玉米骨头汤要怎么做

合集下载

高压锅炖玉米排骨汤需要多长时间-

高压锅炖玉米排骨汤需要多长时间-

高压锅炖玉米排骨汤需要多长时间?
玉米排骨汤这是以玉米和排骨为主要原材料炖出来的,这种食品不仅口感非常的美味还存在有不少的好处以及功效,比如预防心脏病、冠心病以及癌症等等有非常好的效果。

人们炖玉米排骨汤总会面临这么一个问题,就是需要花很长时间才能把汤炖好。

面对这种情况,人们都会选择用高压锅来炖汤,那么高压锅炖玉米排骨汤需要多长时间呢?
水沸以后10分钟就好了。

方法:
1、将排骨剁成块状,长短均匀。

玉米去皮、去丝,切成小段。

姜块切出一两片。

2、肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。

3、砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜块一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。

4、煲好后去掉姜片,加入适量的盐和葱花调味即可。

功效:
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。

玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

研究结果证明,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。

此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆
力。

排骨也有很高的营养价值。

排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,可为幼儿和老人提供钙质。

玉米排骨汤的制作过程

玉米排骨汤的制作过程

玉米排骨汤的制作过程玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。

玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。

1、先把排骨用热水焯一下,把里面的血水焯干净。

2、玉米切成段,和排骨一同放进琼珍灵芝养生壶中。

3、生姜切片,大葱切断,放入琼珍灵芝养生壶中。

4、琼珍灵芝先用水冲洗一下,掰碎,放进琼珍灵芝养生壶中。

5、放入2勺盐。

6、盖上盖子,选择2药膳键,就不用管了。

7、大概两个小时,煮好后就自己停了,由于煮的时间刚好,汤汁鲜美,肉软嫩爽口,不油腻。

玉米排骨汤做法一1、将排骨洗净,飞水时最好冷水下锅,水沸后略煮,而后用冷水冲洗干净,以便去油去血水。

2、萝卜切块,紫糯玉米切成段约2-3厘米。

3、将排骨冷水下锅,加入姜片,八角,葱,醋少许,大火烧开后,小火炖30分钟。

4、去掉浮沫,加入紫糯玉米,胡萝卜继续小火炖30分钟。

5、出锅前放入少量盐,或者不放盐,因为如果想通过排骨汤补钙,摄入盐分太多,会影响钙的吸收。

玉米排骨汤做法二1、猪肋排、甜玉米、胡萝卜、生姜、精盐。

2、把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。

3、胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

4、砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改小火煮30分钟。

5、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

6、最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。

玉米排骨汤做法三1、锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫。

2、将排骨捞出,冲洗干净。

3、电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入。

4、放入葱姜八角。

5、开启,盖盖子,焖上午上班的时间。

6、焖煮完成,放入少许盐调味即可。

7、放入香菜段,搅拌均匀,即可。

8、出锅吧!玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒玉米+田螺:会引起中毒玉米+红薯:会造成腹胀玉米+海螺:身体不适感谢您的阅读,祝您生活愉快。

玉米排骨汤美味又健康的做法

玉米排骨汤美味又健康的做法

玉米排骨汤美味又健康的做法
1.准备好所有材料
2.排骨先焯水洗干净备用
3.玉米切小块放入炖盅里
4.接着放入焯水后的排骨,葱段,姜
5.加入适量的水
6.放入炖锅中,设定2小时
7.最后加盐调味即可
熟玉米常温保存
煮熟的玉米在常温下也可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季的话,能存放一天左右。

熟玉米冰箱冷冻法
煮熟的玉米放冷藏室是容易变馊的,需要足够的低温保存,可以将煮熟的玉米沥干水分,保留两层外衣,然后装在保鲜袋中,封紧袋口,放在冰箱冷冻室,可以保存一周的时间。

生玉米冰箱冷冻法
把玉米外面的几层老皮给去掉,保留里面两三层嫩的外皮,不用把玉米须给去掉,也不要清洗,直接装在保鲜袋中,进行密封,放到冰箱的冷冻室保存;或是是将玉米粒剥下来,放在保鲜袋或塑料盒中,也是放到冰箱的冷冻室保存。

这样的保存时间是比较长的,能储存几个月。

生玉米穗藏法
采用这个方法一般是有大量的玉米需要储存,可以将玉米果穗茎叶编成辫,挂在通风避雨的地方,或者是将玉米围绕树干挂成圆锥形,在锥顶部披草防雨,也可将支掉苞叶的玉米穗堆在由高粱杆编成的简易入仓。

冷冻干燥保藏法
将剥苞叶、水分10%左右的玉米穗,再用聚乙烯薄膜包装,贮存在室温下,用这个方法保存的甜玉米穗,在常温下能贮藏一年左右。

猜你感兴趣:
1.玉米炖排骨的做法好吃健康又营养
2.最正宗的玉米排骨汤做法好吃营养
3.排骨玉米汤的美味健康做法介绍
4.玉米排骨汤的功效和作用
5.红枣玉米排骨汤怎么做好吃-
6.养生排骨汤有哪些
感谢您的阅读,祝您生活愉快。

玉米排骨汤的正确做法作文

玉米排骨汤的正确做法作文

玉米排骨汤的正确做法作文朋友们,今天我要和你们分享玉米排骨汤的正确做法,这道汤那可是美味
又营养,学会了你就有口福啦!
咱们得准备好食材。

玉米,要那种金黄饱满的,最好是甜玉米,这样煮出
来的汤更香甜。

排骨呢,选新鲜的小排,让卖肉的师傅给剁成小块,回家洗干
净备用。

再准备点葱、姜、料酒,还有盐和鸡精这些调料。

接下来,咱们开始处理食材。

排骨冷水下锅,别忘了放几片姜和一点料酒,这是为了去腥。

等水开了,煮出浮沫,把排骨捞出来,用热水冲洗干净,这样
能让排骨更干净,也能保持肉质的鲜嫩。

玉米切成小段,这样更容易煮熟,也能让玉米的香甜更好地融入汤里。

然后,把洗好的排骨放进锅里,加足够的水,水要一次性加够哦,中途加
水会影响汤的味道。

大火烧开后,转小火慢慢炖。

大概炖个半小时左右,这时候排骨已经有点软烂了,把玉米放进去,继续炖。

再炖个二十分钟左右,汤开始变得浓郁,香气也飘出来啦。

加点盐和鸡精调味,撒上点葱花,这道美味的玉米排骨汤就大功告成啦!
盛上一碗,热气腾腾,喝一口,那叫一个鲜!排骨的肉香,玉米的甜香,
完美融合,简直是人间美味。

朋友们,赶紧试试吧,按照这个做法,保证你能做出让家人赞不绝口的玉米排骨汤!。

棒子骨炖汤

棒子骨炖汤

棒子骨炖汤用棒子骨炖汤口感是非常不错的,棒子骨是动物中的大象腿,一看就可以看到骨髓,首先具体的做法是把棒子骨洗干净之后放进碗中加入水一起煮,等煮沸之后把汤全部都倒掉,这样才能把棒子骨清理干净,另外在炖的时候,给少量的食醋,可以让棒子骨的口感变得更加好。

