《旅游经济学》教学大纲

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《旅游经济学》教学大纲

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《旅游经济学》教学大纲《旅游经济学》教学大纲总学时:45学时一、先修课程:二﹑课程性质与设置目的:《旅游经济学》是普通高等职业技术学院旅游专业学生的一门必修的专业基础课程,课程内容主要包括旅游与旅游经济活动、旅游需求与旅游供给、旅游消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式。

通过本课程的学习使学生能系统分析旅游经济活动中各种经济现象、经济规律和经济关系。

进而探索旅游经济发展的最佳途径和相应措施。

目前旅游作为二十一世纪的第一大产业和经济增长点,以强劲的发展势头受到世界各国和地区的广泛关注和积极的扶持。

而且由于我国改革开放和市场经济的发展,促使旅游业取23消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式等基本内容。

除了理论的知识以外,还从高等职业教育特点出发,在授课过程中,以职业性和应用性为目的,让学生在学习时能够联系实际地进行思考,锻炼开放性和创造性的思维能力。

(二)课程内容:序号课程内容课堂讲授学时1 概述 392 旅游需求与旅游供给3 旅游消费 44 旅游价格 55 旅游成本与收入 646 旅游市场 67 旅游投资与决策 38 旅游产业 549 旅游经济发展战略与发展模式10 总计45第一章概述(3学时)教学目的:通过本章学习,掌握现代旅游的概念以及它的本质属性,熟悉旅游经济活动的产生和发展;掌握旅游经济发展的特点,了解旅游经济学的研究对象、研究方法、研究的主要内容以及主要任务。

第一节旅游与旅游经济活动5一、现代旅游的概念二、旅游经济活动三、现代旅游经济发展的特点第二节旅游经济学的研究对象、研究方法和主要任务一、旅游经济学研究的对象二、旅游经济学研究的方法三、旅游经济学研究的主要任务第三节旅游经济学的产生与发展一、旅游经济学的产生二、旅游经济学的发展第四节旅游经济学研究的主要内容一、旅游经济活动的产生、发展及旅游产业问题二、旅游市场及开拓策略三、旅游需求与旅游价格四、旅游产品价格6五、旅游消费及消费的最大满足六、旅游收入、成本及效益七、旅游投资与决策八、旅游经济发展战略与模式第二章旅游需求与旅游供给(9学时)教学目的:通过本章学习,掌握旅游需求和旅游供给的概念、特点、其变化规律以及旅游需求指标,熟悉旅游需求和旅游供给的概念、特点、其变化规律以及旅游需求指标,并了解旅游需求和供给弹性和弹性系数、旅游供求矛盾的调节机制及其主要措施。

旅游经济学教学大纲

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旅游经济学教学大纲一、课程目标与意义:旅游经济学是研究旅游与经济相互关系的学科,旨在培养学生对旅游经济学的基本概念、理论和方法的理解与运用。

二、课程内容:1. 旅游经济学概述- 旅游经济学的定义与发展- 旅游经济的特点与分类- 旅游经济发展的意义与影响2. 旅游需求与消费- 旅游需求的概念与形成机制- 旅游需求的类型与特点- 旅游消费的决策过程与影响因素3. 旅游市场与供给- 旅游市场的组成与特点- 旅游市场需求与供给的匹配- 旅游供给侧结构与优化4. 旅游经济投资与规划- 旅游投资与经济效益评估- 旅游资源开发与规划- 旅游项目管理与可持续发展5. 地区旅游经济发展- 地区旅游经济的潜力与发展趋势- 地区旅游资源比较优势与竞争力- 地区旅游产品开发与营销策略6. 旅游经济政策与管理- 旅游经济政策的制定与实施- 旅游经济管理与监管机制- 旅游经济法律法规与合规经营三、教学方法与评估:1. 教学方法:- 授课讲解:结合理论与实践案例,通过讲解培养学生的理论基础知识。

- 讨论与讲解:促进学生的思考与交流,培养学生的分析与解决问题能力。

- 实地考察:参观旅游景点、企业和组织,提升学生对旅游经济实践的认识。

- 小组项目:学生分小组开展旅游经济项目策划与实施,培养合作与领导能力。

2. 评估方式:- 课堂参与及小组讨论表现:包括发言质量、参与度等。

- 个人或小组项目成果评估:评估学生的项目策划与实施能力。

- 个人课堂测验或论文写作:考察学生对旅游经济学理论与案例的理解与应用。

四、教材与参考资料:1. 主教材:- 《旅游经济学导论》,主编:XXX,出版社:XXX- 《旅游经济学案例分析》,主编:XXX,出版社:XXX2. 参考资料:- 《旅游经济学理论与实践》,主编:XXX,出版社:XXX- 《旅游经济学导论选读》,主编:XXX,出版社:XXX- 相关学术期刊和研究报告五、预期成果:通过学习本课程,学生将具备以下能力:1. 理解旅游经济学的基本概念、理论和方法。

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旅游经济学教学大纲一、引言旅游经济学是一门研究旅游产业、旅游市场和旅游经济现象的学科。

