花椒冬季整形修剪技术培训
花椒树整形修剪及适用树形
花椒树整形修剪及适用树形摘要：通过多年对花椒树的栽培管理，从实际生产中总结出了适宜通渭县大面积栽培的花椒树生产树形，并对整形修剪技术作了介绍，可供广大花椒种植户参考。
关键词：花椒树；树形；修剪花椒是重要的经济作物和调味品，花椒适应性强，不择水土，结果早，易栽培，但必须与整形修剪相结合，才能增产增收。
通过整形修剪，能够得到合理的树形结构，能充分利用空间、阳光及营养条件，以达到早产、高产、稳产的目的。
整形修剪必须与土、肥、水、日照、气温等条件相配合，才能发挥积极的作用。
如果片面强调修剪的作用，而忽视其它条件或管理措施，不但达不到丰产的目的，而且会造成幼树延迟结果，大树低产以及缩短寿命等不良后果。
1适用树形1.1多主枝丛状形这种树形的特点是：基部近地面有3～5个主枝，整个树形结构呈丛状。
具体整形方法是：一年生花椒苗从基部5～10cm处短截后，在树干基部选留3～5个健壮而不同方位的新梢作为主枝，剪去纤弱的重叠枝条。
第1年，新梢不超过50cm，一般不短剪，以利于快速扩大树冠；第2年，在一部分主枝的中上部侧枝上，即能形成少量的花芽；第3年开始挂果。
以后，每年短截主枝延长头，并及时疏除过密枝、细弱枝、病残枝。
进入结果盛期时，就要运用短剪、回缩和疏剪相结合的办法，使其既通风透光，平衡树势，延长结果年限。
1.2自然开心形自然开心形的特点是：干高30～40cm，在主杆上均衡的配置3～4个主枝，使每个主枝分别按一定的方向延长，在主枝上选留2～4个侧枝，并大力培养，让其尽量向外伸展，合理利用空间，主枝及侧枝上的小枝尽量不剪，使其早成花，早结果，整形修剪方法同多主枝丛状形。
1.3扇形整形扇形整形的特点是：树冠高2m左右，宽2～3m，厚约30cm，树势中庸稳定，树冠通风透光，产量高，便于管理和采收。
整形方法是：选择大红袍等优良品种，定植时，一般行距2m，株距2～3m，尽力培养中心枝垂直向上生长，高2m时去顶，主杆周围的分枝，分别拉向南北两侧，缚绑于事先立好的直立木（竹）杆上，（竹杆距主枝约0.50m），一般选留15～20条左右的水平枝组。
秋冬花椒树怎么管理秋冬花椒树的管理方法
2023-11-08contents •秋冬花椒树的修剪•秋冬花椒树的施肥•秋冬花椒树的病虫害防治•秋冬花椒树的防寒措施•秋冬花椒树的管理误区及解决方案•秋冬花椒树的管理案例分享目录01秋冬花椒树的修剪秋季修剪在9月至11月进行，此时花椒树进入休眠期，树叶和果实已经采收完毕，树体处于休整阶段。
冬季修剪在12月至2月进行，此时花椒树已经进入完全休眠期，树体处于最虚弱的状态，但修剪量不宜过大，以免刺激树体过度消耗养分。
修剪时间去除花椒树上的枯枝、病枝、交叉枝、重叠枝等不良枝条，以改善树冠通风透光条件，提高树体抗逆能力。
修剪方法疏剪将过长的枝条剪去一部分，以促进新枝条的生长和树冠的更新。
短截将多年生的枝条剪去一部分，以更新树冠和促进潜伏芽的萌发。
回缩修剪注意事项注意剪口的平滑和整齐，避免造成劈裂和撕裂。
对于幼树和老树的修剪要区别对待，幼树注重培养树形，老树则注重更新复壮。
修剪后要及时处理伤口，涂抹保护剂或用塑料薄膜包裹，以减少病菌感染和水分流失。
02秋冬花椒树的施肥晚秋施基肥在花椒采摘结束后，结合深翻土壤进行基肥的施用，有利于提高土壤肥力，促进根系生长和养分积累。
春季追肥春季是花椒生长的旺盛期，此时进行追肥可以促进新梢的生长和花芽分化，为花椒的丰产打下基础。
施肥时间有机肥是一种全面的肥料，含有丰富的氮、磷、钾等元素，可以改善土壤结构，提高土壤肥力，促进花椒树的生长和发育。
有机肥化肥是一种速效肥料，可以满足花椒树快速生长的需求，但需要注意化肥的合理使用，避免对土壤和花椒树造成伤害。
化肥施肥种类在树冠投影外围挖环状沟，深度在30-40厘米之间，将肥料与土壤混合后施入沟内，然后覆土。
环状施肥放射状施肥条状施肥在树冠投影内挖放射状沟，深度在20-30厘米之间，将肥料与土壤混合后施入沟内，然后覆土。
在树行间或株间挖条状沟，深度在30-40厘米之间，将肥料与土壤混合后施入沟内，然后覆土。
03施肥方法020103秋冬花椒树的病虫害防治常见病虫害花椒干腐病是一种真菌性病害，常常在树干、树枝和叶片上发病，引起树皮腐烂，叶片枯死。
花椒冬季管理八要点
将肥料均匀撒布在树冠下，然后深翻土壤20-30厘米，使 肥料与土壤混合。
03
病虫害防治
防治时间
病虫害防治应从11月下旬开始，持续到次年2月上旬。 在晴朗天气下进行，避开阴雨天气。
防治对象
防治花椒根腐病、干腐病、流胶病等病害。
防治花椒蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫等虫害。
防治方法
农业防治
化学防治
加强树体管理，合理施肥，清除枯枝落叶 并集中烧毁或深埋。
注意事项
