。
问：冬虫夏草产品有哪些形式？答：冬虫夏草产品可以以草本粉、胶囊、片剂、炮制品等形式存在。
在市场上可以找到各种冬虫夏草产品的品牌和规格，消费者可以根据自身需要选择合适的产品。
问：如何辨别真假冬虫夏草？答：鉴别真假冬虫夏草需要一定的技术和经验。
一般来说，真正的冬虫夏草通体乌黑有光泽，形似虫子，质地坚硬不易破碎，具有独特的香气。
而假冒的冬虫夏草多为普通的干燥香菇状物，并且没有独特的香气。
消费者在购买时应选择有信誉的品牌，避免购买到假冒产品。
问：如何正确服用冬虫夏草产品？答：冬虫夏草产品的正确用法和用量应根据产品的具体说明书来进行。
一般来说，成人每天服用2-4克，分两次服用，建议在饭前30分钟或饭后2小时服用。
问：冬虫夏草产品有没有副作用？问：适合什么人群服用冬虫夏草产品？答：冬虫夏草产品适合疲劳、免疫力较低、气虚等人群服用。
另外，由于冬虫夏草具有滋阴补肾、延缓衰老的作用，适合中老年人群以及需要保健的人群服用。
问：如何选择优质的冬虫夏草产品？答：选择优质的冬虫夏草产品应注意以下几个方面：选择有信誉的品牌，查看产品的原产地和生产工艺，对比产品的成分和规格，选择适合个人需要的产品。
问：冬虫夏草产品有哪些注意事项？。
冬虫夏草知识
09354009 王婵娟发酵作业冬虫夏草发酵技术相关知识归纳冬虫夏草[Cordyceps sinensis(Berk) Sacc.]，又名虫草、冬虫草、夏草冬虫，是一种虫生真菌，属麦角菌目Clavicipitales、麦角菌科Clavicipitaceae的虫草属Cordyceps。
冬虫夏草具有多种药理功能，并含有抗癌活性物质，长期以来一直被视为珍贵的中药和藏药，享誉全世界，特别在东南亚地区影响广泛。
市售的冬虫夏草多为该真菌有性阶段的成熟子实体，由真菌寄生(后期腐生)在虫草蝙蝠蛾(Hepialus Armorieanus)幼虫体内生长繁殖，占据整个虫体，形成僵虫，在5－6月份由头部长出子座，形成子囊孢子。
成熟的子囊孢子喷出后，子座逐渐枯萎，地下的僵虫空虚，干燥后形成虫草复合体。
药理作用经国内外学者反复研究表明，冬虫夏草具有多种保健和药用活性。
冬虫夏草自18世纪前半叶由我国传至欧洲和日本，掀起了冬虫夏草医药功能和其他经济价值的研究。
从目前的研究结果，冬虫夏草的药理作用归纳起来共有九大功能：增强免疫调节，激活机体免疫功能。
匡彦德经免疫功能试验证明冬虫夏草对T和B淋巴细胞有增殖作用。
孟明等实验表明冬虫夏草能明显抑制小鼠脾细胞对刀豆蛋白A和细菌脂多糖的增殖反应；减少小鼠特异抗体分泌细胞数；降低同种异型抗原诱导的迟发型超敏反应及混合淋巴细胞反应。
来源于冬虫夏草的新型免疫抑制剂ＦＴＲ720，能直接作用于淋巴细胞，其表现免疫抑制效果，可抑制器官移植等的排斥反应。
对中枢神经系统的作用。
冬虫夏草可明显减少小白鼠自发性活动，延长戊巴比妥钠睡眠时间和镇静，抗惊厥等作用。
抗肿瘤作用。
冬虫夏草对小鼠艾氏腹水癌，Ｓ—180肉瘤、Lewis 肺癌、ＭＡ—737乳腺癌等肿瘤有明显的抑制作用，虫草水提液可提高正常人及白血病患者外围血液NK细胞的活性，促进淋巴细胞表面CD16抗原的表达，并呈一定的剂量依赖效应[，冬虫夏草对喉癌细胞的增殖性生长有直接抑制作用。
《冬虫夏草》课件
06
答3
冬虫夏草食用时需要注意适量，不要过量食用 ，同时也要注意搭配的食材是否与自己的体质 相符合。
THANKS
感谢观看
临床应用与案例
案例一
一位慢性支气管炎患者，长期咳嗽、气喘，在使用抗生素和 止咳药物效果不佳的情况下，采用冬虫夏草治疗，症状得到 明显改善。
案例二
一位肿瘤患者在放化疗期间，出现严重的副作用，如恶心、 呕吐、乏力等，通过使用冬虫夏草，减轻了副作用的严重程 度，提高了生活质量。
03
冬虫夏草的鉴别与选购
了解自身需求
消费者应根据自身需求选购冬虫夏草，如用于保健、治疗疾病等。同 时，应注意适量食用，避免过量导致不良反应。
市场பைடு நூலகம்状与品质保障
市场现状
目前市场上存在大量的冬虫夏草产品，但品质参差不齐，存在许多假冒伪劣产品。同时， 由于过度采挖和生态环境破坏，冬虫夏草的产量和质量也受到一定影响。
品质保障措施
为了保障冬虫夏草的品质，国家出台了一系列法规和标准，规范了冬虫夏草的种植、采挖 、加工和销售等环节。同时，一些行业协会和企业也积极推动品质保障工作，如建立可追 溯体系、开展质量安全检测等。
