鱼类增养殖学复习思考题
鱼类增养殖学复习题2
鱼类增养殖学复习题一解释题鱼类增养殖学池塘生态系统能流渠道池塘物质循环肥水下塘相对怀卵量绝对怀卵量卵细胞的大生长期卵细胞的生理成熟与生长成熟人工授精鱼类性周期鱼类发情亲鱼游塘排卵产卵鱼类孵化出苗率受精率孵化率四定投饵效应时间下塘水花绝对生长分期注水捕大补小轮捕轮放流水养鱼稻田养鱼氧债氧盈网箱养鱼成熟系数二问题1、池塘生态的概念及研究单元？怎样理解池塘生态中物质循环具有双重使命？2、提高池塘养殖水体中溶氧量的措施？“肥、活、嫩、爽”的生物学意义？3、池塘淤泥的特性和功能？池塘如何消毒？生石灰在渔业生产中的作用？4、影响家鱼性腺发育的环境因素有哪些？如何进行亲鱼培育？5、鱼类催产剂的使用剂量是由什么决定的？6、外源性激素对鱼类催产的作用机理？影响家鱼产卵、孵化的因素有哪些？7中枢神经系统在鱼类繁殖中的作用？鲤垂体（PG）、LRH-A以及HCG催产的基本原理？8、怎样理解“人工控制内塘中四大家鱼不能最终成熟”？比较鲤鱼和草鱼人工繁殖生物学技术的异同点？9、鱼苗下塘前的准备工作？下塘水花的标准？鱼苗下塘时的注意事项？10、鱼苗出塘时拉网锻炼的目的以及注意事项？11、提高鱼苗入池时的成活率技术措施？提高鱼苗、鱼种成活率和生长率的技术措施？12、增氧机如何使用？理解“晴天中午开增氧机”、“阴雨连绵半夜开增氧机”、“傍晚不开”。
13、鱼类浮头的原因以及预防和解除鱼类浮头的方法？14、网箱养鱼是如何影响水域环境的？流水和网箱养鱼中怎样进行投饵驯化？15、流水池塘产量受哪些因素的影响？16、“四大家鱼”与鲤鱼、鲫鱼之间混养的生物学基础？现代养殖条件下以鲫鱼为主的池塘中不能混养鲤鱼和草鱼的原因？17、池塘水质管理的措施与管理要点？18、稻田养鱼的生物学特性？稻田水质特点？19、影响运输成活率的因素？运输途中的管理措施？20、比较静水池塘与流水池塘的养殖特点和差别，以及管理重点？21、养鱼高产的基本原理以及管理要点？。
2010《鱼类增养殖学》复习思考题
2010《鱼类增养殖学》复习思考题1.鱼类养殖、鱼类增殖、鱼类增养殖、鱼类增养殖学的定义 P12.池塘养鱼的定义及在渔业中的地位？3.何谓休闲渔业？有那4种类？有何发展前景？4.鱼类的食性?鲢鳙鱼食性差别的原因何在？P175.我国大黄鱼有那些地理种群?大小黄鱼如何区分?6.水库类型类及区别P38-39。
7.何谓补偿深度和透明度，它们在鱼类养殖中有何意义？P44-458.池塘中有那些常见水质类型，具体说明。
P48-499.水温对养殖鱼类有何影响？P5010.池水密度流对池塘养殖的有何影响? P51-5211.何谓水呼吸？水中溶氧的变化对鱼类有何影响？P45412. 淤泥的组成及对水质和鱼类的影响。
P81-8413. “草型湖泊”和“藻型湖泊”的区别及在渔业生产中的意义？P88-9014.养殖用水的处理有那些方法?你认为应该如何应用? P10115.鱼类的饵料有那些?16.池塘物质循环和施肥的作用。
P118-11917.有机肥和无机肥的种类及作用原理。
P119-12018.卵母细胞发育时期及性腺分期。
P18319.中枢神经系统在鱼类繁殖中的作用P187-18820.鱼类脑垂体位置及在鱼类繁殖中的作用。
P188-18921.环境因素对鱼类性腺发育成熟的影响。
P191-19322.以鲢、鳙亲鱼为例阐述亲鱼培育的方法。
P20123.人工催产的基本原理。
P202-20324.催产剂的种类及使用效果P205-20625.效应时间及其影响因素。
P21126.鱼类孵化,影响的因素和基本管理方法。
P215-21727粘性卵孵化的几种方法。
P223-22428.海水鱼育苗需准备那些生物饵料？29.海水仔稚鱼的危险期及其食性转化情况30.海水鱼工厂化育苗的技术流程（以方框图为例，附带说明）31.海水鱼类生长发育过程中的变态互残32.牙鲆白化的原因和防止白化的方法33.鱼苗鱼种培育的定义及药物清塘的定义，列举2-3种药物清塘的方法。
鱼类增养殖学复习神题1
鱼类增养殖复习题一、解释题（共5题，3分一题）能流渠道（食物链）：生态系统中的能量从一个生物体传到另一个生物体的方式。
池塘物质循环：池塘生态系统中的物质运动，首先通过绿色植物吸收各种营养元素，合成植物有机体，进入食物链，转到其他食植物的动物体，最后被分解为各种营养元素回到环境，这些被释放到环境中的物质，再被绿色植物吸收进入食物链；这种物质传递的过程，称为物质循环。
肥水下塘：清塘后，在鱼苗下池前一周左右注水50～60厘米，并立即向池中施放有机肥料以繁殖适量的天然饵料，鱼苗下池后便可吃到足够的适口食物绝对怀卵量：亲鱼卵巢中的怀卵数，称为绝对怀卵量。
成熟系数：性腺重占鱼体重的百分比卵细胞的大生长期：卵细胞中卵黄大量累积，卵母细胞的细胞质大量蓄积，卵黄充满细胞质的时期卵细胞的生理成熟与生长成熟：初级卵母细胞经大生长期结束后其体积不再增大，卵核发生成熟变化。
起主要特征为细胞核极化，核膜溶解，处于这种状态的Ⅳ期末的卵母细胞，称为生长成熟。
即亲鱼性腺已发育到第Ⅳ期能够进行催产。
而发育到生长成熟的卵细胞，在内源或外源促性腺激素的刺激下，进行二次成熟分裂，即减速分裂和均等分裂。