在采摘花椒时，要小心操作，避免对花椒树造成伤害。同时，采摘时要尽量选择晴朗的天气，避免在 雨天或潮湿的天气进行采摘，以免影响花椒的品质和储存。
储存方法
储存环境
花椒的储存环境要干燥、通风良好，避免潮湿和高温。可 以将花椒放在阴凉干燥的地方，如地下室、仓库或阴凉通 风的房间。
储存容器
花椒的储存容器可以选择麻袋、编织袋或密封的塑料袋等 。在储存前，要将花椒晾晒干净，去除杂质和碎叶等。
VS
判断成熟度
花椒的成熟度可以通过观察果皮颜色、果 实的饱满度和干燥程度来判断。当花椒果 皮颜色由绿色逐渐变为红色，果实饱满且 干燥无水分时，即可进行采收。
采收方法
采收方法
花椒的采收方法包括手工采摘和机械采摘两种。手工采摘适用于花椒树较小、枝条较软的情况，机械 采摘则适用于花椒树较大、枝条较硬的情况。
使用杀菌剂和杀虫剂进行喷雾防治，如甲 基托布津、多菌灵、吡虫啉等。
生物防治
物理防治
利用天敌和生物农药进行防治，如瓢虫、 草蛉虫等。
使用黄板、蓝板等诱杀害虫，或人工捕捉 害虫。
04
灌水
灌水时间
冬至前后
在冬至前后，花椒树进入 休眠期，此时灌水可以促 进花椒树的休眠，有助于 花芽分化。
花椒树冬季如何管理
花椒树冬季如何管理针对冬季花椒树如何管理，作以简单的介绍：1、“剪”，即是整形修剪。
冬天是进行花椒修剪的大好时节，在修剪时有必要剪除“七枝”，即：徒长枝、干枯枝、病虫枝、过密枝、穿插枝、重叠枝、柔弱枝。
然后将剪除的枝会集焚毁，可消除枝干上越冬的害虫和病菌。
2、“刮”，即是刮除粗皮。
在椒树的粗皮裂缝中寄生着很多虫卵越冬，树干上寄生着桑白介。
刮除的粗皮和流胶斑，会集焚毁，再擦上流胶威、索利巴尔农药，然后抹上稀泥覆盖创伤，可消除病菌和虫卵。
采纳这种办法，还具有复壮树势的效果。
3、“涂”，即是树干涂白。
涂白能够减少冻害，推迟椒树的萌发和开花，使椒树免遭春季晚霜的损害。
此外，还可杀死树皮内隐藏的越冬虫卵和病菌。
涂树干的农药有“高效涂白剂”，效能极高。
4、“喷”，即是喷雾农药。
有的病菌和虫卵除在枯枝落叶和杂草上越冬外，还可在树杈等部位处寄生越冬。
因此在椒树发芽前遍及喷一次索利巴尔对“99”杀虫净农药，最好在花椒叶未落时喷药，防效极佳。
一起，对椒园周围的其它树木也要喷药，以防病虫传达。
5、“清”，即是清椒园。
椒树的一些病菌和虫卵寄生在枯枝烂叶上越冬。
在冬天可于翻园前将椒园中的杂物打扫洁净，会集焚毁，可消除越冬病菌和虫卵。
6、“施”，即是换土上肥。
对花椒树基部刨开旧土见根，剪除病根。
撒上根腐散农药，再换上新土埋好，可防治根腐病。
然后在花椒树冠下选用环形状、放射状、条形状的上肥法，施入农家肥、磷肥、钾肥，恰当施些氮肥。
7、“翻”，即是翻花椒园。
使用冬天低温干旱的自然条件，经过翻园，将土壤中越冬的害虫翻出冻死或被鸟类取食。
翻园深度以20-25厘米为宜。
在土壤封冻前进做法好。
翻椒园不只能够消除越冬害虫，并且能够改进土壤理化性状，改进土壤结构，进步椒园土壤冬天保水保墒才能。
8、“浇”，即是冬天洒水。
在进入"三九"时节，给花椒浇足一次冬水，可起保暖安全越冬和添加养分，进步树体反抗才能的效果。
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浅谈花椒修剪和病虫害防治技术要点
浅谈花椒修剪和病虫害防治技术要点合理的整形修剪，能调节花椒树体和外界环境的关系，使花椒最大程度地利用光、热、气、水、肥等营养成份，有效调节生长与结果的方向，形成合理树体结构，达到丰产、优质、长寿的目的。
标签：花椒修剪；病虫害防治；防治技术一、修剪时期与方法：1.秋冬季修剪：从秋季采取椒后到第二年春季发芽前均可进行，是花椒整形修剪的主要时期，一般采用疏枝、短截、回缩等修剪方法，主要目的是培养骨干树形，调整枝组结构，改善通风条件，奠定树木丰产、稳产、长寿的生产基础。
2.夏季修剪：在花椒营养生长期进行。
主要采用拉、别、垂枝、环剥、摘心等方法，目的是仰制树体营养生长，改善通风透光条件，促进花芽分化，提高椒果质量。
二、不同树龄的整形修剪：1.目前，生产上采用的花椒树形主要为多主枝丛状形和自然开心形两种。
（1）多主枝丛状形。
该树形修剪轻，成形快，结果早，抗风，产量高，主干害虫危害后，不至于全株死亡。
该树形无明显主干，从树基着生3—5个方向不同、枝势均匀的主枝，主枝上着生1—2个侧枝，第一侧枝距树基50—60厘米，第二侧枝距第一侧枝60—70厘米，同一级侧枝在同一方向，一二级侧枝方向相反，主侧枝上着生结果枝。
（2）自然开心形。
该树形具有成形快，结果早、通风透光、抗病虫害、产量高等优点。
目前生产上常采用该树形。
栽植后随即定干，定干高度30—50厘米。
在当年萌发的枝条中，选择3个分布均匀，生长健壮的枝条作为主枝，主枝长到50—60厘米时摘心，促发二次枝，培养一级侧枝，同级侧枝选在同一方向（主枝的同侧）。
第二年，主枝延长头长到40—50厘米时摘心，培养二级侧枝，其方向同一级侧枝相反。