在当今旅游业蓬勃发展的背景下,学习旅游经济学已成为相关专业学生的必修课程。

本文将就旅游经济学教学大纲进行全面分析和论述,以期帮助学生更好地理解和掌握该门学科的核心内容和教学要求。

二、课程目标旅游经济学旨在培养学生对旅游经济学理论和实践领域的全面理解和掌握,使其具备以下能力和素养:1. 理解旅游经济学的基本概念、理论框架和发展历程;2. 掌握旅游经济学领域的重要理论和分析方法,能够运用这些理论和方法对旅游经济现象进行分析和解释;3. 了解旅游产业、旅游市场以及旅游经济现象的特点和运行机制,能够评估和预测旅游经济发展的趋势和影响因素;4. 具备旅游经济管理和决策的能力,能够在实际工作中运用旅游经济学的知识和方法进行问题解决;5. 培养学生的团队合作、沟通和创新能力,增强其终身学习能力和职业发展潜力。

三、教学内容1. 旅游经济学基础知识1.1 旅游经济学的定义与特点1.2 旅游经济理论的发展历程1.3 旅游经济学与其他相关学科的关系1.4 旅游经济学的研究方法与技术2. 旅游需求与旅游市场2.1 旅游需求的定义与构成要素2.2 旅游市场的特点和结构2.3 旅游需求与旅游市场的相互关系2.4 旅游市场分析与预测3. 旅游产业与旅游经济发展3.1 旅游产业的概念与分类3.2 旅游产业的价值链和供应链3.3 旅游经济发展对国民经济的影响3.4 旅游经济政策与管理4. 旅游资源与旅游经济效益4.1 旅游资源的分类与评价4.2 旅游资源可持续利用与开发4.3 旅游经济效益的测度和评估方法4.4 旅游资源保护与管理5. 旅游市场营销与管理5.1 旅游市场细分与定位5.2 旅游产品开发与推广5.3 旅游品牌建设与管理5.4 旅游企业运营与管理四、教学方法与评估方式1. 教学方法为了培养学生的主动学习能力和实践能力,教师可以采用多种教学方法,如案例分析、小组讨论、实地考察、模拟经营等。

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旅游经济学教学大纲第一章:导论1.1 课程介绍- 简要介绍旅游经济学的定义和学科范围- 解释旅游经济学与其他相关学科的关系1.2 课程目标- 分析旅游业对经济发展的重要性- 探讨旅游经济活动的运作机制- 理解旅游经济政策与规划的制定和实施过程 - 掌握旅游经济学的基本理论和方法1.3 课程结构与评估- 详细介绍课程的模块和内容安排- 解释课程评估的方式和标准第二章:旅游经济学基础理论2.1 供需理论在旅游经济学中的应用- 讲解供给和需求对旅游经济的影响- 分析价格弹性和收入弹性对旅游需求的影响2.2 旅游经济的市场结构- 解释旅游市场的特点和不完全竞争条件- 探讨垄断和竞争市场在旅游经济中的应用2.3 成本与效益分析- 讲解成本与效益分析在旅游投资决策中的应用- 研究旅游项目的效益评估方法第三章:旅游经济的影响因素3.1 旅游需求- 研究对旅游需求影响的因素,如收入、价格、文化、技术等 - 分析旅游消费者行为模式和旅游市场细分3.2 旅游供给- 探讨旅游资源与旅游服务的供给机制- 研究旅游企业的经营策略和效率3.3 政府政策与旅游经济发展- 分析政府在旅游经济中的角色和影响- 讲解旅游规划和政策的制定与实施过程第四章:旅游经济的影响评估4.1 旅游经济的经济影响评估- 研究旅游业对就业、产业结构和国民经济的贡献- 探讨旅游业发展对地方经济的影响4.2 旅游经济的社会文化影响评估- 分析旅游业对社会文化的影响,如文化保护、社会融合、文化冲突等4.3 旅游经济的环境影响评估- 讲解旅游业对环境的影响,如自然资源消耗、环境污染等 - 探索可持续旅游发展的方式和方法第五章:旅游经济学的应用领域5.1 旅游规划与开发- 解释旅游规划和开发的概念和重要性- 探讨旅游规划与开发的原则和方法5.2 旅游经济政策与管理- 分析旅游经济政策的制定和实施过程- 研究旅游企业的管理和运营策略5.3 旅游市场营销- 讲解旅游市场营销的基本原理和策略- 探索旅游产品开发和品牌推广的方法第六章:案例分析与实践6.1 基于实践案例的课堂分析- 运用课程中学到的知识和方法对实际旅游案例进行分析- 探讨不同旅游经济问题的解决方案6.2 实地考察与实习- 安排学生进行实地考察和实习,加深对旅游经济学的理解和应用- 提供实践机会,培养学生的实际操作能力结语:本教学大纲旨在从宏观和微观的角度,全面介绍旅游经济学的基本理论和应用。

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《旅游经济学》教学大纲(Tourism Economics)一、编写说明本课程为3学分,总课时51学时,是旅游管理专业硕士生培养课程体系中的一门核心考核课程。

《旅游经济学》是一门探讨旅游经济活动中的经济现象、经济关系和经济发展规律的学科,教学内容包括两大部分:一是基本部分,包括客源地和旅游需求分析、旅游消费、旅游目的地和旅游供给分析、旅游市场、政府与旅游经济发展、旅游产业组织研究、旅游经济与影响衡量等内容的介绍、阐述和分析;二是提高部分。