在次过程中，初级卵母细胞进行第一次成熟分裂放出第一极体，紧接着成熟卵母细胞又开始进行第二次成熟分裂分裂，并停留在分裂中期，等待受精，称为生理成熟。
性周期：鱼类的性腺成熟随季节的变化而呈规律性周期变化的现象。
相对怀卵量：绝对怀卵数比上体重。
亲鱼游塘：亲鱼达到性成熟后，为了寻找鱼巢，在养殖水体中，成群地沿池塘边缘游动的现象叫做“亲鱼游塘”鱼类发情：成熟亲鱼在催情剂的作用下，经过一定时间出现雌雄鱼相互追逐的兴奋现象。
理论耗氧值：在溶氧充分供应时有机物的耗氧值。
出苗率：下塘鱼苗数占受精卵数的百分比，是判断孵化的指标。
受精率：受精卵数占总卵数的百分比，是判断催产效果的指标。
氧债：是好气性微生物、有机物的中间产物和五级还原物在缺氧条件下，其理论耗氧值受到抑制的那部分耗氧量。
鱼类增养殖复习题整理.(DOC)
一、名词解释1.鱼类增养殖学：是研究淡水、海水经济鱼类的生物学特性及其与养殖水域生态环境关系的学科。
2.漂浮性卵：是鱼类的雌性生殖细胞，它的特性介于浮性卵与沉性卵之间，卵的密度稍大于水，卵产出后即吸水膨胀，有较大的卵间隙。
3.肉食性鱼类：以动物性饵料为主要食物的鱼类。
又可分为伏击式猎食性、追捕式掠食性和吮吸式猎食性。
4.生理生态产卵：将生态法与生理法结合运用，既注射催情剂又提供合适的生态条件的产卵方法。
5.胚前期：是精、卵细胞发生和形成的阶段。
6.混合性营养期：随着鱼体内鳔的充气，消化道、眼、鳍等初步发育，鱼苗一边吸收卵黄，一面开始摄食外界食物。
7.摄食效率：成功捕食到食物对象的反应次数占已进行过的捕食反应次数的百分数。
8.养殖周期:是指饲养鱼类从鱼苗养成食用鱼所需要的时间。
9.主养鱼类：又称主体鱼，也就是主要的养殖鱼类。
10.合理放养：包括合理的放养对象、确定放养种类间的合理比例、合理的放养数量和良好的鱼种规格。
11.养殖容量：在特定水域和养殖对象条件下，维持水域生态系统相对稳定，保持环境友好，采用科学的养殖技术和手段，实现养殖生物学安全，保证水域可持续利用的前提下，单位水体对增养殖对象的最大承载量。
12.外流河:直接或间接流入海洋的河流叫外流河。
13.经营管理：包括经营和管理两部分内容。
经营就是以市场为对象，以商品生产和商品交换为手段，为实现企业的长远性总目标所进行的制定方案等一系列组织活动。
管理是对企业的劳动者、生产工具、生产资料等生产要素按市场和生产要求进行有效地组织，使之成为一个有机的整体，以利企业总目标的实现。
14.经营决策：为了解决企业当前或未来可能发生的问题，通过民主化、科学化的手段在多种方案中选择最佳方案以达到一定目的的过程。
15.鱼类增养殖:包括养殖和增殖两个部分。
鱼类增殖是将鱼放入水体中并加以适当管理，促使其生长发育繁殖，最终培育成满足市场需求的食用鱼的过程；鱼类增殖是指对天然水域鱼类资源进行繁殖保护以及鱼苗、种苗人工放流，增加鱼类资源数量的过程。
鱼类增养殖学及疾病防控复习题(编辑)
《水产动物养殖及疾病防治》复习参考答案一名词解释水产养殖:利用各种水域或滩涂，人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动；一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程。
广义上也可包括水产资源增殖.鱼:通常用鳃呼吸；用鳍帮助运动与维持身体平衡；体披鳞片（大多数）；终生在水中生活；变温脊椎动物.水产动物疾病学:是研究水产经济动物的发病原因、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的科学.双膜理论：在气、液界面两侧，分别存在相对稳定的气膜和液膜；即使气相、液相呈湍流状态,这两层膜内仍保持层流状态。
无论如何扰动气体或液体,都不能将这两层膜消除，只能改变膜的厚度。
温跃层：水体上层有一水温变化不大的较高温水层,水体下层有一水温变化不大的较低温水层,两水层之间有一温度随深度增加而迅速降低的水层即为温跃层。
透明度：是太阳光能进入水体内大小的一种量度，也是反应水体肥力的指标，由水体含颗粒物质及色度决定。
水质: 水的性质,它是水中各种成分的组成和含量不同而导致水的感官性状(色嗅味浑浊)物理化学性质(温度电导率放射性等)化学成分微型生物组成的综合特性。
硝化作用：氨在硝化菌作用下进一步氧化为NO3-的过程。
2NH4++3O2→4H++2NO2-+2H2O+能量(或文字叙述)2NO2-+ O2→2 NO3-+能量（或文字叙述）仔鱼期：从受精卵孵出至奇鳍鳍条基本形成时的鱼类早期发育个体。
稚鱼期：从鳍条基本形成到鳞片开始出现时的鱼类发育个体。
鱼苗：是指鱼类受精卵正常发育孵化脱膜后生长到体长2.6厘米这段时期的鱼体。
水花：刚孵出3～4天，鳔已充气，能水平游动，可以下塘饲养的仔鱼乌仔：鱼苗下塘后经10～15天的培育，全长约2cm时的仔鱼。
夏花：乌仔经过5～10天的培育，养成全长3cm左右时的稚鱼，也称火片或寸片。
秋片：夏花经3～5个月的培育，养成全长10～17cm的鱼种。
春片：秋片越冬后称为春片。
1龄鱼种：夏花鱼种培育到当年12月底出池时称为1龄鱼种。
增养殖学
