生鲜连锁超市商业计划书
生鲜超市商业计划书-生鲜社区便利店商业计划书
生鲜超市商业计划书-生鲜社区便利店商业计划书生鲜超市商业计划书篇一:生鲜便利店项目创业计划书生鲜便利店项目创业计划书目录一、便利店的潜力及趋势二、连锁生鲜便利店三、连锁生鲜便利店选址四、连锁生鲜便利店CI设计五、连锁生鲜便利店定位六、连锁生鲜便利店经营理念七、连锁生鲜便利店管理特点八、连锁生鲜便利店管理运营九、固定设施投资计划十、投资分析十一、项目可行性十二、风险规避十三、投资解析一、便利店的潜力及趋势近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。
商圈范围一般只覆盖周围500米的范围内。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
便利店主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
未来将是一中综合的大型卖场,及方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。
二、连锁生鲜便利店随着生活节奏的不断加快,消费者对健康绿色的食品需求,及不同食品安全事故的发生,居民日益关注所消费的食品的安全。
随着,建设以绿色、健康的“连锁生鲜便利店”,将是未来发展的趋势。
连锁生鲜便利店实际上是一个生鲜经营联合体,它应用ECR 管理理念,连锁便利店与生鲜供应商之间的关系,她是有两个单项系统在一个平台内运行。
生鲜连锁超市运营项目商业计划书
生鲜连锁超市运营项目商业计划书一、项目概述(一)项目背景民以食为天。
生鲜商品是每个家庭都不可缺少的生活必需品,自“三鹿、苏丹红”事件后广大消费者对食品安全、品质格外重视;新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的生鲜商品已经成为人们日常生活的渴求。
目前,**市有六个海鲜批发市场,海鲜超市有**家左右,但是分布不均,不便利市民购买;而且物价偏高,短斤少两现象时有发生,服务理念落后,质量没有保障,满足不了广大市民的需求。
**公司经过多年经营实践和市场调研,针对生鲜市场状况,按照国家、市政府关于加强食品安全提出的四最要求,制定出在大连地区建设家**生鲜连锁超市的创业发展规划。
(二)项目简介1、项目名称:**生鲜连锁超市2、项目投资单位:**公司3、项目投资规模:投资**万元(人民币)4、建设规模:**家连锁店5、经营方式:连锁直营、股份合作、特许加盟6、建设地点:**市及**地区7、项目建设期:年—年8、发展战略目标:以**地区为主打市场,全面营造**连锁超市品牌,发展支点辐射**地区。
**连锁超市项目(以下简称为连锁超市)是**公司通过整合**源头资源、深加工食品、部分农副产品供应链,实现产、销对接,前店后补给的连锁经营体系;以经营海鲜产品、熟食品、部分生鲜品、农副产品为经营特色,由连锁超市门店、仓储、物流配送、食品深加工厂、产品供应链等多业态组合的超市运营系统。
二、市场分析与定位(一)生鲜、农副产品产量状况(二)资源企业状况(三)消费状况2011年全国居民人均主要食品消费情况表我国城镇居民人均年主要商品购买量表(四)超市交易分析1、交易持续性生鲜品是日常生活所必需的,具有交易重复性,供求量大,价格弹性小,交易次数多等特点;消费者不会预知某种生鲜品价格而大量购买,而是喜欢新鲜的生鲜商品,所以超市生鲜品交易要天天进行。
2、复杂性传统的生鲜产品市场交易渠道环节多,透明度不高,交易信息的对称性较差,受自然条件影响,生产和需求存在不可预知性,直营连锁能整体上降低成本、减少风险。
生鲜连锁项目商业计划书
生鲜连锁项目商业计划书一、项目概述生鲜连锁项目是一个面向消费者提供高品质新鲜食材和便利服务的连锁店。
该项目旨在打造一个消费者可以放心购买与消费并能够获得满意服务的平台。
通过提供多样化的新鲜食材和周到的服务,本项目致力于满足消费者对健康、优质食材的需求,提升消费者的生活品质。
二、市场分析1.市场需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对新鲜、优质食材的需求逐渐上升。
消费者对产品的质量和食品安全的关注度增加,对新鲜、有机、绿色食材的需求不断增加。
同时,生活节奏加快,消费者的时间变得更加宝贵,对于购买新鲜食材的便利性要求也在增加。
2.竞争分析生鲜连锁市场竞争激烈,存在很多传统的生鲜市场、超市和电商平台。
但是,传统生鲜市场产品缺乏新鲜度和较高的品质保证;超市面积大、品种少,消费者往往需要耗费较多时间在超市购物;电商平台虽然提供便利的购物方式,但消费者无法直接检查产品质量。
三、项目优势1.新鲜食材保证:本项目通过与农民合作,直接采购农产品,保证食材的新鲜度和品质;同时,建立完善的冷链物流系统,确保食材的新鲜度和保质期。
2.产品多样性:本项目提供多种类别的生鲜食材,包括蔬菜、水果、海鲜、肉类等,满足消费者多样化的需求。
3.便捷购物:本项目开设连锁店铺,提供离消费者较近的购物点;同时,支持线上购物,消费者可以在手机上下单并选择送货上门。
四、目标市场本项目主要的目标市场是城市中的家庭消费者和年轻人。
家庭消费者对食材质量和食品安全有很高的关注度,对提供新鲜食材的连锁店有很大的需求;年轻人相对繁忙,时间有限,对便捷的购物方式更为关注。
五、经营模式本项目采取线上线下结合的经营模式。
线下连锁店提供消费者实地购物的机会,线上平台提供在线下单和送货上门的服务。
线下店面与线上平台互为补充,消费者可以选择购物方式。
六、市场营销策略1.定位:本项目定位为提供高品质、新鲜食材的连锁店,满足消费者对健康食材的需求。
2.品牌宣传:通过多种渠道进行品牌宣传,包括广告、口碑营销、社交媒体推广等。
生鲜超市商业计划书(二)2024
生鲜超市商业计划书(二)引言概述:生鲜超市是一个以销售新鲜农产品、肉类、海鲜和加工食品为主的零售商店。
生鲜超市行业在近年来逐渐兴起,得到了不少消费者的青睐。
本文将探讨生鲜超市的商业计划,着重分析该行业的市场潜力、竞争环境以及运营策略,以便为创业者提供有针对性的建议和指导。