菜品特色棒子骨是动物的大腿骨,就是一头可以看到骨髓,一头是有两个圆包的部分,也可以是两头都可以看到骨髓的大腿骨。

具体做法是把棒子骨洗干净后放进锅里,加一锅水一块煮,煮沸后,把汤全部倒掉,再用水把骨头洗干净,再加进清水一块煮。

汤煮沸后,把武火变成文火,炖煮的过程中在汤里面加入少量的食用醋,慢慢熬会越熬越白,最后熬成像牛奶一样又白又浓的奶汤,便大功告成了。

主料用量一般四人食用的骨头汤,约需要4--6根大骨。

最好购买骨头上带肥肉的那种。

若购买的骨头上一点都没有肥肉,可少许再加入些肋条肉,增加汤的浓度和白萝卜的鲜度。

做法原料辅料:嫩玉米2个,白萝卜1根,葱、姜适量。

调料:料酒、鸡精、盐。

1、棒骨从中砍断,焯水后洗净浮沫备用。

2、萝卜去皮切滚刀块备用,嫩玉米剥皮洗净。

3、炖锅中水开后,放入棒骨,待水再一次开时,撇尽浮沫。

4、倒入料酒,如家中有菜籽油的话可在这个步骤中滴上三四滴,这个做法能让汤汁浓白。

5、放入拍松的姜块与葱结,改小火炖3小时以上。

6、放入萝卜、嫩玉米,再炖30分钟,加盐与鸡精调味即可。

7、炖汤的时间一定要保证,骨头中的胶原蛋白,需要一定时间的熬炖,才能浮现骨头表面或熔解汤中,所以必须保证炖汤时间经验1、棒骨虽然事先被焯过水,但是在放入炖锅并在水开后,还是要撇浮沫,以保证汤汁澄清。

2、棒骨汤起码要炖3小时,看到棒骨头上那层软骨裂开,变厚才好。

3、炖骨汤过程中,可适个人口味,酌量加醋,能促使钙质充分溶解在汤中。

排骨玉米汤有哪些功效 其做法简单吗

排骨玉米汤有哪些功效 其做法简单吗

排骨玉米汤有哪些功效其做法简单吗
排骨含有丰富的骨胶原和类粘蛋白,常吃骨头汤能补充人体所需钙质,改善人体老化症状。

排骨做汤,不但养生,还能鲜香可口,而且简单百搭,在家里煲汤,只要几小块排骨,再配点儿药食同源的食物,养生排骨汤就可以大功告成了,下面为大家介绍一下排骨玉米汤的做法。

一:功效:
玉米是营养价值非常高,能健脾益胃,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液里面胆固醇浓度;玉米中维生素E可以延缓衰老,尤其是玉米中的硒和镁能有效抑制人体内癌细胞的产生和发展,具有防癌抗癌的独特作用。

排骨除了含有蛋白质、脂肪外,骨头里面有大量磷酸钙、骨胶原,补充人体生长发育所需钙质,维护骨骼健康,对幼儿和老人等急需补钙的人群尤其适宜。

排骨和玉米两味炖服,既能开胃益脾又能滋养身心,常食则延年益寿。

特别是在秋冬季节,来一碗色香味俱佳的排骨玉米汤,益精补血,有良好滋补功效.
二:做法:
1.排骨切段洗净用清水浸泡20分钟,让里面血水流出。

2.汤锅一次性加足清水,放入姜片,滴几滴白醋。

4.大火烧开后转小火慢炖1小时左右。

5.放入玉米,煮20分钟。

出锅前加盐调味,滴几滴香油,再撒少许葱花即可。

厨房美食菜谱:粉葛玉米猪骨汤的做法

厨房美食菜谱:粉葛玉米猪骨汤的做法

厨房美食菜谱:粉葛玉米猪骨汤的做法
这种阴雨绵绵的天气最适合来一碗粉葛汤了,搭配不同的材料有不同的效果,这次我用到了豆友们推荐的玉米和马蹄,效果也是出奇的好。

食材
主料:
猪骨500g
玉米
粉葛300g
马蹄
盐适量
蜜枣1个
姜适量
步骤
1.准备好材料
2.粉葛去皮切小块
3.玉米洗干净切小段
4.猪骨用开水烫一下洗干净晾干,马蹄去皮
5.蜜枣和姜
6.把全部材料放进去,大火煲开转小火煲2小时
7.放盐调味
小贴士:猪骨最好是用开水烫一下洗干净再用,这样煲出来的汤少了油腻
广东人煲汤一般会放姜或者陈皮。