水产动物增养殖学思考题-淡水鱼部分1.鱼类食性及其划分的种类?鲢鳙鱼食性差别的原因何在？鱼类的食性是由取食器官的形态结构，摄食方式和食物组成，具有相当的稳定性和一定的可塑性。
按食物成分（主要食物）分：草食性、肉食性、杂食性和滤食性。
鲢鳙食性差别：主要是由于两者的滤食器官形态结构不同。
鳙的鳃耙细长而排列紧密。
但没有骨质桥，也没有筛膜，因此滤水作用较快，滤集浮游动物的能力较大。
食物的主要组成是轮虫、甲壳动物的枝角类和桡足类等浮游动物为主，也包括多种藻类。
鲢的鳃耙和鳙不一样，每根鳃耙与相邻鳃耙之间有骨质小桥，其外面还覆盖着海绵状的膜片，形成一种致密的过滤装置，可将微小的浮游植物从水中截留下来，成为它的食物基本组成部分。
2.被称为我国“四大家鱼”那几种鱼？青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼3.以鲢、鳙亲鱼为例阐述亲鱼培育的方法⏹采用施肥为主，适当投喂一些精料的培育方法。
⏹产后培育：“大水、小肥”⏹秋冬季培育“大水、大肥”→（入冬）“小水、小肥”，适当补充精料。
⏹春季强化培育：换一部分水，施肥+精料，采用“小水、大肥”⏹产前培育：经常冲水→“大水、小肥”→“大水、无肥”。
⏹根据产后补偿体力消耗、秋冬季积累脂肪和春季促进性腺大生长的特点，采取相应的措施：产后看水少施肥，秋季正常施肥，冬季施足肥料，春季精料和肥料结合。
4.淡水鱼人工催产的基本原理天然环境的鱼类通过外感受器（视觉、触觉、测线等）接受外界综合生态环境（水温、光照、水流等）的刺激并传导到鱼脑神经中枢，刺激下丘脑释放CnRH，进而触发雌、雄鱼的垂体分泌大量GtH．经血液循环到达性腺，受到GtH作用后，性腺迅速发育成熟，开始排卵，与此同时分泌性激素，促使亲鱼发情，进入性活动——排精、产卵，精卵结合而受精。
因为池塘环境条件下缺乏象自然界那样的综合生态条件的刺激，从而影响下丘脑GnRH的合成和释放，因此池养的鲢、鳙、草鱼、青鱼、鲮亲鱼不能在池塘里产卵，当注射外源的LRH或者LRH－A以及鱼下丘脑本身的GnRH后，就能诱导它们发情产卵。
鱼类增养殖学复习题
鱼类增养殖学复习题一、名词解释1、渔业(水产业):人们开发和利用水生经济植物的生产事业;狭义指的是养殖业和捕捞业;广义的是指捕捞、养殖、加工、渔需、渔业环保、渔业管理等。
2、养殖方式:淡水、池塘、稻田、水库、湖泊、江河。
3、无公害水产品:是指源于良好的养殖生态环境,按无公害水产品生产技术操作规程生产,从苗种的生产放养,到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用,再到产品的捕捞、包装、贮运、上市等各个环节,将有毒有害物质残留控制在质量安全允许范围内的水产品。
4、绿色水产品:是指经专门机构认可,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养水产品。
5、有机水产品:是指来自于有机水生产体系,按照有机水产品标准和要求生产和加工并经专门机构认证,允许使用有机认证的产品。
6、池塘:是指面积不大,水浅的坑。
7、稻田养鱼:是指利用水稻田进行的鱼类养殖,是淡水养鱼的重要组成部分。
稻田养鱼的类型:稻鱼兼做、稻鱼轮作、冬闲田养鱼(囤水田、冬水田)、休稻养鱼、稻鱼连作。
8、池塘养鱼学:是指运用鱼类学等相关基础理论知识,研究池塘养殖的综合理论和技术的一门自然科学。
9、亲鱼:用于人工繁殖的鱼种。
10、性腺:鱼类的繁殖器官,精巢和卵巢。
11、排卵:成熟的卵细胞从滤泡膜中脱离出来,在卵囊处形成游离的成熟卵的过程。
12、产卵:成熟的卵子在适宜的生理条件下,从卵巢腔内经生殖孔排出体外的过程。
13、成熟系数:是指性腺/胴体体重╳100%14、成熟度:性腺成熟的程度。
15、性周期:鱼类性腺发育过程中,性成熟过程具有一定规律性的周期变化;未成熟前没有性周期。
16、催产率:是指产卵雌鱼尾数/催产雌鱼尾数╳100%17、受精率:受精卵数/总卵数╳100%18、出苗率:下塘鱼苗数/受精卵数╳100%19、鱼巢:人工设置的鱼卵附着物。
20、鱼苗:是指孵化后的仔鱼至寸片。
21、鱼种:寸片至增养殖放养前的幼鱼,即食用养殖生产的幼鱼。
22、催产剂:是指用于鱼类催产,促使其完成产卵的过程的药物。
鱼类增养殖学 第五章 复习思考题
第五章复习思考题
一、什么是鱼苗？什么是鱼种？什么叫鱼苗培育？什么叫鱼种培育？胚前期是指什么？胚胎期是指什么？鱼花是指胚后期中的什么期？
二、“四大家鱼”的鱼苗（苗种）形态具有什么特征？什么叫内源性营养期？什么叫混合性营养期？什么叫外源性营养期？什么叫“开口饵料”？
三、海水主要养殖鱼类食性转化和食性组成有许多相似之处，请详述之。
四、什么叫摄食效率（摄食成功率）？什么叫摄食发生率？影响仔鱼（鱼苗）摄食效率的主要因素有几个？什么叫摄食量？什么叫肠饱满指数（充塞指数）？什么叫饥饿期？什么叫不可逆点（不可逆饥饿点）？什么叫临界期？
五、鱼苗、鱼种的生长特点是什么？研究鱼苗鱼种的生长方法有几种？直接观测法包括哪些内容？
六、影响鱼类苗种生长的因素有几个？怎样鉴别鱼苗鱼种的质量？劣质苗是指哪几种鱼苗？
七、池塘培育鱼苗鱼种应怎样进行？室内水泥池培育鱼苗鱼种应怎样进行？
