大学生创业大赛ppt 情侣餐厅
合集下载
大学生创业餐馆PPT
与度和粘性。
价格策略与定位
市场调研
进行市场调研，了解同行的价格水平和定位， 制定合理的价格策略。
会员优惠
设置会员制度，提供积分兑换、优惠券等福 利，增加回头客率。
性价比
提供高性价比的菜品和饮品，让顾客感受到 物有所值。
定位明确
明确餐馆的定位，针对目标客群提供相应的 服务和菜品，提高顾客满意度。
04 营销与推广
CHAPTER
品牌建设与形象塑造
品牌定位
01
明确餐馆的品牌定位，如家庭式、高端、时称与标识
02
选择易于记忆、有特色的品牌名称，并设计独特的标识，以增
强品牌识别度。
店面装修与氛围
03
注重店面装修和氛围的营造，以符合品牌定位，给顾客留下深
刻印象。
线上线下营销策略
大学生创业餐馆
目录
CONTENTS
• 创业背景与动机 • 市场分析与定位 • 商业模式与策略 • 营销与推广 • 团队与管理 • 财务规划与预期 • 实施计划与时间表
01 创业背景与动机
CHAPTER
当前餐饮行业概况
餐饮业市场规模
随着人们生活水平的提高，餐饮 业市场规模持续扩大，消费者需 求多样化，为创业者提供了广阔
经营模式选择
自主经营
大学生可以选择自主经营餐馆，从采购、制作到销售全权负责， 能够锻炼自己的管理能力、团队协作能力。
连锁加盟
选择加盟知名连锁品牌，可以借助品牌的影响力快速打开市场，但 需要支付一定的加盟费用。
合作经营
与其他有经验的管理者或投资者合作经营，共同承担风险和收益， 能够弥补大学生经验不足的缺陷。
忠诚度计划
建立忠诚度计划，如累计消费满额可获得折扣或赠品，鼓励顾客多 次光顾。
价格策略与定位
市场调研
进行市场调研，了解同行的价格水平和定位， 制定合理的价格策略。
会员优惠
设置会员制度，提供积分兑换、优惠券等福 利，增加回头客率。
性价比
提供高性价比的菜品和饮品，让顾客感受到 物有所值。
定位明确
明确餐馆的定位，针对目标客群提供相应的 服务和菜品，提高顾客满意度。
04 营销与推广
CHAPTER
品牌建设与形象塑造
品牌定位
01
明确餐馆的品牌定位，如家庭式、高端、时称与标识
02
选择易于记忆、有特色的品牌名称，并设计独特的标识，以增
强品牌识别度。
店面装修与氛围
03
注重店面装修和氛围的营造，以符合品牌定位，给顾客留下深
刻印象。
线上线下营销策略
大学生创业餐馆
目录
CONTENTS
• 创业背景与动机 • 市场分析与定位 • 商业模式与策略 • 营销与推广 • 团队与管理 • 财务规划与预期 • 实施计划与时间表
01 创业背景与动机
CHAPTER
当前餐饮行业概况
餐饮业市场规模
随着人们生活水平的提高，餐饮 业市场规模持续扩大，消费者需 求多样化，为创业者提供了广阔
经营模式选择
自主经营
大学生可以选择自主经营餐馆，从采购、制作到销售全权负责， 能够锻炼自己的管理能力、团队协作能力。
连锁加盟
选择加盟知名连锁品牌，可以借助品牌的影响力快速打开市场，但 需要支付一定的加盟费用。
合作经营
与其他有经验的管理者或投资者合作经营，共同承担风险和收益， 能够弥补大学生经验不足的缺陷。
忠诚度计划
建立忠诚度计划，如累计消费满额可获得折扣或赠品，鼓励顾客多 次光顾。
大学生创新创业大赛ppt
负责人：肖永华 院系：化学化工学院 班级：化工1002 团队:肖永华 王广涛 康健 祈园
项目介绍
• • • • 项目名称：picnic 项目性质：服务行业 经营对象：在校大学生 经营概况：picnic 简单的说是出租式的自 助餐厅，我们提供餐具，炊具，以及必要 的主食，顾客可自带所需的其他食物（比 如菜类）,以便picnic使用。 • 经营理念：温馨！快乐！幸福！浪漫！
融 资 方 案
① 银行贷款 ② 团队出资 ③ 亲朋好友集资 ④ Βιβλιοθήκη 他回报：一个月 净利润400
◆缺乏专业性 团队成员在创业方面不具备详细专 业知识，在经营管理方面不成熟。 ◆投资大，收益不明显 前期投资比较多，消费人群单一， 收益缓慢。 ◆顾客不稳定 我们的经营理念重在体验同学朋友 恋人之间的那种温馨幸福与快乐， 这种体验缺乏长久性。