结合热点和难点,选准旅游经济领域中的前沿性课题,找出空白点,师生互动,进行前瞻性或适时性的讨论和研究。

提高部分内容每一届教学都会有所不同。

(一)本课程的教学目的和要求本课程教学旨在丰富完善旅游管理专业研究生的专业知识,培养他们分析问题、解决问题的能力以及运用所掌握经济知识进行旅游科学研究的能力。

通过学习,要求研究生掌握旅游经济的理论专业知识,能将课程中所学的旅游经济理论与方法应用于研究实践,具备较强的创新能力,从而支撑旅游管理专业硕士研究生培养目标的实现。

(二)大纲的教学体系旅游经济是一个复杂的系统,其教学内容涉及面广、体系完整。

为适应研究生阶段的教学,本大纲的教学体系力求在全面兼顾旅游经济理论一般内容的基础上,突出重点,进行热点、难点问题的构建和讨论,使学生达到理论学习与实践应用、基础知识掌握与分析能力培养的均衡。

二、教学大纲内容第一章导论第一节旅游与旅游经济一、基本概念界定二、旅游经济活动的产生与发展过程第二节旅游经济学的研究对象、研究方法和体系结构一、旅游经济学的研究对象二、旅游经济学的研究方法三、旅游经济学的体系结构第二章旅游客源地与旅游需求分析第一节旅游客源地一、旅游客源地的概念及类型二、影响旅游客源地需求规模的因素三、旅游客源地的经济作用四、旅游客源地与旅游目的地的互动关系第二节旅游需求的涵义与层次分解一、旅游需求的概念和特点二、旅游需求的层次分解第三节旅游需求规律一、旅游需求的基本规律二、旅游需求弹性第四节旅游需求的预测与衡量一、国内外旅游需求模型二、旅游需求指标三、旅游需求调查与预测第三章旅游消费第一节旅游消费的概念、作用与特点一、旅游消费的概念二、旅游消费的作用三、旅游消费的特点第二节旅游消费结构一、旅游消费结构的概念及分类二、影响旅游消费结构的因素三、旅游消费结构的合理化第三节旅游消费行为决策一、旅游消费行为概述二、旅游消费行为决策模型三、旅游消费的特点第四节旅游消费效果一、旅游消费效果的含义及分类二、评价旅游消费效果的原则第四章旅游目的地与旅游供给分析第一节旅游目的地的概述一、旅游目的地的概念和类型二、旅游目的地的竞争和合作三、博弈论视角下的旅游目的地竞争与合作第二节旅游供给的概念与特征一、旅游供给的概念二、旅游供给的构成三、旅游供给的特征第三节旅游供给规律与弹性一、旅游供给规律二、旅游供给的影响因素三、旅游供给弹性第五章旅游企业经营第一节旅游企业一体化经营一、旅游企业一体化经营的原因二、旅游企业纵向一体化三、旅游企业横向一体化的第二节旅游企业跨国经营一、旅游企业跨国经营的基础二、旅游企业跨国经营的主要障碍三、旅游企业跨国经营实践第六章旅游市场:旅游供求的调节器第一节旅游市场概述一、旅游市场的概念二、旅游市场的类型三、旅游市场的特征四、旅游市场的功能五、旅游市场机制第二节旅游市场竞争与合作一、旅游市场竞争要概述二、我国旅游市场竞争存在的主要问题三、旅游市场合作:规避旅游市场恶性竞争的有效途径第三节旅游市场均衡一、旅游供求关系二、旅游需求与旅游供给的均衡第七章政府与旅游经济发展第一节市场失灵与政府之手一、旅游市场失灵的存在二、市场失灵与政府干预第二节政府干预、政府失灵与失灵规避一、政府干预与规制行为二、政府失灵现象三、重新认识政府与市场的关系四、旅游经济活动中“市场失灵”与“政府失灵”的规避途径第八章旅游产业组织研究第一节旅游产业与旅游产业组织一、产业与旅游产业二、产业组织与旅游产业组织第二节产业组织理论演变一、产业组织理论的渊源二、产业组织理论的形成三、产业组织理论的发展第三节旅游产业组织研究一、旅游产业组织研究的总体框架二、旅游产业组织实证研究的具体框架三、产业组织理论的发展第四节旅游产业组织优化研究一、旅游产业组织优化目标研究二、旅游产业组织政策研究第九章旅游产业组织实证研究第一节旅游产业市场结构分析一、旅游产业市场集中度分析二、旅游产业产品差异化分析三、旅游产业进入和退出壁垒分析第二节旅游产业市场行为分析一、旅游企业定价行为分析二、旅游企业广告行为分析三、旅游企业一体化行为分析第三节旅游产业市场绩效分析一、旅游产业配置效率分析二、旅游产业平等状况分析三、旅游产业技术进步分析第十章旅游经济影响与衡量第一节旅游经济影响分析一、旅游对客源地的经济影响二、旅游对目的地的经济影响第二节旅游经济影响衡量一、旅游乘数的概念二、旅游乘数效应的发挥机制三、旅游乘数效应发挥效果的衡量与计算四、旅游乘数的类型五、旅游乘数理论的局限性六、旅游漏损第三节旅游卫星账户一、旅游卫星账户(TSA)概述二、旅游卫星账户(TSA)在中国的实践三、考核方式及成绩评定标准考核方式:课堂讨论、课程论文或期未考试。

