公司+农户”经营模式下利益联结机制的思考

Dec. 2009, Vol.5, No.12 (Serial No.55) 现代会计与审计 Journal of Modern Accounting and Auditing, ISSN 1548-6583, USA54“公司+农户”经营模式下利益联结机制的思考——基于汉川温氏案例研究桂琳，刘灵芝（华中农业大学经济管理学院，湖北武汉 430070）摘 要：利益联结机制是农业产业化经营的核心问题。

本文以汉川广东温氏家禽有限公司为例，由“公司+农户”经营模式现状入手，先从整体上认识公司与农户之间建立的利益联结关系，再着重从利益分配和风险承担两方面分析其特点及问题，最后针对存在的问题提出进一步完善公司利益联结机制的几点建议。

关键词：农业产业化；“公司+农户”；利益联结机制；汉川温氏在市场经济条件下，公司与农户都是“理性经济人”，他们都在追求个体利益最大化。

从博弈的角度来看，公司与农户是进行博弈的两方，博弈双方如果没有良好的沟通和合作就很难实现双赢的局面。

因此，农业产业化要求企业与农户之间结成利益共同体，只有企业与农户之间存在共同的利益，才能促进双方共同实现总体和个体的利益最大化，农业产业化的不同产业组织之间的联结才有可能。

所以说，利益联结机制是农业产业化经营的纽带，也是企业稳定货源、持续发展需要解决的重要问题。

雷玉明（2006）[1]认为：所谓公司与农户利益联结机制是指公司与农户两个经济主体之间在利益方面相互联系、相互作用的制约关系及其调节功能。

目前中国农业产业化企业与农户利益联结机制呈现多样化发展趋势，虞紫燕和孙琛（2007）[2]认为：主要联结机制有三种形式：“松散型”的买断式联结模式、“半紧密型”的合同式联结模式和“紧密型”的股份式联结模式。

买断式联结模式是龙头企业对农户生产的产品一次性收购，双方自由买卖，价格随行就市，这是利益联结的初级方式，它虽然在一定程度上解决了农户“卖难”的问题，但企业与农户关系既不稳定也互不负责，农户仍然是价格的被动接受者；合同式联结模式是目前企业与农户主要的利益联结形式，它以契约为纽带，市场平均价格为基准实行保护价收购，这在很大程度上调动了农户参与生产的积极性，降低了农户参与市场竞争的风险，但并未从根本上改变农户是原料提供者的地位；股份式联结模式是发达国家常用的一种比较理想的联结形式，农户以资金、技术、土地、设备等要素入股，在企业中拥有股份，参与经营管理和监督，充分调动了农户生产积极性。

汉川广东温氏家禽有限公司（以下简称汉川温氏）采用的则是目前最普遍的合同式利益联结机制。

一、汉川温氏“公司+农户”模式现状“公司+农户”是最普遍的产业化模式，自1987年成形以来，一直保持着旺盛的生命力。

汉川温氏自创立以来，经济迅猛增长，即使在整个畜牧产品市场低迷的情况下，依旧盈利并不断发展，“公司+农户”模式的优越性在温氏集团体现得淋漓尽致。

【作者简介】桂琳，华中农业大学经济管理学院硕士研究生；研究方向：财务管理。

刘灵芝，华中农业大学经济管理学院副教授，硕士生导师；研究方向：财务会计、财务管理、消费经济。

55（一）产业化分工合作模式汉川温氏推行“公司+农户”的产业分工合作模式，最大限度地组织并调动农民实现本土创业，参与畜牧产业化大生产。

这种分工合作模式的主要特点是以公司为产业化经营的组织者和管理者，将畜牧产业链中的育种、种苗、饲料、防疫、养殖、产品上市等环节组合成为一个有机整体，公司与农户分工合作，共同完成生产，是一种产业链内部分工不分家的合作关系。

