国外断食生存者试验日记

国外断食生存者试验日记

人能否在禁食条件下生存并保持工作能力?如果能，这个期限有多长?去年

夏天，在高加索成功地进行了一次试验：30岁的科学博士瓦列里·图波列夫翻

越了詹图刚山(海拔3460米)，登上了厄尔布鲁士峰(5642米)，穿过了霍秋塔

乌(3546米)和阿利别克(3165米)山口，历时33天，在此期间他完全没有进食！"吉尼斯世界纪录大全"的两名专家，对试验的真实可靠性进行了全程跟踪。瓦

列里也以日记形式记录了自己的身体、心理和精神等各方面状况。以下编发瓦

列里的部分日记，从中读者可以了解到他经历了怎样的生死考验。

今天，2001年7月20日，我，瓦列里·图波列夫，不再进食任何食物，

把自己交到上帝手中。我启程前往高加索，要去翻越高加索山脉并登上最高峰--厄尔布鲁士山。上帝啊，帮帮我吧！我家里有病弱的母亲、妻子和一双儿女。他们爱我，等着我回去。我必须活着回来，必须安然无恙地回来！

关于禁食疗法我是四年前偶然知道的。尝试了一次，挺喜欢，因为自我感

觉更好了。然后便经常饿1天、3天、7天，有时甚至14天。最近这一年半，

由于要进行论文答辩，就不太注意自己--不停地吃，喝许多啤酒，不锻炼，放

任自流。我需要好好整治整治自己了。于是，我决定进行这次挣扎在死亡边缘

的试验。

第1天

我们来到了位于詹图刚山海拔2400米处的登山运动员营地。我要在这里待十来天以适应环境，学会使用登山用具，因为以前我从未进行过高山运动。同

时我还要调整心态，迎接漫长的禁食期，进入所谓的"轻度恍惚状态"，以抛开

一切欲半途而废的想法。

第2天

我开始了训练。沿着峡谷走了17公里，沿途在泉眼旁停留几次，所以今天我喝了差不多6升水。

我观察着自己：因长时间沉溺于酒精而肥胖、虚弱。不过，这也正是本次

试验的价值所在，因为在像我这样毫无准备的人身上做试验，要比在一个运动

员身上做试验重要得多。除了头有点痛外，一切正常。不想吃东西，虽然体内

有种欲望，尤其是旁边有人做饭的时候。我担心不能很快进入长时间禁食所需

的状态，因为再过两天危机将来临，根据以往禁食的经验我知道这点。

第3天

早上起来做操，用冷水擦身，情绪饱满。我们出发去卡什卡塔什冰山，开

始进行冰上训练。我掌握了如何穿登山鞋，使用猫爪锚、冰镐，戴眼镜，擦防

护油。三个小时后，我的两腿又酸又痛。我们登上图里亚湖，厄尔布鲁士山雄

伟壮丽的身姿真是美不胜收！虽然我情绪高涨，却开始恶心，肝和胰腺部位隐

隐作痛。我明白，这是身体在进行整合，这个过程需要几天至两周不等。

第4~5天

这几天是在阿迪尔苏峡谷上游地带的一大片林中空地中度过的。按惯例，

登山家和旅行者在登山之前都要在这里安营扎寨。我的状况有些糟糕。很显然，太大的负荷--今天我们登上了2900米的高处进行雪中训练--给肝脏造成了负担。第5天午饭前，我登上了一生中的第一个雪山--詹图刚雪山。远处的风光令人

陶醉。尽管肚子钻心的疼并伴有恶心，我感到无比幸福。下山的时候我一点儿

劲都没有了。我往长条毯子上一躺，抓起睡袋枕在脑袋下就"断路"了。差不多

两个小时后我醒过来，收拾起东西朝山下走去。路上感到一阵阵烧心。在一条

小溪旁我停下脚步，喝了半缸子水，感觉轻松一些。天都黑了我才走回营地。

一队旅游的人来到这里，他们正吃晚饭，喝着啤酒，热闹非凡。我请他们为我

烧了两缸子水，洗了洗肠胃。我连写日记的力气都没有，久久地望着星星，祈

求上帝给我力量，别退缩。第二天我还得进行新的冰上训练项目呢。

第6天

但是，根据自己的身体状况，我请求休息一天。我需要好好研究一下自己，搞明白：为什么我的感觉如此不好?以后怎么办?也许，该结束禁食试验了?我两腿无力，肚子也莫名其妙地隐隐作痛。恶心、呕吐的感觉总是伴随着我，呼吸

愈发沉重，水也咽不下去，只想睡觉…今天就出现了第一次危机--不光是生理

上的，还有心理上的。只有忘掉家中的一切，坚信自己的理想一定能实现，才能使自己不致崩溃并将试验进行下去。

第7天

早晨，血压正常。夜里做了梦，好像是在我家里，朋友们围坐在一起，有许多食物。我大口地吃着。真香啊！突然回过神来：我正在禁食呢！我非常害怕…一下子醒了。我继续在卡什卡塔什进行训练，平生头一次攀上了几乎是陡直的冰墙，并在上面钉了两个冰镐。体力不够，很快就累了。我以前的生活方式与这样的体力活动大相径庭。我感觉到体重在迅速下降(后来才知道，我的体重几乎每天减一公斤)。身体状况比昨天好些。我明白了，不能喝热水和开水，因为身体无法消受，应该喝加热至室温的泉水。禁食一周后开始了试验的新阶段。训练结束了，我们开始向厄尔布鲁士山进发。

第8天

天高气爽。我们离开营地，下到公路。沿途碰到不少背着盛满啤酒和烤肉串的箱子叫卖的小贩。食品的香味又勾起我无限的想象。我的情况一切正常，只是饥饿感总伴随着我。奇怪的是，我的身体至今还没有适应禁食状态。这可不好。当然，在有些情况下这个适应过程有可能延长。我坐在厄尔布鲁士山脚下，扪心自问：我能不能攀上山顶?能不能战胜虚弱?老天！我觉得，只要我能活下来，走完全程--那么，无论生活中发生什么困难，我都能克服…

第9天

缆车将我们送到了加拉巴什峰。我们换了衣服就向"11号休息站"进发。这里是冰雪的王国。我的身体状况趋于正常，疼痛也减轻了。休息片刻，我们决定攀上帕斯图霍夫岩。大夫时常观察我的情况，判断机体功能恢复得如何。脉搏有些高：140~170次/分钟。走了一个小时了，大夫却说："得回去！"回去是不可能的，只有爬到山顶。这一夜是在山上小房子里度过的。

第10~12天

早上6点左右就出发了。厄尔布鲁士山被大片的云朵和雾霭笼罩着，无法分辨。风不停地刮，一阵紧似一阵，遇上风暴了。在一片平坦的小空地上我们