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旅游经济学教学大纲一、课程基本信息课程名称:旅游经济学课程类别:专业核心课课程学分:_____课程总学时:_____授课对象:_____先修课程:微观经济学、宏观经济学二、课程目标通过本课程的学习,使学生能够系统地掌握旅游经济学的基本理论、基本方法和基本技能,了解旅游经济活动的运行规律和发展趋势,能够运用旅游经济学的理论和方法分析和解决旅游经济发展中的实际问题,为今后从事旅游管理及相关工作奠定坚实的理论基础。

具体目标如下:1、知识目标掌握旅游经济学的基本概念、基本原理和基本方法。

了解旅游经济活动的构成要素、运行机制和发展规律。

熟悉旅游市场的供求关系、旅游产品的开发与营销、旅游企业的经营管理等方面的理论知识。

2、能力目标能够运用旅游经济学的理论和方法分析旅游经济现象和问题。

具备一定的旅游市场调研和分析能力,能够制定旅游市场营销策略。

能够对旅游企业的经营管理进行初步的分析和决策。

3、素质目标培养学生的创新思维和实践能力,提高学生的综合素质。

培养学生的团队合作精神和社会责任感,树立正确的旅游经济发展观。

三、课程内容(一)旅游经济活动概述1、旅游活动的产生与发展旅游活动的起源现代旅游的发展历程和特点2、旅游经济的概念和特点旅游经济的定义旅游经济的特点3、旅游经济在国民经济中的地位和作用旅游经济对国民经济的贡献旅游经济与相关产业的关系(二)旅游产品与开发1、旅游产品的概念和特点旅游产品的定义旅游产品的构成要素旅游产品的特点2、旅游产品的生命周期旅游产品生命周期的阶段划分影响旅游产品生命周期的因素延长旅游产品生命周期的策略3、旅游产品的开发旅游产品开发的原则和程序旅游产品开发的内容和方法(三)旅游需求与供给1、旅游需求旅游需求的概念和影响因素旅游需求的弹性旅游需求的预测方法2、旅游供给旅游供给的概念和影响因素旅游供给的弹性旅游供给的平衡与调控(四)旅游市场与营销1、旅游市场的概念和分类旅游市场的定义旅游市场的分类方法2、旅游市场的竞争旅游市场竞争的类型和特点旅游市场竞争的策略3、旅游市场营销旅游市场营销的概念和特点旅游市场营销的组合策略旅游市场营销的新趋势(五)旅游价格与策略1、旅游价格的概念和构成旅游价格的定义旅游价格的构成要素2、旅游价格的制定旅游价格的制定依据和方法旅游价格的调整策略3、旅游价格的管理旅游价格管理的目标和原则旅游价格管理的手段和方法(六)旅游消费与效果1、旅游消费的概念和特点旅游消费的定义旅游消费的特点2、旅游消费结构旅游消费结构的分类和影响因素旅游消费结构的优化3、旅游消费效果旅游消费效果的衡量指标提高旅游消费效果的途径(七)旅游投资与决策1、旅游投资的概念和特点旅游投资的定义旅游投资的特点2、旅游投资项目的可行性研究旅游投资项目可行性研究的内容和方法旅游投资项目的风险评估3、旅游投资决策旅游投资决策的原则和程序旅游投资决策的方法和模型(八)旅游企业与经营1、旅游企业的类型和特点旅游企业的分类旅游企业的经营特点2、旅游企业的成本与收益旅游企业的成本构成旅游企业的收益分析3、旅游企业的经营管理旅游企业的经营战略旅游企业的人力资源管理旅游企业的财务管理(九)旅游经济的宏观调控1、旅游经济宏观调控的必要性旅游经济运行中的市场失灵旅游经济宏观调控的目标和任务2、旅游经济宏观调控的手段经济手段法律手段行政手段3、旅游经济宏观调控的政策旅游产业政策旅游财政政策旅游货币政策(十)旅游经济的可持续发展1、旅游经济可持续发展的概念和内涵旅游经济可持续发展的定义旅游经济可持续发展的原则2、旅游经济可持续发展的实现途径加强旅游资源的保护和管理推动旅游产业的转型升级促进旅游与环境的协调发展3、旅游经济可持续发展的评价指标体系评价指标的选择和确定评价方法和模型四、教学方法与手段1、课堂讲授采用多媒体教学手段,结合案例分析、图表展示等方式,系统讲授旅游经济学的基本理论和方法。

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《旅游经济学》教学大纲(课程代码:06222109 )一、课程说明(一)适用专业:旅游管理(二)课程类别:专业必修课(三)课程性质与任务:《旅游经济学》是旅游管理学生的专业必修课,旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究,揭示支配旅游经济活动运行的规律、以有效地指导旅游实际工作,促进旅游业协调、稳定、持续的发展,使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。