在合作中，农户先提出自己的养殖需求，汉川温氏在考察过后派技术人员去指导并提供服务。

养殖场建好后，给农户拿苗、拿饲料、拿药物，加上宣传技术指导，养到一定时间通知对方交货，流程十分简单。

具体流程如图1所示；图 1 汉川温氏“公司+农户”模式流程图（二）定价及谈判方式公司在资金、信息、技术、规模上占有绝对优势，这就决定了其在定价及谈判方面的主导地位。

在定价问题上，汉川温氏制定了农产品收购保护价。

应当说，温氏集团在这个问题的处理上极具战略眼光。

由于农户从公司领取鸡苗、饲料和其他各种服务，公司很容易计算农户的养鸡成本。

农户养一只鸡的成本大约为8~8.5元，公司保证农户每只鸡可获得1.3~1.8元的利润，以此制定收购价格，并坚持不懈。

一般来说，公司回收肉鸡的价格要高于上市后的销售价格。

这不仅保证了农户可获得的利润，也间接防止农户将肉鸡在市场上卖出，减少了公司的监督、管理成本。

在谈判问题上，公司各部门领导与养户代表定期（两个月）召开会议，双方在友好和谐的氛围下进行协商。

农户可以向公司反映提供的饲料、药品的质量情况，也可以对公司提出收购价方面的要求；公司也可以向农户解释公司新出台的相关政策，从而减少相关的宣传费用。

（三）利益分配及风险承担在利益分配方面，汉川温氏与合作农户建立了一套比较合理的利益分配机制，保障农户在正常年景每只鸡有1.3-1.8元左右的收益，在危机来临或者行情持续低迷之时，保证有不低于一块钱的收益。

此外，公司成立了一个调价补亏小组，在年底结算时，公司将视行业的发展情况以及养户的平均获利水平，采取补贴制度（通常有普补和点补两种形式），公司与农户进行再分配。

这样通过一次、二次甚至多次分配，与汉川温氏合作的农户有了稳定的收益渠道，为农民增收提供了可靠的保障。

在风险承担方面，公司对农户交付的肉鸡按照等级完全按价收购。

比如说，正品鸡按标准价收购，次级按低于标准价0.5元/斤的价格收购，残次鸡公司不收，但是可以帮助农户联系收购商按3元/斤的价格进行收购，从这可以看出，农户承担了养殖风险。

对于公司，在市场需求下降甚至公司亏损时，还是会保证农户获利（可能比正常年度少），公司承担了几乎所有的市场风险。

这也符合产业化分工模式下，公司与农户分工合作，共同承担责任、义务和风险的原则。

二、汉川温氏利益联结机制分析从汉川温氏“公司+农户”模式的经营现状，可以看到公司与农户之间属于“半紧密型”的合同式利益联结形式，但不同的是，公司在这种形式的基础上又加入了自己的特色，如向农户提供技术服务，按比市场平均价高的基准实行收购等，使得公司与农户之间联系更为紧密。

但这并不意味着这种形式的利益联结是最有效的，下面从利益联结机制的两个重要方面：利益分配和风险承担来分析汉川温氏存在的问题。

（一）利益分配问题贾伟强和贾仁安（2005）[3]认为：在“公司+农户”经营组织模式中，公司与农户是互为委托人、代理人的双重委托—代理关系，公司与农户之间暴露出机会主义行为。

当市场价格高于双方在契约中事先规定的价格时，农户存在把农产品转售给市场的强烈动机；反之，在市场价格低于契约价格时，龙头企业则更倾向于违约而从市场上进行收购。

面对机会主义可能导致的违约行为，汉川温氏采取的是向农户让利，保证农户获得1.3-1.8元/只的纯利润。

这个利润是如何确定下来的呢？对于农户来讲是不是最合理的呢？本人认为，农户应获得的合理利润应该是由一个农户放弃务农和放弃外出打工的机会成本中较高者确定。

借用张广宇、杜书云（2005 年）[4]调查得出的数据：一个农民放弃务农的机会成本＝一个农民一年务农的收入＝2432元一个农民放弃外出打工的机会成本＝农民外出工作一年的工资﹣﹣除了生活费以外的花费（农民在外﹣地的生活费农民在农村的生活费）＝6451.2﹣429﹣（4169.6﹣1451.5）＝3304.1元可以看到，一个农民放弃外出打工的机会成本要高出放弃务农机会成本872.1元，占一个农民一年务农收入的35.86%，而且是2005年的数据，今年这两个数据的差距会更大。

