旅游学概论(李天元)PPT课件
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
旅游的概念、性质和特点
华中师范大学 苗慧慧
.
1
学习目的：了解旅游的定义 、旅游活动的 主要特征、本质及属性；掌握旅游活动的划 分方法及类型。
重点：旅游的定义、特征、旅游的类型
难点：旅游的本质与属性
.
2
第一节
旅游的概念
.
3
测试：判断下列活动哪些是旅游？
学生异地读书 农民异地打工 学者外地参加学术会议 三峡大移民 海外华侨、港澳台同胞回大陆定居 外籍教师来教育学院任教 留学生到外国留学 到某国担任外交人员 外国高层政府代表团来华访问
C．R．Tourism：Principles，Practices，Philosophies， Grid Publishing，Inc，Columbus，Ohio，1984)
.
9
2．“艾斯特"(AIEST)定义
“旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总 和。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动”。
1．国际学术界中，较有影响的概念性定义：
①“旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些 人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。” (Hunziker and Krapf，1942)
②“旅游是人们离开其通常居住和工作的地方，短期暂时前往某地的旅行 和在该地逗留期间的各种活动。” （译引自Burkart，A．J．& Medlik，S．， 《Tourism：Past Present and Future》，London，Heinemann，1974．）。
.
13
二、国际旅游
定义：
国际旅游(international tourism)是指 跨国开展的旅游活动，即一个国家的居 民跨越国界到其它国家或地区去访问的 旅游活动。
.
14
分类：
入境旅游 国际旅游
出境旅游
过夜旅游 不过夜的一日游 过夜旅游 不过夜的一日游
.
15
三、国内旅游
定义：
国内旅游是指人们在其居住国境内 开展的旅游活动，通常是指一个国家的 居民离开自己的惯常居住地，到本国境 内其他地方开展的旅游活动。
.
7
③ 旅游“是人们出于日常上班工作以外的其它原因，离开 自己居家所在 的地区，到某个或某些其它地方去旅行的行动和活动”。（译引自 《National Tourism Policy Study： Final Report》，United States Senate，1980.）。
④ 旅游“是人的活动，即市场的活动，而非一项产业的活动，总之，是流 动人口对接待地区及其居民的影响”（译引自Lickorish, L.L., ”Planning for Tourism” in Burton, T.L.,(Ed),《Recreation Research & Plannng》, :London, Alleh & Unwin, 1980.）。
特点： ①“非定居者”――体现了旅游活动开展的异地性。 ②“现象和关系的总和” ――反映了旅游内涵和外延的综合性。 ③“这些人不会导致定居”――指出了旅游活动的暂时性。 ④“不牵涉任何赚钱活动”――规定了旅游活动的非就业性。
.
10ห้องสมุดไป่ตู้
3．结论：
旅游是人们出于移民和就业任职以外 的其他原因离开自己的长住地前往异 国他乡的旅行和逗留活动，以及由此 所引起的现象和关系的总和。
.
18
四、国内旅游与国际旅游的差别
最根本的差别：是否跨越国界。 其它观察角度：消费程度方面 停留时间方面 便利程度方面 经济作用方面
.
19
第三节
旅游活动的性质
.
20
一、旅游活动是多种现象的综合体现
社会现象：休闲活动的重要方式；不同国家、地区间的人员交往。 文化现象：不可避免的文化接触和影响。 经济活动的色彩：使用商业性服务、经济影响。 政治现象的牵连：政治影响、护照和签证本身就是政治的产物。
.
16
分类（以某一地区为划分基础） ：
过夜旅游
来访旅游 国内旅游
不过夜的一日游
过夜旅游
出域旅游
不过夜的一日游
.
17
旅游活动的发展规律： 由近及远地渐进发展。这意味着国内旅游活动的发展
总是先于出境旅游活动的发展。
主要原因： ①国内旅游的旅行距离通常较短，旅途所需时间 较少，费用较低； ②基本不存在文化障碍； ③不需要办理繁杂的手续。
.
11
第二节
旅游活动的类型
.
