旅行社经营与管理课程标准

合集下载

旅行社经营与管理教学教案

旅行社经营与管理教学教案第一章：旅行社概述1.1 教学目标了解旅行社的定义、类型和特点掌握旅行社的主要业务范围和服务内容了解旅行社业的发展历程和现状1.2 教学内容旅行社的定义和类型旅行社的主要业务范围和服务内容旅行社业的发展历程和现状1.3 教学方法讲授法：介绍旅行社的基本概念和发展历程案例分析法：分析典型旅行社的业务案例1.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社基本概念的理解小组讨论：分析案例，评估学生对旅行社业务的掌握程度第二章：旅行社产品设计与开发2.1 教学目标了解旅行社产品的概念、类型和特点掌握旅行社产品设计的原则和方法了解旅行社产品开发的过程和策略2.2 教学内容旅行社产品的概念、类型和特点旅行社产品设计的原则和方法旅行社产品开发的过程和策略2.3 教学方法讲授法：介绍旅行社产品的概念和设计原则案例分析法：分析成功旅行社产品的案例小组讨论法：讨论旅行社产品开发策略2.4 教学评价课堂问答：评估学生对旅行社产品概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社产品设计和开发的理解第三章：旅行社营销管理3.1 教学目标了解旅行社市场营销的概念、目标和任务掌握旅行社市场营销策略的类型和选择了解旅行社营销组合的要素和策略3.2 教学内容旅行社市场营销的概念、目标和任务旅行社市场营销策略的类型和选择旅行社营销组合的要素和策略3.3 教学方法讲授法：介绍旅行社市场营销的基本概念和策略案例分析法：分析成功旅行社营销案例小组讨论法：讨论旅行社营销策略的选择和应用3.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社市场营销概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社营销策略的掌握程度第四章：旅行社运营管理4.1 教学目标了解旅行社运营管理的基本概念和任务掌握旅行社运营流程的各个环节和操作规范了解旅行社服务质量管理的原则和方法4.2 教学内容旅行社运营管理的基本概念和任务旅行社运营流程的各个环节和操作规范旅行社服务质量管理的原则和方法4.3 教学方法讲授法：介绍旅行社运营管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社运营案例小组讨论法：讨论旅行社运营流程和操作规范4.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社运营管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社运营流程和操作规范的掌握程度第五章：旅行社人力资源管理5.1 教学目标了解旅行社人力资源管理的基本概念和任务掌握旅行社员工招聘、培训和考核的方法了解旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.2 教学内容旅行社人力资源管理的基本概念和任务旅行社员工招聘、培训和考核的方法旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.3 教学方法讲授法：介绍旅行社人力资源管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社人力资源管理的案例小组讨论法：讨论旅行社员工招聘、培训和考核的方法5.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社人力资源管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社员工招聘、培训和考核方法的掌握程度第六章：旅行社财务管理6.1 教学目标了解旅行社财务管理的概念、目标和任务掌握旅行社财务预算、控制和分析的方法了解旅行社财务风险管理的原则和方法6.2 教学内容旅行社财务管理的概念、目标和任务旅行社财务预算、控制和分析的方法旅行社财务风险管理的原则和方法6.3 教学方法讲授法：介绍旅行社财务管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社财务管理案例小组讨论法：讨论旅行社财务预算、控制和分析的方法6.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社财务管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社财务预算、控制和分析方法的掌握程度第七章：旅行社法律事务管理7.1 教学目标了解旅行社法律事务管理的基本概念和任务掌握旅行社法律法规的基本内容和应用了解旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.2 教学内容旅行社法律事务管理的基本概念和任务旅行社法律法规的基本内容和应用旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.3 教学方法讲授法：介绍旅行社法律事务管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社法律纠纷案例小组讨论法：讨论旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社法律事务管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社法律法规应用和合同管理方法的掌握程度第八章：旅行社信息管理8.1 教学目标了解旅行社信息管理的基本概念和任务掌握旅行社信息系统的类型和应用了解旅行社信息化经营的优势和挑战8.2 教学内容旅行社信息管理的基本概念和任务旅行社信息系统的类型和应用旅行社信息化经营的优势和挑战8.3 教学方法讲授法：介绍旅行社信息管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社信息系统应用案例小组讨论法：讨论旅行社信息化经营的优势和挑战8.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社信息管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社信息系统应用和信息化经营的理解第九章：旅行社国际化经营9.1 教学目标了解旅行社国际化经营的基本概念和动因掌握旅行社国际市场进入策略和运营管理了解旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.2 教学内容旅行社国际化经营的基本概念和动因旅行社国际市场进入策略和运营管理旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.3 教学方法讲授法：介绍旅行社国际化经营的基本概念和动因案例分析法：分析典型旅行社国际化经营案例小组讨论法：讨论旅行社国际市场进入策略和运营管理9.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社国际化经营概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社国际市场进入策略和运营管理的掌握程度第十章：旅行社发展战略与规划10.1 教学目标了解旅行社发展战略的基本概念和内容掌握旅行社战略规划的步骤和方法了解旅行社战略管理的过程和挑战10.2 教学内容旅行社发展战略的基本概念和内容旅行社战略规划的步骤和方法旅行社战略管理的过程和挑战10.3 教学方法讲授法：介绍旅行社发展战略的基本概念和内容案例分析法：分析典型旅行社战略规划案例小组讨论法：讨论旅行社战略管理的过程和挑战10.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社发展战略概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社战略规划和战略管理的掌握程度重点和难点解析重点环节一：旅行社的定义、类型和特点重点环节二：旅行社的主要业务范围和服务内容重点环节三：旅行社业的发展历程和现状重点环节四：旅行社产品设计的原则和方法重点环节五：旅行社产品开发的过程和策略重点环节六：旅行社市场营销的概念、目标和任务重点环节七：旅行社营销组合的要素和策略重点环节八：旅行社运营管理的基本概念和任务重点环节九：旅行社服务质量管理的原则和方法重点环节十：旅行社人力资源管理的基本概念和任务全文总结和概括：本文针对“旅行社经营与管理教学教案”的十个重点章节进行了重点和难点解析。

