赣榆方言词汇中的民俗文化内涵探究

赣榆方言词汇中的民俗文化内涵探究提要方言词汇既是我们日常赖以交流的工具，还是记录历史，传承优秀文明的活化石。

本文通过举例分析赣榆方言词汇中的称谓用语和其他民俗词语探析了赣榆方言词汇的特点和赣榆特色的民俗传统、社会面貌和风土人情，也为我们保护特色方言、传承优秀文化敲响了警钟。

关键词赣榆方言词汇称谓用语民俗文化赣榆区地处江苏省东北部，苏鲁交界处，是江苏省连云港市三个行政区之一。

江苏省境跨吴方言、江淮官话和中原官话三个方言区，本身方言状况就较为复杂。

赣榆区南接属江淮官话区的连云港市海州区、连云区，西接属中原官话区的临沭县，北邻属胶辽官话区的莒南县，因而赣榆方言在一定程度上体现出方言融合的特点，其方言分区一直备受争议。

按《赣榆方言志》记载，（赣榆）大部分地区(包括青口镇)古清入和次浊入声字今读阴平，古全浊入声字今读阳平（刘传贤，2001：40），赣榆方言应当属于中原官话区，由于其地理上与江淮官话区紧密临近，在语音和词汇上又受胶辽官话的影响，因而赣榆方言极具特色，具有亟待挖掘的研究价值。

赣榆方言内部大体上又可以分为五个语区：青口语区、海头语区、沙河语区、柘汪语区、黑林语区，彼此间方言词汇差距不大，其中青口语区以青口镇为中心，包含青口河两岸的乡镇，该区方言尖团音突出，翘舌音较多，声调柔和，吐音缓慢。

由于青口镇是赣榆区的政治、经济、文化中心，青口语区的方言在赣榆区应用范围较为广泛，具有一定的代表性，并且本人掌握的方言属于青口语区，因此本文的研究以赣榆区青口镇方言为准。

语言不能脱离文化而存在，作为地域文化的表现形式，方言反映地域文化是全方位的，也是常年不懈的。

透过方言事实，我们可以把地域文化看得更加真切（李如龙，2007：245）。

方言反映了不同地区各具特色的民俗文化，民俗文化也渗透于方言用语的方方面面，因此方言对于民俗研究有着重要价值。

目前，学界对赣榆方言文化的研究多从语音方面入手，对词汇方面的研究还比较薄弱，并且赣榆方言在语音上与普通话较为接近，但在词汇方面二者有着一定的差别，因此词汇更能体现出赣榆方言独有的文化内涵和特色，因此本文选取赣榆方言中具有代表性的词汇探讨其中蕴含的民俗传统、社会面貌和风土人情，以期更好地认识赣榆方言词汇的特点及其中蕴含的民俗文化渊源，并为赣榆方言文化的研究工作贡献微薄之力。

一、称谓用语称谓用语包含亲属称谓和社会称谓，称谓用语作为民俗文化的组成部分在赣榆方言中体现出其特殊性，因此将其单独列出以便更加细致地分析。

赣榆方言词汇中含有大量派生词，因此赣榆方言中的称谓用语多与大量富有特点的词缀相联系，体现了赣榆方言构词的地域特色。

鉴于目前的研究状况：对现代汉语中有无中缀的问题学术界有不同的意见存在，似乎主张没有中缀的学者要多于主张有中缀的学者（周荐，2014：140），下面我们就只列举分析赣榆方言中含有一些比较有特色的前、后词缀的称谓用语。

现代汉语普通话中出现频率较高的前缀有“老”、“阿”、“初”、“第”、“小”等等，其中与赣榆方言词前缀重合的有“老”、“小”，其余几个前缀在赣榆方言中不是很常见。

除“老”、“小”外，“二”在赣榆方言中也颇具特色；“子”、“儿”、“头”、“者”等是现代汉语普通话中出现频率较高的后缀，赣榆方言后缀主要有“子”、“头”、“乎”、“么”等，其中“子”在普通话中没有实际意义，读法上以轻声处理，多加在名词、形容词以及动词性词素之后，如桌子，帽子，胖子，垫子等，赣榆方言中也遵循同样的方法，但“子”在赣榆方言中有其特殊用法，且多用于称谓语，下面将分别举例分析。

