连锁零售业物流配送体系的问题及对策--林常平1(精)

目录

1研究背景及意义 1

1.1研究背景 1

1.2研究意义 1

2 相关理论 2

2.1 零售业的含义 2

2.2 供应链管理的含义 3

2.3 物流配送的含义 3

3 我国连锁零售业物流配送现状分析及存在的问题 4

3.1 我国连锁零售业物流配送现状分析 4

3.2 我国连锁零售业发展过程中存在的问题 5

4 连锁零售企业物流配送体系的对策 8

4.1强化对连锁零售企业物流的认识 8

4.2 完善物流体系建设 8

4.3 结合地域实际形成自身核心竞争力 9

4.4加强与供应商的战略合作 9

4.5确定合适的物流配送模式 10

4.6加快零售业物流信息化进程 10

5总结 11

[参考文献] 11

连锁零售业物流配送体系的问题及对策

林常平

摘要：上世纪80年代中期，现代连锁经营模式已成为当今社会经济的支柱产业。随着我国加入WTO及全球经济一体化后，我国连锁经营企业的发展更加迅速，物流配送体系越来越受到零售企业的重视。本文针对目前我国连锁零售业配送环节中存在的问题，从思想认识、物流体系建设、自身配送特色等方面提出了可行改进方案，旨在提高我国连锁零售业的物流配送体系管理水平。

关键词：连锁零售企业物流配送问题对策

1研究背景及意义

1.1研究背景

连锁经营最早发源于美国，从1859年创立至今已有145年的历史。我国的连锁经营从90年代初起步，由于政府的大力扶持和企业的积极开拓，现已初具规模。在今后的一段时间内，连锁经营必将拉动我国经济增长的一个热点，我国将迎来连锁经营业快速发展重要时期。目前连锁企业物流配送模式大致有三类：占了最大部分的是供应商自理物流；另一类是借助第三方物流；还有一类是自营物流。实践证明，连锁经营的发展离不开物流配送，合理的物流配送使连锁经营中的统一采购、统一配货、统一价格得以实现，能否建立高度专业化、社会化的物流配送中心，关系到连锁经营的规模效益能否充分发挥。

1.2研究意义

我国连锁零售业的发展时间不长，但已逐步成为商业零售业的一支主力军，物流配送体系在连锁零售业的应用也显得十分重要，它的出现，带动了连锁企业的快速发展，大大提高了流通渠道终端的组织化程度，它必然要求整个供应链，包括物流配送环节也要提高组织化和规模以适应其快速发展，这样也给物流企业提供新的发展机遇和挑战。随着我国加入WTO及全球经济一体化及科学技术的迅速发展,连锁企业正处在瞬息万变的市场环境中。随着人们消费意识的改变，追求消费个性化、差异化的商品已成为一种趋势，这迫使连锁企业的物流配送应发生转变。物流配送作为联系连锁企业各经营环节的纽带，对连锁店的正常运营起着至关重要的作用，因此如何搞好连锁企业的物流配送,值得我们重视和思考。我国连锁经营企业的发展迅速，物流配送体系越来越受到零售企业的重视。它是连锁经营企业核心竞

争力的一个重要组成部分，配送能力的强弱直接决定着连锁企业的经营成本高低，影响着企业盈利的能力。

2相关理论

2.1零售业的含义

零售业（retail industry）是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。目前中国零售企业的技术含量不高，与外资零售企业相比更是相距甚远。竞争加剧在促使其管理水平提高的同时，也会引起中国零售企业对现代科技引入营销中的高度重视。伴随着信息技术的迅速发展和电子计算机、互联网络的逐渐普及和进一步完善，电子商务已经成为目前零售业一种极为重要的营销工具，也将成为未来零售业的主要技术支撑。尽管现在还存在着诸如硬、软件的不完善，相应的法律法规不健全，配套服务的不到位等问题，但可以断言，未来信息技术的高速发展和互联网的加速普及，必将从根本上改变零售的方式。传统的零售业态必将全面应用电子商务这一技术手段，从而为零售业的发展开辟了更为广阔的空间。

2.2供应链管理的含义

供应链管理(Supply Chain Management ,简称SCM：就是指在满足一定的客户服务水平的条件下，为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓

库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产品制造、转运、分销及销售的管理方法。供应链管理包括计划、采购、制造、配送、退货五大基本内容。它是对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程，其目标是要将顾客所需的正确的产品（Right Product）能够在正确的时间（Right Time）、按照正确的数量（Right Quantity）、正确的质量（Right Quality）和正确的状态（Right Status）送到正确的地点（Right Place），并使总成本达到最佳化。另外，一个企业采用供应链管理的最终目的有以下几点：提升客户的最大满意度（提高交货的可靠性和灵活性），降低公司的成本（降低库存，减少生产及分销的费用），企业整体“流程品质”最优化 (错误成本去除，异常事件消弭。

2.3物流配送的含义

物流配送是按照客户的要求，经过分货、拣选等货物配备工作，把最终产品从生产线的末端到消费者手中的移动和存储过程。即从商品流通的经营方式看的一种商品流通方式，是一种现代的流通方式。随着我国生产和流通企业的结构调整，经济的快速发展和市场竞争的加剧，物流配送业会受到越来越多的重视。社会的发展对物流和配送提出了更高的要求，这就需要建立更为先进、科学的物流体制。配送方式是现代物流的一个核心内容，可以说是现代市场经济体制、现代科学技术和系统物流思想的综合产物，与人们一般所熟悉的“送货”有本质上的区别。当然，配送对于经济发展的意义，更重要的是在于它是企业发展的一个战略手段。

3我国连锁零售业物流配送现状分析及存在的问题

3.1我国连锁零售业物流配送现状分析

有着百年历史的连锁经营，是提高零售连锁企业经营能力的一种有效方法，也是在发达国家普遍获得成功的零售经营方式和组织形式。连锁经营实现了商品销售的“最少环节、最短路径、最低费用、最高效率”，降低了商品的零售价格，提高了企业的竞争力。随着国内外零售连锁超市间竞争格局的展开，配送体系成为他们的竞争焦点。物流配送的好坏是零售连锁超市经营的重要保证，关系到企业能否获得规模效益以及能否给供应链上企业带来价值增值。当前，我国零售连锁超市配送的现状如下：

（1）自营模式为主导。随着连锁零售业的快速发展，各大连锁企业纷纷建立起自有配送中心。随着经济的快速发展，各大连锁超市的门店数量也随之高速增长，目前形成的格局为配送中心众多但偏小，其中自营模式为主导。

（2）配送要求与配送效率不匹配。连锁零售超市进货频率频繁，要求配送速度快，标准化程度高，同时对整个流程需要较高水准的监控。目前零售业连锁超市销售的商品的品种繁多，涉及食品、日用品、家居装饰等，决定了对配送的要求高。如对于冷冻食品在运输和仓储过程中要有严格的卫生和保温措施——食品冷链物流。据统计，上海的超市的冷链商品占销售额的20％以上。由于供应商的实力和地区不同，导致供应商所能提供的配送服务有所不同，很多服务都不能达到超市的需求。