说课稿细胞质的结构和功能

说课稿:

细胞的结构和功能（细胞质）

一、说教材

（一）教材的地位和作用

《细胞的结构和功能》是普通高中课程（人教版）第二章的重点内容之一。本节主要内容包括细胞膜、核的特性和功能、细胞器的结构和功能及各种细胞器之间在结构和功能上的联系等。细胞作为生物体的重要生命特征，与绪论中生物的基本特征有关。细胞是生物体结构和功能的基本单位，是学习生物学的最基本的知识，是整个生物学学习的理论基础。细胞的结构和功能的内容还是生物新陈代谢、生物生命活动的调节、细胞工程，基因工程的应用等的重要基础，也是以后深造生物学专业的重要基础。这节内容还隐含着整体与局部，个性与共性，物质相互联系和不断运动变化的辩证唯物主义观点。

（二）教学目标的确立

知识目标：

1．理解细胞各部分的成分和功能

2．应用细胞器的基本结构与主要功能

3．理解细胞器的基本结构与主要功能的关系

4．理解细胞结构的统一性

能力目标：

1、通过对细胞的结构和功能联系的应用，锻炼学生综合、归纳、分析的能力；

2、通过培养学生的读图、识图、绘图能力，使学生学会从图表中获取知识的同时，学会如何将知识用图表系统的表示出来。

3、训练学生利用资料分析、判断问题，进行研究性学习的能力。

情感态度价值观：

1．通过对细胞结构和功能的学习让学生体会生命的精致完美，教育学生崇尚生命、热爱科学。

2．树立结构与功能相适应，局部与整体相统一的生物学观点。通过实际联系，培养学生的集体精神，增强学生团结互助的意识，加强班级的凝聚力。

（三）教学重、难点

重点：阐明叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能及其他细胞器的结构和功能的特性

《细胞的结构和功能》内容涉及到细胞膜、核、细胞质基质的结构和功能、线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡等的结构和功能的应用，涵盖了本节的所有知识点。学生理解其原理，就能掌握本节课的核心内容。因此它是本节教学内容的重点。

难点：1、分析细胞质基质及各种细胞器在结构和功能上的统一性

2、培养学生的读图、识图、绘图能力

在细胞的结构和功能这一节课中，明显的体现出结构和功能之间的联系。让学生理解生物中细胞器的结构特性决定功能特性，这涉及到哲学知识中的辨证理论，对此学生理解有一定难度。同时，这一节课图形图像特比多，而学生整体的读图、识图、绘图能力很差，并且读图、识图、绘图能力是高中生物学学习的必备能力。也是高考中的必考内容。所以把培养学生的读图、识图、绘图能力放在本节课首位，当作重中之重要加以讲解和应用。

教学用具

叶绿体、线粒体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体以及细胞亚显微结构的投影片、投影仪、细胞亚显微结构模型等。

二、说教法

1、学情分析与教学策略

"细胞质的结构和功能"是教学的重点之一." 细胞质的结构和功能"发生于微观世界,相关结构复杂,概念多,过去由于受侧重传授知识的注入式教学方法的局限,学生对细胞质的结构和功能的理解容易停留在表层静态的分割层面,难于在脑海中形成整体和局部的统一性,影响教学目标的达成。要把抽象转为直观，使学生真正能理解教学内容，我要尽可能利用现代化的直观教具。运用现代多媒体技术，结合讲述法进行教学，能使学生获得丰富的感性认识，并在此基础上拓展学生的想象力，从而激发学生的求知欲。故本节选用现代多媒体教学手段对细胞质的结构进行观察、分析、结合讲述的方法进行教学比较好。在细胞质的结构和功能的教学中，学生对图形、图像的认识和理解难以掌握。在教学中我采取分析知识，寻找内在联系；利用直观的图形、动画、图表、归纳总结规律；巧设问题，及时应用训练的办法来突破难点，在教学过程中以问题驱动式展开探究，通过一

个个有层次的问题，由浅到深一步步启发，从而激发学生的学习兴趣，诱导学生的探究思维，使学生主动思考，独立自主地进行探究。能收到较好的效果。

2、教学方法

直观教学法：利用多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。

层进设问法：使学生容易开展科学探究，这也符合学生的认知规律。

讨论法：在探究过程中，让学生参与讨论。这样，既深化知识，又训练了学生的表达能力、交流能力，培养了学生合作学习的能力。

探究法：选用探究法教学适宜开展教学，能充分训练学生的观察能力、分析能力和创造性思维。

三、说学法

本节课的基础知识用主动学习法：通过设疑引入，边讲边演示图形、动画，利用多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。让学生在获得感性认识的同时，教师层层设疑，激发学生积极思维，主动探索知识，对重点，难点知识能更好的理解和掌握，落实好教学目标。

四、教学过程

五、效果预测

在本节课的教学中，通过多媒体等直观教学手段，边微观为直观，利用图形、图像刺激学生多种感官活动，引起加强学生有意注意，设计合理的探究内容，让

学生在推理、判断中培养良好的思维习惯和对知识的迁移能力。教师的点评与学生的感官认识形成共振点，给学生一个较为正确的可供参考的观点，另一方面较好的解决了教学中的重点与难点。较好的完成了教学任务，预测能收到理想的教学效果。

六、板书设计

二、细胞质的结构和功能

（一）细胞质基质：

成分：多种物质和酶。

功能：新陈代谢的主要场所。

（二）细胞器

1.线粒体

结构：双层膜，内膜形成嵴，有多种呼吸酶。

功能：有氧呼吸的场所。

2．叶绿体

结构：双层膜，内有数十个基粒，囊状结构上有色素，在基粒上和基质中有酶分布。

功能：光合作用的场所

3．内质网

结构：膜结构连成的网状物。

种类：粗面内质网，滑面内质网。

功能：与物质的合成和运输有关。

4．核糖体

形态与分布：呈颗粒状，分布于粗面内质网上和细胞质基质中。

功能：蛋白质合成场所。

5．高尔基体

结构：扁平囊，小泡。

功能：与分泌物形成有关；与植物细胞壁形成有关。

6．中心体

组成：两个中心粒

功能：与动物细胞的有丝分裂有关。

7．液泡