《旅行社经营与管理》教学大纲

第三章旅行社的产品管理
教学目的和要求：理解认识旅行社的产品设计思路、过程和特点；熟悉旅行社的构成和决策；掌握旅行社产品的概念及产品组合管理的方法。教学重点和难点：中国旅行社产品的设计与生产上的不足；旅行社产品的销售渠道、生命周期和筛选。教学方法与手段：讲解第一节旅行社产品的概念
1.1.1旅行社产品的概念 1.1.2旅行社产品的构成 1.1.3旅行社产品的决策第二节旅行社的产品组合管理 1.2.1旅行社产品的生命周期 1.2.2旅行社的产品组合 1.2.3旅行社现有产品的筛选第三节旅行社产品的设计与生产 1.3.1西方旅行社的产品设计与生产过程 1.3.2中国旅行社的产品设计与生产过程 1.3.3中国旅行社应当从西方国家借鉴的经验复习与作业要求：总结旅行社的内涵与特点；旅行社产品的销售渠道。考核知识点：旅行社产品的概念、销售渠道、生命周期和筛选。辅助教学活动：让同学们就平时参加组团旅游的感受发表言论，引出中国旅行社产品设计的不足之处，然后逐条引入并解释。
第二章现代旅行社管理的基本理念
教学目的和要求：理解什么是管理者、其角色意义以及管理者的职业道德和价值观；掌握和谐发展、绿色营销以及创新、可持续发展的理念；掌握现代旅行社的产品管理、技术管理和营销管理。教学重点和难点：品牌背书、创新管理（制度创新与技术创新）、管理理念与10大关系。教学方法与手段：讲解第一节管理理念的内涵与管理角色定位
1.4.1旅行社竞争厂商的分类 1.4.2旅行社竞争厂商的管理复习与作业要求：对价值链进行阐述；地接社的功能；对竞争厂商的管理的原则和方法。考核知识点：旅行社的顾客结构；价值链的定义。对分支机构的管理和对竞争厂商的管理。辅助教学活动：引入国内最前沿的管理学理论——价值链管理，帮助学生理解与掌握新时期企业竞争的实质就在于价值链争夺，从顾客关系到供应商，都是价值链条上的重要组成部分。

专业核心课程标准(旅行社经营与管理)

旅行社经营与管理课程标准课程名称：旅行社经营与管理适用专业：旅游管理专业1．课程定位《旅行社经营与管理》是一门介绍旅行社企业管理与业务经营的知识性与实践性高度结合的应用型管理课程。

本课程是旅游管理专业的三大核心课程之一，是重要的职业拓展课程，具有涉及知识广、运用能力强、辐射岗位多的特点，在培养“下得去、留得住、用得上、干得好”的旅行社行业高技能应用型人才中发挥着重要的作用。

其任务是帮助学生从宏观意义上了解中国旅行社业的发展现状和趋势，特别是从旅行社的经营与管理角度帮助学生了解旅行社是一个讲究流程操作的行业，只有深入总结本国旅行社业的发展经验，解剖行业中存在的问题，同时又放眼世界，借鉴旅行社业发达国家的成功经验，使学生确定自己的发展方式和发展目标，脚踏实地从基层做起，成为旅行社行业受欢迎的懂经营、善管理的有用人才。