玉米骨头汤的做法有哪些?【养生食谱大全】

玉米骨头汤的做法有哪些?【养生食谱大全】

玉米骨头汤的做法有哪些?
文章导读
玉米是生活中的主要农作物之一,吃法多种多样,玉米还可以用来煲汤,汤
汁香醇鲜美。

骨头营养丰富,玉米骨头汤是非常家常的汤品,也可以根据个人喜好决定是
排骨还是鸡骨,当然也要注意汤汁调味。

1. 鸡脚洗净剪去指甲,和猪脊骨一起用滚水焯过,洗净血沫。

玉米洗净切段。

淮山、
枸杞、大枣洗净,红枣最好选用去核的,在汤煲中注入12碗(约300克)清水,放入
所有材料大火烧开,转小火煲90分钟左右即可,食前用盐调味。

2.玉米切段、白萝卜切滚刀块,西红柿切四瓣。

锅里烧水,下花椒粒将大骨焯水后
沥干备用。

将大骨、玉米、姜放入压锅,加水压制。

砂锅下少量水,放入白萝卜及西红柿。

将高压锅内的食材倒入砂锅,小火煲1个钟。

关火前下盐,香喷喷的玉米骨汤就可以
喝了。

3.点火将水烧开放点姜片,去掉排骨中的坏血与残渣捞出备用。

将玉米、排骨、姜片、
葱子、盐等放入电饭锅内。

设置好电饭锅的时间。

最后起锅装盘即可食用。

4. 猪骨洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净。

姜切片,葱切段备用。

玉米切块备用。

砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜。

烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋放适
量白糖。

放入玉米和枸杞,中小火继续炖煮。

炖1个半小时后,放入适量盐调味即可。

最新-怎么做好吃的玉米骨头汤 精品

最新-怎么做好吃的玉米骨头汤 精品

怎么做好吃的玉米骨头汤篇一:山西新东方烹饪学校教你怎么做玉米大骨头汤山西新东方烹饪学校教你怎么做玉米大骨头汤用料:猪大骨头750克,胡萝卜半根,玉米2根,姜母5片,盐15克,料酒半汤勺做法:1准备材料2先烧23锅的温水3把玉米胡萝卜和姜母洗净切好4倒入准备好的料酒5放入玉米段6放入姜母片7再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟8再倒入胡萝卜厚片,在炖20分钟9在出锅前倒入大概15克的盐篇二:玉米骨头汤玉米骨头汤原料:猪大骨300克、淮山200克、玉米100克、胡萝卜100克。

配料:姜10克、盐适量。

做法:。

1、猪骨头洗净备用,我这个已经让卖肉的老板剁成块了;。

2、玉米、胡萝卜洗净切成条状,姜切片;。

3、新鲜淮山削去皮切成块,放入加了醋的水中浸泡,以防变色;。

4、锅内坐水烧开,把猪骨头放入开水中焯两三分钟,焯掉血水,这样既可杀菌,煲汤时也可以减少浮沫,也不需要再费时间把浮沫捞出来;。

5、把焯掉血水的猪骨头移到砂锅中,放入姜片;。

6、大火烧开转小火煲半小时;。

7、放入淮山、玉米和胡萝卜,继续煲1个小时,如果不想这么麻烦的话,可以在第5步的时候把所有材料放入沙煲中烧开转小火煲90分钟,效果也一样;。

8、最后煲出来的汤鲜香乳白,令人流涎三尺,喝时调入盐即可。

#销魂美食##养生菜#。

爱乐活美食菜谱养生菜。

玉米骨头汤玉米骨头汤玉米骨头汤玉米骨头汤玉米骨头汤爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。

热爱生活,乐于分享的各类达人聚在这里,分享消费攻略,激发生活灵感,发现城市最的角落。

在这里,有爱,有乐,有生活。

篇三:玉米骨头汤-美食杰玉米骨头汤作者:寂寞在跳舞栏目:汤粥工艺:煲口味:其他难度:简单烹饪时间:15主料:猪大骨头:500克、甜玉米:2根。

玉米排骨汤的家常做法

玉米排骨汤的家常做法

玉米排骨汤的家常做法玉米排骨汤的做法【1】材料排骨500克,猪肉皮250克,玉米一根,葱15克,姜15克,水3l,调料,盐少许做法1,准备材料2,将排骨和猪肉皮先焯水3,然后洗净后放在锅中4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时5,玉米切段,木耳撕成小片就可以6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅小诀窍1肉皮含有丰富的胶原蛋白,即滋润皮肤,而且有延缓衰老的作用。

2如果直接将肉皮煮烂,冷却后就是肉皮冻了。

玉米排骨汤的做法【2】材料主料:排骨400g辅料:盐少许、玉米1个、红萝卜半根、酒料2滴、醋2滴做法1、准备好食材。

2、把骨头放水里焯一下水,去腥。

3、焯水后洗净,加入水,加入两滴醋。

4、加入料酒。

5、大火烧开煮几分钟。

6、然后加入玉米、红萝卜,大火烧开再小火煮一小时。

7、煮好后加盐调味即可。

玉米排骨汤的做法【3】材料猪前排500克,粘玉米2根,西红柿1个,姜2片,香葱1根,盐,鸡精,料酒15克做法1.猪前排洗净,剁成段,焯水后捞出洗净浮沫;玉米切成2cm 的段,再对切成半圆形;西红柿切花瓣状2.砂锅内烧水,水开后放入肋排和玉米,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火炖3.1个半小时后,放入西红柿,调入盐、鸡精,盖上盖再炖半小时即可玉米排骨汤的做法【4】材料肋排适量,甜玉米一根,水发木耳几朵生姜,葱,盐,醋,黄酒少许做法1、买来的肋排可以淖下水,或用滚开的水烫一下2、之后放入锅中(我用的是电饭锅,最简单的那种),加适量水、生姜片、整棵葱、少许醋和黄酒。

3、开锅后放入甜玉米、木耳,炖至排骨适口即可。

最后加入盐调味。

玉米排骨汤相关做法:1.玉米排骨汤的功效和作用2.玉米排骨汤怎么做好吃3.板栗玉米排骨汤的做法4.胡萝卜玉米排骨汤的功效和作用。

玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃 玉米胡萝卜骨头汤有什么功效

玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃 玉米胡萝卜骨头汤有什么功效

玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃玉米胡萝卜骨头汤有什么功效玉米和胡萝卜都是可以用来煲汤的食材,这些食材加上猪骨一起煲汤食用,不但汤味鲜美,而且可以更好的给身体补充营养,滋补效果更好,那么玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃呢?一、玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃1.先准备食材,玉米2根,胡萝卜1根,土豆1个,全部洗净后处理掉皮和玉米须,切成小块备用。

2.新鲜的猪骨500克切成小块,用清水冲洗干净,放入开水中汆烫后捞出来,用清水冲洗干净后沥干水份备用。

3.准备一个砂煲里面加入适量的清水,煮开后将猪骨放入,大火煮开后转为小火继续煮一个小时后,将切好的玉米、胡萝卜和土豆全部放入煲中,再次大火煮开后,改为文火继续煲一个半小时左右,关火放点盐调味即可。