一、市场分析1. 生鲜消费需求持续增长2. 消费者对食品安全和健康的关注提升需求品质3. 具有稳定客户基础的商圈选择为经营地点4. 利用市场调研数据了解竞争对手和目标客户二、竞争环境分析1. 竞争对手的分析与定位2. 不同业态的竞争形势3. 竞争对手的优劣势和市场份额4. 竞争对手的定价策略与商品供应链三、运营策略1. 产品采购与供应链管理a. 寻找可靠的供应商和农场合作伙伴b. 确保产品质量和供应的稳定性c. 优化库存管理,避免过剩和滞销2. 构建品牌形象与市场推广a. 打造独特的品牌标识和形象b. 多样化的促销活动和营销策略c. 利用社交媒体平台扩大市场影响力3. 提供优质的顾客服务a. 培训员工提升产品知识和服务水平b. 优化购物体验和客户关系管理c. 建立客户忠诚度计划,提供个性化服务四、财务计划1. 初始投资和启动费用的计算2. 经营成本和运营费用的预估3. 预计销售收入和利润的预测4. 利润分配和资金回报计划五、风险分析与控制1. 市场风险的分析和评估2. 经营风险和财务风险的识别3. 风险应对措施和应急预案的制定4. 建立监控体系和业务风险评估机制总结:本文对生鲜超市商业计划进行了全面分析,着重探讨了市场环境、竞争情况、运营策略、财务规划和风险控制。
创业者应在市场需求的基础上选择适宜的经营地点,并与优质供应商合作,以确保产品质量和供应的稳定性。
此外,品牌形象的建设、市场推广和提供优质的顾客服务也是非常重要的。
对于财务方面,需要仔细计划初始投资和费用,并预测销售收入和利润,以保证经营的稳定性和回报率。
最后,创业者还应对市场和经营风险进行全面评估,并制定相应的风险应对措施和应急预案。
生鲜超市专业策划书3篇
生鲜超市专业策划书3篇篇一《生鲜超市专业策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对生鲜食品的需求日益增长。
生鲜超市作为一种新兴的零售业态,具有广阔的市场前景。
本策划书旨在打造一个具有特色和竞争力的生鲜超市,满足消费者对新鲜、健康、便捷生鲜产品的需求。
二、市场分析1. 目标市场主要针对周边居民、上班族、学生等消费群体。
2. 市场需求消费者对生鲜产品的品质、种类、价格和购物环境等方面有较高要求。
3. 竞争态势三、店铺选址选择交通便利、人流量大、周边居民密集的区域,如大型社区附近或商业中心。
四、店铺规划1. 面积根据市场需求和经营规模合理确定店铺面积。
2. 布局合理划分生鲜区、干货区、收银区、仓储区等。
五、商品策略1. 产品种类涵盖蔬菜、水果、肉类、水产、禽蛋、熟食、粮油等丰富的生鲜品类。
2. 品质把控严格筛选供应商,确保产品新鲜、安全。
3. 特色产品引入一些有机食品、进口生鲜等特色产品。
六、营销策略1. 会员制度推出会员卡,设置积分、消费返现等优惠政策。
2. 促销活动定期开展打折、满减、买赠等促销活动。
3. 线上推广利用社交媒体、电商平台等进行宣传推广。
4. 社区互动与周边社区合作,开展生鲜知识讲座、烹饪示范等活动。
七、人员管理1. 招聘招聘具备相关经验和专业知识的员工。
2. 培训对员工进行产品知识、服务技巧等培训。
3. 激励机制设立绩效奖金等激励措施,提高员工工作积极性。
八、财务管理1. 成本控制合理控制采购成本、运营成本等。
2. 盈利预测制定详细的盈利计划和预算。
九、服务特色1. 提供免费加工服务,如切片、切丝等。
2. 设立快速收银通道,减少顾客等待时间。
3. 提供生鲜配送服务。
十、风险评估与应对1. 市场风险密切关注市场动态,及时调整经营策略。
2. 产品质量风险加强质量监管,建立应急处理机制。
3. 竞争风险不断提升自身竞争力,突出特色优势。
篇二《生鲜超市专业策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,生鲜产品的需求日益增长。
生鲜便利超市连锁策划书2篇
生鲜便利超市连锁策划书 (2)生鲜便利超市连锁策划书 (2)精选2篇(一)封面:生鲜便利超市连锁策划书目录:1. 项目背景1.1 行业概述1.2 市场需求分析2. 项目目标2.1 主要目标2.2 战略目标3. 项目优势3.1 地理位置优势3.2 供应链优势3.3 价格优势3.4 服务优势4. 经营模式4.1 连锁模式介绍4.2 门店设计与装修4.3 产品选择与采购4.4 库存管理4.5 营销推广5. 经营计划5.1 开店时间和地点选择5.2 人员招聘与培训5.3 前期市场推广计划5.4 财务预算与投资回报分析6. 风险评估与应对策略6.1 市场风险评估6.2 竞争对手分析6.3 风险应对策略7. 战略合作伙伴7.1 供应商合作7.2 合作联盟8. 时间计划表8.1 实施阶段划分8.2 关键节点与时间安排9. 参考文献附录:市场调研报告、财务分析报告、人员招聘计划表、营销推广方案、装修设计图、履约保证函等。
以上是一个简单的生鲜便利超市连锁策划书的目录,可以根据实际情况进行详细的内容补充和调整。
策划书需要包含项目背景、目标、优势、经营模式、经营计划、风险评估、合作伙伴、时间计划表等内容,以便能够对项目进行全面的规划和分析。
生鲜便利超市连锁策划书 (2)精选2篇(二)策划书:生鲜便利超市连锁目标:- 成为当地生鲜市场的领导者- 提供便利和高质量的生鲜产品给消费者- 建立可持续和长期可行的连锁超市经营模式市场分析:- 生鲜市场潜力巨大,消费者越来越注重健康和营养- 当地尚未出现规模化的生鲜便利超市连锁- 市场竞争度较低,有机会快速占据市场份额产品和服务:- 提供新鲜、优质、有机的蔬菜、水果、肉类和海鲜等生鲜产品- 根据季节和市场需求调整产品供应链- 为消费者提供高效、便捷的购物环境和优质的服务市场推广策略:- 制定广告计划,包括线上和线下媒体的广告投放- 与当地社区合作,举办市场活动和推广活动- 打造生鲜产品品牌,提升知名度和口碑- 通过折扣和促销活动吸引消费者试用并建立忠诚度供应链管理:- 与当地的农场和渔场建立长期合作关系,确保产品的新鲜度和优质性- 引入现代化的物流管理系统,提高配送效率和准确性- 定期检查产品质量,确保符合卫生和食品安全标准连锁管理:- 选择合适的地理位置开设连锁店,确保覆盖消费者需求- 在重要城市和商业中心设立旗舰店,提高知名度和影响力- 细化店铺经营管理,包括库存管理、人力资源和客户服务等方面- 加强内部培训和团队建设,提高员工素质和服务质量财务计划:- 制定合理的财务预算和目标- 定期审查和评估连锁店的经营状况和财务情况- 寻求外部投资和合作机会,支持连锁店的扩张和发展以上是针对生鲜便利超市连锁的策划书简要说明,详细的策划书应包含更多具体的细节和市场分析。