12
一、常见的划分标准
地理范围 外出目的 旅行方式
旅行距离 组织形式 活动内容
注意：
划分类型本身并不是目的，而只是一种手段。了 解划分标准固然必要，但更重要的是根据特定的研究需 要去选用恰当的划分标准，以及针对所划分出来的旅游 活动类型去分析其需求特点和行为特点，否则便会失去 对旅游活动进行类型划分的意义。
从理论抽象出发而下的定义。
技术性定义或实践性定义(Technical Definitions)：
出于实际工作的需要，特别是出于旅游统计工作 的需要，根据人们外出旅行的距离或活动范围、外出 访问的目的、在目的地的停留时间以及其他一些可能 的标准，而对旅游做出的比较具体的定义。
.
6
二、作为旅游学研究对象的旅游之定义
Gilbert, D., and Wanhill, S., 《Tourism: Principle and Practice 》，London，Longman Group Ltd，1993）。
⑦“旅游可定义为在吸引和接待旅游者和其他来访游客过程中，由 于旅游者、旅游企业、东道地政府和东道地社会的相互作用而引起 的各种现象和关系的总和”。 (译引自McIntosh，R．W．& Goeldner，
⑤ “旅游”指人们出于非移民及和平的目的，或者出于能够导致实现经济、 社会、文化及精神等方面的个人发展及促进人与人之间的了解与合作等目 的，而进行的旅行活动（《世界观光》第184、185期，WTO）。
.
8
⑥旅游是“人们离开通常居住和工作的地方，暂时前住目的地的旅 行和在该地停留期间所从事的活动，以及(旅游目的地)为满足旅游 者的需要而创立的各种设施”。（译引自Cooper, C., Fletcher, J.,
……
.
4
旅游的词义
旅游：即“旅行”与“游览”。 二者的区别：旅行仅仅是为完成某个动机的一般
空间流动过程，旅游则包含旅行和游览。 有旅游必定有旅行，有旅行不一定有旅游；旅游
者同时是旅行者，旅行者不一定是旅游者。（教 材第7页）
.
5
一、定义的类型
概念性定义(Conceptual Definitions)：
华中师范大学 苗慧慧
.
1
学习目的：了解旅游的定义 、旅游活动的 主要特征、本质及属性；掌握旅游活动的划 分方法及类型。
重点：旅游的定义、特征、旅游的类型
难点：旅游的本质与属性
.
2
第一节
旅游的概念
.
3
测试：判断下列活动哪些是旅游？
学生异地读书 农民异地打工 学者外地参加学术会议 三峡大移民 海外华侨、港澳台同胞回大陆定居 外籍教师来教育学院任教 留学生到外国留学 到某国担任外交人员 外国高层政府代表团来华访问
C．R．Tourism：Principles，Practices，Philosophies， Grid Publishing，Inc，Columbus，Ohio，1984)
.
9
2．“艾斯特"(AIEST)定义
“旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总 和。这些人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动”。
1．国际学术界中，较有影响的概念性定义：
①“旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些 人不会导致长期定居，并且不牵涉任何赚钱的活动。” (Hunziker and Krapf，1942)
②“旅游是人们离开其通常居住和工作的地方，短期暂时前往某地的旅行 和在该地逗留期间的各种活动。” （译引自Burkart，A．J．& Medlik，S．， 《Tourism：Past Present and Future》，London，Heinemann，1974．）。
.
13
二、国际旅游
定义：
国际旅游(international tourism)是指 跨国开展的旅游活动，即一个国家的居 民跨越国界到其它国家或地区去访问的 旅游活动。
.
14
分类：
入境旅游 国际旅游
出境旅游
过夜旅游 不过夜的一日游 过夜旅游 不过夜的一日游
.
15
三、国内旅游
定义：
国内旅游是指人们在其居住国境内 开展的旅游活动，通常是指一个国家的 居民离开自己的惯常居住地，到本国境 内其他地方开展的旅游活动。
.