消费者权益保护
消费者在购买冬虫夏草时，应注意保留购物凭证和索要发票，以便在出现问题时维权。同 时，消费者还应注意了解相关法律法规和消费知识，提高自我保护意识。
过敏体质者慎用
冬虫夏草中含有多种过敏原， 过敏体质者使用容易引起过敏 反应。
不能与萝卜同食
萝卜会降低冬虫夏草药效的发 挥，影响其滋补作用。
05
冬虫夏草的保存与保养
保存方法
01
02
03
干燥保存
将冬虫夏草放在阴凉干燥 的地方，避免阳光直射和 潮湿，以保持其品质。
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冬虫夏草基本知识目录• 冬虫夏草简介• 药用历史及发展现状• 来源• 分类• 植物形态冬虫夏草是蝙蝠蛾科的幼虫被虫草菌属的真菌感染后形成的。
在幼虫感染生病的初期，幼虫表现行动迟缓，随后则出现惊恐不安，到处乱爬，最后钻入距地表3～5厘米深的草丛根部，头朝土表，不久便死亡。
真菌菌丝以幼虫体内组织为食，在幼虫体内生长。
幼虫虽死，但其体壳仍然完好，冬季发现时仍象一条虫子。
寒冬过后，到第2年春暖花开之际，虫体内的真菌迅速发育，到5、6月份，从幼虫头部长出1根真菌的子座，长2～5厘米，顶端膨大，子囊孢子充满了囊壳。
子囊孢子成熟后从子囊壳中散发出来，再去感染其它幼虫。
因此，被感染的幼虫在地表下是完整的幼虫尸体，地表上长出一根草样的真菌，虫草之名由此而来。
冬虫夏草简介冬虫夏草，又称为夏草冬虫，简称虫草。
是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西，冬天是虫子，夏天从虫子里长出草来。
虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，草是一种虫草真菌。
怎么长出来的呢？夏季，虫子将卵产于草丛的花叶上，随叶片落到地面。
经过一个月左右孵化变成幼虫，便钻入潮湿松软的土层。
土层里有一种虫草真菌的子囊孢子，它只侵袭那些肥壮、发育良好的幼虫。
幼虫受到孢子侵袭后钻向地面浅层，孢子在幼虫体内生长，幼虫的内脏就慢慢消失了，体内变成充满菌丝的一个躯壳，埋藏在土层里。
经过一个冬天，到第二年春天来临，菌丝开始生长，到夏天时长出地面，长成一根小草，这样，幼虫的躯壳与小草共同组成了一个完整的“冬虫夏草”。
全世界目前已报道发现由虫草属真菌Cordyceps寄生于昆虫、蜘蛛和其他生物长出子实体的虫草种类达400多种；我国已记录68种。
在国内外一些人和学者的概念中，把凡是由虫草属真菌寄生并能产生子实体的菌物结合体都通称为冬虫夏草。
然而，中国传统的中医药学和我国绝大部分学者和人们及本文所指的冬虫夏草，是特指仅分布于我国青藏高原及边缘地区高寒草甸中的中华虫草菌Cordyceps sienesis (Berkeley) Saccardo (1878)寄生于昆虫纲、鳞翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾属Hepialus幼虫感病后形成的虫、菌结合体;；而其他类群仅称为虫草，不是正宗的冬虫夏草。
药用历史及发展现状药用冬虫夏草，最早的文字见于清朝汪昂的《本草备要》(1694)所载："冬虫夏草，甘平，保肺益肾，止血化痰，止劳咳。
四川嘉定府所产者佳。
冬在土中，形如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。
若不取，至冬复化为虫。
后来，赵学敏的《本草纲目拾遗》(1756)一书中记载："夏草冬虫，功与人参同，能治诸虚百损"，该书还对冬虫夏草的产地、食用方法和用量有详细的记述。
1757年吴仪洛所著的《本草从新》一书也指出：“冬虫夏草保肺益肾、止血化痰。
”其后《黔囊》、《文房肆考》、《四川通志》、《本草图说》等数百部古药书中都记载了冬虫夏草。
中国把冬虫夏草作为药材出口到国外的历史比文字记载的更悠久。
从明代中叶1400一1465年间就从浙江传到日本，并在贵族中广泛食用。
1723年由欧洲的传教士尚加特利茨库把从中国西北采到的冬虫夏草带到法国，由Reaumur在法国科学院的学士大会作了介绍，并登在会议纪要上；1943年，Berkeley鉴定了中国的冬虫夏草，正式定名为：中国虫草Sphaeri sienesis；1878年由Saccardo归为虫草属Cordyceps，冬虫夏草的研究在国外引起重视，中国虫草也开始驰名于世。