第三年，主枝延长头长到60—70厘米时摘心，培养三级侧枝，其方向与二级侧枝相反，与一级侧枝相同，侧枝上使其空间大小培养中小型枝组。
2.结果初期的修剪一般从结果开始到第六年形成少量产量，这一段时间是结果初期。
这一时期，由于根系不断扩展，树体生长旺盛，树冠扩大迅速，树体骨架已基本形成。
【花椒】整形修剪技术——幼树的整形修剪
【花椒】整形修剪技术——幼树的整形修剪幼树整形修剪的目的是依据花椒树的生长特性和立地条件，通过人工诱导使花椒幼树形成良好合理的树形结构。
常见的幼树整形修剪方法有以下几种：自然开心形有明显主干，干高30~40厘米，在主干上均匀着生3个主枝，3个主枝相邻间的夹角120°左右，主枝与主干间的夹角60°左右。
每个主枝上着生2~3个侧枝，第一侧枝距主干40~50厘米，第二侧枝距第一侧枝30~40厘米，第三侧枝距第二侧枝50~60厘米。
同一级侧枝在同一方向，相邻侧枝方向相反。
主枝及侧枝上着生结果枝。
该树形的优点是，成型快、结果早、通风透光、产量高等。
整形修剪方法：定干。
定干高度依据栽培品种、立地条件、栽培方法、栽植密度等不同而不同。
立地条件差，栽植密度大，树干宜矮，反之，则宜高。
通常定干高度30~50厘米，栽植后随即定干。
定干时要求剪口下10~15厘米范围内有6个以上饱满芽，此部位也叫“整形带”。
苗木发芽后，及时抹除整形带以下的芽子，促进整形带内新梢生长。
如果栽植2年生苗，在整形带已有分枝，可适当短截，保留一定长度，合适时选作主枝。
定植后第一年修剪。
在当年萌发的新梢中选3个分布均匀、生长强壮的枝条作主枝。
其他枝条采用拉、垂、拿的方法，控制生长，使其水平或下垂生长，作为辅养枝。
6月上中旬，主枝长到50~60厘米时摘心，促发二次枝，培养一级侧枝，同级侧枝选在同一方向（主枝的同一侧）。
初冬或翌年春季休眠期修剪时，主枝、侧枝均应在饱满芽处下剪，且注意剪口芽的选留，主枝方位、角度若很理想，剪口芽均应选留外芽，剪口下第二芽在内侧应剥除。
各主枝应与垂直方向保持60°左右的夹角，若主枝角度偏小，可用拉、垂、撑的方法开张角度，主枝方位不够理想时，可用左芽右蹬或右芽左蹬法进行调整。
其他枝条长甩长放，采用拉、垂、撑的方法进行开张角度。
3主枝外的重叠、交叉、影响主枝生长的枝条一律从基部疏除，不影响主枝生长的可适当保留为辅养枝，待以后视情况决定舍留。
2019花椒越冬管理方法 整形修剪时间与方法.doc
2019花椒越冬管理方法整形修剪时间与方法2019花椒越冬管理方法？花椒整形修剪时间与方法，据了解，花椒树在冬季的管理非常重要,那么您知道冬季花椒树怎么管理，下面小编就为大家讲述一下花椒越冬管理以及修剪方法！2019花椒越冬管理方法1、秋季的水肥管理，花椒树进入7月份后应停止追施氮肥，以防后季疯长。
同时基肥应尽早于9-10月份施入，有利于提高树体的营养水平。
2、以修剪控制树体旺长，9-10月份对直立旺枝采取拉、别和摘心等措施来削弱旺枝的长势，控制旺树效果明显，并适时喷施护树将军保温防冻，阻碍病菌着落于树体繁衍，同时可提高树体的抗寒能力。
3、增强树体的营养水平加强越冬保护管理，在主干涂抹护树将军保温防冻或进行树干涂白保护，用生石灰5份+硫磺0.5份+食盐2份+植物油0.l份+水20份配制成护剂进行树体涂干。
4、喷洒防冻剂，在越冬期间对树体喷洒防冻剂1%—1.25%的溶液，可有效防止树枝的冻害。
花椒整形修剪时间与方法整形是获得花椒高产、优质的主要技术之一，合理整形修剪，可使骨架牢固，层次分明，枝条健壮，配合合理，光照足，通风好，既可提高产量，又可增延树龄，花椒主要特点是喜光，发枝强，壮枝座果好，由于分枝多，养分过于分散，果枝生长细弱，结果能力相应减弱，果穗变得小而轻；分枝过多，树冠稠密，内膛光照不良，致使小枝枯死。
只有通过修剪来解决生长发育与营养条件之间的矛盾，达到连年丰产的目的。
1、花椒修剪时间分冬剪和夏剪，冬剪一般从采收椒后至发芽前进行，夏剪应在5月份进行，因为5月中旬左右新梢第一生长高峰基本停止。
2、花椒修剪方法幼树整形因地造型，因树势、枝势进行整形修剪。
立地条件较差的以培养多主枝丛状形为主；水肥及立地条件好的地方以培养自然开心形为主。
（1）多主枝丛状形此树形成形快，树冠低，抗风，抗虫，结果早，采摘方便。
（2）树形标准无明显主干，从基部着生4～5个方向不同、长势均匀的主枝；主枝上着生1～2个侧枝，第一侧枝距树基40～50厘米，第二个侧枝距第一侧枝50～60厘米；同一级侧枝在同一方向，一、二级侧枝方向相反。
花椒培训
花椒栽培技术要点一、概述：花椒属芸香科花椒属植物，有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功能，还可用来防治仓储害虫及作为炒菜用的调料等，全国大部分地区均有栽培。
二、生长习性：花椒为浅根性树种，耐贫瘠，对土壤要求不严，一般pH值在6.5～8.0范围内都能种植，但以pH值在7.0～7.5的范围内生长最好。