八、大规格鱼种培育方法有几种？详述池塘培育和网箱培育过程。
鱼类增养殖学复习与思考题
仲恺农业工程学院2018年本科插班生招生考试鱼类增养殖学课程考试大纲一、课程简介《鱼类增养殖学》是水产养殖专业的专业核心课程之一。
其主要内容包括：我国及国外鱼类增养殖的简史、现状及发展方向；主要养殖鱼类的生物学；养殖水域的生态环境与调控；鱼类人工繁殖的生物学基础；鱼类的人工繁殖技术；鱼类的苗种培育；成鱼养殖；鱼类资源增殖与保护；活鱼运输；鱼类越冬等。
其主要任务是使学生了解主要养殖鱼类的生物学特性和各类养殖水体的水环境特征，掌握鱼类的人工繁殖、苗种培育和养成，以及渔业资源增殖与保护的基础理论和技能。
二、内容及要求第一章主要养殖鱼类的生物学（一）内容养殖鱼类的生物学基础，内容包括鱼类栖息环境：鱼类与非生物环境（温度、盐度、溶氧、pH、光照）之间的关系，鱼类的栖息习性（中上层、中下层、底层鱼类）；鱼类的食性类型（滤食性、草食性、杂食性、肉食性鱼类），鱼类生长的特点及影响因素；鱼类的繁殖习性（性别差异、生殖方式、鱼卵性质、产卵类型、生殖行为、繁殖能力）。
鲤形目主要养殖鱼类的生物学特性（四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、团头鲂）一、鱼类与非生物环境的关系1、水温：冷水性鱼类、温水鱼性鱼类、热带鱼类、冷温性鱼类2、盐度：海水鱼类、淡水鱼类、洄游性鱼类、河口性鱼类3、溶解氧：适宜溶氧（正常生长、繁殖）－呼吸受抑制（浮头）窒息溶氧（氧阈值、死亡、泛池）冷水鱼、肉食鱼、海水鱼对溶氧敏感。
温暖水鱼、杂食性鱼、肥水鱼类对溶氧不敏感。
幼鱼比成鱼对溶氧敏感。
4、pH: 范围：4-10；适宜pH：7-8.5；5、栖息习性：中上层鱼类、中下层鱼类、底层鱼类二、鱼类的食性摄食方式划分：滤食、草食、捕食、吞食、刮食、挖食食物组成划分：浮游生物食性、草食性、杂食性、肉食性摄食器官（构造）与食性（功能）相一致三、鱼类繁殖习性1、繁殖方式：卵生、卵胎生、胎生2、产卵类型：一批产卵类型、分批产卵类型3、产卵季节：春夏产卵（长日照）秋冬产卵（短日照）4、产卵周期：性周期5、怀卵量：绝对怀卵量、相对怀卵量四、鲤形目的主要养殖鱼类主要养殖鱼类（四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲮、鲂）形态特征、生态习性、生长速度、繁殖习性（二）要求掌握：鱼类对栖息环境和食性的普遍要求以及鱼类生长和繁殖的共性特点；具体养殖鱼类的可识别特征、栖息习性、适温性、适盐性、食性和繁殖习性。
《鱼类增养殖学》复习思考题2
2011《鱼类增养殖学》复习思考题1.鱼类养殖、鱼类增殖、鱼类增养殖、鱼类增养殖学的定义 P1鱼类养殖：将鱼苗、鱼种放入养殖水体（自然水体或人工修建水体）中，根据养殖对象的生物学特性并加以科学管理，如合理密放、混养、投饵四定等，使其快速生长，满足市场对商品鱼需求的过程或生产环节中的亲本要求。
包括池塘养鱼、河道养鱼、湖泊水库养鱼、稻田养鱼、工业化养鱼、海水网箱养鱼、港养等。
鱼类增殖：指在天然水域（江河、湖泊、水库、海湾与海域等）进行人工放流鱼种、设置鱼礁以及养殖水域环境保护,从而达到自然增殖，增加鱼类资源贮存量，形成渔产量的过程。
鱼类增养殖：包括养殖和增殖两个部分。
在自然水域或人工修建的水体中，对野生的或人工培育的鱼类进行养殖、驯化、移植或放流等的一种养殖方式，它包括引种、繁殖、育苗、养成等方面的工作。
鱼类增养殖学：是研究海水、淡水经济鱼类的生长发育、营养繁殖、衰老死亡等生物学特点及其与养殖水域生态环境的相互关系，从而指导渔业生产，保护和合理开发水域的环境和鱼类资源的一门自然科学。
2.池塘养鱼的定义及在渔业中的地位？池塘养鱼: 利用人工修建的较小水体，在人为的控制条件下，采用密放、混养等综合的技术措施，获得较高鱼产量和经济效益的养鱼方式。
3.何谓休闲渔业？有那4种类？有何发展前景？休闲渔业:利用海洋和淡水渔业资源、陆上渔村村舍、渔业公共设施、渔业生产器具、渔产品，结合当地的生产环境和人文环境而规划设计相关活动和休闲空间，提供给民众体验渔业活动并达到休闲、娱乐功能的一种产业。
（1）生产经营型。
是指一些渔场以渔业生产为主，以垂钓为副的生产经营方式。
（2）休闲垂钓型。
是指一些专业垂钓园和设施较完备的垂钓场以开展垂钓为主，集游乐、健身、餐饮于一体的休闲渔业。
（3）观光疗养型。
是指渔业资源比较丰富的地方，结合旅游景点，综合开发水域资源，“住水边、玩水面、食水鲜’，既能垂钓、餐饮，又能观景、休闲、度假、避暑。
鱼类增养殖学复习题
鱼类增养殖学复习题### 鱼类增养殖学复习题#### 一、选择题1. 鱼类增养殖中，下列哪项不是人工繁殖的关键技术？A. 亲鱼的选择与培育B. 人工授精技术C. 鱼苗的自然孵化D. 孵化环境的控制2. 鱼类养殖中，下列哪项措施不是提高饲料利用率的方法？A. 合理投喂B. 饲料配方优化C. 增加饲料投喂量D. 饲料加工技术改进#### 二、填空题1. 鱼类增养殖中，亲鱼的培育包括______、______和______三个方面。
2. 鱼类养殖中，水质管理的“五度”指的是温度、pH值、______、______和______。