本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析,来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律,使学生在较短的时间内系统掌握旅游经济学的有关内容,既推动旅游业的发展,又为旅游业培养人才。

(四)教学目的与要求:《旅游经济学》是旅游管理专业学生的专业必修课,本课程通过对旅游需求和旅游供给这两个经济运行中最基本的方面的深刻剖析,来帮助学生了解旅游经济活动运转过程以及在这一运转过程中所反映的各种经济现象、经济关系以及规律。

主要内容包括旅游需求基本理论、旅游消费行为、旅游供给基本理论、旅游目的地竞争与发展、旅游供给与需求的均衡、旅游经济发展中的政府行为、旅游产业市场结构和行为。

(五)先修课程:旅游学概论;管理学(六)学时、学分数:54学时;3学分(七)教学方式及设施要求:以课本为依托,结合案例讲解。

(八)考核方式与要求:考试;期末考试采用闭卷方式,考试范围应涵盖所有讲授及自学的内容,考试内容应能客观反映出学生对本门课程的记忆、掌握程度,以及对有关理论、方法的理解、掌握及综合运用能力。

考试题型应尽量多样化。

总评成绩:平时作业占20%,闭卷考试占80%。

实用文档二、课程内容、基本要求与学时分配(一)课时分配表(二)各章节基本内容及要求第一章旅游经济学的研究对象教学目的与要求:通过研究旅游经济活动的产生和发展,认识旅游经济活动与社会经济发展的关系;了解国内外旅游经济学研究的现状;熟悉和掌握推动旅游经济运行的主要矛盾;掌握旅游经济学研究的对象、任务和内容。

《旅游经济学》教学大纲

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《旅游经济学》教学大纲编写说明旅游经济学是旅游管理专业的专业基础课,同时也是旅游管理专业的必修课程。

它主要以现代市场经济理论为指导,涉及到西方经济学、管理学、旅游学等多学科的知识与方法,全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。

与旅游地理学、旅游心理学、旅游社会学等互为姐妹学科,它们分别从不同侧面来研究旅游活动这个复杂多面的社会经济现象。

旅游经济学课程的学习和掌握,有助于加强对旅游经济研究、旅游产业管理、旅游市场营销、旅游经济分析等课程的学习和理解具有重要的价值。

通过本门课程的学习,学生应能掌握“旅游经济”、“旅游产品”、“旅游需求”、“旅游供给”、“旅游市场”、“旅游价格”、“旅游消费”、“旅游收入”、“旅游乘数”、“旅游经济结构”、“旅游经济效益”、“旅游经济发展战略”等基本概念、基本方法与基本理论;了解旅游经济的形成与发展过程,旅游经济在国民经济中的地位与作用;熟悉旅游产品内涵、旅游需求规律、旅游供给规律、旅游价格策略、旅游消费、旅游收入和旅游经济结构优化等内容和方法;在熟练掌握上述内容的基础上,应能利用有关理论和方法,分析旅游经济活动中的相关具体问题,并初步能够提出解决问题的方案。

教学过程中任课老师应注意以下问题:1.理论与案例教学相结合旅游经济学是一门实践性、系统性和理论性较强的综合课程,案例教学将能有效增进学生对理论的学习和理解,增强学生的分析问题和解决问题的能力。

2.关注学科的最新进展旅游经济学是一门年轻的学科,许多理论都在不断地充实和完善当中。

学习过程中,不仅要将教材所涉及的内容传授给学生,还应关注旅游经济最新发展动态,实时地传授给学生,使学生掌握旅游经济的发展前沿理论与知识,增进课程学习的思想性和前瞻性。

3.多种教学方式并用在教学中要以课堂讲授为主,以课堂讨论、课堂作业等为辅的方式进行教学。

教材每章都附有案例分析和复习与思考题,以此作为检验学生学习状况,同时还可增加其他的案例和具体的实践活动,让学生结合理论对案例和具体的旅游经济实践活动作出合理解释,并提出创新性的建议,巩固所学理论知识。

《旅游经济学》教学大纲

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《旅游经济学》教学大纲《旅游经济学》教学大纲编写说明旅游经济学是旅游管理专业的专业基础课,同时也是旅游管理专业的必修课程。

它主要以现代市场经济理论为指导,涉及到西方经济学、管理学、旅游学等多学科的知识与方法,全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。

与旅游地理学、旅游心理学、旅游社会学等互为姐妹学科,它们分别从不同侧面来研究旅游活动这个复杂多面的社会经济现象。

旅游经济学课程的学习和掌握,有助于加强对旅游经济研究、旅游产业管理、旅游市场营销、旅游经济分析等课程的学习和理解具有重要的价值。

通过本门课程的学习,学生应能掌握“旅游经济”、“旅游产品”、“旅游需求”、“旅游供给”、“旅游市场”、“旅游价格”、“旅游消费”、“旅游收入”、“旅游乘数”、“旅游经济结构”、“旅游经济效益”、“旅游经济发展战略”等基本概念、基本方法与基本理论;了解旅游经济的形成与发展过程,旅游经济在国民经济中的地位与作用;熟悉旅游产品内涵、旅游需求规律、旅游供给规律、旅游价格策略、旅游消费、旅游收入和旅游经济结构优化等内容和方法;在熟练掌握上述内容的基础上,应能利用有关理论和方法,分析旅游经济活动中的相关具体问题,并初步能够提出解决问题的方案。