花椒耐寒，能够耐-21℃的低温，年均气温为8～10℃的地区均能栽培。
花椒喜光照，一般要求年日照时数不少于1800小时；多在山地上栽培，平原更好，其根系耐水性差，低洼易涝地不宜种植。
三、栽培技术：1.选地与整地：一般育苗应选地势平坦，温暖向阳、排水良好、便于灌溉的平地或缓坡地，且以前茬作物属豆科者为好，不可重茬。
选好地块后要精整土地，及时平整，细作精耕，并清除草根与石块。
一般育苗前秋耕，深度以25～30cm为宜，以蓄水保墒改良土壤。
耕地前施足基肥，并作土壤处理，一般每亩施饼肥100kg或堆肥4000kg，并配氯化钾30kg。
为了灭菌防虫，播种前5～7天进行土壤处理，一般在育苗地洒1%～3%的硫酸亚铁(FeSO4)水溶液，每平方米洒3kg进行灭菌。
同时每亩施1kg呋喃丹杀虫。
2.播种：春秋两季均可播种，多以秋播为好。
春播于土壤解冻后，秋播于土壤封冻前(10月下旬至11月下旬)，常用播种法有条播和撒播。
条播：开沟播种，一般按行距20～25cm，播幅15cm进行，每亩用种量1kg，撒播按每亩2kg进行。
3.间苗：当苗木长到3cm左右时进行第一次间苗；当苗木10cm 高时进行定苗，定苗标准按2万株/亩进行。
4.栽植：一般苗木长至1年后就地栽植。
栽植时节宜在秋季或雨季进行，北方地区常在冬季、春季和雨季栽植，春栽的于土壤解冻后至苗木萌芽前进行；冬栽的于落叶后至土壤结冻前进行。
栽前按计划确定栽植点，按行距2.2m，株距1.5m进行挖穴，一般亩栽花椒苗200株，挖穴深浅随苗木而定。
栽时，首先将混有农家肥的深层土壤填入坑底并踩实，然后将苗木放入坑中，覆土在根部，并轻轻提抖苗木，栽植深度以苗木根茎略高于地面为宜，栽后围浇定根水，待水渗透后封土。
花椒树冬季管理技术大全
花椒树冬季管理技术大全进入冬季，花椒树逐渐停止生长，处于休眠状态。
所以冬季也是花椒整形修剪和病虫害防治的一个关键时期。
冬季管理得当，可明显增强花椒树势，提高花椒翌年产量，并且对于花椒树的安全过冬也具有重要作用。
花椒冬季管理技术主要抓住几个方面：一、整形修剪技术整形修剪是冬季花椒树管理的重要方面，分为整形和修剪两个方面，整形是通过一定的手段，使树体维持合理的骨架结构，达到通风透光、主枝分布均匀的目的，花椒树形一般以自然开心型为主，因自然开心型通风透光好、易采摘是花椒优质丰产的主要树形。
修剪主要是针对树势和结果量，通过各种修剪手法，使树势趋于健壮，负载合理，实现连年高产稳产。
冬季修剪时必须剪除'七枝'，即：徒长枝、干枯枝、病虫枝、过密枝、交叉枝、重叠枝、纤弱枝。
然后将剪除的枝要集中烧毁，消灭枝干上越冬的害虫和病菌。
修剪造成的伤口要及时涂抹封剪油进行保护，防止剪口冻干、抽干。
二、病虫害综合防治技术进入冬季，花椒的一些有害病菌、虫、卵等在花椒树皮、枯枝落叶、土壤和杂草上进行潜伏越冬。
清除和消灭这些有害病虫是冬季病虫害防治的主要目的。
主要采取以下技术措施：1.刮除花椒老翘粗皮。
在椒树的粗皮裂缝中寄生着很多虫卵越冬，树干上寄生着蚧壳虫等。
刮除的粗皮和流胶病斑，要集中烧毁，可消灭越冬害虫，降低病虫越冬基数。
刮除后再涂上流胶威、再生皮、甲基硫菌灵或石硫合剂进行消毒，防止病菌从伤口侵染。
采取这种方法，还具有有效复壮树势的作用。
2.检查防治蛀干害虫。
对于蛀干害虫如天牛等，可用细铁丝插进枝干的虫孔，刺死幼虫；也可用5～10倍的敌敌畏或毒死蜱用注射器将药液蛀入孔门，用泥堵严孔口，这样可将躲在树干内的害虫毒死。
有人给蛀孔注入适量的汽油，也可有效杀死天牛幼虫。
3.喷施农药。
有的病菌和虫卵除在枯枝落叶和杂草上越冬外，还可在树杈等部位处寄生越冬。
因此在椒树发芽前普遍喷施一次3-5度的石硫合剂和杀虫剂，可有效防止病虫蔓延和发生。
花椒树整形修剪注意事项
花椒树整形修剪注意事项
花椒树整形修剪时，需要注意以下几点：
1. 清除病虫枝、枯干枝，修剪内向枝、交叉枝、重叠枝。
2. 保持主枝少，小枝多的原则。
一般留3～5个主枝即可，小枝为结果枝，要让枝组和侧枝合理均匀分布。
3. 修剪时要保持树冠通风透光，避免枝条过于密集。
4. 对于老树和弱树，以更新复壮为主，重缩或疏除弱小枝组。
5. 充分利用徒长枝，补充残缺树冠，保持适当地结果面积。
6. 结果树的修剪以维持树势健壮，调节花量为主。
7. 注意留枝均匀，后部不要光秃。
8. 幼树和初挂果树的修剪量宜从轻，一般不短截，只进行些撑、拉和曲枝等。
除了上述注意事项，花椒树的整形修剪还需要注意以下几点：
1. 修剪时间：花椒树的修剪主要在冬季进行，也可以在春季进行适当的修剪。
冬季修剪一般在1月至2月之间进行，春季修剪则在3月至4月之间进行。
2. 修剪方法：修剪时要注意剪口平滑，不要撕裂树皮。
对于过长的枝条，可以进行短截，促进侧枝的生长。
对于交叉枝、重叠枝等，可以进行疏除，保持树冠通风透光。