2．课程设计（一）课程设计核心理念经营知识为主，管理原理为辅；行业动态为主，岗位导入为辅；工学结合，任务驱动。

（二）课程设计思路1. 宽口径建设大容量资源库本课程力图将行业的最全面、最先进信息纳入教学体系。

（1）从渠道上来说，资源库的建设主要分为教师渠道和学生渠道。

教师通过到企业挂职、参加各种行业会议活动、邀请行业专家亲临指导等途径逐步引入行业丰富信息；学生主要通过实地参观、网站浏览、论坛讨论、项目参与等形式加入到资源库的建设中。

（2）从形式上来说，资源库有文本型和非文本型之分。

文本资源包括旅行社企业的各种文字资料，包括制度、产品等等；非文本型资源形式多样，有来自教师和行业专家的经验传授，有影像录音资料等等。

2. 根据岗位群的技能构成要素设计课程高职高专培养的是技能性人才，通过《旅行社经营与管理》课程的学习掌握了框架性的知识和技能后，学生还需要培养针对岗位的适岗技能，因此在《旅行社经营与管理》课程的基础上，进一步深入构建计调、销售、客户服务等专门技能。

3. 导入工学结合，任务驱动教学模式突出职业能力培养，注重课堂讲授与行业专家讲解结合，见习与实训结合，理论分析与案例分析结合,通过项目形式的任务驱动教学模式，推动工学紧密结合。

《旅行社经营管理》课程标准[1]

《旅行社经营管理》学习领域（课程）标准课程编号：64010108适用专业：高职旅游管理、导游、旅游英语课程类别：职业能力课修课方式：必修教学时数：56学时一、课程的性质和任务（一）课程定位本课程是旅游管理、导游、旅游英语等专业的职业能力必修课程，在职业能力课程体系中属于主干必修课程，其目的是让学生了解和掌握旅行社经营管理的基本知识与技能，为从事导游服务，计调工作和旅游管理等相关职业奠定基础。

（二）设计思路总体设计思路是：根据职业岗位（群）和素质、知识、能力结构的调查分析，本课程教学要打破以往传统的、以理论知识传授为主要特征的学科课程模式，转变为以旅行社任知、产品开发、计调工作，接待工作，营销业务，旅行社管理任务为中心组织课程内容，以课堂讲授、学生讨论、现场考察、实训操练等方法相结合，构建任务引领、实践导向的课程体系。

课程内容突出技能性、职业化要求，以理论适度、重在实践为原则，将旅游管理工作中可能要应用到的产品开发、计调工作、营销工作、旅行社管理等基础知识与基本技能作为主要教学内容。

在教学方式上，适度采用项目教学和工作任务教学法，按照旅行社经营管理的各个环节的工作要求组织教学。

教学评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，注重基础知识与职业技能的双重考核，旨在提升学生的综合素质和职业能力。

（三）课程目标通过本课程教学，使学生全面了解旅行社经营管理基本知识，了解旅行社各部门的运作规律和操作程序，培养学生的业务管理能力，岗位操作技巧以及实际本体的分析和处理能力，同时要求学生理论联系实际，积极参加行业实践，加强与本地旅游企业的交流。

具体培养目标：1.使学生掌握旅行社的职能与业务、分类情况，旅游需求弹性，影响旅行社设立的因素，旅行社的组织设计和流程等内容；2.系统了解旅行社经营管理的各个环节，包括旅行社产品开发与包装、营销管理、促销管理、接待管理、财务等内部管理等；3.使学生了解旅行社工作的特点与要求，培养旅游服务的职业技能技巧和良好的职业道德、职业习惯，对自己的职业进行规划；4.提高学生语言表达、灵活应变以及公关协调等能力和素质。

《旅行社经营管理》课程标准

《旅行社经营与管理》课程标准一、课程名称旅行社经营与管理二、适用专业本课程标准适用旅游管理专业三、课程性质《旅行社经营管理》是旅游管理专业的职业技能课，是旅游管理专业的核心学习领域，本领域与工作一线结合紧密，主要培养学生旅行社业务的实际操作能力和管理能力，是本专业从业人员必须具备的一项职业能力。

四、教学目标专业培养目标：本专业培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定的科为达到学生在技能训练过程中加深对专业知识的理解和应用，为学生将来走上经营与管理岗位打下坚实的服务技能基础，满足学生职业生涯发展的需要的课程目标，本课程设计以本专业学生的就业为导向，依据行业专家对旅行社所涵盖的核心服务岗位群的工作任务和能力分析及旅游管理专业就业岗位群对本专业人才要求的特点，确定本课程的课程内容。