（一）亲属称谓1、“老”在赣榆方言中，“老”既有与普通话相同的用法，即用于姓氏或排名之前表示对熟人的称谓或某人在一群人中的排序，如老王、老李，老三、老九等，又有其特殊用法，即可以组成人称称谓，后面多加亲属词，如老婆婆（婆婆，背称）、老公公（公公，背称）、老太太（曾祖父和曾祖母）、老爹（爷爷）、老舅（外公的兄弟）、老小（家里最小的孩子）、老大大（对父亲年纪大了时候的称呼，背称）。

2、“小”“小”在赣榆称谓语方言中多称呼亲属中排行最小的人，如小姨、小舅、小婶子（排行最小的叔叔的配偶）、小姐姊（排行最小的姐姐）、小弟、小妹、小毛（对男性儿孙辈的称呼）、小丫（对女性儿孙辈的称呼）。

3、“子”“子”是赣榆方言词汇中使用频率最高的后缀之一。

可以组成亲属称谓，但数量不多，如闺女子（女婿）、侄女子（侄女）、媳子（老婆）、大伯头子（丈夫的哥哥，背称）、小姑子（丈夫的妹妹，背称）。

“子”组成称谓用语时多为社会称谓，下面将举例分析。

（二）社会称谓1、“子”赣榆方言中“子”多用在名词性词素之后，且数量十分庞大，既有性状称谓语，如小小子（小男孩），又有贬义的身份关系称谓，如老妈子（碎嘴的中年妇女，骂语），二半吊子（做事不求甚解，半途而废的人），提秃子（死板固执的人）、龟腰子（驼背）等。

当然也有少部分用在动词性词素之后，如杵子（身高很矮的人）、甩子（无用的人，什么事情都做不好的人）、拐子（指瘸腿的人，也可指走路姿势不雅观、一瘸一瘸的人），多含贬义色彩，形成骂詈语。

2、“老”通常情况下，“老”在赣榆方言中的词根多为亲属词，但也有个别情况下可以和其他词根组成社会称谓，如老马马（年龄较大的女性），老公俩（一对老夫妻），老灰种（老不正经的人，骂詈语），老邪（古怪的老年人，骂詈语）。

3、“小”第一类，性状称谓语，如小老太（年龄较大的女性）、小媳子（年轻的妻子，背称）；第二类，用“小他”来称呼想不起其名字的人或较为亲近的、可以不称呼名字的人（多用于同辈或晚辈）；第三类，在赣榆方言中其他以“小”为前缀的词多带有贬义的色彩，如小痞子、小流氓、小鳖子（骂语）、小灰种（骂语）等。

4、“二”“二”组成的称谓语在赣榆方言中也多带有贬义色彩，如二半溜子（浅尝辄止、做事不能从一而终的人）、二愣子（形容人傻）、二五蛋子（形容人傻）等。

以上内容以词缀为切入点举例分析了赣榆方言词汇中关于称谓语的表达，以此为依据可以总结出以下几点：首先，赣榆民俗文化中部分保留了封建社会宗法制中的内外亲有别的秩序，如与女性血亲相联系的亲戚多用“舅”字加以区分，如姥爹指爷爷，而称呼外公为舅姥爹，类似的还有舅奶奶（外婆），舅老太（外公外婆的母亲）；其次，赣榆方言中保留了一些古音，“爹”古音读“大”，赣榆方言中称呼父亲为大大而不是爹，而“爹”在赣榆方言称谓语中“爹”通常指爷爷、外公以及他们的兄弟，如姥爹，大姥爹、二姥爹，这一现象或许还与历史上的人口迁徙有关，但有待考证；最后，中国传统观念中长幼尊卑秩序在赣榆方言文化中有所体现，但男尊女卑的观念已经得到淡化，封建社会夫妻关系中多以男子为重，在部分其他地区的方言中，背称时多称呼男性为“当家的”、“管事的”等，而在赣榆方言中夫妻之间都称呼对方为“家属”，一定程度上体现出男女平等的思想。

二、其他反映民俗文化的词语语言忠实反映了一个民族的全部历史文化，忠实反映了它的各种游戏和娱乐，各种信仰和偏见。

……语言不仅是感情和思想的反映，它实在还对思想的感情产生种种影响（帕默尔，1983：139）。

方言词汇在一定程度上能够反映并影响该地区人民的思维方式、文化传统、风俗习惯和价值取向等。

方言词汇的消长和民间习俗并不总是平行的（周振鹤、游汝杰，2015：224），语言相对于民俗文化更具有稳定性，因此研究方言词汇是我们洞悉一个地区人民在不同历史阶段的生存状态的镜子，对我们了解、保护并传承优秀的、具有本土特色的民俗文化具有重要意义，本部分主要从生产生活用语、丧葬习俗用语、婚嫁生育习俗用语三个部分展开分析。