3. 鱼类疾病防治中，______是预防疾病发生的重要措施之一。
#### 三、简答题1. 简述鱼类人工繁殖的主要步骤。
2. 鱼类养殖中，如何通过饲料管理提高养殖效益？3. 鱼类养殖中，如何进行有效的水质管理？#### 四、论述题1. 论述鱼类增养殖中，亲鱼培育的重要性及其主要方法。
2. 论述鱼类养殖中，疾病防治的主要策略及其实施要点。
### 答案#### 一、选择题1. C2. C#### 二、填空题1. 营养、环境、繁殖行为2. 溶解氧、盐度、硬度3. 定期消毒#### 三、简答题1. 鱼类人工繁殖的主要步骤包括：亲鱼的选择与培育、人工授精、孵化环境的控制、鱼苗的培育等。
2. 通过饲料管理提高养殖效益的方法包括：合理投喂，避免浪费；优化饲料配方，提高营养吸收率；改进饲料加工技术，提高饲料的适口性和消化率。
3. 有效的水质管理包括：定期检测水质参数，如温度、pH值、溶解氧、盐度和硬度；合理投喂，避免过量投喂导致水质恶化；使用水质改良剂，如活性炭、生物滤材等。
#### 四、论述题1. 亲鱼培育是鱼类增养殖的基础，其重要性体现在保证繁殖成功率和提高鱼苗质量。
主要方法包括：选择健康、繁殖能力强的亲鱼；提供适宜的生活环境和充足的营养；通过激素处理等技术手段，促进亲鱼的性腺发育和产卵。
2. 鱼类养殖中，疾病防治的主要策略包括：预防为主，通过改善养殖环境、合理投喂、定期消毒等措施，减少疾病的发生；及时发现和隔离病鱼，防止疾病传播；合理使用药物，避免滥用和过量使用，以免造成药物残留和抗药性问题。
水产动物增养殖学(鱼类养殖部分)复习参考
《水产动物增养殖学》复习参考(鱼类养殖部分）一．名词解释1。
水产动物栖息于水中生长、发育、繁殖的动物。
2。
水产经济动物在鱼、虾、蟹、贝等种类中,可被人们开发利用的水产动物.3。
水产动物增养殖学整合了鱼类、虾蟹类、贝类和其他种类增养殖的理论和技术，是研究增养殖对象生物学原理与增养殖技术的一门应用性科学.4.繁殖保护就是通过休渔、定额捕捞等措施对渔业资源的保护。
5。
放流就是把鱼类等种苗培养到一定大小，使它可以进行独立生活，具有抵抗敌害的能力，然后放到自然水域中任其索饵、生长、发育。
6。
移植指把某一地区特有的生物种类引到其它地区，使其在新地区的环境条件中能继续生活、生长和繁洐后代(目的在于改善和充分利用某一特定天然水域的生产潜力，形成新的渔业对象）。
7.驯化被移植的种类在新的环境中经过一定时期的生存适应,发展了某些适应性状，使它们适应于新的环境中生活和繁洐后代，形成相当规模的种群。
8.鱼类增养殖学是研究海、淡水经济鱼类生物学特点及其与养殖水域生态环境关系的科学（由池塘养鱼学、内陆水域鱼类增养殖学和海水鱼类增养殖学三课合成）9.水产业及其分类水产业又称渔业，是从海水和淡水水域中取得各种有经济价值的水生动、植物（鱼、虾、蟹、贝、藻等）以供人类利用的事业。
按生产水域，水产业可分为淡水渔业、海洋渔业。
按生产对象和生产方式，则可分为捕捞业、养殖业、增殖业、加工业、休闲渔业。
10。
养殖在较小的水体内将鱼等品种养到商品规格以供上市的生产过程.11。
养殖的分类按基础设施，可分为池塘、河道、湖泊、水库、稻田、工业化、海水网箱、港湾养鱼等;按养殖对象，可分为鱼类养殖、虾蟹养殖、贝类养殖、藻类栽培及龟鄨蛙类养殖等;按水域盐度，可分为海/咸水（16‰以上）、咸淡水(0.5 —16‰）、淡水（0。
5‰以下）养殖;按养殖适温，可分为冷水（20℃以下）养殖和温水(20℃以上)养殖；按措施强度,可分为精养、半精/粗养和粗养;按生产方式，可分为单养、混养和套养.12。
鱼类增养殖学复习题(养殖)
鱼类增养殖学复习题一、名词解释1.养殖和增殖养殖：指将鱼放入水体中并加以适当管理，使其生长、繁殖，长大上市。
增殖：指在渔业水域，直接或间接地对水生生物及其栖息环境进行管理，恢复、维持和增加渔业资源数量所采取的各种措施。
rva和juvenileLarva（仔鱼期）：指刚从卵膜孵出，卵黄囊较大，眼无色素，身体具鳍褶的仔鱼。
Juvenile（稚鱼期）：指鳍褶完全消失，体侧开始出现鳞片至全身被鳞的稚鱼。
3.鱼苗和鱼种鱼苗：系指孵化脱膜后的仔鱼和稚鱼的统称；鱼种：指供池塘、水库、河沟等水体放养，以养成食用鱼的幼鱼。
4.鱼苗培育和鱼种培育鱼苗培育：指将鱼苗经15～20d的饲养，培育成全长3cm左右的稚鱼。
鱼种培育：指将夏花分塘继续饲养2～5个月，使其长成全长10～20cm的幼鱼。
5.轮养和套养轮养：又称轮捕轮放，是将多种且多规格的鱼类混养在同一池塘中，分次捕捞达到食用规格的个体并补放适量鱼种的养殖方式。
套养：指同一种或不同种鱼类不同规格的鱼种同池混养。
6.单养和混养单养：单一品种鱼苗的培养或单一品种相同规格的鱼种的养成。
混养：指不同种类或同种不同规格的养殖对象同塘饲养的养殖方式。
7.浮头和泛池浮头：鱼类因水中缺氧而浮到水面的现象。
泛池：大批鱼类因缺氧而窒息死亡的现象。
8.整塘与清塘整塘：是将池水排干，挖出过量的淤泥，整平池底，修好池堤和进、排水口，填好漏洞裂缝，加固堤埂，疏通注排水渠道，清除杂草和砖石等。
清塘：是在池塘内施用药物杀灭影响鱼苗生存、生长的各种生物，以保障鱼苗不受敌害、病害的侵袭。