采用工学交替，分段循环，层级递进的人才培养模式特色；（一）知识目标1、可行性研究报告的书写，组织机构设置能力。

2、产品设计、定价能力。

3、产品销售能力。

4、计划调度、接待管理能力，协议签署能力、统计能力。

5、接待服务能力。

6、客户服务能力。

（二）能力目标1、能够运用所学知识解决实际问题。

2、能够胜任工作岗位。

3、能够从岗位获取新知识（三）素质目标（人文素质目标）1、具备优良的职业道德修养，能遵守职业道德规范。

2、具有分析能力，协调能力。

3、具有诚实、勤奋、坚持、感恩的职业品格，善于沟通、协调。

五、课程内容（一）课程设计思路通过本领域的学习，使学生了解和掌握必要的旅行社经营管理知识，熟悉旅行社基本业务的操作流程，学会旅行社产品设计的基本思路和方法；掌握旅行社外联业务主要内容；能够合理安排旅行社接待任务；能够完成导游接待全过程管理；掌握旅行社质量管理和客户管理的主要方法；培养学生严谨的工作作风和团队协作精神，能够适应从事旅行社一线业务操作的基本要求。

（二）具体内容（三）实践教学安排（四）课程结构（拓扑图或鱼骨图等）见附件六、学时与学分参考学时：48学时。

《旅行社经营管理》课程标准

《旅行社经营管理》课程标准一、课程说明课程编码〔〕承担单位〔〕制定〔〕制定日期〔〕审核〔〕审核日期〔〕批准〔〕批准日期〔〕（1）课程性质《旅行社经营与管理》是旅游管理专业专业必修课、核心课，是旅游专业学生掌握旅行行业知识的重要课程。

主要研究旅行社经营活动及其规律的应用性。

是本专业学生从事旅行社工作的基础同时是旅游管理专业课程体系的核心课程，是很多课程的基石，对其他课程具有强大的辐射作用。

是实时、动态反应旅行社岗位群经营业务的窗口，也是旅游专业学生接轨行业，工学结合的重要课程之一。

（2）课程任务：通过学习，使学生具备相关职业应用性人才所必需的旅行社经营管理策略、规则等有关知识和产品设计，线路设计，产品销售、计调业务、接待业务等技能。

本课程主要针对计调人员、销售人员、导游人员等岗位开设的，主要任务是提高学生的思想政治素养、创新能力和就业能力，使学生能够形成符合计调采购、销售技巧、计划调度等工作岗位的职业素养和职业能力，并能够为专业实习和日后从事旅行社行业打下良好的基础。

（3）课程衔接：前导课程有《旅游地理》、《旅游学概论》、《中国历史文化概论》《导游业务》《旅游政策法规》等课程，本课程后续衔接课程是《旅行社计调业务》、《旅游市场营销》《专业见习》、《专业实习》等课程，参考学时:45学时，参考学分:6学分。

二、学习目标通过任务引领的项目活动，使学生成为具备良好的思想政治素养、旅游服务意识和旅游职业道德，具备正确的价值观，从事旅游行业的高素质劳动者和服务于新时代中国特色的社会主义事业，成为知识型、技能型和创新型的旅游行业高级技术人才（1）知识目标：掌握旅行社概念，特点、产品、促销销售和计调业务基础知识。

接待服务的心理学和基本礼仪知识；旅行社外联部、导游部、计调部及财务部基本知识。

（2）能力目标：掌握旅行社设立的基本步骤、旅行社管理的一般方法、掌握产品设计、线路设计、产品营销方法、计调采购方法、计调线路设计和接待计划设计、产品报价、各种团队的接待方法和管理办法。

旅游管理专业职业院校最新旅行社经营管理课程标准

《旅行社经营管理课程标准》课程编码：课程类别：专业核心课适用专业：旅游管理授课单位：旅游系学分：学时：80课时编写执笔人及编写日期：王芳审定负责人及审定日期：一、制定课程标准的依据二、课程的性质与作用本课程是围绕旅行社的基本业务，来研究旅行社的管理原理及其方法的一门学科；是旅游管理旅游类专业学生必修的一门专业课。

