蔬菜标准园建设实施方案
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×××××有限责任公司
蔬菜标准园建设实施方案
按照×××××市《关于申报2016年第二批市级蔬菜专项的通知》和《农业部蔬菜标准园建设规范》的总体要求,为确保我公司蔬菜标准园建设项目顺利开展,特制定本实施方案。
一、项目单位基本情况
×××××有限责任公司成立于2014年,注册资金1000万元,目前已流转土地1000余亩,其中水田400多亩。公司现有管理人员5人,长期雇请固定工作人员40多人,拥有技术人员3人,其中中级技术职称2人。公司与农业大学、省农科院保持长期战略合作关系,是农业大学、生物科技学校学生校外实习基地,技术力量雄厚,科技创新能力、产品及技术推广能力强大。公司农业基地于2014年成功创建国家级蔬菜标准园,并通过无公害农产品产地认证。
公司以市场为导向调整农业产业结构,充分发挥农业园的地理环境和劳动力资源优势,取得了较好的经济效益、生态效益和社会效益,形成了现代化的农产品生产销售体系。在农产品的标准化、生产的专业化及规模化、农业作业机械化等方面已经构建了一整套生产体系;通过网络平台和直营店形成自己的农产品市场营销交易体系;以城市中高收入群体为目标客户,发展蔬菜自主采收、日常配送等销售手段,培育高端消费群体,引导客户向农产品的安全、健康、生态方向消费。公司对农产品标准化有严格的控制和规定,在农产品生产环节保证上,竭力倡导、大力发展生态农业,逐步减少化肥、农药的使用,积
极推广无公害有机肥耕作法,明确规定产品的生产标准,以及农产品及其加工品的运输、销售等环节的安全要求,为市场提供安全健康的农副产品。
二、目标任务
蔬菜标准园建设是通过集成技术、集约项目、集中力量,推动发展方式转变和经营方式创新,逐步实现规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售和产业化经营,稳定提高蔬菜质量安全水平,提升产业发展质量效益,增强产业竞争力。通过×××××生产基地蔬菜标准园建设,建立高标准、高水平的样板,树立标杆,引领周边乃至全市蔬菜产业规模化发展,推广先进的种植技术和先进的管理经验,提高蔬菜质量,保障市民舌尖上的安全,对提高农户素质、促进产业结构调整、促进农民增收具有积极作用。
蔬菜标准园建设要坚持以科学发展观为指导,紧紧围绕确保“菜篮子”产品质量安全和提高产业素质,集成技术、集约项目、集中力量,把×××××公司创建成“公司+合作社+农户”模式的示范性蔬菜标准园,实现规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营,让基地成为高标准、高水平、具有引领作用的“菜篮子”产品标准化生产基地,示范带动我市“菜篮子”产品质量提升和效益提高。创建目标任务是“两个推进两个转变”,即推进标准化生产,确保产品安全,产品质量100%符合国家无公害标准,推进集约化生产,发展资源节约型和环境友好型产业,生物制剂使用率100%,节本增效10%以上;转变生产发展方式,提升产业素质,推动产业转型升级;转变经营方式,提高生产组织化程度,实行统一标准化生产、统一采后处理、统一品牌销售。
三、项目实施内容
重点围绕提高蔬菜“菜篮子”产品质量安全水平,按照实现规模
化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售和产业化经营产业发展要求实施以下内容:
(一)基础设施提质改造
1.采用综合措施防控病虫害,全面应用杀虫灯和性诱剂、防虫网、粘虫色板及夏季高温闷棚消毒等生态栽培技术。具体在生产基地安装振频杀虫灯10盏,全面推行粘虫色板(50块/亩用量)及大棚防虫网,农药全部使用高效低毒低残留制剂。
2.改建大棚40亩,扩建大棚10亩。大棚应用防雾滴耐老化功能棚膜,夏秋覆盖塑料薄膜避雨和遮阳网遮荫,冬春多层覆盖保温节能;改造灌溉系统,实现水肥一体化。
3.土壤改良。运用测土配方施肥等技术,并施用3吨/亩有机肥及少量石灰,共计100亩,以此培肥地力,提高土地生产力。
4.硬化、拓宽基地干道1500米,修建田间机耕道3000米,方便蔬菜转运。
(二)建立完善质量安全管理体系
1.组建质检团队,建立农残检测室,购置农残检测仪器1台,采用公司、政府质检部门及质检团队随机抽检方式进行质量管控。目前,农场生产所有蔬菜(丝瓜、香瓜、辣椒、茄子、白菜、白菜苔等)都已经能在我合作社进行农药残留速检,确保我合作社上市的产品农残全部达标。
2.推进基地信息化建设,建立农产品质量安全追溯体系。系统建设完成后,我基地出产的农产品将全部拥有自己的身份认证信息,通过二维码扫描,可以查询到该产品的所有生产档案信息。
3.建设监控系统,包括出入口、生产区、分选包装区及加工区监控等,实现生产-包装-加工全过程可视化,客户可以通过手机、电脑在线清晰了解优质、安全农产品的生产、加工全过程。
(四)组织学习培训
组建蔬菜标准园专家指导小组,具体负责制定技术方案和实施方案,采取集中办班培训、现场观摩、发放资料等形式,对蔬菜标准园内生产者进行了全面培训。同时深入蔬菜标准园,指导农民按照标准化生产技术规程进行田间生产和管理,解决实际生产问题,带动广大农户运用新技术提高生产效益。
四、项目建设期限和进度安排
1、改善生产条件、完善基础设施在2016年3月开始,计划于2016年11月完成。其中,提质改造40亩钢架大棚、新建10亩大棚计划在2016年12月完成;采用综合措施防控病虫害、硬化拓宽基地干道计划在2016年9月完成;土壤改良计划于2016年12月底完成。
2、建立完善农产品质量安全管理体系计划于2016年7月开始,2016年12月完成。其中,农残检测室计划于2016年7月至2016年9月完成;实时监控系统于2016年5月至2016年10月完成;农产品质量安全追溯体系于2016年9月至2016年12月完成。
3、组织基地管理人员和农户培训学习计划于2016年9月至2016年12月完成。
五、项目投资概算与资金筹措
项目实施计划总投资100万元,其中自筹资金50万元,申请市级财政补助资金50万元。补助资金实行先建后补,主要用于:基础设施提质改造,改善生产条件,70万元;农产品质量安全管理体系建设,25万元;组织学习培训,扩大示范效应,提高基地蔬菜种植技术和生产管理水平,5万元。
六、保障措施
1、技术保障。农业园现有管理人员5人,其中中级技术职称2人。并与农业大学、省农科院保持长期战略合作关系,是农业大学、