7
③ 旅游“是人们出于日常上班工作以外的其它原因，离开 自己居家所在 的地区，到某个或某些其它地方去旅行的行动和活动”。（译引自 《National Tourism Policy Study： Final Report》，United States Senate，1980.）。
④ 旅游“是人的活动，即市场的活动，而非一项产业的活动，总之，是流 动人口对接待地区及其居民的影响”（译引自Lickorish, L.L., ”Planning for Tourism” in Burton, T.L.,(Ed),《Recreation Research & Plannng》, :London, Alleh & Unwin, 1980.）。
特点： ①“非定居者”――体现了旅游活动开展的异地性。 ②“现象和关系的总和” ――反映了旅游内涵和外延的综合性。 ③“这些人不会导致定居”――指出了旅游活动的暂时性。 ④“不牵涉任何赚钱活动”――规定了旅游活动的非就业性。
.
10ห้องสมุดไป่ตู้
3．结论：
旅游是人们出于移民和就业任职以外 的其他原因离开自己的长住地前往异 国他乡的旅行和逗留活动，以及由此 所引起的现象和关系的总和。
.
18
四、国内旅游与国际旅游的差别
最根本的差别：是否跨越国界。 其它观察角度：消费程度方面 停留时间方面 便利程度方面 经济作用方面
.
19
第三节
旅游活动的性质
.
20
一、旅游活动是多种现象的综合体现
社会现象：休闲活动的重要方式；不同国家、地区间的人员交往。 文化现象：不可避免的文化接触和影响。 经济活动的色彩：使用商业性服务、经济影响。 政治现象的牵连：政治影响、护照和签证本身就是政治的产物。
.
16
分类（以某一地区为划分基础） ：
过夜旅游
来访旅游 国内旅游
不过夜的一日游
过夜旅游
出域旅游
不过夜的一日游
.
17
旅游活动的发展规律： 由近及远地渐进发展。这意味着国内旅游活动的发展
总是先于出境旅游活动的发展。
主要原因： ①国内旅游的旅行距离通常较短，旅途所需时间 较少，费用较低； ②基本不存在文化障碍； ③不需要办理繁杂的手续。
.
11
第二节
旅游活动的类型
.
12
一、常见的划分标准
地理范围 外出目的 旅行方式
旅行距离 组织形式 活动内容
注意：
划分类型本身并不是目的，而只是一种手段。了 解划分标准固然必要，但更重要的是根据特定的研究需 要去选用恰当的划分标准，以及针对所划分出来的旅游 活动类型去分析其需求特点和行为特点，否则便会失去 对旅游活动进行类型划分的意义。
从理论抽象出发而下的定义。
技术性定义或实践性定义(Technical Definitions)：
出于实际工作的需要，特别是出于旅游统计工作 的需要，根据人们外出旅行的距离或活动范围、外出 访问的目的、在目的地的停留时间以及其他一些可能 的标准，而对旅游做出的比较具体的定义。
.
6
二、作为旅游学研究对象的旅游之定义
Gilbert, D., and Wanhill, S., 《Tourism: Principle and Practice 》，London，Longman Group Ltd，1993）。
⑦“旅游可定义为在吸引和接待旅游者和其他来访游客过程中，由 于旅游者、旅游企业、东道地政府和东道地社会的相互作用而引起 的各种现象和关系的总和”。 (译引自McIntosh，R．W．& Goeldner，
⑤ “旅游”指人们出于非移民及和平的目的，或者出于能够导致实现经济、 社会、文化及精神等方面的个人发展及促进人与人之间的了解与合作等目 的，而进行的旅行活动（《世界观光》第184、185期，WTO）。
.
8
⑥旅游是“人们离开通常居住和工作的地方，暂时前住目的地的旅 行和在该地停留期间所从事的活动，以及(旅游目的地)为满足旅游 者的需要而创立的各种设施”。（译引自Cooper, C., Fletcher, J.,
……
.
4
旅游的词义
旅游：即“旅行”与“游览”。 二者的区别：旅行仅仅是为完成某个动机的一般
空间流动过程，旅游则包含旅行和游览。 有旅游必定有旅行，有旅行不一定有旅游；旅游
者同时是旅行者，旅行者不一定是旅游者。（教 材第7页）
.
5
一、定义的类型
概念性定义(Conceptual Definitions)：