三、课程设计理念及思路结合目前我国旅行社行业发展趋势，通过大量的案例讲解及实践操作，着力培养学生独立分析问题和解决问题的能力。

让学生充分了解旅行社行业的发展动态，掌握旅行社经营管理的最新知识和技能，使学生毕业走上工作岗位后，能够尽快适应工作岗位需要，成为合格的旅行社经营管理人才。

在课时和授课学期上的分配根据了课程所需知识重难点，授课学期上将本课程在第四学期进行教学；在课时分配上4课时/周。

在教学中采用了体验性教学方法。

教师为体验而教、学生为体验而学，既适应了新的教育发展趋势，也适应了旅游业发展的需要。

以学生订立本课程的学习目标为动力，辅以锻炼它们的表达、组合类比知识能力。

以此有利于学生毕业或实践中能迅速知识、能力到位，成为一名高素质的旅行社经营管理人才人员。

四、本课程与其它课程的关系本课程的教学工作需导游业务、旅游政策法规等课程作为支撑。

表1 与前期课程的关系五、课程的教学目标(一)、总目标1.知识方面：使学生掌握旅行社管理的基本概念、基本原理和方法，掌握、研究旅行社管理理论。

2.能力方面：培养学生将理论知识融入到现实的经济活动中去，提高学生分析问题、解决问题的能力。

3.素质方面：增强学生的创新能力和学习能力，为今后从事旅游管理工作奠定坚实的基础。

(二)、具体目标1.职业专门技术能力目标——掌握旅行社的销售、促销、采购、接待、财务管理的基本理论及方法，提高分析问题、解决问题的能力。

2.理论知识目标——使学生了解旅行社在旅游业中的地位和作用、旅行社的设立及影响因素、旅行社的各项业务；3.职业关键能力目标——通过本课程的学习，学生可以了解旅行社的经营特点、业务范围、组织结构，掌握旅行社管理的一般规律性，能够运用所学的理论知识设计与分析旅游线路、对旅行社的经营管理问题进行一定的分析与评价，具备良好的职业素质。

《旅行社经营与管理》课程标准

《旅行社经营与管理》课程标准开设学期：第四学期总课时：64（4学分）编制人：审核人：一、课程定位（一）课程性质《旅行社经营管理》是导游专业的辅助课程，也是专业必修课程，是一门建立在旅游经济学、旅游心理学、旅游学概论等专业理论课程基础之上的独立的专业课程。

（二）课程作用通过本课程的教学，使学生掌握旅行社企业经营管理的特点和规律，掌握旅行社经营管理的基本理论、基本原理和基本方法，培养学生从事旅行社企业经营管理的理念和能力，从而具有较强的经营管理能力，从事旅行社经营管理和研究工作，促进我国旅行社行业的发展。

二、课程理念及设计思路（一）课程理念本课程根据高职学院人才培养目标，根据旅行社人才岗位需要为依据，依据旅行社运营管理与业务流程及典型工作任务为契机设定教学内容。

变学科课程体系为任务引领型课程体系，紧紧围绕完成旅行社的管理工作任务的需要来选择课程内容；变知识本位为能力本位，以任务与职业能力分析为依据，确定职业能力培养目标。

（二）设计思路本课程是在对旅行社企业的业务流程分析和典型工作任务的基础上进行开发设计的，按照“以旅行社业务流程为主线，以能力培养为本位，以项目任务为载体，形成大型工作任务”的课程总体设计思路要求，归纳出学习领域课程，确立了以典型工作任务为中心的项目课程体系。

这一设计思路将彻底打破传统的学科课程的设计思路，紧紧围绕典型工作任务的完成需求来选择和组织课程内容，突出工作任务与课程知识的联系，让学生在职业实践活动的基础上掌握知识，增强课程内容与职业岗位能力要求的相关性，提高学生的就业能力。

三、课程目标（一）素质目标1、通过本课程的学习，培养学生良好的旅游服务技能和技巧以及良好的职业道德和职业习惯2、通过本课程的学习，使学生在旅行社市场营销、产品开发、旅游接待、旅游采购等方面有较为深入的了解。

（二）知识目标1、在课程教学中，要正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构，对旅行社经营管理有一个总体的认识；2、对旅行社有一个总体认知，了解其内部流程、部门职能、运行规则；3、掌握旅行社经营管理的基本职能、基本概念、基本原理和基本方法，了解学科发展的新理论与新思想。

旅行社经营管理学习课程标准

欢迎共阅乌鲁木齐职业大学《旅行社计调实务》课程标准课程建设负责人：李煜辉联系电话：系（教研室）负责人：李煜辉联系电话：乌鲁木齐职业大学教务处制二00九年三月二十天《旅行社计调实务》课程标准课程代码：建议课时数：60学分：41、课程名称：《旅行社计调实务》合用专业：旅行管理2、课程的概括：《旅行社经营管理》课程对应的是旅行社计调、外联、门市、客户服务等岗位群，培育学生懂得旅行社基本管理原理，全面认识旅行社各经营岗位的业务流程与操作要领，为进一步系统和专业地学习旅行社各经营岗位的知识与技术打下坚固的基础。

为此，该课程适合地连接起《旅行概论》、《导游业务》、《旅行经济基础知识》、《旅行市场营销》等前导课程和《管理学原理》、《旅行社线路设计》、《人力资源管理》等后续课程，在整个专业教课中起到了承前启后、统率全局的作用。