在校创业 就是用有限的资源 实现无限梦想 的一个过程
看 让每一对情侣都满意 行不行 你 说就行
爱情做做看 味道好不好 你说了算
团队精神
经营管理 物资管理 服务质量
团队精神：加强团队建设，培养团队工作的主动性 积极性，使之朝气蓬勃。 服务质量：餐具用具每次消毒清洁，保证厨房干净 清洁舒适。室内每天打扫整理，保证环境整洁优雅， 温馨舒适。整理顾客反映的问题，及时改善调整， 使各种服务更合理舒适。 物资管理：物资的管理与控制做到开源节流，降低 成本，加强核算。每次采购物品，财务部做到详细 记录。
市场分析
• 顾客分析：餐饮卫生状况、学校各种违章 规定 • 经营场地：学校周边，主要是学生多，人 流密度大
• 市场竞争：竞争对手很少，有利于很快打 开市场
营销策略
• 价格策略：薄利多销,大家都开心！ • 产品策略：唯美爱—每一道菜充满温馨幸 福，每一套野餐炊具都将让您使用得贴心！ • 促销策略：人员推销、广告、营业推广 （比如前期免费体验或打折）、公共关系 • 服务策略：I COOK—唯美爱系列专题
项目介绍
• • • • 项目名称：picnic 项目性质：服务行业 经营对象：在校大学生 经营概况：picnic 简单的说是出租式的自 助餐厅，我们提供餐具，炊具，以及必要 的主食，顾客可自带所需的其他食物（比 如菜类）,以便picnic使用。 • 经营理念：温馨！快乐！幸福！浪漫！
融 资 方 案
① 银行贷款 ② 团队出资 ③ 亲朋好友集资 ④ Βιβλιοθήκη 他回报：一个月 净利润400
◆缺乏专业性 团队成员在创业方面不具备详细专 业知识，在经营管理方面不成熟。 ◆投资大，收益不明显 前期投资比较多，消费人群单一， 收益缓慢。 ◆顾客不稳定 我们的经营理念重在体验同学朋友 恋人之间的那种温馨幸福与快乐， 这种体验缺乏长久性。
在校创业 就是用有限的资源 实现无限梦想 的一个过程
看 让每一对情侣都满意 行不行 你 说就行
爱情做做看 味道好不好 你说了算
团队精神
经营管理 物资管理 服务质量
团队精神：加强团队建设，培养团队工作的主动性 积极性，使之朝气蓬勃。 服务质量：餐具用具每次消毒清洁，保证厨房干净 清洁舒适。室内每天打扫整理，保证环境整洁优雅， 温馨舒适。整理顾客反映的问题，及时改善调整， 使各种服务更合理舒适。 物资管理：物资的管理与控制做到开源节流，降低 成本，加强核算。每次采购物品，财务部做到详细 记录。
市场分析
• 顾客分析：餐饮卫生状况、学校各种违章 规定 • 经营场地：学校周边，主要是学生多，人 流密度大
• 市场竞争：竞争对手很少，有利于很快打 开市场
营销策略
• 价格策略：薄利多销,大家都开心！ • 产品策略：唯美爱—每一道菜充满温馨幸 福，每一套野餐炊具都将让您使用得贴心！ • 促销策略：人员推销、广告、营业推广 （比如前期免费体验或打折）、公共关系 • 服务策略：I COOK—唯美爱系列专题
大学生创业餐馆PPT.ppt
五宾 福至 临如 门归
宣传画
粥花荷
清热化痰， 消暑宁神。 产品菜单节 选.doc
泥鳅炖豆腐
暖中益气， 解毒除湿。
餐具 制作
餐饮文化节
DIY
特色 设置
店内风格
养生保健卡
市场分析：
医院食堂 一般餐饮业
竞争优势 1、市场盲点，竞争少。
2、运作灵活，选址容易。 3、食品绿色健康、安全放心。 4、品类广泛，更能满足市场需求。
问卷调查表.doc
市场营销
目标顾客
病号人群
目标市场
非病号人群
采购部
副经理
公司运作：
财务部
总经理
科购采 科检质 科流物 科算预 科督监
科系关动劳
科训培员人
科售销 科研调 科术技息信
人力资源部
副经理
市场营销
doctext餐饮文化节diy养生保健卡店内风格创业亮点特色菜单餐具制作特色设置医院食堂一般餐饮业1市场盲点竞争少
外国语学院
Ⅰ 公司及产品介绍
市场分析及市场营销
Ⅱ
Ⅲ
公司运作
公司名称：福膳缘
福：幸福 膳：营养与健康的膳食 缘: 缘分，即消费者来到本公司进行食 疗既是一种缘分，更是一种幸福