社会区生鲜超市商业计划书
社会区生鲜超市商业计划书一、商业理念社会区生鲜超市致力于为当地社区居民提供新鲜、优质、安全的生鲜食材,打造便捷、舒适的购物体验,满足顾客对健康生活的追求。
二、市场分析1. 市场需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对于生鲜食材的需求逐渐增加。
社会区生鲜超市将满足顾客对优质生鲜的需求,促进健康生活方式的普及。
2. 竞争分析目前社会区内的生鲜市场竞争激烈,但大多数商户在商品品质、服务体验等方面存在不足。
社会区生鲜超市将通过精选供应商、建立完善的质量控制体系和提供个性化服务来树立竞争优势。
三、经营计划1. 主要产品社会区生鲜超市的主要产品包括新鲜蔬菜水果、肉类禽蛋、水产海鲜等生鲜食材,以及提供现场加工、配送服务。
2. 销售渠道社会区生鲜超市将建立线下门店和线上平台相结合的销售渠道,通过线下实体店提供现场购物体验,线上平台进行商品推广和线上购物服务。
3. 营销策略社会区生鲜超市将借助社交媒体、本地化广告等营销手段,吸引目标顾客群体,提高品牌知名度和市场份额。
四、财务规划1. 启动资金社会区生鲜超市的启动资金主要用于租赁门店、装修、采购货品、人员培训等方面,预计总启动资金为XXX万元。
2. 赢利模式社会区生鲜超市通过提供高品质生鲜食材和个性化服务,实现销售利润和增值服务费等多种赢利模式。
3. 赢利预测根据市场调研和财务分析,社会区生鲜超市的赢利预测为首年亏损XXX万元,第二年实现盈利XXX万元,第三年盈利增长至XXX万元。
五、风险分析社会区生鲜超市经营过程中可能面临的风险包括市场竞争激烈、供应链断裂、顾客流失等,需要根据实际情况及时调整经营策略,降低经营风险。
六、团队建设社会区生鲜超市将组建专业化、高效率的团队,包括采购、销售、财务、市场推广等方面,以保障企业的持续发展和经营效益。
七、总结社会区生鲜超市将不断优化产品品质和服务体验,不断提升品牌价值,实现可持续发展并成为社会区居民健康生活的首选之处。
新鲜食材连锁超市项目商业计划书
新鲜食材连锁超市项目商业计划书1. 项目概述本商业计划书旨在介绍一个新鲜食材连锁超市项目的基本信息和商业策略。
该项目旨在提供新鲜、高质量的食材给消费者,并建立起一个可靠的供应链体系。
2. 项目背景如今,人们越来越关注健康饮食和可持续发展。
然而,传统超市中的食材质量无法得到保证,供应链透明度也较低。
因此,我们决定开设这样一个新鲜食材连锁超市,以满足消费者对健康食材的需求。
3. 项目目标我们的目标是成为首选的新鲜食材供应商,为消费者提供高质量的食材和优质服务。
通过建立可靠的供应链合作关系,我们将确保食材的新鲜度和品质。
4. 商业策略- 选址:选择交通便利、人流量大的地段作为连锁超市的位置,以便吸引更多的顾客。
- 供应链管理:与农场和供应商建立长期合作关系,确保只采购新鲜的高质量食材。
- 客户关系管理:提供优质的服务,与消费者建立互信和长期合作关系。
- 市场推广:通过各种渠道宣传我们的超市,提高品牌知名度和销售额。
- 创新服务:提供在线购物和配送服务,以方便消费者购买食材并提供更多购物方式。
- 持续改进:不断调查消费者需求和市场变化,不断改进产品和服务以保持竞争力。
5. 预期成果通过以上商业策略的实施,我们预计实现以下成果:- 建立强大品牌形象和知名度;- 积累稳定的消费者群体并获得他们的忠诚度;- 实现可持续盈利并扩大业务规模;- 对传统超市行业产生积极的竞争影响。
6. 项目预算我们预计需要投入一定的资金用于店铺租金、装修、设备采购、员工工资等方面。
详细的项目预算将在后续章节中提供。
7. 风险分析开设连锁超市存在一定的风险,如竞争激烈、供应链延迟、顾客满意度等。
我们将通过市场调研和合理的风险管理策略来有效降低这些风险。
8. 结论本商业计划书旨在介绍我们的新鲜食材连锁超市项目,并提供了基本的商业策略和预期成果。
我们坚信,通过提供优质的食材和服务,我们能够在市场上取得成功,并为消费者提供健康的饮食选择。
生鲜连锁超市商业计划书新零售创业计划书
(3)加工生鲜商品。经过烹饪等热加工处理后的熟食、面包点心和其它加工食品。包括熟食调理食品和面包、糕点食品,其中熟食调理食品包括农、畜、水产原料经油或脂烹煮或烟熏或注入特殊原料配方,腌渍的各种即食品;面包、糕点食品包括凡经面粉制造的面包、蛋糕、馒头、面条等主食及糕点类食品。
随着经济的发展、人民生活水平的提高,人民生活节奏越来越快,人民需求越来越丰富多样,广大城市居民难于获得放心菜,也越来越关注自己菜篮子的新鲜、安全、卫生。便利、安全、干净、新鲜、价格合理的生鲜越来越成为人们日常渴求。而在现有的生鲜流通体系下,农村生鲜进入城市居民的餐桌经过的中间环节多、路线长、速度慢、成本高,也很可能变得不够新鲜,急切需要快速便捷的通道来实现,这恰是我们项目追求的目标。
第二期为期两年,规划2013年新建180家门店,2014年新建300家门店,逐步在中岭市及周边城镇大规模复制,达到500家门店规模;
第三期规划2015年新建500家门店,共计达到1000家门店规模,基本覆盖中岭,开始向全国复制。
4、蔬菜基地规划
到2015年蔬菜基地面积达到25000亩,其中部分面积建设蔬菜钢架大棚、地膜,分别约占蔬菜基地面积的20%,公司投入100元/亩向蔬菜基地的所有农户提供种子,以控制蔬菜品种和质量。
民以食为天,生鲜是每个家庭每天不可或缺也无可替代的生活必需品。三鹿奶粉等一系列食品安全事件引发了广大市民对食品安全、品质前所未有的关注,广大城市居民买菜难、菜农卖菜难日益受到关注,新鲜、安全、卫生、干净、便利、价格合理的生鲜越来越成为人们日常渴求。为我们进入市场以及打造品牌带来了宝贵的契机和准确的切入点。
生鲜超市商业打算书