3. 病虫害防治：修剪时要及时清除病枝、虫枝，防止病虫害的传播。
同时，要注意保护伤口，避免感染病菌。
总之，花椒树的整形修剪需要掌握一定的技巧和方法，要根据树龄、树势、生长环境等因素进行综合考虑，以达到促进生长、提高产量的目的。
花椒整形修剪技术讲解学习
40°
2020/4/7
3、定杆后第2年的修剪 重点：培养主枝和选留第一侧枝 主枝：先延长后短截，延长枝的剪留长度为45-50cm。 强枝短留；弱枝长留的办法，主枝均衡生长。
a a°
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竞争枝【强换、同截、弱疏】 ①、当竞争枝的长势超过延长枝，位置有比较是适合 时，可以改用竞争枝为枝头； ②、当竞争枝的长势和延长枝相差不大时，对其采用 重短截，在一年后再从基部剪除； ③、当竞争枝的长势弱于延长枝时，从基部剪除。
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4.甩放
（1）甩放的理解：对一年生枝不剪叫“长放”。也叫缓放、长 放。 （2）甩放的作用：有缓和新梢生长势和减低成枝的作用。
5.伤枝
（1）伤枝的理解：凡能对枝条造成破伤以削弱顶端优势生长势， 而促进下部萌芽或促进花芽形成，提高坐果率和有利果实生长的 方法均属此法。包括刻伤、环剥、扭稍的等。
主枝的第一侧枝
距离主干30-40cm,侧枝宜选留斜平侧或斜向上侧。 侧枝与主枝的水平夹角以50°为宜。
2020/4/7
3、定杆后第3年的修剪 ①、第三年的特点：扩展较快。
②、重点：培养主、侧枝为主，选留主枝上的侧枝， 处理好辅养枝、培养结果枝组。
③、具体做法：选留主枝上的第二侧枝，一、二侧枝 之间的距离25-30cm。斜向上或斜平侧。第二侧枝与 主枝夹角为45-50°。其他不影响骨干枝的情况下应尽 量多留，处理好辅养枝的去留。疏除过密枝，其余枝 轻剪缓放，再根据情况适时回缩。
（3）短截的方式：轻短截、中短截、重短截和及极度短截。
2020/4/7
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2.疏剪
（1）疏剪的理解：把枝条从基部剪除的修剪方法。也叫 疏枝、疏删。
花椒树冬剪技术要点
花椒树冬剪技术要点
每年冬季都要对花椒树进行冬剪，但是在冬剪过程中建议大家，做好以下几点：
一 .幼树结果靠枝量；枝多、叶多，主枝加粗快，树冠长得快，早期产量高。
这是因为幼树群体光照好，每棵幼树尽管主枝数量多，但侧枝短，所以光照好。
二.其实在冬剪时，一定要保障花椒树通风透光性好，因为花椒树是喜光型树种之一，结果靠阳光，树在不断地长大，光就不断地恶化，今年光不好，明年更糟糕，无光不结果，“南稀北密”是关键。
三.许多农户在冬剪时，花果枝和小枝都剪，结果往往造成第二年长满长条，没有花，这样整体产量也就下降。
四.修剪时应该综合树体，不应该只剪大枝，也应该修剪小枝。
五.结果凭树上的小枝，小枝身上的叶片见阳光后合成的营养，首先用于自身制造，也就是小枝身上的叶片见阳光后合成的营养，首先都贮备到顶芽和侧芽里，贮备营养多了才能成花。
实践证明小枝身上叶片如果不见光，就很难成花。
六.花椒树生长不但需要氮磷钾，还需要17种微量元素，碳氢氧只要枝枝叶叶见阳光，太阳给的，但钙、镁、硅、硫、铁、硼、锰、铜、钼、硒等，一样都不能少。
缺任何一种元素都会影响花椒树生长和成花。
例如：缺锌小叶、缺铁黄叶、缺硼难坐果，缺钙黑点多，缺钙缺硅果实没亮度。
所以冬剪只是花椒树管理中的一部分。
因为合理施肥、浇水、合理留果、病虫防治都很关键。
七.花椒树冬剪要因树修剪、随树造形、有形不死、无形不乱，冬剪后上不遮下，左右不交叉，敞开胸膛迎接太阳，枝枝叶叶见阳光，不要大剪大杀。
武都花椒整形修剪技术
也叫休眠期修剪，指从花椒树落叶后到翌年发芽前的修 剪。主要按不同要求短截、疏剪、除萌等各类枝条。
5 整形
5.1 整形的原则和依据 因树修剪，随树作形：统筹兼顾，长短结合；以轻为主，轻
重结合。整形修剪必须与土、肥、水、日照、气温等条件相配 合。修剪因地、因时、因树（树龄、树势、品种）而异，一般轻剪 长势旺盛的树，重剪老树、弱树、营养不良的树，轻重结合剪 长势中庸的树。新植树选定树形，严格控制，规范修剪，一步 到位；原有大树因树修剪，随树造型，合理修剪，逐步改善。 5.2 整形时间
壤墒情而定，8 月停止灌水，在土壤封冻之前需要灌溉越冬 水，避免出现积水情况。第 3 次浇水时需要施肥，需要在苗木 一侧 10cm 处开沟施肥，667m2 地施尿素 10kg，每隔 15d 施肥 1 次，8 月份停止施肥，而后进行根外施肥，在施肥过程中需 要除草，避免杂草和胡杨树苗争夺肥料。
完成上述步骤之后，每周需要喷洒 500 倍液防锈灵防治 锈病，并且针对病虫害可以施加浓度合适的农药，具体方法 与苗期防治方法基本相同，但需要注意防治地下害虫。 参考文献