9.绝对繁殖力和相对繁殖力个体绝对繁殖力指一尾雌鱼在繁殖季节前卵巢中所怀的成熟卵粒数。
个体相对繁殖力指一尾雌鱼在一个生殖季节中，单位体重或单位体长所具有的平均怀卵量。
10.繁殖次数和产卵次数繁殖次数：指一生中进行繁殖的次数。
产卵次数：指一个繁殖期内产卵的次数。
11.排卵和产卵排卵：指成熟卵母细胞从滤泡中脱离出来到卵巢腔成为游离的成熟卵子的过程。
鱼类增养殖期末复习题
鱼类增氧殖期末复习题一、名词解释1转水：由水华转变为臭清水的过程叫转水。
池塘水中出现块状水华，水色呈暗黑色或乳白色，使水浑浊度上升，在某时间内水突然变清澈，在水池边可闻到腥臭味，常由疏忽管理而引起。
2水华：（是水域物理，化学，和生物特性的综合反应，某种浮游植物大量繁殖引起的）有些藻类在小水体中或净水湖中大量繁殖，使水体呈现色彩，这一现象称为水华3水体自净：当污染物进入生态系统，对给系统的正常（平衡）产生冲击，生态系统会发生一系列内部的自动调节反应，以避免这种冲击引起的系统平衡状态的破坏，来维持其相对的平衡，这种效应就叫做对污染的“反馈调节”，生态系统对污染的反馈，一般说成是水体的自净作用。
4水体污染：人类活动造成进入水体的物质，超过了水体自净能力，导致水质恶化，影响到水体用途，则为水体污染。
5气浮（浮选）：气浮法是靠通入空气，以微小气泡为载体使水中的悬浮物微粒吸附于气泡上，借助气泡的浮力，带动上浮，从而使杂物与水分离。
6絮凝：水中悬浮固体虽浓度不高，但固体颗粒有凝聚性能，在沉淀过程中，颗粒能互相黏合，成为较大的絮凝体，且沉降速度在沉降过程中逐渐增大，称为。
（投放三价铁盐或铝盐以及高分子混凝剂，使水中悬浮小颗粒形成絮凝体，用过滤及沉淀法除去）混凝：投加无机或有机混凝剂促使胶体凝聚成大颗粒而自然沉淀去除。
7混合堆肥：将无机肥和有机肥堆在一起，再经发酵，投入池塘，这叫做8效应时间：指亲鱼注射催情剂之后（末次注射）到开始发情产卵所需要的时间。
9仔鱼期：刚下塘的鱼苗，主要特征是鱼苗身体具有鳍褶，后期是鱼苗的卵黄囊消失，开始摄食，仔鱼全长0.8—1.7cm。
10稚鱼期：进入到乌仔开始基，鳍褶完全消失，身体鳞片披挂完全（体侧开始出现鳞片，以至全身披鳞）全长1.7—7.0cm，乌仔，夏花和7cm左右鱼种属于此期。
11幼鱼期：全身披鳞，侧线明显，胸鳍条末端分枝，体色和斑纹与成鱼相似，全身7.5cm 以上鱼种属于幼鱼期。
鱼类增养殖学复习题
《鱼类增养殖学》复习与思考题绪论1、鱼类增养殖业的内涵？2、试述我国鱼类增养殖业发展简史？3、建国后我国鱼类增养殖业的代表性的成果有哪些？第一章主要养殖鱼类的生物学1、解释名词术语：热带鱼类、温水性鱼类、冷水鱼类和冷温性鱼类、海水鱼类、淡水鱼类、洄游性鱼类、溯河鱼类、降海鱼类、河口性鱼类、滤食性鱼类、草食性鱼类、杂食性鱼类、肉食性鱼类、卵生、卵胎生、浮性卵、沉性卵、漂浮性卵（半浮性卵）、粘性卵2、鲢、鳙鱼的摄食器官结构与食性的适应性的变化特点？3、鱼类的生长特点以及影响鱼类生长的因素有哪些？4、主要养殖鱼类摄食方式有哪几种，各有何特点？举例说明。
5、主要养殖鱼类卵的性质有哪几种，各有何特点？举例说明。
6、主要养殖鱼类繁殖方式有哪几种，各有何特点？举例说明。
7、根据鱼类对于产卵场条件的要求，可以将其分成哪几种类型？8、归纳主要养殖鱼类的生物学（包括区别于它种的可识别特征；栖息、适温性、适盐性、食性等生态习性；自然和养殖条件下的生长规律；性成熟年龄、繁殖季节、繁殖力、卵的性质、繁殖和孵化条件等繁殖习性）。
第二章养殖水域的生态环境与调控1、江河、湖泊、水库、海洋、地下水等主要养殖水域的水环境特征如何？2、天然水体中的溶氧动态对养殖生产的影响有哪些？3、天然水体中的氨、亚硝酸态氮、硝酸态氮对养殖生产有哪些影响？4、简述养殖水体中的有机物的来源及在养鱼生产中的作用。
5、何谓水体污染、水体富营养化？6、江河、湖泊、水库、海洋等主要养殖水域的水污染特点如何？7、何谓水体的自净作用？包括哪些方面的内容？8、水体富营养化形成的原因如何？如何防治水体富营养化？9、简述养殖用水和废水处理的方法主要有哪些？各有哪些优缺点？10、混凝法处理水体的作用原理如何？常用的混凝剂有哪些？11、臭氧有哪些特点？用于处理养殖用水有哪些优缺点？12、何谓人工湿地净化技术？包括哪几个组成部分？13、常用的生物膜法有哪几种类型？各有何优缺点？第三章鱼类人工繁殖的生物学基础1、鱼类卵细胞和精子的发育和成熟分为哪几个时期？各期特点如何？2、鱼类卵巢和精巢的形态结构和分期如何？3、试述中枢神经系统在鱼类繁殖中的作用？4、试述内分泌系统在鱼类繁殖中的作用？5、环境因素与鱼类性腺发育成熟和产卵的关系如何？第四章鱼类的人工繁殖技术1、解释名词术语：鱼类人工繁殖、HCG、LRH、LRH－A、PG、效应时间、淋水孵化、亲鱼成熟率、催产率、受精率、孵化率、出苗率、人工授精2、简要说明鱼类人工繁殖的原理。
鱼类增养殖学习题库(11)