课程的性质《旅行社经营管理》是旅行管理专业的中心骨干课，是一门在运用有关学科理论剖析典型公司工作过程基础上开发的以项目教课为主要教课方法的应用性管理课程。

欢迎共阅课程设计的思路：本课程是以旅行社行业综合业务营运为原型，校企合作开发任务驱动的项目教课课程。

课程设计依照典型的旅行社营运管理工作过程剖析，目标紧扣公司岗位要求。

课程设置主要依照旅行管理专业学生此后就业方向——旅行社，就业岗位包含旅行社计调部、旅行社外联部、旅行社招待部，旅行社人力资源部等岗位，在对旅行社各岗位业务流程进行剖析整理的基础上,依照岗位要求设定课程的教课内容，将本课程安排了8方面内容，而且依照工作过程的次序和能力递进原则编排各部分教课内容的先后次序，同时环绕真切公司业务和典型工作任务开发了6个训练项目。

这六个项目分别是旅行社建立、旅行社产品设计、旅行社外联营销、旅行社计调采买、旅行社组团与招待、旅行社人力资源管理六大项目，教课过程中，以这六大训练项目为载体，依据工学联合的人材培育要求进行教课实行设计，教课中实现理论教课与实训教课相联合、校内实训与公司现场教课相联合、教师理论讲课与公司专家业务指导相联合。

《旅行社经营与管理》课程教学大纲

《旅行社经营与管理》课程教学大纲一、课程定位《旅行社经营与管理》是旅游英语专业的专业理论课。

该课程既有丰富的理论知识，又有很强的实践性。

通过本课程的学习，学生要了解旅行社及旅行社行业的基本情况，熟悉旅行社的组织设计与组织管理，掌握旅行社的业务流程，掌握旅行社各个部门的业务运作及管理，了解新技术条件下的旅行社业务及管理，掌握并学会运用旅行社行业管理的相关法律和法规。

二、课程目标1.知识目标①了解旅行社的产生、发展及其在现代旅游业发展中的作用；②熟悉旅行社的分工体系、分类制度和行业特征；③掌握影响旅行社设立的因素、旅行社设立的基本程序；④学习并掌握旅行社产品的内涵、形态及开发；⑤掌握旅行社促销、销售、计调、接待等相关知识与操作流程；⑥掌握旅行社出境旅游管理、财务管理、人力资源管理等相关知识与操作流程；⑦掌握旅行社电子商务的有关理论和操作。

2.能力目标①培养初步的旅行社发展趋势分析能力；②培养分析旅行社现代企业制度的能力；③培养初步的旅行社产品开发、设计、营销能力；④培养旅行社经营管理中销售、计调、接待等基本能力；⑤培养旅行社财务管理、人力资源管理等基本能力；⑥培养旅行社电子商务操作能力。

3.思想教育目标①培养学生对旅游业的兴趣；②培养学生基本的旅游素养。

三、课程内容、要求与学时分配四、教法说明《旅行社经营与管理》课程，要求理论与实践的高度结合；要求依据行业的发展变化，及时更新相关教学内容；要求使用多媒体教学。

五、课程实施基础与条件1.学生的学习基础学生需要有基本的文化素养，关键要对旅游业有一定的兴趣；学习过程中，学生需要到旅行社进行调研。

2.课程主讲教师和教学团队要求主讲教师要有丰富的旅游学知识；要熟悉旅游行业、旅行社的基本规则；要了解周边地区旅游业的发展现状和趋势；要了解周边地区的旅行社及其经营状况。

3.课程教学资源要求教材：《旅行社经营管理》，陈永发主编，高等教育出版社，2008.6，第2版。

参考书：1.《旅行社经营管理精选案例解析》，旅游教育出版社; 2007.5，第1版。

旅行社经营管理课程标准1.doc

旅行社经营管理课程标准13.1.20旅行社经营管理学习领域课程标准一、学习领域定位旅行社经营管理是旅游管理专业的职业技能课，是旅游管理专业的核心学习领域，本领域与工作一线结合紧密,主要培养学生旅行社业务的实际操作能力和管理能力，是本专业从业人员必须具备的一项职业能力。

二、学习目标通过本领域的学习，使学生了解和掌握必要的旅行社经营管理知识，熟悉旅行社基本业务的操作流程，学会旅行社产品设计的基本思路和方法；掌握旅行社外联业务主要内容；能够合理安排旅行社接待任务；能够完成导游接待全过程管理；掌握旅行社质量管理和客户管理的主要方法；培养学生严谨的工作作风和团队协作精神，能够适应从事旅行社一线业务操作的基本要求。