冬虫夏草由于仅分布于中国，又是数百年来我国和亚洲人民视为与天然人参、鹿茸相媲美的名贵滋补中药材，享有极高的声誉。
它药性作用温和，比其他种类的滋补品更具有广泛的药用和食用性，长期以来是我国既可药用又可食用的高级滋补品，并且一年四季都可食用，对老、少、病、弱、虚者皆宜服用，无任何副作用。
古代70多部中药学文献把冬虫夏草的功用归纳为:"能阴阳并补，治劳嗽膈症，诸虚百损；功与人参、鹿茸同，但药性温和，老少病虚者皆宜食用……。
"新中国建立以来，我国有200多部药书详细记载了冬虫夏草的药效与用途，历部《中华人民共和国药典》记载其功用为："补肺益肾，止血化痰。
用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。
"随着国内外医学的发展和中药学在全世界逐步普及，近年来发现冬虫夏草的功用效果越来越广泛。
经研究证明，它是具有镇静，止血，抗惊厥，降压，改善心肌缺血，抗血小板凝结，抗衰老，调节人体免疫和具有抗肺癌、淋巴癌和肝癌功能的药物。
目前越来越引起国内外药学界和生物学界研究者的重视，有关研究报道大量增加。
最早科学地描述和发表我国青藏高原有蝠蛾属昆虫分布是英国的Poujade1886年在四川省的宝兴县雪山上发现一种蝠蛾，被他定名为德氏蝠蛾Hepialus davidi；后来Alphe raky、Staudinger等学者分别于1889和1895年在西藏发现了暗色蝠蛾H.nebulosus（同种异名：泥色蝠蛾H.luteus)、异色蝠蛾H.varians 两个种类。
1909年Oberthur在法国的Armorica半岛上整理由中国西藏、四川带去的药材和植物标本中，发现一头蝠蛾成虫，并以该半岛名称定名为H.armoricanus，但在发表新种时说明，该种蝠蛾产地可能是中国川藏高原，因在半岛一直未再发现有该种蝠蛾分布；后来一直到1959年中国科学院动物研究所科研人员在四川康定等地采到大量的蝠蛾成虫和幼虫，经朱弘复鉴定，与在法国Armorica半岛发现的蝠蛾是同一种，从而定名为虫草蝙蝠蛾，并确定为中国特产的冬虫夏草菌的寄主昆虫之一。
到目前为止，在青藏高原及边缘地区已发现中国特有的冬虫夏草菌寄主昆虫37种。
冬虫夏草来源本品为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （Berk.）Sacc. 寄生在蝙蝠娥科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。
注：蛹草（北虫草）Cordyceps militaris （L.）Link.的子实体及虫体也可作冬虫夏草入药。
冬虫夏草分类正宗的冬虫夏草从其生长环境来分有两种，高原草甸的草原虫草和高海拔阴山峡谷的高山虫草，由于生长环境和土质的差异，它们在色泽和形态方面有些许区别，草原虫草为土黄色，虫体肥大，肉质松软；高山虫草为黑褐色，虫体饱满结实。
因草原地域辽阔，是主产地，市面流行多为此品种。
而高山虫草源稀少，但古医书记载的多是这种。
从营养成分说，两者差不多，但无论哪种都是以天然本质为贵，一旦染色或受污染，就失去价值。
冬虫夏草植物形态子座单生，稀2～3个，从寄主头部生出，长4～11cm，基部直径1.5～4mm，向上渐狭细，头部膨大成近圆柱状，褐色，长1～4.5cm，直径2.5～6mm。
子囊壳近表面生，基部稍陷于子座内，椭圆形至卵形。
生于海拔3000～4000m高山草甸土层中。
主产四川、云南。
6～7月子座出土，子囊孢子未发散时采收，晒干或低温干燥。
虫体似蚕，长3～5cm，直径3～8mm；头部红棕色，长有子座；胸腹部深黄色至黄棕色，胸节3，胸足3对，腹节10，腹足5对，中部4对明显；表面有环节20～30个；质脆，断面淡黄青海冬虫夏草色。
子座细长圆柱形，稍扭曲，长3～7（11）cm，直径1.5～4mm，表面灰棕色至棕褐色，有细纵皱纹，头部稍膨大；质柔韧，断面类白色，似纤维状。
气微腥，味微苦。
含粗蛋白、多种氨基酸、D-甘露醇即“虫草酸”、虫草菌素（3’-deoxyadenosin,cordycepin）、麦角甾醇、半乳甘露聚糖、尿嘧啶、腺嘌呤等。
甘，平。
归肺、肾经。