鱼类增养殖学习题库《鱼类增养殖学》习题集绪论1、我国鱼类增养殖的特色？2、何谓综合养鱼？第一篇总论（基础篇）（一）养殖鱼类生物学1.试述物种与品种的区别？2.试述优良养殖对象的选择条件？3.试述主要养殖鱼类的食性、生活习性和繁殖习性？（二）养殖水域生态环境与控制1.试述各养殖水域中水环境的特点？2.试述水的运动对水产养殖的影响？3.试述水色在水产养殖中的作用？4.试述池塘溶氧的特点？5.何谓热阻力、密度流、氧盈、氧债？它们对池塘溶氧有何影响？6.试述溶氧对鱼类生存与生长的影响？7.CO2、pH、O2三者之间有何关系？8.NH3与NH4+之间有何关系？它们受哪些因子制约？9.试述精养与粗养水体中三态氮的变化与比例？10.试述池塘、湖泊、水库生物的特点？11.水域富营养化有哪些指标？12.试述淤泥的特点以及对水质与鱼类的影响？13试述“藻型湖泊”与“草型湖泊”的特点？14.试述养殖水体有哪几种脱氮方法？（五）鱼类人工繁殖生物学1.试述中枢神经系统在鱼类繁殖中的作用？2.试述内分泌系统在鱼类繁殖中的作用？3.试述环境因子对鱼类性腺发育的影响？第二篇各论（技术篇）（一）鱼类人工繁殖技术1.试述鱼类人工催产的基本原理？2.试述催产剂的种类、特点和功能？3.何谓生长成熟和生理成熟？何谓排卵、产卵？何谓效应时间？4.列出催产率、受精率、出苗率的计算方法？5.如何防止亲鱼种质退化？（二）鱼苗鱼种培育1.何谓夏花、秋花、冬花、春花、过池鱼种？2.试述家鱼鱼苗阶段的生物学特点？3.何谓整塘、清塘？4.试述各类清塘药物，及其优缺点？5.试述鱼苗清水下塘、肥水下塘和轮虫高峰期限下塘的优劣？（三）池塘养鱼1.何谓养殖周期？如何缩短养殖周期？2.试述理想池塘的池塘条件？3.试述青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂之间的关系？4.何谓混养、套养？5.何谓轮捕轮放？轮捕轮放有哪些优点？6.何谓“四定”投饵原则？7.试述鱼类浮头原因？如何预测、防止和解救浮头？8.增氧机有哪些作用原理？如何合理使用增氧机？（四）天然水域鱼类养殖1.天然水域有哪些养殖方式？试述各养殖方式的优缺点？2.何谓鲢鱼标准和团头鲂标准？何谓穿拦系数？3.试述小体积网箱高产的原理？4.“三网”养殖业（网箱、网拦、网围）如何走可持续发展之路？（六）工业化养鱼1.何谓设施渔业？发展设施渔业应注意哪些问题？2.完善的工业化养鱼应由哪些系统组成？3.请设计一个理想的育苗用水的水处理装置，并解释每个环节的功能？（七）鱼类资源增殖1.试述当前鱼类资源增殖的主要问题？2.试述鱼类资源增殖的主要措施？（八）鱼类的捕获1.何谓缩结系数？2.何谓但尼尔数和特克斯数？（九）活鱼运输1.试述封闭式运输鱼类死亡的主要原因和改进方法？2.试述开放式运输鱼类死亡的主要原因和改进方法？第三篇特种水产品的养殖1.发展特种水产养殖应注意哪些问题？2.试述你熟悉的一种特种水产品的生物学？3.试述一些主要养殖对象的生活史（例如鳗鲡、河蟹等）？4.哪些特种水产品是溯河繁殖类群？哪些是降河繁殖类群？5.试述一种养殖新种（品种）的优缺点？上海水产大学试卷学年学期 2005~ 2006 学年第 1 学期考核方式闭卷课程名称《鱼类增养殖学》 A/B卷（ A ）卷课程号 12412330 学分 4 学时 72题号一二三四五六七八九十总分分数阅卷人姓名：学号：专业班名：一、名词解释（20分）1、效应时间（5分）：2、成熟系数（5分）：3、补偿深度（5分）：4、氧债（5分）：二、填空题（30分）1、河蟹亲蟹交配雌雄之比为：______；罗氏沼虾亲虾强化配育时雌雄之比为：________.2、在自然状态下，鳜鱼产性卵，其开口饵料以出膜1-3天的鱼苗最为理想。
鱼类增养殖学复习与思考题(含答案)
-复习与思考题1、鱼类增养殖业的内涵？淡水经济动物养殖业包括淡水鱼类，龟、鳖等爬行动物，牛蛙、娃娃鱼等两栖动物，淡水虾、河蟹等节肢动物，以及河蚌（育珠）等软体动物。
本课程指：海、淡水鱼类，龟、鳖等爬行动物，牛蛙、娃娃鱼等两栖动物的养殖。
经济动物养殖是指在人工控制的水域，采取清除敌害、改良环境、人工放养、施肥、投饵等措施，以提高鱼产品产量和质量的生产活动。
2、建国后我国鱼类增养殖业的代表性的成果有哪些？（一）创造了同期世界最高发展速度（二）改变了传统的资源开发模式（三）根本改变了水产品市场供应（四）渔业成为促进农村经济发展的重要产业，成为奔小康的重要途径（五）水产品对外贸易稳定增长，渔业经济全球化进程加快。
（六）渔业法制建设加强，资源环境保护力度加大1、解释名词术语热带鱼类：适宜在较高的水温中生活，生存温度多为10℃～40℃，生长、发育的适宜温度为20℃～30℃温水性鱼类：生存水温0.5～38℃，适宜水温20～32℃，繁殖最适水温22℃～26℃，摄食和生长最适温度25～32℃，低于10℃摄食量下降，生长缓慢，15℃以上摄食量逐渐增加，20℃以上摄食量和生长速度明显增加冷温性鱼类：牙鲆、大菱鲆、黑鲪鱼和大眼狮鲈等属冷温性鱼类，对水温的适应能力介于温水鱼类和冷水鱼类之间海水鱼类：只适应生活于盐度较高的水域，终身生活在海洋内。
海水的盐度值一般为16～47。
淡水鱼类：只能适应极低的盐度，终身生活在淡水中。
一般淡水的盐度在0.2～0.5左右。
洄游性鱼类：对盐度的适应有阶段性，有的鱼类大部分时间适应于低盐度的淡水生活，而只有在短期内（生殖时期）才进入海水中生活，如鳗鲡。