二、玉米胡萝卜骨头汤有什么功效猪脊骨含有大量的蛋白、磷酸钙、骨胶原等,能滋补肾阴、润燥养肾,健骨强身。

玉米含有硒和镁以及丰富的纤维素,能防止便秘,健脾益胃、利水渗湿。

胡萝卜含有大量的胡萝卜素,纤维素,具有补肝明目,抗氧化、防癌治癌,延缓衰老的功效。

土豆含有淀粉、蛋白质、维生素、钙等,有养胃健脾的功效。

土豆含有的膳食纤维,能防止便秘。

所以此汤具有滋阴补肾,养胃健脾,补钙健骨,防止便秘的功效。

玉米胡萝卜骨头汤具有很强的滋补功效,多食能健脾祛湿,利水消肿,防止便秘,养颜美容,增强免疫力。

三、小贴士1.猪脊骨在煮之前一定要先用开水汆烫片刻,这样肉质更软烂,易嚼可口,味道更好。

2.将猪脊骨放入砂锅的时候可以加点醋和枸杞,能利于钙质的析出,还可使汤汁的味道更鲜。

四、玉米吃了有什么好处明目玉米含有的类黄酮,能防止视网膜黄斑病变,达到保护视力的作用。

防癌玉米中含有的硒和镁能起到防癌抗癌的作用,特别是对乳腺癌和直肠癌,有显著的疗效。

健脾益胃玉米是粗粮,多食能促进胃肠消化,有健脾益胃、利水渗湿的功效。

抗衰老玉米含有维生素A、E及谷氨酸,还含有一种谷胱甘肽的长寿因子,它在硒的作用下能生成谷光甘肽氧化酶,起到一定的抗衰老功效。

玉米炖排骨汤的做法步骤

玉米炖排骨汤的做法步骤

玉米炖排骨汤的做法步骤篇一:玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的做法原料:排骨1斤,玉米3条,水 8~_杯,盐 1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量做法:1.将排骨洗净后用热水入锅去血水,再捞起晾干备用.2.玉米洗净切段备用.3.将所有材料及调味料一起放入锅内,加热煮沸后改中火煮约5~8分钟,加盖后熄火,放入爁烧锅中,爁约2小时即可打开盛起食用.篇二:玉米萝卜排骨汤的做法玉米萝卜排骨汤的做法萝卜玉米排骨汤的做法:1.将排骨清洗干净后剁成块状2.白萝卜清洗干净后去皮,切成滚刀块3.将玉米切成段4.锅里倒入适量清水,放入排骨5.大火将其烧开,再过几分钟,捞出,控干水6.再起一锅,倒入适量清水,大火煮开7.放入排骨和葱姜8.再倒入适量料酒9.煮开后,捞去浮沫,转成小火_.盖好盖子,煮一个小时_.放入萝卜_.再放入玉米煲煮半小时_.快出锅前放入适量盐调味_.再放入清洗干净的枸杞即可.萝卜玉米排骨汤做法的贴心提示:排骨要和清水一同下锅煮,才能将血水去除干净,避免煮出来的汤有腥味.篇三:冬瓜玉米排骨汤的做法步骤老鸭粉丝汤的做法步骤1. 先将鸭血切成1.5厘米小块,放入盐水中浸泡片刻;鸭胗切花刀,鸭肠将里面的油脂刮干净,加适量盐揉洗干净,放入水中汆烫,鸭肠卷起就马上捞出.2. 锅入油,将葱段,姜丝爆香,加入高汤一碗煮沸,先将鸭胗放入.3. 接着放入泡发的粉丝,小油豆腐.4. 煮滚后将烫好的鸭肠放入.5. 鸭血很易熟,放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里,加入盐,生抽,香醋,香菜,胡椒粉,辣油即可.干煸四季豆材料:四季豆.肉末.黄酒.湿淀粉.辣椒段.姜丝.花椒.蒜粒.老干妈辣酱.料酒.鸡精做法:1.四季豆洗净,掐段,沥干水份;肉末加少许盐.黄酒.湿淀粉抓匀2.锅热放油,下四季豆翻炸一会儿,3.洒少许盐,盖上锅盖焖炸一会儿,再打开盖子,翻炸,直到表皮呈虎皮样盛出4.另起锅,放少许油,将肉末煸炒至变色出锅5.锅里留少许油,烧热后,放入辣椒段.姜丝.花椒.蒜粒煸出香味水煮鱼材料:3斤左右的白鲢1条,豆芽,大葱,干辣椒,泡椒,花椒,姜,蒜,鸡精,豆粉,料酒,盐,豆瓣做法:1.将鱼杀好洗净,片成鱼片,鱼排剁成块状.2.将鱼片用少许盐.料酒.生粉拌匀,码味30分钟.3.锅内倒入少量植物油,将豆芽炒至7成熟,起锅,铺在碗底备用.4.用一个小锅,烧一锅水,把码好味的鱼倒入,大火煮1-2分钟起锅.5.把煮好的鱼轻轻的放在豆芽上面,倒入汤,盖住4/5的鱼即可,在上面撒上适量鸡精.6.在干净的锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入适量豆瓣.爆香,加剁碎的泡椒.姜.蒜.花椒粒中小火煸炒,出味后加入干辣椒,加继续翻炒片刻后,加葱节,翻炒几下,倒入铺好鱼的碗中.口水鸡原料:鸡肉做法:1.将鸡肉先用少许盐腌_分钟左右,锅内上冷水,放入整个的鸡腿,鸡胸.注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐.一勺料酒,葱姜煮熟.2.加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫.3.然后转中火煮5-7分钟,煮好后别揭开盖子就加盖焖_分钟利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟这样最大程度保证了鸡肉的鲜嫩.4.鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性.5.将酱油.姜蒜汁.芝麻酱.花椒油.白糖.醋.味精.红油.麻油于碗中对成汁淋在鸡条上,撒上芝麻.花生末.葱花即成.6.倒入四季豆.肉末少许盐.老干妈辣酱翻炒,最后放少许料酒和鸡精翻炒几下就可以出锅了.水煮肉片材料:猪里脊肉.蒜苗.芹菜.凤尾.鸡蛋.胡椒. 豆瓣酱. 姜. 大葱.辣椒(红.尖.干). 花椒. 料酒.鸡精.盐.淀粉(豌豆).植物油. 做法:1. 将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉.盐.味精.料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;2. 蒜苗.芹菜.