生鲜超市商业打算书篇一:生鲜便利超市连锁策划书生鲜便利超市连锁策划书对初创的企业来讲,创业打算书的作用尤其重要,一个酝酿中的项目,往往很模糊,通过制订创业打算书,把正反理由都书写下来。
见后再逐条推敲。
如此就能够对这一项目有更清楚的熟悉。
能够如此说,创业打算书第一是把打算中要创建的企业推销给了自己,第二是大伙儿。
项目摘要公司名称xxx生鲜超市连锁,我为要紧发起人,目前员工2名包括我,期待有志之士的加入。
公司要紧业务是做生鲜水果蔬菜销售,网点靠近居民社区,目标是知足店面周围商圈内居民每日的生鲜副食消费需求,并最大化市场占有率。
目前这块市场有2种要紧的经济形态,1:农贸市场,农贸市场里面都是散户,也有地摊,三轮车等,,大多在批发市场批发,然后高价零卖,散户各自为战,市场很混乱,价钱也不统一因为散户占多数且聚在一块竞争猛烈,天天的出货量上不去,为了维持利润,只能高价销售,我实地调查的数据大约是100%-150%的利润率,尽管农贸市场有脏乱差,混乱等诸如此类的问题,但不可否定它占据着最大的市场份额,这种经济形态也到了该淘汰的边缘,只是此刻没有显现强有力的掠食者去抢地盘。
2:大超市生鲜区,有很多业内人士都称这事超市的利润真空区,由此可见大多数超市的生鲜区是做的很失败的,失败的要紧缘故是,超市经营者没有真正用心去做,他们要紧靠别的东西赚取利润,粗放治理,致使损耗率高,市场把握没到位,价钱都定的比较高,我实地调查郑州十几家大型超市,他们的进货渠道跟小商贩们是一个地址,因此就不是绿色,有机等蔬菜,卖高价就有点摆谱了,利润率大约200%-300%,如此高的价位,注定很多消费者是可不能买账的,这也确实是什么缘故农贸市场还能一直存在的缘故,尽管有2种经济形态,但他们却没有实质上的竞争,效率都很低下。
一个没有竞争的市场犹如死水一样,消费者也得不到实惠。
这种环境下正好需要一类企业去改变这种业态那确实是做专业的生鲜连锁公司,接近消费者,效劳消费者,快速的布点占据市场,最终操纵市场,固然这对公司的治理和资金运作要求是超级高。
生鲜超市商业计划书(两篇)2024
引言概述:生鲜超市是近年来迅速崛起的零售模式,以其新鲜、优质的产品和便捷的购物体验吸引了众多消费者的注意。
由于市场竞争激烈,开设一家成功的生鲜超市并非易事。
因此,本文将围绕生鲜超市商业计划书展开,探讨如何在市场中立足并取得成功。
正文:第一大点:市场调研与定位1.1研究行业概况:分析生鲜超市行业现状和发展趋势,包括市场规模、增长率、竞争格局等方面的数据。
1.2目标客户群体:分析目标消费者的特征和需求,如家庭主妇、年轻人等,以确定目标客户群体。
1.3竞争优势的定位:确定生鲜超市的竞争优势,如产品质量保证、价格竞争力、便利性等,并制定相应的营销策略。
第二大点:产品与供应链管理2.1产品选择:根据目标客户需求和市场潜力,选取热门的生鲜产品,如水果、蔬菜、肉类等,并考虑是否提供有机食品等特色产品。
2.2供应链管理:建立与供应商的良好合作关系,确保产品的新鲜度和品质,并制定供应商选择、采购、配送等流程和标准。
第三大点:店面布局与装修设计3.1店面选址:选择交通便利、人流量大且具有潜力的地段,同时考虑租金、竞争对手、周围配套设施等因素。
3.2店面布局:合理规划店内货架、货物陈列、交通流线等,使顾客能够轻松找到所需商品。
3.3装修设计:设计现代简洁、舒适宜人的装修风格,营造出愉悦的购物环境,同时注意与品牌形象的一致性。
第四大点:营销与推广策略4.1定价策略:根据市场价格水平、成本和竞争状况,制定合理的产品定价策略,吸引消费者并保证盈利能力。
4.2促销活动:制定针对不同消费者群体的促销活动,如优惠券、团购、满减等,增加客流量和消费额。
4.3客户关系管理:建立会员制度,通过定期发送优惠信息、举办会员活动等方式增强客户黏性。
4.4线上推广:通过建立网站、APP等线上渠道,提供在线购物、配送服务,并开展网络营销活动。
第五大点:财务计划与风险管理5.1财务预测:根据市场调研和业务规模,预测销售额、成本、利润等,制定合理的财务目标和预算。
生鲜便利超市连锁策划书
生鲜便利超市连锁策划书一、项目背景和介绍随着人们生活节奏的加快和时间的宝贵性越来越突显,对于食品购买渠道的便利性和效率性的要求也越来越高。
针对此需求,我们计划开设一家生鲜便利超市连锁店,以提供高品质的生鲜食品和便利购物体验为目标。
该连锁店将通过在多个地理位置开设门店,覆盖更广泛的消费者群体,提供多样化的商品选择和周到的服务,使消费者可以更加方便、舒适地购买所需食品和生活用品。
二、市场分析1.市场需求:随着消费者对生活品质的追求,对于新鲜、安全、方便的生鲜食品需求不断增加。
同时,市场上许多消费者由于生活忙碌,对于购物时间有限,更倾向于在便利店购买食品和生活用品。
2.竞争环境:当前市场上已有一些生鲜便利超市连锁店,具有较强的品牌影响力和区域布局。
我们需要提供与竞争对手有差异化竞争的产品和服务,以吸引更多的消费者。
三、经营目标1.打造知名品牌:通过开设多家门店,建立起一定的品牌知名度,并形成品牌的稳定的消费者群体。
2.提供高品质的生鲜食品和方便的购物体验:通过优质供应链和专业的团队,确保所售商品的新鲜度和质量,并提供购物环境舒适、服务周到的购物体验。
3.持续创新和改进:随着市场竞争的不断加剧和消费者需求的变化,我们将持续关注市场趋势,进行产品和服务创新,并不断改进和调整经营策略,以适应市场需求。
四、产品和服务1.生鲜食品:提供新鲜蔬菜、水果、肉类、海鲜等品类的食品,保证新鲜、安全、高品质。
2.便利商品:提供各类日常生活用品,如副食品、饮料、零食、个人护理品等,满足消费者的多元化需求。
3.店内服务:提供舒适、整洁的购物环境,充分考虑消费者的购物体验,设置适宜的收银台、购物篮、购物车等设施,开设快捷支付方式,提供周到的售后服务。
五、运营模式1.连锁店选址:根据市场调研数据,选择高人流、便捷的地理位置开设门店,并注意与竞争对手的区域差异化。
2.供应链建设:建立与农场、渔场等生产源头的合作关系,确保供应的新鲜度和稳定性。
生鲜连锁超市商业计划规划方案书