补虚损，益精气，益肾壮阳，补肺平喘，止咳化痰。
治疗痰饮喘嗽，虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复。
1．用于肾虚腰痛，阳痿遗精。
有补肾助阳益精之效。
可单用浸酒服，或配伍淫羊藿、巴戟天、菟丝子等同用。
2．用于肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘，劳嗽痰血。
能补益肺肾，平定喘嗽，止血化痰。
治劳嗽痰血，常配北沙参、川贝母、阿胶等；治喘咳短气，常与人参、胡桃肉、蛤蚧等同用。
此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，可以同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。
冬虫夏草生长关于虫草的生长，一般人对其感到神秘莫测，前人曾有诗云：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通。
一物竟能兼动植，世间物理信难穷。
”其实，虫草是一种昆虫与真菌的结合体。
虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫，菌是虫草真菌，每当盛夏，海拔３８００米以上的雪山草甸上，冰雪消融，体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。
继而蛾卵变成小虫，钻进潮湿疏松的土壤里，吸收植物根茎的营养，逐渐将身体养得洁白肥胖。
这时，球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫，便钻进虫体内部，吸引其营养，萌发菌丝。
当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。
受真菌感染的幼虫，逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方，头上尾下而死。
这就是“冬虫”。
幼虫虽死，体内的真菌却日渐生长，直至充满整个虫体。
来年春末夏初，虫子的头部长出一根紫红色的小草，高约二至五厘米，顶端有菠萝状的囊壳，这就是“夏草”。
虫草这时发育得最饱满，体内有效成份最高，是采集的最好季节。
青海，云南省迪庆、怒江州是中国虫草的主要产地之一。
冬虫夏草采收贮藏每年的农历四至五月间，积雪溶化的时候，便是冬虫夏草采收的季节，此时冬虫夏草出苗未超过一寸，如果过了这个时节，则会苗枯死，其它杂草也会生长极快，冬虫夏草则踪影全无；冬虫草采收时要除去附在虫体上的黄色腊衣和其它杂质，凉干或晒干；传统的包装方法是以6～8条，用小红绳扎成一小捆（小子）。
冬虫夏草的贮藏要求不高，一般来说，只要在产区，通过正常的干燥方法处理后，放在通风的环境下，是不会变质发霉的，如果太潮湿，可以考虑用密封袋包装后保存在冰箱内便可以了。
置阴凉干燥处，防蛀。
冬虫夏草性状本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。
虫体似蚕，长3～5cm，直径0.3～0.8cm ；表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细；头部红棕色，足8对，中部4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。
子座细长圆柱形，长4～7cm，直径约0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。
气微腥，味微苦。
冬虫夏草含量测定照高效液相色谱法（附录ⅥD）测定。
色谱条件与系统适用性试验用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；磷酸盐缓冲液（PH6.5）〔取0.01mol/L磷酸二氢钠68.5ml与0.01mol/L磷酸氢二钠31.5ml，混合（PH6.5）〕-甲醇（17：3）为流动相；检测波长为260nm。
理论板数按腺苷峰计算应不低于2000。
对照品溶液的制备精密称取腺苷对照品适量，加90％甲醇制成每1ml含20μg的溶液，摇匀，冬虫夏草即得。