凤尾洗净切片;3. 将植物油入锅,烧热,倒入花椒.干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出;4. 然后,将辣椒.花椒切成细末;5. 用锅中油爆炒豆瓣辣酱,然后将白菜叶.葱白.姜.肉汤.酱油.胡椒粉.料酒.味精等调料放入,略搅几下,使之调匀;6. 蒜苗.芹菜.凤尾放入锅中焯烫片刻捞出装入盘中7. 随即放入肉片,再炖几分钟,肉片熟后,将肉片盛起,将剁碎的干辣椒.花椒末撒上;8. 用剩余的植物油烧开,淋在肉片上,使热油把干辣椒.花椒粉.肉片再炸一下,即可使麻.辣.浓香四溢.湘乡回锅藕食材:3_g莲藕.1根芹菜.2只小米椒.2瓣蒜.1勺辣椒酱.1勺生抽.4大勺油做法:1)莲藕洗净去皮,切薄片,芹菜洗净斜切切段,小米椒切碎,蒜切片;2)汤锅烧水,水沸后放入藕片汆烫3分钟;3)捞出沥干水分,撒少许生粉抓匀;4)锅中放宽油,烧至6成热,放入藕片炸至表面微焦;5)捞出藕片, 沥干多余的油;6)锅中留底油,再次烧热,放入辣椒酱,炒出红油;7)放入藕片,加入生抽,翻炒均匀;8)放入小米椒,蒜片和芹菜,继续翻炒两分钟即可.毛血旺原料:鸭血3_克.熟鸡胸肉.熟猪心.熟猪肚各1_克.火腿肠.水发香菇.黄豆芽各50克.葱.味精.香油.泡椒.干辣椒.高汤.牛油.鸡精.花椒.色拉油各适量做法1.将鸭血切成一字型的条,将鸡胸肉.猪心.猪肚.火腿肠.香菇切成片备用.2.油锅烧热,将葱段.黄豆芽炒熟,放入味精,加少许香油,起锅装碗垫底用.3.炒锅放置在旺火上,倒入油,将鸭血.鸡胸肉.猪肚.猪心.火腿肠放入炒锅中加泡椒.干辣椒炒香,加入少许高汤,然后放入牛油.香油.味精.鸡精炒匀,西瓜冰糕原料:糯米粉.西瓜.白糖. 做法:1.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状.2.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁.盛入垫好黄豆芽的碗中.4.炒锅中放少量的油,烧热投入花椒炸香,趁热浇在原料上即可.自制香蕉冰糕原料:香蕉.酸奶.蜂蜜. 做法:1.香蕉三根,去皮切块,用搅拌机或榨汁机搅打成糊.2.酸奶4_克,与香蕉糊混合.喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖,搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷冻4个小时即可.牛奶蜜豆冰糕原料:牛奶350毫升.鸡蛋1个(只取蛋黄).蜜豆适量(超市买的袋装的).糖30克(可根据自己的口味增减).藕粉(玉米淀粉或糯米粉都可以)_克. 做法:1.将牛奶.藕粉.白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀.2.将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转小火,越小越好,煮至液体变的浓稠,中间要不停搅拌以防糊锅.3.继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感,关火.4.先在模具里放上几粒蜜豆,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中间再加入些蜜豆.盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上.5.吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了.酸辣粉原料:粉条,酸菜,花生米,葱,生姜,香菜,干辣椒面,黑白芝麻各适量,盐,鸡精,香醋.做法:1)所需主原料.2)酸菜改刀切小.3)粉条用开水泡软.4)取半根葱切末,姜切末.5)炒锅热油,油稍多放一些,热至四五成时放入花生米炸香,捞出备用.6)爆葱花和姜末.7)倒入干辣椒面和芝麻炒香.8)加切好的酸菜炒香.9)加入一大碗水烧开._)烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟._)加一勺盐._)加适量鸡精调味._)加醋.醋的量要多,才能出味._)搅拌均匀后出锅装入碗中._)剩的半根葱切片,香菜切小._)葱花和香菜加入碗中,再放一些炸好的花生米.一碗香喷喷.美滋滋的酸辣粉就做好了酸辣粉食材:_0克红薯粉条.1碗猪骨高汤._克干黄豆._克花生._克芽菜末.4个油豆泡.2条绿叶蔬菜.50克碎猪肉末.0.5茶匙姜蓉.0.5茶匙蒜蓉.1茶匙香水芹菜.1茶匙香菜.1茶匙香葱碎.1大匙酱油.1大匙香醋.0.25小匙盐.0.25茶匙芝麻香油.0.25小匙炒熟白芝麻.0.25茶匙花椒粉.1茶匙鸡精.0.25茶匙白胡椒粉.1大匙特制油辣椒.5_克猪大骨.3片姜片._碗清水做法:1)特制油辣椒的做法:取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入一大匙生抽,一小匙芝麻酱,一小匙芝麻香油调均即可.2)干黄豆用冷水浸泡三小时,红薯粉条用温水浸泡二十分钟.3)锅内冷油,放入沥净水的黄豆温油小火炸至酥脆,沥净油备用.4)锅内冷油,放入花生温油小火炸至酥脆,沥净油去皮碾碎备用.5)取2大匙特细辣椒粉放入碗内,加入8颗完整的花椒粒,把锅内油烧热后倒入碗内(倒时会冒细泡)待汽泡消后,加入1大匙生抽,1小匙芝麻酱,1小匙芝麻香油调均即可.6)锅内烧开水,把泡软的红薯粉条放入烫熟捞起沥净水.7)碗内先放1/3的高汤及所有调味料调匀,放入红薯粉条,再洒上酥黄豆,碎花生,香菜,香葱,油辣椒,烫熟青菜,最后把高汤及肉末加满在碗内即可.酸辣粉食材:8_g牛肉.4_g干粉条._g豆腐皮._g生姜.30g大葱.1_g黄酒.2小勺盐.3大勺醋.1/2小勺味精.1/2小勺胡椒粉.