1 修剪
根据生长、结果需要，应用技术措施促进和控制花椒枝 条的长势、方位及数量，如短截、疏枝、回缩、抹芽、摘心等措 施。
2 整形
根据花椒的生物学特性和外界自然条件，修剪幼树，使 花椒树主枝和侧枝形成一定的骨架和树冠外形。
3 夏季修剪
也叫嫩枝修剪，指在花椒树从萌芽后到停止生长季节期 间的修剪。主要对嫩枝的修剪，包括摘心、抹芽、除萌等措施。
从落叶到发芽前的整个休眠期都可修剪。早春有冻害的 地区推迟修剪时间，早春萌芽前修剪。 5.3 树形
主要有多主枝丛状形、自然开心形。 5.3.1 多主枝丛状形。（1）定植当年整形：苗木定植从基部 5～10cm 处短截。（2）翌年整形：从树干基部选留抽生出的 3～5 个健壮，而不同方位的新梢作为主枝，剪去细弱枝、重叠 枝。选留主枝长至 40～50cm 摘心，促发 2 次梢培养第 1 侧 枝，并分布在各主枝同一方位。在主、侧枝对面，培养成结果 枝。（3）第 3 年整形：主枝延长至 50～60cm 时摘心，促发侧 枝，第 2 侧枝选留在第 1 侧枝的对面。（4）第 4 年整形：主枝 延长至 60～70cm 处短截，留第 3 侧枝，方向与第 1 侧枝一 致。并及时疏除过密枝、细弱枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝。 5.3.2 自然开心形。（1）定植当年整形：从距地面 20～50cm 处短截定干。（2）翌年整形：从主干上选择 3 个方位角 120° 长势均匀的枝作为主枝，主枝角度为 45°。对选定的主枝从
2021年花椒树冬季管理教案
花椒树冬季管理教案进入冬季，花椒树逐渐停止生长，处于休眠状态。
冬季管理做得好，可明显增强花椒树势，提高花椒翌年产量，并且对于花椒树的安全过冬也具有重要作用。
今天和椒农们交流一下花椒树冬季管理技术。
花椒冬季管理技术主要抓住以下几个方面：一、还没有施基肥的椒农要抓紧施入基肥。
最佳的时间是在椒果采收后立即施用基肥，这时正值根系第三次生长高峰期，根的吸收能力较强，伤根容易愈合，能促发新根，地上部各器官渐趋停止生长，所吸收的营养物质以积累贮备为主，可以增加树体的营养贮备，满足春季发芽、开花、新梢生长的需要，有利于来年萌芽和开花座果。
（虽然现在有些晚，但为了保障明年的丰收还要抓紧施入），施肥原则采用全营养及平衡施肥的方法，提倡施用有机肥、菌肥，每亩成龄园可选择施入氮磷钾复合肥120-150斤左右。
二、化学农药喷雾。
有的病菌和虫卵除在枯枝落叶和杂草上越冬外，还可在树杈等部位处寄生越冬。
因此在椒树发芽前普遍喷一次杀菌剂和杀虫剂，最好在花椒叶未落时喷药，防效极佳。
同时，对椒园周围的其它树木也要喷药，以防病虫传播。
三、树干涂白。
涂白可以防止冻害的危害，延迟椒树的萌芽和开花时间，使椒树免遭春季晚霜及倒春寒的危害，还可杀死树皮内隐藏的越冬虫卵和病菌。
其配制比例是：水20公斤、生石灰5公斤、石硫合剂1.5公斤、食盐0.5公斤、食油少许，混合搅匀后涂刷主干。
四、做好修剪工作。
修剪的目的一是做好整形工作（就是花椒树大的骨架的建立）；二是通过修剪使整个树体达到通风透光的目的；三是调节树体的平衡（地上地下营养平衡，营养生长和生殖生长的平衡关系等）；四是通过合理修剪达到延长树体寿命，增加受益年限的作用。
椒树整形应从幼树抓起，坚持四季管理，坚持“有形不死，无形不乱；大枝稀、小枝密，通风透光，立体结实”的原则，当前生产中常常选用的树形以“自然开心形”和“多主枝丛状形”为主。
在修剪时要剪除徒长枝、干枯枝、病虫枝、过密枝、交叉枝、重叠枝、纤弱枝。
豫西花椒树整形修剪技术操作规范
河南农业2021年第19期结构。
树干形状多采用自然开心形和丛状形。
丛状形即栽后截干，使根颈部抽生较多枝条成丛状，或一穴栽植2~3株，全部成活后自然生长成丛状。
这种树形的树冠形成快、早丰产，但长成大树后，因主干多，枝条拥挤，光照差，产量下降。
生产实践证明，花椒树形以自然开心形为好，产量高、果色好、香味浓、果粒齐。
（一）定干花椒树的定干高度应根据栽培品种、立地条件、栽培方式、栽植密度而定。
若立地条件差、栽植密度大的花椒树，树干宜稍矮；反之，则宜稍高。
通常花椒树的定干高度为50~60 cm，定干时要求剪口下10~15 cm 有4个以上的饱满芽。
这些芽子分布的部位叫“整形带”。
苗木发芽后，要及时抹除整形带以下2年63~5个剪留长度为40°左右为宜。
防止互相干扰。
使其萌发副梢，第3年树冠扩展较快，枝、叶生长量明显增加。
整形修剪的任务仍以培养主枝和侧枝为主，选留好主枝上的侧枝，同时注意处理好辅养枝，培养结果枝组。
各主枝上的第2侧枝，一般剪留50~60 cm。
继续控制竞争枝，均衡各主枝的长势。
同时注意各主枝的角度和方向，使主枝保持旺盛的长势。
各主枝上的第2侧枝，要选在第1侧枝对面，相距25~30 cm，最好是斜上侧或斜平侧。
第2侧枝与主枝的夹角，以45~50°为宜。