**生鲜商场商业计划书2016 年 5 月目录** 生鲜连锁商场商业计划书 (1)一、项目公司纲要 (3)(一)投资安排 (3)(二)拟建公司基本状况. (3)二、项目概括 (4)(一)项目背景 (4)(二)项目简介 (4)(三)主要发展目标和战略目标. (5)(四)项目投资与经济效益剖析. (6)三、项目建设规划 (7)(一)经营模式和整体规划 (7)(二)门店建设 (9)(三)门店管理 (9)(四)质量控制 (10)四、产品与服务 (11)(一)产品剖析 (11)(二)供货渠道 (11)(三)服务承诺 (12)五、市场营销 (13)(一)市场定位和目标客户 (13)(二)市场展望 (13)(三)竞争剖析 (13)(四)项目 SWOT剖析 (14)六、营销策略 (16)(一)产品策略 (16)(二)价钱策略 (16)(三)促销策略 (17)(四)宣传策略 (17)(五)会员管理与吸纳方式 (17)(六)形象工程策划 (19)七、人力资源配置 (20)(一)组织构架图 (20)(二)人员架构图 (21)(三)职强人员配置表. (22)八、资本需乞降项目利润剖析 (23)(一) 130 ㎡单店运营花费 (23)(二)单店盈余展望 (23)(三)单店众筹 (24)(四)单店最后投入与月收入. (25)(五)启动资本需求 (26)(六) 50 家门店月利润展望 (26)(七)物流配送利润估量. (26)九、财务评论 (28)(一)财务评论依照 (28)(二)营业收入、营业税金和附带估量. (28)(三)总成本花费及经营成本估量 (29)(四)利润 . (29)(五)财务评论结论 (29)十、风险剖析及对策 (30)项目计划书按国际老例通用的标准文本格式形成的项目计划书,是全面介绍公司和项目运作状况,论述产品市场及竞争、风险等将来发展远景和融资要求的书面资料保密承诺:本项目计划书内容波及商业奥密,仅对有投资意愿的投资者公然。
生鲜便利超市连锁经营策划书
生鲜便利超市连锁经营策划书一、公司概况1.1 公司简介生鲜便利超市连锁经营策划书的公司是一家专业从事生鲜食品销售的企业,旨在为广大消费者提供新鲜、健康、可靠的食品。
1.2 公司背景随着人们生活水平的不断提高,对食品的质量和安全要求也越来越高。
但是,当前市场上的食品还存在很多安全隐患,给消费者带来了诸多不便和困扰。
为了满足消费者的需求,为广大消费者提供新鲜、健康、可靠的食品,生鲜便利超市连锁经营策划书成立了。
二、市场分析2.1 市场环境当前,生鲜食品市场的发展形势非常乐观。
随着我国人民生活水平的逐步提高,人们的饮食需求也在不断变化。
生鲜食品的兴起,满足了广大消费者对食品质量的要求,受到了人们的广泛关注和热爱。
目前,生鲜食品在市场的销售额呈现出逐年上升的趋势。
2.2 目标市场在市场定位上,本公司面向的目标市场是年轻消费者和家庭主妇。
年轻消费者注重健康、方便、快捷的食品购买体验,而家庭主妇更关注食品的质量和新鲜度。
2.3 竞争对手当前,市场上有不少的超市和生鲜店,它们也都提供生鲜产品。
但是,本公司将通过质量、价格和服务来提高自身竞争力。
三、品牌定位3.1 定位理念生鲜便利超市连锁经营策划书的品牌定位理念是提供最新鲜的食品和最优质的服务。
3.2 品牌形象生鲜便利超市连锁经营策划书的品牌形象是“新鲜,健康,可靠”。
这一品牌形象能够符合当前消费者对食品的需求,进而提高品牌的美誉度和影响力。
四、产品策划4.1 产品介绍生鲜便利超市连锁经营策划书的主要产品包括:新鲜水果、蔬菜、禽肉、蛋类、海鲜、调料等。
4.2 产品特点本公司的产品以新鲜、健康、可靠为主要特点,通过从源头控制食品质量、储运保鲜技术、多元化的产品供应等方式,给消费者提供更好的产品选择。
4.3 产品优势本公司拥有多年的生鲜食品销售经验,能够从源头控制食品的安全、质量等问题。
此外,公司还引入了储运技术和多元化的产品供应模式,使得产品在保持新鲜度的前提下,能够满足不同消费群体的需求。
生鲜超市商业计划书
2、大型超市生鲜专柜:
知名的永辉、新世纪、重百、沃尔玛、华润万家等连锁超市均设有生鲜专柜,它们是有力的竞争者。
4、流动摊贩:
流动摊贩主要集中农贸市场边沿或者小区门口、交通主要通道,具有便利性好、自产生鲜新鲜度好的优势,同时存在品质难以保证、诚信度差、价格乱想等问题。
总之,以上四种传统的生鲜销售渠道普遍存在以下问题:
第一,价格高且乱象丛生。生鲜从生产基地到达消费者手中经过太多的倒转环节,层层的利润使生鲜的价格不断提升,并且各个环节的价格不一致,导致各种销售渠道的生鲜价格高且乱;
大型超市生鲜专柜劣势在于:消费者认为商场生鲜价格很高;同时遇上高峰期时,排队等候收银现象严重,很大部分消费人群不大会刻意跑去大型超市购买生鲜商品。
3、社区生鲜店:
城市中各个较大的社区均零散分布着生鲜店或以生鲜为主打的社区超市,它们具有便利性好、顾客熟悉等优势,能解决顾客的燃眉之急或者适合工作忙碌人群的需求;但这些店普遍存在品种不全、价格偏高,卫生安全没有保障、新鲜度较差等问题。
第四,仍不够便利。其方便性只能相对于更早以前的原始型社区菜市场而言,但对于居民生活水平不断提高,需求越来越多的现代社会而言,则仍存在便利性问题,仍没有达到更方便、更快捷的销售程序,比如在每个社区门口或者辐射几个相临社区的附近都有专卖店;
第五,没有形成适应现代市场发展的品牌效应。仍是一种简单的、随意的粗放式销售与管理,而欧美国家已经形成了很强的生鲜销售品牌效应;
第六,没有稳定的消费者忠诚度。没有品牌效应,自然不能形成忠诚消费群,仍只停留在一种原始的消费者个人主观购买形态中,此现象对于快速发展的生鲜市场而言,仍是一种落后的标志。
生鲜连锁超市项目商业计划书