适量油泼辣子做法:1)牛肉洗净切成大块,大葱切段,生姜切片.2)把牛肉放入冷水锅内,大火烧开至血末浮起,捞出洗净.3)把焯好的牛肉放入高压锅内.4)加入适量的水没过牛肉,再放入葱段和姜片.5)再放入黄酒6)高压锅放到火上,大火烧开撇去浮沫后加盖,上汽后转小火煮30分钟关火.7)粉条放入温水中泡软.8)蒜苗切小段.9)豆腐皮切丝._)煮好的牛肉捞出来晾凉._)把牛肉切成粒._)高压锅中的牛肉汤拣去葱姜后倒入炒锅内,再加适酸辣粉原料:棒骨2根.鸡架1副.葱姜.紫草少许.八角1个.花椒_粒.红尖椒2个.白芝麻1小勺.花椒粉.辣椒粉.花生_克.黄豆1_克.大蒜3瓣.红薯粉.榨菜.香菜.油菜.食用油.醋.酱油.盐等做法:1)棒骨和鸡架清洗干净.部分葱姜切片,一起放入砂锅中,砂锅中加入清水,放火上小火2小时,熬成高汤2)红尖椒切成末,花椒.八角.白芝麻和少许盐一起放入碗中,锅里放油,将1小片紫草放入锅中,放火上烧热后,倒入放有辣椒的碗中,炸成红油3)炒锅中放一大勺油,放入花生,然后开小火,不断翻炒花生,等到花生颜色变红,即可捞出放凉4)黄豆清洗干净后,晾干水分,然后将黄豆平铺在一盘子里,在黄豆表面刷少许油,撒量的水大火烧开.粉条放入漏网中在牛肉汤中煮至透明捞入碗中._)豆腐皮适量也在牛肉汤中煮一下._)捞入碗中._)碗中撒入切好的蒜苗._)锅内的牛肉汤重新烧开,加入盐.胡椒粉.醋.味精调好味,盛入碗中,再放入适量油泼辣子,最后放入牛肉粒即可.酸辣粉食材;红薯圈粉 2饼.牛腩 3_克及牛腩汁.菠菜 4棵.酸菜 1_克.黄豆 50克. 花生 50克.蒜末 _克.姜末 _克.香菜叶 2根.油辣子 3汤匙.花椒粉 1/2汤匙.生抽 1汤匙.盐 1/2汤匙.醋 2-3汤匙.清水 1_0ml 做法:1)原料备好2)配料备好3)红薯圈粉用温水浸泡30分钟4)菠菜.香菜洗净,香菜沥干水分后切小段备好5)把花生和黄豆放到油锅里炸香,捞出沥干油份备用6)酸菜洗净切小块,然后用油炒香7)蒜.姜剁成末,油辣子做好,炸香的花生和黄豆.炒香的酸菜备好8)炒锅倒入少量香油,烧热后下入姜蒜末.油辣子煸炒出香味9)然后倒入牛腩.牛腩汁和清水,调入盐.生抽.醋大火煮沸_)把红薯粉放入锅里_)沸腾后放入菠菜,煮开后关火_)把煮好的红薯粉.波菜捞出置于碗中,香菜.酸菜.花生.黄豆码在面上,浇上汤汁,撒入花椒粉,再淋点自制的油辣子即可酸辣粉食材:_0g红薯粉.1_g猪肉末.50g花生.50g黄豆.50g芽菜.1_g菠菜.适量油.适量盐.适量姜.适量蒜.适量花椒粉.适量鸡精.适量胡椒粉.适量酱油.适量醋.适量香油.适量红油.适量葱.适量白芝麻做法:1)将花生和黄豆炒熟,花生去皮压碎,芽菜和猪肉末一起炒香备用2)红薯粉条在温水中泡软3)将姜末.蒜泥.花椒粉.鸡精.胡椒粉.盐.酱油.醋.香油.红油搅拌均匀成调味汁备用4)锅中烧热油,下葱末炒香加清水煮沸,将泡软的粉条.菠菜放入锅内煮半分钟,然后连汤一起盛入碗中5)将调味汁倒入碗中,撒上花生碎.白芝麻.黄豆.芽菜肉末既香葱粒即可入适量盐,然后微波炉高火3分钟即可5)红薯粉放凉水中浸泡_分钟,然后烧开一锅水,将泡软的红薯粉放入,煮至完全透明柔软即可捞出,另起锅烧水将油菜也下过焯熟,榨菜和香菜切碎.蒜捣碎.葱姜切末备用6)取一大海碗,放入花椒粉和辣椒粉各1/2小勺,放入1/2小勺的盐和酱油.2小勺醋,放入姜末和蒜泥,加入1大勺红油,加入大半碗的高汤,将煮熟的红薯粉放入,撒黄豆.花生.榨菜.油菜.香菜,最后撒葱末装饰水煮鱼食材:1条草鱼. 适量郫县豆瓣酱.适量盐.适量蒜.适量姜末.适量料酒.适量白糖.适量淀粉.适量鸡精.适量辣椒.适量花椒.适量油做法:1)草鱼洗净.2)切掉鱼头,一切两半.3)片下鱼片,剖掉鱼刺.4)将鱼片片下.5)鱼骨斩断.6)将鱼片里面放入料酒.盐.淀粉,腌渍.7)蒜.姜切末.豆瓣酱剁碎.8)锅子烧热,倒油,放入剁碎的郫县豆瓣酱,煸炒出红油.9)放入蒜姜末,煸炒._)放入足量的清水._)水开,将鱼头和鱼排放入,煮开.将鱼片一片片放入,边放边推,以防粘连._)煮开,放入盐.料酒.白糖搅拌._)黄豆芽焯熟._)将豆芽控水,铺在盆底,将鱼倒在盆内.锅子烧热,倒油,放入花椒和辣椒,炸出香味,倒在盆内,水煮鱼就做好了!酸辣粉食材:红薯粉.蒜泥.生抽.老抽.醋.花椒粉.胡椒粉.盐.白糖.麻油.辣椒油.熟芝麻.葱末.浓汤宝.熟花生米.酥香黄豆.香菜做法:1)红薯粉用温水泡软.锅内烧锅开水,放入泡好的红薯粉条,煮熟后关火,捞出过凉2)蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末调成料汁3)做高汤:少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开4)粉丝装碗,淋上高汤后,撒上切成末的榨菜切末,再浇上步骤4里调好的料汁5)撒上熟花生米碎和酥炸黄豆,香菜末即可酸辣粉原料:细红薯粉条.菠菜一小把.郫县豆瓣酱.花生米.熟白芝麻适量.大葱.姜.植物油.盐.香醋.香油.鸡精做法:1)准备好原材料2)将粉条提前用温水浸泡一到两个小时3)葱切碎,姜切成细丝,菠菜切成两厘米左右的段备用4)凉油凉锅,把花生米倒进去用小火不停的搅拌,炸熟(听到噼噼啪啪的声音后,有香味说明好了,不要炸的颜色太深,关了火油的余温还会进到花生米里)5)将炸好的花生米盛出凉凉备用6)炒锅里倒入两小勺植物油,油热后葱姜倒进去爆香,盛两勺郫县豆瓣酱倒进锅里一起翻炒,炒出香味,有红油出来7)倒进去两碗水,(高汤最好,家里没有就用清水了)8)锅开后把泡好的粉条倒进去煮9)锅再次沸腾后将菠菜倒进去煮三分钟_)将一勺盐.一勺鸡精.两勺醋.一勺香油倒进锅里搅拌一下,关火起锅_)将酸辣粉倒进碗里,把熟芝麻和熟花生米撒在上面搅拌均匀就可以了.。