对于骨干枝以外的枝条，在不影响主枝生长的情况下，应尽量多留，增加树体总生长量，迅速扩大树冠。
这一时期，对辅养枝的处理得当与否，对早结果、早丰产影响很大。
除疏除过密的长旺枝外，其余枝条均宜轻剪缓放，使其早结果。
JINGJI ZUOWU经济作物（本栏目由河南省经济作物推广站支持）。
春季花椒大田管理培训会
春季花椒大田管理培训会
一、春季大田管理关键时期
春季是花椒大田管理的关键时期,做好这一阶段的管理工作,对确保当年花椒产量和品质至关重要。
具体包括以下几个方面:
1. 冬季剪枝修整
2. 施肥管理
3. 病虫害防治
4. 除草整地
二、冬季剪枝修整技术要点
1. 适期适时,选择无霜期进行剪枝。
2. 保留结构合理、分布均匀的骨干枝条。
3. 疏除过密、徒长、衰弱和병枝。
4. 注意保护花芽,不要损伤。
5. 剪口务必平整利落,避免残桩。
三、施肥管理要领
1. 测土配方施肥,确保肥力合理。
2. 适时适量,分期施肥。
3. 注意肥料的种类和比例搭配。
4. 正确使用缓释肥或有机肥。
四、病虫害防治对策
1. 加强田间巡视,早期发现。
2. 选用高效、低毒、低残留农药。
3. 注重生物防治和物理防治措施。
4. 严格执行农药使用规范。
五、除草整地的重要性
1. 及时除去杂草,减少病虫滋生。
2. 保持地面平整利于后期管理。
3. 增施基肥,为花椒生长蓄力。
六、现场实操环节
为加深理解和掌握技能,我们还安排了田间现场实操环节,请大家亲自动手,在师资的指导下巩固所学知识。
以上就是本次培训会的主要内容,希望对各位的花椒大田管理有所裨益。
如有疑问,欢迎踊跃提问互动!。
花椒整形修剪实用技术
花椒整形修剪实用技术
张嘉宁;许敏
【期刊名称】《现代农业》
【年(卷),期】2018(000)003
【摘要】渭南市是陕西省花椒的主产区之一，也是全国花椒较大的生产基地；目前，种植面积达50多万亩，花椒已成为该市的支柱产业之一。
但是，在花椒的整形修剪中还存在一些不足，许多较农对花椒整形修剪技术掌握还不到位；因此，我们在总结成功整形修剪技术的基础上，提出花椒整形修剪实用技术，目的在于进一步普及此项技术，提高椒农的整形修剪水平。
1修剪的时间花椒树的整形修剪，依据修剪时间和目的及措施的不同，一般分为冬季整形修剪和生长季节整形修剪。
【总页数】2页(P88-89)
【作者】张嘉宁;许敏
【作者单位】渭南职业技术学院,陕西渭南 714021;渭南职业技术学院,陕西渭南714021
【正文语种】中文
【相关文献】
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4.豫西花椒树整形修剪技术操作规范
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花椒冬季整形修剪技术培训
培训地点：陈村乡鱼池村
培训时间：2011年2月24日
授课人：皮素琴
内容：花椒冬季整形修剪技术
花椒冬季整形修剪技术要点：
（1）疏枝：一般从根部疏除中心枝、过密枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝。
（2）短截：对一年生枝进行轻、中、重短截，培养骨干、结果枝剪去三分之一为轻短截，剪去二分之一为中短截，剪去三分之二为重短截。
（3）回缩：剪去多年生枝条的一部分。
一般截去下垂枝、过长枝、病虫枝、交叉枝。
（4）开支：对角度直立，位置适度的枝条采用撑、拉、压、别、坠等方法开张枝条角度，培养开心型，改善通风透光条件。
一般情况，冬季修剪采取疏枝、短截、回缩、开支等几种方法。
花椒病虫害防治技术培训
培训地点：陈村乡鱼池村
培训时间：2011年3月16日
授课人：皮素琴
内容：花椒病虫害防治技术
花椒病虫害防治技术要点：（1）树木涂白或喷石硫合剂，杀灭越冬介壳、病菌，防止树体冻害。
（2）清除烧毁枯死枝，消灭树干内部窄吉丁、天牛及树皮介壳虫等。
（3）介壳虫物理防治：冬、春用草把或刷子抹杀主干或枝条上越冬的雌虫和茧内雄蛹。
可选择内吸性杀虫剂，如氧乐果1000倍；尤以40％吡虫啉800～1000倍效果好。
（4）花椒红蜘蛛必须抓住关键时期，在4～5月，害螨盛孵期、高发期用用内吸性杀虫剂氧乐果1000倍；40％吡虫啉800～1000倍。
（5）花椒根腐病防治措施：①合理调整布局，改良排水不畅，环境阴湿的椒园，使其通风干燥。
②做好苗期管理，严选苗圃，以15%粉锈宁500-800倍液消毒土壤。
高床深沟，重施基肥。
及时拔除病苗。
③移苗时用50%甲基托布津500倍液浸根24小时。
用生石灰消毒土壤。
并用甲基托布津500-800倍液，或15%粉锈宁500-800倍液灌根。
④4月用15%粉些宁300-800倍液灌根成年树，能有效阻止发病。
夏
季灌根能减缓发病的严重程度，冬季灌根能减少病原菌的越冬结构。
⑤及时挖除病死根，死树，并烧毁，消除病染原。