生鲜连锁超市项目商业计划书目录一、项目概述 (3)(一)项目背景 (3)(二)项目简介 (3)(三)项目建设规划 (4)(四)项目投资与经济效益分析 (6)二、项目背景 (7)(一)项目建设的必要性 (7)(二)项目经济环境分析 (7)(三)生鲜商品的种类与特点 (10)(四)某某在某某发展生鲜直营连锁的SWOT分析 (11)三、项目市场分析与定位 (14)(一)某某生鲜产量分析 (14)(二)某某生鲜消费分析 (14)(三)市场竞争者分析 (18)(四)项目定位 (22)四、项目建设规划 (25)(一)经营模式 (25)(二)直营店建设 (25)(三)生鲜基地规划 (27)(四)生鲜物流体系规划 (28)(五)直营店管理 (32)五、人力资源配置 (35)(一)组织结构 (35)(二)人员配置 (38)六、营销策略 (40)(一)产品策略 (40)(二)价格策略 (41)(三)销售渠道 (41)(四)促销手段 (42)(五)形象工程策划 (43)七、投资估算与资金来源 (44)(一)投资估算依据 (44)(二)投资估算 (44)(三)资金来源 (45)八、财务评价 (47)(一)财务评价依据 (47)(二)营业收入、营业税金和附加估算 (47)(三)总成本费用及经营成本估算 (48)(四)财务效益分析 (53)(五)财务评价结论 (53)九、风险分析及对策 (54)(一)政策风险 (54)(二)市场风险 (54)(三)经营风险 (54)(四)资金风险 (54)附表 (57)附表1建设投资估算表 (57)附表2流动资金估算表 (59)附表3项目总投资使用计划与资金筹措表 (60)附表4总成本费用估算表(生产要素法) (62)附表5固定资产折旧估算表 (63)附表6无形资产及其他资产摊销估算表 (64)附表7利润及利润分配表 (65)附表8项目财务现金流量表 (66)附表9项目资本金现金流量表 (65)附表10借款还本付息计划表 (66)一、项目概述(一)项目背景当前世界经济发展趋缓,中国虽为新兴经济体也不能幸免,各行各业受到了不同程度的波及。
生鲜连锁超市运营方案(通用7篇)
生鲜连锁超市运营方案生鲜连锁超市运营方案(通用7篇)为了确保工作或事情能有条不紊地开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是有很强可操作性的书面计划。
方案应该怎么制定呢?以下是小编帮大家整理的生鲜连锁超市运营方案(通用7篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
生鲜连锁超市运营方案1生鲜作为超市里最为吸引人气的品类,从而带动客流量和客单价,而且通过各种促销活动来达到低价,新鲜的目的,然后树立起商场的低价高品质以及高享受低消费形象。
生鲜经营是现代超市不可或缺的经营品类,那么怎么通过此次生鲜节来真正树立起超市的低价高品质以及高享受低消费形象,拉动客流量,提高客单价,现建议如下方案给决策层以及生鲜部相关人员:生鲜组合建议:根据消费者的特点和本地化需求,不同的季节有不同的生鲜组合,一般来说,春节和春节前后品种最齐全,在销售旺季(x月份和x月份)注重品种的组合。
应季商品很多,特别是与季节相对应的菜肴大量上市。
宜推荐对预防感冒等相应的适合病人的特殊食谱,推荐对于常外出的人方便又省事、省时的食谱,推荐多种花样的火锅,推荐便于保存的部分应季食品原料。
生活特性:让家人感到家庭的温暖,食谱宜以炖菜、红焖火锅为主。
x月份人们户外活动减少,呆在家里的时间增多,开始准备年底的各项活动,做收支计划如寄贺年片、制订采购计划等。
一、主要商品海产品:螃蟹、草鱼、鲤鱼、带鱼。
蔬菜类:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、丝瓜、土豆、生菜、冬瓜、青笋等。
水果类:苹果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
二、商品配置果蔬类:以火锅炖菜谱为主,包括蘑菇和应季山野菜。
蔬菜柜台以蘑菇作为火锅的主要原料来吸引顾客,让人们充分感到秋天的味道;重点陈列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。
果蔬柜台上摆放生菜、姜、青笋、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作为果品类推出,包装形式待定鱼类:用各种各样的鱼火锅螃蟹火锅来吸引顾客,同时陈列x种至x种螃蟹火锅和鱼火锅配料。
生鲜超市计划书
生鲜超市计划书一、梦想启航:生鲜超市的蓝图1.1 初心与愿景想象一下,清晨的阳光透过窗帘,你懒洋洋地从床上爬起,心里琢磨着:“今儿个吃点啥呢?”这时候,如果家门口就有一家琳琅满目、新鲜可口的生鲜超市,那该多好啊!这就是我梦想中的生鲜超市——一个让邻里街坊都能轻松享受到健康美食的地方。
1.2 市场定位咱们这超市,不走高端奢华路线,也不搞低价竞争,咱们要的是“亲民”和“品质”。
就像老话说的,“一分钱一分货”,咱们要让顾客觉得,花的每一分钱都值!二、精挑细选:商品与供应链2.1 商品种类走进咱们的超市,你就像走进了一个五彩斑斓的果园和菜园。
从红彤彤的苹果到绿油油的菠菜,从活蹦乱跳的鱼虾到叽叽喳喳的鸡鸭,应有尽有。
咱们还要设个小角落,专门卖那些平时不常见的“稀奇古怪”蔬果,让顾客每次来都有新发现。
2.2 供应链打造供应链可是咱们的命脉。
咱们得跟那些靠谱的农场、渔场紧密合作,确保食材从田间地头到顾客餐桌,中间不拐弯抹角。
就像那句成语说的,“直截了当”,这样才能保证新鲜嘛!2.3 质量控制质量是咱们的生命线。
咱们得请些懂行的专家,定期去合作伙伴那里“挑刺儿”,确保每一份食材都是安全、健康的。
毕竟,吃进肚子里的东西,马虎不得!三、贴心服务:顾客体验与营销3.1 顾客至上咱们超市的服务员,都得是笑眯眯的,见着顾客就像见着亲戚一样亲。
顾客有啥问题,咱们都得耐心解答,让顾客感受到家的温暖。
3.2 营销活动咱们得搞点花样,吸引顾客。
比如,每周来个“特价日”,让顾客享受点实惠;再比如,搞个“会员积分制”,买得多积分多,积分能兑换小礼品。
这样,顾客就愿意常来逛逛了。
还有啊,咱们可以搞个“厨艺展示区”,定期请些大厨来现场教大家做菜。
这样一来,顾客不仅能买到新鲜食材,还能学到一手好厨艺,岂不是两全其美?3.3 社区互动咱们超市不能只是个卖东西的地方,还得是个社区的活动中心。
比如,咱们可以搞个“邻里节”,邀请大家来超市门口聚餐,增进邻里感情。
社区生鲜连锁商业计划书
政策支持农业发展和农村电商发 展,有利于社区生鲜连锁的商业 模式推广
商业模式
章节副标题
产品与服务
产品定位:新鲜、健康、便捷的生鲜产品 服务特色:线上线下相结合,提供一站式购物体验 供应链管理:建立完善的供应链体系,确保产品品质和供应稳定 客户服务:提供个性化服务,满足不同客户的需求
营销策略