（一）生产、生活用语自古以来，人们总是充满对健康、平安生活的美好期盼，这些美好的愿景便被方言词汇所吸收内化，赣榆人独特的生活方式为方言词汇的丰富提供了鲜活的素材，同时这些方言词汇也折射出了赣榆人在衣食住行等方面极具特色的生活习俗，方言词汇的口口相传使得这些风俗习惯得以世代流传，生生不息。

1、踩当门“当门”在赣榆方言中指地面的意思，通常搬了新家之后，入住之前，都要宴请亲朋好友来“踩当门”。

亲友会带着烟、酒、家电等礼物前来道贺乔迁之喜，这样主人家会住得更加踏实，平安。

2、上梁农村里新房盖好后，要在房梁上贴上用红纸写的“太公在此，百无禁忌”，并且中午要在家门口鸣放鞭炮，主人要准备好糖果、饼干等小零食在空中抛洒，多有邻居孩童来捡食。

3、祭海赣榆区位于黄海之滨，拥有全江苏省最长的黄金海岸线，素来享受鱼盐之利。

自秦汉时期开始，祭海就已经成为赣榆沿海人民盛大的民俗活动之一。

海上天气变化无常，为祈求平安，感恩大海的恩赐，赣榆人民在出海前往往要准备三牲，祭海龙王（保佑风调雨顺，五谷丰登），祭妈祖（保佑平安顺利）、祭老爷（老爷指海中的大鱼，保佑满载而归）等。

（二）丧葬习俗用语生老病死是不可抗拒的自然规律，丧葬习俗成为我们缅怀逝者的重要方式，虽然传统的丧葬习俗中不乏奢靡浪费、封建迷信的不良传统，但却是我们考察某个地区人民生死观、伦理观、家族观的重要渠道。

随着社会文明的进步，国家在倡导“厚养薄葬，从简治丧”，如今的丧葬习俗已经经历了一系列变迁，变得更加文明、理性、科学，因此方言中的丧葬习俗用语便成为我们探究原始的丧葬礼仪过程的扼要途径。

1、报丧或对信逝者离世后，家族中的一群人组成料理小组，根据以往的行礼往来记录选择性地通知亲朋好友逝者的死讯。

2、孝帽子逝者的儿子、侄子等男性要用白布和麻绳裹头，女性只用白布裹头，称之为“搭头”，其他人戴“孝帽子”，即白布做成的形似道士帽的帽子，以表示对死者的哀悼。

孙辈的孝帽子材料要求是的确良的，重孙辈的孝帽子上要额外扎上一根红布条。

3、送汤逝者的亲属、友人穿孝衣、戴孝帽，排成一列纵队从逝者家中慢走到当地的土地庙，“送汤”仪式一般是三天，一天需要来回走上七遍，同时还要请民间乐队用唢呐吹奏哀乐。

4、吹棚为表达对逝者的哀悼和怀念，在逝者去世后的第二天晚上，逝者的的女性子孙及配偶们（称之为“贵客”）要花钱并买烟酒请民间乐队在临时搭建的棚子中演奏，去世的老人越长寿，表演就会越欢乐，但以往有些地方的表演不乏恶俗成分。

5、送盘子逝者去世的第二天夜里，女性亲属要在每个村庄或失去约定俗成的地点（多在去往墓地的路上）跪拜、哭悼、烧纸，男性则要摆祭桌、磕头、烧纸，以嘱咐逝者在离开人世的路上照顾好自己，具有一定的迷信观念。

6、看旷逝者去世的第三天上午是出殡的日子，前面提到的“贵客”要请人为逝者的骨灰盒挖墓地。

墓地挖好之后，“贵客”要来检查并赠与挖墓人以烟酒表示感谢，这就是“看旷”。

7、摔牢盆“牢盆”是指放在灵柩前用来烧纸的陶盆，出殡当天，逝者的长子或长女把牢盆用力摔碎之后，死者的骨灰方可入土为安。

旧时若逝者没有子嗣则要从宗族中过继一个孩子，如今已经没有这种说法。