玉米排骨汤做法广告文案

玉米排骨汤做法广告文案

玉米排骨汤做法广告文案热气腾腾的玉米排骨汤,香气四溢,让人垂涎欲滴。

它是一道家常汤品,口感鲜美,滋补养身。

今天我将为大家分享一道简单易做的玉米排骨汤的做法,希望能够帮助大家在闲暇之余,尝试一下这道美味佳肴。

材料准备:1. 新鲜排骨500克,切小块备用;2. 玉米2根,去皮切小段备用;3. 生姜3片,切片备用;4. 枸杞适量,提鲜;5. 食用油适量;6. 盐适量,调味用;7. 料酒适量,去腥用;8. 温水适量,煮汤用。

步骤一:准备工作将排骨用冷水冲洗干净,然后焯水去血水,捞出备用。

同时将玉米去皮切小段,生姜切片备用。

准备好所有材料后,开始下一步。

步骤二:煸炒炒锅中倒入适量食用油,加热后放入姜片和枸杞,小火煸炒出香味。

然后将排骨倒入锅中,同样小火煸炒片刻,使其表面稍微焦香。

步骤三:煮汤将煸炒好的排骨倒入汤锅中,加入温水,水量以稍微超过排骨为宜。

大火煮开后撇去浮沫,转小火炖煮30分钟。

步骤四:加入玉米在炖煮的30分钟后,将切好的玉米块加入汤锅中,继续小火炖煮20分钟,直至玉米变软糯,排骨入味。

步骤五:调味最后,加入适量盐和一些料酒,根据个人口味进行调味。

炖煮片刻后,试味并适当调整,直到达到口感和味道的最佳状态。

现在,一锅香喷喷的玉米排骨汤就完成了!将它盛入碗中,热腾腾地享用吧!这道汤品既味美又健康,富含蛋白质和多种维生素,具有滋养益气、滋补元气的功效。

无论是冬日暖身,还是夏日解暑,玉米排骨汤都是您餐桌上的暖心美食。

既简单又美味,您何乐而不为呢?快来一试,为您的家人和自己献上一份暖意十足的美味佳肴吧!。

玉米炖排骨汤的美味做法

玉米炖排骨汤的美味做法

玉米炖排骨汤的美味做法篇一:简单的美味养身汤---玉米排骨汤21226次阅读┊14个评论标签:汤羹第二章:玉米炖排骨玉米炖排骨专栏:上海菜工艺:炖味道:家常难度:简单烹饪时间:30分钟主料:猪大排:500克辅料:玉米200g,枸杞5g,大枣(干)5g,洋葱10g,生姜10g,食盐5g,味精3G步骤:1.排骨洗净切碎;2、枸杞、大枣、泡水至发;3.把玉米切成块;4、葱、姜切丝;5.将水倒入锅中,烧开。

将肋片烫一下,取出排水管;6、锅中注水,放入所有备好的原材料,用大火烧开;7.炖30分钟,加入盐和味精。

点击查看更多相关菜谱梅西。

cc作为食品配方的共享和聚合平台,尊重创意和版权。

如需更多原创食谱,您可以查询原作者的博客ID或访问美食。

cc的网站。

谢谢大家的关注。

篇三:玉米排骨汤是一道食补汤品玉米排骨汤是一种滋补汤。

主要原料是玉米和排骨,主要的烹饪技术是炖。

玉米可以降低血液中的胆固醇浓度,防止其沉积在富含营养的血管壁上。

玉米排骨汤的营养价值-玉米排骨汤的做法玉米排骨汤的营养价值玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。

玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。

红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。

在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。

玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

玉米的营养价值玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素e协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。

维生素e还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。

玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。

玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。

镁一方面也能抑制癌细胞的发展,另一方面能促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。

玉米煲什么汤比较好呢?

玉米煲什么汤比较好呢?

玉米煲什么汤比较好呢?关于《玉米煲什么汤比较好呢?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

秋天是苞米丰收的季节,苞米很香,如今很多人都喜欢吃烤玉米或是是水煮玉米,玉米熬汤的情况下也是十分美味的,苞米有与众不同的浅浅的奶香味道,吃起來都不油不油腻,十分可口。

炖骨头的情况下能够放进几片苞米,那样还能够具有去腥味儿的功效,苞米和许多食物一起熬汤都十分美味,下边就给大伙儿详细介绍下苞米煲什么汤才最好吃。

一、玉米排骨汤作法:1、猪骨头劈成块,玉米棒子切割成段,红萝卜去皮切成块,姜片削皮切成片,大枣清洗。

2、锅内放水,待水开落,资金投入猪骨头,红萝卜,用火煮透冲净。

3、用瓦锅一个,资金投入猪骨头,红萝卜,苞米,姜片,大枣,引入白汤,绍兴酒,用文火煲1小时后,除掉姜,加入盐,鸡精,味精粉,再煲20分钟就可以。

炖半小时。

(这时候汤已经是橙黄色,非常漂亮,并且味儿十分美味)起锅前5分鐘放盐就可以。

二、玉米鸡汤作法:1、苞米清洗,切割成段。

2、大枣、在凉水中侵泡至泡开。

3、鸡脯肉切割成一小块。

4、鸡肉焯水储备用。

5、火锅里加一定量水,放进鸡脯肉、大枣姜片火灾烧开。

6、去掉表层的泡沫塑料,转文火10分钟。

7、添加苞米段,火灾烧开后,转文火煮30分钟至苞米酥烂,添加适量的盐就可以。

三、冬瓜玉米汤作法:1、苞米削皮后,横着切割成1cm宽。

东瓜用汤勺去籽,除掉薄薄的一层皮后,切割成非常容易通道的尺寸。

将香菇干浸在温开水中20-30分钟,随后取下切割成丝。

将平菇水保存。

姜片不削皮,切割成末。

2、在平菇水里添加一些水,随后取二杯的量倒进锅中。

添加1中的原材料和搅拌的鸡脯肉肉沫,随后开火灾。

烧开后将火调小,随后取下飘浮着的残渣,再煮10-15分鐘,等全部的原材料都变松后就可以。

3、放盐、生抽调料。

苞米能够和许多的食材一起熬汤,好像骨头汤在许多家的餐馆用餐的情况下都能够吃到,此外,吃火锅的情况下还可以放进一些苞米在里面,苞米制成甜汤也十分好吃,身旁很多人都非常喜欢苞米鸡蛋汤,做起來都比较简单,要是一个鸡蛋和一些糖就拿下了。