之所以强调它们之间的差距是因为公司所计算的1.3-1.8元/只的依据是农民放弃务农的机会成本，只要比务农所获收入大，相信会有很多农民愿意加入汉川温氏，毕竟外面打工的日子也不好过，但是这样确定的收入就要低于农民应该获得的利润。

而且，再加上农户前期需要承担的鸡舍、设备等的大笔资金投入，养殖、运输过程中的费用，农户真正获得的净利润又是多少呢？在“公司+农户”这种模式中，农户始终起着举足轻重的作用。

但是农户这个环节又十分脆弱，一旦他们的利益得不到保障时，就有可能动摇甚至退出合作。

而企业一旦失去了农户，就意味着失去了产品的生产者，失去了饲料的销售对象，尤其是失去了资金的有力保证（因为农户退出时会抽走所有的预付金或股金，从而有可能造成整条资金链的突然断裂）。

因此，保护农民的利益不受损害是公司与农户长期合作发展的前提。

56（二）风险承担问题当代农民还未成为真正的市场主体、市场运行机制不健全、农业的信息市场不发达，这些使得农民在竞争中仍处于弱势地位。

地位低是农业产业化中农民风险增加的主要原因，也使得农民有规避风险的行为动机。

在“公司+农户”的契约关系中，农户是风险规避者，可以脱离契约关系违约。

如果在契约关系中，企业没有给农户完全的保险，那么在市场的强激励下，农户的违约行为也就不可避免了。

因此减少农民承担的风险也是公司和农户长期合作发展的前提。

市场实际上也是一种契约，而这种契约为参与人提供了最强的契约激励。

如果企业为农户提供完全保险，企业就承担了完全的市场风险，这对一般企业来说是难以接受的。

就温氏集团这样规模大、资金雄厚、技术先进的公司而言，对风险的承受及调节能力是很强的，因此，它应更重视自己的信誉和企业的长远稳定发展，帮助农户减少风险。

在这方面，同其他养殖企业相比，汉川温氏做出了榜样，公司坚持不懈实施保护价制度，使收购价始终高于市场价，保证了农户的利益，同时，也承担了大部分市场风险。

但是，这样做是不是最大限度地减少了农户承担的风险呢？农业是一个特殊的产业，受自然因素影响极大，具有很大的不确定性。

多年来，由于生态环境破坏严重，各种灾害呈递增发展的趋势。

此外，农户前期鸡舍、设备的投入对于养殖户来说也是一项较大的投资，这些都增加了农户的养殖风险，而养殖风险是全部由农户自己承担的。

因此，如何有效地帮助农户减少养殖风险也是留住农户，促使公司长期稳定发展的重要课题。

三、完善汉川温氏利益联结机制的几点建议（一）建立“公司+合作社（大户）+农户”模式，提升农户竞争地位在“公司+农户”模式发展初期，这种组织形式有利于节省交易费用，但是农户参与市场竞争的能力有限。

在公司与农户之间增加“合作社”或“大户”这些交易元素，既可以协调公司与农户之间的利益关系，降低交易成本，又可以作为分散的代表反映农户的意见，增强农户的谈判力量，从而提升其竞争地位，更大地激发其生产积极性。

同时，合作社和大户也可以对分散的农户和公司的机会主义行为进行有效监督和约束。

汉川温氏在这方面虽然也引入了“大户”，但其只是充当公司与散户之间的联络员，减少了公司的交易费用，“大户”的协调、谈判、监督作用并未完全体现出来，有待进一步改进。