（6）花椒锈病防治措施：①药剂预防：在未发病时，可喷布波尔多液或0.1-0.2%波美石灰硫磺合剂，或在6月初至7月下旬对花椒树用200-400倍液萎锈灵进行喷雾保护。
②药剂防治：对已发病的可喷15%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液，控制夏孢子堆产生。
发病盛期可喷雾1：2：200倍波尔多液，或0.1-0.2波美石硫合剂，或15%可湿性粉锈宁粉剂1000-1500倍液。
③加强肥水管理，铲除杂草，合理修剪。
晚秋及时清除枯枝落叶杂草并烧毁。
④栽培抗病品种，可以将抗病能力强的花椒品种混栽。
花椒保墒灌水技术培训
培训地点：陈村乡鱼池村
培训时间：2011年3月27日
授课人：皮素琴
内容：花椒保墒灌水技术要点
一、保墒：
1、覆盖保墒：覆盖面积1米或1.5米见方，此方法既起到除草作用，又起到保墒施肥作用。
2、种草保墒：在椒园里种植三叶草、苜蓿鲁梅克斯等多年生饲料草，此种方法既抑制了其他杂草的生长，又为养殖业提供了饲养用草，取得一举多得的作用。
3、中耕保墒：无论雨后或干旱季节，及时中耕，使椒园表土疏松，切断水分向上蒸发的渠道，起到保墒作用。
二、蓄水：
1、挖蓄水沟。
在干旱无灌水条件的地方，特别是台、梯田和坡地，在椒树树冠外缘挖宽0.6—1米，深0.6—0.8米的沟壕，挖沟时，生熟土分开堆放，挖好后有条件的施入农家肥、秸秆、杂草等，然后回填，先填熟土，再填生土，这样在雨季可接纳降水，给花椒来年生长提供水分需求，挖沟时间在雨季来临之前的秋春季节进行较好。
2、修筑反坡梯田。
坡地花椒园，顺等高线修筑外高内低的反坡梯田。
以拦蓄天上降水。
3、修筑鱼鳞坑。
在坡度较大的椒园，修反坡梯田工程量太大时，采取修筑鱼鳞坑的方法，以花椒主杆为中心，修筑直径1米的坑穴，坑穴外部培土埂，以拦蓄降水。
三、灌溉：
依据其水利设施的基本情况，采取不同的灌水方法。
1、水量充足时，可采取畦灌或沟灌，以满足水分需求。
2、水量不足时，可采取穴灌。
3、在干旱地区，可采取打窑蓄水，然后采取滴灌、渗灌或喷灌的方法，以节约用水。
四、施用抗旱保水剂
1、土壤保水剂：土壤保水剂在降雨时可以吸纳本身重量400—1000倍的水分，下雨过后，缓慢释放水分，源源不断地给花椒提供水分，以延长供水时间。
2、叶面保水剂：该保水剂用喷雾方式喷施叶面，以封闭叶子的水分蒸发孔，减少叶子的水分蒸发，起到抗旱的作用。
花椒土壤管理培训
培训地点：陈村乡鱼池村
培训时间：2011年4月8日
授课人：皮素琴
内容：花椒土壤管理措施
一、椒园深翻
1、春季深翻：春季深翻在土壤解冻后及早进行至椒树萌芽停止，此时深翻，花椒地上部尚处休眠期，根系刚开始活动生长，此时深翻对有利花椒根系伤口愈合。
春季深翻要依墒情而定。
若春季干旱，又无灌溉条件，则不宜深翻。
土壤墒情好，又有灌溉条件的地方，即可深翻。
2、雨季深翻：雨季深翻在雨季下第一场透雨后进行，以利蓄水保墒。
根系伤口也容易愈合，在无灌溉条件和干旱时则不宜深翻。
3、秋冬季深翻：秋冬季深翻在果实采收后至晚秋进行，可结合秋施基肥进行，此时深翻，正值根系第三次生长高峰，伤口容易渔歌，亦刺激新根生长，深翻后有利于土壤风化和积雪保墒，在无灌溉条件，秋季干旱，冬季寒冷，空气干燥的地方，不宜秋翻或秋翻不宜过晚。
二、椒园中耕
椒园中耕的深度一般在5—15厘米，结合除草一并进行。
其时间，第一次应在春季土壤解冻后进行，以破除土壤板结，
利于蓄水保墒。
第二次宜在杂草萌发期进行，结合中耕，同时也进行了除草。
第三次在杂草旺长期进行。
第四次在杂草结籽期。
这样，即疏松了土壤，又清理了杂草，不使其草籽成熟越冬。
依据其椒树生长发育状况，其中耕除草的次数为：第一年4—5次，第二年3—4次，第三年2—3次，第四年1—2次。
此时，椒园已经生长郁闭，杂草较少，每年中耕除草1—2次。
三、椒园除草
椒园除草宜全年进行，以不使杂草与椒树争营养为依据，其除草方法：
1、锄地除草（即人工除草）：每年3—4次，在杂草萌发期、旺长期、结籽期各进行一次。
2、化学除草：即用化学除草剂进行除草，每年2次左右，即第一次为杂草萌发期，第二次为杂草旺长期。
除草剂的种类依据杂草的种类而选择。
3、覆盖除草
①覆地膜除草：即在树冠下覆盖1.5米或2米见方的地膜，这样既抑制了杂草的生长，又起到了保墒和防虫作用。
②覆盖杆除草：覆盖面积1米或1.5米见方，此方法既起到除草作用，又起到保墒施肥作用。
③种草制草：在椒园里种植三叶草、苜蓿鲁梅克斯等多年生饲料草，此种方法既抑制了其他杂草的生长，又为养殖业提
供了饲养用草，取得一举多得的作用。
四、椒园培土
椒园培土既在椒树根部培直径0.8—1米、高0.5米左右的土堆，或顺行培宽0.6米、高0.5米的土垄。
其培土的主要作用，一是防止椒树根部积水，减少根腐病发生；二是起到保墒防寒作用；三是可以起到增加椒树营养作用。
椒园培土可在农闲季节常年进行。