定位:针对社区居 民,提供新鲜、便 捷的生鲜产品
门店运营
门店选址:选择人流量大、交通便利的地段 门店布局:合理规划商品陈列和顾客动线 门店管理:制定门店管理制度,确保员工行为规范 库存管理:实时监控库存,确保商品供应充足且不积压
人员培训
培训目标:提 高员工技能, 提升服务质量
培训内容:产 品知识、服务 技巧、食品安
全等
培训方式:内 部培训、外部 培训、在线培
风险评估与对策
章节副标题
市场风险
竞争激烈:面临众多竞争对手,可能导致市场份额下降 消费者需求变化:消费者口味和需求可能发生变化,影响产品销售 价格波动:生鲜产品价格波动较大,可能影响利润 供应链风险:生鲜供应链复杂,可能面临供应中断或质量问题
运营风险
供应链管理:确 保生鲜产品的质 量和数量
门店管理:提高 门店运营效率, 降低成本
训等
培训效果评估: 定期考核,确
保培训效果
财务规划
章节副标题
财务预测
收入预测:根据 市场调研和竞争 对手分析,预测 未来几年的收入 情况
成本预测:根据 采购、物流、人 力等成本因素, 预测未来几年的 成本情况
利润预测:根据 收入和成本预测, 预测未来几年的 利润情况
资金需求:根据 财务预测,预测 未来几年的资金 需求情况,并提 出可能的融资方 案
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**生鲜超市商业计划书2016年5月目录**生鲜连锁超市商业计划书 (1)一、项目企业摘要 (3)(一)投资安排 (3)(二)拟建企业基本情况 (3)二、项目概述 (4)(一)项目背景 (4)(二)项目简介 (4)(三)主要发展目标和战略目标 (5)(四)项目投资与经济效益分析 (6)三、项目建设规划 (7)(一)经营模式和整体规划 (7)(二)门店建设 (9)(三)门店管理 (9)(四)质量控制 (10)四、产品与服务 (11)(一)产品分析 (11)(二)供货渠道 (11)(三)服务承诺 (12)五、市场营销 (13)(一)市场定位和目标客户 (13)(二)市场预测 (13)(三)竞争分析 (13)(四)项目SWOT分析 (14)六、营销策略 (16)(一)产品策略 (16)(二)价格策略 (16)(三)促销策略 (17)(四)宣传策略 (17)(五)会员管理与吸纳方式 (17)(六)形象工程策划 (19)七、人力资源配置 (20)(一)组织构架图 (20)(二)人员架构图 (21)(三)职能人员配置表 (22)八、资金需求和项目利润分析 (23)(一)130㎡单店运营费用 (23)(二)单店盈利预测 (23)(三)单店众筹 (24)(四)单店最终投入与月收入 (25)(五)启动资金需求 (26)(六)50家门店月利润预测 (26)(七)物流配送利润预算 (26)九、财务评价 (28)(一)财务评价依据 (28)(二)营业收入、营业税金和附加估算 (28)(三)总成本费用及经营成本估算 (29)(四)利润 (29)(五)财务评价结论 (29)十、风险分析及对策 (30)项目计划书✓按国际惯例通用的标准文本格式形成的项目计划书,是全面介绍公司和项目运作情况,阐述产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料✓保密承诺:本项目计划书内容涉及商业秘密,仅对有投资意向的投资者公开。
未经本人同意,不得向第三方公开本项目计划书涉及的商业秘密。
一、项目企业摘要创业计划书摘要,是全部计划书的核心之所在。
二、项目概述(一)项目背景:发展到今天,目前中国生鲜市场规模接近1万亿,越来越多的公司以及资本将进入生鲜市场,市场竞争也是无处不在,整个行业有着广阔的前景。
“菜篮子工程”即生鲜超市自农业部1988年提出后,取得了有目共睹的成绩,简单分析近28年间生鲜超市的发展历程,可以分为四个阶段:第一个阶段是从1988年到1993年底。
这个阶段首先提出生鲜超市市长负责制,其特点是城市的副食品基本得到解决。
建立了2000多个集贸市场,初步形成了以蔬菜、肉、水果和蛋奶为主的大市场大流通格局。
食品数量得到饱和,但质量还存在问题,主要是农药用量过多。
第二阶段是从1995年起到1999年底,这一时期是新一轮生鲜超市工程。
这个阶段的特点是将生鲜超市工程扩展到城乡结合地区甚至城市郊区,像山东寿光的蔬菜主要供应北京,山东临沂主要供应上海和南京一带。
同时,大力实施“设施化、多产化和规模化”三化政策。
“设施化”就是大棚化,得到有效的发展。
“多产化”就是种植多种新品种蔬菜。
“规模化”就是大批量地种植。
第三个阶段是从1999年到2009年底。
这一时期进入生鲜超市快速发展阶段,提高农产品安全性的阶段。
这一阶段,国内生鲜超市的供求形势从长期短缺转向供求基本平衡,预示着生鲜超市工程全面向质量层面发展阶段。
2001年4月起,农业部开始实施无公害农产品行动计划,强行推广至全国,在农村建立了大规模无公害建设基地。
10年的时间里,我国基本进入无公害产品时期。
第四个阶段就是从2010年初中央1号文件开始,中央1号文件着重提出体制与机制建设问题。
体制就是管理;机制就是公司加农户或是合作社加农户。
我国经济的快速发展和中国加入WTO的形势下,“生鲜超市”产品的流通形式显得不容乐观,面对机遇和挑战,大规模的改革势在必行。
生鲜超市作为传统农贸市场与现代连锁卖场的衍生物,既具备了超市现代的管理方式又具有生鲜消费的广阔市场,是扩大超市业态细分市场的又一有效形式。
(二)项目简介1、项目名称:**生鲜连锁超市。
2、项目介绍:**超市每个单店独立经营运作,定位于人口密度大的社区,采用联营的经营方式。
单店的运营资金由**集团引入社会闲置资本注资。
公司占店51%的股份,其余49%由投资方持有。
投资方资本5年全返,部参与门店经营管理,仅有分红权,可以指定一人在门店工作,需服从公司的管理。
3、项目模式:建立OTO的生鲜经营模式,公司通过线上的商城和手机APP、线下实体店网以及城市中心的物流配送网络,构成三网合一的生活服务平台,形成三位一体的销售网络和营销体系。
与知名品牌生产商合作,化解与线下渠道商的利益冲突,扩大产品线与产品系列,为老百姓解决食品安全和价格过高的问题。
健全的会员制度,完善的售前、售后服务,店内提供多样化的支付手段和其它便民服务。