猪骨玉米胡萝卜汤的做法【健康养生食谱】

猪骨玉米胡萝卜汤的做法【健康养生食谱】

猪骨玉米胡萝卜汤的做法
文章导读
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。

如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。

下面,小编就来为你支招,教您如何做好猪骨玉米胡萝卜汤。

1.1
2.汤锅中加入清水烧开...
2.21.准备做汤所用的食材...
3.1
4.猪骨绰水后汤锅换水后大火烧开小火慢煮...
4.23.水开后放入猪骨绰水,注意绰水时间不宜长营养容易流失...
5.5. 生姜用刀压扁,大葱切成小段一起入骨汤锅煮...
6.6.玉米用刀切成长条形玉米块...
7.7.胡萝卜去皮清洗干净切成块..
8.8.猪骨汤小火煮半个小时的样子,加入适量的食用盐 ...
9.9.加入玉米、胡萝卜块一起再煮十五分钟,加入少许鸡精提味即可。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的猪骨玉米胡萝卜汤步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

玉米骨头汤的家常做法

玉米骨头汤的家常做法

玉米骨头汤的家常做法篇一:家常大骨汤的做法家常大骨汤的做法功效:白萝卜:消食积、化痰、宽中玉米:健脾、利水、祛湿姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表第1步:将猪骨入冷水锅内,大火烧开,去掉血腥第2步:砂锅内入3/5锅冷水,放入焯水后的猪骨,放入切好的姜片和花椒烧开改小火煨1小时的样子第3步:将白萝卜切块,玉米切段备用第4步:用勺子撇去浮在汤上层的浮沫,加入白萝卜和玉米段再继续煨45-60分钟。

快煨好时入盐,喝的时候再加鸡精注:用冷水烧开去除排骨或肉的血质,可以让血质慢慢排出。

如果用开水的话,遇热肉会收缩,血质就无法排出来了。

盐最后的时候再放入,以免将肉质煮硬了,也可以保持汤的鲜美。

注:可适当改变材料和步骤篇二:养生骨头汤做法大全养生骨头汤做法大全饮食疗效:要皮肤好,粥里放红枣。

若要不失眠,粥里添白莲。

腰酸肾气虚,煮粥放板栗。

心虚气不足,粥加桂圆肉。

头昏多汗症,粥里加薏仁。

润肺又止咳,粥里加百合。

消暑解热毒,常饮绿豆粥。

乌发又补肾,粥加核桃仁。

若要降血压,煮粥加荷叶。

滋阴润肺好,煮粥加银耳。

春季防流脑,荠菜煮粥好。

健脾助消化,煮粥添山楂。

梦多又健忘,粥里加蛋黄。

利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。

消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。

伤风感冒又腹痛,生姜上场来做粥。

滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香。

生梨润肺化痰好,苹果止泻营养高。

黄瓜减肥有成效,抑制癌症猕猴桃。

番茄补血助容颜,莲藕除烦解酒妙。

橘子理气好化痰,韭菜补肾暖膝腰。

萝卜消食除胀气,芹菜能治血压高。

白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。

冬瓜消肿有利尿,绿豆解毒疗效高。

木耳搞癌散血淤,山药益肾浮肿消。

海带含碘散淤结,蘑菇抑制癌细胞。

胡椒驱寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。

鱼虾猪蹄补乳汁,猪肝羊肝明目好。

益肾强腰吃核桃,健肾补脾吃红枣。

养生骨头汤菜谱骨头汤材料:新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。

姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

玉米骨头汤要怎么做
篇一:营养上品玉米排骨汤做法揭秘
玉米排骨汤做法揭秘
玉米排骨汤老少皆宜,南北都喜欢,且营养价值高,清淡香甜,特别是老人,小孩要多吃
[材料]:猪肋排、甜玉米胡萝卜、生姜、精盐。

把猪肋排斩成小段,用开水焯过,冲掉血沫。

胡萝卜切小块、玉米劈成小段,喜欢圆圈的可以横着切成小
圆段。

错误!
砂锅内加水,放入焯好的猪肋排、生姜片,大火煮开后,改
小火煮30分钟。

放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

最后根据个人喜好放入精盐,煮3分钟后即可。

更多精彩美食关注V信UUUU117 ,美食做法技巧大揭秘,
玉米排骨汤一-保护牙齿从娃娃抓起,啃啃更健康在市场看到有卖彩玉米的,圆滚滚的彩色米粒很可爱的样子。

想着小孩子可能会喜欢吧,何况还是甜味的玉米呢。

5元钱4只,买,就为了那好看的颜色。

百度了彩色玉米,但叙述的都不详细,我想就是化了妆的甜糯玉米的豪华版吧。

在萨苏《在日本,我忍不住又笑了》一书中有篇“日本二战失败与牙齿有关”的文章:“牙齿不齐制约了日
本飞行员的数量和素质”,日本人研究后又得出:
“牙齿不齐的原因在于吃肉没有啃骨头的习惯”。

老狼抱着骨头比划过,发现啃骨头的时候是上下两排牙齿对的最齐的时候。

看来日本人真的是很有琢磨劲,活的也仔细。

既然精明的日本人研究出了啃骨头能保持牙齿整齐,那咱就多啃骨头好了。

要从娃娃抓起,保护牙齿也要先从娃娃抓起。

既然要啃骨头,那就先从排骨啃起吧。

排骨有骨头,玉米也有骨头,棒子骨头嘛。

把这两样带骨头的材料一起烧汤,再放点胡萝卜点缀下,甜香有着糯糯玉米清香的排骨汤不信小孩子不喜欢。

篇二:玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤的做法
原料:
排骨1斤,玉米3条,水8〜10杯,盐1/3大匙,柴鱼味精
1/3大匙,香油适量做法:
1.将排骨洗净后用热水入锅去血水,再捞起晾干备用。

2.玉米洗净切段备用。

3.将所有材料及调味料一起放入锅内,加热煮沸后改屮火煮
约5〜8分钟,加盖后熄火,放入堰烧锅中,堰约2小时即可打开盛起食用。

篇三:玉米排骨汤做法
玉米排骨汤做法
适用于气血不足,阴虚纳差者,含丰富的蛋白质和钙。

材料原料:小排骨300克玉米一根胡萝卜一根
调料:葱姜料酒盐
做法
1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。

2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。

3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。

出锅即可。

小诀窍
将汤面烧的沸腾后再开始撇沫,胡萝卜最后放入。

相关文档
最新文档