1.专业能力目标（1）可行性研究报告的书写，组织机构设置能力。

（2）产品设计、定价能力。

（3）产品销售能力。

（4）计划调度、接待管理能力，协议签署能力、统计能力。

（5）接待服务能力。

（6）客户服务能力。

2.方法能力目标（1）能够运用所学知识解决实际问题。

（2）能够胜任工作岗位。

（3）能够从岗位获取新知识。

3.社会能力目标（1）具备优良的职业道德修养，能遵守职业道德规范。

（2）具有分析能力，协调能力。

（3）具有诚实、勤奋、坚持、感恩的职业品格，善于沟通、协调。

三、学习内容（54学时）情境名称学习单元参考学时1.旅行社设立1.1旅行社设立程序 610 1.2旅行社组织机构设置 42.旅行社产品设计2.1旅行社产品设计原则，方法 412 2.2秦皇岛旅游产品设计83.旅行社外联业务3.1旅行社外联业务工作内容 412 3.2旅行社产品销售84.旅行社计调业务 4.1旅行社计调岗位业务内容 4 84.2计调岗位工作任务设计 45.旅行社接待业务5.1旅行社前台、导游接待工作内容 26 5.2接待工作注意事项 46.旅行社客户服务6.1旅行社客户管理 46 6.2旅行社服务质量管理 2四、学习领域设计说明1.学习领域设计本学习领域分6个学习情境，分别是旅行社设立、旅行社产品设计、旅行社外联业务、旅行社计调业务、旅行社接待业务、旅行社客户服务。

旅行社经营与管理实务课程标准

旅行社经营与管理实务课程标准（一)课程性质与任务《旅行社经营与管理实务》是旅游管理专业的核心课程。

本课程基于旅行社企业的业务流程,开发以旅行社业务流程为主线、以能力培养为本位、以项目任务为载体、以经营管理旅行社为内容、培养具有良好的职业道德，掌握旅行社经营管理的基本知识，具有旅行社计调、外联、接待、导游等部门基层岗位服务能力和经营管理能力的综合型、高素质人才为目标的一门应用性课程。

其先修课程为《旅游学概论》、《中国旅游地理》、《导游实务》、《导游基础知识》、《旅游政策与法规》，后续课程: 《旅游电子商务》、《旅行社计调与外联实务》。

（二）课程教学目标课程的教学以旅行社服务与经营管理的具体实际工作任务为路径，通过任务引领的项目主题教学活动的开展与实施，使学生掌握现代旅行社服务与经营管理的基本理论和基础知识，熟悉旅行社运行与管理的基本程序和方法，具有熟练的旅行社产品开发、销售、运行监控等服务技能,并能胜任旅行社主要部门的基层管理工作。

同时培养学生职业素养，善于沟通与合作的职业品格，为就业和职业生涯发展奠定基础。

1．知识目标（1）了解旅行社行业现状及存在问题等方面的知识；（2）熟悉旅行社及分社、服务网点设立等方面的知识;（3）全面掌握旅游基础理论,管理和经济学基础理论，全面掌握旅行社及相关旅游企业运营理论与实务；（4)熟悉旅行社服务质量管理方面的知识；（5）掌握旅行社人力资源管理方面的知识。

2．能力目标（1）具备旅行社服务相关的技能要求和理论知识；（2）熟悉旅行社基本业务,熟悉旅行社中的核心业务岗位；（3)能进行现代旅行社主要部门的基层管理工作；（4）具有创新和策划能力，能进行旅行社营销整体策划和公关项目策划；（5）具备现代旅游市场调研与分析的能力.3．素质目标（1）思想道德素质：遵守涉外法律法规，具有良好的思想品德、行为规范和职业道德,具有自觉学法、懂法、守法意识，具有科学的世界观、人生观和价值观；（2）文化素质：具有良好的文化素养，具有适应职业变化的终身学习的能力；（3)业务素质：掌握导游业务、旅行社业务和其他旅游服务的基本知识，具有刻苦钻研、一丝不苟的工作作风，具有团结协作以及勇于开拓创新的精神风貌;（4)身心素质：具有健康的体魄、良好的社会适应能力和吃苦耐劳的精神，具有较好的心理调节能力和心理承受能力.（三）参考学时72学时（四）课程学分4学分(五）课程内容和要求（六）教学建议1。

《旅行社经营管理》课程标准

《旅行社经营管理》课程标准一、前言（一）课程定位《旅行社经营管理》是旅游管理专业的职业技能课，是旅游管理专业的核心学习领域，本领域与工作一线结合紧密，主要培养学生旅行社业务的实际操作能力和管理能力，是本专业从业人员必须具备的一项职业能力。