LOGO
大学生创业餐馆PPT课件
副经理
总经理
副经理
采购部
财务部
人力资源部
市场营销
采质物
预
监
购检流
算
督
科科科
科
科
劳
人
信
动
员
销调息
关
培
售研技
系
训
科科术
科
科
科
ThemeGallery
外国语学院
Ⅰ 公司及产品介绍
市场分析及市场营销
Ⅱ
Ⅲ
公Hale Waihona Puke 运作公司名称：福膳缘福：幸福 膳：营养与健康的膳食 缘: 缘分，即消费者来到本公司进行食 疗既是一种缘分，更是一种幸福
LOGO
五宾 福至 临如 门归
宣传画
清热化痰， 消暑宁神。
产品菜单节 选.doc
荷 花 粥
泥鳅炖豆腐
暖中益气， 解毒除湿。
餐具 制作
餐饮文化节
DIY
特色 设置
Text
创业亮点
特色
菜单
店内风格
养生保健卡
市场分析：
医院食堂 一般餐饮业
竞争优势 1、市场盲点，竞争少。
2、运作灵活，选址容易。 3、食品绿色健康、安全放心。 4、品类广泛，更能满足市场需求。
问卷调查表.doc
市场营销
目标顾客
病号人群
目标市场
非病号人群
公司运作：
《大学生创业大赛》ppt课件
风险评估模型构建与应用
风险矩阵模型
将风险按照发生概率和影响程度进行矩阵排列，划分不同 风险等级。应用于整体风险评估。
01
敏感性分析
通过改变关键参数，观察对项目目标的 影响程度，以识别关键风险因素。应用 于项目决策分析。
02
03
蒙特卡罗模拟
利用计算机模拟技术，对项目进行多 次模拟运行，以评估风险分布和可能 结果。应用于复杂系统风险评估。
制定针对性应对策略，降低风险影响
市场风险应对策略
进行市场细分、定位目标客户群体、制定市 场营销策略等。
技术风险应对策略
加强技术研发、引进先进技术、建立技术合 作联盟等。
财务风险应对策略
优化资金结构、加强财务管理和预算控制、 寻求外部融资支持等。
运营风险应对策略
完善供应链管理、优化人力资源管理、提升 客户服务质量等。
常见创业风险类型及识别方法
市场风险
市场需求变化、竞争态势不确定性等。识别 方法包括市场调研、分析行业趋势等。
财务风险
资金筹措、财务管理等。识别方法包括财务 报表分析、财务指标预警等。
技术风险
技术更新迭代、技术可行性等。识别方法包 括技术评估、专家咨询等。
运营风险
供应链管理、人力资源管理等。识别方法包 括内部运营检查、员工满意度调查等。
撰写过程中常见问题及解决方法
问题4
过于乐观的财务预测
解决方法
制定切实可行的财务预测，考虑各种可能的风险和不确定性因素。
实例分析：成功商业计划书分享
案例1：某智能家居创业项目
该项目商业计划书详细阐述了智能家居市场的现状和未来趋势，深入分析了目标客户的需求和痛点，提出 了具有创新性的产品解决方案，并制定了切实可行的营销策略和财务预测。最终，该项目成功获得了投资 人的青睐和资金支持。
学生校园餐厅创业计划书版PPT
多元化合作
倡导健康饮食，推出更多绿色、有机、低 脂等健康菜品。
寻求与其他企业或组织合作机会，共同举 办活动或推出联名产品。
THANK YOU
感谢聆听
营销策略优化
充分利用社交媒体、线下活动等渠道 进行宣传推广。
供应链管理完善
优化食材采购渠道，确保食材新鲜、 安全、可追溯。
未来发展趋势预测和拓展计划制定
拓展新校区市场
智能化升级
针对其他校区进行市场调研，复制成功模 式，开设新餐厅。
引入智能点餐系统、无人配送等技术，提 升餐厅运营效率。
绿色健康理念推广
会员活动
定期举办会员专属活动，如会 员日折扣、生日免费餐等，提 高会员粘性。
合作商家及优惠活动安排
与周边商家合作
与周边商家如电影院、健身房等 合作，推出联名优惠活动，吸引 更多顾客。
校内合作
与校内社团、组织合作，为其提 供活动场地或赞助，扩大餐厅在 校园内的影响力。
节假日优惠
在节假日或特殊时期推出相关优 惠活动，如情人节套餐、期末考 试夜宵等。
04
财务规划与预算安排
初始投资成本估算及来源途径说明
初始投资成本估算
包括场地租金、装修费用、设备 购置、原材料采购、广告宣传费 用等，预计总成本为XX万元。