教学过程中任课老师应注意以下问题:1.理论与案例教学相结合旅游经济学是一门实践性、系统性和理论性较强的综合课程,案例教学将能有效增进学生对理论的学习和理解,增强学生的分析问题和解决问题的能力。

2.关注学科的最新进展旅游经济学是一门年轻的学科,许多理论都在不断地充实和完善当中。

学习过程中,不仅要将教材所涉及的内容传授给学生,还应关注旅游经济最新发展动态,实时地传授给学生,使学生掌握旅游经济的发展前沿理论与知识,增进课程学习的思想性和前瞻性。

3.多种教学方式并用在教学中要以课堂讲授为主,以课堂讨论、课堂作业等为辅的方式进行教学。

教材每章都附有案例分析和复习与思考题,以此作为检验学生学习状况,同时还可增加其他的案例和具体的实践活动,让学生结合理论对案例和具体的旅游经济实践活动作出合理解释,并提出创新性的建议,巩固所学理论知识。

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《旅游经济学》教学大纲一、课程名称:《旅游经济学》(Tourist Economics)二、课程号:10603030三、课程类别:专业课四、学时:54 学分:3五、教学目的与要求目的:旅游经济学是一门涉与到经济学的学科,开这门课的木的是要让同学们掌握旅游中的经济现象,如旅游产品、旅游的需求与供旅游消费的性质,以与旅游经济效益如何人评估与测量。

让同学们从经济学的角度对旅游业务充分认识。

要求:1.让同学知道社么是旅游产品,以与旅游产品的组合与开发。

2.了解旅游的需求以与供应、旅游需求弹性系数。

3.如何利用游客消费结构来满足旅游效用最大化。

六、教学内容●旅游经济学的研究对象:包括旅游经济活动的产生和开展、旅游经济学的研究对象和内容、旅游经济学与其他相关学科的关系、旅游经济学的研究方法●旅游产品:包括旅游产品的概念和构成、旅游产品的组合和开发、旅游产品的特性、我过旅游产品的开展历程●旅游需求与供应:包括旅游需求、旅游供应、中国旅游供求关系的开展●旅游消费效用理论:包括旅游消费的性质和特点、旅游消费构成、旅游效用满足最大化、旅游消费效果评估●旅游经济效益:包括旅游经济效益的含义和X畴、旅游经济运行的乘数效应、旅游经济效益的评估与测量、我国旅游经济效益测评●旅游产业结构和产业开展:包括旅游产业的构成、旅游产业结构极其优化、旅游产业政策的理论根底与实践第一节旅游产业的构成一、关于旅游业构成的“局限论〞和“广泛论〞〔一〕“局限论〞中旅游业的构成“局限论〞对于旅游业产业构成的限定X围明显过小,其中有些是由于概念使用中的误区,把旅游业中的个别行业作为旅游业整体来看待。

1、《国家统计调查制度》中的旅游业。

2、国家旅游局旅游统计中的旅游业。

〔二〕“广泛论〞中的旅游业构成“广泛论〞认为,只要和旅游相关的产业,都应划入旅游业的X围中来。

其中最具典型意义的就是世界旅游理事会〔WTTC〕的观点。

1、WTTC的观点。

2、新加坡旅游统计部门对旅游产业构成的认识。

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《旅游经济学》教学大纲学时数:51 学分:3 适用专业:旅游管理一、课程的性质、目的和任务1、课程性质:旅游经济学是旅游管理专科学生的专业基础课程。

2、教学目的:本课程使学生系统把握旅游经济学的内容、主要结论和应用条件,能运用马列主义的基本立场、观点和方法正确的认识旅游经济学,初步培养学生分析和解决我国旅游经济问题的能力,为进一步学习其它专业课知识打下一个坚实基础。

3、教学任务:掌握微观旅游经济学、中观旅游经济学和宏观旅游经济学等主要内容。

二、课程教学的基本要求1、了解:旅游经济学研究对象及其主要内容2、理解:旅游商品的特点;旅游产业组织理论3、掌握:价值理论;旅游消费者行为与旅游需求;旅游经营者行为与旅游供给;供求分析理论三、课程教学内容和课内实践教学要求(附后)四、考核方式:考试五、学时分配本课程计划学时为51学时,具体安排如下表:六、本课程与其他课程的关系本课程是旅游管理专业的先修专业课程,为后续课程打下坚实的理论基础。

七、建议教材及教学参考书1、[美]保罗.萨谬尔森,威廉.诺德豪斯著.经济学(第十六版上下册). 萧琛等译.北京:华夏出版社,19992、K.E.凯斯.R.C.费尔.经济原理(上下册).北京:中国人民大学出版社,19943、梁小民.高级宏观经济学教程(上下册).北京:北京大学出版社,19934、梁小民.西方当代经济思想.北京:人民出版社,19945、朱善利.微观经济学.北京:北京大学出版社,1994附:课程教学内容和课内实践教学要求第一章导论重点与难点重点:旅游经济学的研究体系。