（二）课程设计1.课程设计理念通过本领域的学习，使学生了解和掌握必要的旅行社经营管理知识，熟悉旅行社基本业务的操作流程，学会旅行社产品设计的基本思路和方法；掌握旅行社外联业务主要内容；能够合理安排旅行社接待任务；能够完成导游接待全过程管理；掌握旅行社质量管理和客户管理的主要方法；培养学生严谨的工作作风和团队协作精神，能够适应从事旅行社一线业务操作的基本要求。

2.课程设计思路（1）课程设计的依据：依照旅游管理专业人才培养方案、培养规格进行课程设计，以旅行社对管理人才的要求及旅行社服务程序为依据，以实际工作流程为脉络展开教学。

（2）课程目标、内容制定的依据：为达到学生在技能训练过程中加深对专业知识的理解和应用，为学生将来走上经营与管理岗位打下坚实的服务技能基础，满足学生职业生涯发展的需要的课程目标，本课程设计以本专业学生的就业为导向，依据行业专家对旅行社所涵盖的核心服务岗位群的工作任务和能力分析及旅游管理专业就业岗位群对本专业人才要求的特点，确定本课程的课程内容。

采用工学交替，分段循环，层级递进的人才培养模式特色；（3）．课程目标实现的途径：课程目标的实现通过情境创设、仿真模拟、案例分析、认识实习、岗位体验等教学方法，以校内实训基地和和校外实训基地（安徽中国青年旅行社、安徽国安国际旅行社等）为实习场所，教、学、做三者结合，强调学生在“做”中“学”。

主要途径有：1）参观；2）专题讲座、听报告；3）讨论、交流互动；4）观看多媒体影音资料；5）企业岗位体验；6）座谈；7）课外调查；8）观摩；9）项目作业。

1.专业能力目标（1）可行性研究报告的书写，组织机构设置能力。

（2）产品设计、定价能力。

《旅行社经营与管理》教学大纲

《旅行社经营与管理》教学大纲一、课程的性质与任务本课程是南昌理工学院空中乘务专业（专科）必修的专业基础课程，本课程是一门研究旅行社经营与管理过程中有关理论和实务的学科，涵盖了一定的基础理论，以知识性内容为主的专业理论课程，它本着力求普及管理学知识，提高管理意识，让学生掌握旅行社经营管理理论与实务的基本技能和理论，具有较强的理论性和实践性的综合性应用学科。

通过本课程学习，使培养的学生具备现代旅行社的管理基础知识，能够运用管理学理论认识、分析和解决旅行社管理过程中所发生的具体问题，并提高学生的旅行社管理意识，增强学生的现代旅行社管理观念。

二、课程教学的基本要求通过本课程学习，使学生了解让学生了解旅行社的产生及发展历程，充分掌握旅行社的组织设计与组织管理、旅行社的业务与经营、旅行社战略管理、旅行社营销管理、旅行社接待管理、旅行社财务管理等管理制度及旅行社的发展趋势等知识。

在授课过程中尽量将理论联系实际，用生动的案例来阐述抽象的管理理论，深入浅出，最终让学生能够学以致用，融会贯通，为今后走上工作岗位更好的服务于旅行社管理事业奠定基础。

三、课程教学内容和深广度第一章概述1.1、学习目的和要求：要求学生了解旅行社的产生与发展；理解旅行社分类与行业结构，旅行社在社会经济中的作用；掌握旅行社的概念、性质与特征，旅行社的主要职能。

1.2、重点难点：旅行社的概念、性质与特征；旅行社的主要职能；1.3、教学内容：了解§1.1领会旅行社的产生与发展；§1.2领会旅行社分类与行业结构；§1.3旅行社在社会经济中的作用掌握§1.4旅行社的概念、性质与特征；§1.5旅行社的主要职能1.4、思考题1、简述旅行社的含义、性质及主要职能。

2、简述旅行社的主要职能。

第二章旅行社的组织设计与组织管理2.1学习目的和要求：了解投资旅行社的方式选择；理解旅行社的组织管理原则及内容、制度；掌握旅行社业务流程、旅行社产权结构类型。

旅行社经营与管理课程标准

旅行社经营与管理教学教案

《旅行社经营与管理》教学大纲

专业核心课程标准(旅行社经营与管理)

《旅行社经营管理》课程标准[1]

《旅行社经营管理》课程标准

《旅行社经营管理》课程标准

旅游管理专业 职业院校 最新 旅行社经营管理课程标准

《旅行社经营与管理》课程标准

旅行社经营管理学习课程标准

《旅行社经营与管理》课程教学大纲

旅行社经营管理课程标准1.doc

旅行社经营与管理实务课程标准

《旅行社经营管理》课程标准

《旅行社经营与管理》教学大纲

旅游管理专业职业院校最新旅行社经营管理课程标准