有些在海中生活的鱼，如大麻哈鱼、鲥鱼等河口性鱼类：大部时间生活于盐度界于淡水和海水之间的河口附近海区生活，有些在生殖季节溯河作产卵洄游，如刀鲚、凤鲚及银鱼中的部分种类。
滤食性鱼类：鲢、鳙鱼为典型摄食浮游生物的滤食性鱼类。
摄食器官（滤食）：鳃弧骨、腭褶、鳃耙、鳃耙管。
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《鱼类增养殖学》复习和思考题（2012年4月）
继续教育学院水产养殖学专业2011级2011-2012（2）
1、渔业和水产养殖业、鱼类增养殖；集约化养殖、健康养殖。
2、何谓增殖？鱼类增殖工作的主要内容有哪些？
3、我国鱼类增养殖业存在的主要问题和发展趋势。
4、评价一种鱼类作为养殖对象渔业品质高低的标准是什么？
5、鱼类的种、亚种、种群；变种、品种、品系。
6、简述养殖鱼类摄食器官形态结构和摄食方式。
7、鲢鳙是怎样摄食浮游生物的？
8、影响鱼类生长的因素有哪些？简述养殖鱼类生长的一般规律。
9、相对生长、瞬时生长率、性成熟年龄、性周期、相对怀卵量、成熟系数。
10、简述养殖鱼类性成熟年龄和性周期过程。
11、简述养殖鱼类产卵繁殖要求条件、生殖行为和产出卵的性质。
12、简述养殖鱼类的栖息习性。
13、简述养殖鱼类对水温的适应性（生存范围、最适生长和繁殖适温）
14、浮游植物在养殖池生态系统中的作用是什么？
15、精养鱼池浮游植物发生发展的顶级群落是什么？
16、怎样理解“肥、活、嫩、爽”？
17、怎样评价蓝绿藻和鞭毛藻类在养殖池生态系统中的作用？
18、浮游动物在养殖池生态系统中的作用是什么？
19、简述池中常见的底栖动物及其作用。
20、简述维管束植物在湖泊水库渔业生态中的作用。
21、简述腐屑在养殖池生态系统中的作用。
22、简述深水湖泊水温分层现象（温跃层）。
23、何谓氧债？养殖池存在氧债的危险是什么？
24、简述养殖池发生密度流的条件及对水质的影响。
25、简述养殖池溶解氧的主要来源与消耗及其变化规律。
26、改善养殖池溶氧状况的措施和办法有哪些？
27、养殖池水质恶化的主要原因和水质调控的措施和办法。
28、集水区、流域面积、径流量和径流系数、岸线发展系数、温跃层。
29、生物量、现存量、生产量、生产力、初级生产力、鱼产力。
30、影响天然水域鱼产力的主要因素有哪些？
31、简述养殖鱼类卵巢类型及其结构。
32、简述养殖鱼类卵子和精子发育成熟；卵巢和精巢的发育过程（分期）。
33、了解和掌握GTH、GnRH和GRIH、LHRH和LHRH-A、HCG的性质和功能。
34、简述鱼类性腺发育、成熟的神经和内分泌调节机制。
35、影响鱼类性腺发育、成熟的环境因素有哪些？
36、养殖鱼类人工催产的基本原理是什么？
37、简述影响精子和卵子寿命的主要因素及受精作用。
38、怎样选择亲鱼和鉴别亲鱼的雌雄？（主要养殖鱼类）。
39、简述亲鱼培育的技术要点（放养、产前和产后培育）。
40、简述养殖鱼类自然产卵需要条件（产卵池及其条件）。
41、怎样确定养殖鱼类的催产日期？
42、怎样检查和判断亲鱼性腺发育和成熟情况？
43、怎样确定催产剂及其剂量？注射时间、次数？注射部位和方法。
44、简述养殖鱼类发情产卵行为。
怎样掌握效应时间？
45、简述养殖鱼类人工授精的操作及注意事项。
46、怎样检查和鉴别产出卵质量？如何检查和统计受精率？
47、简述养殖鱼类产出卵的性质、采用孵化方式及其设备。
48、简述养殖鱼类胚胎发育和仔鱼前期发育过程。
孵化管理工作内容？
49、简述养殖鱼类个体发育阶段划分和鱼苗、鱼种的习惯称谓。
50、池塘养鱼中，鱼苗、鱼种为什么要分阶段饲养？
51、常用清塘药物及其原理、清塘方法及使用量
52、清塘后浮游生物演替规律与鱼苗食性转换规律
53、何谓适时下塘？如何做到适时下塘？
54、用土池塘培养轮虫和延长轮虫高峰期的技术措施有哪些？
55、鱼苗运输和放养时的注意事项有哪些？
56、简述鱼苗培育中巡塘、注水和投喂方法和注意事项。
57、简述鱼苗培育中拉网锻炼的目的和作用。
58、怎样观察和鉴别乌仔头和夏花的质量？
59、鱼类工厂化育苗中，水质调控主要措施和办法有哪些？
60、我国池塘养殖的特点与核心技术是什么？
61、简述池塘养鱼的放养密度、规格与出塘规格和产量的关系。
62、养鱼池混养的基本原理和意义是什么？
63、网箱养鱼高产的基本原理是什么？
64、简述工厂化养鱼中常用水处理方法的基本原理。
65、精养池塘和大中型湖泊水库鲢鳙放养的比例分别是多少？为什么？
66、大中型湖库水库放养鲢鳙的优势是什么？
67、稻田养鱼的生态学原理和意义是什么？
68、移植驯化的概念，移植驯化的几个阶段。
69、移植驯化的目的和意义有哪些？
70、鱼类移植和驯化制约的因素有哪些？
71、影响破坏渔业渔业资源的因素和保护渔业资源的途径有哪些？
72、渔业资源保护措施有哪些？简述网箔的组成和结构。
73、水体的富营养化、点源、面源、富集、可降解和非降解污染物。
74、简述封闭充氧运输的装运过程。
75、常用于鱼类麻醉的药物有哪些？怎样使用？
76、比较明水期和封冰期池塘理化因子和生物状况。
77、分析越冬鱼类死亡的原因。
78、改善越冬池水温和溶氧的主要技术措施和办法。