难点:旅游经济学研究方法。

一、旅游经济学的产生和发展(一)国外旅游经济学的产生和发展(二)国内旅游经济学的产生和发展二、旅游经济学的学科性质和特点(一)与经济学的关系(二)与旅游学的关系(三)与其他学科的关系三、旅游经济学的学科性质和特点(一)旅游经济学的研究对象(二)旅游经济学的研究任务(三)旅游经济学研究内容1、旅游活动的产生、发展及特点2、旅游产品的构成和特性3、旅游消费者行为与旅游需求4、旅游供给者行为和旅游供给5、旅游管理者行为与调控6、旅游产业结构7、旅游经济发展理论四、旅游经济学研究方法(一)理论联系实际(二)定性与定量相结合(三)静态与动态相结合的方法(四)区域差异对比分析思考题:1、怎样理解旅游经济学与相关学科的关系。

2、旅游经济学的学科性质与特点是什么?第二章旅游经济活动重点与难点重点:旅游经济活动的内涵。

难点:旅游经济活动的的特点。

一、旅游经济学活动的产生和发展(一)旅游活动的概念(二)旅游经济活动的概念1、需求者和供给者的经济联系2、旅游企业与政府和其他相关行业的经济联系二、旅游经济活动的产生(一)旅游经济的萌芽(二)旅游经济的形成三、旅游经济活动的发展(一)初步发展时期(二)蓬勃发展时期四、旅游经济活动的性质和特点(一)旅游经济活动的性质1、商品化2、消费属性3、休闲属性4、综合服务5、相对独立(二)现代旅游经济活动的特点1、主体普及性2、旅游模式规范性3、季节性4、范围集中性5、持续性6、产品多样性思考题:1、怎样理解旅游经济活动的概念?2、怎样理解旅游经济活动的性质?3、怎样理解现代旅游经济活动的特点?第三章消费者行为理论重点与难点重点:基数效用论和序数效用论推导需求曲线的过程,并利用边际效用递减规律以及收入效应和替代效应分析说明需求规律。

难点:建立两种效用理论的前提条件以及相应的消费者均衡条件。

一、消费者行为理论概述(一)欲望和效用的概念1、欲望2、效用(二)基数效用和序数效用1、基数效用论的基本假定2、序数效用论的基本假定(三)边际效用分析方法与消费者均衡1、边际效用递减规律2、消费者均衡(四)消费者的需求曲线二、无差异曲线及其特点(一)关于消费者偏好的基本假定(二)无差异曲线及其特点1、无差异曲线的含义2、无差异曲线的特征(三)边际替代率及其递减规律1、边际替代率2、边际替代率递减规律三、消费者的预算约束线(一)预算约束线1、预算约束线的含义2、预算约束线的图形表示(二)预算约束线的变动四、消费者均衡(一)消费者均衡的条件1、消费者均衡的含义2、消费者均衡的条件(二)消费者均衡点的变动(三)消费者的需求曲线五、替代效应和收入效应(一)替代效应和收入效应的含义1、替代效应的含义2、收入效应的含义(二)替代效应和收入效应的图形说明(三)正常商品和低档商品的替代效应和收入效应1、正常商品替代效应和收入效应2、低档商品的替代效应和收入效应(四)替代效应和收入效应与消费者需求曲线思考题:1、简述基数效用与序数效用。

2、简述无差异曲线与消费可能性曲线的含义。

3、举例说明基数效用论消费者均衡和序数效用论消费者均衡。

第四章生产理论重点与难点重点:生产要素的最优化组合。

难点:生产函数、一种可变生产要素的生产函数、两种可变生产要素的是生产函数。

一、厂商及其经营目标(一)厂商的法定形式(二)厂商的目标(三)生产者行为理论的基本内容二、生产函数(一)生产与生产函数1、生产2、生产函数(二)短期与长期生产函数1、短期生产函数2、长期生产函数(三)常见的生产函数三、一种可变生产要素的生产函数(一)一种可变要素的生产函数(二)边际收益递减规律(三)产量曲线与生产要素合理投入区四、两种可变生产要素的是生产函数(一)两种可变生产要素的生产函数(二)等产量曲线(三)两种可变要素的合理投入区(四)边际技术替代率五、生产要素的最优化组合(一)等成本方程1、等成本方程的含义2、等成本方程代数表示式3、等成本线的变动(二)生产要素的最优组合1、生产要素最优组合的含义2、生产要素最优组合的确定条件(三)生产扩展函数1、生产扩展曲线的含义2、生产扩张曲线的推导(四)生产要素最优组合与厂商利润最大化思考题:1、分析总产量、平均产量和边际产量之间的关系。

2、论述生产规模合理选择区域。

3、用几何图形分析两种产品产量的最优组合条件。

第五章厂商的成本与利益重点与难点重点:成本概念;厂商收益与利润最大化原则。

难点:短期成本曲线;长期成本曲线。

一、成本概念(一)机会成本1、机会成本的含义2、显性成本和隐性成本3、机会成本与会计成本(二)会计利润和经济利润1、会计利润2、经济利润二、短期成本曲线(一)短期的成本概念(二)短期成本曲线(三)短期成本曲线之间的关系三、长期成本曲线(一)长期的成本概念(二)长期总成本曲线(三)长期平均成本曲线(四)长期边际成本曲线四、厂商收益与利润最大化原则(一)收益的概念(二)收益曲线(三)厂商的利润最大化原则思考题:1、简述平均成本与边际成本的关系。