物流配送网络的搭建,必然会把城市周边的基地网络整合,更大限度满足会员的其它需求,基地在保证充足供应的同时,为会员和消费者提供亲子度假、种植体验、果蔬采摘、户外拓展等一系列休闲度假服务,让您买得放心、用的省心、吃得安心、玩得开心。
4、经营范围:经营水果、蔬菜、肉类、禽蛋、粮油米面、调料、食品饮料、烟酒等8大品类共500种产品,全年无休单店方圆2公里鲜活配送。
满足人们日常健康饮食所需,更以出色品质满足资深老饕的美食诉求。
5、公司名称:**超市管理有限公司。
**超市管理有限公司隶属于**实业集团,由**实业集团出资控股。
**集团下辖**财富网络科技有限公司、省**财富投资管理有限公司、**超市管理有限公司等八家子公司。
主营业务涵盖财富管理、资产管理和互联网金融等多个领域,是一家集房地产、连锁超市、电商、三农产品、物流和投资管理为一体的大型实业集团有限公司。
6、公司理念:以诚相待,以信为本。
为大众家庭提供安全、生态、绿色农产品的私家定制配送服务。
7、经营宗旨:不仅仅关注食品安全。
(三)主要发展战略目标和阶段目标公司的战略目标:实现企业上市,进行资本运作。
阶段目标一:公司发展初期,站稳脚跟,蓄势待发。
该阶段主要工作是准备,团队建设磨合,模式调整优化。
2016.5-12月,计划开设50家店,以直营店为主。
阶段目标二:公司发展中期,快速扩张,抢占市场。
此阶段的首要工作迅速抢占市场份额,扩大品牌影响力。
2017.1-12月,计划门店数量达到200家,以代理店或区域加盟店为主。
阶段目标三:公司发展进入稳定期,稳打稳扎,品牌增值。
这一阶段主要是调高整体门店的质量,提高单店的盈利能力。
2018.1-12月,计划门店数量达到400家,以门店优化为首要目标,务必做到绝大部分店都盈利。
阶段目标四:2019.1月-2020.12月,全力为公司上市做准备。
(四)项目投资和经济效益分析1、项目总投资与资金来源项目初期需要公司总投资约300万元,包括项目开办费用30.5万元,流动资金264万元。
后期物流配送系统搭建(为直营店和加盟店配货),需200万资金,具体筹建时间视项目发展进度决定。
其它资金来源于公司的滚动发展和客户投资,100㎡门店需要资金约40万元(见第七章单店营运成本),每个店通过股权认购、消费分红、大学生创业扶持、门店股权稀释等形式回收全部投资款,预计项目每年获得政府补助资金为300万元。
2、项目经济效益分析前期项目的收益:1、门店的转让费用和装修的差价金额;2、门店销售利润;3、政府项目补助;4、代理加盟费用;5、物流配送差价。
后期项目的收益:通过门店收集的庞大会员体系,可以用于公司金融项目、保健品销售项目,也可以用于**生鲜超市公司发起的基地投资项目。
三、项目建设规划(一)经营模式和总体规划打造“生鲜连锁超市网+互联网+物流配送网”三网合一的生鲜经营模式。
先立足于生鲜连锁超市,从直营店着手,建立一整套完善的管理运作模式,然后重心偏向会员管理、区域代理加盟、物流配送。
总体来说,分三个阶段:第一阶段:发展直营门店,建立会员体系。
2016.5-12月,规划筹建50家直营店。
门店出资方式,先由公司全资开店,再通过众筹的方式稀释门店股份,回抽开店成本。
具体有三种方式:1、股权认购众筹,核算门店营运成本,将门店股权分成N份,利用公司的金融客户群体进行股权认购,主要针对大妈群体;2、消费配股,充值X元的会员卡,即可享受本店的分红,仅有分红权,无股权;3、大学生创业,联合刚毕业的大学生群体,通过公司的渠道,在一定费用的情况下,申请国家扶持大学生创业的资金,投入门店,占取一定的门店股份。
建立会员体系,累计会员数量,并进行一定的区分,便于后期**生鲜连锁超市公司和**财富进行其它的附加服务。
第二阶段:区域扩张吸引加盟,建设物流配送系统。
市场容量有限,盯着的人很多,个人的力量毕竟有限,因此抱团发展很有必要。
公司初具规模,有一定的品牌效应,此时具备接纳有相同理念的人士加盟。
预计2017.1-12月,发展加盟超市150家,实现**生鲜连锁超市超过200家。
加盟商分两种,市区代理和区域加盟。
市区代理,即公司出租一个城市连带下面的县城的品牌使用权,一般品牌使用费10-30万/年,可以按比例享受公司申请的项目补贴。
区域加盟,公司对其它周边战略性地区需要自己掌控,仅开放区域性加盟开店,加盟费2万元/个。
对于代理商和加盟商,公司都会提供营运指导,定期召开提高单店营业能力的培训,务必使每个公司的客户对于公司的经营方式都做到精、专、优,共同与公司一起建设会员系统。
建设物流配送系统,针对公司直营店和部分加盟店配送商品,代理商也可以在公司的指导下建立物流配送系统。
物流配送系统的规模,按公司发展情况来决定,这一块的利润不高,但订单稳定,同时也可以申请国家的项目补贴。
如下3-1配送关系图。
3-1配送关系图配送系统建设规划投资300万元,预计使用10年。
项目投入:仓库租金27万元,冷库建设50万元,装修仓库及相关费用10万元、货车75万元,138万为流动资金,政府部门、学校、机关单位食堂需要垫资配送。
物流配送系统成本表另见第八章项目利润分析第三阶段:提升门店质量,增加品牌价值。
公司快速发展的同时,适时地调整节奏,夯实基础,以助下一步的飞跃。
2018.1-12月,计划公司门店数量达到400家。
逐渐加大对品牌形象的建设,同时优化形象差、不盈利的门店,建立加入**生鲜连锁超市就能挣钱的口碑,我们**超市的销售,不但向消费者出售优质的商品,同时输送我们的品牌附加值。
当公司门店数量达到400家时,直营店和加盟店给公司输送会员数量超过10万名,引入针对会员的订单式销售模式——“我家菜地”项目。
会员价送货次数每周送货每次品类重量4800元/年105 2 6-8个8斤1、可“领养”土地;2、可挑选基地或农户作为私人合作伙伴;3、VIP会员可以指定种植方式、种植品种、种植顺序……4、在线或实地打理土地,远程安排或监督合作伙伴进行翻地、施肥、播种、浇水、除虫、除草、治病、采摘等工作;5、与其他消费者进行经验交流和食品交换;6、在线配送下单;7、在线查看土地实时照片和视频;8、随时追溯配送食品的生产、流通历史记录;9、参与产品包装设计、定价等。