资金来源途径
通过个人储蓄、亲友借款、银行 贷款等方式筹集资金，其中银行 贷款为主要来源，计划申请XX万 元贷款。
运营过程中收支预测及利润分析
绿色环保
采用环保材料进行装修，提高餐厅的绿色环保程 度，营造清新的用餐环境。
智能化设施
引入智能点餐系统、无人收银等设施，提高餐厅 的运营效率和服务质量。
服务质量与特色创新
优质服务
大学生创业计划大赛获奖作品PPT图文课件
21
05 运营管理与团队架构
2024/1/25
22
公司组织架构及职责划分
市场部
负责市场调研、品 牌推广、营销策略 制定及执行。
财务部
负责公司财务管理 、预算编制及风险 控制。
2024/1/25
总经理
负责公司整体战略 规划、决策及外部 资源整合。
技术部
负责产品研发、技 术创新及技术支持 。
人力资源部
内部管理制度完善
财务管理制度
建立严格的财务管理制度，规范公司资金使 用，确保财务稳健。
采购与供应商管理制度
优化采购流程，加强供应商管理，降低采购 成本。
生产与质量管理制度
完善生产流程，提高产品质量，减少生产浪 费。
2024/1/25
信息安全管理制度
加强公司信息安全管理，保护公司核心技术 和商业秘密。
14
产品功能特点介绍
创新性强
产品结合了最新的技术趋势，提供了独特且实用的功 能，满足了市场的迫切需求。
用户体验优越
简洁易用的界面设计，强大的功能，稳定的性能，确 保用户能享受到卓越的产品体验。
可扩展性高
产品架构灵活，易于根据用户需求进行定制和扩展， 适应性强。
2024/1/25
15
服务流程与优势分析
人才等。
2024/1/25
财务风险
识别潜在的财务风险，如资 金链断裂、盈利能力下降等 ，提出应对措施，如优化财 务管理、寻求外部融资等。
28
持续改进方向和目标设定
提升运营效率
通过优化流程、提高自动化程度等方式，降 低运营成本，提高运营效率。
增强创新能力
鼓励团队成员积极提出创新想法，加大研发 投入，推动产品或服务的升级换代。
大学创业大赛模拟市场饮食类ppt素材
大学创业大赛模拟市场饮食类ppt素材进入20世纪80年代以来，在信息技术飞速发展的背景之下，创业活动在全球范围内活跃起来。
以下是店铺为大家整理的大学创业大赛模拟市场饮食类ppt素材相关内容，希望对读者有所帮助。
大学创业大赛模拟市场饮食类ppt素材：大学生创业大赛策划书“心·食上” 绿色餐饮是一种以全新的健康心理念为基础的健康餐饮服务公司。
我们致力于研究各种美食的科学合理搭配，让每一种不平凡的食物变得不在平凡。
随着社会生活节奏的加快，人们的工作压力越来越大，很多白领上班族都存在着亚健康的状态，繁忙的工作使他们很难有时间在家里自己闲下心来为自己搭配一款合适自己的健康套餐，即使有时间，他们也缺乏相关的专业知识。
根据我们团队的调查，如果现有市场上出现类似的健康餐饮服务公司，价格又在人们的接受范围之内，那么很多人是愿意消费的，这里存在巨大的市场潜力，消费人群当然也很广阔。
因此我们创业团队看准了这一大市场，我们希望通过我们专业的健康套餐来改变亚健康人群的身体素质，使更多人更健康的生活。
就当前社会的餐饮业发展状况来看，很多的餐饮店只是对于硬件的装修上做文章，而我们新成立的“心·食上” 绿色餐饮则是从食品的本身开始研发，走出这样的发展怪圈，这无疑将获得社会的认可。
无论对于消费者的个人意义还是我们公司的经济意义，以及整个餐饮业发展的社会意义都是十分积极的，所以我们有理由相信我们的创业团队是能够成功的。
正文第一章：成员介绍团队名称：xxx队团队宣言：挑战自我，创意飞扬成员介绍：xx级1班 x1Xx级1班 x2Xx级1班 x3Xx级1班 x4Xx级1班 x5人员安排：部门职责：◆总经理：“心·食上”日常具体工作的最高决策者和经营者。
◆市场部：采集餐饮市场信息，研究国家经济政策，制定“心·食上”的营销策略。
同时负责客户管理，包括个体消费者管理和与各原料公司的合作关系管理。
◆人事部：制定人力资源管理策略，负责员工管理及培训，树立良好的公司形象，建立和维护与政府相关部门，金融机构，企业，媒体等行业部门的关系。