2、长期平均成本曲线是如何形成的?3、简述成本理论。

第六章市场理论重点与难点重点:完全竞争市场厂商的均衡。

难点:垄断市场不完全竞争条件下厂商的供给行为。

一、完全竞争市场(一)完全竞争市场的特征(二)完全竞争厂商面临的需求曲线(三)完全竞争市场的短期分析(四)完全竞争时常长期分析(五)完全竞争市场的效率二、垄断市场(一)垄断市场的特征1、垄断市场的基本特征2、行业中出现垄断的原因(二)垄断厂商面临的市场需求曲线(三)垄断厂商的短期均衡(四)垄断厂商的长期均衡(五)垄断市场的效率三、垄断竞争市场(一)垄断竞争市场的特征(二)垄断竞争厂商面临的市场需求曲线(三)垄断竞争厂商的短期均衡(四)垄断竞争厂商的长期均衡(五)垄断竞争市场的经济效率四、寡头垄断市场(一)寡头市场的特征(二)古诺模型1、古诺模型的基本假定2、古诺模型的分析3、模型的均衡解(三)折弯的需求曲线模型(四)卡特尔模型1、卡特尔的含义2、卡特尔组织对产量和价格的选择3、卡特尔组织对产量的分配(五)寡头市场的经济效率评价思考题:1、简述完全竞争市场厂商均衡的形成。

2、简述完全垄断市场厂商均衡的形成。

3、简述垄断竞争市场均衡的形成。

第七章要素市场理论重点与难点重点:完全竞争条件下厂商对生产要素需求特点。

难点:工资、利息和地租等要素价格的决定过程。

一、厂商对生产要素的需求(一)引致需求(二)完全竞争厂商的要素需求(三)生产要素的市场需求曲线二、劳动的供给和工资率的决定(一)劳动的供给1、劳动者供给劳动的一般原则2、劳动供给的无差异曲线分析(二)工资率变动的收入效应和替代效应1、工资率变动的替代效应和收入效应的含义2、工资率变动的替代效应和收入效应对劳动供给量的影响3、劳动供给曲线的形状(三)劳动的市场供给曲线(四)市场均衡工资率的决定1、均衡工资率的含义2、劳动的需求和劳动的供给相互作用决定均衡工资的过程3、劳动供求变动对市场均衡工资率的影响三、资本的供给和利息的决定(一)资本和利息率1、资本2、利息率(二)资本品的供给1、家庭储蓄的一般原则2、消费者储蓄决策的无差异曲线分析3、家庭储蓄的均衡条件4、储蓄曲线的推导过程5、单个家庭及市场储蓄曲线的特征(三)利息率的决定1、均衡利息率的含义2、资本的需求与供给决定均衡利息率的过程3、资本供求变动对均衡利息率的影响四、土地的供给和地租率的决定(一)土地的供给与地租率的决定1、地租率的含义2、土地的供给曲线3、土地的需求曲线(二)租金和准租金1、租金2、准租金思考题:1、简述生产要素需求的特点。

2、试述工资水平的决定。

3、地租是怎样决定的4、简述利息的决定。

第八章一般均衡论和福利经济学重点与难点重点:一般均衡理论的基本思想。

难点:帕累托最优标准的证明,在此基础上加深对西方经济学证明的“看不见的手”原理的认可。

一、一般均衡理论概述(一)局部均衡和一般均衡1、局部均衡2、一般均衡(二)一般均衡理论的基本思想1、一般均衡理论的基本思想2、一般均衡价格的含义(二)一般均衡理论存在的问题1、瓦尔拉斯定律的含义及其公式2、瓦尔拉斯定律对一般均衡体系的影响3、一般均衡存在性的结论二、经济效率和帕累托最优标准(一)判断市场效率的最优标准1、帕累托最优标准的含义2、帕累托增进的含义(二)经济符合帕雷托最优标准的条件1、交换符合帕累托最优标准的条件2、生产符合帕累托最优标准的条件3、生产与交换符合帕累托最优的条件。

三、完全竞争市场符合帕雷托最优标准(一)完全竞争市场符合帕雷托最优标准的证明(二)看不见的手原理思考题:1、简述一般均衡理论的基本思想。

2、简述交换的最优条件。

3、简述生产的最优条件。

4、简述生产交换的最优条件。

第九章市场失灵与微观经济政策重点与难点重点:市场失灵的概念;造成市场失灵的原因。

难点:矫正市场失灵的各种微观经济政策。

一、垄断(一)垄断的社会成本(二)反垄断政策与反垄断法(三)行业的管制二、公共物品(一)公共物品的特征(二)公共物品的最优供给量(三)市场失灵三、外部经济影响(一)外部经济影响(二)外部经济影响对效率的影响1、私人成本和社会成本2、外部经济影响对资源配置效率的影响(三)矫正外部经济影响的政策思考题:1、论述市场经济的缺陷和政府在市场经济中的作用。

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